Парящая чашка из кофейных зёрен своими руками, пошаговый мастер-класс
Парящая чашка всегда выглядит необычно и привлекает внимание. Такой топиарий прекрасно украсит интерьер и станет отличным бодрящим подарком. В этой статье мы рассмотрим: как сделать парящую чашку из кофейных зёрен своими руками.
Вам понадобится: блюдце, чашка, газеты, вода, клей ПВА, клеевой пистолет либо клей «титан», спица от зонта, проволока, шпагат, кофейные зёрна, нитки для вязания.
Мастер-класс
- Покройте блюдце кусочками мокрой газеты двумя слоями, затем приклейте ещё 8 слоёв. Эта техника называется папье-маше, подробный мастер- класс и особенности этой технике можно просмотреть здесь. Изображение 1.
- Обклейте чашку таким же образом, оставив не покрытой ручку. Изображение 2.
- Оставьте чашку и блюдце для полного высыхания.
- После высыхания снимите бумажные заготовки с посуды и обрежьте края. Изображение 3 и 4.
- Заклейте газетой отверстие в чашке для ручки.
- Вставьте спицу в блюдце, загните и зафиксируйте клеем «титан». Изображение 5.
- Обклейте блюдце и чашку с двух сторон шпагатом круговыми движениями плотно друг к другу, фиксируя клеем «титан».
- Загните спицу для крепления чашки. Изображение 6 и 7.
- Прикрепите чашку. Изображение 8 и 9.
- Обмотайте спицу нитками для вязания и зафиксируйте клеем. Изображение 10.
- Обклейте спицу кофейными зёрнами клеем «титан», также приклейте их на внутреннюю стенку чашки и поверхность блюдца. Сделайте ручку для чашки из проволоки, обмотайте шпагатом, а затем приклейте. Изображение 11.
- Выложите цветочек из шпагата, приклейте его на поверхность чашки, а в центр прикрепите кофейное зёрнышко.
Парящая чашка из кофейных зёрен готова! Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!
Парящие чашки создаются по одному принципу. Главное их отличие заключается в декоре. Используйте самые оригинальные элементы декорирования — цветы, бусины, ленты, блёстки, фигурки и всё что пожелает Ваша душа. Также просмотрите подробный мастер-класс по созданию парящей чашки из цветов канзаши в этой статье.
Рекомендую к просмотру фото-галерею идей для создания парящих чашек из кофейных зёрен!
61 парящая чашка своими руками из цветов, кофе, фруктов, макарон, бусин, денег, а ещё морская, пасхальная и новогодняя!
Парящая чашка – это разновидность топиария, дерева счастья и процветания. Создание парящей чашки своими руками – это процесс творческий, очень увлекательный и малозатратный, а его результат приведет Вас в восторг!)
Летящая чаша очень привлекательно выглядит и придаст дополнительный уют и комфорт любому интерьеру дома или офиса. Может стать прекрасным подарком для Ваших близких и коллег! Сделать парящую кружку не составит большого труда, главное знать основной принцип ее изготовления и уделить особое внимание деталям и расцветке.
Мастер — Овчинникова Ярослава
Материалы
1) чайная или кофейная пара (чашка и блюдце)
2) клей для соединения «изливающейся» конструкции с чашей и блюдцем. Лучше использовать универсальный гель-клей «Момент» для керамики, пластика или стекла. Альтернативой может служить любой другой клей, предназначенный для работы с гладкими поверхностями. Клеевой пистолет также используют, но он предназначен в основном для работы с шершавыми поверхностями. Есть вероятность того, что чашечка отклеится в ближайшее время, после склеивания.
3) толстая проволока, либо тройные провода. Можно использовать другие хорошо гнущиеся предметы, например, старые алюминиевые вилки или ложки, металлическую вешалку.
4) полиморфус (суперпластик) – самозатвердевающий термопластик. При нагревании он становится пластичным и удобным для придания нужной ему формы. При охлаждении становится твердым, упругим и прочным.
5) малярный скотч – им можно заменить суперпластик
6) масса для лепки, также может заменить полиморфус. Она напоминает пластилин, но в отличие от него хорошо затвердевает на воздухе. Содержит в своем составе натуральные компоненты (тесто из злаковой муки), поэтому абсолютно безопасна для детей.
7) предметы декорирования чашки: монеты, цветы, шишки, перья, конфеты, бусины, пуговицы, ленты и многое-многое другое.
к оглавлению ↑Процесс сборки чашки
Процесс создания парящей кружки совсем не сложный, но существует несколько важных нюансов, которые необходимо учесть при ее создании.
Главный секрет в создании летящей чаши заключается в правильном выборе чайной пары. Чашечка и блюдце должны быть не слишком тяжелыми. Если учесть это условие – летящую чашу будет создать легче!
Конструируем основу парящей чашки, это тот элемент, который соединяет блюдце с чашкой. Для этого берем проволоку нужной длины. Важно учесть, что расстояние между чашей и блюдцем должно быть равно примерно двум чашкам. С такими параметрами летящая чашка будет выглядеть наиболее сбалансированно.
Внутри чаши формируем из проволоки петлю, диаметр которой должен составлять 2-4 см. Это поможет достигнуть лучшей фиксации проволоки в чашке. Второй конец проволоки закручиваем в плоскую спираль в два-три оборота. Таким образом получим своеобразную подставку, которую и будем фиксировать в блюдце.
Радиус наклона полученной конструкции не должен превышать 45 градусов, иначе конструкция будет неустойчивой!
Далее работаем с получившейся из проволоки конструкцией.
Полиморфус — самый лучший материал при изготовлении летящей чашки.
Берем кусочек полиморфуса, погружаем в горячую воду на 20 секунд. За это время материал преобразуется в мягкий пластик.
Полученным пластиком, как пластилином, облепляем основу, придавая нужную форму. Если пластик застыл прежде, чем Вы успели закончить работу, то просто опустите его снова в горячую воду. Подготовленная основа полностью отвердеет в течение 15 минут.
Если у Вас не оказалось под рукой этого материала, то можете воспользоваться массой для лепки. Альтернативой этим двум материалам может стать малярный скотч, которым просто обматывается проволочная основа. Либо можете обмотать проволоку фетром или другой тканью, предварительно промазав ее клеем.
Важным аспектом является постоянная примерка основы на блюдце с чашкой, чтобы вовремя увидеть недочеты!
Следует уделить особое внимание краешку Вашей чашечки в том месте, где будет крепиться конструкция!
В этом месте необходимо сделать своего рода ступеньку в виде подпорки. Так конструкция будет держаться гораздо надежнее.
Когда основа готова, можно приступать к ее фиксации на чашке. Смазываем клеем все соприкасающиеся поверхности основы с блюдцем и чашечкой. Сильно прижимаем и выдерживаем 3-5 минут. Не забываем приклеить ступеньку для опоры чашки!
Фиксируем летящую чашку на мягких предметах в нужном направлении и оставляем в таком положении на 5 часов. За это время клей хорошо просохнет и надежно зафиксирует получившуюся парящую чашу.
Когда парящая чашка хорошо проклеится, необходимо проверить, насколько она устойчива.
Если блюдце не в состоянии удержать чашечку, то необходимо уменьшить радиус наклона конструкции до того, пока она не станет устойчивой.
Далее готовим материалы для декорирования. Что будет изливать чашечка, зависит только от Вашей фантазии и имеющихся материалов.
Последняя стадия изготовления летящей чаши – самая интересная и творческая. Декорируем чашку-проливайку! Наносим клей-гель на декоративные элементы и приклеиваем.
Сначала лучше приклеивать крупные элементы, а более мелкие приклеить в последнюю очередь. Это позволит скрыть мелкие видимые недочеты и зазоры между элементами.
После того, как все украшения приклеены необходимо чашечке дать постоять 5 часов, чтобы клей высох.
Подробно процесс сборки летящей чаши рассмотрен в мастер-классе
Hand-made от сайта Masterclassy:
Летящая кружка из цветов
Цветы – самое популярное украшение при декорировании парящей чашки своими руками!
Изысканно будет смотреться чашечка, декорированная бумажными цветами с вензелями. Жемчуг придаст дополнительный шарм данной композиции.
Кремовые бутоны роз и белый жасмин помогут создать такую воздушную нежную чашечку.
Воздушный шифон, белоснежное кружево, атласные розочки и жемчужная нить прекрасно украсят такую подставку под свечу.
Используя старую лейку и тазик, можно создать летнюю клумбу с подсолнухами. Вдохните новую жизнь в старые вещи!
Подсолнух – яркий желтый цветок, символизирующий богатство и достаток. С его помощью Вы можете создать такую солнечную парящую чашечку, притягивающую достаток в дом!)
Мастер — Светлана
Наверняка у многих найдется заварочный чайник от старого сервиза, который стоит без дела и пылится. Создайте винтажную вещь своими руками в виде парящего заварника, изливающего цветочный напиток!
Или парящий кувшин с цветами:
Ромашки, выполненные в технике канзаши из атласных лент, станут простым, но не менее нарядным украшением для летящей чашки
Цветы из полимерной глины также прекрасно раскрасят парящую чашку ярким цветочным изобилием.
Мастер — Алена Путырская
Махровый летящий чайник, поливающий клумбу цветами! При его создании можно просто связать махровую одежку для старого заварника либо обклеить заварник помпонами из ниток.
Nata Liana рассказывает как сделать парящую чашку «Летнее настроение»:
к оглавлению ↑Парящая чашка из кофейных зерен
Кофейные зерна по-прежнему один из популярнейших материалов, используемых в декоре. Создать такую парящую кружечку очень легко, но есть несколько секретов.
1. При создании летящей чаши основу лучше обматывать малярным скотчем. Далее получившуюся «горку» надо покрасить в цвет кофе акриловой краской, чтобы основа не просвечивала между зернами.
2. Другой вариант – обмотать основу коричневой тканью.
После этого можно приступить к наклеиванию зернышек кофе. Здесь тоже есть один важный нюанс.
Если вы используете горячий клей, то его лучше наносить на сами зерна, а не на основу. Так не будет видно клеевых подтеков.
Кофейные зерна можно дополнить такими элементами декора, как палочки корицы, высушенные цитрусы, цветы гвоздики.
Атласные цветы в технике Канзаши прекрасно украсят Вашу кофейную парящую чашечку:
Мастер — Вера Литвинова
Чайную пару можно декорировать простым шпагатом. Шпагат можно использовать как натурального цвета, так и окрашенный или выбеленный.
Аппетитное пирожное отлично дополнит Вашу чашечку. Пирожное можно «приготовить» из массы для лепки, раскрасив его акриловой краской и обклеив кокосовой стружкой. Осторожно, велика вероятность не отличить от настоящего!)
Kanzashi Needlework Видеоуроки наглядно покажет как можно сделать парящую чашу с кофейным декором:
к оглавлению ↑Летящая кружка из фруктов и ягод
При помощи пластиковых фруктов, ягод, грибочков можно создать такое фруктово-ягодное изобилие, льющееся из чашки. Бабочки прекрасно дополнят Ваш фруктово-ягодный рог изобилия.
Парящую чашку можно украсить яркими дарами осени. Сухие листья и цветы также можно использовать. Кружку можно заменить деревянным бочонком, сделанным из простых палочек для мороженного.
Цветы и фрукты гармонично сочетаются в парящем потоке. Бабочки, стрекозы, божьи коровки будут прекрасным «живым» дополнением.
к оглавлению ↑Парящая кружка из денег
Очень стильно смотрится парящая кружка из монет и зерен кофе. Дизайнерский прием с использованием расстегивающейся молнии также придаст Вашей кружке оригинальность. Ключи, колокольчики, старые небольшие игрушки – все можно использовать как элементы декора Вашей кружки.
С монетками также можно использовать имитированные купюры, в которые упаковываем конфетки.
Секреты создания денежной кружки можно узнать в видео-уроке Sveta DIY:
Денежный кран создается по тому же принципу, что и летящая кружка. Вместо кружки соответственно используем пластиковый кран, а блюдце может заменить небольшой сундучок или шкатулка. Монеты будут смотреться эффектнее, если их покрыть золотой краской из баллончика или лаком.
Мастер — Анастасия Спицына
Денежные потоки можно изобразить при помощи бумажных купюр.
Мастер — Оксана Анкудинова
Как создать денежный кран можно увидеть в мастер-классе
Подарки своими руками:
Летящая кружка с птицами
Птица – символ легкости и свободы, очень часто встречается в интерьерных решениях в различных стилях и вариациях. Этот мотив также нашел свое отражение в декорации парящей кружки.
Парящая кружка может стать замечательным домиком для гнезда с птицами. Гнездо напоминает домашний очаг и идиллию в нем.
Чашечка с ромашками и птичкой с гнездом смотрится как настоящий символ семьи, любви и верности.
Птичка с нежными розочками, порхающими бабочками и другими элементами декора поможет создать летнюю парящую композицию.
к оглавлению ↑Чашка-проливашка из макарон
Летящую чашечку вы можете украсить простыми макаронами. Лучше взять макароны в форме бантика, окрасить их акриловой краской, серединку украсить жемчугом. Декорируем ими кружку и водопад бантиков готов!
Такая кружка нарядно смотрится как в пастельных тонах, так и в классических красках – черное с белым.
Черно-белые макароны в парящей чашке
к оглавлению ↑Летящая кружка из бусин
Жемчуг – самый благородный элемент декора, который придаст праздничности и помпезности любой поделке! Простую белую чайную пару можно преобразить в такое жемчужное чудо!
Очень нежная парящая чаша получится из нежно-розовых атласных цветов и в тон им жемчуга. Белый голубок прекрасно дополнит композицию).
Бусинки различных цветов также помогут создать неповторимую чашку-проливашку. Цветы и ленты того же оттенка, что и кружка отлично украсят и завершат образ Вашей чашки.
Мастер — Ирина Хохлова
к оглавлению ↑Морская парящая кружка
Морская тематика нашла применение и в этом виде творчества. Наверняка у многих найдутся дома ракушки, привезенные из отпуска. Используя ракушки, бусины, кристаллы, можете создать креативную чашечку с дарами моря…
…. летящую ракушку, изобилующая шикарным черным жемчугом.
Отколотые ракушки, окрашенные керамические осколки – все это можете смело использовать для декора Вашей авторской кружки. Создайте свою морскую гармонию.
к оглавлению ↑Новогодняя летящая чашка
Парящая чашка в новогоднем стиле станет оригинальным украшением новогоднего интерьера. Снег из ваты или синтепона, елочка из шишки или веточки кипариса, небольшая фигурка — что может быть проще для создания зимнего новогоднего антуража!
Елочки также можно сделать из новогодней зеленой мишуры. Имитировать снег на них может белая краска или простой корректор для записей. Действующих лиц можете определить сами при создании Вашей новогодней истории в парящей чаше!
Свеча придаст теплоту и свет Вашей чашечке
Зимняя чашка со снежными искрами
Разноцветная гирлянда
Элементы декора для чашки можно создавать своими руками практически из ничего, например, сделать такие маленькие подарочные коробочки не составит большого труда. Оставить записку с пожеланиями можно в виде маленького конверта
Праздничное рождественское настроение подарит летящая чашка, украшенная свечами в рождественском стиле, цветами и новогодними шарами.
Раскрывает секреты создания праздничной новогодней летящей чаши в своем мастер-классе Ника Швецова:
к оглавлению ↑Пасхальная летящая кружка
Светлый праздник Пасхи можно украсить такой милой кружкой с желтыми цыплятками в гнезде с яичками. Гнездо можно сплести из тонких веточек, сизаля или джута.
Пластиковые яички и вылупившиеся цыплята мило смотрятся и сами по себе:
Искусственные цветы сделают Вашу пасхальную композицию более пышной и нарядной:
Шедевры рукоделия освещают в своем мастер-классе как сделать пасхальную парящую чашу:
О другом виде пасхальной композиции рассказывает в мастер-классе DelkiRu:
к оглавлению ↑Необычные летящие чашки
Вместо летящей чашки, можно сделать летящий заварочный чайник. Такая композиция будет очень оригинально смотреться на столе Вашей кухни. При выполнении такой поделки лучше выбрать заварочный чайник небольшого размера и веса, чтобы не перегрузить конструкцию. «Изливающуюся струю» из чайника лучше делать из тонкой, прочной проволоки (например, спицы для вязания) и суперпластика.
Оригинальным украшением декора могут стать подвешенные летящие чашки с цветами! Главное надежно их закрепить.
Парящую чашку можно представить в виде горного водопада. Мох из натуральной губки или сизаля, камешки и мишка завершат этот горный пейзаж в миниатюре)
С помощью светодиодов чашу можно будет использовать как светильник
Приятного творчества и вдохновения! Автор статьи — Татьяна Бабикова
ПОДЕЛИСЬ!«Крестик» плохого не посоветует! 🙂
Парящая чашка-проливашка с кусочком торта
Я, как и многие люди увлеченные рукоделием, стала уже настоящим «кладоискателем» интересных идей для творчества. Как-то увидела на просторах интернета фото, на котором была изображена «парящая чашка-проливашка с льющимися зёрнышками кофе и тортиком», меня очень привлекла эта идея. Ну и, конечно же, захотелось сделать подобное самой.
Пришлось немного подумать, как сделать всё максимально аккуратно и приближенно к реальности, так как мастер-класса я не видела, да и собственно, не сильно-то и искала. Так как привыкла, путём собственных экспериментов, искать пути реализации той или иной поделки.
Материалы необходимые для работы:
- чайная пара,
- прочная проволока 45-50 см (у меня кусочек стальной вешалки),
- клей ПВА,
- любые салфетки,
- кусочек пенопласта (лучше мелкозернистого),
- канцелярский нож или кухонный нож с лезвием — мелкая пилочка,
- краски акриловые (белая и коричневая),
- мягкая и жесткая кисти,
- обжаренные кофейные зерна,
- клеевой термопистолет,
- плоскогубцы,
- круглогубцы,
- ножницы,
- лейкопластырь.
Это все основные материалы, которые мне понадобились, далее всё зависит от Вашей фантазии.
Мой декор: кокосовая стружка, ягодка, зеленый листочек.
Самый долгий процесс для нашей композиции – это «приготовить» мини-тортик, поэтому с него и начнём.
Кусочек торта я решила сделать из материала, который у меня всегда под рукой – это пенопласт. Если пенопласта нет, можно использовать любые подручные материалы, например картон.
Пенопласт лучше использовать мелкозернистый, он меньше крошится при нарезке и поверхность получается ровнее. Определяемся с размером и формой тортика – вырезаем.
Теперь надо решить небольшую проблемку, как покрасить коржи тортика, насколько можно ровнее, чтобы поверхность имела глянцевый вид. Так как поверхность пенопласта пористая, то поступим следующим способом.
Вооружимся салфетками, жесткой кистью и клеем ПВА. Аккуратно оклеиваем тортик небольшими кусочками салфетки, как при технике папье-маше. Тем самым мы выравниваем всю поверхность.
Сначала одну часть, после того, как клей высохнет – вторую.
Теперь можно окрашивать, для удобства можно прорисовать коржи любым карандашиком.
Коричневой краской покрасила верх и «шоколадные» коржи нашего тортика. Оставила сохнуть.
Затем низ и «белый крем». 🙂
Сушим…
Заднюю часть тортика задекорировала кокосовой стружкой, просто смешала её с клеем ПВА и нанесла на поверхность.
Вот такие вкусные заготовочки…
Теперь можно приступить к созданию всей композиции парящей чашки с тортиком.
Сразу хочу отметить: так как я использую керамические кружечки, вес которых достаточно приличный, то я рекомендую Вам следующий способ крепления, чтобы в последующем не возникало никаких неприятностей и проливашки долго-долго Вас радовали.
Обычно я использую стальные вешалки, эта проволока очень прочная и с лёгкостью держит чашку на весу. При работе всегда пользуюсь плоскогубцами и круглогубцами, так удобнее и проволока ровнее загибается.
Итак, приступим…
Сгибаем проволоку в несколько витков, чтобы она ровно легла на донышко кружки и потом максимально повторила изгиб самой чашки.
Выходя из чашки, проволоку чуть приподнимаем вверх и снова плавно изгибаем вниз, так впоследствии наш поток зёрнышек будет смотреться красиво и естественно вытекающим из чашечки, а не за ней.
Определяемся, в каком положении будет находиться ручка чашки и фиксируем проволоку горячим клеем. Немного подождем, когда клей полностью остынет.
Хвостиком проволоки протыкаем наш тортик, с местом определитесь заранее. Всё зависит от того, как Вы хотите, чтобы располагался тортик на тарелочке и как именно на него проливались зёрнышки кофе.
На конце проволоки плоскогубцами загибаем «ножку», которая даст чашке опору.
Снизу тортика, в месте соприкосновения с «ножкой», следует сделать углубление для проволоки, чтобы тортик не парил, а лежал на тарелочке.
Если немного не рассчитали, не страшно, всегда можно задекорировать зернышками.
Еще раз примеряем, как будет расположен тортик на блюдце. Чтобы не промахнуться можно наметить любым фломастером.
Приклеиваем ножку на горячий клей, сверху, для дополнительной фиксации, садим на клей тортик.
Ждем пару минут, когда клей полностью остынет.
Убеждаемся, что всё крепко держится и приступаем к подготовке проволоки к оклеиванию зёрнышкам кофе.
Сначала приклеила лейкопластырь на дно кружки, затем тонкую полоску и далее аккуратно обматываем оставшуюся часть проволоки. Но не сильно, иначе поток зёрен будет выглядеть слишком массивно.
Окрашиваем весь лейкопластырь коричневой краской, это даст нам возможность оклеивать зернышками поток в один слой и просветы не будут заметны.
Приготовим зерна кофе: средние по размеру, целые и приятные глазу. Затем, аккуратно начинаем приклеивать каждое зёрнышко. Начиная с донышка кружки и спускаясь вниз.
Единственное, хочется предостеречь! Будьте осторожны! Берегите пальцы! Клей очень горячий!
Вот, что в итоге получилось…
Немного украсила… Моя парящая-кружечка с льющимися кофейными зёрнами и кусочком торта готова.
Лаком покрывать не стала, чтобы оставить невероятный кофейно-кокосовый аромат этой поделки.
Акриловым контуром можно украсить и тарелочку, как это делают в очень дорогих ресторанах. 🙂
И дополнить всю эту красоту «шоколадным» украшением…
Творите с удовольствием!
Рада была помочь!
Топиарий Парящая чашка с кофе — мастер класс
Настоящие ценители кофе ни за что не откажутся от кружечки бодрящего напитка, сделанного из отборного кофе. Но не все догадываются, что это – далеко не единственная сфера применения зерен кофе: ароматный продукт давно пришелся по вкусу мастерицам. Парящая чашка кофе сможет удивить не только своей эффектной внешностью, но и великолепным ароматом. Тем более что сделать такую поделку можно своими руками всего за 2-3 часа. Топиарий в этом стиле часто украшается монетами, конфетами или цветами, но в этом мастер-классе основной акцент будет на кофе и пирожном на блюдце.
Для мастер-класса по созданию топиария летящая чашка своими руками нам понадобиться:
- чашка, блюдце;
- прочная проволока;
- термоклей;
- клей “Момент” или “Титан”;
- краски акриловые — белая и коричневая;
- лак акриловый;
- зерна кофе;
- салфетка;
- кокосовая стружка;
- кусок утеплителя;
- нож канцелярский.
Изготовление каркаса для топиария
Для топиария необходимо приобрести кофейную пару белого цвета, желательно без картин с цветами и другими изображениями. Лучше, если чашечка будет достаточно лёгкая, т.к. если она окажется тяжелой, возникнут трудности с её фиксацией, да и сама конструкция будет неустойчива.
После того, как подходящая кружка будет найдена, можно приступать к работе с проволокой. Проволоку берем крепкую и загибаем её по форме внутренней поверхности чашки.
Теперь изгибаем проволоку по оставшейся длине. Проволоку нужно изогнуть в форме дуги, так наш стекающий поток будет наиболее естественен.
Далее приклеиваем проволоку: начнём с кружки. Для начала, обезжирим её любой спиртосодержащей жидкостью и при необходимости ошкурим склеиваемую поверхность. Для склеивания проще использовать термоклей. Для этого я дождалась, когда клей в пистолете хорошенько разогреется и будет растекаться лужецей, тогда я залила им всё то место, где проволока соприкасается с чашкой.
Оставляем каркас для будущего топиария сохнуть и вплотную займёмся тортиком.
Создание своими руками мини-тортика для топиария
В этом мастер-классе топиарий будет выполнен в виде парящей чашки с шоколадным пирожным в кокосовой стружке, от которого уже отломили кусочек и собираются его скушать. А для дополнительного вкуса пирожное облили горячим шоколадом с кофе. Тортик мы будем делать из утеплителя для стен, дверей, бань и т.д. С одной стороны он плотный и пористый, а с другой обработан фольгой.
Итак, подбираем подходящую кружку или банку (можно воспользоваться и циркулем) и очерчиваем пять окружностей.
Далее вырезаем дольки я края каждого “коржика” так, как-будто этот кусочек взяли ложкой. Коржи будут накладываться друг на друга и каждый последующий срез должен быть меньше предыдущего.
Прокрашиваем места среза и соединяем слои вместе, но, как видно на фото, тортик требует выравнивания.
Аккуратно проделываем это с помощью канцелярского ножа, выравниваем срез:
И за одно боковые стороны пирожного;
Снова прокрашиваем в несколько слоёв срез белой и коричневой краской. Затем склеиваем коржи вместе , как самого тортика, так и ломтика, который будет лежать на ложечке.
Видимая пористость нам понадобиться только на месте среза, остальное можно закрыть салфеткой, это облегчит наш труд в окрашивании и послужит в целях экономии краски. Прикладываем к тортику сверху и по бокам салфетку и переносим её на поверхность в технике декупаж.
После того как салфетка окончательно высохла, срезаем торчащие края и проделываем достаточно широкое отверстие в тортике с помощью раскаленного шила.
Затем коричневой краской обрабатываем верх и бока самого тортика и ломтика от него. Вот такой реалистичный тортик у нас получается, не правда ли, хочется его попробовать?
Сборка и декорирование топиария
Дождёмся, когда краска высохнет, протолкнём проволоку сквозь отверстие и изогнем её конец так, чтобы можно было бы закрепить её на блюдце. При этом необходимо прорезать нишу в дне тортика, чтобы спрятать туда загогулинку из проволоки.
Покрываем тортик кокосовой стружкой, для этого обрабатываем наше пирожное акриловым лаком и обсыпаем его со всех сторон. Лак надёжно приклеит стружку и придаст изделию блеск.
Далее украшаем блюдце шоколадной змейкой, для этого используем шприц и коричневую акриловую краску.
Затем фиксируем изогнутый конец проволоки на блюдце с помощью термоклея. Некоторое время удерживаем её в таком положении до застывания клея.
Далее приклеиваем и сам тортик к блюдцу, и начинаем декорировать проволоку, на которой держится наша парящая чашка.
Для начала обклеиваем проволоку салфеткой, и топиарий начнёт приобретать свои очертания.
Отсортируем красивые кофейные зернышки для декорирования, затем приклеим их на каркас. Далее “проливаем” клей на тортик, достаточно обильно, что бы он стекал на блюдце.
Акриловая краску смешиваем с акриловым лаком, в пропорции 1:1 и добавляем немного воды. Покрываем этой смесью наш шоколадно-кофейный поток. Не страшно если краска попала на зерна кофе, наоборот это даже будет выглядеть наиболее естественно. И еще три зернышка приклеиваем на сам тортик сверху так, как-будто они нечаянно рассыпались.
Последний штрих в мастер-классе: пристраиваем рядом с тортиком ложечку и фиксируем её на клей, в этом мастер-классе я использовала керамическую ложечку. Далее приклеиваем к ней ломтик пирожного.
Теперь композиция парящая чашка полностью собрана и готова радовать вас своей неординарностью и великолепием! У нас получился не просто эксклюзивный презент для ценителей бодрящего кофе, но и оригинальный ароматизатор воздуха своими руками, пахнущий кофе!
В конце статьи как всегда хочу познакомить вас с мастер-классом по созданию композиции парящая чашка своими руками иным и очень оригинальным способом. Материалы для топиария – супер клей, эпоксидка, краска коричневая, лак автомобильный, глина, малярный скотч, стержень с резьбой, шайба, ну и конечно чашка. Прежде чем склеивать стержень с чашкой нужно зашлифовать стекло, если этого не сделать эпоксидка не будет держаться. При обработке будьте осторожны, чашка может расколоться, лучше делать это в перчатках.
мастер-классы и полезные советы. Детский топиарий «П арящая чашка »
Парящая чашка всегда выглядит необычно и привлекает внимание. Такой топиарий прекрасно украсит интерьер и станет отличным бодрящим подарком. В этой статье мы рассмотрим: как сделать парящую чашку из кофейных зёрен своими руками.
Вам понадобится: блюдце, чашка, газеты, вода, клей ПВА, клеевой пистолет либо клей «титан», спица от зонта, проволока, шпагат, кофейные зёрна, нитки для вязания.
Мастер-класс
- Покройте блюдце кусочками мокрой газеты двумя слоями, затем приклейте ещё 8 слоёв. Эта техника называется папье-маше, подробный мастер- класс и особенности этой технике можно просмотреть Изображение 1.
- Обклейте чашку таким же образом, оставив не покрытой ручку. Изображение 2.
- Оставьте чашку и блюдце для полного высыхания.
- После высыхания снимите бумажные заготовки с посуды и обрежьте края. Изображение 3 и 4.
- Заклейте газетой отверстие в чашке для ручки.
- Вставьте спицу в блюдце, загните и зафиксируйте клеем «титан». Изображение 5.
- Обклейте блюдце и чашку с двух сторон шпагатом круговыми движениями плотно друг к другу, фиксируя клеем «титан».
- Загните спицу для крепления чашки. Изображение 6 и 7.
- Прикрепите чашку. Изображение 8 и 9.
- Обмотайте спицу нитками для вязания и зафиксируйте клеем. Изображение 10.
- Обклейте спицу кофейными зёрнами клеем «титан», также приклейте их на внутреннюю стенку чашки и поверхность блюдца. Сделайте ручку для чашки из проволоки, обмотайте шпагатом, а затем приклейте. Изображение 11.
- Выложите цветочек из шпагата, приклейте его на поверхность чашки, а в центр прикрепите кофейное зёрнышко.
Парящая чашка из кофейных зёрен готова! Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!
Парящие чашки создаются по одному принципу. Главное их отличие заключается в декоре. Используйте самые оригинальные элементы декорирования — цветы, бусины, ленты, блёстки, фигурки и всё что пожелает Ваша душа. Также просмотрите подробный мастер-класс по созданию парящей чашки из цветов канзаши
Парящая чашка:
оригинальный топиарий своими руками
Изысканный сувенир, сделанный своими руками способен оживить строгий интерьер офиса и украсить жилую комнату – к таким изделиям по праву причисляют топиарий. Раньше так называли декоративную стрижку древесных и кустарниковых крон. Позднее это направление воплотилось в изготовлении миниатюрных «деревьев счастья», украшенных в основном натуральным декором – сухими цветами, перьями, камнями, ракушками.
Сейчас очень популярен топиарий в виде чаши изобилия с изливающимся из нее потоком монет, цветов, зерен кофе и даже ювелирных украшений. Парящая чашка как символ изобилия — не просто оригинальная поделка в стиле фен-шуй, но и отличный подарок другу.
Топиарий «летающая чашка»: из чего его можно сделать своими руками?
В комплект необходимых материалов всегда входит чайная либо кофейная пара – чашка и блюдце. Их соединяют в единую композицию с помощью толстой проволоки или обычной вилки.
Чтобы своими руками изготовить топиарий, понадобятся термопистолет с силиконовыми стержнями, плоскогубцы, ножницы. Для придания потоку изобилия более естественной формы, применяют монтажную пену. Наклеить декоративные элементы на блюдце помогают пенопластовые подкладки.
Опытные мастерицы советуют вместо термопистолета использовать клей «Холодная сварка» — конструкция будет гораздо прочнее.
Что будет «изливать» летящая чашка, зависит от идеи автора. Это могут быть искусственные цветы и листья, новогодние бусы, мох или сизаль (волокно из листьев агавы) и прочие интересные мелочи.
Имитировать льющийся кофе можно с помощью кофейных зерен, порошка корицы или обычной акриловой краски. Если парящая чашка будет оклеена кружевом или обернута веревочным шпагатом, это внесет изюминку в изделие, придаст ему особый стилевой колорит.
Топиарий «Пасхальная чаша изобилия»
Топиарий «Парящая чашка с кофе»
Символ изобилия.
Этот топиарий, действительно, сооружается очень быстро и красиво смотрится. Поток изобилия декорируется искусственными цветками в тон чашки, золотистыми новогодними бусами.
Этот топиарий можно дополнить искусственной бабочкой, красивой розой, нежной лилией, куклой или божьей коровкой из фоамирана.: все это великолепие будет органично выглядеть среди цветов и изобилия сверкающих украшений.
Летящая кружка с разным оформлением может стать прекрасным подарком для родных, друзей и знакомых, которых уже трудно чем-то удивить. Оригинальная задумка и воплощение обязательно заставит задуматься о том, как же чашка парит в воздухе? Готовая летящая чашка (мастер класс различных вариантов изготовления и оформления представлен в статье) принесет только положительные эмоции и дарителю, и одариваемому.
Летящая чашка: мастер класс
Топиарий — небольшое декоративное изделие, созданное из подручных материалов: цветов, камешков, ракушек и т. п. Парящая декоративная чашка будет уместно смотреться в столовой или на кухне. В этом уроке научимся своими руками делать топиарий с летящей чашкой. Нам понадобятся такие материалы и инструменты:
- чашка и блюдце;
- проволока;
- термоклей;
- небольшие искусственные цветы;
- малярный скотч;
- пассатижи;
- ножницы.
1. Готовим чашку и блюдце: обезжириваем их и насухо вытираем.
2. Сгибаем пассатижами толстую проволоку, создавая Z-образную форму.
3. Выравниваем нижнюю и верхнюю часть проволоки так, чтобы она плотно прилегала к блюдцу и к стенке чашки.
4. При помощи клеевого пистолета приклеиваем проволоку сначала к блюдцу. Не жалеем расходники: клей должен полностью закрыть проволоку. Удерживаем проволоку в нужном положении, пока клей не застынет.
5. Точно так же приклеиваем проволоку и к стенкам чашки. Обязательно дождитесь полного застывания клея: проволока не должна отставать от стенок.
6. Оклеиваем проволоку малярным скотчем. Мы это сделали не сразу, а только после того, как убедились, что цветы не приклеиваются к проволоке.
7. На дно в произвольном порядке клеим искусственные листочки.
8. Самые крупные цветы приклеиваем на дно чашки и к блюдцу.
9. Из более мелких цветов и листиков создаем «поток», приклеивая те и другие в произвольном порядке.
Получается вот такая декоративная чашка с цветами.
Используем канзаши
Для оформления парящей чашки можно использовать также цветы, выполненные в технике канзаши. Получается очень оригинально.
Материалы:
- тонкий флористический фетр;
- губка;
- алюминиевая вилка;
- кофейная или чайная пара;
- зажигалка или паяльник;
- пинцет для канзаши;
- тычинки и мелкий бисер;
- бусинки, декоративная бабочка;
- разноцветные ленты шириной 5 см;
- клеевой пистолет.
1. Из тонкого фетра или, если его нет, то из ленты, вырезаем листики.
2. Нарезаем ленту для цветка. На один понадобится 5 кусочков. Собираем острый лепесток, но не торопимся спаивать. По линии проводим паяльником или зажигалкой.
3. Получился вот такой лепесток. Делаем необходимое количество из разноцветных лент.
4. Собираем серединки цветов из бусин с тычинками.
5. Клеим вилку горячим клеем, соединяя ею кофейную чашку и блюдце.
6. Спустя 10 минут еще раз намазываем клеем.
7. В качестве груза используем любой тяжелый предмет. Мы вязли старые дверные петли.
9. Собираем цветы, приклеивая к тычинке лепесток за лепестком.
10. Декорируем чашку. Для начала оклеиваем чашку и блюдце листиками, а затем постепенно покрываем тканевыми цветами всю поверхность блюдца, чашки и вилки.
Получается вот такая летящая чашка.
Денежная чашка в стиле фэн-шуй
Конкуренцию традиционному денежному дереву составит летящая чашка с деньгами, сделанная по фэн-шуй.
Для ее создания потребуется:
- кофейная пара;
- клеевой пистолет;
- монетки;
- проволока;
- имитация купюр;
- салфетки;
- скотч;
- алюминиевая проволока;
- прозрачный лак.
1. Сгибаем проволоку и приклеиваем ее точно так же, как в предыдущих мк.
2. Для придания проволоке вида струи водопада, оборачиваем ее салфетками.
3. Закрепляем прозрачным скотчем.
4. Приступаем к оклейке монетками, двигаясь снизу вверх, как на фото.
5. Чтобы поделка выглядела аккуратно, сверху сначала приклеиваем боковые монеты.
6. Получается прочная, довольно увесистая конструкция.
7. Скручиваем имитацию настоящих купюр в трубочку, фиксируем клеем и добавляем их в композицию.
8. Чтобы монетки со временем не потемнели на открытом воздухе, покрываем денежную струю прозрачным лаком.
Попробуйте сделать свою первую летящую чашку по нашим урокам: мы уверены, что вскоре все ваши друзья будут иметь у себя в доме разные варианты таких подарков, сделанных вашими руками!
Подборка видео по теме статьи
Топиарий из кружки – оригинальный подарок для близких, который можно сделать своими руками. Такое творение прекрасно подойдет для презента в честь Дня всех влюбленных. Его можно изготовить даже с детьми и порадовать своих родных. Необходимо рассмотреть, что такое топиарий и как его сделать из кружки.
Что такое топиарий
Топиарий – декоративная фигурка, символизирующая богатство и изобилие. Обычно топиарий представляет собой деревце, украшенное монетами, кофейными зернами, ракушками, в общем, различными мелочами. Разнообразие элементов, которые можно использовать для создания сувенира, предоставляет простор для фантазии. По одной и той же схеме, но используя различные материалы, можно сделать совершенно разные топиарии.
Ранее топиарием называли особую стрижку деревьев, что потом и переросло в создание декоративных растений, где крону изображали в виде различных вещиц. При этом сделать такое маленькое и красивое деревце можно из любых материалов, незамысловатая схема работы позволяет смастерить подобное даже детям.
В настоящее время, помимо деревьев, создают различные композиции, где деревце не присутствует вовсе. Все дело в технике – приклеивании элементов на основу плотно друг к другу. Можно украсить поделку различными деталями, покрасить их, привязать ленты, чтобы создать неповторимый подарок и привлечь богатство в свой дом.
Парящая чашка кофе (видео)
Из чего можно сделать топиарий
Помимо деревца, большой популярностью пользуется топиарий в виде чашки, из которой что-то сыпется на блюдце. Это «что-то» может быть монетами, кофейными зернами, даже макаронами. Символизирует эта фигура изобилие. Лучше всего выбрать чашку и блюдце одинакового цвета, то есть кофейную пару.
Блюдца могут быть с узорами, но идеально, если набор однотонного белого цвета.
Топиарий из чашки сделать несложно, главное – выбрать, что будет литься из кружки, а также набраться терпения, чтобы создать аккуратную поделку.
Кофейный топиарий «летящая кружка» впишется в интерьер современной гостиной, спальни, кухни. Этот элемент фэншуя принесет радость и богатство в дом, а сделать его легко, используя приведенный ниже мастер-класс.
Кружка с кофе (видео)
Как сделать топиарий из кружки
Сделать поделку из кружки можно следующим образом. Пошаговая инструкция (мастер-класс) поможет создать красивую и необычную поделку.
Понадобится:
- кофейная чашка и блюдце;
- суперклей;
- кофейные зерна;
- вилка или толстая проволока;
- плоскогубцы;
- тонкая лента поролона около – 10 см;
- разные декоративные элементы.
Пошаговое выполнение:
- Первым делом, необходимо подготовить основу для чашки. Для этого вилку или толстую прочную проволоку требуется согнуть в нескольких местах, чтобы получилась дуга. Не нужно переусердствовать: должно получиться что-то вроде полукруга.
- Следующим шагом необходимо закрепить этот элемент. Если используется вилка, то стороной с зубчиками следует прикрепить ее к боку кружки с помощью суперклея. Другой конец вилки нужно приклеить к блюдцу. В итоге должна получиться кружка, летящая над блюдцем. Ничего страшного, если чашка перевешивает конструкцию, это исправится позже.
- Чтобы замаскировать вилку или проволоку, нужно аккуратно наложить поролоновую ленту со всех сторон с помощью клея.
- Теперь необходимо приклеить кофейные зерна. Сначала они размещаются внутри кружки по одному (каждое требуется тщательно смазывать клеем). Сорт кофе в таком случае не играет роли, главное, чтобы зернышки были целыми.
- Затем необходимо сделать то же самое по всей длине поролоновой полоски. Все действия выполняются медленно, аккуратно, приклеивать следует по одному зернышку, плотно прижимая их друг к другу.
- В результате не должно оставаться пустот с поролоном. Если таковые имеются, необходимо наклеить туда зернышки поменьше, это также придаст поделке объемность.
- Кофейные зерна нужно прикрепить и к задней стороне вилки с поролоном. Если остались проплешины, то их необходимо закрыть еще несколькими зернами. Следует уделить внимание бокам вилки, чтобы нигде не оставалось пустых мест.
- Несколько кофейных зерен можно добавить и на само блюдце, чтобы создавалось ощущение, что кофе действительно сыпется из чашечки.
- Теперь нужно оставить поделку сохнуть. Может так случиться, что чашка все равно перевешивает блюдце. В таком случае исправить положение способно добавление различных декоративных элементов. Можно приклеить больше кофейных зерен на блюдце, но лучше крепить их по одному: так получится аккуратнее, хоть и дольше.
- Помимо кофе, поделку можно украсить при помощи бусин, сердечек. Нужно убрать все ниточки, которые оставляет после себя суперклей.
Поделка готова.
Таким образом, можно сделать топиарий, основой для которого станет чашка кофе. Вместо зерен можно использовать цветы, ракушки, бусины, в общем, все что душе угодно. Топиарий можно создавать для какого-нибудь праздника, в зависимости от этого использовать различный декор.
В заключение следует обратить внимание на то, что топиарий «чашка кофе» – простой и в то же время креативный подарок для родных и близких. Используя мастер-класс, можно создать несколько самых разных и очень красивых топиариев, в зависимости от времени года или приближающихся праздников.
НАТАЛЬЯ ПОГНЕРЫБКО
Как-то на просторах интернета увидела фото, на котором была изображена «парящая чаша » и меня очень привлекла эта идея. Раньше я делала другие поделочки, ну и, конечно же, захотелось подобное сделать и самой, хотя я длительно собиралась на желание, но желание переборола колебание.
«Парящая чаша » или как её ещё называют «чашка — проливашка» , получила широкое распространение в качестве подарка, сделанного своими руками. Сочетая в себе необыкновенную красоту и оригинальность, а так же и простоту изготовления , «парящая чаша » по праву может называться произведением искусства. Такая композиция многих не оставит равнодушными, она прекрасна впишется в интерьер и будет радовать глаз хозяина и гостей.
Сделать её совсем не трудно, даже новичку. Главное посветить этому процессу некоторое время.
Для изготовления Вам понадобится :
1. Чашка с блюдцем.
2. Термоклеевой пистолет.
3. Обычная вилка — для основы (или провод)
4. Камни — как грузики для устойчивости.
5. Цветы и листочки.
6. Бабочки или божьи коровки для композиции.
Что бы наша чаща «парила» в воздухе, используем обычную вилку (я покупаю в магазине самые дешёвые) или двужильный провод и приклеиваем клеем «момент» . Клеится поочерёдно, в начале чашка, затем после высыхания приклеивается к блюдце. Оставляем так на несколько часов (обычно так я делаю на ночь) до полного высыхания клея. Учтите, что чашка не должна быть слишком тяжёлой, иначе она будет перевешивать всю конструкцию. На блюдцу клеем 2-3 камня для противовеса и устойчивости. Цветочную композицию уже клеем с помощью горячего пистолета.
Начинаем клеить с чаши , вначале листочки, а потом уже цветы в разнообразной последовательности и цветовой гамме.
На фото всё последовательно изображено, что и добавить нечего. Сзади клеятся цветы так же, как и спереди. Для украшения можно добавить божьих коровок, бабочек – это по вашему желанию.
Ну и что? Не трудно ведь? Надеюсь, что у вас возникло желание сделать такую же «чашку — проливашку» ! Кстати, такие же чашки делаются из кофе и с монетами. Вариантов множество. Для вас я предлагаю несколько вариантов «чашек – проливашек» , они радуют душу и поднимают настроение.
А ещё предлагаю поделку в цветочном варианте — это цветы в плетёной ракушке. Делается она ещё проще – пенопластовый шар клеится в «ракушку» и обклеивается цветами или ягодами, либо же всё вместе — это по вашему желанию.
Парящая чашка из кофейных зёрен
Здравствуйте! Сегодня Вам предлагаем интересный мастер-класс: «Парящая чашка из кофейных зёрен».
Парящая чашка всегда выглядит необычно и привлекает внимание. Такой топиарий прекрасно украсит интерьер и станет отличным бодрящим подарком. В этой статье мы рассмотрим: как сделать парящую чашку из кофейных зёрен своими руками.
Вам понадобится: блюдце, чашка, газеты, вода, клей ПВА, клеевой пистолет либо клей «титан», спица от зонта, проволока, шпагат, кофейные зёрна, нитки для вязания.
Покройте блюдце кусочками мокрой газеты двумя слоями, затем приклейте ещё 8 слоёв. Эта техника называется папье-маше.
Обклейте чашку таким же образом, оставив не покрытой ручку.
Оставьте чашку и блюдце для полного высыхания.
После высыхания снимите бумажные заготовки с посуды и обрежьте края. Изображение 3 и 4.
Заклейте газетой отверстие в чашке для ручки.
Вставьте спицу в блюдце, загните и зафиксируйте клеем «титан». Изображение 5.
Обклейте блюдце и чашку с двух сторон шпагатом круговыми движениями плотно друг к другу, фиксируя клеем «титан».
Загните спицу для крепления чашки. Изображение 6 и 7.
Прикрепите чашку. Изображение 8 и 9.
Обмотайте спицу нитками для вязания и зафиксируйте клеем. Изображение 10.
Обклейте спицу кофейными зёрнами клеем «титан», также приклейте их на внутреннюю стенку чашки и поверхность блюдца. Сделайте ручку для чашки из проволоки, обмотайте шпагатом, а затем приклейте. Изображение 11.
Выложите цветочек из шпагата, приклейте его на поверхность чашки, а в центр прикрепите кофейное зёрнышко.
Парящая чашка из кофейных зёрен готова!
Парящие чашки создаются по одному принципу. Главное их отличие заключается в декоре. Используйте самые оригинальные элементы декорирования — цветы, бусины, ленты, блёстки, фигурки и всё что пожелает Ваша душа.
(Для подготовки статьи использованы материалы с сайта — https://svoimirukamy.com/paryashhaya-chashka-iz-kofejnyh-zyoren.html)
текст: Казанцева Елена, специалист по социальной работе.
Топиарий кружка в воздухе мастер класс – поделки из кофейных зерен чашка с блюдцем
Материалы
1) чайная или кофейная пара (чашка и блюдце)
2) клей для соединения «изливающейся» конструкции с чашей и блюдцем. Лучше использовать универсальный гель-клей «Момент» для керамики, пластика или стекла. Альтернативой может служить любой другой клей, предназначенный для работы с гладкими поверхностями. Клеевой пистолет также используют, но он предназначен в основном для работы с шершавыми поверхностями. Есть вероятность того, что чашечка отклеится в ближайшее время, после склеивания.
3) толстая проволока, либо тройные провода. Можно использовать другие хорошо гнущиеся предметы, например, старые алюминиевые вилки или ложки, металлическую вешалку.
4) полиморфус (суперпластик) – самозатвердевающий термопластик. При нагревании он становится пластичным и удобным для придания нужной ему формы. При охлаждении становится твердым, упругим и прочным.
5) малярный скотч – им можно заменить суперпластик
6) масса для лепки, также может заменить полиморфус. Она напоминает пластилин, но в отличие от него хорошо затвердевает на воздухе. Содержит в своем составе натуральные компоненты (тесто из злаковой муки), поэтому абсолютно безопасна для детей.
7) предметы декорирования чашки: монеты, цветы, шишки, перья, конфеты, бусины, пуговицы, ленты и многое-многое другое.
Процесс сборки чашки
Процесс создания парящей кружки совсем не сложный, но существует несколько важных нюансов, которые необходимо учесть при ее создании.
Главный секрет в создании летящей чаши заключается в правильном выборе чайной пары. Чашечка и блюдце должны быть не слишком тяжелыми. Если учесть это условие – летящую чашу будет создать легче!
Конструируем основу парящей чашки, это тот элемент, который соединяет блюдце с чашкой. Для этого берем проволоку нужной длины. Важно учесть, что расстояние между чашей и блюдцем должно быть равно примерно двум чашкам. С такими параметрами летящая чашка будет выглядеть наиболее сбалансированно.
Внутри чаши формируем из проволоки петлю, диаметр которой должен составлять 2-4 см. Это поможет достигнуть лучшей фиксации проволоки в чашке. Второй конец проволоки закручиваем в плоскую спираль в два-три оборота. Таким образом получим своеобразную подставку, которую и будем фиксировать в блюдце.
Радиус наклона полученной конструкции не должен превышать 45 градусов, иначе конструкция будет неустойчивой!
Далее работаем с получившейся из проволоки конструкцией.
Полиморфус — самый лучший материал при изготовлении летящей чашки.
Берем кусочек полиморфуса, погружаем в горячую воду на 20 секунд. За это время материал преобразуется в мягкий пластик.
Полученным пластиком, как пластилином, облепляем основу, придавая нужную форму. Если пластик застыл прежде, чем Вы успели закончить работу, то просто опустите его снова в горячую воду. Подготовленная основа полностью отвердеет в течение 15 минут.
Если у Вас не оказалось под рукой этого материала, то можете воспользоваться массой для лепки. Альтернативой этим двум материалам может стать малярный скотч, которым просто обматывается проволочная основа. Либо можете обмотать проволоку фетром или другой тканью, предварительно промазав ее клеем.
Важным аспектом является постоянная примерка основы на блюдце с чашкой, чтобы вовремя увидеть недочеты!
Следует уделить особое внимание краешку Вашей чашечки в том месте, где будет крепиться конструкция!
В этом месте необходимо сделать своего рода ступеньку в виде подпорки. Так конструкция будет держаться гораздо надежнее.
Когда основа готова, можно приступать к ее фиксации на чашке. Смазываем клеем все соприкасающиеся поверхности основы с блюдцем и чашечкой. Сильно прижимаем и выдерживаем 3-5 минут. Не забываем приклеить ступеньку для опоры чашки!
Фиксируем летящую чашку на мягких предметах в нужном направлении и оставляем в таком положении на 5 часов. За это время клей хорошо просохнет и надежно зафиксирует получившуюся парящую чашу.
Когда парящая чашка хорошо проклеится, необходимо проверить, насколько она устойчива.
Если блюдце не в состоянии удержать чашечку, то необходимо уменьшить радиус наклона конструкции до того, пока она не станет устойчивой.
Далее готовим материалы для декорирования. Что будет изливать чашечка, зависит только от Вашей фантазии и имеющихся материалов.
Последняя стадия изготовления летящей чаши – самая интересная и творческая. Декорируем чашку-проливайку! Наносим клей-гель на декоративные элементы и приклеиваем.
Сначала лучше приклеивать крупные элементы, а более мелкие приклеить в последнюю очередь. Это позволит скрыть мелкие видимые недочеты и зазоры между элементами.
После того, как все украшения приклеены необходимо чашечке дать постоять 5 часов, чтобы клей высох.
Подробно процесс сборки летящей чаши рассмотрен в мастер-классе
Hand-made от сайта Masterclassy:
Летящая кружка из цветов
Цветы – самое популярное украшение при декорировании парящей чашки своими руками!
Изысканно будет смотреться чашечка, декорированная бумажными цветами с вензелями. Жемчуг придаст дополнительный шарм данной композиции.
Кремовые бутоны роз и белый жасмин помогут создать такую воздушную нежную чашечку.
Воздушный шифон, белоснежное кружево, атласные розочки и жемчужная нить прекрасно украсят такую подставку под свечу.
Используя старую лейку и тазик, можно создать летнюю клумбу с подсолнухами. Вдохните новую жизнь в старые вещи!
Подсолнух – яркий желтый цветок, символизирующий богатство и достаток. С его помощью Вы можете создать такую солнечную парящую чашечку, притягивающую достаток в дом!)
Мастер — Светлана
Наверняка у многих найдется заварочный чайник от старого сервиза, который стоит без дела и пылится. Создайте винтажную вещь своими руками в виде парящего заварника, изливающего цветочный напиток!
Или парящий кувшин с цветами:
Ромашки, выполненные в технике канзаши из атласных лент, станут простым, но не менее нарядным украшением для летящей чашки
Цветы из полимерной глины также прекрасно раскрасят парящую чашку ярким цветочным изобилием.
Мастер — Алена Путырская
Махровый летящий чайник, поливающий клумбу цветами! При его создании можно просто связать махровую одежку для старого заварника либо обклеить заварник помпонами из ниток.
Nata Liana рассказывает как сделать парящую чашку «Летнее настроение»:
Парящая чашка из кофейных зерен
Кофейные зерна по-прежнему один из популярнейших материалов, используемых в декоре. Создать такую парящую кружечку очень легко, но есть несколько секретов.
1. При создании летящей чаши основу лучше обматывать малярным скотчем. Далее получившуюся «горку» надо покрасить в цвет кофе акриловой краской, чтобы основа не просвечивала между зернами.
2. Другой вариант – обмотать основу коричневой тканью.
После этого можно приступить к наклеиванию зернышек кофе. Здесь тоже есть один важный нюанс.
Если вы используете горячий клей, то его лучше наносить на сами зерна, а не на основу. Так не будет видно клеевых подтеков.
Кофейные зерна можно дополнить такими элементами декора, как палочки корицы, высушенные цитрусы, цветы гвоздики.
Атласные цветы в технике Канзаши прекрасно украсят Вашу кофейную парящую чашечку:
Мастер — Вера Литвинова
Чайную пару можно декорировать простым шпагатом. Шпагат можно использовать как натурального цвета, так и окрашенный или выбеленный.
Аппетитное пирожное отлично дополнит Вашу чашечку. Пирожное можно «приготовить» из массы для лепки, раскрасив его акриловой краской и обклеив кокосовой стружкой. Осторожно, велика вероятность не отличить от настоящего!)
Kanzashi Needlework Видеоуроки наглядно покажет как можно сделать парящую чашу с кофейным декором:
Новогодняя летящая чашка
Парящая чашка в новогоднем стиле станет оригинальным украшением новогоднего интерьера. Снег из ваты или синтепона, елочка из шишки или веточки кипариса, небольшая фигурка — что может быть проще для создания зимнего новогоднего антуража!
Елочки также можно сделать из новогодней зеленой мишуры. Имитировать снег на них может белая краска или простой корректор для записей. Действующих лиц можете определить сами при создании Вашей новогодней истории в парящей чаше!
Свеча придаст теплоту и свет Вашей чашечке
Зимняя чашка со снежными искрами
Разноцветная гирлянда
Элементы декора для чашки можно создавать своими руками практически из ничего, например, сделать такие маленькие подарочные коробочки не составит большого труда. Оставить записку с пожеланиями можно в виде маленького конверта
Праздничное рождественское настроение подарит летящая чашка, украшенная свечами в рождественском стиле, цветами и новогодними шарами.
Раскрывает секреты создания праздничной новогодней летящей чаши в своем мастер-классе Ника Швецова:
Идеи создания летящих чашек
- Помимо цветов, чашку также декорируют яйцами и цыплятами. Тогда она будет напоминать собой пасхальную поделку, которая украсит собой любой дом:
- Также одним из популярных вариантов является оформление таких чашек кофейными зернами. В таком виде они могут быть использованы для декорирования дома и даже офиса:
- Кроме проводов, в качестве основы для парящей чашки можно брать старую вилку. Вот как это выглядит на практике:
- А еще отличным сувениром является парящая чашка с золотыми монетами. По мнению некоторых людей, она способствует обогащению своих хозяев и способна наполнять дом благополучием:
- Также неплохим решением может стать летящая чашка в виде водопада. Сделать ее не так уж и трудно, главное найти подходящую основу для создания «воды» (это может быть специальный полупрозрачный клей):
- Что же касается сладкоежек, то для них очень хорошим вариантом станет поделка, в виде чашки, из которой выливается кофе прямо на кусочек торта, лежащего на блюдце:
Вот такие красивые и очаровательные поделки можно создавать, имея под рукой старый набор из чашки и блюдца, клей и парочку красивых предметов декора.
Если вам понравилась хотя бы одна из выше представленных идей, обязательно попробуйте повторить ее на досуге. Ведь для создания летящих чашек не надо обладать никакими профессиональными навыками. Достаточно загореться сильным желанием и найти все необходимые материалы.
Разнообразие поделок
Все рукодельницы знают, что каждое изделие уникально. Также известно, что можно использовать различные материалы для изготовления такого сувенира. Парящая чаша с цветами, своими руками сделанная, – это пример той поделки, которую каждый желающий может повторить самостоятельно или изготовить подобную, используя другие материалы. Фото парящей чашки с цветами, своими руками изготовленной, вы можете увидеть ниже.
Чашку можно использовать для различных действий. Она многофункциональна. И кто бы мог подумать, что из нее можно соорудить топиарий. Сегодня особой популярностью пользуются не только сделанные своими руками парящие чашки с цветами. Изготавливают кофейные чашки, чашки с деньгами, канзаши-цветами, сливками и т.д.
Как же правильно изготовить такое изделие? Описание изготовления пошаговое парящей чашки с цветами своими руками представлено ниже.
Для изготовления данной поделки необходимо подготовить такие материалы:
- Блюдце и чашку.
- Искусственные цветы.
- Горячий клей и проволоку.
- Скотч малярный и пассатижи.
Вместо проволоки можно использовать старую вилку, металлическую пластину или любой другой материал, подходящий для этих целей. Такая поделка будет радовать глаз каждого посетителя своей оригинальностью и интересным воплощением. Фото парящей чашки с цветами вы можете увидеть в статье.
Такая поделка будет радовать глаз каждого посетителя своей оригинальностью и интересным воплощением. Минимум времени и материалов, отличное настроение — и через определенный срок вы сможете порадоваться новым шедеврам. Фото парящей чашки с цветами представлены в нашей статье.
Подробное описание изготовления
Все необходимые материалы необходимо заранее подготовить. Лучше подготовить красивый сервиз из фарфора. Преимущество этого материала – легкость. Чашку и блюдце необходимо тщательно вымыть и хорошо вытереть. Они должны быть сухими.
Подробная инструкция (парящая чашка с цветами своими руками выполняется просто) представлена ниже.
Подготовленную заранее проволоку необходимо согнуть пассатижами в форме буквы «Г». Приблизительное расстояние между блюдцем и чашкой должно составлять около 10 – 15 см. На конце должен образоваться зигзаг или завиток. Необходимо приложить проволоку к блюдцу и чашке, чтобы убедиться в правильном расположении конструкции. При необходимости проволоке придаем нужный угол наклона. Выравниваем основание проволоки таким образом, чтобы она плотно прилегала к стенке чашки и дну блюдца.
Теперь используем клеевой пистолет. Сначала необходимо приклеить проволоку ко дну блюдца и подождать, пока клей полностью остынет. Не нужно жалеть клея, ведь проволока в прямом смысле должна утонуть в нем. Так вы гарантируете устойчивость и надежность будущему изделию.
Теперь можно склеить проволоку с чашкой. Помните, что клей должен полностью высохнуть, то есть остыть.
Оставшуюся часть проволоки необходимо обмотать малярным скотчем. Теперь можно приклеивать цветы, начиная сверху.
Когда пространство между блюдцем и чашкой будет оклеено цветочками, можно в произвольной форме выложить на блюдце подготовленный материал для декора. Эти цветы нужно хорошо приклеить к поверхности блюдца.
Такую же процедуру необходимо повторить и с чашкой. Здесь аккуратно размещаем все цветочки, желательно меньшего размера, и хорошо их закрепляем.
Парящая чашка в стиле канзаши
Конечно, можно использовать и готовые искусственные цветы. Но нежные цветочки, изготовленные собственноручно, сделают поделку более привлекательной и символичной. Как же изготовить такие элементы декора?
Необходимо подготовить разноцветные ленты шириной в 5 см, флористический фетр, бусины и тычинки. Эти материалы необходимы для создания различных цветочков, которыми будет украшен топиарий.
Вначале нужно подготовить листочки. Их вырезаем из фетра и лент.
Для изготовления 1 цветка необходимо подготовить 5 одинаковых отрезков ленты одного цвета. Каждый лепесток собирают отдельно. Каждый отрезок необходимо согнуть в форме треугольника. После сгибаем его еще раз, треугольная фигура становится еще меньше. Повторяем процедуру и аккуратно отрезаем оставшийся край. После следует при помощи зажигалки обжечь место среза. Края лепестка следует плотно зафиксировать, так они прилипнут друг к другу и не распадутся.
Лепесток можно вывернуть в обратную сторону, придерживая при этом нижний срез. Так подготавливаем все элементы, необходимые для создания цветочка.
На самом деле технологий изготовления цветков канзаши существует множество. Каждая рукодельница выбирает удобный и подходящий для нее способ.
Из тычинок и бусинок следует собрать серединку цветка. К ней в дальнейшем необходимо приклеить поочередно все лепестки. Также можно намазать бусинки клеем и осыпать сверху микросеребром.
Популярные записи
- Топиарий с сизалем
Сизапласт белого цвета 25гр (1пак) Калькуляторы букв Объемные буквы Объемные хэштеги С Новым годом -…
- Топиарий с органзы
Элементы топиария Топиарии – деревья счастья, такие разные и неповторимые, состоят из одинаковых элементов: основы;…
- Топиарий из фоамирана
Как сделать топиарий цветами из фоамирана Второе название топиария — «дерево счастья», которое согласно фен-шую…
Мешок кофейных зерен и дымящаяся чашка кофе Stock видео 1532-V111198318: Superstock
Мешок кофейных зерен и дымящаяся чашка кофе
Детали
Номер актива: 1532-V111198318
Длина: 00: 0
Роялти-фри
Кредит: Osella Partners / FoodCollection
Разрешение модели: №
Разрешение собственности: Нет
Варианты лицензии
Разрешение: 1920 x 1080 пикселей
Кодек
: N / A
Частота кадров: 0 кадров в секунду
Разрешение: 1280 x 720 пикселей
Кодек
: Нет
Частота кадров: 0 кадров в секунду
Разрешение: 853 x 480 пикселей
Кодек
: Нет
Частота кадров: 0 кадров в секунду
Покупка лицензии
1920 x 1080px | н / д | 0 FPS | 0 МБ
1280 x 720 пикселей | н / д | 0 FPS | 0 МБ
853 x 480 пикселей | н / д | 0 FPS | 0 МБ
Добавить в корзину
Ключевые слова
Пожалуйста, свяжитесь с
Продажи и исследования SuperStock
Электронная почта: yourfriends @ superstock.com
Телефон: 1-866-236-0087
Великобритания / ЕС: +44 (0) 20 7036 1800
Как приготовить молоко на пару | Кофе в зернах и чайный лист
Как готовить молоко
Хотите узнать, как приготовить молоко для латте на пару или выпить успокаивающую чашку теплого бархатистого молока? Это несложно, но некоторые особенности, касающиеся температуры и техники, могут повлиять на конечный результат. Но как только вы научитесь этому — и немного попрактикуетесь — вы будете знать, как правильно готовить молоко на пару, чтобы каждый раз получать идеальную кремообразную текстуру!
Прежде чем перейти к приготовлению молока на пару, давайте поговорим о парном молоке и молоке.взбитое молоко, а также важность температуры.
на пару Vs. Вспененное молокоПропаренное молоко и взбитая молочная пена — это ведь разные!
При приготовлении молока на пару воздух втягивается в молоко одновременно с нагреванием молока. Этот процесс включает крошечные пузырьки в молоко, создавая кремовую текстуру, которой славится паровое молоко.
Вспененное молоко, с другой стороны, создает больших воздушных пузырьков, в результате чего образуется большая пена, которая может оставаться на поверхности кофе.Одно не лучше другого — все зависит от ваших личных предпочтений.
Однако, если ваша цель — получить кремообразную консистенцию, лучше всего подойдет кипячение молока!
Какой температуры должно быть молоко?При приготовлении молока на пару температура играет важную роль в результате. Главное — никогда не нагревать молоко слишком быстро — это билет в один конец на сгоревшее (перевод: ужасный на вкус) молоко.Для развития сахара и сладкого вкуса в молоке необходимо медленное нагревание.
Идеальная температура для приготовления молока на пару составляет примерно от 155 до 165 градусов по Фаренгейту.
Теперь, когда вы знаете важность температуры в уравнении приготовления на пару, готовьте молоко на пару как профессионал.
Как приготовить молоко с помощью пароварки: шаг за шагомШаг 1: Налейте молоко в металлический кувшин, предназначенный для приготовления на пару.
Шаг 2: Погрузите кончик трубки пароварки на ниже поверхности молока. Время, в течение которого вы держите палочку здесь, зависит от напитка, который вы готовите, но в среднем это составляет около 5 секунд.
Шаг 3: После того, как вы втянули достаточно воздуха в молоко и объем увеличился по сравнению с Шагом 2, переместите пароотводную трубку чуть ниже на глубже поверхности.Слегка наклоните металлический кувшин и постарайтесь найти идеальное место для вращения молока в гидромассажной ванне. Это позволит полностью растворить пузырьки в остальном молоке, завершить его нагрев и создать кремообразную текстуру.
Шаг 4: Как только молоко достигнет температуры около 150 градусов по Фаренгейту, прекратите готовку. Осторожно постучите по кувшину, чтобы избавиться от мелких пузырьков, и перемешайте молоко. Он должен выглядеть идеально кремовым с красивым блеском!
Шаг 5: Последний шаг — наливание, шаг из 2 частей, если вы готовите парное молоко для кофейного напитка.В этом случае первая наливка пойдет прямо в эспрессо для приготовления напитка. Вторая наливка — это то, что сверху напитка добавляется прекрасная ложка свежеприготовленного молока. А если вы чувствуете себя более артистичным, вы можете попробовать свои силы в приготовлении латте-арта.
Как приготовить молоко без пароваркиНет пароварки, нет проблем! Есть много других способов легко приготовить молоко на пару:
- Микроволновая печь: Отмерьте молоко в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой, например банку для консервирования.Убедившись, что верх плотно прилегает и закреплен, энергично встряхните, пока молоко не станет пенистым.
Снимите крышку и поместите банку в микроволновую печь. При нагревании молока образуется пена, которую затем можно ложить на кофе. Или выпейте пропаренное молоко прямо из банки (конечно, после того, как оно немного остынет!).
- Вспениватель молока: Вспениватель молока — это фантастическая (и очень удобная) вещь, которую можно иметь для всех, кто любит готовить специальные кофейные напитки дома.Этот электронный вспениватель обеспечивает идеальное количество пены на приготовленном на пару молоке.
- Кастрюля и венчик для воздушных шаров : старинный, но надежный метод приготовления молока на пару! Налейте молоко в небольшую кастрюлю и поставьте сковороду на плиту на слабый или средний огонь. Когда молоко нагреется, быстро взбейте его венчиком, стараясь при этом не разбрызгать слишком много молока! В качестве альтернативы вы также можете использовать ручной вспениватель, который взбивает, пока молоко нагревается на сковороде.
Независимо от того, какой метод приготовления молока вы выберете, вам понравится сладкий вкус и кремовая текстура, когда вы потягиваете вкусный напиток и делаете заслуженный перерыв. Если вы абсолютно не умеете готовить молоко (здесь нет суждений), приходите и получите напиток ручной работы, приготовленный из искусно приготовленного на пару молока, от одного из наших опытных бариста.
На небесах с чашкой дымящегося кофе
Заказ чашки кофе в U.С. непросто. Во-первых, мы должны выбрать размер чашки: высокий, большой и вентилируемый. Если мы очистим этот раунд, нас спросят, какой тип молока: полное, половинное и обезжиренное. Затем необходимо указать сорт кофейных зерен. А затем приготовление: кофе с молоком, эспрессо или мокко. Наконец, они спрашивают наше имя, и теперь их очередь наткнуться на наше многосложное имя.
Они не могут уместить имя на боках чашки, и их написание проходит полный круг! Во всем этом эпизоде есть нервозность, поскольку мы ждем, пока назовут наше имя, и выпьем чашку кофе.Как сильно мы тоскуем по знакомым окрестностям дома и наслаждаемся чашкой дымящегося кофе.
Даже не вдаваясь в подробности, когда в южных штатах Индии зародился роман с кофе, мы можем сказать, что мы привыкли к пиву, как рыба к воде. Чашка кофе является обязательным условием для работы тела каждое утро. Аксессуары так же важны, как и напиток. Не подойдет чашка из пенополистирола или даже фарфора. Чтобы насладиться вкусом кофе, его нужно подавать в блестящем стакане из нержавеющей стали размером с пинту с подходящим блюдцем.Звук сосуда, аромат свежего пива и его мгновенный вкус гарантируют, что мы на небесах.
Наблюдать за искусством приготовления кофе — в придорожной хижине или в любимом ресторане — одно удовольствие. Молоко ставят на слабый кипение на одной плите. Руки кофеварки работают, перемешивая молоко до приятной кремообразной консистенции. С другой стороны — стакан с отваром — темно-коричневым, вязким и с идеальной смесью кофе и цикория. Волшебник переходит к действию.Он достает стакан из нержавеющей стали, добавляет ложку сахара, немного отвара и заливает стакан вспененным молоком, пока тот не набухнет над краем. А затем, бросая вызов силе тяжести, смесь смешивается с этим ловким горизонтальным движением напитка из стакана, чтобы поймать блюдце и обратно. Когда он протягивает кофе, его глаза мерцают. Никаких вопросов не было задано. Он идеален, такой, какой есть.
В долгой поездке на поезде есть другое чувство, когда вы пьете кофе.В тот момент, когда поезд останавливается, вокзал оживает от разносчиков, рекламирующих напиток в своей необычной манере. Кто-то напевает «кофе-кофе-кофе» низким ритмичным баритоном, а кто-то кричит пронзительным криком «кофе-кофе»! На этот раз вы соглашаетесь на бумажный стаканчик. Когда вы сидите у окна и выглядываете, сельская местность, далекие холмы и чашка горячего кофе смешиваются, чтобы сделать это восхитительным опытом.
В южных штатах после расслабленной сиесты вы отправляетесь в ближайший ресторан и устраиваетесь за столиком.Приходит официант с готовой улыбкой. «Что особенного для Тиффин сегодня?» — спросите вы его. «Саар! Бонда, масала вадаи, Бомбейская халва, кесари ». «Идеально! Принеси мне тарелку бонды и кесари. И да, чашка градусного кофе! »
Путешествие от боба к чашке
Выращивание кофе
Кофе — это куст африканского происхождения, на котором растут красные ягоды вишневого цвета. Вечнозеленое дерево может вырасти до 15 метров в высоту. Однако кофейный куст обрезают до высоты пары метров, чтобы было удобнее собирать ягоды вручную.
Кофейный куст дает свой первый урожай примерно в 2-4 года, но обычно дает лучшие урожаи в возрасте 7-8 лет. Один куст дает около 4-5 килограммов ягод, из которых получается около 600-700 граммов зеленого кофе. Это означает в среднем 1 упаковку кофе.
Погрузочно-разгрузочные работы
Мякоть и кожицу ягод удаляют двумя разными способами. При сухом способе ягоды сушат на солнце пару недель, после чего очищают от кожуры.
При влажном способе сначала удаляется мякоть. Это можно сделать механической обработкой или естественным замачиванием. Даже после механической обработки фасоль замачивается в воде более 24 часов. После удаления мякоти бобы ферментируют. Затем фасоль моют, сушат и очищают от кожуры.
Обжарка и помол кофе
После того, как партии кофе одобрены обжаркой, их еще несколько раз пробуют перед употреблением. Обжарка — ключевой этап обработки кофе.При обжаривании цвет сырого кофе меняется с зеленого на коричневый, с твердого на ломкий. Например, неочищенный кофе обжаривается в чаше для жарки в потоке горячего воздуха до тех пор, пока температура зерен не станет от 200 до 230 градусов. Время обжарки составляет 6–8 минут для кофе традиционного финского качества и немного больше для кофе темной обжарки. Размер зерен увеличивается во время обжарки, и по мере испарения влаги зерно теряет часть своего веса.
Сегодня в тренде и метод медленной обжарки.Кофе обжаривается до 10-14 минут при более низких температурах. Медленная обжарка позволяет кофе развиваться более тщательно, и в результате обычно получается менее кислая обжарка, сочетающая сладкие и сбалансированные ароматы.
Обжарка кофе в Meira автоматизирована, что гарантирует неизменно высокое качество кофе.
Помимо точной обжарки, кофейные зерна необходимо правильно помолоть. Правильный помол гарантирует, что ароматизаторы растворятся в кофейном напитке. Обжаренные зерна или кофейная гуща упаковываются в герметичные ламинированные пакеты.Упаковка защищает кофе от кислорода, света и влаги и сохраняет аромат кофе.
Контроль качества кофе
Кофе — натуральный продукт. Вкус варьируется в зависимости от места произрастания, вида, сорта и природных условий. Вкусовые характеристики обжаренного кофе остаются неизменными, несмотря на колебания урожайности. Это требует от экспертов обжарки высокого профессионализма, многолетнего опыта и отработанной вкусовой памяти.
Сотни чашек кофе пробуются и анализируются ежедневно в лаборатории обжарочного завода Meira.Подходящие партии сырого кофе принимаются на основе дегустации. Изменяя и варьируя пропорции смешивания, можно получить продукты с желаемыми свойствами и неизменным вкусом из года в год. Таким образом, потребители получают продукты, соответствующие их ожиданиям.
Процесс производства кофе в обжарочном заводе в высокой степени автоматизирован, но машина не заменяет людей на всех этапах. Сенсорная оценка с использованием визуальных, тактильных, обонятельных и вкусовых ощущений играет важную роль в определении качества кофе и приготовлении купажей.Помимо вкуса, оценка качества кофе также включает степень обжарки, степень помола, объем кофе, влажность и количество кислорода в упаковке (источник: kahvi.net).
8 секретов хранения кофейных зерен
Миллионы людей во всем мире каждое утро просыпаются с одной лишь мыслью. То есть сначала выпить дымящуюся чашку кофе. Потому что кофеин заставляет их чувствовать себя свежими и помогает справиться с любой из них.
Не секрет, что свежемолотый кофе сохраняет аромат и вкус. Для этого вам нужно взять кофейные зерна и перемолоть их дома, чтобы напиток получился более живым. Это приводит к возникновению нескольких проблем, таких как , как хранить кофейные зерна и как долго вы можете хранить кофейные зерна .
Может быть, вы хотите знать, как долго наслаждаться лучшим пивом. Вот 8 секретов, которые могут продлить срок хранения кофейных зерен.
1. Не игнорируйте основы
Чтобы правильно хранить кофейные зерна, необходимо знать основы работы с кофейными зернами.Когда вы открываете пакет с жареными кофейными зернами, вы чувствуете ароматный запах. Это необходимо сохранить, если вы хотите насладиться пивом.
Кофейные зерна очень хрупкие и чувствительные. После обжарки они начинают терять аромат и вкус. Во время обжарки в бобах накапливается углекислый газ. А окисление и потеря углекислого газа делает их несвежими.
Итак, вы должны позаботиться о жизненном цикле жареных кофейных зерен. Если вы употребляете их сразу после обжарки, они будут кислыми; и долгое ожидание делает их несвежими.Итак, простое правило — использовать фасоль от нескольких дней до двух недель после обжарки. Таким образом, вы всегда должны покупать нужное количество и избегать затоваривания.
2. Купите необжаренные
Может быть, у вас есть ростер и вы умеете обжаривать кофейные зерна. Тогда вы можете выбрать необжаренные или зеленые сорта. Самое замечательное в них то, что вы можете хранить их в течение года без потери аромата.
Это убережет вас от проблем с хранением. Вы также можете попробовать различную обжарку для различных вариантов заваривания.Поскольку они доступны оптом, они также являются рентабельными.
3. Не подвергайте зерна воздействию воздуха
Воздух полезен для нас, но он оказывает резкое воздействие на кофейные зерна. Если кофейные зерна подвергаются воздействию воздуха, кислород в воздухе окисляет зерна. В результате они теряют кислотность, аромат, стойкость и другие полезные свойства. Как только вы их потеряете, вы потеряете их навсегда, и пути назад уже не будет. Таким образом, бобы на вкус несвежие.
На самом деле, невозможно полностью предотвратить контакт кофейных зерен и воздуха.Но это можно существенно уменьшить. Для этого нужно поместить пакет в герметичный контейнер.
4. Беречь от влаги
Влага или вода также являются большим врагом кофейных зерен. Капля воды может вызвать рост и скопление плесени. Некоторые люди пытаются решить проблему, храня кофейные зерна в морозильной камере. Но это плохая идея.
Когда вы достанете его из морозильной камеры, на нем будет конденсат. Значит, у вас скорее всего попадание влаги.Для этого также лучше всего подойдет герметичный контейнер. А еще лучше положить пакетик в банку с пачкой силикагеля. Это сохранит кофейное зерно сухим.
5. Держите их подальше от солнечных лучей
Солнечный свет также ухудшает качество кофейных зерен. Ультрафиолетовые лучи на солнечном свете вызывают разложение цвета, вкуса, жира, масла и всего остального хорошего. Поэтому вам следует хранить кофейные зерна в непрозрачном и нереактивном контейнере. Соблазнительно хранить кофейные зерна в стеклянной бутылке на столешнице.Вам следует воздержаться от этого.
6. Тщательно выбирайте емкость
Кофейные зерна следует хранить в емкости из инертного материала. Они не придают кофейным зернам нежелательного вкуса и сохраняют их свежими. Причем они должны быть непрозрачными и герметичными.
7. Беречь от тепла
Органические вещества разлагаются быстрее при повышении температуры. Поэтому вы должны хранить кофейные зерна в прохладном месте при комнатной температуре. Держите их подальше от таких вещей, как посудомоечная машина, сушилка, микроволновая печь и т. Д.Не храните фасоль возле солнечного окна. Хранение их в шкафу сохранит аромат.
8. Используйте специальный контейнер
Доступно множество герметичных контейнеров из нержавеющей стали. Они называются хранилищами и предназначены для хранения кофейных зерен. Они поставляются с клапаном для отвода углекислого газа. Будучи изолированными, они поддерживают внутри стабильную температуру. Они сохраняют кофейные зерна сухими и свежими, а также продлевают срок их хранения.
Заключение
Воздух, влага, свет и тепло — четыре врага кофейных зерен.Итак, ваши усилия по хранению должны быть направлены на защиту зерен от них. Кофейные зерна также имеют тенденцию терять свой естественный аромат после обжарки. Лучше употреблять их как можно быстрее, чтобы насладиться свежим кофе.
дымящаяся чашка кофе рядом с мешковиной, наполненной кофейными зернами, помещенная на куче кофейных зерен, на черном фоне, горизонтально
Перейти к содержанию Поиск Шеф-повар Меню- Дом
- Программа оздоровления на 90 дней
- Дом
- Программа оздоровления на 90 дней
- Автор сообщения Гитанджали Айер
- Дата публикации 21 августа 2016 г.
- Комментариев к записи Дымящаяся чашка кофе рядом с мешком с кофейными зернами, помещенным на куче кофейных зерен, на черном фоне, горизонтально, нет
Ищи:
Пользователь:Пароль:
Забыли?
Теги
баклажан бобы черный перец завтрак масло кекс морковь сыр Курица чили шоколад чатни дал Десерт Яйца рыба жареный чеснок жареный качори колхапури лауки лимон масала микрозелень грибы горчица баранина оливки лук панир арахис свинина картошка редис рис Салат кунжут закуски пряный шпинат помидоры овощи вегетарианец йогурт© 2021 Шеф-повар по особым поручениям
Работает на WordPress
Наверх ↑ Вверх ↑Можно ли измельчить замороженные кофейные зерна? -Полная обжарка кофе
Любители кофе во всем мире задаются вопросом: «Можно ли измельчить замороженные кофейные зерна? Здесь мы рассмотрим все, что вам нужно об этом знать.
Вы можете бросить замороженные кофейные зерна прямо в кофемолку.Вы пытаетесь приготовить идеальную чашку кофе, но понимаете, что оставили кофейные зерна в морозильной камере.
Что делать любителю кофе?
Хорошие новости: вам не обязательно ждать, пока зёрна достигнут комнатной температуры, прежде чем измельчать их, чтобы приготовить идеальный напиток.
Здесь мы рассмотрим все, что вам нужно знать о измельчении замороженных кофейных зерен и о том, как дольше сохранять кофейные зерна свежими.
Что нужно знать о измельчении замороженных кофейных зерен
Вы просыпаетесь утром, тянетесь за молотым домашним кофе, и тьфу — емкость пуста. Обычно вы беретесь за размороженные зерна, но понимаете, что ваше любимое жаркое из целых зерен все еще находится в морозильной камере.
Вы можете без проблем бросить эти зерна прямо в кофемолку. Измельчение замороженных зерен заставляет вашу кофемолку работать немного тяжелее, так что это не то, к чему вы захотите привыкнуть.
Если вы иногда забываете разморозить зерна и перемалываете их в замороженном виде, это не должно сильно влиять на срок службы кофемолки.
Интересно, что замороженные кофейные зерна никак не влияют на ваш кофе.Другая ваша проблема — это, вероятно, вкус вашего кофе. Использование кофейной гущи из замороженных зерен вряд ли повлияет на вкус латте. Количество кофе, которое вы используете, должно быть таким же, как если бы зерна не были заморожены, и ваши методы заваривания также могут остаться прежними.
Почему следует замораживать кофейные зерна?
Если вы замораживаете кофейные зерна целиком, вы даете кофе наилучшее начало. Замораживание кофейных зерен — это разумный способ сохранить аромат, особенно если вы знаете, что не собираетесь употреблять кофейные зерна в течение некоторого времени.
У вас может возникнуть соблазн запастись любимым кофейным зерном, чтобы у вас никогда не кончилось, но на самом деле это не очень хорошая идея. Кофейные зерна начинают терять вкус сразу после обжарки, поэтому лучше покупать их в небольших количествах.
Замороженные кофейные зерна обеспечат вам превосходный кофе примерно на четыре месяца, особенно если хранить их в герметичном контейнере. По прошествии четырех месяцев ваши замороженные кофейные зерна вряд ли станут опасными для употребления, скорее, они могут потерять часть своего вкуса.
От морозильной камеры до чашки для варки
При использовании цельных кофейных зерен для приготовления чашки кофе необходимо пропустить зерно через кофемолку. Первый шаг — выбрать желаемый уровень грубости молотого кофе.Если вы варите холодный кофе, лучше используйте очень крупный помол.
Для приготовления кофе во френч-прессе выбирайте грубый или очень крупный кофе. Выберите вариант средней крупности для кофеварки с проливом и вариант среднего размера для стандартной капельной машины или Chemex. Вам нужно будет выбирать только мелкие и сверхтонкие варианты, если вы используете Moka Press или турецкий кофейник.
Как хранить свежую кофейную гущу
Храните кофейные зерна в герметичном контейнере.Случайно намолотый больше кофе, чем вы можете использовать за один раз? Предпочитаете перемалывать большое количество кофе, чтобы не вынимать кофемолку каждый день? Без проблем.
Следуйте этим советам, чтобы как можно дольше сохранять свежемолотые бобы свежими:
- Хранить в герметичном контейнере .
- Держите территорию подальше от света.
- Не храните молотый кофе дольше недели.
- Не кладите молотый кофе в морозильную камеру. Молотый кофе легко приобретает аромат других продуктов в холодильнике и морозильной камере, и последнее, что вам нужно, — это чтобы утренняя чашка кофе имела вкус вчерашнего феттучини.
Последнее слово о том, можно ли измельчать замороженные кофейные зерна
Да, вы можете измельчать замороженные кофейные зерна, но постарайтесь дать им постоять хотя бы за час до измельчения, чтобы продлить срок службы кофемолки. Как только ваши замороженные кофейные зерна превратятся в молотый кофе, используйте кофейную гущу, чтобы приготовить идеальный холодный напиток, латте или просто черную чашку Джо.
Часто задаваемые вопросы о том, можно ли измельчить замороженные кофейные зерна
Вам нужно разморозить кофейные зерна перед помолом?
Нет! Размораживание немного облегчает работу кофемолки, но время от времени можно перемолоть замороженные зерна.
Что происходит с кофейными зернами при замораживании?
Замораживание кофейных зерен помогает сохранить аромат зерен, позволяя вам каждое утро наслаждаться чашкой свежего кофе.
Аманда Тернер — бегунья, писательница, мама и военная супруга, живущая в Сан-Анджело, штат Техас. Бывший тренер по легкой атлетике, Аманда любит воодушевлять и работать с новыми бегунами, которые только начинают любить выброс эндорфина, который проявляется через несколько шагов после финиша.