Кухни 11 метров дизайн фото – планировка интерьера кухни 11 квадратных метров с балконом, идеи и проекты для ремонта квадратного современного помещения

Дизайн
alexxlab

Содержание

проект кухни-гостиной. Планировка и зонирование кухни

Варианты дизайна кухни 11 кв. м с диваном

Дизайн кухни 11 кв. м. можно выбрать среди самых разных стилевых решений и с учетом разнообразных потребностей и пожеланий. Такая площадь помещения считается универсальной, в нее может без труда поместиться все то, что необходимо для функциональной и комфортабельной кухни, на которой можно не только готовить, но и отдыхать.

Рассмотрим более подробно варианты дизайна кухонь с площадью 11 кв. м. с диванами и ознакомимся с советами специалистов по данному поводу.

Варианты дизайна кухни 11 кв. м с диваном

Варианты планировки и дизайна

Чтобы кухня с площадью 11 кв. м. стала комфортной и уютной, над ее планировкой придется потрудиться и при этом обязательно составить план с указанием всех интерьерных нюансов. Это можно сделать самостоятельно или же доверить данную работу специалисту.

На сегодняшний день существует несколько вариантов планировок кухонь, которые можно взять за основу своей будущей.

  • Двусторонний вариант. Кухонный гарнитур в данном случае располагают вдоль двух стен, которые находятся друг напротив друга, а вот обеденный стол с диваном (или мягким уголком) при этом размещают рядом с окном. Данная планировка идеально впишется в площадь 11 кв. м., если между параллельными стенами помещения расстояние составляет минимум 2,6 метра.
  • Линейный вариант. В данном случае готовая кухня размещается только вдоль одной стены, а напротив нее устанавливается обеденный стол с диваном и стульями. Также в данном случае обеденную зону можно разместить и у окна.

Расстояние между стенами должно быть минимум 2 метра.

  • П-образный вариант. Такая планировка подойдет для кухни, в которой предполагается большая зона для готовки и множество встроенной эргономичной техники.

При данной планировке кухонный гарнитур будет располагаться и фиксироваться вдоль трех стен, как бы образуя при этом букву «П».

  • Г-образная планировка также отлично подойдет для помещения 11 кв. м. В данном случае следует выбирать прямоугольную кухню, но при этом расстояние между стенами должно составлять минимум 2,5 м.

Подбирать тот или иной тип планировки следует, учитывая при этом будущую активность в помещении.

Важные моменты

Для кухни с площадью 11 квадратов лучше всего выбирать неяркий гарнитур и при этом не усердствовать с обилием темных оттенков.

  • На фасадах кухни могут неплохо смотреться горизонтальные рисунки, которые значительно расширяют пространство.
  • Помимо светлых оттенков, в кухонном гарнитуре могут быть использованы бетонные текстуры и элементы с металлом.
  • В небольшой кухне можно делать и зеркальные текстуры, которые также могут сыграть на руку.
Варианты дизайна кухни 11 кв. м с диваном

Помимо того, что можно приобрести готовую небольшую модель дивана, его лучше всего делать на заказ. Таким образом, он будет идеально вписываться в кухню по всем параметрам.

Если в кухне будет располагаться много инвентаря и посуды, то предпочтение лучше всего отдавать выдвижной мебели и ящикам, а не привычным шкафам, которые занимают много места.

Также для такого типа кухни можно присмотреть разного рода органайзеры и рейлинги, которые надежно фиксируются на стенах и позволяют экономно хранить массу принадлежностей.

Варианты дизайна кухни 11 кв. м с диваном

Советы специалистов

В любой небольшой кухне, особенно если речь идет о квартире, очень важно использовать каждый квадратный метр грамотно и рассудительно. Помимо того, что можно использовать уже готовые проекты, можно создать и что-то свое с учетом советов специалистов.

  • Если диван будет располагаться напротив кухни, то его лучше всего выбирать прямоугольным. При выборе мягкого дивана особое внимание стоит уделить текстильной составляющей. Так, диван должен идеально гармонировать не только с кухонным гарнитуром, стенами и полом, но также и со столом, шторами и всем остальным декором. Если предпочтение отдается угловому дивану, то его лучше всего устанавливать ближе к окну.
  • А вот если диван в кухню выполняется на заказ, то можно сделать его более эргономичным, заказав для него дополнительные ящики для хранения различного инвентаря.
  • Если на кухне будет располагаться большой гарнитур, диван и большой обеденный стол, то следует заранее подумать об оформлении стен и полов. Для визуального расширения пространства предпочтение наверняка стоит отдавать светлым и нюдовым оттенкам, а также хорошему освещению.
Варианты дизайна кухни 11 кв. м с диваном
  • Для расширения пространства и создания отдельной обеденной зоны с уютным диваном иногда кухню совмещают с балконом. Две функциональные зоны можно разделить небольшой декоративной перегородкой или путем использования различных напольных и настенных покрытий. Зонирование в данном случае поможет создать очень уникальный интерьер.
  • Иногда самым лучшим решением для небольшой квартиры может стать создание студии, когда гостиная совмещается с кухней. Именно в этом случае диван в кухонном помещении будет смотреться как нельзя лучше.
  • При выборе кухни, которая будет располагаться по обеим сторонам помещения, очень важно не перегрузить комнату различными деталями. Так, предпочтение стоит отдать встроенной технике и при этом минимизировать наличие деталей, которые перегружают пространство.
Варианты дизайна кухни 11 кв. м с диваном

О том, как проектировать кухню 11 кв. м с диваном, смотрите в следующем видео.

stroy-podskazka.ru

дизайн, фото, выбор стиля, подбор цвета

Среднее время для прочтения Для прочтения требуется ~2 минуты

В больших по площади кухнях можно без проблем установить всю бытовую технику и мебель. При правильной планировке в этом помещении ставят мягкий уголок, что даст возможность совместить функции гостиной. Для максимального использования полезной площади необходимо разобраться с дизайном кухни 11 кв м. Фото на нашем сайте показывают самые необычные варианты планировки.

Планировка

Самой практичной для большой кухни считается угловая или г-образная планировка. В данном случае все элементы мебели находятся возле стен. Хозяйка может спрятать все столовые приборы гарнитуре. В таком помещении остаётся много места для оформления обеденной зоны и установки большого холодильника.

Хорошего эффекта можно достичь и при двухрядной планировке, когда шкафы и остальная мебель находятся вдоль длинных стен комнаты. В узких комнатах обеденный стол размещают возле окна, напротив гарнитура.

Островная и п-образная планировки пока не приобрели популярности у отечественных пользователей, но их используют жители европейских стран. При таком размещении мебели остаётся мало места для оформления столовой зоны. Подобный вариант идеально подходит для небольших молодых семей.

Какой стиль выбрать

Дизайн кухни 11 м2 каждый делает под себя. На начальной стадии работ необходимо определиться со стилем помещения, после чего проводится закупка материалов для отделки, бытовой техники и кухонного гарнитура.

Классика

Этот стиль сочетает в себе такие понятия, как вместительность, практичность и уют. Подобное решение идеально подойдёт для деловых людей. Основные элементы декора в интерьере кухни 11 кв м с балконом  выполнены из природных материалов. Мебель и бытовую технику расставляют таким образом, чтобы не загромождать полезное пространство. Наличие ненужных деталей в комнате нежелательно.

Для классики характерны привлекательные геометрические формы, чёткие линии. Идеальным вариантом станет использование натуральной мебели, выполненной по индивидуальному дизайнерскому проекту. Цвета и оттенки на стенах и других ограждающих конструкциях сдержанные. В классическом стиле можно использовать интересные элементы декора. Это могут быть композиции из засушенных цветов, гипсовые статуэтки.

Прованс

Планировка кухни 11 кв м в стиле прованс отличается лёгкостью и красотой. Здесь используются тёплые оттенки, состаренная мебель и цветочные композиции. Дополнят такой интерьер каменные стены и глиняная посуда, напольное покрытие выполняют из кафеля, имитирующего природный камень. Сочетание всех элементов декора позволяет создать атмосферу умиротворения на кухне.

Стиль ретро

Дизайн кухни 11 квадратов можно выполнить с мебелью и декоративными элементами одной или нескольких эпох. В этом случае в помещении устанавливают серванты, старинные тумбы, а также стулья, стоящие на одной опоре. Используемые ткани и отделка стен должны быть яркими, цвет элементов декора меняется от жёлтого до бирюзового. Стиль ретро выделяют среди остальных старые фотографии в деревянных рамках.

Эко стиль

Основным отличием указанного направления считается использование экологически чистых материалов (от 80% общего количества). Кухня 11 метров с диваном должна хорошо освещаться. Отделку в этом помещении делают из керамической плитки. Кроме этого применяется резная деревянная мебель и стеклянные элементы декора.

Нюансы подбора цвета

Одной из основных задач при создании интерьера любого помещения считается правильный подбор цвета. Рассмотрим популярные варианты цветовых решений:

Белый

Белые стены и потолок позволяют визуально расширить полезное пространство, делают её просторной и удобной. Такой оттенок идеально подойдёт для минималистического и классического стиля. В отделке могут присутствовать материалы из ткани или рисунки правильной геометрической формы.

Красный

Красный дизайн кухни 11 метров способен зарядить домочадцев положительной энергией. Такой цвет утяжеляет элементы интерьера, поэтому следует подбирать для кухни компактную мебель. Красный гарнитур прекрасно смотрится на фоне салатовых и бежевых стен. Элементы текстиля желательно разбавить оттенками белого.

Зеленый

Зелёная кухня подарит своим хозяевам чувство спокойствия, умиротворения и уюта. Разбавить оттенок помогает лимонный, персиковый, бежевый и фиолетовый оттенок.

Коричневый

Коричневый цвет хорошо подойдёт для создания строгих интерьеров, например, классического. Декоративные детали цвета кофе гармонично смотрятся на контрастирующих стенах. При выборе такого оттенка необходимо заранее позаботиться о хорошем освещении в комнате, ведь тёмные тона сужают пространство.

Желтый

Дизайн кухни гостиной 11 кв м в жёлтом цвете подойдёт для оптимистически настроенных людей, которые просыпаются с улыбкой на лице. Такой оттенок хорошо совмещается с другими. Жёлтый интерьер удачно дополняют белым, голубым, зелёным и розовым.

Какую отделку выбрать

Во время ремонта кухни 11 кв м необходимо определиться с вариантами отделки, ведь в этом помещении на строительные материалы может воздействовать повышенная влажность и резкие перепады температур.

Пол

Материал для изготовления напольного покрытия должен быть прочным и износоустойчивым, хорошо очищаться от загрязнений. Лучшим вариантом напольного покрытия считается керамическая плитка. Для этой же цели применяется коммерческий линолеум. Такие рулонные изделия неприхотливы в уходе, имеют множество цветов и оттенков, разнообразие узоров.

Для декорирования помещения в современном или классическом стиле подойдёт паркет или обработанные лаком деревянные доски. В качестве альтернативного варианта используется ламинат. Поверхность этого материала имитирует текстуру дерева.

Стены

При оформлении дизайна кухни 11 кв м с балконом особое внимание необходимо обратить на отделку стен. Используемые материалы должны проявлять устойчивость к воздействию влаги и высоких температур, хорошо очищаться от загрязнений и иметь продолжительный период эксплуатации. Указанным требованиям соответствует поверхность из кафеля, декоративная штукатурка, а также качественная краска. Выбор конкретного материала зависит от стилевого решения кухни и индивидуальных предпочтений хозяина.

Потолок

На кухне можно использовать многоуровневые гипсокартонные, натяжные и реечные потолки. Лучшим вариантом считаются конструкции из гипсокартона. Такие изделия впишутся в интерьер любого помещения. Для создания дополнительного освещения или привлечения внимания к деталям на поверхности гипсокартонного потолка размещают точечные светильники. Реечные конструкции вносят изюминку в интерьер, ведь такие материалы имеют открытые швы.

Текстиль и другие декоративные элементы

При подборе различных декоративных элементов для дизайна кухни 11 кв м с диваном необходимо соблюдать следующие правила:

  • картины нужно размещать на стене на уровне глаз;
  • настенные композиции располагаются в симметричном порядке;
  • вытяжку на кухне можно замаскировать под металлическим коробом или закрыть подвесными шкафчиками;
  • светлые шторы и прозрачные тюли на окнах позволяют визуально расширить помещение;
  • использование ярких светильников даёт возможность акцентировать внимание на отдельных предметах интерьера.
  • старые стулья в комнате можно легко обновить, для этого достаточно надеть на спинки тканевые чехлы.

В качестве оригинальных элементов декора на кухне применяется посуда, засушенные растения или книги с рецептами блюд.

Освещение

При создании интерьера кухни необходимо правильно подойти к вопросу освещения. Максимальный эффект можно получить при сочетании обычных люстр с декоративной подсветкой. Точечные светильники помогают акцентировать внимание на отдельных элементах декора.

Следует обратить внимание на тот факт, что мощность осветительных приборов в разных функциональных зонах неодинакова. В рабочем месте необходимо организовать обильное количество естественного света, в зоне отдыха используется приглушённое освещение. Чтобы предотвратить поломку ламп, их располагают на расстоянии 70-80 сантиметров от мойки или смесителя. Светильники бра на стенах часто заменяют светодиодной лентой. Этот осветительный прибор красиво смотрится на кухонном гарнитуре, он позволит украсить любой интерьер.

diz-kitchen.ru

ФОТО КУХОНЬ 11 кв. м.

 Кухня площадью 11 кв. м. считается не маленькой, в ней можно поэкспериментировать с разными типами расстановки мебели. Дизайн такой кухни можно создать с помощью  профессионалов, а можно продумать и самостоятельно.

 Вряд ли у кого-то есть сомнения, что владельцам кухонь 11 кв. м. повезло больше, чем владельцам меньших по размеру кухонь. Мы предлагаем посетить фотогалерею, которая посвящена дизайну интерьера кухни 11 кв. м. Фото-подборка дает возможность наглядно оценить определенный вариант планировки. 

 В примерах на фото Вы можете ознакомиться с популярными дизайнами кухонь 11 квм.

 Глядя на фото кухонь на 11 кв. м., можно увидеть, что благодаря цветовой гамме, применению нестандартных форм можно добиться потрясающих и неординарных результатов.

 В зависимости от планировки, интерьер кухни 11 кв. м. может обустраиваться в разных вариантах:
- однорядное размещение гарнитура вдоль длинной стены. Такой вариант лучше выбирать для вытянутых помещений, ширина которых не выше 2 метров. Стол можно поставить вдоль противоположной стены, если он прямоугольной формы, или у торцевой, даже если она с окном, если стол квадратный по форме. Лучше выбирать кухонный гарнитур светлых тонов, который зрительно расширяет пространство.

 - Г-образная планировка – это хорошее решение для квадратных помещений и прямоугольных, ширина которых не менее 2,3 м. При этом рабочая и столовая зоны будут четко разделены;
 - порой удачной бывает и П-образная планировка, если окно расположено на продольной стене и к нему нужно обеспечить свободный доступ. 
При ремонте одиннадцатиметровой кухни предпочтение нужно отдавать светлым отделочным материалам, а для привнесения яркости подойдет декор.

 На представленных выше фото собраны лучшие модели дизайнов кухонь 11 кв. м, которые в полной мере обладают вышеуказанными характеристиками.

mebelvid.ru

Дизайн кухни 11 кв м фото с выходом на балкон: примеры и видео

Основная задача дизайна кухни 11 кв. м с выходом на балкон – это дополнительный шанс создать уют, комфорт и удобство, используя эту территорию, как ее продолжение. Появится шанс объединить их в одну, и больше разместить за счет реконструкции стены, выходящей на него.

Подготовительный этап

Создать уют помогут цветовые решения, и изготовленная на заказ мебель. Каждый высвобожденный сантиметр площади увеличит пространство.

Дизайн-проект советуют разрабатывать на подготовительном этапе работ. Рабочее место обустраивается с максимально удобным доступом к предметам интерьера первой необходимости.

Просто остекление по периметру не спасет положение, потребуется утепление, создавая условия для проживания в любое время года. Используют этот метод с целью увеличения полезной площади. Задействовав балкон, появляется возможность сделать столовую или комнату отдыха.

Предметы интерьера

Минимализм – это комфорт. Продумывая дизайн кухни 11 кв.м, стоит предусмотреть место для следующей мебели, без которой не обходятся, приготавливая пищу и обедая:

Электробытовая техника:

  • Холодильник.
  • Духовой шкаф, если плита работает на электричестве.
  • Печь СВ.
  • Посудомоечная машина.
  • Вытяжка.

Мебель:

  • Овальный обеденный стол, четыре стула или уголок.
  • Мойка.
  • Рабочий стол.
  • Пенал или тумба с ящиками.
  • Навесные шкафы.

Балкон

Объединяя две территории, не сносят полностью стену между ними. Это несущая конструкция, и служит основанием для бетонной плиты потолка.

Демонтируют дверь и окно, удаляя деревянные конструкции. Вместо подоконника, устанавливают плоскость из МДФ или НДф с ламинированным покрытием. Она послужит подставкой для цветов или аксессуаров.

Ламинированная поверхность станет функциональной для подачи обедов с кухни, если ширина балкона позволяет поместить там кухонную мебель, в виде уголка или стульев со столом. Установив холодильник, освободится площадь рабочей зоны.

Стены и их утепление

Балкон не утяжеляют кирпичом, если нет возможности установить подпорки под ним, выполнив их по подобию колонн. Используют методику возведения каркасного дома. Оставив свободное пространство для окна, всю остальную часть превращают в стену. На бетонную плиту потолка и перила балкона устанавливают в распорку брус. Возведенный каркас из дерева между ними, станет основой для крепления боковых стен. Внешняя – сайдинг, внутренняя – влагоустойчивый гипсокартон. Внутри между ними укладывают маты базальтовой минеральной ваты или плиты пенополистирола. Утеплитель с двух сторон закрывается полиэтиленом, для защиты от влаги.

Бетонная плита по периметру балкона утепляется с внутренней стороны. Самым тонким слоем ляжет фольгированный базальтовый утеплитель, металлом в сторону помещения. Он настилается на полиэтилен, защищающий от влаги, поступающей со стороны улицы через бетон.

Рекомендуем почитать:

Остекление

Заполняют оставленный проем по центру для окна. Устанавливают стеклопакеты энергосберегающие или с подогревом. Под ними появится достаточно места для подоконника.

Декорирование интерьера ремонта

Отделка стен гипсокартоном по всему периметру новой столовой, позволяет его оклеить моющимися обоями или отделать фактурной штукатуркой, с последующим окрашиванием. Для многих, укладка кафеля по всему периметру площади – лучший способ защитить панели. За ним легко ухаживать, он долговечен при эксплуатации.

Керамогранит

Утепленный пол создаст уют и прогреет воздух помещения. Используют инфракрасную пленку или трубы с горячей водой. В обоих случаях он эффективен при напольном покрытии из керамогранита. Отделочный материал имеет различную фактуру верхнего слоя, имитирующего паркет или половые доски.

Кухня

Полы практичны из керамической плитки. Под ней появится шанс установить водяное отопление или систему «электрический пол». Стены отделывают гипсокартоном, с последующим оклеиванием моющимися обоями или фактурной штукатуркой. При втором варианте, их покрывают эмалью. Оставленный участок фартука над рабочим столом, оформляют керамической плиткой.

Интерьер

На маленьких площадях советуют поместить мебель по схеме букв «Г» или «П». Дизайн кухни 11 кв м предполагает, что компактно встроенный интерьер, с большим количеством навесных шкафов вдоль длинной стены, фото примеров много в интернете, высвободит пространство. Советуют использовать верхнюю плоскость посудомоечной машины, как рабочую поверхность, закрыв ее. Сделать это поможет единая столешница, установленная на нее, и стол с выдвижными ящиками. Завершит моделирование поворотов духовой шкаф на тумбочке с ящиками.

Дизайн будет совершенным, если в нем использован искусственный камень акрил. Из него изготавливают единую формы, объединяющую столешницу и мойку. Это позволяет использовать угол, установив в нем мойку.

Магия света

Дополнит интерьер освещением рабочих столешниц и мойки. Закрепленная над плитой электрическая вытяжка имеет подсветку, включающуюся независимо от ее функционального использования.

При обустройстве столовой на этой площади, эффективно зонирование территории, за чет потолочного основания. Уместны в этом варианте навесные или натяжные потолки. На свободной от кухонных шкафов стене, устанавливают уголок со столом, и подвешивают люстру по его центру.

Ткани

Завершит дизайн интерьера кухни штора на новом окне. Гармонично сочетаясь со стенами и обивкой мебели, она дополнит недостающими оттенками, создавая уют.

Выводы

Дизайн кухни 11 кв м с выходом на балкон – это удачная планировка при совмещении территорий. Игра оттенков в отделке, утепление боковых поверхностей, контактирующих с улицей, компактность планировки мебели, все это способствует повышению качества жизни в квартире. Возможность готовить и обедать, не пересекаясь, и не мешая друг другу, это преимущество, созданное данным проектом. Чувство комфорта удовлетворения сделанным ремонтом, будет у каждого, преодолевшего трудности.

sampostroikin.ru

Квадратная кухня 11 кв м: идеи дизайна на фото

Чтобы использовать все возможности квадратной кухни площадью 11 кв. м, нужны правильные решения. Предлагаем рассмотреть на фото идеи для дизайна и оснащения домашнего очага с использованием современных материалов и технологий.

Даже небольшую квадратную кухню размером всего 11 кв. м можно сделать удобной для хозяйки, семейных застолий и дружеских встреч. Фото помогут вам создать достойный дизайн интерьера.

Светлые стены, мебель и потолок зрительно сделают помещение просторнее. На белом фоне хорошо смотрятся картины и шторы пастельных тонов.

Фото: вариант оформления кухни 11 кв. м светлыми тонамиФото: вариант оформления кухни 11 кв. м светлыми тонамиМебель для квадратной кухни 11 кв. м с белыми фасадамиМебель для квадратной кухни 11 кв. м с белыми фасадами

Добавить акценты помогут декоративная штукатурка, настенные панели, а также контрастные цвета напольной плитки и мебели.

Дизайн кухни 11 кв. мДизайн кухни 11 кв. мВариант оформления интерьера кухни 11 кв. мВариант оформления интерьера кухни 11 кв. мпрактичная кухня 11 кв. м в загородном домепрактичная кухня 11 кв. м в загородном доме

Для небольшой семьи не нужен огромный обеденный стол, поэтому можно установить лёгкую барную стойку.

Барная стойка на квадратной кухне 11 кв. мБарная стойка на квадратной кухне 11 кв. м

Барную стойку можно дополнить ящиками для хранения посуды или хозяйственных мелочей.

Барная стойка в интерьере кухни 11 кв. мБарная стойка в интерьере кухни 11 кв. м

Приставные или выдвижные столы увеличат площадь помещения и создадут комфорт хозяйке.

Приставной столик для кухни 11 кв. мПриставной столик для кухни 11 кв. м

Выдвижной стол можно заказать или сделать своими руками.

Выдвижной стол для квадратной кухни 11 кв. мВыдвижной стол для квадратной кухни 11 кв. мВыдвижной стол для кухни, сделанный домашним умельцемВыдвижной стол для кухни, сделанный домашним умельцем

Очень практичный вариант — раскладной обеденный стол.

Раскладной стол-книжка для кухниРаскладной стол-книжка для кухни

Для приёма гостей запаситесь складными стульями.

Дизайн кухни 11 кв. мДизайн кухни 11 кв. м

Мягкий кухонный уголок сделайте компактным и вместительным.

Мягкий диванчик в интерьере кухни 11 кв. мМягкий диванчик в интерьере кухни 11 кв. м

Шкафы лучше расположить по одной стене, а бытовую технику спрятать в столешницу или навесном шкафу.

Встроенная техника на кухне 11 кв. мВстроенная техника на кухне 11 кв. мФото: вариант размещение техники на квадратной кухне 11 кв. мФото: вариант размещение техники на квадратной кухне 11 кв. м

Кухонную утварь, специи, посуду можно расположить на подвесной штанге. Это сэкономит место на полках, а также увеличит скорость приготовления пищи.

Хозяйственные мелочи на кухне 11 кв. мХозяйственные мелочи на кухне 11 кв. м

Если из кухни есть выход на лоджию, можно увеличить площадь помещения. Утеплите лоджию и снимите дверь. На дополнительном пространстве разместите зону для обеда или отдыха.

Лоджия и кухня 11 кв. метровЛоджия и кухня 11 кв. метровФото: вариант объединения кухни 11 кв. м с лоджиейФото: вариант объединения кухни 11 кв. м с лоджией

Кухня — не только место для приготовления пищи. Она может служить и для домашних застолий, и для приёма гостей. Красивая и функциональная, она добавит вашему дому тепла и уюта.

kakpostroit.su

Кухня 11 кв м - дизайн, фото в интерьере

Кухня 11 кв м — это малогабаритная кухня, в которой достаточно места, чтобы расположить — холодильник, мойку, плиту, гарнитур, полки и другую мебель для хранения, столовую зону, кухонную утварь. Задаетесь вопросом как сделать все максимально функционально? В статье описаны полезные советы и рекомендации. Так же предлагаем вам ознакомиться с подборкой фото кухни 11 кв м в интерьере для кухонь разной планировки.

Некоторые правила эргономики для хорошего самочувствия

Правило самое главное: кухня должна быть удобной.

В хороших книгах и статьях можно прочитать, что, например,  столешница поднимается на высоту 85 см, т.к. это оптимальная высота для среднестатистической женщины. Однако на конкретной кухне находится, трудится и творит кулинарные шедевры совершенно уникальный человек со своим ростом, весом и подвижностью. Поэтому и кухню нужно планировать с учетом индивидуальных физических данных того, кто будет ею ежедневно пользоваться.

Каковы мои размеры

Для того чтобы каждый предмет мебели служил хозяйке, а не наоборот, нужно знать свои физические параметры. Для этого измеряются основные движения, которые совершает повар на кухне.

  • Высота верхней полочки определяется в положении стоя с поднятой вверх рукой. Нужно учесть, что между полкой и хозяйкой может находиться препятствие в виде широкой столешницы. Поэтому желательно измерять этот параметр возле стены, отступив от нее 20-30 см. Все, что расположится выше этого уровня, будет досягаемо лишь при наличии стула или стремянки.

  • Высота столешницы позволяет выполнять разделку продуктов. Для того чтобы руки долгое время сохраняли работоспособность, желательно, чтобы работали не только мышцы плеча и предплечья. Раскатывать тесто, резать плотные продукты намного легче, когда можно использовать вес торса. Для каждого человека это может быть своя высота. Обычно рекомендуется согнуть руку в локте под прямым углом. Искомая высота столешницы будет примерно на 10 см ниже этого уровня. Однако для себя лучше все проверить опытным путем.
  • Высота варочной поверхности вовсе не обязательно должна  идти вровень со столешницей. Просто возьмите наиболее ходовые кастрюли в руки, наполните их водой. На какую высоту вам комфортно их поднимать? На каком уровне удобно помешивать суп, переворачивать на сковороде блины? Если существующая высота плиты или варочной поверхности доставляет дискомфорт пояснице или рукам, лучше это исправить.

  • Мойка – это еще один элемент, который может улучшить или ухудшить самочувствие женщины на кухне. Кран не обязательно располагать на самой мойке. Более того, он вовсе не обязан быть в дальнем углу. Если повар имеет невысокий рост, ему будет неудобно каждый раз тянуться в дальний угол для того, чтобы отрегулировать воду. В этом случае можно разместить краны сбоку, а гусак вывести в удобное место. Да, сантехнику придется поломать голову и проявить смекалку. Зато спина будет чувствовать себя прекрасно.

При угловом расположении мойки не стоит ее чашу устанавливать в самом углу, т.к. в этом случае может сильно уставать поясница. Лучше сдвинуть саму чашу в сторону, а в угол поместить крыло мойки, где можно расположить сушку для посуды.

  • Ноги должны удобно располагаться на полу во время работы. Если декоративная планка, закрывающая ножки гарнитура, мешает удобно встать за рабочее место, без всякой жалости нужно ее убрать. В этом случае будет проще содержать кухню в чистоте, а мебель будет находиться в лучшем состоянии.

  • Голова не должна сталкиваться с открытыми дверцами. Желательно использовать фасады, открывающиеся вверх или же скользящие по направляющим.
  • При открытых фасадах должно оставаться место для повара. Для этого он должен иметь хорошую просторную зону для передвижения в 120 см между нижними шкафами. Когда кухня расположена по-над одной стеной, столовая зона может располагаться уже в 90 см от кухонного гарнитура.

Рабочий треугольник

Холодильник, плита, духовка и мойка являются основными центрами, куда пролегают ежедневные тропы хозяйки на кухне. Даже в самом просторном помещении расстояние меду ними в совокупности не должно превышать 3 м. В силу того, что холодильник – это довольно высокий предмет, его обычно устанавливают так, чтобы он не разрывал рабочую поверхность. Мойка органично занимает свое место между ним и плитой. Варочная поверхность логично переходит в сервировочную зону.

Холодильник не терпит жара. Поэтому его располагают в 40-60 см от плит и духовок. В свою очередь варочные поверхности должны соблюдать подобную дистанцию от  мойки и окна.

Как все разместить на 11 квадратных метрах

Выдвижные ящики более вместительны, чем полки. Лучше отдать предпочтение крепким изделиям со 100% выдвижением. В этом случае даже самые нижние ярусы гарнитура будут легкодоступны в любое время. Специальные разграничители помогут содержать порядок.

Лифты для верхних полок облегчают доступ к труднодоступным участкам. Хитроумные механизмы помогают опускать и даже менять местами верхние полки с нижними.

Дополнительные навесные полки навешиваются на стационарные. Они  позволяют использовать пространство по максимуму.

Перфорированные стенки шкафов помогут изменять расстояние между полками, подстраивая их под конкретные вещи.

Карго могут вместить довольно много мелких предметов, которые обычно занимают много места. При этом выдвижные секции заполняют неудобные места, которые не используются шкафами. Карго могут быть шириной даже в 5 см и хранить специи между шкафом и холодильником.

Рейлинги и органайзеры позволяют собирать кухонные принадлежности и освобождать рабочие поверхности.

Угловые тумбы – это бездонный кладезь возможностей при наличии карусельных или выдвижных полок.

Какой бы стиль дизайна ни был избран, главное – чтобы кухня служила своей госпоже и хранила ее здоровье и привлекательность.

А что делать с выходом на балкон?

  1. Объединяем пространство.

Большая площадь позволит добавить полезный функционал. (На фото, барная стойка)

Вынести кухню на балкон. Таким образом сделать более спокойной обстановку в обеденной зоне.

2. Повесить на окна и дверной выход шторы.

Шторы необходимо комбинировать с общим интерьером кухни

Отличным решением для кухни с балконом — короткие шторки на окна, балконная дверь открытая.

3. Оставить все как есть.

Для тех, кто живет на верхних этажах подойдет вариант оставить окно и балконную дверь открытыми. Больше света + визуальное расширение пространства.

4. Легкий занавес. Воздушные полотна сделают вашу кухню более домашней.

Можно комбинировать во шторами.

Можно применить самостоятельно

Вариант — занавески + одна штора на бок.

Куда поставить диван?

Да, 11 квадратов позволяют сделать мягкую зону. Смотрите фото примеры ниже, как можно это организовать.

1. Поставить маленький диванчик к окну.

2. Поставить диванчик к стене.

Пример, как можно поставить узкий диван на кухне 11 кв м

Диван у стены на квадратной кухне 11 кв м

А можно расположить диван у выхода

Дизайн кухни 11 кв м: фото в интерьере

Видео программы «Квартирный вопрос» Кухня с огоньком

Werri

ikuch.ru

Дизайн кухни 11 кв. м [Советы дизайнеров и интерьерные новинки]

Компактное расположение мебели и островной столешницы

Желание иметь много простора есть у любой хозяйки. С такой роскошью можно обустроить все наилучшим образом и обеспечить себе максимальный комфорт, но если в распоряжении кухня площадью всего 11 кв. м, придется изворачиваться. Правда, многие хозяйки полагают, что такого размера помещение – самое то: помещается все, что нужно и при этом работать с продуктами и блюдами удобно. Если рассмотреть некоторые дизайнерские идеи, то тут поместится гарнитур, столовая зона, бытовая техника, а если хорошенько постараться, то и небольшой диванчик для комфортного отдыха.

Содержание

Лаконичное оформление небольшого кухонного пространства в белом цвете

Что нужно учесть?

В таком помещении нужно учесть много важных моментов, независимо от имеющейся площади. Она должна сочетать:

  1. Функциональность. В ней должно быть все, что понадобится хозяйке: техника, мебель, место для обработки продуктов, мойки посуды. Обязательна столовая зона, где можно присесть и перекусить.
  2. Удобство. Это место где готовится пища для всей семьи, а значит, от комфорта хозяйки зависит качество еды, которая окажется на столе. Все предметы интерьера, техника и рабочие поверхности должны быть размещены в определенном порядке.
  3. Уют. Практически в любом жилье кухня – это центр дома, где собирается вся семья. Тут важно организовать комфорт, в том числе психологический.

Минимум пространства вовсе не означает захламленность кухни

Выбор планировки

Прежде чем покупать что-либо для такой кухни, следует продумать ее планировку. По-хорошему, такого пространства достаточно не только для приготовления пищи, но и для расположения полноценной обеденной зоны, в которой поместится каждый член семьи.

Важно! От того, насколько продуманно размещено все в пространстве кухни, зависит сложность ремонта, подбора гарнитура, другой мебели и даже образ жизни после проведения ремонтных работ.

Идеальное соблюдение эргономического треугольника

Существует несколько основных варинтов расстановки мебели в пространстве:

  1. Линейный.
  2. Двухрядный, или параллельный.
  3. П-образный.
  4. Г-образный или угловой.
  5. Островной.

Отдельная обеденная зона в квартире со свободной планировкой

Выбирать то или иное решение нужно, исходя из формы и размера помещения, потребностей обитателей дома. Если семейные обеды или ужины не приняты или просто нет возможности собираться всем вместе, то и выделять большое пространство для этого на кухне не имеет смысла.

Линейный вариант

В этом случае вся мебель размещается вдоль стены, обеденная зона – стол и стулья или диван с противоположной стороны, иногда возле окна. У такой схемы есть свои преимущества: не нужно переносить коммуникации, что не требует дополнительной перепланировки. Такой вариант зачастую выбирают для менее габаритных пространств, хотя и в нашем случае он будет актуальным.

Важно! Если есть желание акцентировать внимание именно на столовой зоне, то гарнитур можно разместить у короткой глухой стены, а все остальное пространство оставить именно для стола и стульев. В таком случае даже можно вместить небольшой диванчик и барную стойку.

Линейный способ оформления кухонного помещения

Важно! Существенный минус подобного решения – это сложности именно в готовке, так как, разместив на одной линии мойку, холодильник и плиту, хозяйке придется постоянно перемещаться туда-сюда, что может быть несколько утомительно.

Сделать пространство достаточно вместительным поможет гарнитур с третьим ярусом или увеличенным вторым. В таком случае получится использовать кухню на всю высоту и закрыть вентиляционную шахту, чтобы она не портила вид.

Линейная планировка в современном интерьере

Г-образная

Совет! Гарнитур, размещенный в углу, – это универсальное планировочное решение, его же можно назвать самым рациональным независимо от имеющейся площади помещения. Оптимально подходит для помещений, форма которых приближена к квадрату.

Преимущества в том, что можно эффективно задействовать две стены, в углу между ними удобно размещать мойку. Кроме того, при таком решении удастся правильно расположить рабочий треугольник: мойка, плита, холодильник. При всем этом остается достаточно места для обустройства обеденного участка.

Минусов, по мнению многих дизайнеров и владельцев подобных планировок, на кухне нет.

Советы для тех, кто выбрал подобную схему:

  1. Избежать эффекта нагроможденности поможет исключение навески шкафов на одной из стен.
  2. Для того чтобы мойку удалось установить именно в углу, тумба для нее должна быть трапециевидной, чтобы к ней было удобнее добраться.
  3. В Г-образной кухне удастся спрятать за сплошным фасадом холодильник и шкаф для хранения припасов.

Практичное расположение белоснежной мебели

В два ряда

Размещение мебели в таком случае предполагает установку частей гарнитура друг напротив друга. Для того чтобы подобный дизайнерский ход удалось реализовать, необходимо, чтобы ширина комнаты была не менее 2,3-3 метра.

Совет! Двухрядная планировка – то, что нужно для узкой вытянутой кухни.

Удобное расположение мебели в нестандартном помещении

Среди положительных качеств можно отметить удобство для хозяйки, что касается минусов – проход между шкафчиками будет достаточно узким, а само помещение загроможденным.

Для полного удобства следует придерживаться следующей компоновки:

  1. Одна сторона – мойка, плита, рабочая поверхность, посудомойка.
  2. Вторая сторона – холодильник, духовка, шкаф для хранения.
  3. У окна – обеденная зона.

Двухрядная планировка подойдет для узкой комнаты

Несколько уменьшить эффект заполнения можно, выбрав гарнитур и отделку в светлых тонах. Для расширения пространства между шкафчиками следует постелить коврик в горизонтальную полоску.

П-образная

Если ширина кухни более 2,4 метра, то можно рассмотреть вариант планировки буквой П. Удобно то, что можно задействовать два угла. Что еще важнее – такой вариант удобен для хозяйки. А если есть возможность поставить мойку у окна, это отличная идея для расслабления и отдыха.

Важно! Из всех предложенных именно П-образная кухня наименее компактная. Особенно сложности возникают с такой планировкой, если из этой комнаты есть выход на балкон. Еще одна проблема – технические возможности расположения мебели у окна. Если с мойкой проблем в принципе не будет, то с вытяжкой и плитой они точно возникнут.

Светлый гарнитур в П-образной планировке

Для того чтобы удалось сделать помещение компактнее и обустроить комфортную столовую зону, один из «хвостиков» П нужно сделать короче.

Совет! Для полного комфорта необходимо, чтобы проход между шкафчиками был не менее 1,2 метра, в крайнем случае 1 метр. На меньшей площади хозяйке негде будет развернуться.

Идеальное расположение мебели в квадратном помещении

Остров

Такая планировка может быть использована в любом из представленных выше вариантов. Основная идея – размещение любого элемента по центру. Им может быть:

  1. Мойка.
  2. Обеденная зона.
  3. Часть рабочей поверхности.
  4. Плита/варочная поверхность.

Удобное и функциональное расположение рабочих поверхностей

Считается, что подобное решение самое удобное, особенно если в доме есть дети, за которыми нужен глаз да глаз. Также следует выбрать подобный вариант тем, кто часто и много готовит, именно так обустраиваются профессиональные кухни.

Недостаток планировки в том, что реально 11 кв. метров все-таки для полноценного острова, кухонного гарнитура и обеденной зоны мало. Сложности возникнут с перенесением коммуникаций к острову, потребуется подъем пола и монтаж специальной вытяжки, что значительно увеличит затраты.

Остров может послужить элементом, разделяющим обеденную и рабочую зоны

Советы по обустройству:

  • Форма острова должна соответствовать геометрии помещения.
  • Проходы между шкафами не должны быть менее 1 м.
  • На острове лучше разместить электрическую варочную поверхность. С переносом раковины могут быть проблемы, с газовой плитой это сделать и вовсе невозможно.

Оптимальный вариант расположения мебели в квартире-студии

Рекомендации для удобства

  1. Верхние шкафы на кухне следует монтировать так, чтобы хозяйка могла легко дотянуться до полки рукой. Если этот момент не учесть, то значительная часть системы хранения остается недоступной. Придется прыгать со стула на пол или придумывать, где разместить стремянку.
  2. При определении высоты шкафчиков следует руководствоваться таким правилом: поверхность для работы должна быть на 10-15 см ниже, чем согнутые под прямым углом локти.
  3. Лучше, если система закрывания шкафчиков будет раздвижной, так как открытые дверцы навесных систем хранения считаются самым травмоопасным местом на кухне. Подойдет также вариант с открыванием вверх.
  4. Удобно, если в гарнитуре будут выдвижные шкафчики карго. Их ширина может быть 5 см и более, в такой системе можно хранить разные мелочи: приправы, банки с соусами, салфетки, бокалы.

Вывод

Разработать и реализовать дизайн кухни в 11 кв. метров не так и сложно, главное – подойти к этому вопросу внимательно и рассудительно. Важно учитывать удобство хозяйки, ведь именно она больше всего времени будет находиться в этом помещении.

happymodern.ru

Related Post