Базовые принципы оформления

Дизайн кухни-студии предполагает не только снос перегородки, разделяющей две комнаты, но и дальнейшее, четкое продумывание каждой детали будущего интерьера. Успех задуманного предприятия будет основываться на соблюдении нескольких основных принципов.

Для начала запомните, кухня с совмещаемой гостиной должны плавно переходить друг в друга, создавать ощущение единой, целостной композиции. Не стоит делать явного перехода между двумя объединенными помещениями, достаточно будет произвести зонирование, используя мебель, разницу в уровне потолка, пола, игрой на цветовых решениях.

Не перегружайте помещение громоздкой мебелью, ненужными аксессуарами. Интерьер кухни-студии обязан отождествляться с простором, свободой, большим количеством света и воздуха.

Для экономии площади на маленькой кухни-студии, прекрасно подойдет встраиваемая бытовая техника. Она придаст комнате аккуратности, будет смотреться очень модно и стильно, что немаловажно, когда кухонная зона постоянно находится у всех на виду.

Обязательно используйте высоту стены, например, кухонный гарнитур до самого потолка добавит вам много свободных полок и ящичков для полезных мелочей. Если над ним всё же осталось свободное пространство, заполните его идентичными, аккуратными, эксклюзивными коробками, банками, корзинами для хранения различных вещей.

Наличие значительного количества источников света увеличат пространство, что, несомненно, пойдет на пользу оформляемому помещению, поэтому будущее освещение необходимо обдумать очень тщательно.

Желательно оборудовать подсветкой каждую функциональную зону в студийном интерьере. Над обеденной группой шикарно будет смотреться большая, красивая люстра, точечное освещение по периметру кухонной зоны создаст комфортные условия в ней.

Подбирая предметы мебели в кухню-студию, обращайте внимание на её компактность. Мебель должна быть мобильной и негромоздкой. Отлично впишется в интерьер модульная, выполненная по индивидуальным размерам, или складная мебель. Стулья должны с легкостью задвигаться по обеденный стол для того, чтобы не мешаться посреди комнаты.

Серьезно отнеситесь к подбору вытяжки в кухонную зону. Лучше установить мощную, но в то же время тихую модель, которая с легкостью будет поглощать все запахи, и в то же время не издавать громких звуков, которые могут помешать членам семьи, находящейся в другой части студии-гостиной.

Грамотное зонирование пространства

Основных способов разделения помещения на зоны два:

• с помощью разницы в фактуре и оттенках отделочных материалов;
• используя предметы мебели.

Для реализации зонирования с помощью первого способа используются напольные покрытия, обои, потолки разных цветов и качества. К примеру, стены кухонной зоны могут быть украшены керамической плиткой, декоративной штукатуркой, в то время как жилая зона оклеивается обоями.

То же самое и с напольным покрытием, полы кухни могут быть выложены плиткой ПВХ, гостиной – схожим по цвету линолеумом или ковролином, отличным вариантом будет устройство многоуровневых полов.

Основное правило – грамотно сочетайте оттенки, используемые при декорировании совмещенных комнат. Студийный интерьер должен быть оформлен в единой палитре цветов, но тон кухонной зоны может быть на несколько уровней темнее жилой.

Наиболее популярным вариантом определения границ кухонной зоны является установка обеденной группы. Стол и стулья отлично разграничат территорию, и в то же время придадут интерьеру гармоничности.

Мягкая мебель так же может послужить отличным решением проблемы зонирования помещения, как и использование стеллажа для посуды и книг, комодов, кофейных столиков.

Ультрамодным решением стало разделение территории с помощью барной стойки. Убедиться в том, насколько гармонично и естественно она смотрится в интерьере, можно изучив различные фото кухни совмещенной с гостиной, в которых используется данный прием.

Если площадь помещения позволяет, она может служить отдельной деталью интерьера, на маленькой кухне – исполнять роль обеденного стола.

Вариантов оформления кухни-студии огромное множество. В последние годы этот вариант декорирования завоевал огромную популярность в обществе.

Все чаще и чаще владельцы квартир сносят ненужную перегородку, которая съедает свободное пространство, и получают модное, стильное, ультрасовременное помещение. Поэтому если вы задумались о таком преобразовании в своей квартире, смело приступайте к ремонту, результат обязательно оправдает все ваши ожидания.

Фото кухни-студии

dizainmetrov.ru

75 фото, идеи интерьеров, ремонт совмещенной кухни

Семейные посиделки, душевные встречи с друзьями, романтические вечера чаще всего проходят на кухне. Открытая планировка данного пространства – это прекрасное решение с эстетической и рациональной точки зрения. Объединение зоны готовки с жилым помещением создает стильный дизайн, а также решает проблему организации пространства любого размера.

Кухня-студия: плюсы и минусы

На сегодняшний день решение о соединении кухни с гостиной или столовой принимают множество людей. Такую интересную планировку можно увидеть не только в небольших квартирах, но и в просторных частных домах. Этот формат имеет свои особенности, которые стоит разделить на плюсы и минусы.

К достоинствам можно отнести несколько важных моментов, например, максимальную открытость помещения. Психологи говорят, что изобилие и масштабность свободного пространства положительно влияет на психологическое здоровье, и человек чувствует себя комфортнее. Также огромным плюсом для ценителей-эстетов станет оригинальное зонирование с помощью перегородок, подиума, мебели или многофункционального освещения. Кухня-студия всегда будет выглядеть изумительно. Стоит отметить и факт дополнительной коммуникации. Теперь не обязательно перекрикиваться друг с другом через стены во время готовки. Ваши близкие могут сидеть рядом, параллельно занимаясь своими делами. Намного проще становится и организация праздничных мероприятий.

К своеобразным недостаткам относится шум кухонных приборов и запахи еды. Это можно легко исправить с помощью качественной вытяжки (которая будет выводить воздух на улицу) и продуманного зонирования.

Варианты зонирования кухни-студии

Две отдельные зоны будут гармонично смотреться только при соблюдении таких правил: правильный выбор отделки, приятные контрасты, спланированная расстановка мебели. Мы рассмотрим самые актуальные и элегантные виды функционального зонирования кухни со столовой или кухни с гостиной.

Освещение

Оптимальное решение для тех, кто желает разделить помещение визуально. С помощью многофункционального света можно добиться настоящего «вау-эффекта», который будет радовать душу хозяина и восхищать гостей. Сделать акцент на кухонной зоне помогут маленькие галогенные светильники, встроенные в шкафы. Также можно воспользоваться светодиодной лентой разных оттенков (от розового до фиолетового). В вечернее время она будет не только частью подсветки стеллажей, но и отличным предметом декора. Зону отдыха легко выделить мелкими напольными источниками света или габаритными торшерами. Стоит помнить, что основной свет рабочей зоны должен быть более ярким, а свет для релаксного уголка – слегка приглушенным. Такой контраст часто используют дизайнеры.

Подиумный пол

Такой вариант идеально подходит для совмещенной комнаты. Кухня, расположенная выше, чем жилое пространство, выглядит намного уютнее и красивее. Узкую комнату можно слегка расширить при помощи подиума, который разделит помещение на две половины. Мягким подиумом (обитым ковролином) можно декорировать зону отдыха, что особенно актуально для кухни-студии в стиле хай-тек или минимализм. Разноуровневый пол – это не только привлекательно, но и практично. Можно применить такое монтирование подиума, при котором он становится еще и дополнительной нишей для вещей.

Декор

Нужные акценты двух разных углов комнаты помогут расставить не только громоздкие конструкции, но и правильный декор. Хорошим выбором станут крупные кашпо, броские картины, растения необычной формы, яркий текстиль (подушки, коврики, шторы), коллекции настенных фотографий или других изображений.

Перегородки

Прекрасный выбор для стильного решения проблемы с изоляцией. Он будет комфортным для интровертов, которые смогут уединиться даже на кухне. Своеобразным барьером между кухней и гостиной могут стать ширмы из бамбука, фальш-стены из гипсокартона, стеклянные блоки, раздвижные прозрачные двери. Выбирать конструкции нужно, исходя не только из личных предпочтений, но и учитывая общий фон и стиль квартиры или дома. Такие элементы дизайна сделают кухню-студию более закрытой, но не менее уютной для хозяев и их гостей.

Мебель

Еще одна хорошая возможность гармонично разделить пространство. Это можно сделать с помощью высоких книжных стеллажей, узких барных стоек, мягких пуфов или диванов. Такой простой подход потребует лишь фантазии. Например, на фоне белых стен будет прекрасно смотреться кофейный мягкий уголок, а на фоне металлических кухонных фактур – матовые шкафы. Главное – не забывать о том, что мебель должна гармонизировать с двумя зонами одной комнаты. Стоит приглядеться к нейтральным цветам и фактурам.

Отделка

Комбинирование отделочных материалов может превратить кухню-студию в настоящий дизайнерский проект. Для зоны отдыха приветствуются такие материалы: декоративная штукатурка, ламинат, деревянные балки, ковролин. Для кухонного помещения подойдут более влагостойкие элементы. Например, искусственный камень, плотная керамическая плитка и натяжные потолки. Такое разделение фактур и границ всегда будет выглядеть эффектно.

Стилевые решения

Несмотря на то, что убранство кухни-студии может быть оформлено в совершенно разных стилевых направлениях, специалисты советуют придерживаться одного дизайна, который сможет полностью передать нужное настроение.

Кухня-студия в классическом стиле

Стильное оформление кухонного пространства, которое не только не выходит из моды, но и становиться все более популярным. Громоздкая мебель, симметричное расположение каждой детали, четкие линии и ровные фактуры. Такой стиль приветствует выдержанные цвета и правильные геометрические формы. Классике можно следовать даже в выборе зонирования, который однозначно станет своеобразной изюминкой. Например, оформить одну из стен с помощью дерева или металла, а параллельную – однотонными матовыми обоями.

Кухня-студия в стиле кантри

Деревенский шарм превратит кухню-студию в уютное гнездышко. Экологические материалы, натуральный текстиль, простая отделка, состаренные элементы лучше всего характеризуют стиль кантри. Он может быть прекрасно обыгран в разных цветовых палитрах, текстурах и формах, ведь подразумевает не только простоту и функциональность, но и разнообразие и творческую хаотичность. Декором такой кухни могут стать глиняные фигурки, плетеные кресла, керамическая посуда, текстильные изделия ручной работы.

Кухня-студия в стиле прованс

Для такого нежного оформления кухни подойдет мебель бежевых тонов, цветочные принты, натюрморты с едой, натуральные материалы отделки (камень, дерево), воздушные занавески, фарфоровые детали. Кухня-студия в стиле прованс воссоздаст атмосферу легкости, простоты и уюта, которого так часто не хватает. Кухонная зона может включать в себя элементы столового декора, а зона отдыха – настенного.

Кухня-студия в ретро стиле

Оригинальный подход к дизайну кухонного пространства. Разнообразие ретро позволяет использовать детали одной или сразу нескольких эпох. Цветовая палитра отделки и мебели может быть достаточно смелой (красный, бирюзовый, зеленый оттенки), текстиль – броским. При выборе мебели стоит обратить внимание на состаренные серванты, деревянные стулья на одной ножке, тумбы для посуды. Встроенные кухонные уголки должны подчеркивать общий дизайн помещения. При желании кухню можно сделать более строгой, а зону отдыха – яркой.

Кухня-студия в стиле хай-тек

Если ваш взор пал именно на это стилевое решение, тогда стоит следовать основным правилам дизайна хай-тек: минимализму и четкой расстановке вещей. Основой должна стать современная умная техника, гладкие поверхности, строгость форм, нейтральные оттенки, мягкая подсветка и отсутствие излишнего декора и громоздкой мебели. Достаточно будет украсить кухню-студию живыми цветами. Нужный эффект создают кухонные гарнитуры и декоративное освещение.

Дизайн кухни-студии — фото

Коллекция фотографий дизайна кухонь-студий в разных стилях убедит даже самых строгих скептиков в том, что такая планировка может быть не только красивой, но и функциональной. Приятного просмотра!

Видео: Кухня-студия — Идеи интерьеров

trizio.ru

75 актуальных решений оформления интерьера

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Объединение гостиной и кухни по принципу студии имеет ряд преимуществ. Идеальное решение для квартир маленькой площади: за счет сноса перегородок увеличивается пространство, пропадает ощущение «давящих стен», помещение визуально кажется больше. Застройщики подобный дизайн называют «свободной планировкой». Владелец квартиры сам принимает решение о планировке, основываясь только на личных предпочтениях.

Интерьер кухни-студии должен выдерживаться в едином стиле, быть практичным и комфортным

Если зона кухни в перспективе не будет являться местом основного времяпрепровождения, ее размещают на небольшой площади, укомплектовав при этом минимальным необходимым набором техники и мебели. При выборе такого решения большая часть помещения остается жилой зоной.

Совмещение кухни и жилой зоны в одной комнате имеет некоторые недостатки:

1. Распространение запахов пищи по гостиной.
2. Брызги жира во время приготовления еды оседают на мебели жилой части квартиры.
3. Вид уютной гостиной омрачается беспорядком в рабочей части комнаты и видом немытой посуды в раковине.

Конечно, такие недостатки просто устранить: поставить вытяжку и не допускать появления рабочего беспорядка.

Вытяжка должна быть достаточно мощной и тихой, чтобы шум и запахи не мешали членам семьи, отдыхающим в жилой зоне

В большой квартире или частном доме возможностей и вариантов реализации творческих идей гораздо больше, но варианты планировки настолько разнообразны, что сложно дать определенные советы: все зависит от формы комнаты, количества окон, углов, площади помещения. Все нужно выгодно обыграть, справиться с этим сможет только профессиональный дизайнер.

5 лучших способов зонирования в квартире-студии

Студия, при наличии разных зон, в идеале должна быть объединена в единое целое, при этом каждый элемент мебели или декора должен выражать общую идею всего дизайна. Однако, каждый из участков помещения должен четко обозначаться. Для этого следует обратиться к зонированию: это, пожалуй, один из самых интересных этапов в решении поставленной задачи.

Самый простой способ зонировании – отделка стен кухни и гостиной материалами разной фактуры и цветовой гаммы

Для зонирования чаще всего используют следующие элементы:

1. Раздвижные перегородки. Это может являться решением сразу двух задач: запахов из кухни (рабочее пространство закрывается во время приготовления пищи) и, конечно, они отлично разграничивают пространство. Перегородки можно заказать на любой вкус, к любому интерьеру: прозрачные или матовые стеклянные, деревянные, или металлические.

   Раздвижная перегородка – самый практичный вариант, позволяющий отделить рабочее пространство от жилой зоны

2. Мебель. Мягкий уголок или простой обеденный стол может четко разграничить территорию студии, также отлично с задачей справится обычный диван с ровной спинкой, которая сможет сыграть роль некой импровизированной перегородки.

   Зонирование мебелью не загромождает пространство и сохраняет целостность интерьера кухни-студии

3. Барная стойка. Очень стильное, популярное решение, которое четко разграничивает квадратные метры помещения.

   Дизайн барной стойки должен соответствовать интерьеру по цвету и материалу

4. Цвет. Разделение участков кухни и гостиной при помощи цветовых решений – самое простое из всех представленных. Например, если основная, жилая, часть комнаты будет выполнена в спокойных, нейтральных цветах, а другая часть будет яркой, одна комната будет восприниматься как две совершенно разные зоны.

   Для главной зоны можно выбрать цветовую гамму, контрастную остальному пространству

5. Уровень. Разграничение двух разных зон в квартире-студии по уровню приемлемо, только если квартира может похвастаться высокими потолками, так как в случае, если потолки чуть больше двух метров высотой, подъем зоны кухни даже на пятнадцать сантиметров будет причинять некоторые неудобства, вызывать ощущение «давящего» потолка. Однако, если высота потолков позволяет, поднятие одной (рабочей) части комнаты чуть выше другой – наилучшее решение. При этом разграничение территорий по уровню и цвету допускается совмещать.

   Небольшой подиум поднимет кухню над остальными зонами

Дизайн и планировки интерьера

Обладатели небольшой комнаты-студии и кухни при помощи таких манипуляций как снос межкомнатных перегородок могут получить достаточно солидную площадь, а современные примеры дизайна интерьера предложат множество вариантов организации пространства помещения.

Свободная планировка не подразумевает какого-либо разделения – общее пространство, в которое входят кухонная, обеденная и зона отдыха

Существует 5 самых популярных вариантов планировок:

• линейная;
• островная;
• параллельная;
• совмещенная;
• угловая.

В первом варианте гарнитур, плита и вся рабочая поверхность располагаются вдоль одной стены.

Линейная кухня-студия хорошо смотрится в просторном помещении

Островная планировка кухни основывается на организации комфортной работы. Такая планировка станет лучшим вариантом, если приготовление разнообразных блюд – не рутинная обязанность для владельца помещения, а хобби. Такая планировка подразумевает рабочую зону, расположенную в центре площади, и именно островная планировка обычно используется в профессиональных помещениях для приготовления пищи. Минус такой планировки – она занимает много пространства, чтобы не создавать дискомфорта, следует выделить для кухни не меньше 20 квадратных метров.

Просторная островная кухня в классическом стиле

Параллельная планировка в интерьере кухни-студии приемлема в тех случаях, когда для кухни отведен довольно узкий участок пространства. При подобной планировке вся бытовая техника, мебель и рабочая поверхность располагаются вдоль стен напротив друг друга.

Параллельная планировка часто используется в проходных кухнях

Совмещенный вариант планировки наиболее подходит для небольшой площади, такая планировка кухни – самая простая, уютная, наиболее удобная из всех перечисленных выше. Для зонирования здесь подходят почти все перечисленные выше способы, но лучшими можно назвать перегородки и барные стойки.

Небольшая кухня-студия в скандинавском стиле

Угловая планировка подходит обладателям больших квартир, в которых под зону приготовления пищи можно выделить площадь, достаточную для размещения бытовой техники, гарнитура и рабочей поверхности вдоль двух смежных стен. Здесь так же хорошо будет смотреться и большой обеденный стол для большой семьи или компании друзей.

Угловая планировка современной кухни-студии

Объединение комнаты-студии с кухней: советы от дизайнера

Современные дизайнеры интерьера сходятся во мнении, что комната-студия, совмещенная со столовой и зоной приготовления пищи – превосходное решение, имеющее множество плюсов.

• Возможность всегда находиться в центре событий, даже когда вдруг нагрянули гости и уже разместились в гостиной, а хозяйка еще не успела приготовить угощение – можно общаться с гостями, не отрываясь от основного занятия.
• Визуальное расширение помещения студии.
• Экономия на электричестве. Один осветительный прибор освещает сразу две разные зоны. Так же и один телевизор может работать сразу на две «комнаты», отпадает нужда покупать дополнительный телевизор для кухни.

Избавится от непривлекательного вида грязной посуды поможет только своевременная уборка

Конечно, есть минусы помимо тех, что были рассмотрены выше.

• Отсутствие личного пространства. Попросту отсутствует возможность побыть с собой наедине, когда жилая комната совмещается с рабочей кухонной зоной: всегда кто-то находится или у холодильника, или на диване перед телевизором.
• Приходится буквально спать на кухне, иногда это может психологически давить на владельца такого жилья.
• Для молодой пары комната-студия, совмещенная с кухонным пространством – отличное решение, но после появления ребенка приходится подумать об организации места для малыша, в таком небольшом пространстве это будет сделать нелегко.

Кухня-студия с барной стойкой

Часто хозяева квартир объединяют жилую зону с кухонной в стремлении рационально использовать каждый квадратный сантиметр помещения.

Барная стойка в дизайне кухни-студии может помочь сэкономить несколько квадратных метров: она гораздо уже стандартного обеденного стола и при этом может играть роль разграничителя двух разных территорий. К тому же, барная стойка – это стильно, барные стулья или высокие табуреты не занимают много места и выглядят современно.

Барная стойка может служить полноценным столом или дополнительной рабочей поверхностью

При этом барная стойка в интерьере кухни-студии имеет еще несколько значительных плюсов:

1. Дополнительная рабочая поверхность. Особенно актуально это в небольших квартирах, когда вся поверхность тумб занята мелкой бытовой техникой – микроволновкой, чайником, мультиваркой, – барная стойка служит отличным местом производства «кулинарных работ».
2. Замена стандартному обеденному столу – отлично подойдет для небольшой кухни-студии, когда обычный стол поставить просто некуда.
3. Дополнительное место хранения. Во многих барных стойках располагаются глухие стенки, внутри которых можно организовать систему хранения разнообразных нужных мелочей.

Дополнительные полки под столешницей будут весьма кстати на маленькой кухне

Какой гарнитур выбрать для квартиры-студии

Конечно, только функциональный! Учитывая, что обычно студии небольшого размера, гарнитур должен занимать как можно меньше места и быть очень вместительным. Отлично, если в составе гарнитура есть высокий шкаф-пенал: он вместит в себя всю посуду и при необходимости – бакалею, а занимает совсем немного места.

Вместительный гарнитур поможет избежать беспорядка

Лучший вариант – изготовление гарнитура на заказ, ведь всегда хочется создать уютный интерьер и функциональную планировку.

Вместительный шкаф в одном стиле с гарнитуром с удобными выдвижными ящиками для хранения продуктов и кухонной утвари

Изначально требуется тщательно продумать все нюансы организации пространства кухни и гостиной, продумать, как будет выполнено зонирование, какая часть интерьера будет отдана кухонной зоне, какая – жилой. Можно обратиться с этим вопросом к специалисту, а можно все сделать самостоятельно.

Нужно взять лист бумаги и ответить на вопросы:

1. Какие функции должны выполняться пространством?
2. Сколько членов семьи одновременно будет садиться за обеденный стол?
3. Как часто приходят гости?
4. Где чаще семейство любит проводить свободное время?
5. Требуется ли дополнительное спальное место в гостиной?

Ответы на эти вопросы помогут не только выбрать планировку кухни, но и подобрать мебель, технику и освещение.

Интерьер кухни-студии должен устраивать всех членов семьи

Семья редко собирается вместе за одним столом? Хозяева квартиры предпочитают встречаться с друзьями на нейтральной территории, в парках и кафе? Откажитесь от большого обеденного стола, отлично подойдет обычная барная стойка, при этом она поможет сэкономить пространство.

В маленькой комнате барная стойка успешно заменит обеденный стол

Если любите готовить, закажите большой и вместительный гарнитур со множеством шкафов и ящиков. Если же кулинария – не ваше, вполне достаточно маленького гарнитура и варочной поверхности с двумя конфорками. Главное правило – свободными должны оставаться 60-80 сантиметров рабочей поверхности (необходимый минимум для комфорта во время приготовления пищи).

Правила оформления интерьера в маленьком помещении с обоями

Маленькая кухня в студии должна быть обязательно функциональной. Но и уюта тоже хочется! Сейчас редко можно встретить кухни, до потолка выложенные кафельной плиткой, все чаще владельцы квартир выбирают обои.

Белые цветы на сером фоне прекрасно сочетаются с белоснежной отделкой кухни-студии

При выборе обоев для маленькой кухни нужно обратить внимание на несколько важных факторов: долговечность, влагоотталкивающие свойства, легкость в уходе (лучше, если обои – моющиеся). Для маленькой кухни важен внешний вид – неправильные обои сделают комнату еще меньше. Так, не следует выбирать обои с крупным или чересчур ярким рисунком – помещение будет «давить» на жителей квартиры. Цвет кухни – дело вкуса хозяев помещения, но все же не стоит прибегать к излишне ярким и пестрым цветам.

Маленькое пространство не выдержит ярких полотен с пестрым орнаментом. Выигрышным будет вариант оформления обоями с теснением неброского рисунка

Стоит помнить, что обои являют собой своеобразный «фон», на котором выгодно и органично должна смотреться выбранная мебель. Чтобы правильно подобрать обои, стоит учитывать стиль и цвет уже выбранной мебели.

Темные полотна с ярким рисунком станут отличным фоном для светлой кухонной мебели

Цветочный принт поднимет настроение

Если мебель яркая и даже несколько вычурная, обои должны иметь спокойный, нейтральный цвет. При использовании мебели простых форм и нейтральных тонов обои можно подобрать более яркие. Также можно подобрать обои и мебель одного цвета, но разных фактур. Примером такого выбора могут служить тот факт, что стильный белый глянцевый гарнитур всегда выигрышно смотрится с белыми обоями, если они выполнены «под старую штукатурку». Тот же прием работает в обратном направлении: матовая мебель будет отлично смотреться в помещении с глянцевыми обоями. Различие фактур при правильном использовании всегда добавляет гармоничности и уравновешенности в интерьере.

Видео обзор кухни студии в городской квартире

Подборка фото кухонь студий различных размеров

dizainexpert.ru

дизайн интерьера кухни, совмещенной с гостиной, планировка зала-кухни в частном доме, как обустроить

Во многих квартирах-новостройках с современной планировкой гостиная, столовая и кухня изначально являются совмещённым пространством, предполагая их оформление в одном стилистическом решении. С помощью перепланировки можно обустроить аналогичным образом и типовую квартиру.

Выясним подробнее, что представляет собой кухня студия и как обыграть многофункциональную зону в одной стилистике с грамотным распределением всех нужных сегментов, чтобы получить гармоничный и стильный образ квартиры.

Что это такое?

Кухня-студия – модный западный тренд, который постепенно добрался до нас и пришёлся по вкусу россиянам ввиду своего исключительного удобства и практичности. Объединение двух или более помещений в единое пространство стало популярным дизайнерским приёмом, с помощью которого можно расширить возможности жилища.

Для обладателей малогабаритных квартир, где площадь гостиной или кухни имеет более, чем скромные размеры, такое решение приобретает особую актуальность. Объединив кухню и смежные помещения, а нередко к ним присоединяется коридор и, частично, прихожая, можно с комфортом разместиться не только самим домочадцам, но и гостям.

Плюсы и минусы

У совмещённого варианта зал-кухня, как и у любого решения в обустройстве жилого пространства, есть свои достоинства и недостатки.

Положительные стороны:

• В результате подобных преобразований получается единое светлое, просторное помещение с возможностью распределения функциональной нагрузки между несколькими зонами.
• Если в квартире маленькая кухня, то присоединив смежную комнату, можно обустроить обеденный сегмент в непосредственной близости от рабочего. В этом случае сервировать стол, менять блюда и убирать после приёма пищи становится гораздо проще и удобнее.
• Значительное сокращение трафика экономит время хозяйке. Она может, не отрываясь от работы на кухне, одновременно уделять время домашним или присматривать за ребёнком.

Отрицательные моменты:

• Процессы приготовления пищи неизбежно сопровождаются звуками и запахами, которые, так или иначе, будут доноситься до зала.
• Финансовый вопрос. Если потребуется серьёзная перепланировка, то нужно будет сносить стены и укреплять проёмы, что влечёт за собой дополнительные расходы.
• Согласование с БТИ. Демонтаж несущих перекрытий нельзя проводить без соответствующего разрешения, а его получение зачастую отнимает не только силы, время и деньги, но и нервы.

В целом же, правильное планирование расположения функциональных зон в одном помещении позволяет извлечь из такого решения, как кухня-студия, максимум практической пользы.

Организация пространства и варианты планировки

Сеть изобилует дизайн-проектами кухонь-студий, позаимствованных, преимущественно, с иностранных ресурсов. И всё бы ничего, если бы не ощутимая разница в менталитете среднестатистических российских и западных домохозяек.

В большинстве случаев жительницы Соединённых Штатов и Европы задействуют кухню для быстрого приготовления какого-нибудь незамысловатого блюда или чтобы просто подогреть полуфабрикат перед подачей на стол. Наши же дамы используют кухню по полной программе, по меньшей мере три раза в день лавируя по маршруту холодильник-плита-мойка для обеспечения большого семейства полноценным завтраком, обедом и ужином. Поэтому кухонный гарнитур и бытовая техника должны располагаться по всем правилам эргономики.

Помимо использования приёмов зонирования, правильно организовать пространство можно с помощью:

• Мебели. Модели диванов углового типа или модульные конструкции – лучшее решение;
• Раздвижных перегородок, дверей-купе, ширм, стеллажных конструкций;
• Барной стойки в качестве эффектного дополнения к любому интерьерному решению;
• Камина – в просторных помещениях;
• Подиума для визуального распределения пространства на сегменты, а если кухня маленькая, то эта деталь сыграет роль дополнительной системы хранения;
• Стационарных стеклянных или гипсокартонных перегородок для создания декоративных ниш или обустройства уединённой зоны отдыха;
• Многоуровневого потолка как возможности разнообразить интерьер и одного из приёмов зонирования;
• Зеркал, которые увеличат яркость естественного света и создадут эффектную оптическую иллюзию, увеличив площадь помещения.

Ещё один ключевой момент обустройства совмещённого пространства – планировка.

• Линейная. Здесь основные слагаемые обстановки – кухонная мебель, рабочие поверхности, бытовые приборы компонуются в одну линию, располагаясь вдоль стенки. Планировку в один ряд удобно использовать в кухне-студии маленького размера.

• Угловая. Целесообразно задействовать в двухкомнатной квартире при условии отсутствия дефицита свободного пространства. Это самый универсальный вариант компоновки составляющих обстановки. Кухонный гарнитур и рабочие поверхности располагают вдоль смежных стенок, к тому же противоположные стороны подходят для удобного размещения холодильника, мойки и варочной панели, образующих рабочий треугольник. Можно поставить большую обеденную группу, а барной стойкой обозначить границу кухонной зоны.

• Параллельная. Её удобно использовать в однокомнатной квартире. Желательно, чтобы метраж кухонного сегмента, выделенного от общего пространства, составлял хотя бы 10 квадратов. Этот вариант предполагает размещение мебели и бытовых приборов вдоль противоположных стенок, и организацию обеденной зоны в центре.

• Островная. Многие проекты кухонь-студий с островом подходят для реализации в просторных квартирах, и практически каждый можно воплотить в частном доме ввиду отсутствия ограничений по площади. Основные аргументы в пользу выбора такого решения – удобство, эргономичность и практичность. Кухонный остров условно разделяет помещение на два сегмента, не перекрывая пространство целиком за счёт свободного доступа к модулю с любой стороны, одновременно чётко обозначая границу кухни-студии. Другая разновидность острова – архипелаг, это сочетание основного многофункционального модуля и низкого острова.

Учитываем расположение окон

Чтобы рационально организовать функциональные сегменты в кухне-студии, помимо размеров и формы помещения, важно учесть, на какую сторону света выходят окна в квартире. От количества окон зависит, как располагать мебель, сколько понадобится систем освещения и в какой цветовой палитре подбирать отделочные материалы, кухонный гарнитур, другие предметы обстановки, аксессуары и текстиль.

Примеры дизайн-проектов

Квартиры в современных жилых комплексах и домах старого фонда зачастую очень сильно отличаются. В первом случае речь идёт о свободной планировке, что даёт весомое преимущество при оформлении жилища. Владельцам квартир старых серий реализовать задуманное гораздо сложнее. Идея с кухней-студией – не исключение. В типовых однокомнатных квартирах метражом 20-30 кв. м. площадь кухни составляет всего 3-7 квадратов.

​Планировщики «хрущёвок» наделили большинство своих творений несущей стеной, которая соединяется кухню и жилую часть квартиры. Такую стену запрещено полностью демонтировать. Поэтому остаётся прибегнуть к установке несущих колонн и монтажу арочного проёма.

Для малогабаритных квартир с проблемной несущей стеной оптимально подходит вариант частичного совмещения кухни с гостиной. Одна часть стены приспосабливается под барную стойку и оставляется широкий дверной проём. Такое решение имеет сразу два преимущества – частичное обособление функциональных зон и беспрепятственный доступ естественного освещения к обоим помещениям.

Можно воспользоваться одним или несколькими приёмами зонирования для правильной организации пространства в небольшом помещении.

Обозначить границы функциональных сегментов и создать визуальные эффекты объёма поможет:

• Правильно подобранная мебель.
• Создание нескольких уровней.
• Использование раздвижных перегородок.
• Цветовые комбинации.

На практике это выглядит следующим образом.

1. Когда потолки имеют недостаточную высоту, то менять уровень во всём помещении не всегда целесообразно, да и небезопасно для последующего перемещения в ограниченном пространстве. В такой ситуации уместнее всего поднять уровень пола, а для создания визуального эффекта, увеличивающего высоту, воспользоваться вертикальными шкафами с глянцевой поверхностью фасадов.
2. Цветовое разграничение. Напольное покрытие рабочей зоны делается светлым для зрительного увеличения объёма, а тёмный пол обозначит границу с зоной отдыха. Аналогичную задачу решает комбинирование отделочных материалов: для кухонного пола используется плитка, а остальное пространство обыгрывается паркетной доской или ламинатом.
3. Оформление в определённом стиле. Можно организовать пограничную зону, оборудовав барную стойку, что приветствуют такие стилевые направления как лофт, фьюжн, хай-тек, эклектика. За счёт выделения рабочей части, общее пространство получается более структурированным. Допускается использование оттенков одной линии спектра или контрастной палитры.

Как обустроить и поставить мебель?

Чтобы кухня и гостиная не противоречили друг другу, а стали единым пространством, следует избегать резких переходов между функциональными сегментами. Лучше всего обозначить границы естественными перегородками – мебелью, контрастной отделкой, перепадами уровня пола. Вместе с тем, принципы расстановки мебели и оформления в помещении с открытой планировкой будут отличаться.

Зона кухни

Здесь расстановка мебели, в той или иной степени, подчиняется расположению коммуникаций. Центром всей композиции в кухонном сегменте является рабочий треугольник: плита, мойка, холодильник. Встроенная бытовая техника устанавливается в целях экономии пространства, одновременно придавая интерьеру аккуратный и цельный вид. Активное использование вертикального пространства, когда микроволновку устанавливают над духовым шкафом, позволяет задействовать освободившееся место под дополнительные системы хранения.

Оптимальное оформление пола в рабочем секторе предполагает керамическую плитку. Кухонный фартук, помимо своей основной функции, выступает в качестве акцентного элемента. На стенах используют моющиеся обои или краску, устойчивую к влажности и перепадам температуры. Отделка обеденного сектора может быть аналогичной зоне гостиной. В кухонном сегменте натяжные потолки иногда делают более низкого уровня, чем в гостиной.

Зона гостиной

Отделка стен и потолка здесь допускается абсолютно любая, главное – придерживаться выбранной концепции оформления. Полы отделывают, преимущественно, ламинатом, паркетной доской, ковролином. Что касается освещения, то можно ограничиться люстрой, а если это недостаточно, дополнить интерьер напольными торшерами, бра или настольными лампами.

Чтобы визуально выделить гостиную, для обозначения невидимой границы идеально подходит большой диван – обычная модель или конструкция углового типа. Помимо межкомнатных перегородок, стеллажей, фальш-стен, отделить кухонный сегмент от гостиной без эффекта утяжеления пространства можно с помощью нитяных штор или лёгких занавесок.

Стили

С целью создания гармоничной обстановки в едином пространстве кухне-студии желательно выбрать одно стилистическое решение для всех функциональных зон. Хотя можно подобрать близкие по смыслу стилевые направления без явных противоречий друг с другом. Рассмотрим признаки наиболее востребованных стилей дизайна интерьеров.

Хай-тек

Кухня-студия в стиле высокотехнологичного hi- tech – территория технических новинок и экологически чистых материалов. Обычно нано-стиль отрицает разнообразие палитры, но кухня – исключение. Здесь допускается тесное соседство ярких стен, мебельных фасадов, интенсивных контрастных цветовых сочетаний, насыщенного текстиля и ультрамодной металлической посуды.

Используется три варианта цветового решения:

• монохромное – классическая компоновка мебели в духе минимализма, доминирующие цвета – серый и белый;
• контрастное – современный гарнитур, стены с яркой отделкой и широкая обеденная зона;
• насыщенное – современное оформление в спокойных тонах, а оригинальным его делает возможность комбинировать нейтральные природные оттенки.

Требования к мебели – функциональность, лаконичность форм и яркий дизайн. Для фасадов кухонного гарнитура лучше всего подходит полированное дерево, матовое стекло или ламинированное ДСП.

Лофт

Изначальное предназначение лофта – адаптация для жизни промышленных помещений. Кухонное пространство, оформленное в чердачной стилистике, должно быть предельно простым и состоять из трёх частей – рабочего сегмента, столовой и зоны отдыха. Чаще всего кухни-студии демонстрируют монохромную цветовую палитру, где белый комбинируют с коричневыми, серыми оттенками или создают черно-белый контраст. Но при этом важно учитывать соответствие с цветовой гаммой гостиной.

В монохромном оформлении к белоснежным стенам, потолку и мебели подбирается насыщенный паркет и керамическая плитка для фартука. В насыщенном интерьере должен быть контрастный кухонный гарнитур, выполненный в нейтральной палитре. Особую изысканность придают комбинации текстур: матовой, глянцевой, блестящей хромированной на разных поверхностях.

Требования к обстановке:

• простые, максимально функциональные предметы мебели, образующие единый ансамбль;
• использование различных систем освещения для обозначения и выделения границ функционального зонирования;
• кухонные гарнитуры с простой геометрией форм, без декоративных изысков. Палитра – белая или серая;
• дизайн бытовой техники должен предусматривать максимальное количество деталей из пластика или металла.

Скандинавский стиль

Сканди-дизайн тяготеет к практичности и естественности, отдавая предпочтение натуральным отделочным материалам, особенно дереву. Это направление подходит для обустройства кухни-студии любой формы и метража.

Характерные черты:

• Комбинации: древесина + камень, дерево+ стекло.
• Нейтральная светлая палитра.
• Самые простые наборы мебели, где каждый предмет многофункционален и практичен.
• Минимальное количество ярких акцентов.

Кухонный гарнитур лучше выбирать с гладкими фасадами без вычурной фурнитуры и лишнего декора.

Прованс

Интерьеры в стиле французского кантри по праву считаются одними из самых уютных, тёплых и комфортных.

Признаки:

• Доминирующая палитра пастельных оттенков — беж, лавандового, молочного, белого, жемчужно-серого, бледно-лимонного.
• Искусственно состаренные предметы обстановки.
• Обилие цветочных композиций.
• Исключительно натуральный текстиль – льняные скатерти и салфетки, хлопковые полотенца.
• Декор ручной работы.

В светлом интерьере небольшого кухонного пространства эффектно смотрятся кухонные фасады песочного, охристого, светло-жёлтого оттенка. Пастельные вариации фисташкового, оливкового, мятного хорошо использовать в оформлении стен и для мебельного ансамбля.

Цвет

Следовать модным тенденциям в мире дизайна интерьеров – утомительно, да и незачем, гораздо эффективнее анализировать новые веяния и выделять главное. К тому же, есть универсальные цветовые решения, за счёт которых кухня-студия будет в тренде не один или два сезона, а, как минимум, в течение нескольких лет. Наглядное тому доказательство следующие варианты.

Интерьеры в светлых тонах

Уникальные свойства белой палитры незаменимы, когда необходимо:

• создать визуальные эффекты объёма в небольшом пространстве;
• исправить недостаток естественного света в комнатах с окнами, которые выходят на северную сторону;
• сделать образ помещения более лёгким, воздушным и непринуждённым.

Зачастую, в кухнях-студиях потолок, стены и пол всех сегментов оформлены в одной манере. Исключение – фартук. Это само по себе неплохо, но если речь идет о светлой отделке, нужно быть осторожнее. Когда белая палитра начинает доминировать, от индивидуальности комнаты может не остаться и следа: при размытых границах потеря формы почти неизбежна. Поэтому нельзя пренебрегать контрастными акцентами. В этом качестве выступает мебель, светильники, декор и текстиль.

Тщательный подбор каждой детали обстановки – залог успешной реализации гармоничного светлого интерьера.

Контрастные сочетания

Контрасты в интерьере никогда не потеряют своей актуальности. Помимо способности делать обстановку динамичной, они становятся лучшими помощниками при создании самых оригинальных образов помещений. И не обязательно быть профессионалом, чтобы мастерски использовать контрастные сочетания.

Комбинируйте светлые тона с бесконечной палитрой тёмных оттенков и получайте эффектные акценты, чтобы подчеркнуть ту или иную особенность интерьерного решения.

Возможности тёмной цветовой гаммы тоже позволяют зрительно увеличить пространство. Визуально вытянуть помещение может кухонный гарнитур, если в верхней части он будет светлый, а в нижней – тёмный.

Бежевая палитра

Хотите уютную кухню-студию или нужно повысить градус тепла в интерьере – обратите внимание на бежевую цветовую гамму. Чередуя оттенки: светлый беж, белый и песочный в сочетании со светлыми породами древесины, обстановка получается лёгкой, очень тёплой и располагающей. Это оценят не только домочадцы, но и гости.

Серый цвет

Нейтральные серые оттенки остаются популярными уже несколько сезонов подряд. Это объясняется универсальностью и практичностью серого цвета, которым можно обыграть помещения любого назначения, в том числе, и кухню-студию. В рабочем сегменте кухонной зоны высокая концентрация стального серого за счёт бытовой техники, мойки и посуды из нержавейки.

Выигрышный фон для эффектного металлического блеска – серо-белое сочетание. В результате интерьер получается сбалансированным и помещение выглядит благородно и элегантно. Для повышения цветовой температуры интегрируйте отделку и декор из древесины или материалов, имитирующих красивый природный рисунок дерева.

Яркие цвета

Без создания эффекта «ярких пятен» в качестве акцентов просторное совмещённое помещение кухни-студии может выглядеть однообразно. Разбавить скучную обстановку поможет контрастная отделка яркими, жизнерадостными оттенками. Ориентирами в этом случае служит планировка помещения и расположение окон. Исходя из этого выбирайте, где стена будет акцентной – в кухонном сегменте или секторе гостиной.

Помните, что яркую отделку поверхностей допускается использовать в интерьере только один раз, а оформление остальных плоскостей должно оставаться однотонным.

Варианты освещения

Если окон в маленькой кухне-студии недостаточно или в результате перепланировки кухонная зона стала располагаться вообще далеко от источников естественного света, то этот недостаток легко исправит искусственное освещение. Системами освещения удобно выполнять зонирование, создавая потрясающие визуальные эффекты увеличения пространства чуть ли вполовину того, что есть на самом деле.

Дизайнеры мастерски обыгрывают совмещённые варианты кухонь-гостиных точечными светильниками, LED-лентами и их всевозможными комбинациями.

При условии большой площади совмещённого помещения с высокими потолками можно воспользоваться таким эффективным дизайнерским приёмом зонирования, как распределение уровней потолка и пола. Многоуровневый потолок со встроенной подсветкой поможет создать визуальную границу кухонного сегмента с зоной отдыха.

Когда просторное помещение предусматривает несколько функциональных зон, то освещать нужно каждый сегмент. Потолочное освещение используется для проведения чётких невидимых границ, а напольными торшерами в сочетании с настенными светильниками можно осветить гостиную, отдельно выделив зону-релакса.

В кухонной зоне, наряду с потолочными осветительными приборами, можно использовать возможности диодных лент и оснастить ими настенные шкафы в нижней части, чтобы подсветить рабочие поверхности.

Советы

В независимости от размеров квартиры, открытая планировка дарит ощущение свободы и простора. Чтобы получить комфортное, функциональное, внешне привлекательное и гармоничное совмещённое пространство кухни-студии, тщательно продумывайте все детали. Рациональное использование каждого сантиметра полезной площади способствует оптимизации имеющегося пространства.

Что стоит сделать:

• Приобрести мощную, но бесшумную вытяжку, тем самым решив проблему с запахами, каплями жира и очисткой воздуха.
• Использовать энергосберегающие бытовые приборы с тихими бесщёточными инверторными двигателями, работающие без рывков и лишнего шума. С такой техникой вас не будут беспокоить громкие звуки и огромные счета за электричество.
• Позаботиться об отделочных материалах, способных выдержать повышенную влажность и перепады температуры и фасадах устойчивых к частой санитарной обработке.
• Предусмотреть достаточное количество удобных систем хранения, с которыми поддерживать порядок гораздо проще.
• Обзавестись лёгкими, мобильными предметами мебели. Модели столов-трансформеров, оснащённых колёсиками, позволяют сэкономить на покупке отдельного журнального и обеденного стола.

И последнее. Сделайте кухонный сегмент логическим продолжением зоны отдыха и не перегружайте обстановку.

Красивые фото интерьера кухни-студии

В фотоподборке, представлены кухни-студии с разной планировкой, оформленные в разных стилях и цветовых решениях.

Еще больше идей дизайна кухни-студии смотрите в следующем видео.

stroy-podskazka.ru