alexxlabУЗО нужно для того ,что бы обезопасить вас от утечек электричества -но в тоже время устройства защитного отключения не так уж интеллектуально, чтобы различить, что именно включено в электрическую цепь — человек или лампочка.
Если утечки тока нет — все в порядке. Почему тогда считается, что УЗО значительно повышает безопасность? Да потому, что подавляющее большинство случаев поражения электрическим током так или иначе связано с утечкой тока — ситуацией, которую распознает УЗО. Вероятность возникновения опасных для жизни ситуаций (т.е. когда ток проходит через грудь) без утечки значительно ниже.
Для дополнительной безопасности еще лучше использовать УЗИП
- Тип 1 – выдерживает прямой разряд молнии. Такие УЗИП устанавливаются в вводно-распределительных устройствах зданий и сооружений.
- Тип 2 – служит вторым уровнем молниезащиты и оберегает электрические сети от перенапряжений коммутационного характера. Место их установки – распределительные щиты.
- Тип 3 – предназначен для защиты оборудования и бытовой техники от перенапряжений и высокоимпульсных помех в квартирах и частных домах. Такие УЗИП устанавливаются перед потребителями электроэнергии.
Также хорошим аналогом УЗО может служить
Дифф автомат (диффавтомат, дифавтомат, он же дифференциальный автомат или автоматический выключатель дифференциального тока, устройство дифференциального тока) – это модульное устройство, которое в одном корпусе функционально сочетает в себе возможности двух изделий: устройства защитного отключения (УЗО) и автоматического выключателя.
Дифференциальный автомат предназначен:
— для защиты людей от поражения электрическим током:
- при повреждении изоляции токоведущих частей электрооборудования
- при некачественном соединении проводов
- при случайном прикосновении к неизолированным токоведущим частям электрооборудования
УЗО — что это такое?
На сегодняшний день уже многие люди, даже не связанные профессионально с электричеством, слышали о таком понятии, как УЗО. Что это такое? Где применяются подобные устройства? Каково их функциональное назначение? Может ли современная электрика обходиться без УЗО? Видите, как много вопросов. Попытаемся на всё дать ответы.
Чтобы разобраться досконально, понадобится, по меньшей мере, техническое образование, потому что принцип действия, схема подключения, конструктивные особенности у этого устройства достаточно сложные. Мы в такие дебри лезть не будем, и расскажем вкратце основные моменты, чтобы вы хотя бы правильно смогли представить себе, что такое УЗО. В электрике подобные элементы защиты применяются сравнительно недавно. Лет двадцать назад ни одно жилое помещение такими устройствами оборудовано не было, а сейчас без них уже трудно представить распределительный щиток.
Для того чтобы понимать как именно работает это устройство, желательно сначала разобраться, для чего нужно УЗО?
Основное предназначение устройства
Вы в курсе, как расшифровывается УЗО? Устройство защитного отключения. Большинство ошибочно полагает, что автоматические выключатели (в простонародье именуемые автоматами) и УЗО это одно и то же.
Здесь важно уловить, в чём разница, что и от чего защищает каждое из этих устройств?
Автоматы защищают подающую сеть напряжения. Например, каждая комната в вашем доме запитана от отдельного автомата. В случае если в какой-то электрической ветви возникнет короткое замыкание или перегруз, автоматический выключатель отключится и тем самым отсечёт повреждённый участок, спасая общую сеть.
УЗО в квартире устанавливается, чтобы обезопасить людей. Сама расшифровка об этом говорит – «защитного отключения», то есть элемент защищает человека от случайного поражения электричеством.
Каким образом он это делает?
Наши дома сейчас напичканы огромным количеством бытовой техники, причём некоторые электроприборы очень мощные. В то же время электрическая проводка имеет определённый срок эксплуатации и со временем есть вероятность выхода из строя изоляции, что повлечёт за собой соединение проводки с землёй. В результате ток начнёт двигаться не по заданному пути, а произойдёт утечка на землю, проводником для этого может стать человек. Тоже рассмотрим это на примере.
Предположим, что в каком-то электрическом бытовом приборе (чайник, посудомоечная либо стиральная машинка, пылесос) произошёл пробой изоляции.
В результате корпус электроприбора будет обладать неким потенциалом. Коснувшись корпуса, можно получить токовый удар. Как видите, для того чтобы заработать электрическую травму необязательно влезть в розетку, всё гораздо банальнее, потому так важно защищать себя от подобных случайных прикосновений.
Конечно, если в помещении есть заземляющий контур и установлены коммутационные аппараты (розетки) с заземлением, они спасут от электротравмы. Но иногда электрика в наших квартирах не вполне соответствует нормативам и правилам. Согласитесь, не у всех и не в каждой комнате имеются розетки с заземляющим контактом, а в качестве и надёжности контура заземления у нас вообще нет никакой уверенности.
Наглядно про УЗО на видео:
Значит, придётся защищать себя, установив в распределительных щитках УЗО. Как только появляется токовая утечка, оно отключается, таким образом, спасая человеческую жизнь.
Не менее важным назначением устройства считается защита домов от возможности возгорания и пожара, которые возникают при нарушениях изоляции проводки.
Рабочие характеристики
Если вы никогда не встречались с УЗО и пытаетесь мысленно нарисовать себе картину, что это такое, достаточно вспомнить обыкновенный автомат.
Аналогично с этим коммутационным аппаратом без УЗО не обходится современная защитная автоматика электросети. Служит устройство для коммутации цепей (то есть отслеживает проходящий по цепи ток и, если обнаружит утечку, разрывает её).
Если посмотреть на корпус, вы обнаружите на нём множество букв и цифр, которые характеризуют устройство. Как они расшифровываются?
- В самом верху указан завод или фирма-производитель устройства.
- Далее следует наименование модели.
Здесь не всегда есть аббревиатура – УЗО, иногда пишут ВДТ (выключатель дифференциального тока), или УДТ (устройство дифференциального тока). Можно считать всё это синонимами – принципиально это все одно и то же устройство.
- Затем написано цифровое значение рабочего тока (это максимальная величина тока, который может коммутировать данное устройство).
- Следующими указаны стандартные параметры бытовой электрической сети – напряжение 220-230 В, частота – 50 Гц.
- Далее идёт ток утечки (это величина, при котором УЗО сработает).
- Потом обозначается тип устройства (он может быть написан буквами либо нарисован значками, о которых мы поговорим чуть ниже).
- Диапазон рабочих температур. Как правило, для УЗО минимальный предел -25 градусов, максимальный + 40.
- Следующая токовая величина соответствует условному номинальному току КЗ. Эта цифра означает, какой максимальный ток при коротком замыкании выдерживает УЗО, не отключаясь, если при этом ему будет обеспечена защита подходящим автоматом.
- Однолинейная схема УЗО.
Разные производители данные на корпусе могут менять (кто-то добавляет дополнительные характеристики, другие фирмы наоборот, убирают некоторые параметры). Но основная информация указывается всегда, особенно такая важная, как величины токов (утечки и рабочего).
Как правильно выбирать УЗО – на следующем видео:
Как видите характеристик у устройства очень много, в зависимости от них производятся различные виды УЗО. Как и чем они различаются друг от друга, поговорим ниже.
Разновидности
Классифицируют все устройства по нескольким параметрам:
- по форме токовой утечки;
- по способу действия;
- по временной выдержке;
- по конструктивному исполнению.
Рассмотрим вкратце, в чём особенности и зачем нужно то или иное УЗО.
По форме токовой утечки
Все устройства в зависимости от токовой утечки классифицируются на три типа:
- «АС». Наиболее распространённое и доступное по цене УЗО. Работает на отключение, если в цепях возникает переменная синусоидальная токовая утечка (плавно нарастающая либо мгновенная). Корпус такого УЗО имеет буквенное обозначение «АС» либо значок:
- «А». Отключается, если в цепях мгновенно возникают либо плавно нарастают токи утечки переменной синусоидальной или постоянной пульсирующей формы. Подобные УЗО используют повсеместно. Правда за счёт того, что они ведут контроль не только за переменным, но и за постоянным током, возникающим в блоке питания, цена их намного больше.
В паспортных документах на некоторую бытовую технику иногда даются конкретные рекомендации, что подключать её надо обязательно через УЗО типа «А».
На таких УЗО вы найдёте букву «А» либо значок, который выглядит следующим образом:
- «В». Это УЗО срабатывает при трёх разновидностях токовой утечки: пульсирующая постоянная, выпрямленная и синусоидальная переменная. Подобные устройства чаще всего применяют для объектов промышленности, приобретать их для гаража, дома либо дачного строения не стоит.
Обозначение таких устройств вы определите аналогичным образом – по буквенному символу «В» либо по значку, нарисованному на корпусе:
Время отключения для вышеперечисленных типов УЗО («АС», «А», «В») варьируется в пределах от 0,02 до 0,03 с.
По принципу действия
По принципу действия УЗО подразделяются на электронные и электромеханические.
Со вторыми всё намного проще, электромеханические устройства не имеют зависимости от питающей сети. Для их срабатывания достаточно, чтобы в повреждённой электрической ветви возникла токовая утечка.
Для электронных УЗО токовой утечки недостаточно, им ещё понадобится питающая сеть. Чтобы подобное устройство отключило повреждённый участок, должно быть питание от внешнего источника для электронного усилителя, встроенного в электрическую схему. За счёт этого УЗО электронного типа считаются не такими надёжными, как устройства электромеханические, соответственно получили не столь широкое распространение.
Чтобы вам было более понятно, рассмотрим эту теорию на примере. Предположим, что розеточная линия, от которой запитана микроволновая печка, защищена УЗО электронного типа. По стечению обстоятельств произошло одновременно две аварийные ситуации:
- в подъездном распределительном щитке повредилась нулевая жила;
- внутри микроволновой печки случилось повреждение электрической проводки, в результате которой фаза замкнула на корпус.
При этом корпус микроволновки оказался под опасным потенциалом. Если случайно прикоснуться к печи, УЗО электронного типа не отработает, потому что его встроенная схема осталась не запитанной из-за повреждения ноля в щитке. Вероятность подобного случая минимальна, однако он может случиться.
Из подобных ситуаций был придуман выход иностранными производителями электронных устройств. Они решили дополнять корпуса УЗО электромагнитными реле, которые отключат защищаемую цепь сразу же, как только пропадёт питание от внешнего источника.
Советуем вам всё-таки ставить УЗО электромеханического типа, хоть оно и превышает по цене электронное.
По временной выдержке
Согласно этой характеристике все устройства подразделяются на два типа: «S» и «G».
УЗО типа «S» обладает селективностью, то есть срабатывает через определённое время (от 0,15 до 0,5 с). Устройства такого типа, как правило, используют, когда в цепи их установлено несколько.
Рассмотрим, небольшой пример. Допустим, в домашнем распределительном щитке есть две розеточные группы. Каждую из них защищает УЗО, не имеющее временной выдержки (типа «А» или «АС»), а сам ввод оборудован защитным устройством типа «S».
Если на одной из розеточных групп произошла токовая утечка и УЗО, защищающее эти розетки, не отреагировало по какой-то причине (электрики называют подобную ситуацию пропуск защит), то через определённое время отключится устройство на вводе.
Обратите внимание! Не всегда селективность действия УЗО достигается выдержкой по времени, иногда этого добиваются за счёт уставок по дифференциальному току (этот способ сейчас более распространённый).
Устройство типа «G» обладает аналогичной селективностью, его отличие в меньших пределах выдержки времени (от 0,06 до 0,08 с).
Про основные характеристики УЗО на видео:
По конструктивному исполнению
Конструктивно УЗО различаются в зависимости от количества полюсов:
- в сетях однофазного напряжения применяют двухполюсные модели;
- в сетях трёхфазного напряжения монтируют УЗО с четырьмя полюсами.
По другим параметрам
Есть ещё несколько параметров, по которым классифицируются УЗО:
- По установке (стационарные и переносные).
- По монтажу (с помощью стационарной электропроводки либо с использованием гибких проводов с удлинителями).
- По оснащению защитами. Есть устройства совсем без защит, а есть со встроенными – от перегруза и тока КЗ.
- По возможности регулировки дифференциального тока (нерегулируемые, регулируемые плавно либо дискретно).
Мы предоставили вам информацию о том, что такое УЗО в электрике. Надеемся, из статьи понятно, что современная система автоматики и защиты без этого элемента обойтись не может. Если вам дорого имущество, а тем более человеческая жизнь, то не пренебрегайте установкой устройств защитного отключения.
УЗО что это такое в электрике, схема подключения
Думаю, если Вы читаете эту статью, то уже начали задаваться вопросом: «Что такое УЗО в электрике?» Аббревиатура УЗО переводится как устройство защитного отключения и касается электричества.
В настоящее время электрическая проводка обеспечена надежной защитной оболочкой. Но и здесь иногда случаются утечки электричества. Они происходят в достаточно небольших размерах, но могут оказать пагубное влияние на человека. Вот здесь УЗО реагирует на превышение значения тока утечки и автоматически отключает поступление электричества.
В статье Вы сможете более детально познакомиться с тем, как это происходит. Вы прочитаете информацию о том, как УЗО может защитить помещение от угрозы пожаров. Изучайте информацию и применяйте полученные знания на практике.
Устройство защитного отключения (УЗО) – описание
Многие люди слышали о том, что существует устройство защитного отключения – УЗО, но, что такое УЗО, для чего оно нужно в электрике, какие функции должно выполнять и можно ли вообще его не использовать в сети, знает не так много человек.
Для того, чтобы получить полное представление о том, что такое узо в электрике, о его функциях, устройстве, принципе работы нужно работать в области электрики, иметь диплом, но общие принципы действия и описание этого устройства сможет понять любой человек.
В большинстве квартир и домов не применяется и не применялось раньше УЗО, поэтому многие и не знают для чего его устанавливать, как оно работает.
Если говорить языком, принятым среди электриков, то УЗО, или устройство защитного отключения, представляет собой механический коммутационный прибор, служащий для автоматического прерывания цепи при превышении тока небаланса заданного значения, возникающего при определенных условиях.
Разные модели УЗО уже довольно давно продаются на рынке, многие профессионалы отлично знакомы с принципом их устройства, работы и активно применяют их при построении электрической проводки. Но многие электрики, хозяева домов и квартир, которые сами занимаются монтажом электрической системы не зная о преимуществах применения УЗО пренебрегают этим мощным средством предназначенным для защиты.
УЗО отлично защищает людей от поражения электричеством в случаях когда произошло нарушение изоляции, при случайных прикосновениях к токопроводящим неизолированным частям различного вида электрического оборудования и защищает имущество от теплового воздействия тока.
Самым вероятным местом поражения током в доме или квартире является кухня и ванная, где установлено очень большое количество электрических приборов, есть естественные заземлители – газовые, водопроводные трубы, мало свободного места и повышенная влажность воздуха.
Что понимается под выражением «утечка тока»? Под этим выражением понимается любой ток проходящий мимо электропроводки или мимо подключенных в сеть приборов. Вот как раз на эту утечку тока и реагирует УЗО, если ток пошел мимо электропроводки или электроприбора УЗО срабатывает и отключает сеть.
Токи утечки обычно имеют малые значения, поэтому защита от короткого замыкания и от перегрузки, которую обеспечивают обычные автоматические выключатели, на токи утечки не реагируют. Как видим, УЗО защищает от пожара, возникающего при замыкании при воспламенении тлеющей изоляции, и от поражения током людей.
Практически каждый человек за свою жизнь подвергался удару током в домашней сети напряжением 220 вольт. Этот ток составляет примерно 4-5 миллиампера, а если бы сила тока была большей, то опасность для здоровья и жизни значительно увеличилась.
Чтобы человека ударило током не обязательно нужно ковыряться в розетке или лезть в распределительный щит, достаточно просто дотронуться до стиральной машинки или холодильника, плойки и других приборов. Но почему так происходит?
Ответ простой – в том случае если в любом электрическом приборе нарушается изоляция токоведущих проводов, они начнут пропускать ток на корпус. То есть корпус прибора окажется под напряжением, а это все равно, что прикоснутся к оголенному проводу.
При прикосновении к такому прибору возникает ток замыкания с землей и если прибор не имеет заземления, то током ударит человека.
В большей части домов и квартир нет возможности заземлить корпуса электрических приборов, это не предусмотрено конструкцией, схемой проводки. От такого удара не сможет защитить никакой супер автоматический выключатель, установленный в щитке.
Гарантию от поражения током в таких случаях дает только применение более надежного и совершенного прибора, каким и является УЗО.
УЗО – это прибор, защищающий от токов утечки путем отключения сети в случае их появления. В случае, когда произойдет выше описанная ситуация с повреждением изоляции какого-либо прибора, то по телу человека, который замыкает цепь фаза-земля ударит током.
Но поскольку сила тока утечки не очень большая, в сравнении с номинальным током, то обычные автоматы этого не чувствуют и не отключатся. А человек в тоже время может и погибнуть при определенных условиях. УЗО, в отличии от автоматов, сразу среагирует на возникновение тока утечки и моментально разорвет цепь.
Что такое узо в электрике
Принцип работы УЗО (УЗО-Д)
В основе работы УЗО-Д заложена фиксация тока утечки на «землю» и отключения сети при ее появлении. Факт утечки обнаруживается по разнице между токами: выходящим из УЗО и возвращающимся в него через нейтраль.
Если сеть в порядке, то они равны по величине, но противоположны по направлению. При появлении утечки, например, человек коснулся провода, часть тока уйдет через его тело «на землю» по другому контуру, и в итоге ток возвращающийся в УЗО через нейтраль будет меньше выходящего.
Такая же ситуация возникнет, если в каком-то электроприборе нагрузки нарушилась изоляция и под напряжением оказался корпус или другая деталь. Человек, задев за них создаст дополнительный контур «на землю», часть тока пойдет по нему и баланс нарушится (эта ситуация показана на рисунке).
Разницу между выходящим и входящим токами засекает трансформатор с сердечником в виде кольца. Фазный провод и нейтраль N проходят внутри него и служат первичной обмоткой. Вторичная обмотка подключается к исполнительному механизму, размыкающему контакты.
Разумеется, при повреждении изоляции контур ответвления может образоваться и без «участия» человека, но и в этом случае УЗО также сработает и защитит участок сети от опасных последствий (например, нагрева и пожара). Символом «Т» на рисунке обозначена кнопка, включающая схему тестирования устройства – УЗО -Д должно сработать при ее нажатии.
Этот же принцип используется и для трехфазных устройств защиты, однако в них дифференциальный ток во вторичной обмотке появляется не только при утечках, но и при «перекосе фаз» (неравномерно распределенной между фазами нагрузке), поэтому разработаны дополнительные схемы, исключающие срабатывание из-за нарушения симметрии.
Что такое УЗО в электрике и как его правильно подключить
Практика показала, что УЗО, которое еще иногда называют дифференциальным выключателем, очень эффективное защитное устройство для быта, и сегодня только в одной Западной части Европы применяется сотни миллионов этих приборов разного типа.
Но все же, что такое узо в электрике? – это современное, очень эффективное, во многих схемах безальтернативное средство призванное защищать людей от поражения электричеством.
УЗО также защищает электроустановки от возникновения пожара, от возгорания, которое может произойти в результате протекания тока утечки.
Понятие – устройство защитного отключения, принятое в литературе, самым точным образом определяет значение этого прибора, само название говорит за себя – это оборудование отключающее электричество с целью защиты. Но, что и кого оно защищает?
Если автоматический выключатель должен защищать электрическую проводку, то УЗО служит на страже безопасности людей. Оно обеспечивает отключение напряжения при утечке тока на землю.
Что делает УЗО?
Устройства защитного отключения (УЗО) постоянно сравнивают ток, протекающий к электроприбору с током, протекающим от электроприбора (по нейтрали) и распознает утечку из электросети по появлению разницы между входящим и выходящим токами.
Когда разность токов достигает опасного для жизни человека значения (обычно это 30 мА), то УЗО отключает напряжение. Таким образом, ток утечки, текущий через поврежденную изоляцию или через тело человека, не успевают причинить вреда, т.к. время срабатывания УЗО очень мало.
В каких случаях УЗО оказывается полезно?
В случаях повреждения изоляции проводов в электроприборах. Например, внутри стиральной машинки повреждена изоляция на фазном проводе, в результате чего он коснулся корпуса.
Устройство защитного отключения (УЗО) тут-же отключит электричество, потому что ток, ушедший в квартиру по фазному проводу, не вернулся в УЗО (с корпуса машинки он по проводу «заземления» вернулся в щиток, минуя УЗО и следовательно, входящий и исходящий токи через УЗО оказались различны).
При неосторожном обращении с электропроводкой. Вот классический пример. Мужчина сверлит стену, опираясь голой ногой на батарею, и попадает в фазный провод. Ток, пройдя по цепи «металлический корпус дрели — рука — грудная клетка — нога — батарея» вызывает паралич сердца и/или остановку дыхания.
Но если есть УЗО, то оно сразу «почувствует», что часть тока не вернулось (та часть, которая прошла через человека и ушла в батарею). Напряжение будет отключено столь быстро, что беды не случится. Конечно, человека током дернет, но не более того.
Когда УЗО не поможет?
Увы, Устройства защитного отключения не так уж интеллектуально, чтобы различить, что именно включено в электрическую цепь — человек или лампочка. Если утечки тока нет — все в порядке. Почему тогда считается, что УЗО значительно повышает безопасность?
Да потому, что подавляющее большинство случаев поражения электрическим током так или иначе связано с утечкой тока — ситуацией, которую распознает УЗО. Вероятность возникновения опасных для жизни ситуаций (т.е. когда ток проходит через грудь) без утечки значительно ниже.
Сколько штук УЗО нужно иметь?
Точное количество приборов Устройство защитного отключения (УЗО), которое Вам потребуется, сможет определить лишь специалист после проведения соответствующих расчетов. Например, в однокомнатной квартире скорее всего будет достаточно одного УЗО, рассчитанного на ток утечки в 30 мА.
В четырехкомнатной квартире, где установлено пятнадцать групп розеток, лучше использовать 5 УЗО, а также по одному УЗО на всю группу освещения, электроплиту и водонагреватель. Для контроля всей электропроводки на входе в коттедж можно установить дополнительно к расчетным одно общее УЗО с номинальным отключающим током 300 мА.
Однако, чтобы не перегружать домашнюю сеть лишней автоматикой, рациональнее использовать дифференциальные автоматы.
В каких случаях установка УЗО нецелесообразна?
Например, в случае старой ветхой проводки. Свойство устройства защитного отключения (УЗО) обнаруживать утечку тока может принести больше проблем, чем пользы, если оно начнет непредсказуемо срабатывать.
А при старой электропроводке это может начаться в любой момент, даже при первом включении УЗО. Поэтому в такой ситуации лучшим выбором, возможно, будет не устанавливать УЗО в цепь электроснабжения всей квартиры, а в местах с повышенной опасностью использовать розетки с встроенным УЗО.
Прежде, чем купить устройство защитного отключения (УЗО) следует обратить внимание на маркировку прибора — на лицевой панели каждого УЗО обязательно должно присутствовать значение номинального тока, который оно способно проводить в продолжительном режиме, и номинального отключающего дифференциального тока, вызывающего срабатывание устройства. Остальные сведения можно располагать и на боковых поверхностях.
Стоит также отметить, что помимо оригинальных УЗО известных производителей на белорусском рынке появилось огромное количество самых разнообразных подделок УЗО неустановленного происхождения и имеющих часто привлекательный внешний вид, но по техническим параметрам не выдерживающих даже приемосдаточных испытаний.
Применение подобных устройств совершенно недопустимо, поэтому, при выборе УЗО необходимо обратить внимание и на наличие сопроводительной технической документации, в том числе обязательно двух сертификатов — сертификата соответствия и сертификата пожарной безопасности.
Виды УЗО
УЗО бывают разные — трехфазные и однофазные… Но на этом деление УЗО на подклассы не завершается. В настоящий момент на рынке присутствуют 2 принципиально различающиеся категории УЗО:
- электромеханические (независящие от сети),
- электронные(зависящие от сети).
Рассмотрим по отдельности принцип действия каждой из категорий.
Электромеханические УЗО
Родоначальники УЗО – электромеханические. В основе принцип точной механики т.е. заглянув внутрь такого УЗО вы не увидите компараторов операционных усилителей, логики и тому подобного.
- Состоит из нескольких основных компонентов:
- Так называемый трансформатор тока нулевой последовательности, его цель отследить ток утечки и передать его с неким Ктр на вторичную обмотку( I 2), I ут= I 2*Ктр (весьма идеализированная формула, однако отражающая суть процесса).
- Чувствительный магнитоэлектрический элемент (запираемый т.е. при срабатывании без внешнего вмешательства не может вернуться в исходное состояние – защелка) – играет роль порогового элемента.
- Реле – обеспечивает расцепление в случае если сработала защелка.
Данный тип УЗО требует высокоточной механики для чувствительного магнитоэлектрического элемента. В настоящий момент всего несколько мировых компаний продают электромеханические УЗО. Их стоимость значительно выше цены на электронные УЗО.
Почему же в большинстве стран мира получили распространение именно электромеханические УЗО? Все очень просто – данный тип УЗО сработает в случае обнаружения тока утечки при любом уровне напряжения в сети.
Почему этот фактор(независимость от уровня напряжения сети) столь важен?
Это вызвано тем что при использовании работоспособного(исправного) электромеханического УЗО мы гарантируем в 100% случаях срабатывание реле и соответственно отключение подачи энергии потребителю.
В электронных УЗО этот параметр тоже велик, но не равен 100%(как будет показано далее это связанно с тем что при определенном уровне напряжения сети схема электронного УЗО окажется не работоспособной), а в нашем случае каждый процент – это возможно человеческие жизни (будь то прямая угроза жизни человека при касании им проводов, либо косвенная, при возникновении пожара от обгорания изоляции).
В большинстве так называемых “развитых” стран электромеханические УЗО – это эталон и устройство обязательное к повсеместному использованию. В нашей стране постепенно идут подвижки в сторону обязательного использования УЗО, однако потребителю в большинстве случаев не дается информации о типе УЗО, что влечет за собой использование дешевых электронных УЗО.
Электронные УЗО
Такими УЗО наводнен любой строительный рынок. Стоимость на электронные УЗО местами ниже чем на электромеханические до 10 раз.
Недостаток таких УЗО, как уже писалось выше, не 100% гарантия при исправном УЗО получить его срабатывание в следствии появления тока утечки. Достоинство – дешевизна и доступность.
В принципе электронное УЗО строится по той же схеме, что и электромеханическое (Рис.1). Разница заключается в том, что место чувствительного магнитоэлектрического элемента занимает элемент сравнения (компаратор, стабилитрон). Для работоспособности такой схемы понадобится выпрямитель, небольшой фильтр,(возможно даже КРЕН).
Т.к. трансформатор тока нулевой последовательности – понижающий (в десятки раз), то также необходима цепочка усиления сигнала, которая кроме полезного сигнала также будет усиливать помеху(или сигнал небаланса присутствующий при нулевом токе утечки). Из вышесказанного очевидно, что момент срабатывании реле, в данном типе УЗО определяется не только током утечки, но и сетевым напряжением.
Если Вы не можете позволить себе электромеханическое УЗО, то брать электронное УЗО все же стоит, т.к. оно обеспечивает срабатывание в большинстве случаев.
Существуют также случаи, когда покупать дорогое электромеханическое УЗО не имеет смысла. Одним из таких случаев является использование при питании квартиры/дома стабилизатора, либо источника бесперебойного питания (ИБП). В этом случае брать электромеханическое УЗО смысла не имеет.
Сразу отмечу, что я веду речь о категориях УЗО их плюсах и минусах, а не о конкретных моделях т.к. Вы можете купить некачественно УЗО как электромеханического так и электронного типов. При покупке спрашивайте сертификат соответствия, т.к. многие электронные УЗО представленные на нашем рынке не сертифицированы.
Характеристики УЗО
- Производитель.
- Наименование модели. В данном случае буквы «ВД», в названии модели, означают «Выключатель Дифференциальный».
- Рабочий ток. Максимальная величина тока, который данное УЗО может коммутировать. Другими словами, если на линии, которое защищает УЗО с рабочим током 25А будет нагрузка 30А, устройство выйдет из строя.
- Параметры электрической сети. Здесь указываются два основных параметра под которые рассчитанное данное устройство: напряжение – 230В и частота – 50Гц. Это стандартные характеристики для бытовой электросети в России.
- Ток утечки. Величина тока утечки, при котором сработает УЗО.
- Тип УЗО. В данном случае это устройство «АС», для переменного тока. Подробнее все типы мы рассмотрим далее.
- Рабочий температурный диапазон. От -25 до +40 градусов Цельсия.
- Номинальный условный ток короткого замыкания. Это величина возможного тока при КЗ, которое сможет выдержать УЗО без потери работоспособности, если будет защищена автоматическим выключателем соответствующего номинала.
- Схема устройства УЗО. В зависимости от производителя, маркировки на устройствах могут незначительно отличаться, добавляться или убираться некоторые характеристики. Но основа везде одинакова и такие важные показатели как рабочий ток и ток утечки, указываются всеми и всегда.
Отличие дифференциального автомата от УЗО
Устройство защитного отключения (УЗО) — коммутационный аппарат, который защищает человека от прямого или косвенного поражения электрическим током, а также контролирует текущее состояние электропроводки, и при возникновении в ней каких-либо повреждений в виде утечек, отключает ее.
УЗО не защищает электропроводку и электрооборудование от коротких замыканий и перегрузки — его самого необходимо защищать, устанавливая перед ним автоматический выключатель.
Дифференциальный автомат (дифавтомат) — это коммутационный аппарат, который совмещает в одном корпусе и автоматический выключатель, и УЗО, т.е. дифференциальный автомат способен защищать электрическую сеть от коротких замыканий и перегрузов, а также от возникновения утечек, связанных с повреждением электропроводки, электрических приборов и при попадании человека под напряжение.
Дифференциальный автомат = УЗО + Автомат.
Подключение УЗО в квартире
Типовая схема подключения УЗО в квартире приведена на рисунке. Видно, что общее УЗО включается как можно ближе к вводу, но после счетчика и главного (подъездного) автомата.
Там же на врезке показано, что в системе TN-C общее УЗО включать нельзя. При необходимости отдельных УЗО для групп потребителей их включают сразу же ЗА соответствующими автоматами, выделено желтым на рисунке.
Номинальный ток вторичных УЗО берут на ступень-две выше, чем у «своего» автомата: для ВА-101-1/16 – 20 или 25 А; ВА-101-1/32 – 40 или 50 А. Но это в новых домах, а в старых, где защита нужнее всего: земли нет, проводка аховая? Кто-то там обещал просветить на предмет подключения УЗО без земли. Верно, как раз до этого дело и дошло.
- Помните, что:
- Ставить общее УЗО или дифавтомат на квартиру с проводкой TN-C недопустимо.
- Потенциально опасные потребители должны быть защищены отдельными УЗО.
- Защитные проводники розеток или розеточных групп, предназначенных для подключения таких потребителей, должны быть кратчайшим путем заведены на ВХОДНУЮ нулевую клемму УЗО, см. схему справа.
- Допускается каскадное включение УЗО при условии, что верхние (ближние к электровводу УЗО) менее чувствительны, чем оконечные.
Человек сообразительный, но незнакомый с тонкостями электродинамики (чем, кстати, грешат и многие дипломированные электрики-силовики) может возразить: «Погодите, а в чем проблема-то? Ставим общее УЗО, заводим на его входной ноль все РЕ – и готово, защитный проводник не коммутируется, заземлились без земли!»
Так, да не так. Отрезок РЕ с соответствующим отрезком нуля и эквивалентным сопротивлением потребителя R образуют петлю, охватывающую магнитопровод дифтрансформатора, см. принцип работы УЗО-Д. Т.е., на магнитопроводе появляется ПАРАЗИТНАЯ обмотка, нагруженная на R. Хотя R мало (48,4 Ом/кВт), на синусоиде в 50 Гц влиянием паразитной обмотки можно пренебречь: длина волны излучения – 6000 км.
Электромагнитное поле установки и шнура к ней также исключаем из рассмотрения. Первое сосредоточено внутри аппарата, иначе он не пройдет сертификацию и не поступит в продажу. В шнуре же провода проходят вплотную друг к другу, и их поле сосредоточено между ними независимо от частоты, это т. наз. Т-волна.
Но при пробое на корпус электроустановки или при наличии наводок в сети по паразитной петле проскакивает короткий мощный импульс тока.
- В зависимости от конкретных факторов (просчитать которые точно может только специалист с опытом научной работы и на мощном компьютере) возможны два варианта:
- «Анти-дифференциальный» эффект: всплеск тока в паразитной обмотке компенсирует разбаланс токов в фазе и нуле и УЗО будет, что называется, мирно сопеть носиком в подушку, когда на проводах уже повисла скрюченная головешка. Случай исключительно редкий, но крайне опасный.
- Также возможен «супер-дифференциальный» эффект: наводка усиливает разбаланс токов, и УЗО срабатывает без утечки, побуждая хозяина к тягостным размышлениям: почему то и дело выбивает УЗО, если в квартире все исправно?
Величина обоих эффектов сильно зависит от размеров паразитной петли; тут сказывается ее открытость, «антенность». При длине РЕ до полуметра эффекты пренебрежимо малы, но уже при его длине в 2 м вероятность несработки УЗО возрастает до 0,01% По цифрам это мало, но по статистике – 1 шанс из 10 000. Когда речь идет о человеческой жизни, это недопустимо много. А если в квартире без заземления проложена паутина из «защитных» проводников, то чего удивляться, если УЗО «вышибает» при включении зарядки мобильника.
В квартире с повышенной пожароопасностью допустимо, при обязательном наличии индивидуальных УЗО потребителей, включенных по рекомендуемой схеме, ставить и общее ПОЖАРНОЕ УЗО на 100 мА разбаланса и с номинальным током на ступень выше, чем у защитных, независимо от тока отсечки автомата.
В описанном выше примере для хрущевки нужно подключить УЗО и автомат, но не дифавтомат! При выбивании автомата УЗО должно остаться в работе, иначе резко возрастает вероятность несчастного случая.
Поэтому УЗО по номиналу нужно брать на две ступени выше автомата (63 А для разобранного примера), а по разбалансу – на ступень выше оконечных 30 мА (100 мА). Еще раз: в дифавтоматах номинал УЗО делают на ступень выше тока отсечки, поэтому для проводки без земли они не годятся.
Автор:Сергей Владимирович, инженер-электрик.
Подробнее об авторе.
|| FIORENA. Безупречное качество в современном дизайне по привлекательной цене. →
Что такое устройство защитного отключения (УЗО) и зачем оно нужно?
Что делает УЗО?
Устройства защитного отключения (УЗО) постоянно сравнивают ток, протекающий к электроприбору с током, протекающим от электроприбора (по нейтрали) и распознает утечку из электросети по появлению разницы между входящим и выходящим токами. Когда разность токов достигает опасного для жизни человека значения (обычно это 30 мА), то УЗО отключает напряжение. Таким образом, ток утечки, текущий через поврежденную изоляцию или через тело человека, не успевают причинить вреда, т.к. время срабатывания УЗО очень мало.
В каких случаях УЗО оказывается полезно?
В случаях повреждения изоляции проводов в электроприборах. Например, внутри стиральной машинки повреждена изоляция на фазном проводе, в результате чего он коснулся корпуса. Устройство защитного отключения (УЗО) тут-же отключит электричество, потому что ток, ушедший в квартиру по фазному проводу, не вернулся в УЗО (с корпуса машинки он по проводу «заземления» вернулся в щиток, минуя УЗО и следовательно, входящий и исходящий токи через УЗО оказались различны).
При неосторожном обращении с электропроводкой. Вот классический пример. Мужчина сверлит стену, опираясь голой ногой на батарею, и попадает в фазный провод. Ток, пройдя по цепи «металлический корпус дрели — рука — грудная клетка — нога — батарея» вызывает паралич сердца и/или остановку дыхания. Но если есть УЗО, то оно сразу «почувствует», что часть тока не вернулось (та часть, которая прошла через человека и ушла в батарею). Напряжение будет отключено столь быстро, что беды не случится. Конечно, человека током дернет, но не более того.
Когда УЗО не поможет?
Увы, Устройства защитного отключения не так уж интеллектуально, чтобы различить, что именно включено в электрическую цепь — человек или лампочка. Если утечки тока нет — все в порядке. Почему тогда считается, что УЗО значительно повышает безопасность? Да потому, что подавляющее большинство случаев поражения электрическим током так или иначе связано с утечкой тока — ситуацией, которую распознает УЗО. Вероятность возникновения опасных для жизни ситуаций (т.е. когда ток проходит через грудь) без утечки значительно ниже.
Сколько штук УЗО нужно иметь?
Точное количество приборов Устройство защитного отключения (УЗО), которое Вам потребуется, сможет определить лишь специалист после проведения соответствующих расчетов. Например, в однокомнатной квартире скорее всего будет достаточно одного УЗО, рассчитанного на ток утечки в 30 мА. В четырехкомнатной квартире, где установлено пятнадцать групп розеток, лучше использовать 5 УЗО, а также по одному УЗО на всю группу освещения, электроплиту и водонагреватель. Для контроля всей электропроводки на входе в коттедж можно установить дополнительно к расчетным одно общее УЗО с номинальным отключающим током 300 мА. Однако, чтобы не перегружать домашнюю сеть лишней автоматикой, рациональнее использовать дифференциальные автоматы.
В каких случаях установка УЗО нецелесообразна?
Например, в случае старой ветхой проводки. Свойство устройства защитного отключения (УЗО) обнаруживать утечку тока может принести больше проблем, чем пользы, если оно начнет непредсказуемо срабатывать. А при старой электропроводке это может начаться в любой момент, даже при первом включении УЗО. Поэтому в такой ситуации лучшим выбором, возможно, будет не устанавливать УЗО в цепь электроснабжения всей квартиры, а в местах с повышенной опасностью использовать розетки с встроенным УЗО.
Прежде, чем купить устройство защитного отключения (УЗО) следует обратить внимание на маркировку прибора — на лицевой панели каждого УЗО обязательно должно присутствовать значение номинального тока, который оно способно проводить в продолжительном режиме, и номинального отключающего дифференциального тока, вызывающего срабатывание устройства. Остальные сведения можно располагать и на боковых поверхностях.
Стоит также отметить, что помимо оригинальных УЗО известных производителей на белорусском рынке появилось огромное количество самых разнообразных подделок УЗО неустановленного происхождения и имеющих часто привлекательный внешний вид, но по техническим параметрам не выдерживающих даже приемосдаточных испытаний. Применение подобных устройств совершенно недопустимо, поэтому, при выборе УЗО необходимо обратить внимание и на наличие сопроводительной технической документации, в том числе обязательно двух сертификатов — сертификата соответствия и сертификата пожарной безопасности.
Область применения согласно стандарту DIN VDE 0100
Одним из самых почитаемых электриками производителей защитного оборудования является компания Hager. Их отличительной чертой является возможность быстрой установки, благодаря инновационной системе подключения QuickConnect. Корпус устройств Hager надежен, не имеет открытых токоведущих элементов, поэтому работать с ними безопасно.
Более подробную информацию по системам электрооборудования можно получить в офисе компании «Электроплан ТНС» или оставить заявку и интересующие Вас вопросы по электронному адресу [email protected].
В данной статье, мы подробно поговорим о том:
- Что такое УЗО в электрике?
- Разберем как работает УЗО и принцип его действия.
- Поговорим о стандартах.
- Рассмотрим классификацию УЗО.
- Конструкцию.
- Основные характеристики.
- Применение в быту.
Теперь, обо всем по порядку.
Что такое УЗО в электрике?
Аббревиатура УЗО расшифровывается как — устройство защитного отключения (более точно, устройство защиты управляемое дифференциальным током, сокращенно дифавтомат УЗО-Д).
Устройство защитного отключения УЗО (дифавтомат УЗО-Д)
Защита людей от поражения электрическим током остается одной из важнейших инженерных проблем с начала широкого применения электричества в промышленности и быту. Решить ее оказалось сложнее, чем защитить сами сети и электрооборудование от сверхтоков. Автоматические выключатели с тепловыми и электромагнитными расцепителями, успешно контролирующие ток нагрузки, не могут спасти человека, коснувшегося токоведущих частей, или деталей под напряжением. Также с их помощью не удается вовремя реагировать на токи утечек, связанные с нарушением изоляции и снизить опасность возникновения пожаров. Заметно улучшить ситуацию позволила разработка устройств защитного отключения, отслеживающих появление дифференциальных токов и разрывающих цепь при их определенной величине. Подобные защитный устройства получили название УЗО–Д, в СССР они были разработаны в начале 70-х в лаборатории электробезопасности ВИЭСХ и производились на Гомельском заводе электроаппаратов. Сегодня на российском рынке представлены УЗО-Д как отечественных, так и зарубежных производителей.
Принцип работы УЗО (УЗО-Д)
В основе работы УЗО-Д заложена фиксация тока утечки на «землю» и отключения сети при ее появлении. Факт утечки обнаруживается по разнице между токами: выходящим из УЗО и возвращающимся в него через нейтраль. Если сеть в порядке, то они равны по величине, но противоположны по направлению. При появлении утечки, например, человек коснулся провода, часть тока уйдет через его тело «на землю» по другому контуру, и в итоге ток возвращающийся в УЗО через нейтраль будет меньше выходящего. Такая же ситуация возникнет, если в каком-то электроприборе нагрузки нарушилась изоляция и под напряжением оказался корпус или другая деталь. Человек, задев за них создаст дополнительный контур «на землю», часть тока пойдет по нему и баланс нарушится (эта ситуация показана на рисунке). Разницу между выходящим и входящим токами засекает трансформатор с сердечником в виде кольца. Фазный провод и нейтраль N проходят внутри него и служат первичной обмоткой. Вторичная обмотка подключается к исполнительному механизму, размыкающему контакты. Разумеется, при повреждении изоляции контур ответвления может образоваться и без «участия» человека, но и в этом случае УЗО также сработает и защитит участок сети от опасных последствий (например, нагрева и пожара). Символом «Т» на рисунке обозначена кнопка, включающая схему тестирования устройства – УЗО -Д должно сработать при ее нажатии. Этот же принцип используется и для трехфазных устройств защиты, однако в них дифференциальный ток во вторичной обмотке появляется не только при утечках, но и при «перекосе фаз» (неравномерно распределенной между фазами нагрузке), поэтому разработаны дополнительные схемы, исключающие срабатывание из-за нарушения симметрии.
Общая схема. Принцип работы УЗО (УЗО-Д)
Как работает УЗО?
Рассмотрим как работает устройство защитного отключения (УЗО-Д) на наглядном примере :
Имеем двухпроводную электрическую цепь 220В (без заземления), конечным потребителем которой является стиральная машина. Для защиты от токов утечки в схему включено устройство защитного отключения. В нормальном режиме работы оно беспрепятственно пропускает через себя ток.
Выходящий I1 ток и возвращающийся I2 равны.
В результате возникшей неисправности электродвигателя, корпус стиральной машинки оказался под напряжением.
Ничего неподозревающий человек касается корпуса машинки, в результате чего попадает под воздействие электричества.
При возникновении тока утечки, часть тока ушло через тело человека на землю, возвращающийся ток становиться меньше выходящего. Устройство защитного отключения срабатывает.
Человек в безопасности.
Разобравшись как работает УЗО можно более плотно подойти к пониманию принципа его работы.
В примерах, описанных выше и на рисунке показаны УЗО с электромеханическим исполнительным механизмом размыкания контактов. В то же время нет никаких препятствий для использования электронных узлов с полупроводниковыми «выключателями». Действительно, сегодня предлагается множество электронных приборов защиты, стоимость их в несколько раз ниже, чем электромеханических, главные недостатки – не срабатывают при падении напряжения питания и более низкая надежность.
Стандарты
В настоящий момент в России разработан и принят пакет стандартов, регулирующих применение, характеристики и методы проверки УЗО-Д. Их действие распространяется на устройства переменного тока с номинальным напряжением не выше 440 В и номинальным током не более 200 А, применяемых для защиты от поражения электрическим током людей и их имущества от последствий развития тока утечек. ГОСТ Р 50807-95 (2001) содержит определения, классификацию, характеристики и перечень стандартных методик проверки. Также в нем есть полные списки документов, на которые ссылается этот стандарт. Что касается правил применения, то все необходимое изложено в ГОСТ Р-30331.3 (Защита от поражения электрическим током). Эти стандарты согласованы с международными и содержат исчерпывающий объем информации по устройствам защиты, управляемым дифференциальными токами. Добавим, что стандарт ГОСТ Р 50807-95 (2001) относит к УЗО-Д не все виды защитных устройств, работающих по принципу контроля дифференциальных токов. Согласно определению УЗО-Д считаются только механические коммутационные аппараты или комплексы, размыкающие контакты при достижении дифференциальным током установленного значения. Устройство может быть реализовано в виде набора отдельных специализированных узлов, фиксирующих, измеряющих дифф. ток и узлов, разъединяющих контакты. Примером таких пространственно разделенных УЗО-Д могут служить системы защиты воздушных линий электропередачи. В то же время многочисленные электронные изделия с полупроводниковыми выключателями к стандартным УЗО-Д не относятся.
Классификация УЗО (УЗО-Д)
Ниже представлена классификация устройств защиты по нескольким важнейшим признакам, информация соответствует ГОСТ Р 50807-95, но представлена в более удобном и систематизированном виде.
Классификация УЗО-Д
По способу действия:
- Без вспомогательного источника питания.
- Со вспомогательным источником питания:
С авт. отключением при отказе источника с выдержкой времени без нее:
- с авт. повторным вкл. при восстановлении работы источника;
- без авт. повторного вкл. при восстановлении работы источника;
Без авт. отключения при отказе источника:
- с отключением в опасной ситуации после отказа источника;
- без отключения в опасной ситуации после отказа источника;
По способу установки:
- Стационарные:
- монтаж стационарной электропроводкой
- Переносные:
- монтаж гибкими проводами с удлинителями
По числу полюсов:
- однополюсные двухпроводные
- двухполюсные;
- двухполюсные трехпроводные;
- трехполюсные;
- трехполюсные четырехпроводные
- четырехполюсные
По виду защиты от сверхтоков и перегрузок по току полюсов:
- без встроенной защиты от сверхтоков;
- со встроенной защитой от сверхтоков;
- со встроенной защитой от перегрузки;
- со встроенной защитой от коротких замыканий.
По возможности регулирования отключающего дифференциального тока:
- Регулируемые:
- дискретная регулировка
- плавная регулировка
- Нерегулируемые.
По стойкости при импульсном напряжении:
- с возможностью отключения при импульсном напряжении
- стойкие при импульсном напряжении
По характеристикам наличия постоянной составляющей дифференциального тока:
- тип АС:
- отключение при появлении или медленном возрастании переменного синусоидального дифференциального тока.
- тип А:
Отключение от дифференциальных токов:
- синусоидальных переменных;
- пульсирующих постоянных;
- пульсирующих постоянных с модуляцией пульсацией до 0,006 А, с контролем угла контроля сдвига фазы, или без него независимо от полярности внезапных или медленно растущих дифференциальных токов.
- тип В:
- отключение от дифференциальных токов:
- синусоидальных переменных;
- пульсирующих постоянных;
- пульсирующих постоянных с модуляцией сглаженной пульсацией постоянного тока до 0,006 А;
- постоянных от выпрямителей
Каждый из классификационных признаков – способ действия, способ установки и др. используется не только для классификации, он также считается важнейшей характеристикой УЗО-Д. Кроме них имеется еще ряд характеристик общих для всех устройств защиты и отключения.
Конструкция УЗО
С технической точки зрения конструкция УЗО-Д не представляет собой ничего сложного или нового по сравнению с конструкциями автоматических выключателей. Более того, российские производители начали и освоили выпуск этих изделий как раз на базе автоматов ВА. Примером могут служить хорошо известные УЗО22 завода Сигнал, производимые на базе автоматических выключателей ВА66-29 и ВА88-29. У них механика свободного расцепителя, катушка, контакты, дугогасители – все такое же, как и у ВА. Более подробно вы можете ознакомиться с их конструкцией принципом работы и устройством в статье автоматический выключатель (бытовой). Отличие заключается только в модуле, управляемом дифференциальным током (МЗО), устройство и работа которого описаны выше. То же самое можно сказать и об УЗО, выпускаемых на основе зарубежных автоматов.
Характеристики УЗО
Стандарт ГОСТ Р 50807-95 (2001) дает рекомендуемые или предпочтительные значения характеристик УЗО-Д, и производители, желающие сертифицировать свою продукцию в системе ГОСТ Р должны придерживаться этих значений, но также они вправе выпускать продукцию и с другими показателями (в этом случае они не получат сертификата соответствия ГОСТ Р 50807-95). Полный перечень характеристик имеется в этом же ГОСТе, здесь будут показаны только некоторые основные. Для важнейших характеристик стандарт предлагает следующие величины.
Таблица 1
НАИМЕНОВАНИЕ | ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ |
| Номинальное напряжение Un | 100, 110, 120, 200, 220, 230, 240, 380, 400, 415, 440(В) |
| Номинальный ток In | 6, 10, 16, 20, 25, 32, 40, 50, 63, 80, 100, 125, 160, 200 (А) |
| Номинальный отключающий дифф. ток In | 0,006; 0,01; 0,03; 0,1; 0,3; 0,5; 1; 3; 5; 10; 20 (А) |
| номинальный неотключающий дифф. ток I∆n | 0,5 In |
| предельный неотключающий ток при нарушении симметрии фаз | 6 In. |
Время отключения УЗО определяется его конструкцией и зависит от значений номинального тока и номинального отключающего дифф. тока. В ГОСТ Р 50807-95 имеются соответствующие таблицы, в качестве ориентира покажем время отключения устройства с номинальным отключающим дифф. током 0,030 А. При непосредственном прикосновении, вызвавшим дифф. ток номинального значения устройство сработает за 0,5 с, при двойном превышении номинала за 0,2 с, при дифф. токе 0, 25 А (восьмикратное превышение) УЗО-Д отключится за 0,04 с.
Применение УЗО
Устройство защитного отключения УЗО (УЗО-Д) применяются для защиты людей от поражения электрическим током в промышленности, сельском хозяйстве, быту и пр. Причем их нельзя рассматривать, как альтернативу другим мерам безопасности, более того стандарт ГОСТ Р-30331.3 относит их к вспомогательным устройствам и дополнительным способам защиты от прямого прикосновения. Для этих целей, а также для защиты от косвенных прикосновений в РФ применяются УЗО-Д с дифф. током отключения порядка 30мс. Устройства с большим дифф. током отключения используются для защиты электрооборудования от последствий токов утечек (пожаров, выхода из строя обор.).
узо, национальный напиток Греции
Существует много продуктов, которые вносят свой вклад в экономику и индивидуальность места, но ни один из них не был так тесно связан с культурой греческого народа, как узо .
- Узо, национальный напиток Греции
- Что такое узо?
- История узо
- Места и регионы, где производится узо
- Как сделан узо
- Дегустация — Как пить узо
- Интервью с Никосом Калогианнисом, президентом ликеро-водочного завода Isidoros Arvanitis Plomari
узо, национальный напиток Греции
Национальный напиток Греции возник, закрепился и стал частью нашей культуры; это помогает нам оставаться в одиночестве, добавляет радости нашей дружбе и заставляет нас «взлетать», игриво балансируя между национальным и международным, общим и искушенным, местным и всеобщим.Бокал узо, или ласковое уменьшительное «узаки», стало синонимом лета, моря, солнца, тарелок мезе, отдыха, общения, хорошего настроения и доброй воли. И поскольку он путешествует по миру со своим молочно-белым цветом, наложенным на синеву Эгейского моря, он действует как посол в Греции.
Что такое узо?
Узо — это продукт греческой почвы, который состоит из чистого этилового спирта, который можно сделать из винограда или зерна, а затем перегонять с анисовым семенем.Напитки со вкусом солодки встречаются по всему восточному и центральному Средиземноморью из-за его особых климатологических и геологических условий. Таким образом, во Франции у нас пастис , в Италии самбука , в Болгарии мастиха , в Турции раки и в арабском мире арак .
Ouzo, однако, выделяется среди своих коллег по двум причинам:
- Его метод производства, дистилляция, который является искусством возвышения простого алкоголя, лишенного индивидуальности, до возвышенного духа;
- А также травы и семена греческой почвы, в основном анисовые (pimpinella anisum), которые придают утонченность вкусу узо, делая его уникальным.
И если многогранный, много путешествующий и находчивый греческий дух создал экстравертный характер, любовь к дому и гордость за хорошо выполненную работу сделали узо на международном уровне далеко за пределами географических границ страны. Германия, Австралия и Турция — лишь некоторые из стран, которые наслаждаются вкусом Греции в своем бокале.
Защищено Европейским Союзом с обозначением PGI (Защищенная географическая индикация) , узо производится исключительно в Греции и является единственным напитком в своем роде, который был классифицирован как дистиллированный анис.Кроме того, некоторые отдельные регионы были удостоены собственной PGI за свою долгую историю в качестве производителей узо, как, например, Узо из Пломари, город на Лесбосе, который считается родиной узо . Действительно, для тех регионов, которые имеют маркировку PGI, в этом месте должна осуществляться как дистилляция, так и розлив.
История узо
Если вино, продукт волшебного брожения винограда, является даром человечеству от бога Диониса, то узо — это перегонка интеллектуального любопытства и изобретательной народной мудрости, вдохновленной изобретательностью простых людей.
Благодаря заботе, которую традиционные общества уделяли всем аспектам производства и диеты — используя, например, каждый кусочек свиньи, кроме визга, — но также и озабоченности более просвещенных из них алхимией, процесс «растворения и Восстанавливая », они столкнулись с наукой о дистилляции. И с перегонкой остатков от прессования винограда для вина они постепенно привели к открытию основы любимого греческого напитка.
Корни предыстории узо тесно связаны с историей примитивной дистилляции. Предполагается, что некоторые духи с подобными характеристиками были произведены в начале античности, и на Крите были обнаружены первые свидетельства о винокурне, датируемом 500 г. до н.э., что привело к гипотезе о том, что алембик или еще , основная часть используемого оборудования в перегонке было греческое изобретение. Что мы знаем наверняка, так это то, что дистилляция была хорошо установлена во времена Византийской империи, в то время как в османскую эпоху дистилляция была широко распространена на всех территориях, находящихся под османским владычеством, включая Ближний Восток.
Хотя существует немного деталей об их эволюции, ясно, что напитки со вкусом аниса распространены по всему Средиземноморью, так как анис — это растение, которое растет повсюду в регионе и придает особый, особенный аромат. В какой-то момент случилось так, что все средиземноморские земли, включая Грецию, которая тогда находилась под властью османов, не говоря уже о Турции, начали экспериментировать с напитками со вкусом аниса.
Современная история дистилляции начинается с Османов, и это было потому, что пророк Мухаммед не смог предвидеть разработку дистиллированных напитков, когда он запретил потребление вина его последователями.Начиная со Святой горы Афон, чистый спирт, приготовленный из зерен или остатков прессованного винограда — ракия, завоевал всю Османскую империю, наиболее важными центрами которой были Константинополь, Смирна, Александрия, Тырнаво, Пломари и Крит.
Это приводит нас к 19-му веку, когда мы впервые видим открытие и распространение спиртов на основе зерна, которые могут быть получены без прохождения процесса дистилляции. На этом этапе узо, который изначально был раки, стал независимым от первичной дистилляции, и полученный спирт был обогащен ароматическими семенами и травами, такими как анис, мастиха и тому подобное, что придало духу более тонкий, ароматный и утонченный вкус.По сути, речь идет о качественном обновлении и «укротительной», более изысканной версии раки, которая по-прежнему широко употребляется в сельской местности.
На острове Лесбос, если быть точным, в городе Пломари существует давняя традиция производства узо, которая восходит к середине 19-го века, когда греческие семьи, известные изготовлением бронзовых статуй, покинули берега Малой Азии на остров, принося с собой их опыт и талант к перегонке.Сегодня перегонка узо в Греции продолжается исключительно на основе аниса. Сначала в качестве основы используется дистиллят сельскохозяйственного сырья, чаще всего зерно, которое помещается в бронзовые котлы и приобретает свой ароматический характер в соответствии с рецептурой каждого дистиллятора из добавленных трав и семян, в основном анисового, что придает ему характерный вкус. ,
Что касается истории того, как узо получил свое имя, мы не можем сказать наверняка. Существует множество версий о происхождении слова узо.Большинство из них относятся к сфере фольклора.
Но история, которую чаще всего слышат, заключается в том, что слово узо происходит от итальянского выражения «Uso Massalia» или для использования в Марселе. Марсель был одним из первых мест, куда греческий шелк экспортировался. На ящиках, которые были отправлены за границу, некоторые имели печать «Uso Massalia» (греч. «Марсель»), чтобы грузоотправители знали, куда их направлять. Шелк, предназначенный для Марселя, стал синонимом высшего качества, и говорят, что один из паш, который пил ликер, ароматизированный анисом, воскликнул, что это было так хорошо, что это «uso Massalia».
Другие возможности состоят в том, что оно происходит от турецкого слова üzüm (виноград) или древнегреческого слова ζζω или ozo (запах).
Места и регионы, где производится узо
Если Эолийская Земля Аниса является родиной узо, то Пломари, несомненно, является столицей. Традиция и историческая память об этом месте были извлечены в его бронзовых алембиках точно так же с 19-го века.
Постоянный, хорошо путешествующий, беспокойный и космополитический характер жителей Пломари, преуспевающих моряков и торговцев, которые знали, как наслаждаться жизнью, в сочетании с уникальным положением Пломари и его порта, стратегически расположенного между Европой и Азией, позволило местным производителям сделать узо исключительного качества.Особое внимание следует уделить тому факту, что эпитет « Узо из Пломари» также является Защищенным географическим указанием , удостоверяющим исключительное качество узо, производимого в районе в соответствии с конкретными техническими характеристиками.
Сегодня узо производится по всей Греции более чем 300 производителями. Как следствие, можно выделить важный спектр вкусов и качества, поскольку сырье играет такую важную роль. Чемпионат по количеству, качеству и репутации проводится узо на Лесбосе, где 17 компаний производят прекрасные узи, на долю которых приходится 50% производства Греции , в то время как в остальной Греции производящими узо районами являются Тырнавос (Фессалия ), Хиос, Македония, Ахайя и Эпир.
Пяти ведущими брендами по объему продаж являются Isidoros Arvanitis Ouzo Plomari, за которыми следуют Ouzo Barbayannis, Ouzo 12, Ouzo Mini Mytilinis и Ouzo Tsantali.
Как сделан узо
Существуют определенные правила для успешного производства хорошего узо, такие как:
Рецепт : У каждого узо есть своя уникальная формула, которая определяет, какие травы и семена и в каком количестве будет использоваться при перегонке, а также количество раз, когда дистиллят пройдет через котел.Хороший рецепт обеспечивает сбалансированный ароматический характер и восхитительный вкус.
Ингредиенты : Ингредиенты высшего качества имеют первостепенное значение, особенно используемая вода, а также анисовое семя, первичное ароматическое вещество узо.
Техника и мастерство дистиллятора : Чуткость и страсть, знания, многолетний опыт и способности являются чертами дистиллятора, которые играют важную роль в качестве конечного продукта.
Дистилляция по традиционному методу : на основе законодательства, регулирующего производство узо, как минимум 20% спирта должно пройти процесс дистилляции [неясно], прежде чем его залить различными травами и семенами. Некоторые производители предпочитают делать узо из 100% спирта. Таким образом, они достигают более утонченного результата; когда весь спирт на основе зерна перегоняется, это создает узо, которое является более гармоничным и гладким.Кроме того, традиционный метод перегонки в медных кубах ручной работы является единственным методом, который гарантирует продукт исключительного характера.
Органы управления : необходимы на каждом этапе производственного процесса для обеспечения качества.
Дегустация — Как пить узо
Редко пьется сам по себе, узо обычно сопровождается небольшими кусочками, которые могут быть солеными, пряными или кислыми.
Подается прямо в маленьких стаканчиках или высоких тонких стаканах, в которые добавляется холодная вода и лед.Современные бармены, с другой стороны, изобрели коктейли, которые сочетают творческие инновации с традициями, которые нравятся молодым клиентам.
Есть определенные этапы, которые нужно соблюдать при дегустации узо.
Сначала поднесите стакан к носу и глубоко вдохните.
Аромат должен быть чистым, отмеченным интенсивным запахом аниса, но вы можете различить присутствие других ингредиентов, таких как фенхель, мята, мастиха и эвкалипт.
Вкус , характерный для первого глотка, должен быть полусладким, сбалансированным с полным телом и длительным послевкусием.
Узо: национальный напиток с международной карьерой — Интервью с Никосом Калогианнисом, президентом ликеро-водочного завода Isidoros Arvanitis Plomari
Легкий и веселый напиток, ароматный и изысканный, узо, напиток, неразрывно связанный с греческой традицией и островной культурой, по праву считается самым характерным греческим напитком.Можно сказать, что он родился в душе греков, и на протяжении многих лет узо является одним из национальных продуктов, который успешно развивался как в Греции, так и за рубежом.
Никос Калогианнис , генеральный директор Isidoros Arvanitis SA из Plomari и президент SEAOP (Ассоциации греческих производителей алкогольных напитков и напитков), объясняет историю и успех этого любимого греческого дистиллята:
production Производство узо является особенно динамичной и экстравертной отраслью греческой экономики, в которую входят около 300 производителей по всей стране.Согласно данным за 2016 год, общий объем экспорта напитков составил 45 миллионов бутылок (700 мл / 40 об.%), Из которых около 30,07 миллиона бутылок (700 мл / 40 об.%) Составляли узо. Семьдесят процентов греческого производства алкогольных напитков было удостоено Европейской Защищенной Географической Обозначения. Также доля узо в экспорте составляет 69,32% от общего объема экспортируемых греческих напитков, причем Германия занимает первое место по потреблению узо, почти вдвое больше, чем на внутреннем рынке.
‘Одна из проблем отрасли, несмотря на исключительную рентабельность экспорта, связана с повышением налогообложения.Из-за чрезмерного налогообложения от 60 до 65% розничной цены составляют налоги. Таким образом, несмотря на внутренний успех продаж узо, иностранные рынки считаются виртуальной улицей с односторонним движением для многих предприятий в этом секторе, учитывая, что узо составляет около 70% дистиллированного экспорта ».
История успеха Исидорос Арванитис Узо из Пломари
‘Мы хотели создать узо, которое бы демонстрировало греческий образ жизни и путешествовало по всему миру.Мы сохранили секрет рецепта исторической компании по производству напитков Plomari, как зеницу ока. Мы купили Isidoros Arvanitis Ouzo из Plomari в 1993 году (компания, основанная 99 годами ранее), и за 25 лет нам удалось стать лидером на рынке узо. Сегодня у нас продажи в 38 странах, а экспорт составляет 50% нашей продукции.
Цель нашей винокурни состояла в том, чтобы превратить восприятие узо как фольклорного напитка для немногих в напиток, который понравился бы всем, который сочетал бы, казалось бы, противоречивые черты, такие как интровертность с открытостью, гречность с интернационализмом, популярная культура с космополитическое мировоззрение.Не случайно мы объединили старый традиционный рецепт с элегантной рельефной бутылкой и пробковой крышкой — так тонко напоминающей пробку от шампанского — чтобы создать ощущение «упаковки», содержащей драгоценную жидкость, которая на 100% вдвое больше дистиллированная, произведенная традиционным способом с осторожностью и изяществом. ‘
Isidoros Arvanitis Ouzo из Plomari завоевывает конкурентные преимущества исключительного качества в сочетании со своей блестящей репутацией и завоевывает зарубежные рынки.
,Википедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован под лицензией CC BY-SA.Эти примеры взяты из Кембриджского английского корпуса и из источников в Интернете.Любые мнения в примерах не соответствуют мнению редакторов Cambridge Dictionary или издательства Cambridge University Press или его лицензиаров.
Больше примеров Меньше примеров
Он использует знакомый эффект узо , который проявляется в анетоле во многих ликерах со вкусом аниса.ОтВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован под лицензией CC BY-SA. Ouzo можно в разговорной речи назвать особенно крепким напитком, причиной которого является содержание сахара.ОтВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован под лицензией CC BY-SA. Эти ликеры прозрачны, но при добавлении воды становятся мутными, явление, известное как эффект узо .ОтВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован под лицензией CC BY-SA. Однако при добавлении воды или льда узо приобретает молочно-белый цвет.ОтВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован под лицензией CC BY-SA. Но большинство производителей сочетают дрожжи ouzo с менее дорогим этиловым спиртом, приправленным 0.05 процентов естественный анетол, до разбавления водой. ОтВикипедия
Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован под лицензией CC BY-SA. ,Введение в Узо, национальный напиток Греции
Независимо от того, что происходит в Греции, мы все можем согласиться в одном: узо — это круто.
Что такое узо, спросите вы? Возможно, вы помните печально известную сцену пьющего узо из «Моя большая греческая свадьба» , где аперитив со вкусом аниса получает героиню Тулы, чтобы ее разбили. Правда в том, что, хотя это может быть убедительным доказательством, узо не обязательно сильнее бурбона (должно быть не менее 37).5% АБВ, или 75 доказательств, едва ли достойны успеха — извините, что испортил веселье). Тем не менее, это вкусно. Если вы поклонник абсента, аквавита или солодки в целом, вы будете копать узо. Вот как этот острый дух появился.
Предшественник Узо — ципуро, в основном греческая граппа. Однако разница в том, что сразу после дистилляции базовый спирт, используемый для приготовления узо, в спирте выше, чем базовый спирт, используемый для приготовления ципуро. Кроме того, ципуро не обязательно должен быть ароматизирован анисом, но узо обязательно.Узо изготавливается из базового виноградного спирта до того, как его приправляют анисом — такой же отчетливый вкус, что и у абсента. История Узо удивительно коротка: в 1856 году Николас Катсарос и его семья открыли первый ликеро-водочный завод Узо, который до сих пор производит узо. В 2006 году, признавая уникальное греческое наследие напитка, правительство постановило, что узо можно делать только в Греции, получив одобренное ЕС Защищенное обозначение происхождения (это похоже на итальянские винные DOCs).
Как и любой другой ароматизатор с анисовым вкусом, если добавить немного воды к узо, оно станет молочным.Это называется louching, или эффект узо. Узо полон вкусовых ощущений (таких как фенхель, кориандр и гвоздика), настолько, что он дает настоящий вкус. Чтобы сбалансировать все эти ароматы, мы рекомендуем пить узо с небольшим количеством пищи. Вспомните фаршированные виноградные листья, баклажаны и свежий сыр. Убедитесь, что у вас есть под рукой лепешки.
Отправляйтесь в местный винный магазин и изучите свой выбор узо. Вы найдете его рядом с самбукой и абсентом. Если вы чувствуете себя смелым, подожгите его.Шучу, пожалуйста, не делай этого. Вместо этого попробуйте этот коктейль:
Греческая трагедия
- ¾ Унция Узо
- унция сладкий вермут
- ¾ Сладкий ягодный ликер (или манишевиц)
- Squeeze Lime сок
В шейкере, наполненном льдом, энергично встряхнуть и процедить в шампанское купе.
Поддержи Грецию. Или нет. Просто помни, пей узо.
Фото любезно предоставлено Эриком Литтоном через Wikimedia Commons
,Что такое Узо. Расход Узо и последствия.
Ouzo — греческий крепкий алкогольный напиток, дистиллят виноградного спирта, вода, анис и другие ароматические вещества, обычно корица, гвоздика и мускатный орех. Сила напитка от 40 до 50% об.
Существует три версии происхождения названия Узо. Согласно первому, название происходит от фразы «uso di Massaglia», то есть «для использования в Марселе», с которой у Греции были торговые отношения.Вторая версия гласит, что название напитка происходит от греческого слова «узо», что переводится как «анис», а третья — от турецкого узума, что означает «гроздь винограда» или «настойка винограда».
Точное время, когда история Узо началась в Греции, неизвестно. Не секрет, что какой-то подозрительно похожий напиток узо пили древние греки, но в той форме, в которой греческий бренди продается сегодня, его узнали во времена Византии.Хотя некоторые ученые настаивают на том, что узо появилось после независимости Греции, то есть в 19 веке. Известно лишь, что в 1932 году впервые для производства использовались кубы для дистилляции меди — и эта технология до сих пор является стандартной. А в 1989 году водка Ouzo Greece признана национальным напитком: название было зарегистрировано как греческое, и теперь Ouzo можно производить только в этой стране.
В Греции уважают национальные традиции и культуру. Неудивительно, что именно здесь проходит фестиваль узо.Фестиваль (Ouzo Festival) включает в себя различные музыкальные представления с участием известных греческих художников и певцов и проходит в первый день лета в городе Митилини. Многочисленные производители узо — известной греческой анисовой водки — представляют свою продукцию бесплатно.
Для производства узо виноградное сырье (обычно кожура винограда) смешивают с растениями и нагревают в специальных медных котлах и оставляют бродить на несколько месяцев, иногда применяют систему двойной ферментации.Кстати, юридически установлено, что доля виноградного сырья после перегонки должна составлять не менее 20%. Весь процесс приготовления узо осуществляется под контролем специалистов, в частности, они следят за тем, чтобы крепость получаемого напитка не превышала 50%.
Вообще-то узо — чрезвычайно специфический напиток. Многие жители постсоветского пространства после первой дегустации часто сравнивают его со вкусом знакомого детского лекарства от кашля. Узо внешне напоминает воду (она такая же бесцветная), как правило, подается с закусками (мезе), кондитерскими изделиями, осьминогами, салатами, фруктами и т. Д.Из-за того, что узо является очень крепким напитком, многие греки привыкли разбавлять его водой. Когда вы добавляете воду или лед в стакан, Узо приобретает мутный цвет, становится холоднее и уменьшает свою горечь.
Узо вред: Узо, произведенный в промышленном масштабе, и кустарный Узо Следует различать. Во втором случае рецептура и технология очистки напитка оставляют желать лучшего. Так что от этого Узо лучше воздержаться. Содержащиеся в нем сивушные масла и альдегиды очень опасны для организма.
Прочие крепкие алкогольные напитки
,