Украшения из фруктов: фото. Украшение тортов фруктами
А вот ежевику и голубику можно купить замороженную но конечно хорошей качественной заморозки. Четвертый способ — это смешанное украшение К смешанному украшению относится такой вид украшения, который сочетается в себе орехи, сливки, крем и фрукты. Именно тогда подобные десерты стали готовить для королевских приемов, уделяя особое внимание их внешнему виду. Варианты украшения детского торта Детям непросто угодить, они любят все пестрое и неординарное. Спирали для карвинга, придающие спиралевидную форму будущим изделиям. Вдохновения каждому из нас! Такое миндальное тесто можно окрашивать пищевыми красителями, что позволит создавать любые яркие композиции. Чтобы приготовить полкилограмма сладких вишенок, потребуется совсем немного времени и простой набор продуктов: Для того чтобы сотворить шедевр необходимо иметь специальные инструменты и кое-какие навыки в этом мастерстве. Пошаговый видео рецепт Торт: бисквит, крем, шоколадная глазурь, фруктовое украшение. Рецепты тортовФруктовый торт — 60 фото
Фруктовый торт
Фруктовый торт
Торт украшенный фруктами
Фруктовый торт
Украшение торта фруктами и желе
Тортики с ягодами и фруктами
Фруктовый пирог
Украшение тогрт фруктами
Фруктовый торт с желе
Украсить торт из фруктов
Украшение торта из фруктов
Фруктовый торт
Пирожное с фруктами и желе
Торт со взбитыми сливками и фруктами
Красивые торты
Пироги с фруктами и ягодами
Большой фруктовый торт
Торт с фруктами
Красивый фруктовый торт
Украшение торта фруктами и желе
Оригинальное украшение торта фруктами
Четырехугольный фруктовый торт
Праздничный торт с фруктами
Фруктовый ЖЕЛЕЙНЫЙ торт с фруктами
Фруктовый торт
Торт украшенный фруктами
Украшение торта фруктами и шоколадом
Торт с фруктами
ЖЕЛЕЙНЫЙ торт с фруктами
Украшение домашнего торта фруктами
Пышка торт фруктовый
Украшение детских тортов фруктами
Как украсить торт фруктами симпатишненько и простенько
Как украсить торт фруктами симпатишненько и простенько
Украшение тортов фруктами – самый красивый из самых простых способов декорирования выпечки. Вариаций очень много и я собрала фотографии самых (с моей точки зрения) красивых вариаций украшения тортов фруктами. Под фотографией я буду перечислять использованные фрукты. Некоторые торты украшены с использованием желе для тортов. Самый простой способ – купить полуготовое желе в пакетиках в супермаркете или приготовить самим использовав рецепт, который описан в самом конце данной публикации.
17 великолепнейших тортов украшенных фруктами
Торт с фруктами фото 1. Пожалуй самый простенький вариант. Во внешнем круге использованы мандарины и зеленый виноград. А роза в центре торта выложена из консервированного манго (можно заменить консервированными персиками крупными.
Торт с фруктами фото 2. Очень красивый и простой торт. Фрукты использованные в украшении: клубника, красная смородина (веточками) и черная смородина круглая (ягоды). Очень красиво смотрится цветная присыпка на белом кремовом фоне в сочетании с разноцветными фруктами.
Торт с фруктами фото 3 (www.momsdish.com). Просто гениальная идея: торт-радуга. Вариаций исполнения этой идея – множество. Начиная от использования фруктов и заканчивая чередностью выкладывания цветных секторов из фруктов. Именно в этом рецепте использованы следующие фрукты и ягоды: малина, персики, ананас, киви, голубика, клубника. Вы же можете добавить и смородину и консервированные персики и манго и еще и еще и еще.
Торт с фруктами фото 4. Этот тортик для гурманов и эстетов. Минимализм и изящество. Как на мой вкус – просто великолепно: ягоды свежей малины с маленькими листочками мяты. Это еще и вкусно очень, когда вы будете откусывать кусочек тортика, ваш язычок ощутить свеже-сладкий мятно-малиной вкус.
Торт с фруктами фото 5. Что выложили на темный слой шоколадной глазури? Это: клубника, киви, манго. Для большего удобства при “поедании” клубнику можно разрезать и выложить половинками.
Торт с фруктами фото 6. Красное с зеленым – прекрасное цветовое сочетание. Клубника с малиной – чудесное вкусовое сочетание. Итак всего лишь 3 фрукта: малина, клубника и киви ….и такая красота!
Торт с фруктами фото 7. Самый настоящий домашний рецепт, все просто и все доступно. Веером нарезанный крупный консервированный манго, киви и выложенные в центре ягоды (черника или голубика или черная смородина).
Торт с фруктами фото 8. В этом варианте украшения торта фруктами, интересна геометричность расположения фруктовых кусочков. Закрепляются фрукты на нежном масляном белоснежном креме.
Торт с фруктами фото 9. Такое украшения очень хорошо подходит для огромных тортов, которые уже до подачи на стол нарезаются на порционные квадратные (или прямоугольные) кусочки. Использованы: ананас, апельсин, грейпфрукт, киви и вишня.
Торт с фруктами фото 10. Это изображенное и воплощенная “Корзина изобилия”. Хороший и очень разнообразный набор фруктов: виноград, клубника, смородина, малина, ежевика, персики консервированные, яблоки. ВСе это изобилие залито “небрежно” желе для торта.
Торт с фруктами фото 11. Этот тортик для детей, это приготовлено на день рождения ребенка! Бортик тортика: киви и смородина. Сова: клубника, банан, персик консервированный и смородина на глазки.
Торт с фруктами фото 12. Бисквитный торт, боковушки которого выложены мелко наколотыми орехами, а кремовый верх украшен фруктами. Из фруктов использовали: клубнику, киви и персики. В украшении тортов, персики лучше брать консервированные. Вместе с кусочком торта, консервированный персик будет мягко откусываться и приятно есться.
Торт с фруктами фото 13. Возможно, если бы белоснежный крем не был так профессионально выложен, возможно, этот простой набор фруктов не смотрелся бы так красиво. Но в этой белоснежной кремовой волне, просто изумительно смотрятся: апельсин, киви, ананас, манго, мандарин. В центр торта выложили вымоченную в сахарном сиропе “коктейльную черешню”.
Торт с фруктами фото 14. Несмотря на то, что этот торт из арбуза (да, да именно из мякоти холодного арбуза), идею украшения можно использовать и на обычных бисквитных тортах. Красивый листочки и цветочки вырезаны из киви и манго с помощью маленьких формочек для детского творчества. Все остальное вы видите на фото сами.
Торт с фруктами фото 15. Не могу не выложить такой шедевр, хотя скорее всего настолько эффектно такой фруктовый дизайн смотрится именно на многоярусном торте. Но посмотрите как шикарно подобраны цвета: красный, черный и синий. Это фруктовое ассорти из малины, ежевики и голубики. Все эти ягоды можно купить в супермаркете в отделе заморозки. Хотя малина использована – свежая. И это важное правило, так как именно малина после заморозки теряет свой упругий и шикарный вид. А вот ежевику и голубику можно купить замороженную (но конечно хорошей качественной заморозки).Выложены ягоды тоже вроде просто, но очень продуманно, соблюдая равномерность цвета и вкуса.
Пробуйте и восхищайте гостей этой ягодной фантазией!!!
Торт с фруктами фото 16. Вроде все те же фрукты, вроде просто нарезали и выложили. Но интересное решение: бортики из шоколадных плиток. И теперь это похоже на шоколадную корзину, наполненную фруктами. Прекрасное решение! Единственное, не сбивайтесь с ног в поисках белого фрукта с черными точечками. Это таиландский фрукт под названием “глаз дракона”. Он в общем-то не сильно вкусный и не сильно сочный. Хотя и смотрится очень ярко. Замените его чем-то другим.
Торт с фруктами фото 17. Торт украшен дольками цитрусовых: лимон, апельсин и красный апельсин. В качестве контрастого цвета добавлены веточки мяты. Будет еще красивее, если перед тем, как выкладывать дольки на торт, обмакнуть их в специальный желатиновый состав (желе для торта). Фрукты будут блестеть!
Торт с фруктами фото 18. Торт из песочного теста (можно с начинкой). Выложенные фрукты покрыты специальным желе для торта. Оно дает блеск и нежность.
Торт с фруктами 19. Эти нежнейшие розочки, которыми покрыт торт сделаны из апельсиновых корочек. Делать из абсолютно не просто. Единственное может быть вам понадобится время для того, чтобы “накрутить” столько розочек. Торт еще и ароматным получится.
Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!
Украшение торта клубникой (51 фото)
1Торт украшенный фруктами и шо
2
Торт Павлова с клубникой
3
Декор торта клубникой
4
Украшение домашнего торта клубникой
5
Красивый торт с клубникой
6
Торт украшенный клубникой и черешней
7
Красивый торт с клубникой
8
Торт с ягодами
9
Чизкейк украшенный клубникой
10
Украшение торта ягодами
11
Сладкий торт
12
Торт украшенный клубникой и черешней
13
Торт с клубникой и голубикой
14
Украшение торта голубикой
15
Украшение шоколадного торта клубникой
16
Торт с клубникой
17
Украшение торта клубникой и мятой
18
Чизкейк с физалисом
19
Красивое украшение торта клубникой
20
Торт украшенный клубникой и мятой
21
Торт с клубникой сверху
22
Торт с клубникой и шоколадом
23
Цветок из клубники на торте
24
Украшение торта фруктами и шоколадом
25
Красивый шоколадный торт
26
Украшение торта клубникой и киви
27
Оригинальное украшение торта
28
Торт с клубникой и шоколадом
29
Украшение торта свежей клубникой
30
Торт с ягодами
31
Круглый торт
32
Украшение торта голубикой
33
Торо украшенной клубников
34
Торт с клубникой
35
Торт со сливками
36
Красиво украсить торт клубникой
37
Декор торта клубникой
38
Оригинальное украшение торта
39
Украшение торта
40
Декор торта клубникой
41
Торт из клубники
42
Торт украшенный клубникой и шоколадом
43
Декор торта клубникой
44
Украшение торта клубникой и мятой
45
Декор торта клубникой
46
Красивый торт с ягодами
47
Украшение торта
48
Украсить торт голубикой и мятой
49
Украшение торта голубикой
50
Красивые торты
51
Торт оформленный фруктами и цветами
Украшение тортов фруктами и как красиво украсить торт фото
Все больше входит в моду здоровый образ жизни и правильное питание, снова становится модно печь дома. А чем же украсить полезный домашний десерт? Украшение торта клубникой давно не новость, но теперь обратите внимание на свежие фрукты! Главное достоинство домашних тортов в том, что вы можете сделать их под себя. Если любите клубнику – испеките торт с клубничным мармеладом и декорируйте его свежей клубникой, если вы любите манго – нежный торт с пюре манго, декорированный кокосом или кокосовой стружкой – ваше решение. Оформление торта фруктами имеет много преимуществ:
- — Во-первых, жирные кремовые розочки и ореховая посыпка всем порядком надоели, поэтому гости вздохнут с облегчением увидев новый декор;
- — Во-вторых, свежие фрукты – это яркие краски и солнечная атмосфера;
- — В-третьих, сочетание нежного бисквита и сочных фруктов – это вкусовая бомба, которая точно всколыхнет ваши рецепторы.
Таким образом, если вы хотите создать современный, модный, необычный, яркий и вкусный торт, фрукты станут вашими лучшими помощниками. Дальше вы узнаете 5 красивых, нежных и вкусных дизайна тортов с использованием фруктов и ягод.
Модные тенденции в украшении тортов фруктами: фото
Перед тем как начать декорировать торт, нужно задуматься над тем, какой дизайн сейчас популярен в мире кулинарного декора. Конечно, можно довериться своему вкусу, и создать уникальный торт, однако, добавив всего пару актуальных деталей, вы сможете покорить сердца не только простых обывателей, но и ценителей кондитерского искусства.
Модные декоры торта 2020 – 2020:
- «Голый торт» — это торт, не покрытых мастикой или кремом, так видны все слои торта. Особенно эффектно смотрятся в таком виде высокие торты. Часто этот дизайн используют на мероприятиях с уклоном в естественность и природность, поэтому украшением-спутником «голого торта» чаще всего являются свежие фрукты и ягоды;
- Омбре. Этот дизайн захватил все сферы человеческой жизни и проник в кондитерскую сферу. Этого эффекта можно добиться используя ягоды и фрукты разных оттенков;
- Живые цветы. Праздничный торт – это не только вкусный десерт, но и произведение искусства, поэтому современные кондитеры каждый раз придумывают новые эффектные способы украшения. Живые цветы – это нежность и роскошь;
- Радужный торт. Такой вариант украшения хорошо подойдет для детского праздника. Веселый, яркий торт, украшенный свежими фруктами, подарит массу впечатлений, и станет полезным и ярким завершением вечера;
- Шоколадные торты – старая классика. Такой торт понравится и взрослому мужчине, и маленькому мальчику. И что, как не фрукты смягчат терпкую вязкую сладость шоколада своим натуральным ярким вкусом;
- Конфетный торт. Произведет фурор на любом детском празднике. Оглянуться не успеете как все конфеты, печенье и фрукты, которыми торт будет украшен окажутся в маленьких довольных ротиках;
- Капельный дизайн. Верх торта покрывается жидкой глазурью, которая красивыми каплями стекает по краям.
Какие инструменты нужны для обтягивания торта из мастики?
Для последующей работы с мастикой понадобится следующее:
- Скалка. Она может быть обычной (деревянной) или силиконовой. Профессиональные кондитеры выбирают силиконовые модели с проворачивающейся ручкой. Такими удобнее всего раскатывать мастику.
- Силиконовый коврик. Но без него можно обойтись, если поверхность стола ровная, без изъянов.
- Кондитерский утюжок. Это приспособление, с помощью которого мастику на торте выравнивают. Это крайне удобная вещица. Ведь пальцами прижать мастику к торту так ровно никогда не получится.
- Обычный нож или круглый (для пиццы). Последним удобнее работать, он необходим для резки мастики.
- Сахарная пудра. Нужна для раскатывания мастики, во избежание ее прилипания к столу.
Как украсить торт фруктами в домашних условиях
После того, как вы выбрали дизайн будущего фруктового торта, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий, перед тем как украсить торт ягодами и фруктами:
Выбор фруктов
К этому этапу стоит отнестись очень серьезно, ведь неправильно выбранные фрукты могут испортить весь внешний вид.
Торт можно украшать консервированными, замороженными и свежими фруктами. Последние, конечно, значительно лучше и по внешнему виду, и по вкусу.
Консервированные фрукты могут добавлять излишнюю влажность, а замороженные ягоды – выглядят чаще слишком непрезентабельно после разморозки, поэтому эти варианты лучше оставить для начинки торта. Не стоит использовать и слишком сочные свежие фрукты: арбуз, дыня; сок из них может испортить покрытие торта или сделать корж слишком мягким. Также, неподходящим вариантом для декора торта являются фрукты и ягоды с косточками: гранат, мандарин, вишня, виноград. Банан, несмотря на его широкое использование в выпечке, тоже не подходит наружного декора: он очень быстро темнеет и теряет свою привлекательность, а вот в начинке он будет к месту.
Очень красиво на тортах смотрятся:
- — инжир;
- — яблоки;
- — груши;
- — апельсин;
- — персик;
- — абрикос;
- — киви;
- — манго;
- — слива.
Несмотря на мнение, что самые вкусные фрукты не отличаются красотой, вам, все же, придется постараться и найти вкусный и красивый вариант.
Фрукты для украшения торта должны выглядеть как с картинки: ровные, одного размера, яркие, без пятен и крапинок.
Перед началом работы фрукты нужно хорошо промыть и выложить их на полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Также, при необходимости нужно удалить листья и семечки.
Украшать торт фруктами лучше не более чем за несколько часов перед подачей, иначе декор может подвять и потерять вид.
Чтобы украсить торт фруктами своими руками, необходимо заранее продумать какие коржи и начинка будет у вашего торта: если коржи мягкие, воздушные – тяжелый декор не подойдёт, а вот если коржи будут более плотные – можно использовать фрукты потяжелее.
Верхний корж необходимо покрыть кремом или взбитыми сливками, на которую и будут крепиться фрукты. Также, для большей надежности, можно нанизать фрукты и ягоды на деревянные шпажки или зубочистки. В некоторых случаях, в декоре используются целые фрукты – гранаты, груши, маленькие яблочки, мандарины. Такие торты готовятся и украшаются в стиле минимализм и первоочередная их цель создать цельное произведение. Однако, если у вас в приоритете удобство и вкусовые качества торта, делайте выбор в пользу нарезанных плодов.
Фрукты можно выбирать также исходя из их цвета, чтобы создать градиент, плавные переходы и монохромный дизайн. Но самый легкий вариант украшения торта фруктами – это хаотичное распределение. Отдайтесь во власть вдохновения и пусть оно руководит вашими руками.
Окрашивание мастики. Что нужно знать?
Перед тем как запланировать приготовить торт из мастики, нужно ясно представить себе, что именно вы хотите видеть в конечном результате. Каким будет цвет десерта, как вы его украсите, будут ли на нем надписи и многое другое.
После того как вы определитесь с видом мастики (не важно, покупная она будет или самодельная), приходит самое время для того, чтобы подумать о цвете.
Есть несколько вариантов окрашивания мастики:
- Если вы делаете ее сами, то расцветить ее можно в процессе приготовления. Краситель (сухой или гелевый) добавляется на этапе перемешивания еще жидкого маршмеллоу или белого шоколада. Этот способ хорош только в том случае, если весь торт из мастики будет одного цвета – и покрытие, и украшения.
- Вы покупаете или делаете мастику белой, и уже в готовую добавляете по несколько капель красителя, вымешивая массу до тех пор, пока она не приобретет однородный, ровный цвет. Краситель добавляют с помощью зубочистки. Ее окунают в цветной гель и наносят линии на готовую мастику. Вымешивают. Оценивают получившийся цвет и, если это необходимо, повторяют процедуру. Этот вариант хорош тем, что можно окрасить мастику в разные цвета и сделать это именно с тем объемом, который вам необходим.
- Недостатком первых двух вариантов является то, что цвет мастики не получится очень ярким. Он всегда будет больше пастельным, чем кричащим. Третий вариант подойдет для тех, кто желает иметь сочный, бросающийся в глаза цвет. Необходимо развести гелевый краситель несколькими каплями водки, нанести на губку и с ее помощью быстро промокнуть уже обтянутый торт из мастики. Цвет получается ровным и ярким.
Итак, мастика у вас уже готова. Вы определились с цветом и окрасили ее. Самое время подумать о начинке: что вы будете прятать под мастикой?
Торт без выпечки покрытый желатином и фруктами: подробный рецепт
Чизкейк с фруктовым желе своими руками – простой и очень вкусный вариант для праздничных вечеров в узком кругу. Несладкая основа в сочетании с фруктами понравится даже тем, кто не любит сладкое. Классический чизкейк украшается клубникой и подается с клубничным вареньем, однако этим уже никого не удивишь. А вот нежный персик из собственного сада и физалис, раскроют этот десерт по-новому.
Ингредиенты:
- — печенье рассыпчатое – 250 гр.;
- — масло сливочное – 100 гр.;
- — творог – 400 гр.;
- — сливки – 200 гр.;
- — сахар – 5 ст.л.;
- — желатин – 40 гр.;
- — сок или компот прозрачный – 100 мл.;
- — вода теплая – 100 мл.;
- — персики – 4 шт.;
- — физалис – 1 шт.;
- — форма со съемным дном.
Процесс:
- 20 гр. желатина залейте половиной сливок и оставьте набухать.
- Выложите из холодильника масло, чтобы оно стало мягким.
- Печенье разломайте в глубокую чашу.
- Соедините масло и печенье, замесите тесто.
- Выложите равномерно тесто на дно формы и утрамбуйте.
- В отдельной посуде взбейте оставшиеся сливки, творог и сахар.
- Когда образуется плотный воздушный крем, добавьте желатин, замоченный в сливках, и ещё раз хорошенько все взбейте.
- Выложите крем на основу из печенья и разровняйте.
- Уберите десерт в холодильник примерно на час – до застывания крема.
- Залейте оставшийся желатин стаканом тёплой воды и оставьте набухать.
- Если хотите, чтобы желе было более сладкое, в сок добавьте сахар, и прокипятите жидкость до его растворения. Дайте остыть.
- Персики помойте и разрежьте на тонкие дольки.
- Выкладывайте дольки спиралью по кругу начиная с src=»https://shokolad.today/wp-content/uploads/2019/12/prigotovlenie-chizkejka-13.jpg» class=»aligncenter» width=»960″ height=»960″[/img]
- Соедините желатин и сок. Хорошо перемешайте.
- Равномерно залейте все желатином.
- В центр поместите физалис.
- Отправьте в холодильник не менее чем на 3 часа.
Это универсальный простой тортик, который в зависимости от случая можно украсить по-разному и, который будет гармонично сочетаться со вкусом любых фруктов.
Муссовый крем с клубникой
Для приготовления крема-мусса из клубники также необходимо залить оставшуюся часть желатина тёплым молоком и отставить набухать в течение 10-15 минут. Во время того, как набухает желатиновая масса, взбейте при помощи блендера или венчика оставшуюся часть жирных сливок до устойчивых мягких пиков.
Во взбитую массу аккуратно добавьте примерно 100-150 гр клубничного варенья и повторно взбейте. Затем тонкой струйкой вливайте в сливочно-клубничную смесь желатин, набухший в теплом молоке, и взбивайте до увеличения массы в объеме и превращения консистенции в муссовую.
Мужской торт с инжиром, виноградом и голубикой
В качестве десерта на подарок мужчине можно приготовить как чизкейк, так и небольшой открытый торт. Кремовая прослойка может быть любой, хороший вариант – творожный крем с дольками инжира.
Декор:
- — виноград черный без косточек – веточка;
- — инжир – 3 шт.;
- — голубика – стакан.
- На верхний корж положите слой творожного крема и разровняйте его.
- Возьмите три небольших инжира и разрежьте его на четвертинки.
- Равномерно распределите дольки инжира по поверхности.
- В промежутках разложите виноград.
- В завершение разбросайте по поверхности голубику.
Обратите внимание: чтобы добавить торту цвета, можно добавить один крупный или несколько маленьких цветочков.
Инструкция по приготовлению
- Шоколад необходимо порезать на мелкие кусочки или потереть на терке.
- Продукт необходимо растопить на водяной бане, но обратите внимание на то, что вода ни в коем случае не должна кипеть. Тогда шоколад перегреется, изменит свою структуру, и мастика не получится.
- После того как масса станет жидкой, добавьте в нее 2 столовые ложки меда, немного подогретого, но не горячего. Перемешайте все ложкой. Масса сразу начнет густеть.
- Полученный продукт необходимо хорошо вымесить, как тесто, в течение 20–30 минут. В процессе будет выделяться масло какао, этого не стоит бояться, подставьте какую-нибудь тарелочку и дайте ему спокойно стекать туда.
Украшение тортов мастикой из шоколада менее популярно по причине ее медленной сушки, но тоже возможно. Она хорошо подходит для обтяжки. Шокомастику можно хранить в холодильнике, завернутую в полиэтилен.
Детский торт с конфетами, фруктами и малиной в домашних условиях с фото
Основа торта может быть любой, все зависит от того, что любит конкретно ваш ребенок. Торт для детей – это буйство цвета и вкусов, поэтому глазурь или крем лучше сделать цветными: желтый, розовый, голубой, фиолетовый. Красиво будут смотреться шоколадные подтеки из белого или молочного шоколада. Украшения можно распределить по всей поверхности, либо по краям тортика.
Изумрудные
Изумрудный – насыщенный, богатый цвет, издревле символизирующий возрождение, стабильность, безопасность и вечную молодость.
Позволить себе его могли только состоятельные граждане, поэтому он стал ассоциироваться с богатством и благородством. Изумрудные торты изготавливают при проведении роскошных свадеб с множеством гостей. По форме чаще выбирают квадратные или асимметричные очертания изумрудного торта.
Десерт показывает изысканность вкуса молодожёнов, поэтому часто создаётся в два – три, а иногда и четыре яруса.
Сочетания цветов в оформлении
Изумрудный хорошо сочетается с золотистым, серебряным, белым, синим и мятным.
Акцентами на торте такого цвета также могут быть вкрапления шоколадного, жёлтого, оранжевого, розового и даже чёрного цвета.
На изумрудном торте органично смотрятся золотые ленты, банты. А вот кружева лучше делать в светлых – белом или мятном, оттенках. Когда украшают соцветиями, выбирают бледно-розовые и кремовые цвета.
Фигурки на таком десерте смотрятся неуместно из-за насыщенности основной гаммы.
Торт-омбре
Изумрудный торт создаётся в технике омбре с помощью рюшей из крема, постепенно переходя от тёмно-зелёного к мятному и белому. Если делается внутреннее омбре, то внешнее покрытие должно быть однотонным.
В этом видео – рецепт торта омбре в бирюзово-мятном цвете:
Бисквитным коржам с помощью пищевых красителей придают разные оттенки изумрудного, после чего складывают их друг на друга.
Редкими свадебными тортами в зеленных оттенках являются десерты, выполненные в виде лужайки с травой или павлина. Иногда элементами декора для угощений обычной формы выступает множество яблок или листьев.
Свадебный торт украшенный живыми цветами и фруктами
Свадебный торт – это чуть ли не главный элемент свадьбы, который все гости ждут с большим нетерпение. Стало модно делать из появления торта целое шоу. Молодожены пытаются переплюнуть всех, придумывая новые необычные дизайны для своего десерта.
Украшая свадебный торт свежими фруктами и ягодами стоит помнить о том, что его придётся долго вести, а потом он ещё будет стоять целый день дожидаясь своего часа. Использовать желейную заливку для торта уже не модно, поэтому выбирайте те живые украшения, которые отличаются большей стойкостью. Или, как вариант, можно пригласить человека, который украсит ваш торт непосредственно перед подачей.
В качестве «свадебных» фруктов лучше всего подходят:
- — персики;
- — нектарин;
- — инжир;
- — груша;
- — манго;
- — слива;
- — гранат.
Простой одноярусный торт с ягодами сверху подойдёт для небольшой свадебной вечеринки, а для пышного торжества лучше выбирать многоуровневые варианты.
Миндальный марципан из детских сказок
Марципан, часто упоминаемый в сказках Андерсена, — это еще один кондитерский «пластилин», который готовят из измельченного в порошок миндаля и сладкого сиропа (или сахарной пудры), при этом сахар составляет более одной трети массы. Марципан очень эластичный материал, из которого можно лепить сложные формы и сказочные замки без склеивающих добавок. Настоящий марципан делают именно из миндаля, при добавлении других орехов масса будет лишена пластичности. Существует еще один секрет приготовления этого продукта — на 20−50 сладких ядер миндаля берут 1 горький орех, который можно купить в специализированных магазинах для кондитеров. Эта легкая горчинка помогает марципану полностью раскрыть свой вкус и аромат и придает ему особую пикантность. Если не удалось найти горький миндаль, можно его заменить несколькими каплями миндального экстракта, маслом горького миндаля или миндальным ликером. Впрочем, добавление этих ингредиентов для украшения торта вовсе не обязательно. Отсутствие горьких ноток не уменьшит пластичности марципана, просто у него не будет этого характерного вкуса.
Состав
Набор необходимых компонентов для приготовления бисквита:
- Одно крупное, куриное яйцо;
- 44 грамма сахара;
- 38 грамм муки;
- 12 грамм карт. крахмала;
- Ванилин по вкусу;
- Одна щепотка соли.
Цветной корж:
- 25 грамм слив. масла;
- 25 грамм сахарной пудры;
- Один яичный белок;
- 25 грамм муки;
- Пакетик пищ. пигмента любого цвета.
Компоненты для бисквита »Джоконда»:
- 75 грамм муки;
- 55 грамм сах. пудры;
- Два крупных куриных яйца;
- Два яичных белка;
- Семь грамм сахара;
- 23 грамм слив. масла.
Баварский мусс:
- Один стакан молока;
- 75 грамм сахара;
- Шесть яичных желтков;
- 14 грамм желатина;
- Один стакан жирных сливок;
- 50 мл сока лайма;
- Цедра одного лайма.
Компоненты для желе из сока граната:
- Один стакан сока;
- 10 г желатина;
- Одна ч. ложечка сахара.
Для украшения торта нам понадобятся зернышки граната.
Торт с фруктами — простой пошаговый рецепт с фото
По сути, это очень простой десерт, он состоит из бисквитного коржа, заварного крема, фруктов или ягод и желе. Бисквитный корж выполняет роль фундамента (основы), на котором все собирается и держится.
Заварной крем выступает как «подушка» на которую выкладываются разнообразные фрукты и ягоды (в зависимости от сезона и ваших желаний), а сверху вся конструкция «прихватывается» желе, чтобы все держалось и не расползалось по отдельности.
Все просто, если соблюдать очередность и рецептуру. Заменяя фрукты и ягоды в начинке (она же одновременно и украшение) торта, вы можете до неузнаваемости изменять и вкус и внешний вид этого кулинарного изделия.
Освоив приготовление этого десерта, вы будете радовать домашних каждый раз новым шедевром.
Основная работа при приготовлении торта отведена миксеру. Сам процесс не занимает много времени.
Надо просто последовательно и аккуратно следовать пошаговому рецепту и у вас все получится, даже если вы впервые взялись за изготовление десерта вообще.
***
Для торта с фруктами нам потребуется:
Для теста:— яйцо куриное — 4 шт.;
— сахарный песок — 1 ст.;
— ванильный сахар — 1 уп.;
— сода — 1 ч. л.;
— масло сливочное — 50 г.
Для крема:
— яйцо куриное — 3 шт.;
— сахарный песок — 1 ст.;
— мука пшеничная — 1 ст. л.;
— молоко — 500 мл.;
— масло сливочное — 100 г.
Для начинки и украшения:
— свежие фрукты или ягоды — 1-1,5 кг; (у меня малина и голубика, лето на дворе)
— желе — 3 упаковки.
Исходный состав продуктов для этого кондитерского изделия.
Рецепт приготовления
Процесс приготовления торта можно разделить на три этапа: 1. Выпечка бисквита для торта; 2. Приготовление заварного крема для торта; 3. Приготовление желе, сборка и украшение торта.Приступаем к выпеканию бисквита. Подготовить сухую емкость для взбивания ингредиентов. Куриное яйцо отделить от скорлупы.
Добавить сахарный песок.
Массу взбить миксером до полного растворения сахарного песка.
Добавить ванильный сахар.
Добавить пшеничную муку.
Сливочное масло растопить в СВЧ печи до жидкого состояния. (!) Не следует нагревать сливочное масло до кипения, оно должно быть просто теплым при добавлении в тесто.
Сливочное масло добавить к ингредиентам.
Соду гасить столовой ложкой уксуса. (!) Уксус должен полностью растворить соду, в противном случае рискуете получить привкус соды в бисквите.
Ну, как то так.
Все ингредиенты тщательно взбить миксером до однородной массы. Тщательное взбивание ингредиентов — залог успеха в этом рецепте.
Тесто для бисквита, он же основа торта, готово.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Форма у меня большая 34*25 см., со съемными бортами, что очень актуально для торта с фруктами.
Вылить готовое тесто в форму.
Тесто для бисквита равномерно распределить по форме.
Форму с тестом поставить в нагретый до 180 градусов духовой шкаф. Выпекать бисквит до румяной корочки.
(!) Готовность можно проверить зубочисткой, если при накалывании теста она остается сухой — бисквит готов.
Пока выпекается корж следует приступить к приготовлению заварного крема для торта с фруктами.
Для этого, на водяной бане надо будет довести до кипения молоко.
Пока молоко нагревается следует быстро подготовить основу для крема.
В сухую емкость для взбивания пересыпать сахарный песок.
Добавить муку.
Добавить куриное яйцо.
Все ингредиенты взбить миксером до полного растворения сахарного песка.
Так должно получиться.
В кипящее молоко при непрерывном помешивании ввести взбитую смесь. Масса начнет сильно увеличиваться в объеме, емкость для приготовления следует взять 2,5-3 л.
Крем следует непрерывно помешивать деревянной лопаткой до загустения.
Заварной крем можно считать готовым, когда следы от помешивания не растекаются, а крем на деревянной лопатке держит форму.
Это уже заварной крем, но еще не крем для торта с фруктами.
Готовый заварной крем остудить при помощи холодной воды, предварительно накрыв крышкой, чтобы на поверхности не образовывалась упругая корочка.
Остывший заварной крем слегка осядет.
В емкость для взбивания добавить мягкое сливочное масло.Теперь добавить остывший заварной крем.
Все тщательно взбить миксером.
Заварной крем для торта с фруктами готов! Крем у меня универсальный, он отлично подходит для тортов, эклеров и пирогов.
Бисквит для торта с фруктами готов! Если есть желание, то бисквит можно пропитать сиропом. Я этого не делаю, так как на мой вкус пропитка в этом торте — лишнее.
Готовый заварной крем равномерно распределить по поверхности бисквита.
Если крем удался, то он должен держать форму на бисквите и не дать «течь», когда вы водрузите на него фрукты или ягоды.
Основу торта следует украсить фруктами или ягодами, а можно их и совместить. Перед вами холст для творчества, только творить будете не кисточкой, а дарами природы.
Украшение это или начинка? Какая разница, главное — вкусно!
Теперь приступаем к приготовлению желе для торта. Необходимо купить именно прозрачное желе, тогда фрукты будут смотреться на торте естественно и легко.
Желе я делаю согласно рецептуры приготовления, указанной на упаковке.
(!) Воды следует добавить в желе 3/4 от указанного на упаковке, в противном случае желе начнет таять в момент подачи и нарезания торта.
Желе для торта с фруктами готово!
Аккуратно, столовой ложкой равномерно покрываем фрукты, в моем случае ягоды, готовым желе.
Я обычно просто «прикрываю» прозрачным желе ягодки, а не стараюсь сделать «четвертый этаж» у торта.
Вот такая красота получилась в итоге! Вкусный торт с фруктами готов!
Так тортик выглядит в разрезе.
Приятного аппетита!
с рецептом торта с фруктами часто смотрят следующие десерты:
Украсить торт фруктами своими руками фото
Украшение тортов своими руками
Если Вы любите печь торты, то эта статья специально для Вас! В этой статье мы рассмотрим самые разнообразные способы украшения тортов своими руками в домашних условиях. Преобразить обычный тортик можно с помощью мастики, марципана, айсинга, вафлей, шоколада, глазури, крема, сливок, безе, фруктов, желе, конфет, мармелада и посыпки. Каждый ингредиент украшения мы рассмотрим отдельно, ознакомимся с рецептом изготовления, и, конечно же, вдохновимся огромным количеством идей.
Для некоторых вариантов украшения торта вам понадобятся специальные материалы такие как: кондитерский шприц с насадками, пергаментная бумага, острый тонкий ножик, лопатки разной толщины.
к содержанию ↑Украшение тортов мастикой
Мастика – это специальное тесто для украшения торта. Её можно раскатать и покрыть верхушку торта, также можно создавать различные фигурки животных, буквы, цифры, цветы, листья, ажурные узоры и всё что пожелает Ваша фантазия.
Основное правило работы с мастикой заключается в том, что работать с ней придётся очень быстро, так как она мгновенно застывает. Но есть выход! Когда будете формировать украшение, отщипните нужный кусочек, а остальную часть мастики заверните в плёнку. Большие фигурки могут потрескаться при высыхании.
Рецепт мастики №1
Ингредиенты: сгущённое молоко, сухое молоко либо сливки, сахарная пудра, пищевые красители (по желанию). Количество ингредиентов на прямую зависит от размеров торта.
Процесс приготовления: возьмите глубокую посуду и смешайте сухое молоко либо сливки с сахарной пудрой. Постепенно добавляйте сгущённое молоко и хорошо вымешивайте. Должно получиться упругое тесто, которое не липнет к рукам. Добавьте по каплям пищевой краситель и вмешивайте тесто. После приготовления сразу заверните мастику в плёнку.
Рецепт мастики №2
Ингредиенты: вода, сок лимона либо лимонная кислота, сливочное масло, сахарная пудра, крахмал, маршмеллоу (белый жевательный зефир), пищевой краситель (по желанию).
Процесс приготовления: растопите на пару маршмеллоу, по желанию добавьте капли пищевого красителя. Затем добавьте воды и совсем чуть-чуть лимонного сока либо лимонной кислоты. Хорошо вымешайте смесь, а затем добавьте 50 грамм сливочного масла. Отдельно смешайте сахарную пудру и крахмал по пропорции 1:3. Постепенно добавляйте смесь пудры с крахмалом в зефирную смесь и хорошо вымешивайте тесто около 10 минут. После приготовления сразу заверните мастику в плёнку.
Рекомендую фото-галерею тортов из мастики!
к содержанию ↑Украшение тортов марципаном
Марципан – это ореховая масса, которая состоит из миндальной муки и сахарной пасты. Её преимущества в том, что она прекрасно держит форму, достаточно эластична и имеет потрясающий нежные вкус. Из неё удобно создавать все элементы украшения – маленькие фигурки, покрытие торта и объёмные украшения.
Рецепт марципана
Ингредиенты: 200 грамм сахара, четверть стакана воды, 1 стакан слегка обжаренного миндаля, сливочное масло.
Процесс приготовления: очистите миндаль от шелухи и мелко порубите его в блендере либо на тёрке. Сварите сироп из сахара и воды. Консистенция сиропа должна быть густой. Высыпьте перемолотый миндаль в сироп, перемешайте и поварите 3 минуты. Возьмите миску и хорошо смажьте её сливочным маслом. Вылейте марципан в миску. Остудите марципан и пропустите через мясорубку. Марципан готов! Если он получился жидким, добавьте сахарную пудру. Если марципан сильно густой, добавьте немного кипячёной воды.
Рекомендую фото-галерею тортов из марципана!
к содержанию ↑Украшение тортов айсингом
Айсинг – это ледяной узор, который выглядит как зимний рисунок на окошке и по вкусу напоминает хрустящий лёд. Преимущества айсинга заключаются в том, что он достаточно прочный, не растекается, отлично держится на поверхности кондитерского изделия. Его можно наносить поверх твёрдой шоколадной глазури, мастики, помадки. Стоит отметить что поверхность, на которую можно наносить айсинг должна не растекаться и быть не липкой. Айсинг наносят кондитерским шприцом, затем готовое изделие ставят в холодильник для дальнейшего застывания. Очень красивыми получаются кружева, надписи и узоры.
Рецепт айсинга
Ингредиенты: 3 яйца, 500-600 грамм сахарной пудры, 15 граммов лимонного сока, 1 чайная ложка глицерина.
Процесс изготовления: охладите все ингредиенты, обезжирьте посуду и вытрите её насухо. Возьмите яйца, отделите белки от желтков. Взбейте белки, добавьте глицерин, лимонный сок и сахарную пудру. Хорошо взбейте массу венчиком, пока она не побелеет. Накройте массу плёнкой и поместите в холодильник на 1 час, чтобы лопнули пузырьки воздуха. Айсинг готов, можете смело украшать торт!
Рекомендую к просмотру 2 потрясающих мастер-класса! В первом подробно показано как расписывать торт айсингом. Во втором подробно рассказывают как сделать шикарные розы из айсинга.
Рекомендую фото-галерею тортов украшенных айсингом!
к содержанию ↑Украшение тортов вафлями
Вафли – это материалы для украшения цветы, различные фигурки, цифры. Они изготавливаются из хрустящего вафельного теста. Также популярны готовые съедобные картинки на основе вафельного коржика. Приобрести данное украшение можно в кондитерских магазинах, супермаркетах либо в интернете. Самостоятельно вафли с изображением сделать, не получиться, так как потребуются пищевые чернила и специальное оборудование. Преимущества вафель заключается в том, что они не трескаются, прекрасно держат форму и не тают. Однако их можно использовать только на светлой поверхности торта, так как при размокании картинка может пропитаться тёмным кремом.
Правила оформления вафлями
к содержанию ↑Украшение тортов шоколадом
Оформление шоколадом считается классическим украшением для тортов. Этот ингредиент прекрасно сочетается с бисквитами, суфле, муссом, слоёным тестом и различными кремами. Преимущества шоколада заключаются в том, что растопленному ему можно придать любую всевозможную форму, а когда шоколад застынет, то не потрескается и не растечётся. Для украшения тортов можно использовать любо шоколад – чёрный, белый, молочный, пористый.
Способы оформления тортов шоколадом
- Чтобы украсить торт шоколадной стружкой достаточно просто натереть плитку шоколада на тёрке и посыпать ею торт.
- Чтобы украсить тортик завитками, слегка прогрейте плитку шоколада, затем возьмите тонкий ножик, а лучше овощерезку и срежьте тонкие полосы, они сразу начнут закручиваться. Из них можно создать шикарные узоры.
- Вот ещё один способ украшения торта ажурными узорами, надписями и рисунками. Растопите плитку шоколада на паровой бане. Поместите шоколад в кондитерский шприц. Возьмите пергаментную бумагу и нарисуйте узоры. Кондитерским шприцом прорисуйте узоры на пергаментной бумаге. Поместите пергамент в холодильник, чтобы шоколад застыл. Аккуратно снимите шоколад с пергамента и украсьте торт. Если Вы не сильны в рисовании, найдите красивый узор в интернете, распечатайте его, приложите прозрачную пергаментную бумагу к рисунку и просто перекопируйте его.
- Чтобы украсить тортик шоколадными листочками вам понадобятся настоящие листики деревьев либо комнатного растения. Помойте и просушите листочки. Растопите шоколад на паровой бане и выложите его на внутреннею сторону листа силиконовой кисточкой. Положите в холодильник, а когда застынет, аккуратно снимите шоколад с листика и украсьте тортик.
- Ещё один креативный способ украшения торта состоит из вишен и шоколада. Избавьтесь от косточек, поместите каждую вишенку в растопленный шоколад и украсьте торт.
Рекомендую фото-галерею тортов украшенных шоколадом!
к содержанию ↑Украшение тортов глазурью
На данный момент существует шоколадная, зеркальная, мармеладная, карамельная, разноцветная, мягкая, молочная и сливочная глазурь.
Рецепт шоколадной глазури
Ингредиенты: 1,5 столовой ложки молока, 2 чайных ложки какао порошка, 1,5 столовой ложки сахара, 40 грамм сливочного масла.
Процесс приготовления: возьмите миску, положите какао, сахар, кусочки сливочного масла, и залейте молоком. Поставьте на огонь, растопите и прокипятите 5-7 минут. Покройте торт шоколадной глазурью с помощью широкого ножа и поставьте в холодильник для дальнейшего застывания.
Рецепт карамельной глазури
Ингредиенты: 150 грамм тёплой воды, 180 грамм мелкозернистого сахара, 2 чайные ложки кукурузного крахмала, 150 грамм жирных сливок, 5 грамм листового желатина.
Процесс приготовления: замочите желатин в воде, смешайте сливки с крахмалом, растопите сахар на сковородке до светло-коричневого цвета. Добавьте в тёплую воду сливки с крахмалом и сахар. Прокипятите, чтобы растворилась карамель. Не забывайте постоянно помешивать смесь. Затем влейте её в сливки, перемешайте, остудите и добавьте набухший желатин. Покройте торт карамельной глазурью с помощью широкого ножа и поставьте в холодильник для дальнейшего застывания.
Рецепт мармеладной глазури
Ингредиенты: 200 грамм мармелада одного цвета, 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки жирной сметаны, 120 грамм сахара.
Процесс приготовления: растопите мармелад на паровой бане либо в микроволновке, добавьте сметану, масло и сахар. Хорошо вымешайте смесь и поставьте на огонь. Варите глазурь 10 минут постоянно помешивая. Немного остудите глазурь. Покройте торт мармеладной глазурью с помощью широкого ножа и поставьте в холодильник на 3-4 часа для дальнейшего застывания.
Рекомендую фото-галерею тортов украшенных глазурью!
к содержанию ↑Украшение тортов масляным кремом
Крем – универсальное украшение для тортов. Им очень удобно писать поздравления, делать ажурные рамки, пышные розы. В крем часто добавляют пищевые красители.
Рецепт масляного крема
Ингредиенты: 100 грамм сливочного масла, 5 столовых ложек сгущённого молока, пищевые красители.
Процесс приготовления: растопите масло на паровой бане либо в микроволновке. Взбейте его, чтобы оно стало белым и пышным. Добавьте сгущённое молоко, хорошо перемешайте и разделите крем на порции. Добавьте в каждую порцию крема краситель нужного цвета. Поместите крем в кондитерский шприц и творите красоту, после чего отправьте торт в холод, чтобы крем застыл.
Рекомендую фото-галерею тортов украшенных масляным кремом!
к содержанию ↑Украшение тортов взбитыми сливками
Взбитые сливки – это оригинальное воздушное, объёмное и нежное украшение. Их приготовление не требует особых продуктов. Чтобы красиво украсить торт взбитыми сливками, понадобится кондитерский шприц. Со сливками работать нужно достаточно быстро. Позаботитесь о том, чтобы все ингредиенты и инструменты были приготовлены. Поверхность торта должна быть ровной и не много липкой.
Рецепт взбитых сливок
Ингредиенты: пол литра сливок высокой жирности от 33%, пакетик ванили, 100-200 грамм сахарной пуды, 1 пакетик желатина быстрого приготовления, пищевой краситель (по желанию).
Процесс приготовления: поставьте сливки в холодильник на 12 часов. В глубокую ёмкость налейте охлаждённые сливки. Возьмите другую глубокую ёмкость, налейте в неё ледяную воду. Поместите ёмкость со сливками в ёмкость с ледяной водой. Растворите желатин таким способом, как указано на упаковке. Взбейте сливки миксером (не используйте блендер, так как пенка не получится). Взбивайте их до тех пор, пока пенка не станет достаточно крепкой. Добавьте сахарную пудру и ваниль, затем перемешайте венчиком. Тонкой струёй добавьте растворенный желатин. Поместите сливки в шприц и украсьте торт.
Рекомендую фото-галерею тортов украшенных взбитыми сливками!
к содержанию ↑Украшение тортов безе
Безе – это белоснежное, хрустящее и очень вкусное украшение. Оно выкладывается на слой шоколада, джема, или крема.
Рецепт безе
Ингредиенты: стакан сахарной пудры, 5 охлаждённых яиц, пакетик ванили (по желанию).
Процесс приготовления: отделите белки от желтков, вылейте белки в сухую обезжиренную глубокую ёмкость. Взбейте белки до пышной консистенции (10-15 минут). Постепенно высыпайте пудру (1-2 чайные ложки) и сразу растворяйте её. Добавьте ваниль и также хорошо растворите её. Прогрейте духовку до 100 градусов, застелите противень пергаментной бумагой и переложите белковую пенку в кондитерский шприц. Выдавите белковую смесь на противень, создавая красивые шарики или другие фигурки. Безе сушится, а не печётся, время пребывания будущего безе в духовке зависит от размера заготовок. Приблизительное время сушения 1,5-2 часа.
Рекомендую фото-галерею тортов украшенных безе!
к содержанию ↑Украшение тортов фруктами
Фрукты очень вкусные, полезные и содержат огромное количество витаминов. Они ярко украсят торт вкусовыми сочетаниями и насыщенными цветами. Самый простой способ украшения фруктами – это выложить веером нарезанные дольки клубники, киви, апельсина, манго и других всевозможных фруктов. Можно создать целое фруктовое полотно которое прекрасно сочетается в натуральном желе.
Ингредиенты: свежие фрукты и ягоды, для фруктового желе – светлый сок, например яблочный 600 мл, стакан сахарной пудры, 1 упаковка порошкового желатина.
Процесс приготовления: залейте желатин стаканом сока и отставьте для набухания. Подготовьте фрукты, очистите их от кожуры и нарежьте мелкими красивыми дольками. Киви и бананы режут кругами, яблоки и апельсины – полукольцами, клубничку — пополам, малинку, ежевику, вишню – оставляют целыми. На водяной бане растопите желатин, добавьте в него оставшийся сок и сахарную пудру. Процедите смесь, красиво выложите фрукты в желе и поставьте в холодильник. Когда желе слегка застынет – переложите его на тортик, перевернув ёмкость. По желанию замаскируйте края масляным кремом или взбитыми сливками. Поставьте тортик в холодильник.
Рекомендую фото-галерею тортов украшенных фруктами!
к содержанию ↑Украшение тортов желе
Желе очень красиво выглядит и благоприятно влияет на суставы людей. Желейная заливка прекрасно сочетается с различными фруктами. Однако ею можно украсить торт в чистом виде, а можно и верх желейной заливкой украсить посыпкой кокосовой стружкой либо орешками, будьте оригинальны и продумайте концепцию украшения!
Рецепт желейной заливки
Ингредиенты: 600 мл сока (можно взять сок разных цветов), 1 упаковка быстро растворяющегося желатина, стакан сахарной пудры.
Процесс приготовления: замочите желатин в 1/3 части сока и оставьте для набухания. Затем растопите желатин с соком на пару. Смешайте сахарную пудру и оставшийся сок, залейте в формочки и поставьте в холодильник. Отлейте 100 мл желе, и поставьте ненадолго в холодильник, чтобы оно успело схватиться. Положите торт в формочку, которая на 3 см выше его. Выложите желейную заливку на торт, а сверху украсьте желешками из формочек. Легко достать заготовки желе из формочек поможет пар. Достаточно поднести формочку с желе над паром, и затем перевернуть на десерт. Поставьте торт в холодильник на 10-12 часов и перед подачей не забудьте снять формочку. Если Вы хотите сделать желейную заливку с фруктами, то приготовьте желе как описано выше. Поместите его ненадолго в холодильник, чтобы оно успело схватиться. Переложите желе на красиво выложенные фрукты, разровняйте лопаткой и поставьте на ночь в холодильник. Чтобы желе во время подачи не ломалось, разрезайте его прогретым ножом.
Рекомендую фото-галерею тортов украшенных желе!
Украшение тортов своими руками
Как украсить торт в домашних условиях своими руками, 14 способов украшения тортов, рецепты и процессы приготовления украшений дома своими руками, фото и видео примеры.
Источник: svoimirukamy.com
к содержанию ↑Записки кухонной выдумщицы: как красиво украсить торт
Хорошая хозяйка знает, что в кулинарии важно не только сотворить чудо, но и правильно подать его. Если ты читаешь эту статью, значит – ты хорошая хозяйка=) Итак, начнем. Сразу скажу, что несколько идей почерпнула в статье «Как красиво украсить торт», но большинство – мои, проверенные опытом.
[ad1]
Все варианты предлагаю разделить на восемь групп:
Украшение тортов кремом
Крем рекомендую изготавливать из:
- Взбитых яиц;
- Сливочного масла;
- Сливок;
- Сахара;
- И других ингредиентов.
Для красивого украшения торта желательно приобрести специальный кондитерский шприц с разнообразными наконечниками. Если такой возможности нет – можно попробовать наносить крем с помощью полиэтиленового пакета, у которого заранее отрезается уголок под необходимым углом.
Если хочется разукрасить торт, то можно сделать крем цветным. Для этого можно применять естественные красители… Об этом подробно – в следующей таблице.
Украшение тортов желе
Тут несколько вариантов:
- Желе используется в качестве прослойки между уровнями торта.
- Желе обливают уже созданный торт, создавая некую оболочку.
- Желе заранее заливается в специальные формочки (например, в форме цветков или звезд). И уже в твердом виде полученные желейные фигурки переносят на торт.
- Если не хочется ограничивать полет фантазии формочками, можно приготовить полосу желе в плоском блюде, после чего вырезать все, что в голову взбредет – от имени празднующего до… До чего угодно=)
Украшение тортов мастикой
Мастика – это «кулинарный пластилин», как я его называю. На первых порах рекомендую искать себя с самой простой мастикой – из сахарной пудры с сухим и сгущенным молоком (сгущенное молоко добавляется в конце, после перемешивания пудры и сухого молока). Дальше ваша фантазия не ограничивается. Главное – не переборщи, так как в готовом (сухом) виде мастика довольно жестка.
Украшение тортов айсингом
Айсинг придаст твоему торту презентабельный вид. Рецепт приготовления айсинга:
- Сырой белок.
- 200 г сладкой пудры.
- Чайная ложка лимонного сока.
Основная проблема создания айсинга – это трудозатратность. Необходимо сперва нарисовать эскизы на бумаге, покрыть их пищевой пленкой и смазать маслом (желательно – оливковым). После чего – время, время… Но оно того стоит, поверь!
Украшение тортов глазурью
Холодную глазурь создают, тщательно растирая смешанные ингредиенты деревянной ложкой.
Горячую глазурь можно приготовить также перемешиванием, но уже «на пару». В основном, этот метод используется для изготовления шоколадных глазурей.
Вот так-то!
[ad1]
Рецепт обычной, классической глазури для красивого украшения торта:
- 100 грамм сыра Филадельфия;
- 200 грамм сахарной пудры;
- Столовая ложка молока с добавлением ванилина.
Украшение тортов фруктами
Здесь все предельно ясно. Фрукты можно использовать практически любые. Отлично идет в комбинации с кремом. Пример — тортики с ежевикой.
Украшение тортов шоколадом или конфетами
Вместо крема, шоколадом можно очень красиво оформить торт. Наверное, нет ничего более аппетитного, чем нежные узоры натурального шоколада…
- Итак, сначала доведи шоколад до нужного состояния, растопив «на пару».
- Залей в специально приготовленный бумажный корнетик.
- После нанесения шоколада поставь торт в холодильник.
Конфеты могут быть любыми — от желейных и шоколадных до цукатов и кондитерского конфетти.
Украшение тортов свежими цветами
Недавно увидел такой экзотичный вариант украшение торта на праздновании 8 марта у подруги. Впечатлило! По словам автора сего «ноу-хау», съедобны и безвредны лепестки роз, мимоза, календула, лилии, лаванда.
Пока закончим эту статью. Дополнить ее можешь ты – пиши варианты в комментарии!
Записки кухонной выдумщицы: как красиво украсить торт
Украшение тортов фруктами, кремом, желе, мастикой, айсингом, глазурью, фруктами, шоколадом, конфетами и живыми цветами! Подробно о красивых тортах, с картинками
Источник: lovelus.com
к содержанию ↑Как украсить торт: оригинальные идеи с фото для вдохновения
Украшение тортов в домашних условиях на самом деле не сложно, здесь понадобится лишь фантазия и разнообразные вкусности: разные виды орехов, шоколад, какао порошок, цукаты, ягоды, фрукты, зефир, даже маленькие печенья, и конфеты. Стоит только захотеть, и украсить торт в домашних условиях проявив немного фантазии, станет для вас приятным времяпрепровождением.
Начнем с наиболее простого способа как украсить торт с помощью сладкого конфетти. Для этого торт обильно обмажьте кремом, особенно уделите внимание краям и обсыпьте торт со всех сторон сахарными конфетти (они продаются в любом продуктовом магазине). Такой торт выглядит просто, но очень нарядно.
Можно удивить своих гостей украшенным тортом в виде вышивки. Вышивать вам не придется, стоит только купить кондитерскую присыпку и найти подходящий узор на трафарете, который можно воспроизвести с помощью выше упомянутой присыпки на торте смазанным кремом.
Можно сделать акцент не только на красоту, но и на пользу. Оформление тортов свежими фруктами или ягодами – отличное решение. Декор можно усовершенствовать печеньем в шоколаде, которое выложите по краям торта. Такой десерт может угодить любому заядлому сластене. Посмотреть как красиво выложить фрукты на тортике можно в статье «Оформление фруктовой нарезки».
Это самые легкие способы украшение тортов в домашних условиях, сейчас расскажем более сложные и красивые способы.
Итак. Одним из таких украшений является вариант, где нам понадобится печенье, миндальные хлопья, арахис в шоколаде (и не удивляйтесь), пинцет. Верхний корж торта смазываем кремом, по бокам делаем украшение, выкладываем из миндальных хлопьев лист (с помощью пинцета), в центре должен быть арахис в виде цветка, а бока торта украшаем печеньем.
Удивительный способ как украсить торт это украсить торт мороженым. Для этого понадобится морожено рожок, свежие или консервированные персики, айсинг. Торт смазываем айсингом и ставим его в холодильник на 30 минут, после чего украшаем персиками по кругу и устанавливаем мороженное в центре торта, все вместе можно присыпать кондитерской присыпкой или сахарным конфетти.
Когда все варианты оформления тортов использованы и хочется чего – то нового более удивительного, можно украсить торт с помощью сахарной мастики. Для этого нужны разноцветные виды мастики и бумага, с которой делаем шаблонные формочки украшений. Из мастики можно делать что угодно: бантики, ленточки, цветы, лепесточки, шарики, а бабочки из мастики смотрятся просто великолепно!
Как видите, украсить торт в домашних условиях это не такая уже непосильная задача! Красивые торты может научиться делать каждый, главное захотеть.
Как украсить торт: оригинальные идеи с фото для вдохновения
Украшение тортов в домашних условиях: доступные и простые идеи в фотографиях. Оформление тортов своими руками на праздники для взрослых и детей. Украшение тортов фруктами, шоколадом, кремом, орехами, безе, зефиром, желе, печеньем, конфетами.
Источник: viva-lady.ru
40 идей для рождественских тортов: простые украшения и рисунки для рождественских тортов
От традиционных украшений для рождественских тортов до быстрых и причудливых фигурок из помадки — вдохновитесь нашими простыми идеями, рецептами и дизайнами рождественских тортов …
У нас есть множество простых идей и дизайнов украшения рождественского торта, которые вы можете попробовать в этом году. От помады до сахарной пудры, от королевской глазури до марципана — у нас есть множество простых вариантов, которые вы можете попробовать с нашим классическим рецептом рождественского торта.
Рождественские торты можно приготовить заранее, за три месяца, так что вы сможете приятно и рано окунуться в атмосферу, выпив рождественскую выпечку.В наших рецептах фруктовых тортов есть красивые праздничные рождественские украшения, которые идеально подойдут для любых вечеринок, которые вы устраиваете, или для классического десерта после рождественского ужина.
Чтобы приготовить рождественский торт, все, что вам нужно сделать, это просто перемешать выбранный вами фруктовый бисквит, запечь в духовке, а затем «накормить» торт выбранным ликером (не волнуйтесь, у нас также есть безалкогольные версии! ) за несколько недель до Рождества, чтобы придать вашей выпечке дополнительную глубину вкуса.
Затем вы можете украсить свой рождественский торт одним из наших замечательных дизайнов, представленных ниже.А как насчет того, чтобы добавить в торт помадный Олаф, детям он понравится! Или как насчет того, чтобы превратить рождественский торт в причудливого лебедя, который мог бы занять центральное место на вашем рождественском обеденном столе.
Просмотрите наши простые идеи и дизайны украшения рождественского торта, чтобы найти тот, который вам подходит…
Лучшие советы по украшению рождественского торта
Если вы новичок, когда дело доходит до украшения тортов, не бойтесь использовать инструменты для украшения тортов, чтобы помочь вам!
Поворотный столик для украшения торта и устройство для разглаживания глазури — идеальные принадлежности, которые помогут вам добиться идеального отполированного вида с помощью глазури.
И если вы ищете совершенство, вы также можете использовать регулируемый выравниватель для тортов, который позволяет обрезать любые выпуклые комочки и неровности, образовавшиеся на вашем пироге в духовке, и сделать его идеальной основой для ваших рождественских украшений.
Последнее, что вы хотите, украшая свои рождественские торты, — это чтобы ваша фантастическая глазурная скульптура Рудольфа отправилась кататься на лыжах с края. Если ваши украшения сделаны из помадной глазури, простой способ помочь им прилипнуть к вашему торту на основе помады — это посыпать их небольшим количеством воды.Это активирует сахар в глазури и поможет ей застрять. Вы также можете использовать немного глазури или сливочного крема, чтобы «закрепить» их на месте, только будьте осторожны, не используйте слишком много, иначе они могут вытечь и быть видимыми внизу!
Потрясающих идей украшения рождественского торта
Рождество всегда было прекрасным праздником для всей семьи. Это праздничный праздник, традиционно большинство домохозяек пекут лучший рождественский торт и лучшие рождественские пудинги, в частности, рождественский торт всегда создавался особенным.
Очень интересно узнать, что происхождение рождественского торта (в основном фруктового кекса) восходит к Древнему Египту и Римской империи, но позже именно англичане фактически положили начало рождественской традиции. В канун Рождества люди ели сливовую кашу, и ее называли рождественским пудингом.
Знакомые ингредиенты торта были добавлены вместо овсянки, чтобы получился сливовый пирог. В основном рождественские торты готовятся разными способами, но все они представляют собой разновидности классического кекса.Красный и зеленый были основными цветами; позже были добавлены другие цвета. «Худший подарок — это кекс. Во всем мире есть только один кекс, и люди продолжают присылать его друг другу ». Джонни Карсон. Чтобы выйти за рамки популярности фруктового кекса (традиционного рождественского торта), который снизился в Америке, мы опубликовали несколько замечательных идей украшения рождественского торта, которыми можно насладиться.
Празднование Рождества приносит радость, давая свет Иисуса тем, кто любит отношения.Из года в год распространяя наши традиционные привычки, это то, что делает Рождество, воспоминания, которые нужно прожить, продумывая нашу жизнь с детства, пока мы не передаем ее в наследство нашим внукам. Создание вкусного рождественского торта — одно из наших достижений, благодаря которому рождественские праздники становятся еще более праздничными, чем когда-либо. Те из вас, кто любит сладкое, оценят эти украшения на своих потрясающих пирожных.
Рождественский торт имбирных человечков;
Хотя рыжие человечки являются традиционным символом Рождества, почему бы не сделать несколько крутых поворотов и не подарить их на рождественском торте.Они по-прежнему будут всеми восхищены. Очарование вашему торту придадут пряничные человечки или фигурные украшения. Украшенный рыжими человечками рождественский торт отлично подойдет, если у вас на Рождество есть маленькие дети. Торт имбирного человечка можно сделать разными способами. Сначала возьмите красивое шоколадное печенье в виде пряничных человечков, готовое или запеченное, поместите его либо сверху, либо сбоку. Или один большой пряничный человечек посередине с леденцами или съедобными украшениями в виде снежков. Детям вообще нравятся любые персонажи, украшенные сахарной пастой.
Зимний лесной Рождественский торт;
Если вы ищете нетрадиционный рождественский торт, особенно если вы любите перемены и хотите уйти от красных и типичных зеленых рождественских цветов. Вот вам идея и идеальный выбор для празднования Рождества; пройти «зимний лесной торт» . Это идеальное место как для Рождества, так и для новогодних праздников … когда вы можете мечтать о поистине уникальной зимней стране чудес.Верх вашего торта в основном сделан из красивой белой помадной лепешки. Поместите несколько элегантных дизайнов, таких как; Медведи, олени, опрысканные сосновые шишки, грибы и множество вечнозеленых растений оживят сборник рассказов. Рождественский торт «Зимний лес» — это привлекательная тема, которая больше всего понравится вашим детям.
Шоколадный торт «Елка»;
Для тех, кто действительно, действительно любит шоколад, насладитесь Рождеством с шоколадным рождественским пирогом, который невозможно не съесть.Этот вид торта может заинтересовать всю семью. При приготовлении торта «Шоколадная рождественская елка», который может быть из белого или коричневого шоколада… и то, и другое просто потрясающе. Торт будет хорошо смотреться, как бы вы его не украсили, он приобретает особый и современный вид в канун Рождества. Вы получите удовольствие от украшения этого рождественского торта или даже во время его еды.
Рождественский торт «Снежинка»;
Этот вид торта отлично подходит для начинающих, он простой.В основном он покрыт белым цветом. Элегантные снежинки сделаны из белого цвета, но с искрящимся съедобным блеском или бледно-голубой глазурью. Для торта снежинка используется много цветов, потому что белая основа может смешиваться со многими цветами. Снежинка может быть готовым печеньем или любым полезным съедобным украшением и доступна в различных размерах. Вы можете использовать марципановые звездочки или украсить свой торт снежинками или кусочками снежинок или звездчатого печенья из белой помадки, это все равно потрясающе.Любой рождественский торт «Снежинка» придает стильный и эффектный вид.
Торт «Рождественский венок»;
Торт «Рождественский венок» — это уникальный и забавный дизайн для Рождества. Он всегда будет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Он является прекрасным рождественским украшением, а самое приятное то, что рождественский венок-торт отлично сочетается с праздничным сезоном. Торт «Рождественский венок» может быть выполнен в виде кольцевого торта с дырочкой посередине или обычного торта, но оформленного в виде венка; оба удобны и идеально подходят для любой праздничной вечеринки.Рождественский венок-торт может быть украшен штампованными листьями падуба, формами орнамента, фигурками пряничных человечков и красной клюквой для простой, но красивой идеи украшения рождественского торта.
Рождественский торт Дед Мороз;
Подойдя к Рождеству и увидев Санта-Клауса, покажите ему свою любовь к нему, подарив ему торт с ним на нем. Дед Мороз может быть плоским украшением, где вы вырезаете его лицо или любую фигурку Деда Мороза на своей помадной пасте.Лицо или фигура Санта-Клауса раздаст рождественское настроение. Он сам будет счастлив, когда увидит вашу презентацию. Ваши дети тоже будут счастливы увидеть ожидаемого Санту на рождественском торте. Есть так много украшений и дизайнов с Санта-Клаусом. Посмотрите, что мы выбрали у блогеров и поваров.
Рождественский торт пастелью;
Любой торт в пастельных тонах — прекрасное творение. Пастельные торты — это весело и любимое занятие для украшения Рождества.Пастельные тона — растущая тенденция и имеют свой собственный внешний вид на фоне других тортов. Симпатичный рождественский торт в пастельных тонах продолжает оставаться шикарным выбором цвета для украшения сезона в этом году. Пастель — уникальное отличие от традиционных. Добавьте свою изюминку, чтобы превратить традиции в новый тренд.
Современные Рождественские торты;
, если у вас есть какие-то идеи, выбирайте современный дизайн. Их много, вы можете выбрать забавные фигурки, любимые рождественские хартии ваших детей, геометрические узоры с аккуратными линиями и формами, космические существа или все, что вам нравится.В принципе, любой простой торт, покрытый помадой или с использованием марципана, сахарной пудры, глазури или глазури, в зависимости от вашего ума, может легко стать потрясающим современным дизайном торта. Базовым фруктовым пирогом могут быть круглые рождественские торты, квадратные и прямоугольные или продолговатые рождественские торты. Современный дизайн рождественского торта безграничен, он легко бросается в глаза и добавляет бодрости. Современные рождественские торты различаются по форме и дизайну, что может добавить элегантности вашей вечеринке или столу. Необычный дизайн новогоднего торта в современном стиле с нетрадиционными праздничными цветами и фигурами непременно изменит настроение в канун Рождества.Любой современный дизайн рождественского торта — это изюминка классического.
Торты в целом являются отличным дополнением к любому мероприятию, но на Рождество вам нужно определенное количество аплодисментов, чтобы распространить дух праздника. Надеюсь, вы посмотрите на эти роскошные рождественские торты, которые невозможно превзойти для вдохновения в ближайшие дни до вас. украсить свое собственное.
Готовы к большему? Ознакомьтесь с другими нашими рождественскими коллекциями;
Рождественские украшения на открытом воздухе для духа праздника
Уникальные рождественские подарки и идеи своими руками ручной работы
Современные идеи рождественского украшения для праздничного дома на праздники
60 Модные рождественские украшения на открытом воздухе
40 Крутые идеи украшения своими руками для рождественского крыльца
Источник изображений; пинтрест.
18 УДИВИТЕЛЬНЫЕ идеи украшения рождественского торта
Этот пост может содержать партнерские ссылки. См. Раскрытие информации о моем партнерстве с Amazon внизу этой страницы или щелкните здесь.
Хотите наконец начать выигрывать в семейной организации? Возьмите мое БЕСПЛАТНОЕ руководство из 10 шагов по использованию Trello для семейной организации и начните прямо сегодня!
Это обзор некоторых из самых лучших идей украшения рождественского торта. Есть идеи, вдохновение и уроки по использованию помады, королевской глазури, сливочного крема и многого другого.
ЛУЧШИЕ идеи украшения рождественского торта
Кто не любит красиво оформленный рождественский торт ?!
Ищете вдохновение для торта в этом году?
Вы пришли в нужное место.
Я собрал целую подборку простых идей украшения рождественского торта.
В перечень входят различные виды глазури, есть помадка, королевская глазурь, масляная глазурь и просеянная сахарная пудра.
Я люблю традиционно украшенные торты, но я также включил идеи для скандинавских украшений, деревенские идеи, тематические животные, необычные и забавные идеи и многое другое.
Если вы еще не успели приготовить торт, запрыгните через него и возьмите прекрасный легкий, насыщенный и влажный рецепт традиционного фруктового торта: Рецепт традиционного рождественского торта.
Время сладких глаз…. Рождественский торт вдохновение
Теперь вы знаете, как приобрести навыки и уверенность, чтобы украсить великолепный рождественский торт в этом году. Пришло время вдохновить вас.
18 идей украшения рождественского торта
Торт Рождественский Березовый Зимний
Рождественский торт «Зимняя береза» | Торт Девочки
Торт Сверкающая снежинка
Торт «Сверкающая снежинка» | Полезно знать
Рождественский торт с бантом
Рождественский торт с бантом | Хоббикрафт
Уродливый рождественский свитер торт
Уродливый рождественский свитер Рождественский торт | Посыпать печенье
Рождественский торт с хрустящей конфетой
Рождественский торт хрустящий леденец | Красивая тарелка
Торт на елку простой
Простой торт «Елка» | Дженис
Рождественский торт
Простая идея рождественского торта от Ирины Салазарь
Рождественский крендель с цукатами
Рождественский крендель с цукатами | Загородная жизнь
Нетрадиционный торт с кардамоном с кофейной глазурью
Нетрадиционный торт с кардамоном с кофейной глазурью | Блог Vanilla Bean
Торт в форме Деда Мороза
Великолепный торт Санта из пекарни Blummy
Рождественский торт, украшенный шоколадными шишками
Рождественский торт, украшенный шоколадными шишками | О орехи!
Смотрите обзор на видео:
Праздничный капельный торт с леденцами и пряничными человечками
Праздничный торт с леденцами и пряничными человечками | Послеобеденные крошки
Ягодный венок Рождественский торт
Рождественский торт Ягодный венок | BBC Good Food
Торт Рождественский белый медведь
Рождественский торт «Белый медведь» | Журнал Sainsbury’s
Пряничная елка Рождественский торт
Пряничная елка Рождественский торт | Супер Голден Бейкс
Торт Рождественский олень
Рождественский торт «Олень» | ХоббиКрафт
Пряник Рождественский пряник в цукатах из клюквы
Рождественский пряник с цукатами из клюквы | Зови меня кекс
Торт Рождественский деревенский
Рождественский торт в деревенском стиле | Домашняя готесса
Что ж, я надеюсь, что этот обзор дал вам отличное вдохновение для украшения вашего рождественского торта в этом году.
Не забывайте, у меня есть отличный рецепт насыщенного фруктового рождественского торта.
В разделе «Рождество» есть еще много вдохновляющих рождественских идей и полезных советов, а если вы хотите получить свое домашнее Рождество… тогда загляните в раздел «Самодельное Рождество».
Пин для сохранения:
Купить / отправить фруктовый торт онлайн | Свежий фруктовый торт онлайн-доставка
Отправить свежие фруктовые торты онлайн с MyFlowerTree
Ни один праздник не будет полным без торта! А когда вы ищете здоровый вариант для своих любимых блюд, что может быть лучше, чем торт, состоящий из самых свежих фруктов и мягкой, влажной и кремовой основы.Мы рады представить нашу захватывающую коллекцию свежих фруктовых тортов онлайн , доступных в различных вариантах и с лучшими вкусами. Вы можете выбрать смесь фруктов, киви, ананаса, красного бархата, манго, ванили, шоколада, ириски и других. Пусть ваши особенные получат всплеск вкусов с восхитительным и насыщенным фруктовым пирогом от MyFlowerTree. Наши пирожные из свежих фруктов, наполненные множеством экзотических вкусов, мягкие, влажные и богатые по текстуре. Фруктовая начинка делает вкус еще более изысканным.Наши фруктовые торты идеально подходят для дня рождения, юбилея, свадьбы или любого особого случая с нашей доставкой фруктовых тортов по Индии и за границу.
5 лучших вкусов для торта без яиц на выбор
Вкус торта | Повод | Отношение | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Ананас | День матери | Отец, бабушка, мама | Шоколад, жена | |||
Баттерскотч | Годовщина | Муж, брат, свекровь | ||||
Красный бархат | День святого Валентина, Женский день | Подруга | ||||
Бабушка, отец |
Выбери доставку фруктового торта в любую точку Индии
Отправить торт любимому человеку теперь всего в нескольких щелчках мыши! Просто выберите аромат фруктового торта и отправьте его в удобное для вас время кому-нибудь из ваших знакомых.Помимо обычных подарков, вы можете выбрать наши уникальные идеи подарков для одного из их торжеств. Прямо от нашего фруктового торта без яиц, фотокорта до фруктового торта в форме сердца, фруктового торта без сахара и многого другого, у нас есть эклектичный ассортимент тортов с фруктовым вкусом. Наш сорт без яиц лучше всего подходит для ваших близких, которые придерживаются веганской диеты или придерживаются специальной веганской диеты. Кроме того, вы можете выбрать наши фруктовые торты без сахара для своих друзей и семьи, которые следят за диетой. Доставьте Фруктовые торты в Бангалор с нашими вариантами доставки по индивидуальному заказу.Вы можете выбрать «Полночь» или «Та же доставка» на номер и отправить фруктовые торты в Пуне или в любой другой город. С MyFlowerTree вы можете по номеру отправлять фруктовые пирожные онлайн в любую точку Индии с бесплатной доставкой по Индии. Выберите вкус по своему выбору и получите Фруктовые торты с доставкой онлайн, не выходя из дома или офиса. Мы доставим выбранный фруктовый торт к их дверям в желаемое время и в самых идеальных условиях. Наши специалисты по доставке прилагают все усилия, чтобы применить свой опыт на практике и доставить торт свежим, мягким и влажным, именно так, как вам нравится.Насыщайте вкусовые рецепторы своих любимых не одним, а несколькими вкусными блюдами. Все, что вам нужно сделать, это отправить торт в Дели, Ахмедабад, Гоа, Калькутту, Мумбаи, Гургаон в таких случаях, как день рождения, годовщина, свадебное торжество, День матери, День святого Валентина или другое. У нас тоже есть международное покрытие!
Amazon.com: Фруктовый торт Топпер Знак С Днем Рождения Ананас Лимон Арбуз Апельсин Летняя тема для маленьких мальчиков и девочек Товары для дня рождения Двусторонний золотой блеск: бакалея и изысканная еда
Цена: | 8 долларов.99 + Без залога за импорт и $ 14,75 за доставку в Российскую Федерацию Подробности |
Повод | Вечеринка, День Рождения |
Марка | ЙОЙМАРР |
Количество единиц | 1.00 счет |
- Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
- 🍋 Добавьте идеальное количество блеска в свой торт с этим фруктовым топпером! Вы празднуете или планируете вечеринку по случаю дня рождения, посвященную тематике дня рождения, ананас, лимон, арбуз, апельсин, лето, Гавайи, Луау? Наш топпер для фруктового торта придаст вашему торту идеальный вид!
- 🍉 В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ: 1 упаковка фруктовой тематики «С Днем Рождения».Отличные украшения для детей мальчиков и девочек Ананас Лимон Арбуз Апельсин Лето Гавайи Луау тематическая вечеринка по случаю дня рождения. Приблизительный размер топпера для торта на день рождения ламы: 7,3 дюйма в ширину и 5,3 дюйма в высоту.
- 🍓 МАТЕРИАЛЫ — Изготовлен из высококачественного двустороннего картона с золотым блеском и без перетекания. На обратной стороне также есть блестки с бумажными палочками, пригодными для пищевых продуктов. Оригинальный и милый топпер для торта с фруктовым кактусом готов украсить верх торта на этот особенный день рождения!
- 🍍 ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ СБОРКА: Топпер для фруктового торта с блестками предварительно собран, НЕТ DIY! Открытие упаковки напрямую и украшение ваших маленьких детей или семейного ананаса, лимона, арбуза, сделают ваш милый торт более восхитительным.
- 🍑 СПАСИБО ЗА ПОКУПКИ У НАС — Всегда пишите нам здесь, на Amazon, если у вас есть какие-либо вопросы, мы будем рады вам помочь! Если вы не на 100% полностью удовлетворены своим топпером для фруктового торта, вам будет предложен ПОЛНЫЙ возврат средств или замена.
Роскошные и экзотические свадебные фруктовые торты
Не знаю, как вы, но когда я думаю о свадебном фруктовом торте , я думаю о плотном, смородиновом булочке или деревенском бисквите, украшенном клубникой.Но есть новый тренд на свадебный торт для фруктовых тортов, которые выглядят современными, стильными и немного необычными. Украшенные инжиром, ананасами, гранатами, кокосами, грушами, персиками или кумкватами, эти свадебные торты выглядят немного роскошно и экзотично. Здесь мы собрали несколько наших любимых примеров этой новой тенденции, чтобы вы вдохновились …
1. Морской карамбол, драконий фрукт, маракуйя и ананасы — это торт на все виды экзотики.
Торт от Törtchenzeit
2.Грецкие орехи, карамель и инжир — этот сладкий торт идеально подойдет для осенней свадьбы.
Торт и фото Call Me Cupcake
3. Темный шоколад и груша — какое роскошное сочетание!
Торт Солод Кисну
4. Украшенный кокосами и кумкватами, этот ярко-розовый свадебный торт — прямо на нашей улице!
5. Эти роскошные фиолетовые плоды выглядят как что-то с картины изобразительного искусства!
6. Простой и по-настоящему персиковый одноуровневый свадебный торт!
Торт и фото Call Me Cupcake
7.Съедобные анютины глазки придают современный вид этому красивому черничному торту.
8. Яблоки и груши станут оригинальным украшением простого свадебного торта из сливочного крема.
Торт и фото Hint of Vanilla
9. Ищете всплеск цвета? Добавьте цитрусовый оттенок с апельсинами и кумкватами.
10. Гранаты добавляют роскоши вместе с позолоченным инжиром (не волнуйтесь, вам не обязательно использовать настоящее золото!) И капающим шоколадом.
Торт от мастера муки | Фото: Wild Seed Photography
.11.Нарезанный инжир и свежие цветы — кому нужен торт?
12. Ягоды физалиса — такое уникальное украшение, особенно в сочетании с нарисованной вручную глазурью.
Торт Зови меня Кекс
13. Мы все о сливах, персиках и вишнях в карамели — о декаданс!
Фото Аликсанн Лусл Фотография через Martha Stewart Weddings
14. Лимон и лаванда придадут вашему торту серьезную атмосферу Средиземноморья.
Фото Наоми Гаффи
15.Свадебный торт пина колада требует золотого ананаса, вам не кажется?
16. Вам не нужно много фруктов, чтобы сделать свадебный торт впечатляющим, как доказывает это великолепное творение.
Торт от Ms Cupcake Cork
17. Этот торт с позолоченной грушей и украшениями из ежевики и вишни — это роскошные украшения!
Торт Анастасии Белик через Aticom Design
18. Микс фруктов, украшающий этот торт, * почти * слишком красив, чтобы его можно было съесть!
Ищете еще больше вдохновения для свадебного торта? Загляните в наш архив свадебных тортов, чтобы найти больше идей!
Староанглийский кекс.Многовековая традиция, как твоя Нань.
Староанглийский кекс. Темный и влажный, с большим количеством специй и сладким ледяным фруктом. Это было рождественской традицией в моей семье на протяжении десятилетий.
Староанглийский кекс
Обновлено 2020, чтобы добавить новые избранные фотографии.
Я знаю, что до этого еще несколько недель, но у меня есть преимущество над темным старым английским кексом для Супруги. Это настоящий старинный английский кекс, плотный, темный кекс.
Староанглийский кекс.Если хотите, по рецепту получится 2 торта размером с буханку.
Old English Fruitcake, фото 2017 г.
Я думаю, что этот весит от 7 до 8 фунтов. Это ее абсолютный фаворит. Завтра она пойдет в спа-салон с ромом, чтобы отмокнуть и укутаться. Торт, то есть не Супруг!
Молотый миндаль, орехи пекан или грецкие орехи легко заменить.
Я люблю поджаривать орехи и держать их кусочками, чтобы добавить в тесто.
Вдохновленный моим воспитанием в Ньюфаундленде, этот темный английский кекс с корнями в Великобритании — одно из моих любимых подарков на Рождество.Это большой торт, который нужно подавать маленькими кусочками.
Смесь фруктов после варки
Готовое тесто для Староанглийского кекса в большой миске из нержавеющей стали
Все готово к духовке.
Сделайте это как 2 буханки и украсьте верх по своему вкусу.
Очень праздничное украшение на Рождество.
Есть 40 и более порций, а это значит, что есть чем поделиться с друзьями и семьей, когда они заглянут в праздничные дни.
Нужны еще идеи рождественских десертов?
Нажмите на фото, чтобы перейти по ссылке ниже, чтобы увидеть наши Лучшие рецепты рождественских тортов.
Нравится этот старинный английский рецепт кекса?
Вы можете найти множество других идей в нашей категории рождественских рецептов и обязательно просмотрите более 200 печений для рождественской выпечки на наших страницах печенья .
Чтобы быть в курсе последних идей домашней кулинарии и выпечки от Rock Recipes, а также ежедневных рекомендаций по рецептам, от декадентских десертов до быстрых вкусных обедов в будние дни, не забудьте подписаться на Rock Recipes на странице Facebook и подписаться на нас в Instagram .
Староанглийский кекс
Вы также можете подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ информационную рассылку , чтобы сразу узнавать, когда мы добавляем новые рецепты. Вы также будете еженедельно получать предложения по отличным семейным блюдам и десертам!
Rock Recipes является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты. Наши рекомендации по продуктам предназначены почти исключительно для тех, которые мы используем в настоящее время или использовали в прошлом.
Посетите мой Amazon Store , чтобы получить мои любимые кухонные гаджеты и бытовую технику, а также рекомендации из моей личной коллекции кулинарных книг.Первоначально опубликовано 7 ноября 2007 г. Обновлено в ноябре 2017 г., чтобы включить фотографии с возможностью закрепления для Pinterest и, при желании, обеспечить преобразование метрических единиц измерения.
Время подготовки: 45 минут
Время приготовления: 2 часа
Общее время: 2 часа 45 минут
Old English Fruitcake — Темный, насыщенный, хорошо приправленный фруктовый пирог в старинном английском стиле, который можно приготовить за несколько недель до Рождества.
Состав
- 1 1/4 стакана нарезанного сушеного чернослива (6 унций), нарезанного
- 1 1/4 стакана нарезанных фиников (6 унций), нарезанных
- 1 1/2 стакана темного изюма (8 унций)
- 1 1/4 стакана золотого изюма (6 унций)
- 1 1/4 стакана смородины (6 унций)
- ¾ стакана масла
- 1 стакан темно-коричневого сахара
- ¾ чашка патоки
- ½ стакана кофейного ликера или ½ стакана крепкого черного кофе
- Цедра и сок 2 апельсинов
- 1 чашка нарезанной вишни
- 1 чашка цукатов из цедры цитрусовых
- 1 1/2 чашки жареных орехов пекан (7 унций), крупно нарезанных
- 2 ч.л. душистого перца
- 2 ч.л. корицы
- 2 чайные ложки порошка имбиря
- 1 чайная ложка гвоздики
- 2 ч.л. мускатного ореха
- 3 столовые ложки какао
- 3 яйца
- 1 1/3 стакана универсальной муки
- ½ стакана молотого фундука или миндаля
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки пищевой соды
Инструкции
- В большой кастрюле растопите масло на среднем огне и добавьте изюм, финики, чернослив, сливы, коричневый сахар, патоку, специи, кофейный ликер (или кофе), цедру апельсина и сок.
- Доведите до слабого кипения и варите на медленном огне 10 минут.
- Снимите с огня и дайте остыть в течение 30-45 минут.
- Когда остынет, добавьте взбитые яйца.
- Просейте вместе муку, какао, разрыхлитель, пищевую соду.
- Добавьте молотые орехи и перемешайте с вареной смесью. Добавьте вишню, кожуру цитрусовых и орехи пекан. Вылить в подготовленную форму для запекания. Если хотите, можете украсить верх дополнительными половинками ореха пекан, вишнями и т. Д.
- Выпекайте при температуре 300 градусов по Фаренгейту от 1 ½ до 2 часов в зависимости от размера вашей сковороды.Я провел полные два часа в 10-дюймовой сковороде с пружиной. Пирог должен быть твердым на ощупь в центре, а деревянная зубочистка, вставленная в центр, должна выйти чистой. Перед тем как вынуть пирог, его следует полностью остудить в сковороде на решетке.
- На этом этапе вы можете проткнуть вилкой небольшие дырочки в верхней и нижней части торта и налить 4 унции темного рома или вашего любимого виски половиной сверху, подождать десять минут, затем перевернуть и вылить оставшаяся половина на дне.
- Смочите несколько слоев марли дополнительным количеством рома, если хотите, полностью оберните торт, затем накройте несколькими слоями полиэтиленовой пленки и храните в ХОЛОДНОМ месте.
- При подаче можно добавить слой марципана или, если вы украсили верх фруктами и орехами, смажьте простой глазурью из равных частей воды и сахара, сваренных вместе примерно 10-15 минут.
Банкноты
Предоставленная информация о пищевой ценности автоматически рассчитывается сторонним программным обеспечением и предназначена только для справки.Точная точность не гарантируется. Для рецептов, в которых нельзя использовать все ингредиенты полностью, например, с покрытием на мясе, соусами или заправками, например, калорийность и питательная ценность на порцию, вероятно, будут несколько ниже, чем указано.Информация о питании
Урожайность
40Размер порции
гКоличество на порцию Калорий 231 Насыщенные жиры 2 г Холестерин 21 мг Натрий 62 мг Углеводы 40 г Волокно 2 г Сахар 24 г Белки 2 г
Понравился рецепт?
Вам нравятся наши «Рецепты настоящих блюд для настоящих людей»? Поделитесь рецептом на Facebook, чтобы ваши друзья узнали о нас.Они будут вам за это благодарны.
.