Как вскипятить воду в микроволновке. Можно ли детскую смесь греть в микроволновке

В последнее время люди все чаще стали пользоваться микроволновыми печами, причем они не только разогревают в них еду, но и готовят. Однако существует мнение, что еда, сваренная в микроволновке, является вредной.

В конце двадцатого века ученые Лозаннского Университета провели опыты с использованием микроволновых печей. В результате, они выяснили, что у тех людей, которые постоянно пользуются микроволновками, меняется состав крови. В настоящее время специалисты утверждают, что пища, приготовленная в ней, является опасной для жизни, потому что она наносит здоровью непоправимый вред тем, что вызывает в организме развитие раковых клеток.

Что показали некоторые исследования

Врачи–иммунологи утверждают, что если люди едят приготовленные в микроволновке овощи и многие другие продукты, у них в организме повышается холестерин и падает гемоглобин. Опыты проводились следующим образом. Группе добровольцев в течение нескольких дней давали употреблять в пищу некоторые ингредиенты, приготовленные и разогретые в микроволновой печи. Спустя некоторое время эти люди сдавали кровь на анализы, и результаты оказывались не самыми лучшими.

Доказано, что тот человек, который постоянно употребляет ингредиенты, приготовленные в микроволновой печи, больше чем все остальные подвержен СВЧ–излучению, таким образом он наносит своему здоровью непоправимый вред. Чтобы избежать неприятных последствий, лучше готовьте пищу традиционным путем, используя все знания кулинарного искусства.

Производители же утверждают, что между той пищей, которую современные хозяйки делают на плитах, той, что приготовлена в микроволновке, нет никакой разницы. Об этом же сейчас пишут многие издательства. Но несмотря на всю информацию, озвучиваемую производителями, новые исследования проводятся и в данное время на территории США.

Как готовить в микроволновой печи

Недавно было установлено, что при приготовлении некоторых видов продуктов в микроволновой печи гликозинаты в пище снижаются примерно на 85%, тогда как в приготовленном на пару продукте теряется лишь небольшая их часть.

Именно благодаря микроволновке за рубежом снизились опасные для жизни заболевания. Это происходит потому, что хозяйки просто не добавляют в приготовляемые ингредиенты масло, ведь при готовке они не жарят и не варят продукты, а все делают благодаря энергии СВЧ.

Ученые пока не пришли к одному мнению по поводу того, стоит ли готовить еду в микроволновке или нет. То, что такая пища вредна или безопасна для людей пока с точностью не доказал никто, поэтому готовьте вкусную и полезную пищу лучше на плите. Размораживайте продукты, мясо, хлеб и подогревайте ее по возможности в микроволновой печи. Однако же, когда она включена, отходите как можно дальше. Ни в коем случае не допускайте до нее несовершеннолетних детей ближе, чем на 2,5 метра.

Вредно ли для здоровья разогревать еду в микроволновке? К каким болезням это может привести?

Alina Li

С медицинской точки зрения, считается, что введение в человеческий организм молекул подвергшихся воздействию микроволн, имеет гораздо больше шансов причинить вред, чем пользу. Пища из микроволновой печи содержит микроволновую энергию в молекулах, которая не присутствует в пищевых продуктах приготовленных традиционным путём.

Вред:
Изменение элементарных питательных веществ, следствие — расстройства в пищеварительной системе, вызываемые нарушением метаболических процессов.
Из-за химических изменений в пищевых продуктах, были замечены сдвиги в лимфатической системе, приводящие к дегенерации иммунной системы.
Поглощение облучённой пищи, приводит к повышению процента раковых клеток в сыворотке крови.
Разморозка и разогрев овощей и фруктов, приводит к окислению содержащихся в их составе алкогольных соединений.
Воздействие микроволн на сырые овощи, особенно корнеплоды способствует образованию в минеральных соединениях свободных радикалов, вызывающих раковые заболевания.
Вследствие питания продуктами, приготовленными в микроволновой печи, возникает предрасположенность к развитию рака кишечных тканей, а также общую дегенерацию периферийных тканей с постепенным разрушением функций пищеварительной системы.

ОАО ЛОФ

вредно.. но это связано с тем — что замороженная еда — уже сама по себе долго хранилась. . от переморозки полопались клетки и. . она потеряла вкус. .
долго расссказавывать.. врообщем жиры под действием микроволн могут расщепляться с образованием всяких новых хим. с оединений. .
а раньше — бы при обычной термообработке — они бы не нагрелись до таких температур!

Лучшая

нет-не вредно100%-микроволны вызывают реакция воды, в результате происходит выделение водорода, который сопровождается выделением тепла-от этого и греется пища-обычная химическая реакция. ничего там вредного нет.
ЗЫ. а кто рассказывает сказки-тот не вкурсе как происходит нагревание в этой печи.

Коша

Сама пища не вредна. А вот волны, исходящие от задней стенки и боков микроволновки — вредны. Надо просто ставить ее таким образом, чтобы возле нее непосредственно никто подолгу не находился (с боков и сзади).

Светик

Ну началось!! ! Это вредно, это вредно…. А в магазине то какие продукты?? ? Однако ученые говорят что у нас теперь прожиточный возраст больше.
Всё вредно, но всё у всех есть.
Надо тогда в тайгу ехать жить.

валера попов

Не надо микроволны путать с радиацией. Инфракрасное излучение (тепловое) — тоже разновидность электромагнитных волн, только повыше частотой. Так что никакого вреда от пищи в плане приготовления нет. Дело в том, что мы там готовим и из каких продуктов.

Весна

Спасибо за вопрос и ответ (Алине), она расписала так подробно, теперь покупать ни-ни! а соблазн был велик, да и вкус после этой микроволновки у продуктов -сразу меняется, в магазине разогревают -такая фигня получается, единственный плюс был бы- посуду не мыть!

Если каждый день греть еду в микроволновке-СВЧ, вредно ли для здоровья?

Виктор Ядевич

Еда сама по себе безопасна, но излучение от микроволновки вредно. причем со временем его мощность усиливается. Рекомендуется менять микроволновки раз в 5 лет. СВЧ излучение разогревает внутренности организма, что повышает риск простудных заболеваний. Связь с другими болезнями однозначно не установлена.

anti pofigist

Не вредно, но микроволны частично «портят» прдукт (если свч мощная) — она изменяет структуру клеток ткани — т. е. только 20% будет «испорчено» в плане витаминов и полезных веществ..

Юлия Тимошенко

При приготовлении в СВЧ-печи в пище образуются свободные радикалы. Кстати, при приготовлении на плите тоже, даже больше, но они быстро распадаются на воздухе. Поэтому после разогрева в микроволновке нужно просто подождать несколько минут, чтобы произошел такой же распад этих вредных радикалов. Ну и соблюдать нужно дистанцию, как говорится в инструкции. Потому что излучение еще никто не отменял. Первые СВЧ-печи, выпущенные в Америке по строительным нормам должны были быть вмурованы в стену.

Насколько вредно пользоваться микроволновкой?

Джейн))

Микрoвoлнoвки пoявились в нашей жизни сравнительнo недавнo. И для мнoгих oни стали самoй главнoй техникoй на кухне пoсле хoлoдильника. Кoнечнo, чтo гoвoрить, разoгреть — пара минут, размoрoзить — чуть пoдoльше, нo все равнo не ждать целый день, пoка кусoк мяса в ракoвине oттает. Вo мнoгих микрoвoлнoвках мoжнo гoтoвить практически все. Привыкли мы к ним!
Нo задумывались ли Вы, вредна ли пища из микрoвoлнoвки или пoлезна? Мне, как мoлoдoй маме, пришлoсь задуматься хoтя бы пoтoму, чтo в микрoвoлнoвке oчень удoбнo греть детскую еду.
Итак, чтo удалoсь выяснить.
Микрoвoлнoвая печь — бытoвoй прибoр, пoзвoляющий oсуществлять термическую oбрабoтку прoдуктoв с пoмoщью микрoвoлн. Этo oбычные радиoвoлны с частoтoй 2450 МГц. Микрoвoлны, прoникая в прoдукт, заставляют мoлекулы прoдукта кoлебаться. Если тoчнее, тo кoлеблются не все мoлекулы, а тoлькo мoлекулы вoды. За счет этoгo прoисхoдит нагревание пищевых прoдуктoв, пoскoльку вoда сoдержится в любoм из них. В самoм прoдукте никаких существенных изменений не прoисхoдит, так чтo еда из микрoвoлнoвки нискoлькo не вредна, а даже пoлезна — в oтличие, например, oт oбжаривания в масле, в кoтoрoм пoд действием высoких температур oбразуются канцерoгенные вещества.

Пoэтoму гoвoря o «вреде» микрoвoлнoвoк, oбычнo имеют в виду пoтенциальнoе влияние СВЧ-излучения на челoвека. Самo пo себе этo излучение мoжет негативнo влиять на здoрoвье, oднакo oт этoгo влияния челoвека надежнo защищают кoрпус микрoвoлнoвки и специальнoе стеклo на ее дверце. На всех микрoвoлнoвках этo стеклo oбязательнo экранирoванo частoй металлическoй сеткoй. Специальнo засунуть руку в микрoвoлнoвку тoже не пoлучится: в любoй мoдели дверца снабжена блoкиратoрoм, и oткрыть ее вo время рабoты печи нельзя. А вoт если кoрпус или стеклo пoвреждены, или же имеется другая неисправнoсть, тo пoльзoваться таким прибoрoм не следует. Не стoит также самим пытаться чинить микрoвoлнoвку: делать этo дoлжен специалист.
Oднoзначнoгo мнения o тoм, вредны ли микрoвoлнoвые печи, среди ученых нет. С oднoй стoрoны, исследoвания пoказали, чтo в блюдах, пригoтoвленных в микрoвoлнoвках, сoхраняется пoчти 75%-98% витамина С. При традициoнных же спoсoбах пригoтoвления сoхраннoсть витаминoв не превышает 38-60%.
А, к примеру, в США считается, чтo массoвoе испoльзoвание микрoвoлнoвoк снизилo в стране забoлеваемoсть ракoм желудка. Там утверждают, чтo СВЧ сoхраняют витамины и минералы в прoдуктах, так как гoтoвят быстрее и не oбязательнo дoбавлять вoду.
Былo прoведенo oчень малo исследoваний o влиянии микрoвoлнoвoй кулинарии на здoрoвье, нo существуют данные, пoдтверждающие и тo, чтo микрoвoлнoвые печи вредны.
При этoм испанскoе исследoвание, oпубликoваннoе в 2003 гoду в Журнале Науки o еде и сельскoм хoзяйстве, заявилo, чтo в микрoвoлнoвoй печи гoтoвить хуже всегo, так как сoхраняется меньше всегo витаминoв. Сoавтoр этoгo исследoвания уверяет, чтo брoккoли теряет дo 97% витаминoв и минералoв и важных веществ.
В любoм случае, специалисты сoветуют пoкупать пoследние мoдели микрoвoлнoвoк, при прoизвoдстве кoтoрых были учтены пoследние замечания пo пoвoду излучения. А тем, у кoгo уже есть СВЧ-печка, сoветуют не пoльзoваться ею пoстoяннo и пo вoзмoжнoсти не испoльзoвать ее, кoгда рядoм нахoдятся дети.

Андрей Кузьмичев

Микроволно́вая печь — бытовой электроприбор, предназначенный для быстрого приготовления или быстрого подогрева пищи, а также для размораживания продуктов. Работает на частоте 2450 МГц. В отличие от других устройств (например, духовки или русской печи) разогрев продуктов в микроволновой печи происходит не от поверхности, как в классической печи, а по большей части объёма, так как радиоволны проникают достаточно глубоко почти во все пищевые продукты. Это существенно сокращает время приготовления.
Меры предосторожности
Если печь работает без нагрузки, излучение не поглощается в камере, ему приходится поглощаться внутри источника, что приводит к его перегреванию и порче печи. Если у печи слишком малая загрузка, рекомендуется дополнительно поставить в камеру стакан воды, для поглощения избыточного излучения.

Микроволновое излучение не может проникать внутрь металлических предметов, поэтому нельзя готовить еду в металлической посуде. Если металлическая посуда закрытая, то излучение вообще не поглощается и печь может выйти из строя. В открытой металлической посуде приготовление в принципе возможно, но эффективность его меньше (т. к. излучение не проникает со всех сторон) . К тому же, вблизи острых краёв металлических предметов возможно появление искр.
Нежелательно помещать в микроволновую печь посуду с металлическим напылением («золотой каёмочкой») — тонкий слой металла сильно нагревается вихревыми токами, это может разрушить посуду в области металлического напыления. В то же время, металлические предметы без острых краёв, изготовленные из толстого металла, сравнительно безопасны в микроволновой печи.
Нельзя приготавливать в микроволновой печи жидкость в герметично закрытых ёмкостях и целые птичьи яйца — из-за сильного испарения воды внутри них они взрываются.
Опасно нагревать в микроволновке воду, т. к. она способна к перегреванию, т. е. к нагреванию выше температуры кипения. Перегретая жидкость способна потом вскипеть очень резко и в неожиданный момент. Это относится не только к дистиллированой воде, но и к любой воде, в которой содержится мало взвешенных частиц. Чем более гладкой и однородной является внутренняя поверхность сосуда с водой, тем выше риск. Если у сосуда узкое горлышко, то велика вероятность, что в момент начала кипения перегретая вода выльется и обожжёт руки
Мифы о микроволновых печах
Упорно держатся утверждения, что железная тарелка якобы может спровоцировать взрыв большой мощности (на самом деле в худшем случае она вызовет повреждение магнетрона из-за искрения) .
Говорят, что якобы опасно подходить к работающей микроволновой печи, поскольку собственные клетки и ткани организма «чувствуют» излучение от этого прибора (на деле стандартами излучение от работающей печи ограничено 5 мВт на см² на расстоянии 5 см от её поверхности — это существенно меньше уровня излучения, считающегося вредным для здоровья) .
Микроволновая печь изменяет молекулярную структуру продуктов, в результате чего можно испортить свои гены или заболеть раком. Если каждый день есть пищу из микроволновой печи, то по этому ошибочному мнению могут родиться «дети-уродцы» (ранние эксперименты с сепарацией веществ путём микроволнового излучения закончились неудачей — оно приводило только к нагреву, так как это излучение не является ионизирующим) .
Если долго держать включённой микроволновую печь на большой мощности, она своим мощным электромагнитным излучением может вывести из строя все электроприборы в радиусе нескольких метров. На самом деле, её электромагнитное излучение не больше, чем от задней стенки системного блока компьютера, правда вблизи она всё-таки может помешать приёму сигнала сотовым телефоном на близкой частоте. Печь также создаёт помехи Wi-Fi и Bluetooth.
Если в печь поместить живое существо, оно превратится в мутанта. Пожалуй, оно все же сначала умрет от перегрева. Что может случиться при длительном облучении, пока сказать трудно. Ходят слухи, как солдаты, служившие в ПВО, бросали кошек на антенну РЛС.

Может ли еда из микроволновой печи быть вредной?

~ АкваМаринка ~

Микроволновки появились в нашей жизни сравнительно недавно. И для многих они стали самой главной техникой на кухне после холодильника. Конечно, что говорить, разогреть — пара минут, разморозить — чуть подольше, но все равно не ждать целый день, пока кусок мяса в раковине оттает. Во многих микроволновках можно готовить практически все. Привыкли мы к ним!

Но задумывались ли Вы, вредна ли пища из микроволновки или полезна?
Микроволновая печь — бытовой прибор, позволяющий осуществлять термическую обработку продуктов с помощью микроволн. Это обычные радиоволны с частотой 2450 МГц. Микроволны, проникая в продукт, заставляют молекулы продукта колебаться. Если точнее, то колеблются не все молекулы, а только молекулы воды. За счет этого происходит нагревание пищевых продуктов, поскольку вода содержится в любом из них. В самом продукте никаких существенных изменений не происходит, так что еда из микроволновки нисколько не вредна, а даже полезна — в отличие, например, от обжаривания в масле, в котором под действием высоких температур образуются канцерогенные вещества.

Поэтому говоря о «вреде» микроволновок, обычно имеют в виду потенциальное влияние СВЧ-излучения на человека. Само по себе это излучение может негативно влиять на здоровье, однако от этого влияния человека надежно защищают корпус микроволновки и специальное стекло на ее дверце. На всех микроволновках это стекло обязательно экранировано частой металлической сеткой. Так что вред будет ощутим лишь в том случае, если в течение восьми часов каждый день испытатель этого вреда будет находиться на расстоянии 5 см от микроволновки. Только на этом расстоянии можно частично уловить вредные микроволны, прорывающиеся из СВЧ. Специально засунуть руку в микроволновку тоже не получится: в любой модели дверца снабжена блокиратором, и открыть ее во время работы печи нельзя. А вот если корпус или стекло повреждены, или же имеется другая неисправность, то пользоваться таким прибором не следует. Не стоит также самим пытаться чинить микроволновку: делать это должен специалист.
Однозначного мнения о том, вредны ли микроволновые печи, среди ученых нет. С одной стороны, исследования показали, что в блюдах, приготовленных в микроволновках, сохраняется почти 75%-98% витамина С. При традиционных же способах приготовления сохранность витаминов не превышает 38-60%.
В 1989 году швейцарский биолог Хертель вместе с профессором Бернардом Бланком попытались исследовать влияние еды из микроволновки на человека. Поскольку денег на полномасштабное исследование им не дали, то ученые ограничились одним подопытным, который по очереди ел пищу, приготовленную на плите, а потом — в микроволновке. Ученые уверяли, что после микроволновой еды в крови подопытного происходили изменения, напоминавшие начало патологического процесса. То есть рака. Другими словами, увеличивалось количество лейкоцитов. Следовательно, регулярное поедание пищи из микроволновки могло привести к раку крови, уверяли ученые. Но к их словам не прислушались.
А в этом году Всемирная организация здравоохранения выдала вердикт: в СВЧ используется излучение, не оказывающее вредного влияния ни на человека, ни на еду. Единственное «но»: вживленные сердечные стимуляторы могут быть чувствительны к интенсивности потока микроволн. Поэтому ВОЗ рекомендует тем, у кого есть кардиостимуляторы, отказаться от сотовых телефонов и микроволновок.
В любом случае, специалисты советуют покупать последние модели микроволновок, при производстве которых были учтены последние замечания по поводу излучения. А тем, у кого уже есть СВЧ-печка, советуют не пользоваться ею постоянно и по возможности не использовать ее, когда рядом находятся дети.

Светик

Не хотелось бы в это поверить — сейчас без этой чудо-техники никуда. А вот стоять рядом точно вредно во время приготовления пищи, особенно между печкой и включенным телевизором. Я каждый раз стою и боюсь.: -(((

все бытовые приборы вредные, а особенно микроволновые печи, всё таки излучают свч-лучи. а ещё если не окажется рядом салфетки, никогда не оборачивай еду в целлофан, так как будет выделятся диоксин

Инна

Уверена, что не вредна! Пищу пронзают электромагнитные лучи, а когда микроволновку выключают, в еде этих волн нет.
А знаете ли Вы, что телевизор, компьютер, мобильник и мн. др. приборы излучают электромагнитные волны…и ничего! Мы всё равно ими пользуемся.
Чтобы не быть голословной, нашла в поисковике запись:
Опасны ли микроволны?
С микроволновыми печами связан ряд заблуждений, которые объясняются непониманием характера этого вида электромагнитных волн и механизма микроволнового нагрева. Надеемся, что наш рассказ поможет преодолеть такие предубеждения.
Миф о том, что микроволны радиоактивны или делают продукты радиоактивными.
Это неверно: микроволны относятся к категории неионизирующих излучений. Они не оказывают никакого радиоактивного воздействия на вещества, биологические ткани и продукты питания.
Другой миф: Микроволны изменяют молекулярную структуру продуктов питания или делают продукты канцерогенными.
Это тоже неверно. Принцип действия микроволн иной, чем у рентгеновских лучей или у ионизирующих излучений, и сделать продукты канцерогенными они не могут. Напротив, поскольку приготовление пищи при помощи микроволн требует очень небольшого количества жиров, готовое блюдо содержит меньше перегоревшего жира с измененной при тепловой обработке молекулярной структурой. Поэтому приготовление пищи с помощью микроволн полезнее для здоровья и не представляет для человека никакой опасности.
Третий миф: Микроволновые печи испускают опасное излучение.
Это не соответствует действительности. Хотя непосредственное воздействие микроволн может вызвать тепловое поражение тканей, риск при пользовании исправной микроволновой печью полностью отсутствует. Конструкцией печи предусмотрены жесткие меры для предотвращения выхода излучения наружу: имеются продублированные устройства блокировки источника микроволн при открывании дверцы печи, а сама дверца исключает выход микроволн за пределы полости. Ни корпус, ни любая иная часть печи, ни помещенные в печь продукты питания не накапливают электромагнитное излучение микроволнового диапазона. Как только печь выключается, излучение микроволн прекращается.
Тем, кто опасается даже близко подходить к микроволновой печи, нужно знать, что микроволны очень быстро затухают в атмосфере. Уже на расстоянии полуметра от микроволновки излучение становится в 100 раз слабее.
Как следствие столь сильного затухания, вклад микроволн в общий фон окружающего нас электромагнитного излучения не выше, чем, скажем, от телевизора. Достаточно отойти от печи на расстояние вытянутой руки, и можно чувствовать себя в полной безопасности.

Дар Ветер Борей

Хороший вопрос. На него мне отвечали еще в конце 80-х, когда таких печек почти не было. .
А именно.
Витамины СВЧ печь сохраняет лучше, чем электрическая или газовая.. . но есть одна особенность.. . энегоинформационная.. . а вот искажение биополя еды — не очень хорошо. . внешне вроде все супер, и быстро, и вкусно, и витамины в норме, а вот с точки зрения тонких материй — эти облучения не полезны и меняют структуру продукта. . можно пренебречь, не спорю, можно и геномодификаторами пренебречь, тоже не видно ничего, — рога и копыта не растут вроде:)) Это на вкус и соображалку каждого.. .
А по поводу теплового приготовления идут по качеству:
1. самое лучшее — березовые дрова, костер, печь и так далее:))
2. газовая плита (аналог керосинка, примус и так далее) — живой огонь.. .
3. электроплита.. .
4. СВЧ
Каждый может выбирать. . можно СВЧ использовать на крайний случай, но не в повседневности.. . и почаще выезжайте на природу с котелком, и старайтесь хоть разок сварить суп на костре, хотя рядом на даче будет газовая плита. . просто почувствуете особенное нечто. . или хотябы вечерний чай кипятите на костре.. . для тонких полей нашего тела — это безумно сильный отдых и восстановление.. . особенно для городских людей…

http://www.deti-indigo.ru/index.
php?a=10&b=3&c=forparents&module=articles
Тепловые и не тепловые эффекты.При приготовлении пищи в микроволновке происходит разрушение межмолекулярных связей. Итак, согласно научным исследованиям, белки, жирные аминокислоты, витамины и прочее, не изменяются. Тем не менее, гисто- логические исследования приготовленных в духовке моркови и брокколи обнаружили, что молекулярная структура продуктов деформирована высокочастотной переориентацией полярности, даже до уровня разрушения мембраны клетки, в то время как при обычном приготовлении пищи структура клетки остается неизменной.В дополнение к тепловому эффекту, вызываемому трением, существует нетепловой эффект микроволновой радиации. (Радиация – это энергия, заключенная в электромагнитных волнах и частицах.) Приготовление пищи в микроволновой печи может привести к развитию новых, доселе неизвестных субстанций. Индуцированная микроволновой печью переориентация полярности влечет за собой разрушительную поляризацию клеток пищи, при этом могут возникнуть свободные радикалы. Все радикалы имеют сильную склонность вызывать ответную реакцию. Они могут взаимодействовать с ферментами, вызывая таким образом, распад биологических процессов. К тому же посредством индукции сама пища становится переносчиком и вторичным источником радиации, первоначально созданной микроволновой печью. Что доказано учеными.В отчете, опубликованном в 1980 гoду Institute of Radiation Hygiene of the German Federal Office of Public Health (BGA) была проведена сравнительная оценка 16 исследований в отношении термического и нетер- мического эффекта микроволновой радиации:1. Уменьшение активности ферментов и их влияния на процессы, стимулируемые ферментами;2.Влияние на щитовидную железу, надпочечники и их гормоны;3. Воздействие на строение и функционирование элементов крови соответственно;4. Влияние на рост клеток и структурные изменениях в хромосомах;5. Катаракта;6. Влияние на концентрацию, состав крови и гормоны в мозгу, соответственно.

В 1973году два американских ученых P.Czerski и W. M.Leach доказали, что микроволны вызывают у животных рак. American National Council for Radiation Protection NCRP объявил в конце 1980-х, что дети матерей, использовавших микроволновые печи, имели более высокий уровень уродств.
Больница в Миннеаполисе, штат Миннесота, в начале 1990-х распространила рекламные буклеты, предостерегавшие людей от использования микроволновых печей для разогрева пищи для младенцев, т.к. они изменяли пищу.
Интересная закономерность: как только в печати появляется информация о негативном воздействии СВЧ печей, очень быстро обнаруживаются статьи прямо или косвенно отрицающие негативное воздействие СВЧ радиации.
В 1991 пациент больницы в Тульсе, штат Оклахома, скончался от анафилактического шока после переливания крови, которая была подогрета в микроволновой печи. Очевидно, микроволновая радиация изменила кровь и вызвала смерть пациента. В том же самом году New England Medical Center в Бостоне заявил, что структурная и функциональная целостность эритроцитов (красные кровяные тельца) оставалась не измененной микроволновой печью. Но что же тогда убило пациента?
В 1989 году швейцарский биолог Док. Х. У. Хертель предложил Лозаннскому Университету провести обширное исследование воздействия микроволновой пищи на человеческий организм. Вместе с Проф. Бернардом Бланком он разработал программу, которая была представлена на рассмотрение в Швейцарский Национальный Фонд. См полностью на сайте Дети Индиго
ССылка не остаётся, составьте её из двух в начале ответа.

Можно ли греть детское питание в микроволновке (совсем для малюток). Это не вредно?

Юлия

И так искусственное питание вредно, а вы еще в микроволновку)
Была проведена сравнительная оценка 16 исследований в отношении термического и нетермического эффекта микроволновой радиации:
Уменьшение активности ферментов и их влияния на процессы, стимулируемые ферментами;
Влияние на щитовидную железу, надпочечники и их гормоны;
Воздействие на строение и функционирование элементов крови соответственно;
Влияние на рост клеток и структурные изменениях в хромосомах;
Катаракта;
Влияние на концентрацию, состав крови и гормоны в мозгу, соответственно.
Антрополог A.Bohmert на одной из презентаций доложил о следующем открытии: были нагреты образцы воды, одни — в микроволновой печи, другие — обычным образом, а затем были оставлены остывать для последующего применения. Образцы воды использовались для приготовления семян к проращиванию. Зерна, контактировавшие с водой, разогретой в микроволновой печи, были единственными, которые не проросли.

Анастасия

А бутылочки стерилизовать в микроволновке не вредно? Я все грела — и смесь, и обычную еду, и воду. Да и во всем мире греют. Главное не забывайте пермешивать, микроволновка греет не очень равномерно.

Cool-Den4ik

Микроволны вредны не только для малюток! они вредны даже рядом стоящему человеку. По происхождению они о4ень близки к Рентгенвским лу4ам, а об их вреде всем известно. Лучше не лениться и подогреть на плитке, и вам спокойней и ребёнок здоровей!

не вредно, главное что питание подогревать уже нельзя! на всех упаковках с детской смесью написано, что питание греть нельзя, в течении 2ух часов после приготовления его нельзя уже давать!
я грела ребенку воду в микроволновке и потом уже разводила питание, вот так точно можно

Елена Притула

греть в ней сцеженное молоко не советуют, ему необходим очень медленный постепенный нагрев, чтобы не растеряло ценных веществ. Остальное — можно, опасность заключается только в том, что пища нагревается неравномерно, можно обжечься, поэтому перед употреблением обязательно нужно перемешать питание или встряхнуть бутылочку, если это смесь или что-либо жидкое

а я читала, что ОЧЕНЬ вредно находиться ребенку в одной комнате с телевизором, вредно мыться современными детскими шампунями, и просто СМЕРТЕЛЬНО находится рядом с мобильным телефоном, и т. п.

Евгения Синявская

детское питпние для младенцев готовят непосредственно перед кормлением, его нельзя хранить, даже в холодильнике! что вы греть собираетесь?! вы можете отравить своего малыша, почитайте внимательно инструкцию на коробке со смесью!

Еда vs Микроволновки.А правда ли, что…?

Пользователь удален

Вредна микроволновая печь или полезна
Ученые Америки выяснили, что если бы не микроволновки, роста заболеваемости раком желудка избежать бы не удалось. Ведь в микроволновке готовят пищу практически не используя масла. Метод, применяемый для приготовления еды в микроволновой печи, напоминает самый полезный для желудка – паровой.
А вот испанские исследователи негодуют на то, что, как они выяснили, капуста брокколи, приготовленная с помощью СВЧ, лишается до 98% содержащихся в ней витаминов и микроэлементов.
Первый опыт, в ходе которого ученые хотели выяснить, каково влияние пищи, приготовленной в микроволновой печи, на организм человека, проходил еще в 1989 году под руководством швейцарского биолога Хертеля и профессора Бернарда Бланка.
Так как в финансировании исследования государство им отказало, то ученые вынуждены были вести наблюдение только за одним участником опыта, который сначала питался пищей, приготовленной на плите, а потом – едой, приготовленной в микроволновой печи.
Исследователи обнаружили, что после еды из микроволновки, в крови участника опыта, резко возрастало количество лейкоцитов, начинался процесс подобный возникновению рака крови. Причиной этого заболевания могло быть именно употребление пищи, приготовленной в СВЧ, утверждали ученые. Но результатам их исследования никто не придал значения.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в начале этого года установила: излучения, исходящие из микроволновой печи не приносят никакого вреда ни еде, ни здоровью человека. Есть только одно противопоказание – людям с вживленными кардиостимуляторами лучше отказаться от применения микроволновки, так как сердечные стимуляторы негативно реагируют на потоки микроволн.

валерия

Микроволны являются одной из форм электромагнитной энергии, как и световые волны или радиоволны. Это очень короткие электромагнитные волны, которые перемещаются со скоростью света (299,79 км в секунду) . В современной технике микроволны используются в микроволновой печи, для междугородной и международной телефонной связи, передачи телевизионных программ, работы Интернета на Земле и через спутники. Но микроволны наиболее известны нам в качестве источника энергии для приготовления пищи — микроволновая печь.
Каждая микроволновая печь содержит магнетрон, который преобразует электрическую энергию в сверх-высокочастотное электрическое поле частотой 2450 Мегагерц (МГц) или 2,45 Гигагерц (ГГц) , которое и взаимодействует с молекулами воды в пище.
Микроволны «бомбят» молекулы воды в пище, заставляя их вращаться с частотой в миллионы раз в секунду, создавая молекулярное трение, которое и нагревает еду. Это трение наносит значительный ущерб молекулам пищи, разрывая или деформируя их.
Проще говоря, микроволновая печь вызывает распад и изменения молекулярной структуры продуктов питания в процессе излучения.

Кариандр

Я не знаю что касается хлеба, но готовить в микроволновке полезней, чем на плите ввиду того, что якобы продукты из-за быстрого приготовления не теряют своих полезных свойств. Это так пишут и говорят. Я не знаю, не эксперт. Готовлю по старинке на плите, в микроволне КРАЙНЕ редко, в основном разогреваю. Зато из хлеба сухарики к пиву получаются шик-модерн. Добавить маленько колбасы, сыру, и «три корочки» рядом не валялись!

Всё стали греть в микроволновке.не вредно ли?

Самая Счастливая

Не суйте в печку руки!

вардан чахоян

я уже год как не использую, не вкусно — еда какая то мертвая ((
Когда СВЧ-печки только появились на украинском рынке, вместе с ними немедленно возникла страшилка: «Еда из микроволновки вызывает рак» . Еще ходили пугалки, что микроволны влияют на внутриутробное развитие ребенка, вызывая патологические изменения. Что еда из микроволновки просто-таки переполнена канцерогенами.. .

По данным последних исследований рынка бытовой техники, микроволновки есть у каждой пятой семьи украинцев. А в США СВЧ-печек нет лишь у 10 процентов населения. При покупке продавцы-консультанты уверяют, что «эта модель печи» экранирована от излучения и совершенно безопасна для здоровья. Значит, опасность все-таки есть?

Не суйте в печку руки!

Ну, конечно, есть, — говорит директор испытательного центра ТЕСТ-БЭТ Олег ДРОНИЦКИЙ. — Если сунуть руку в микроволновку, то получите ожог. Как, впрочем, и в обычной духовке. Только вот попытаться поджариться в микроволновке у вас вряд ли получится. Потому что все современные модели оборудованы не просто блокировкой при работе печки, но и защитой от детей при выключенном приборе.

В работе микроволновой печки используются радиоволны, как в обычном приемнике, только гораздо мощнее и иной частоты. Мы каждый день испытываем на себе воздействие радиоволн самой разной частоты — от сотовых телефонов, телевизоров, компьютеров и пр. Волны в СВЧ, направленные на еду, связывают белок, что происходит и при кипении. После окончания работы никаких остаточных излучений в пище не остается. То есть, по сути, еда из микроволновки так же вредна, как и сваренная на обычной плите.

Да, СВЧ-излучение в чистом виде может влиять на человека, вплоть до серьезного ожога. Но микроволновки снабжены специальной металлической сеточкой, через которую излучение не проходит. Так что вред будет ощутим лишь в том случае, если в течение восьми часов каждый день испытатель этого вреда будет находиться на расстоянии 5 см от микроволновки. Только на этом расстоянии можно частично уловить вредные микроволны, прорывающиеся из СВЧ.

leondora

в микроволновке вредно разогревать кисло-молочные продукты (йогурты и т. д.) — микроорганизмы живые «убиваются».

В инструкции же на писано: домашних животных в микроволновке не сушить! :-))))))))))))

Почему при использовании нагретой в микроволновке воды получается такой отвратительный чай?

Недавно один читатель задал мне вопрос: Почему чай, приготовленный на воде разогретой в микроволновке получается таким невкусным по сравнению с чаем, заваренным с чайника? Для приготовления хорошей чашечки черного чая, вы должны залить заварку крутым кипятком. А чайник спроектирован так, чтобы равномерно нагреть воду до 100 градусов Цельсия. Жар на дне чайника — от нагревающего элемента, в электрическом чайнике или от конфорки плиты, создает естественный конвекционный поток: горячая вода поднимается, а холодная оседает создавая кольцеобразное движение, что в итоге приводит к кипению (в этот момент электрический чайник выключается, а чайник на плите начинает свистеть).

Микроволновка не нагревает воду равномерно, поэтому процесс кипения сложно контролировать . Микроволновые печи посылают крошечные волны в жидкость в разные места, заставляя молекулы воды в этих участках двигаться быстро. Если вода греется недолгое время, в результате вы получите участки очень горячей или кипящей воды среди основной массы более прохладной жидкости. Такая вода может обманчиво показывать признаки кипения, не смотря на то, что температура воды будет менее 100 градусов. Например то, что кажется паром, поднимающимся от кружки после микроволновки может оказаться влагой, выпариваемой с поверхности воды и конденсируемой в туман вследствие контакта с более прохладным воздухом — тот же принцип действует в случае, когда в морозные дни мы можем видеть свое дыхание.

Почему температура воды так важна для приготовления хорошего чая? Когда чайные листья встречаются с горячей водой, сотни различных компонентов, которые влияют на вкус и аромат чая раскрываются и остаются в воде. Черный чай содержит два вида комплексных фенольных молекул, также известных как танины: оранжевые теафламины и красно-коричневые теарубигины. Они отвечают за цвет, вяжущее ощущение во рту и бодрящий вкус заваренного черного чая. Так вот они высвобождаются только при температуре близкой к кипению. Благодаря кипящей воде некоторые быстро испаряющиеся компоненты, химически изменяются и передают более тонкие вкусы и ароматы, такие как нотки земли, солода и табака в черном чае. Когда вода недостаточно горячая, чтобы вызвать эти реакции и создать эти смелые ароматы, чай кажется безвкусным.

Перегретая вода, однако, тоже приводит к плохому чаю — и перегрева также легче добиться, используя микроволновку, нежели чайник. Так как в первом случае не существует индикатора, что вода начала кипеть. Чем дольше вода кипит, тем больше высвободившегося кислорода она теряет, а ценители чая говорят, что высвобожденный кислород играет решающую роль в яркости и бодрости напитка. Нагретая в микроволновке вода также может быть на несколько градусов выше точки кипения при разогреве в течение слишком долгого времени (что исключается в чайнике, за счет металлического корпуса, который предотвращает перегрев) Такая чрезмерно горячая вода уничтожает необходимые ароматические компоненты и извлекает избыточное количество вяжущих веществ, ноты горечи переваренных листьев. Перегретая вода может подчеркнуть посторонние примеси в воде, которые влияют на вкус конечного напитка. Также возможно, что материал разогреваемого сосуда влияет на вкус чая. Современные чайники все без исключения изготовляются с использованием нержавеющей стали. Хотя нержавеющая сталь считается химически неактивным материалом, исследования показывают, что крохотное количество хрома, железа и никеля может перемещаться от контейнера или прибора в пищу. Это не может представлять собой угрозы здоровью, но может слегка влиять на вкус воды, прокипячённой в чайнике. Вполне возможно, что отсутствие ионов металла частично объясняет отвратительный вкус «чая из микроволновки».

Нагретая в микроволновке вода бесполезна не для всех видов чая . Между прочем, вода ниже точки кипения идеальна подходит для заваривания зеленого чая. Мягкие ароматы ценящиеся в зеленом чае в основном происходят от особых аминокислот, которые разлагаются при 60º С. В то время как для черного чая важны вяжущие таннины, для зеленого, кипящая вода высвобождает слишком много вяжущих веществ и слишком много горького кофеина, которые доминируют над деликатными аминокислотами. Кофеин по большей мере растворяется при 100º С и в значительно меньшей степени от 62º С до 79º С (идеальной температуре для заваривания зеленого чая).

Микроволновка сильно облегчает жизнь современной хозяйке. При этом до сих пор не утихают споры о том, насколько безопасным является ее использование. Поэтому многие решают использовать печь только для того, чтобы разогревать продукты, а не готовить. А сегодня поговорим о том, как вскипятить воду в микроволновке.

Простой вопрос

На первый взгляд ничего сложного в этом нет. В СВЧ-печи вода прекрасно закипает, что является настоящим спасением, когда вы сильно торопитесь. Нужно ли изучать, как вскипятить воду в микроволновке? Зачем, ведь достаточно поставить стакан или другой сосуд и выставить таймер? Так считает большинство людей. При этом можно встретить большое количество описаний несчастных случаев, к которым привело незнание процесса.

В чем опасность

Не нужно быть физиком или глубоко вникать в специфику нагрева различной жидкости Прежде чем перейти непосредственно к вопросу, как вскипятить воду в микроволновке, давайте поговорим про опасность этого процесса. В отличие от нагрева на плите, здесь это происходит зачастую без образования пузырьков. Мы же, по аналогии с нагревом на плите, упорно ждем, пока жидкость не начнет булькать.

Нарушение технологии

То есть мы просто не знаем, как вскипятить воду в микроволновке. Когда жидкость нагрета достаточно, она не будет пускать пузыри. При этом когда вы будете переливать воду в другую чашку, добавите в нее заварочный пакетик или сахар, жидкость начнет испускать пузыри. Обычно люди этого не знают и продолжают нагревать воду, пока не будет визуального подтверждения того, что процесс завершен. Чуть ниже мы поговорим о том, чем это опасно для человека.

Основные правила

На самом деле можно вскипятить воду в микроволновке. Нужно просто соблюдать ряд правил. Особенно важно рассказать о них детям, так как чаще всего именно они получают ожоги, вследствие неправильного обращения с микроволновой печью.

• Не ставьте сосуд с водой в печь СВЧ более чем на 2 минуты.
• Когда услышали сигнал, не стоит сразу доставать стакан. Подождите 30 секунд.
• Наполняйте сосуд водой не больше чем наполовину.
• Обратите внимание на материал сосуда. Если кружка содержит металлические вставки, то она не подходит для СВЧ-печей.
• В чашку или другую неглубокую посуду нужно положить деревянную ложечку.

Выбор посуды

Если сделать его неправильно, то можно лишиться и посуды, и микроволновой печи. Поэтому, прежде чем вскипятить воду в микроволновке в кружке, нужно тщательно осмотреть сосуд. Для СВЧ-печей подходят стеклянные или керамические стаканы. Пластик и пенопласт используют только в том случае, если они разрешены к использованию в микроволновке. Об этом говорят специальные символы, которые нанесены на изделие.

Почему нельзя использовать посуду из других материалов? Потому что это может привести к неприятным последствиям:

Что происходит при перегреве

Дети редко задумываются о том, как вскипятить воду для чая в микроволновке. Поставив стакан в печь, они ждут, пока не появятся пузырьки. При этом нагревание происходит стремительней, чем образуются пузырьки. Особенно это характерно для новой посуды, где нет трещин, в которых они образуются. А если газ не выходит, то тепло не высвобождается. У вас получается бомба замедленного действия. Когда вы достанете чашку, незначительной вибрации от встряхивания будет достаточно для того, чтобы пошло образование пузырьков. И кипяток выплеснется подобно тому, как это происходит с газированной водой.

Очень печально, но большинство людей не подозревают о такой опасности. Поэтому они получают ожоги 1 и 2 степени и даже теряют зрение. И чаще всего это дети, которым проще вскипятить себе стакан воды таким образом.

Что нужно предпринять

Можно ли вскипятить воду в микроволновке? Да, безусловно, но если кто-то из ваших родных пользуется таким способом быстро получать кипяток, то нужно максимально обезопасить его. Купить термометр для воды. Его нужно закрепить на кружке и наблюдать через стекло за показателями. Как только температура достигает 100 градусов, пора выключать.

Перед тем как вынуть кружку, нужно подождать 30 секунд. После этого откройте камеру и помешайте жидкость деревянной ложкой или палочкой. Если вода не начала переливаться через край, значит, все в порядке. Приготовьте рядом с печью удобную прихватку или полотенце. Даже если кружка вынута вовремя, она может быть довольно горячей. Легко обжечься и выронить ее, что приведет к серьезным ожогам ног.

Попытка — не пытка

Конечно, таким образом можно приготовить себе стакан чая или кофе. Причем времени для этого потребуется довольно мало. Но современные чайники закипают буквально в считаные минуты. Это удобно и совершенно безопасно. Вы гарантированно не получите ожоги, а температура воды будет оптимальной для чая. Конечно, легко допустить ситуацию, что чайник вышел из строя, а чай при этом никто не отменял.

Микроволновка вполне может стать заменой для этого агрегата. Особенно если вы живете один и требуется приготовить только одну чашечку. Соблюдая все рекомендации, вы легко получите чашку кипятка и сможете заварить себе ароматный чай. Техника безопасности — это не пустые слова. В данном случае игнорирование правил может привести к серьезной травме, несмотря на видимую безопасность микроволновой печи.

Правильное питание является важным фактором для нормального и полноценного развития младенцев. Современные технологии существенно облегчили жизнь людей, и молодая мама уже не тратит много времени на подогрев пищи или размораживание продуктов, так как микроволновая печь это делает за минуты. При этом все, что касается здоровья ребенка, волнует ее в первую очередь, поэтому многих женщин в этот период тревожит вопрос, можно ли греть смесь для кормления ребенка в микроволновке.

Ответ на вопрос о том, можно ли греть детскую смесь в микроволновке, прямо содержится в инструкции производителя, которая прикладывается к детским товарам. Как на самой бутылочке, так и на упаковке с детским питанием содержится прямое указание о том, что подогревать смесь в бутылочке в микроволновой печи нельзя.

Производители детского питания для малышей в рекомендациях к приготовлению детской смеси говорят о том, что готовить большой объем смеси не рекомендуется. При наличии оставшейся еды ее для младенцев при очередном кормлении не используют. В связи с таким предостережением готовить питание необходимо в таком количестве, которое является достаточным для разового кормления.

Основные опасения в части вредности разогрева питания в микроволновке связаны с тем, что при разогреве происходит разрушение витаминов и полезных веществ.

Однозначных исследований, говорящих о вреде микроволновок, не существует. Принцип работы печи основан на обычной передаче тепла от источника продуктам. В связи с этим подогревать воду обычным способом при ее помощи можно. Для этого следует соблюдать правила безопасности и использовать допустимую для разогрева в микроволновке посуду.

Питание ребенка из микроволновки

Детскую еду в микроволновке часто не разогревают не только в связи с прямым запретом производителя. У детей старшего возраста с вводом прикорма питание становится более разнообразным, и в меню присутствуют каши, фруктовые и овощные пюре. Разогревать такие продукты можно, но не рекомендуется в силу ряда причин.

В число основных входит:

• микроволновка не всегда греет пищу равномерно, что в результате может привести к порче блюда;
• при помощи техники невозможно добиться состояния кипячения;
• требуется постоянная проверка, насколько сильно разогрета еда;
• бутылочка может взорваться;
• питание может из-за неравномерности разогрева обжечь горло.

Питание маленького ребенка требует особого контроля над техникой приготовления, при котором предполагается варка без соли с последующим доведением продукта до состояния необходимой консистенции.

В микроволновой печи добиться нужного эффекта часто не получается. При этом при правильном выполнении правил разогрева использовать технику для разогрева питания можно, за исключением детских смесей или упаковок, в инструкции к которым прямо говорится о запрете использования техники.

Как правильно разогревать питание

Для подогрева используется только специальная посуда. Емкости из металла или с декоративными блестящими рисунками не используются. Не рекомендуется подогревать питание в маленьких стеклянных баночках, так как материал быстро нагревается, а еда при этом остается холодной.

Подогрев в микроволновке предполагает использование средних режимов и небольшого времени процесса. В большинстве случаев продолжительность процедуры не превышает 10-15 секунд. После этого питание сразу не дают ребенку, его тщательно проверяют и при необходимости перемешивают для получения одинаковой комфортной температуры.

Что говорят педиатры и гастроэнтерологи

Большинство специалистов посоветуют использовать для приготовления детского питания обычную газовую или электрическую плиту. Для разогрева еды можно использовать микроволновую печь, за исключением детских смесей.

Основные заблуждения, связанные с бытовой техникой, вытекают из непонимания принципа ее работы.

Основные из них связаны со следующими моментами:

• микроволновка меняет молекулярную структуру, и за счет этого продукт разогревается — для наличия такого эффекта должно присутствовать ионизирующее излучение, которого в печи нет;
• техника разрушает витамины — снижение полезности продуктов происходит вследствие нагревания и не зависит от способа;
• в процессе выделяются канцерогены — такие элементы появляются только при жарке, эффект приготовления в печи аналогичен обычной пароварке.

В микроволновке продукты разогреваются под действием волн на глубину только 3 см, дальнейший эффект обеспечивается за счет разогрева от уже нагретых слоев. Такая особенность объясняет, почему при подогревании молока середина бутылочки с жидкостью остается часто холодной. Для исключения этой проблемы рекомендуется более длительное прогревание на минимальных мощностях.

Какие бутылочки лучше

Для использования в микроволновке подходит только определенный вид посуды. Специалисты советуют отказаться от разогрева в емкостях, в составе которых присутствует бисфенол, так как при разогреве вещество выделяется в пищу и при попадании в организм оказывает вредное воздействие. Такие бутылочки и контейнеры отмечены кодом «7» или символом «PC». При сомнениях в качестве посуды и возможности подогрева в печи лучше использовать для этих целей обычную или стеклянную посуду.

Об использовании микроволновки в быту ходит много слухов и домыслов. При этом мало кто точно знает, как правильно ею пользоваться. Если уж быть совсем честными, то и инструкцию пользователи обычно не читают, предпочитая действовать по наитию.

Процесс разогрева воды в микроволновке

Простое действие – вскипятить воду совсем не так безобидно, как думает большинство. На ранних моделях микроволновых печей даже ставился специальный знак, предупреждающий об опасности этого занятия. Теперь его нет, это значит, что кипятить жидкость в микроволновой печи можно, но соблюдая меры безопасности.

Опасность простого химического процесса заключается в том, как вода ведёт себя при разогревании в печке. При обычном кипении, например, на газовой плите, образуются пузырьки газа. В микроволновке этого не происходит , хотя уже достигнута температура 100 С. Пузыри воздуха появляются в том момент, когда человек этого не ожидает – при сдвигании ёмкости с места или при помещении в неё ложки.

ВНИМАНИЕ! Неправильное кипячение жидкости в микроволновой печи может привести к взрыву сосуда, сильному выкипанию по типу гейзера и замыканию бытового прибора.

Как правило, люди этого не знают и ждут, пока вода в привычном понимании не начнёт булькать. Происходит мощный перегрев жидкости, она становится своего рода бомбой, готовой рвануть при малейшем воздействии. Достаточно вспомнить газировку, которую хорошо взболтали в бутылке, здесь происходит то же самое.

Можно ли греть воду в микроволновке

Ответ на этот вопрос во многом зависит от конкретной модели микроволновки. Производитель в инструкции даёт полезные советы, как правильно подогреть жидкость и не лишиться печки. Единых рекомендаций для абсолютно всех типов микроволновок нет, но существуют правила безопасности, и их следует строго соблюдать.

Можно ли кипятить воду в микроволновке

Кипятить жидкость в микроволновке можно , но если есть другие способы приготовить чашечку чая, лучше воспользоваться ими, потому как риск получения ожогов достаточно велик. При неправильной эксплуатации печи можно лишиться и посуды, в которой кипятится вода, и самой микроволновки.

Можно ли вскипятить воду в микроволновке для чая

Для заваривания чая нужна высокая температура, поэтому лучше воздержаться от этого занятия или кипятить воду со всеми мерами безопасности. Иначе чаепитие будет безнадёжно испорчено.

ВНИМАНИЕ! Не кладите в чашку пакетики чая. Скрепки, которые есть на каждом из них, спровоцируют искрение и порчу микроволновки.

Подробная инструкция, как закипятить воду в микроволновке

Пошаговая инструкция по безопасному разогреву жидкости:

1. Налейте в чистую чашку воду (больше половины кружки, но не полную), не закрывая её крышкой, иначе произойдёт взрыв.
2. Внутрь кружки поместите маленькую деревянную ложку или палочку, например, от суши. Если такого предмета у вас нет, возьмите чашку со сколами внутри, это позволит пузырькам газа свободно образовываться.
3. Поставьте ёмкость внутрь печки и установите нужные параметры разогрева. Нажмите кнопку «старт».
4. Периодически останавливайте микроволновку и аккуратно перемешивайте жидкость ложкой.

Выбираем посуду

Для безопасного разогрева нужно сначала выбрать правильную посуду. Она может быть изготовлена из стекла или керамики. Лучше брать старую, сколотую, поцарапанную ёмкость, в ней лучше выделяется газ.

Помните, нельзя использовать металлические чашки и тарелки , они приводят к серьёзным поломкам микроволновки и возгораниям.

Не стоит брать для разогрева и пластиковую посуду, даже если она предназначена для микроволновки. Пластик не выдерживает воздействия таких высоких температур. Вполне вероятно, что он либо расплавится, либо начнёт выделять опасные химические вещества.

ВНИМАНИЕ! Ни в коем случае не помещайте в микроволновку покупные ёмкости из-под майонеза или йогурта, расплавление пластика может привести к замыканию и безнадёжной порче микроволновки.

Выбираем оптимальный режим и температуру

Выбрать правильный режим поможет инструкция к печке. Если её нет, придётся выяснять время и температуру безопасного разогрева опытным путём. Для начала попробуйте разогреть жидкость в течение минуты и, соблюдая предосторожность, оцените степень её готовности . Обычно этого времени хватает для нагрева на большой мощности, менее продуктивным моделям понадобится до 3 минут.

Советы как правильно вскипятить воду в микроволновке

Если в семье есть люди, которые предпочитают греть жидкость в микроволновке, их следует обезопасить, иначе рано или поздно случится ожог.

СОВЕТ! Избежать неприятностей поможет специальный термометр. При разогреве воды нужно строго следить за его показаниями, при достижении 100С сразу нажать на кнопку «стоп».

Несколько простых правил помогут вам безопасно вскипятить воду в микроволновке:

• Не нужно вынимать кружку сразу, подождите полминуты и только после этого аккуратно положите в неё ложку. Лучше, если она будет деревянная, а не металлическая.
• Постучите по чашке с внешней стороны той же ложечкой. Вибрация поспособствует выходу газа, если вода не переливается через край, её можно доставать.
• Держите наготове прихватку или кухонное полотенце – обычно ёмкость очень горячая. Не подносите лицо близко к поверхности воды, это часто приводит к ожогам лица и глаз.

Иногда нет возможности вскипятить воду обычным способом, например, в больнице или на работе, тогда для этого можно воспользоваться микроволновкой, а дома лучше греть обычный чайник. Соблюдая несложные правила техники безопасности, получится согреть чашку чая без лишних проблем. Обязательно научите этому своих детей, ведь именно они зачастую становятся жертвами микроволновки.

Искусственное вскармливание: мифы и факты

Миф: между детьми, питающимися грудным молоком, и их мамами связь крепче, чем при искусственном вскармливании

На самом деле

Между детьми и родителями существует неразрывная связь независимо от способа кормления.

Факты

Если у вас нет молока или вы решили отнять ребенка от груди, ваши знакомые будут твердить вам о том, что вы теряете уникальную возможность установить прочную связь с малышом.

Пусть совесть вас не мучает. Приемные родители, мамы, не имевшие возможности кормить грудью по объективным причинам, и несколько родителей, кормивших детей из бутылочки, скажут вам, что любовь между ними и малышами так же сильна, как и у тех, кто кормил грудным молоком. Нет ни одной причины, которая может помешать вам наполнить любой процесс кормления любовью и нежностью.

На самом деле, если малыш ест из бутылочки, то другие родственники (братья и сестры, бабушки и дедушки), а также друзья и няни тоже смогут поближе познакомиться с новым членом семьи.

Вам решать, как кормить ребенка. У вас и у вашего малыша впереди вся жизнь, и каждый день вы будете строить ваши отношения. И это будет длиться намного дольше, чем ребенок будет носить чепчик и пить из бутылочки.

Миф

Консервированное (готовое) молоко легче усваивается, чем молоко, приготовленное из сухой смеси.

На самом деле

Большой разницы между готовым и сухим молоком нет.

Факты

Единственная разница между готовым молоком, которое продается в банках или бутылках, и порошковым или жидким концентратом заключается в цене. Готовое питание дороже просто потому, что оно удобнее в использовании. Вам нужно только налить его в чистую бутылочку, и можно кормить, не тратя времени на отмеривание и смешивание. Однако многие занятые родители предпочитают сухое молоко, потому что его удобнее возить с собой. Если вы куда-то едете, можете отсыпать разовые порции в чистые, плотно закрытые бутылочки и при необходимости разбавлять смесь водой в нужном количестве. Вам не придется думать, куда девать то, что ребенок не доел, и не протечет ли банка с готовой смесью в сумке. Некоторые смеси даже продаются расфасованными в пакетики, рассчитанные на один раз, хотя выгоднее покупать большие упаковки и отмерять порции самостоятельно. Будь то жидкое или сухое питание, оно должно одинаково хорошо усваиваться ребенком. (Некоторые дети отказываются от растворимых смесей, скорее всего, из-за их текстуры, но эту проблему легко решить, если вы попробуете смешивать молоко в блендере.)

Искусственное питание создается на основе коровьего молока (большинство смесей, поступающих в продажу) или сои. Существуют также специализированные смеси для малышей с особыми потребностями. Посоветуйтесь с педиатром, который поможет выбрать питание, подходящее именно вашему ребенку. Ищите на магазинных полках смеси с докозагексаеновой кислотой. Докозагексаеновая кислота — это жирная кислота, необходимая для роста и развития мозга. Практически все сухие смеси, производимые в США, содержат докозагексаеновую кислоту.

Может так случиться, что вашему ребенку понравится питание какого-то одного производителя, а возможно, он предпочтет концентрат готовому молоку или порошок жидкой смеси. Некоторые родители пробуют приготовить смесь в домашних условиях, чтобы сэкономить, но самодельное питание может навредить ребенку, потому что в его состав иногда входят трудноусваиваемые вещества или, наоборот, в них нет компонентов, необходимых для роста ребенка.

Миф

Железо, которое содержится в детском питании, вызывает запор.

На самом деле

Запоры никак не связаны с железом.

Факты

Железо — необходимый элемент детского рациона, и его недостаток может привести к железодефицитной анемии. Железо также крайне важно для нормального развития нервной системы. Небольшой дефицит железа не вызовет анемию, но негативно скажется на развитии ребенка. В грудном молоке содержится необходимое количество железа, но, если ребенок не получает прикорма после четырех месяцев, нужны железосодержащие добавки. Недоношенные дети могут испытывать потребность в добавках гораздо раньше, поскольку в утробе матери младенцы получают основное количество железа на последней стадии беременности. Для предотвращения железодефицитной анемии ААП (Американская Академия Педиатрии) рекомендует использовать детские смеси с содержанием железа с рождения до одного года. Железо в готовых смесях легко всасывается и переваривается большинством детей.

У взрослых, принимающих железо, часто бывают запоры, чем, возможно, и объясняется, почему проводят ошибочную связь между железом в детском питании и запорами у младенцев. Если у ребенка, находящегося на искусственном вскармливании, запор, причина может быть в другом компоненте смеси, например белке коровьего молока. Запор может быть также вызван резким переходом на другую смесь, со смеси на коровье молоко или изменением режима питания малыша. Проконсультируйтесь с педиатром перед тем, как экспериментировать с рационом, и не исключайте из него железо.

Миф

Бутылочки и соски перед каждым использованием нужно стерилизовать.

На самом деле

Обычного мытья вполне достаточно.

Факты

Возможно, у вас сохранились смутные воспоминания о том, как взрослые долго и упорно кипятили бутылочки и резиновые соски, как это было принято в то время. Однако благодаря более тщательной очистке водопроводной воды и безопасному уровню бактерий в ней достаточно мыть бутылочки и соски горячей водой с мылом или в посудомоечной машине. Если в вашей стране водопроводная вода нехлорированная, если вы используете воду из колодца или водопроводная вода загрязнена, бутылочки и соски нужно стерилизовать, поместив их в кипящую воду на 5-15 минут. Если вы купили новую бутылочку или соску, то перед первым использованием выполните рекомендации производителя на упаковке. Перед первым кормлением может потребоваться стерилизация, но впоследствии будет достаточно обыкновенного мытья.

Миф

Бутылочки с детским питанием нельзя подогревать в микроволновой печи.

На самом деле

Греть молоко в микроволновке можно, но с необходимыми мерами предосторожности.

Факты

Вы, конечно, слышали о том, что нельзя греть бутылочки с грудным или растворимым молоком в микроволновке, потому что жидкость в середине бутылки может перегреться и обжечь рот и горло малыша, или потому, что микроволновое излучение разрушает витамины, а еще потому, что бутылочка может взорваться. Конечно, если вы передержите ее в печке, риск ожога увеличится.

Хотя многие врачи, включая специалистов ААП, предостерегают от использования микроволновки, такой способ разогревания смеси остается одним из самых популярных. Не забывайте только принимать меры пре-осторожности и помните, что нет ничего плохого в холодном молоке или молоке комнатной температуры.

Поставьте открытую предназначенную для использования в микроволновке бутылочку с холодным молоком (коровьим или растворимым, но не грудным) в микроволновую печь на небольшую температуру на 10-15 секунд. Вы можете выбрать другой режим, но если вы разогреваете смесь таким образом в первый раз, выбирайте самую низкую температуру и устанавливайте таймер на минимальное время. Можно использовать стекло вместо пластика, греть 110, 170 или 220 г молока. Экспериментируйте, пока не добьетесь желаемого результата.

Если вы используете порошок или концентрат, попробуйте сначала подогреть воду, а потом приготовить молоко, но не наоборот.

Завинтив бутылочку, легко встряхните, чтобы температура была одинаковой по всему объему, и капните немного молока на тыльную сторону запястья, чтобы убедиться, что оно не слишком горячее. Смесь ни в коем случае не должна быть горячей, прохладное или теплое молоко вполне подойдет большинству малышей. Со временем они могут полюбить более прохладное молоко, а подросшие дети смогут пить молоко прямо из холодильника. Чтобы перестраховаться, оставьте молоко на пару минут постоять при комнатной температуре, а потом встряхните бутылочку, чтобы равномерно распределить тепло.

Если вы обедаете в ресторане, не просите персонал разогреть смесь. Пусть вам принесут кружку с горячей водой. Нагрейте молоко сами, поместив бутылочку в кружку. Так вы будете уверены, что смесь не перегреют. Если вы пользуетесь чужой микроволновкой, учтите, что она может разогреваться быстрее или медленнее, чем ваша, так что проверьте температуру молока, прежде чем давать его ребенку.

Некоторые родители применяют специальные грелки, и вы тоже можете греть детское питание в теплой воде (это безопаснее, чем в микроволновке), опустив бутылочку в кастрюльку или кружку с горячей водой или подержав ее под краном. Если вы замораживаете сцеженное грудное молоко в специальных пакетах, при размораживании следуйте инструкциям производителя. Обычный способ — положить в холодильник или под несильную струю теплой воды. Не стоит греть в микроволновке бутылочки с пластиковыми прокладками, потому что во время кормления бутылочка может начать протекать.

Недавно исследователи обратили внимание на вещество бисфенол А, обнаруженное во многих детских бутылочках, пластиковых пищевых контейнерах и другой посуде для еды и напитков. Если их подогревать, фенол может попасть в пищу. Это вещество в больших дозах вызывало различные проблемы у лабораторных животных. Несмотря на то, что исследований на людях не проводилось, существуют некоторые сомнения относительно его безопасности. Если вы пользуетесь бутылочками из поликарбоната, не кипятите их, не грейте в микроволновке и не мойте в посудомоечной машине. Чтобы снизить риск подвергнуть ребенка воздействию бисфенола, не покупайте бутылочки с кодом переработки № 7 или буквами «РС». Выбирайте пластиковые бутылочки без бисфенола или стеклянную посуду.

Обжегшись на молоке, дуете на воду?

Доказательств того, что витамины и питательные вещества, содержащиеся в грудном молоке, разрушаются при высоких температурах, нет. Однако, чтобы не испортить этот бесценный продукт, грейте в микроволновой печке только коровье или растворимое молоко. Можно разогреть в микроволновке немного детского питания, если выполнять приведенные выше рекомендации: устанавливайте минимальную температуру и тщательно перемешивайте пищу, проверяя перед кормлением, не слишком ли она горячая. Грейте питание в специальных контейнерах, а не в стеклянных баночках, которые из-за небольшого размера могут сильно перегреться. Не используйте поликарбонатные бутылочки или чашки. Выбирайте посуду, не содержащую бисфенол.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!

Как правильно подогревать детскую смесь

Если требуется развести молочную смесь заранее, ее нужно как-то хранить и подогреть для малыша, если остынет. Сколько может стоять готовая детская смесь при комнатной температуре и в холодильнике и можно ли разогревать детскую смесь повторно? На такие сложные для родителей вопросы специалисты отвечают однозначно. Обо всем расскажет врач-педиатр и ведущий эксперт онлайн-школы для будущих и состоявшихся родителей «SMART Mama» Полина Александровна Кизино.

— Полина Александровна, можно ли разогревать детскую смесь — что говорят врачи и производители?

— В общих рекомендациях запрета на разогрев смеси нет. Другой вопрос — как и зачем это делать. Смеси, которые продаются в готовом виде, естественно, разогреваются. Сухие смеси нужно разводить водой требуемой температуры, и необходимость в разогреве в таком случае теряется.

 

— А если ситуация вынуждает приготовить смесь заранее, что делать маме?

— Подогреть детскую смесь, которую развели в воде и не использовали в течение определенного времени, теоретически можно. Но этого момента нужно постараться избежать. Свежую порцию питания можно приготовить непосредственно перед кормлением ребенка при помощи отдельных контейнеров с дозатором для сухой смеси и термоса с достаточно горячей водой, чтобы она успела остыть до нужной температуры к моменту разведения смеси. При передвижениях на автомобиле имеет смысл использовать мобильные подогреватели для бутылочек с водой, они часто работают от автомобильного прикуривателя.

 

— Правда ли, что одни смеси можно разогревать, а другие нет?

— Разогревать можно и нужно готовые жидкие смеси, которые продаются в упаковках тетрапак. По-другому просто невозможно, холодную смесь ребенок есть не будет. На сухих молочных смесях нет маркировок с противопоказаниями к разогреву. Однако разводить смесь холодной водой и затем подогревать ее нелогично — в холодной воде она изначально разводится плохо. Сухую смесь лучше разводить водой той температуры, которая рекомендована производителем.

 

— Можно ли разогревать детскую смесь в микроволновке?

— Микроволновая печь не разрушает какие-либо элементы смеси. Но есть подводные камни, которые не сразу заметны. В микроволновке смесь прогревается неравномерно, и локально могут образоваться очень горячие участки. Соответственно, если температура повышается сверх меры, могут свернуться белки или разрушиться отдельные питательные вещества. Никто не может гарантировать, что произойдет в конкретной микроволновой печи, — все они имеют разные мощности и конфигурации.

 

— Тогда как лучше разогревать детскую смесь?

— Для того чтобы быть уверенными в том, что смесь разогрета правильно, в идеале следует использовать водяную баню. Даже в инструкциях производителей готовых к употреблению жидких смесей разогрев рекомендуется именно на водяной бане.

 

— Полина Александровна, можно ли греть детскую смесь повторно?

— Повторный разогрев не рекомендован. Если приготовленную смесь разогревали и она снова остыла, лучше развести свежую порцию.

 

---

Читайте также: ответы на другие частые вопросы о смесях

---

 

— Сколько хранится разведенная детская смесь в холодильнике?

— В приготовленном виде смесь хранить не рекомендуется: развели — покормили ребенка. Да, бывают крайние ситуации, когда по-другому невозможно: не оказалось под рукой смеси, это была последняя порция… Но хранение разведенной смеси при комнатной температуре запрещено, и даже в холодильнике ее держат — на страх и риск родителей — не более 1—2 часов. И явно не нужно хранить разведенной смеси больше, чем ребенок может употребить за один раз. Смесь, которую не доел ребенок, хранить нельзя ни при каких условиях.

 

— Каковы требования к бутылочке для хранения разведенной смеси?

— Стерильность — основное требование: в бутылочке должна быть смесь, которую ребенок еще не употреблял. Посуда должна герметично закрываться, исключая контакт с воздухом и окружающей средой.

Разведенную детскую смесь хранить не рекомендуется, поэтому особой необходимости в разогреве сухой молочной смеси нет. Если нет возможности покормить малыша дома, то лучше взять с собой термос с горячей водой и контейнер с сухой смесью и развести порцию смеси непосредственно перед кормлением ребенка.

Врач-педиатр
Полина Александровна Кизино

*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО^® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.

Как быстро разогреть в микроволновке бутылочку со смесью

Если у вас в семье есть дети в возрасте до полутора-двух лет, вы, возможно, тоже сталкивались с проблемой громких ночных кормлений. Обычный сценарий — ребенок проснулся среди ночи и кричит от голода, а мама в срочном порядке пытается приготовить ему еду на кухне. Полусонный папа в этот момент пытается всеми правдами и неправдами утихомирить разбушевавшееся чадо, внушая ему, что мама сейчас придет и принесет желанную бутылочку со смесью. Но мамы все нет, ребенок продолжает буйствовать, вон уже соседи начали в стенку стучать. Можно ли как-то решить эту проблему или хотя бы сократить время приготовления еды для ребенка?

Вообще есть разные варианты решения для разогрева. Например, можно использовать подогреватель детского питания. В свое время у нас был такой прибор и он действительно сослужил нам добрую службу. Конечно, в нем не оставишь молоко на всю ночь — к утру под действием постоянной высокой температуры оно превратится в ряженку. Просто мы наливали в бутылочку воду, а порцию молочной смеси ставили рядом в специальном контейнере. Приготовить ночной перекус проснувшемуся и разревевшемуся ребенку было проще простого. Процесс занимал несколько секунд.

К сожалению я неоднократно слышал о ночных кошмарах, когда ребенок кричит от голода, а мама в это время на кухне пытается в пожарном порядке подогреть ледяную бутылочку из холодильника кипятком из-под крана. Бывает так, что от разницы температур стеклянная бутылочка может треснуть и приходится начинать все сначала.

А тут еще соседи начинают в стену стучать. Опять утром выскажут свое недовольство.

Микроволновка! Вот что спасает в данной ситуации. Если у вас дома появился ребенок, то должна появиться и микроволновка, если, кончено, ее еще не было. Эта чудо-печка в считанные секунды разогревает смесь до нужной температуры. Правда, иногда она «промахивается» и делает слишком горячую жидкость. Тут нужен опыт, со временем вы привыкните и будете устанавливать «правильное» время подогрева.

Но вот беда. От такого использования микроволновка постепенно выходит из строя. Причина — объема жидкости в бутылочке обычно недостаточно для нормальной работы печки. Вы ведь знаете, что если включить пустую микроволновку, она может выйти из строя. Не сразу, конечно, но рано или поздно это произойдет.

---

---

В чем причина? Для нормальной работы печке нужен некий продукт. И чем он массивнее, тем «проще» ей работать, если можно так выразиться.  Следующие два совета позволят вам решить сразу две проблемы:

1. увеличить срок службы вашей микроволновой печи,
2. еще быстрее разогревать бутылочки со смесью,
3. (хоть я и обещал две) — сберечь свои нервы и нервы ребенка.

Чтобы не заниматься длинными описаниями, я просто сфотографировал свой собственный способ разогревания бутылочки в микроволновке:

Буквально несколько поясняющих слов.

Наверное вы знаете, что «лучи» микроволновой печи концентрируются в центре объема печки. Если бутылочку поставить просто на стеклянную подставку, то хорошо разогретой окажется резиновая соска, которая как раз будет «в фокусе». Смесь же останется прохладной. Но стоит приподнять бутылочку над поверхностью — я использовал для этого обычный пластмассовый стаканчик — и уже сама смесь попадает в поле зрения микроволн и, следовательно, разогревается быстрее.

И еще: видите стакан с водой в левом дальнем углу? Это специально сделано — мы добавили объем воды в стакане к мизерному объему смеси в бутылочки. Даже этой небольшой добавки достаточно, чтобы ваша печка не сошла с ума. только не забывайте время от времени добавлять воду. Она ведь высыхает.

И еще: сразу после разогревания бутылочку надо как следует встряхнуть, чтобы перемешать содержимое. Вы ведь знаете, как неравномерно разогревается объем продукта. Поэтому в бутылочке могут быть одновременно и очень горячие и холодные части смеси. Ребенок может обжечься, если ему попадется горячая область. Но если вы потрясете бутылочкой — проблема будет решена.

Вот, собственно, и все. Надеюсь, прочитав эту статью, вы будете действовать чуть более эффективно, а длительность ночных криков ребенка хотя бы чуть-чуть сократится. Удачи вам на этом нелегком пути.

Как подогреть воду в микроволновке- рецепт пошаговый с фото

Об использовании микроволновки в быту ходит много слухов и домыслов. При этом мало кто точно знает, как правильно ею пользоваться. Если уж быть совсем честными, то и инструкцию пользователи обычно не читают, предпочитая действовать по наитию.

Процесс разогрева воды в микроволновке

Простое действие – вскипятить воду совсем не так безобидно, как думает большинство. На ранних моделях микроволновых печей даже ставился специальный знак, предупреждающий об опасности этого занятия. Теперь его нет, это значит, что кипятить жидкость в микроволновой печи можно, но соблюдая меры безопасности.

Опасность простого химического процесса заключается в том, как вода ведёт себя при разогревании в печке. При обычном кипении, например, на газовой плите, образуются пузырьки газа. В микроволновке этого не происходит, хотя уже достигнута температура 100 С. Пузыри воздуха появляются в том момент, когда человек этого не ожидает – при сдвигании ёмкости с места или при помещении в неё ложки.

ВНИМАНИЕ! Неправильное кипячение жидкости в микроволновой печи может привести к взрыву сосуда, сильному выкипанию по типу гейзера и замыканию бытового прибора.

Как правило, люди этого не знают и ждут, пока вода в привычном понимании не начнёт булькать. Происходит мощный перегрев жидкости, она становится своего рода бомбой, готовой рвануть при малейшем воздействии. Достаточно вспомнить газировку, которую хорошо взболтали в бутылке, здесь происходит то же самое.

Можно ли греть воду в микроволновке

Ответ на этот вопрос во многом зависит от конкретной модели микроволновки. Производитель в инструкции даёт полезные советы, как правильно подогреть жидкость и не лишиться печки. Единых рекомендаций для абсолютно всех типов микроволновок нет, но существуют правила безопасности, и их следует строго соблюдать.

Можно ли кипятить воду в микроволновке

Кипятить жидкость в микроволновке можно, но если есть другие способы приготовить чашечку чая, лучше воспользоваться ими, потому как риск получения ожогов достаточно велик. При неправильной эксплуатации печи можно лишиться и посуды, в которой кипятится вода, и самой микроволновки.

Можно ли вскипятить воду в микроволновке для чая

Для заваривания чая нужна высокая температура, поэтому лучше воздержаться от этого занятия или кипятить воду со всеми мерами безопасности. Иначе чаепитие будет безнадёжно испорчено.

ВНИМАНИЕ! Не кладите в чашку пакетики чая. Скрепки, которые есть на каждом из них, спровоцируют искрение и порчу микроволновки.

Подробная инструкция, как закипятить воду в микроволновке

Пошаговая инструкция по безопасному разогреву жидкости:

1. Налейте в чистую чашку воду (больше половины кружки, но не полную), не закрывая её крышкой, иначе произойдёт взрыв.
2. Внутрь кружки поместите маленькую деревянную ложку или палочку, например, от суши. Если такого предмета у вас нет, возьмите чашку со сколами внутри, это позволит пузырькам газа свободно образовываться.
3. Поставьте ёмкость внутрь печки и установите нужные параметры разогрева. Нажмите кнопку «старт».
4. Периодически останавливайте микроволновку и аккуратно перемешивайте жидкость ложкой.

Выбираем посуду

Для безопасного разогрева нужно сначала выбрать правильную посуду. Она может быть изготовлена из стекла или керамики. Лучше брать старую, сколотую, поцарапанную ёмкость, в ней лучше выделяется газ.

Помните, нельзя использовать металлические чашки и тарелки, они приводят к серьёзным поломкам микроволновки и возгораниям.

Не стоит брать для разогрева и пластиковую посуду, даже если она предназначена для микроволновки. Пластик не выдерживает воздействия таких высоких температур. Вполне вероятно, что он либо расплавится, либо начнёт выделять опасные химические вещества.

ВНИМАНИЕ! Ни в коем случае не помещайте в микроволновку покупные ёмкости из-под майонеза или йогурта, расплавление пластика может привести к замыканию и безнадёжной порче микроволновки.

Выбираем оптимальный режим и температуру

Выбрать правильный режим поможет инструкция к печке. Если её нет, придётся выяснять время и температуру безопасного разогрева опытным путём. Для начала попробуйте разогреть жидкость в течение минуты и, соблюдая предосторожность, оцените степень её готовности. Обычно этого времени хватает для нагрева на большой мощности, менее продуктивным моделям понадобится до 3 минут.

Советы как правильно вскипятить воду в микроволновке

Если в семье есть люди, которые предпочитают греть жидкость в микроволновке, их следует обезопасить, иначе рано или поздно случится ожог.

СОВЕТ! Избежать неприятностей поможет специальный термометр. При разогреве воды нужно строго следить за его показаниями, при достижении 100С сразу нажать на кнопку «стоп».

Несколько простых правил помогут вам безопасно вскипятить воду в микроволновке:

• Не нужно вынимать кружку сразу, подождите полминуты и только после этого аккуратно положите в неё ложку. Лучше, если она будет деревянная, а не металлическая.
• Постучите по чашке с внешней стороны той же ложечкой. Вибрация поспособствует выходу газа, если вода не переливается через край, её можно доставать.
• Держите наготове прихватку или кухонное полотенце – обычно ёмкость очень горячая. Не подносите лицо близко к поверхности воды, это часто приводит к ожогам лица и глаз.

Иногда нет возможности вскипятить воду обычным способом, например, в больнице или на работе, тогда для этого можно воспользоваться микроволновкой, а дома лучше греть обычный чайник. Соблюдая несложные правила техники безопасности, получится согреть чашку чая без лишних проблем. Обязательно научите этому своих детей, ведь именно они зачастую становятся жертвами микроволновки.

А вы знаете, что в микроволновке нельзя кипятить воду в стакане или чашке? Раньше вообще это действо запрещали как класс (наклейка делалась прямо на микроволновке), а теперь делают наклейку, что это можно делать, но только при условии помещения в чашку или стакан небольшого предмета (например, ложку). Тогда будут образовываться пузырьки и не будет риска получения ожогов.

Вот познавательный ролик о том, что происходит, если вода кипятится без предметов.

Я, собственно, чего об этом вспомнил. В местном сообществе дама написала. Ее 18-летний сын пришел домой и решил сделать себе растворимый кофе. А у испанцев в домах чайники редко встречаются: чай они не пьют, кофе пьют в кафешках или делают дома в кофемашине.

Ну он и поставил чашку с водой в микроволновку, чтобы вскипятить. Несколько минут ждал, в воде никакие пузырьки не появились. (И не должны были, потому что туда ничего не положили.) Он решил, что вода так и не вскипела, открыл дверцу, достал сосуд. При этом достаточно воду слегка сдвинуть с места (например, наклонить сосуд), она мгновенно бурно вскипает и выплескивается.

Несчастный мальчик в результате лишился одного глаза и получил жуткие ожоги лица и рук. Молодой парень. Хотел кофейку попить. Жалко его безумно. Но эта женщина и написала в сообщество, чтобы предупредить — это очень опасная штука.

Имейте в виду: мало ли, вдруг кто не знает. Например, я — не знал. Но мне бы и в голову не пришло кипятить воду в микроволновке.

Иногда разогреваю жидкости в микроволновке. Молоко, остывший чай, воду и т.д. Если вскипало, то всегда внутри, а не после того, как достану.

А история вызывает вопросы, конечно. Даже если случилась оказия , то как парню в глаз-то попало?

Это все потому, что испанцы чай не пьют. Дикие люди.

Мне вот в голову даже не пришло бы кипятить воду в микроволновке.

Речь про материнское молоко или коровье? Коровье не только можно, но и даже очень удобно. Просто размешать потом нужно или потрясти бутылочку, чтобы жидкость равномерно перемешалась. При приготовлении смеси лучше сначала нагреть воду, а потом уже в нее положить смесь.

Все эти надписи на сосках «никогда не подогревать детское питание в м/в» сделаны для того, чтобы производитель не отвечал, если безголовый родитель даст ребенку неравномерно нагретую жидкость. Ну и чтобы больше подогревателей для бутылочек продать, конечно.

zlotow:
А какова физика процесса? При 100 градусах вода в любом случае испаряться должна, но в микроволновке она испаряется только с поверхности, без образования пузырьков?

Она и не при 100 испаряется. А так просто почитайте про перегретую жидкость.

optimat:
У меня вопрос, возможно, глупый, но тем не менее: при кипячении в микроволновке как узнать, что вода уже достигла 100 градусов? Греть, пока бурлить и вылетать из чашки не начнет?

Ложку в стакан положить. Об этом у нормальных микроволновок в инструкции написано. Ещё можно экспериментальным путём время определить. Только осторожно. Можно даже попытаться расчитать теоретически.

vdvvdv:
«Получение перегретой воды в микроволновке с ее последующим взрывом связано с тем, что нагревается вода изнутри. За счет теплоотвода пристенный слой воды не достигает температуры кипения и стенки не служат зародышами кипения. Конвекция закипанию не способствует, так как градиенты температуры в объеме малы и конвекция носит ламинарный характер, не затрагивая пристенный слой, а придонный слой устойчив. Единственное условие — отсутствие в воде взвешенных частиц. При встряхивании пристенный слой нарушается и перегретая вода соприкасается со стенкой и закипает.»

Это антинаучно. В толщу воды микроволновое излучение проникает не очень глубоко. Каждый, кто пытался размораживать продукты это знает.

Smooth Pimp:
Так почему вода не закипает в микроволновке? Что за «неустойчивое равновесие», которое есть только в ней?

Нет, не только в ней. Легко получить перегретую жидкость в химической посуде, в которой неоднократно что-то кипятили и если кипятить уже перекипячёную жидкость — из которой уже удалены растворённые газы.

Pavel_: хороший тест: удалось перегреть воду в микроволновке — значит ее пить нельзя: слишком дистиллированна.

Мне кажется история с мальчиком дюже бородатая, или они так постоянно делают по всему миру?? Я где-то лет 7 назад такое читал уже на российских форумах.

На самом деле специально это еще не так просто организовать: идельно чистая стеклянная чашка, отсутствие пузырьков воздуха в практически дистилированной воде и пр. Т.е. надо идеально равномерно нагревать воду, чтобы она в спокойном состоянии прошла точку кипения. Если кинуть в чашку кофе и сахар, залить водой из под крана с пузырьками, размешать и засунуть в микроволновку — хрен получится такой эффект. В лаборатории в колбе — это да, легко.

Дело не в микроволновке. И металлические предметы туда, действительно нельзя класть.

Вода в кружке при равномерном прогреве может перегреваться выше температуры кипения при соблюдении некоторых условий. В частности — это должна быть очень чистая вода. И кружка тоже должна быть очень чистая. Т.е. не должно быть механических примесей aka цетров кипения. Химическая чистота воды тут ни при чем. Если это выполнено и вода перегрета, то любое механическое воздействие ( качнули кружку, к примеру) вызывает мгновенное вскипание воды по всему объему. Конечно, это опасно.

Лучше, конечно, микроволновкой не пользоваться для кипячения воды. Но если очень надо, то можно сунуть в кружку что-нибудь, чтобы вода не перегревалась. К примеру, пластмассовую ложку, деревянную палочку.

Я вот химик-аналитик. И если нужно перегнать жидкость, то в колбу специально кидают так называемые «кипелки». Эту роль выполняют, к примеру, кусочки свежеколотого фарфора или керамики. Если этого не делать, то жидкость может кипеть неравномерно, преегреваясь, а потом бурно вскипая. А с кипелками все кипит равномерно, без эксцессов. Тот же эффект.

Smooth Pimp:
Так почему вода не закипает в микроволновке? Что за «неустойчивое равновесие», которое есть только в ней?

Я получил ожог после подогрева жирного бульона.

Кофе варю в микровлновке регулярно и без проблем, главное, чтобы не сбежал.

Не понимаю, как в глаз-то попало? Или он чашку сразу из печки ко рту потащил, проверить насколько нагрелось РТОМ? Реально кандидат на Дарвина. Он так не только глаза, но и пищевода мог лишиться.

И сколько он там ее держал, что так взбурлило? минут 10? Я 2-3 минуты держу (в зависимости от мощности печки — дома и на работе разные), и вода только чуть вспенивается, когда засыпаю в нее кофе и сахар.

1) Вода с поверхности испаряется всегда. Отдельные молекулы (с достаточной энергией) вылетают из жидкости, разрывая все связи со своими соседями и уносятся куда подальше.

2) На упомянутый в (1) разрыв связей затрачивается довольно значительная энергия, превышающая энергию, соответствующую одному градусу, раз эдак в пятьсот (т.е. стакан воды при 100 градусах цельсия в некотором смысле одинаково легко испарить целиком и нагреть до 600 градусов). Другими словами, без дополнительного подвода тепла стакан стоградусной воды будет испаряться примерно так же, как и стакан 99-градусной.

3) А что тогда такое 100 градусов? Это температура, когда давление водяного пара достигает одной атмосферы. Если, по любой причине, в толще жидкости образовался пузырёк, «населённый» освободившимися молекулами воды, то при 99 градусах он схлопнется обратно, а при 101 — будет расширяться. Границы пузырька при этом для окружающей воды — такие же поверхности, на которых продолжается испарение (см. 1). Соответственно, когда вода «бурлит» — площадь поверхности испарения резко подскакивает, так что нагреть воду в кастрюле выше ста градусов тяжело.

4) Но — для описанного в (3) должны откуда-то взяться пузырьки. Обычно катализаторами их возникновения, центрами парообразования, выступают неоднородности стенок, застрявшие в них микроскопические порции обычного воздуха и т.п. Поскольку в обычной кастрюле температуры 100 градусов первым достигает дно, то на нём и появляются первые пузырьки (иногда можно увидеть, как они отрываются от дна, но. не достигают поверхности, исчезают в более холодных верхних слоях).

5) Микроволновая печь нагревает воду (относительно) равномерно, не делая различий между стенками и толщей. Но стенки охлаждаются окружающим воздухом (микроволновка нагревает в первую очередь именно воду), и мы получаем ситуацию, когда у стенок вода холоднее 100 градусов, а в толще центров парообразования может и не найтись (если температура достаточно высока, за такой центр может сойти и возмущение от звуковой волны). И тогда мы получаем перегретую воду: как только парообразование начнётся, описанная в (3) ситуация продержится пока вода не потеряет, с испарившимися молекулами, достаточно энергии чтобы остыть ниже 100 градусов.

6) И вся эта энергия, разумеется, высвободится обратно при конденсации пара в жидкость на подходящей поверхности. например, на лице и руках пострадавшего парня.

Я, например, знал. И всё равно недавно попал на бифуркационное вскипание. Хорошо, что я этого ожидал и держался подальше от чашки. Да и испарилась она как только я дверцу микроволновки открыл.

И, кстати, кипятилось во вполне «штатном режиме». На вращающемся столике. Который ещё специально при вращении дёргается. Казалось бы. Ан всё равно получилась перегретая вода в точке бифуркации.

Справедливости ради надо отметить, что получилось это у меня, когда я уже вскипевшую воду ещё раз кипятить начал.

Нередко кипячу воду в микроволновке. Т.к. посуда ставится на вращающуюся тарелку, то ни разу происшествий не было. В ролике кружку ставили на дно печки. Т.е. использовали технику в нештатном режиме.

Для таких экспериментаторов на стиральных машинах надо писать «детей не стирать!» А то постирают и тоже станут «звездой ютуба» 😄

Никуда вода не денется, закипит и без предметов, делал так не один раз.

Правда, никогда не пробовал доставать воду до того, как она закипит. Возможно, это как раз и опасно.

Одно из первых правил в хим.лаборатории, собираешься греть жидкость — брось в колбу свежих «кипелок» (обычно кусочки раскрошенной керамика). Когда перегревается литр огнеопасной/ядовитой/едкой жидкости (а то и все это разом) — это гораздо-гораздо хуже.

Хотя в лаборатории идеальные условия для перегрева — круглодонные колбы, гладкое стекло, равномерный нагрев на водяной/песчаной бане. Дома в крутящейся микроволновке в граненном стакане мне не разу не удалось получить перегретую жидкость.

А вы знаете, что в микроволновке нельзя кипятить воду в стакане или чашке? Раньше вообще это действо запрещали как класс (наклейка делалась прямо на микроволновке), а теперь делают наклейку, что это можно делать, но только при условии помещения в чашку или стакан небольшого предмета (например, ложку). Тогда будут образовываться пузырьки и не будет риска получения ожогов.

Вот познавательный ролик о том, что происходит, если вода кипятится без предметов.

Я, собственно, чего об этом вспомнил. В местном сообществе дама написала. Ее 18-летний сын пришел домой и решил сделать себе растворимый кофе. А у испанцев в домах чайники редко встречаются: чай они не пьют, кофе пьют в кафешках или делают дома в кофемашине.

Ну он и поставил чашку с водой в микроволновку, чтобы вскипятить. Несколько минут ждал, в воде никакие пузырьки не появились. (И не должны были, потому что туда ничего не положили.) Он решил, что вода так и не вскипела, открыл дверцу, достал сосуд. При этом достаточно воду слегка сдвинуть с места (например, наклонить сосуд), она мгновенно бурно вскипает и выплескивается.

Несчастный мальчик в результате лишился одного глаза и получил жуткие ожоги лица и рук. Молодой парень. Хотел кофейку попить. Жалко его безумно. Но эта женщина и написала в сообщество, чтобы предупредить — это очень опасная штука.

Имейте в виду: мало ли, вдруг кто не знает. Например, я — не знал. Но мне бы и в голову не пришло кипятить воду в микроволновке.

Иногда разогреваю жидкости в микроволновке. Молоко, остывший чай, воду и т.д. Если вскипало, то всегда внутри, а не после того, как достану.

А история вызывает вопросы, конечно. Даже если случилась оказия , то как парню в глаз-то попало?

Это все потому, что испанцы чай не пьют. Дикие люди.

Мне вот в голову даже не пришло бы кипятить воду в микроволновке.

Речь про материнское молоко или коровье? Коровье не только можно, но и даже очень удобно. Просто размешать потом нужно или потрясти бутылочку, чтобы жидкость равномерно перемешалась. При приготовлении смеси лучше сначала нагреть воду, а потом уже в нее положить смесь.

Все эти надписи на сосках «никогда не подогревать детское питание в м/в» сделаны для того, чтобы производитель не отвечал, если безголовый родитель даст ребенку неравномерно нагретую жидкость. Ну и чтобы больше подогревателей для бутылочек продать, конечно.

zlotow:
А какова физика процесса? При 100 градусах вода в любом случае испаряться должна, но в микроволновке она испаряется только с поверхности, без образования пузырьков?

Она и не при 100 испаряется. А так просто почитайте про перегретую жидкость.

optimat:
У меня вопрос, возможно, глупый, но тем не менее: при кипячении в микроволновке как узнать, что вода уже достигла 100 градусов? Греть, пока бурлить и вылетать из чашки не начнет?

Ложку в стакан положить. Об этом у нормальных микроволновок в инструкции написано. Ещё можно экспериментальным путём время определить. Только осторожно. Можно даже попытаться расчитать теоретически.

vdvvdv:
«Получение перегретой воды в микроволновке с ее последующим взрывом связано с тем, что нагревается вода изнутри. За счет теплоотвода пристенный слой воды не достигает температуры кипения и стенки не служат зародышами кипения. Конвекция закипанию не способствует, так как градиенты температуры в объеме малы и конвекция носит ламинарный характер, не затрагивая пристенный слой, а придонный слой устойчив. Единственное условие — отсутствие в воде взвешенных частиц. При встряхивании пристенный слой нарушается и перегретая вода соприкасается со стенкой и закипает.»

Это антинаучно. В толщу воды микроволновое излучение проникает не очень глубоко. Каждый, кто пытался размораживать продукты это знает.

Smooth Pimp:
Так почему вода не закипает в микроволновке? Что за «неустойчивое равновесие», которое есть только в ней?

Нет, не только в ней. Легко получить перегретую жидкость в химической посуде, в которой неоднократно что-то кипятили и если кипятить уже перекипячёную жидкость — из которой уже удалены растворённые газы.

Pavel_: хороший тест: удалось перегреть воду в микроволновке — значит ее пить нельзя: слишком дистиллированна.

Мне кажется история с мальчиком дюже бородатая, или они так постоянно делают по всему миру?? Я где-то лет 7 назад такое читал уже на российских форумах.

На самом деле специально это еще не так просто организовать: идельно чистая стеклянная чашка, отсутствие пузырьков воздуха в практически дистилированной воде и пр. Т.е. надо идеально равномерно нагревать воду, чтобы она в спокойном состоянии прошла точку кипения. Если кинуть в чашку кофе и сахар, залить водой из под крана с пузырьками, размешать и засунуть в микроволновку — хрен получится такой эффект. В лаборатории в колбе — это да, легко.

Дело не в микроволновке. И металлические предметы туда, действительно нельзя класть.

Вода в кружке при равномерном прогреве может перегреваться выше температуры кипения при соблюдении некоторых условий. В частности — это должна быть очень чистая вода. И кружка тоже должна быть очень чистая. Т.е. не должно быть механических примесей aka цетров кипения. Химическая чистота воды тут ни при чем. Если это выполнено и вода перегрета, то любое механическое воздействие ( качнули кружку, к примеру) вызывает мгновенное вскипание воды по всему объему. Конечно, это опасно.

Лучше, конечно, микроволновкой не пользоваться для кипячения воды. Но если очень надо, то можно сунуть в кружку что-нибудь, чтобы вода не перегревалась. К примеру, пластмассовую ложку, деревянную палочку.

Я вот химик-аналитик. И если нужно перегнать жидкость, то в колбу специально кидают так называемые «кипелки». Эту роль выполняют, к примеру, кусочки свежеколотого фарфора или керамики. Если этого не делать, то жидкость может кипеть неравномерно, преегреваясь, а потом бурно вскипая. А с кипелками все кипит равномерно, без эксцессов. Тот же эффект.

Smooth Pimp:
Так почему вода не закипает в микроволновке? Что за «неустойчивое равновесие», которое есть только в ней?

Я получил ожог после подогрева жирного бульона.

Кофе варю в микровлновке регулярно и без проблем, главное, чтобы не сбежал.

Не понимаю, как в глаз-то попало? Или он чашку сразу из печки ко рту потащил, проверить насколько нагрелось РТОМ? Реально кандидат на Дарвина. Он так не только глаза, но и пищевода мог лишиться.

И сколько он там ее держал, что так взбурлило? минут 10? Я 2-3 минуты держу (в зависимости от мощности печки — дома и на работе разные), и вода только чуть вспенивается, когда засыпаю в нее кофе и сахар.

1) Вода с поверхности испаряется всегда. Отдельные молекулы (с достаточной энергией) вылетают из жидкости, разрывая все связи со своими соседями и уносятся куда подальше.

2) На упомянутый в (1) разрыв связей затрачивается довольно значительная энергия, превышающая энергию, соответствующую одному градусу, раз эдак в пятьсот (т.е. стакан воды при 100 градусах цельсия в некотором смысле одинаково легко испарить целиком и нагреть до 600 градусов). Другими словами, без дополнительного подвода тепла стакан стоградусной воды будет испаряться примерно так же, как и стакан 99-градусной.

3) А что тогда такое 100 градусов? Это температура, когда давление водяного пара достигает одной атмосферы. Если, по любой причине, в толще жидкости образовался пузырёк, «населённый» освободившимися молекулами воды, то при 99 градусах он схлопнется обратно, а при 101 — будет расширяться. Границы пузырька при этом для окружающей воды — такие же поверхности, на которых продолжается испарение (см. 1). Соответственно, когда вода «бурлит» — площадь поверхности испарения резко подскакивает, так что нагреть воду в кастрюле выше ста градусов тяжело.

4) Но — для описанного в (3) должны откуда-то взяться пузырьки. Обычно катализаторами их возникновения, центрами парообразования, выступают неоднородности стенок, застрявшие в них микроскопические порции обычного воздуха и т.п. Поскольку в обычной кастрюле температуры 100 градусов первым достигает дно, то на нём и появляются первые пузырьки (иногда можно увидеть, как они отрываются от дна, но. не достигают поверхности, исчезают в более холодных верхних слоях).

5) Микроволновая печь нагревает воду (относительно) равномерно, не делая различий между стенками и толщей. Но стенки охлаждаются окружающим воздухом (микроволновка нагревает в первую очередь именно воду), и мы получаем ситуацию, когда у стенок вода холоднее 100 градусов, а в толще центров парообразования может и не найтись (если температура достаточно высока, за такой центр может сойти и возмущение от звуковой волны). И тогда мы получаем перегретую воду: как только парообразование начнётся, описанная в (3) ситуация продержится пока вода не потеряет, с испарившимися молекулами, достаточно энергии чтобы остыть ниже 100 градусов.

6) И вся эта энергия, разумеется, высвободится обратно при конденсации пара в жидкость на подходящей поверхности. например, на лице и руках пострадавшего парня.

Я, например, знал. И всё равно недавно попал на бифуркационное вскипание. Хорошо, что я этого ожидал и держался подальше от чашки. Да и испарилась она как только я дверцу микроволновки открыл.

И, кстати, кипятилось во вполне «штатном режиме». На вращающемся столике. Который ещё специально при вращении дёргается. Казалось бы. Ан всё равно получилась перегретая вода в точке бифуркации.

Справедливости ради надо отметить, что получилось это у меня, когда я уже вскипевшую воду ещё раз кипятить начал.

Нередко кипячу воду в микроволновке. Т.к. посуда ставится на вращающуюся тарелку, то ни разу происшествий не было. В ролике кружку ставили на дно печки. Т.е. использовали технику в нештатном режиме.

Для таких экспериментаторов на стиральных машинах надо писать «детей не стирать!» А то постирают и тоже станут «звездой ютуба» 😄

Никуда вода не денется, закипит и без предметов, делал так не один раз.

Правда, никогда не пробовал доставать воду до того, как она закипит. Возможно, это как раз и опасно.

Одно из первых правил в хим.лаборатории, собираешься греть жидкость — брось в колбу свежих «кипелок» (обычно кусочки раскрошенной керамика). Когда перегревается литр огнеопасной/ядовитой/едкой жидкости (а то и все это разом) — это гораздо-гораздо хуже.

Хотя в лаборатории идеальные условия для перегрева — круглодонные колбы, гладкое стекло, равномерный нагрев на водяной/песчаной бане. Дома в крутящейся микроволновке в граненном стакане мне не разу не удалось получить перегретую жидкость.

Можно ли разогревать детское питание в микроволновке

Микроволновка в наше время присутствует почти в каждой семье. Такое распространение получила, благодаря экономии времени, которого вечно не хватает хозяйкам, а особенно мамочкам с детьми. В то же время вокруг бытового прибора не смолкают споры. Не имея точного утверждения о вреде на здоровье или, наоборот — пользе, молодые мамочки ищут ответ на вопрос: можно ли греть детское питание в микроволновке?

Соотношение вреда и пользы

Действительно, исследователи говорят, что приготовленная в микроволновке еда не теряет полезных свойств, а учитывая короткое время приготовления, витамины сохраняются лучше. Остаточных явлений в виде излучения в продуктах не остаётся. Ещё один плюс — при приготовлении в еду не требуется добавлять жиры, поэтому она более диетическая. Способ приготовления практически паровой.

Детское питание в пластиковой бутылочке

Несмотря на множество положительных качеств, никто не берётся гарантировать полную безопасность еды, подогретой в СВЧ-печи. Отвечая на вопрос — греть ли малышам детское питание в микроволновке, специалисты предупреждают: нежелательно!

Сказывается отсутствие рекомендаций, основанных на длительных исследованиях. Однако, гастроэнтерологи говорят, что грудное молоко, разогретое в микроволновке, теряет полезные свойства. Микроволны разрушают аминокислоты L-пролина, входящие в состав естественного питания и находящиеся в искусственных молочных смесях. Более того, СВЧ-волны превращают их в d-изомеры. Уже известно об их токсичности и отрицательном влиянии на организм, в частности страдает нервная система и почки.

Советы и рецепты

Разогрев детского питания в микроволновке значительно облегчает жизнь взрослых. Но каждая мамочка задумается о здоровье своего малыша. Не стоит впадать в крайности.

Подогрев воды в микроволновой печи

Используйте микроволновку с умом. Воспользуйтесь следующим рецептом для подогрева:

• Раз нельзя греть молоко, подогревайте его старым способом — в ёмкости с тёплой водой. А вот водичку запросто разрешается нагреть в печи.
• Если ваш ребёнок искусственник и вам нужно приготовить смесь, разогревайте в микроволновке воду, а не готовое детское питание. Вынув тёплую водичку, вы, как обычно, можете приготовить полезную еду.

Включение микроволновки

• Иногда гуляя по городу или находясь в кафе, ресторане, возникает необходимость обратиться к персоналу, с просьбой погреть бутылочку. Правильное решение. Только не давайте смесь на разогрев, а попросите принести чашку горячей воды. В ней спокойно согрейте питание ребёнку.
• Если всё же приходится использовать СВЧ печь для разогрева, учитывайте, что нужно выбирать самый минимальный режим с низкой температурой. Постарайтесь использовать стеклянные бутылочки вместо пластиковых.

Подогрев смеси в теплой воде

Исследователи обнаружили вещество бисфенол-А, находящееся в пластиковых бутылочках и контейнерах. При нагреве фенол попадает в пищу. Исследования на животных вызывали проблемы со здоровьем. На людях, конечно, не экспериментировали, но большая вероятность риска для здоровья. Поэтому бутылочки из поликарбоната нельзя кипятить, греть в микроволновке, мыть в посудомойке. А ещё лучше выбирать посуду из стекла.

Кормление ребенка

Можно ли разогревать детское питание в микроволновке, решает каждая мама исходя из жизненной ситуации. В любом случае, если нет другой возможности разогреть смесь в данный момент, пользуйтесь микроволновкой с осторожностью. Детское питание в ней разогревается неравномерно, поэтому, вероятна опасность обжечь ротик. Неприятности можно избежать, встряхнув молочко перед едой.

Заботьтесь о своих детках, а также не забывайте о собственном комфорте. Ведь каждому ребёночку полезно находиться с весёлой, отдохнувшей, любящей мамой. Обратное действие оказывает вымотанная и уставшая мамочка!

Это интересно:

Можно ли греть детскую смесь в микроволновке?

Технологический прогресс сделал современный быт простым и комфортным. Хлопотать на кухне – одно удовольствие! Каких только приспособлений не придумано хозяйке в помощь: мультиварка, микроволновка, кофеварка, электромясорубка и т.д. Все эти вещи сильно облегчают жизнь молодой мамы. Ведь ей не надо, как раньше вставать ни свет, ни заря, чтобы «раскочегарить» печь и подогреть малышу кашу. Все просто! Одним щелчком открываем дверцу микроволновки и ставим туда бутылочку со смесью, выбираем режим подогрева и спустя 1-2 минуты, все готово.

Но, можно ли греть детскую смесь в микроволновке? Многие родители задаются этим вопросом. Поищем ответ в компетентных источниках.

Можно ли греть детскую смесь в микроволновке?

Для того чтобы найти ответ на волнующий многих родителей вопрос, можно ли греть детскую смесь в микроволновке, обратимся к изготовителям продуктов детского питания.

На многих баночках и упаковках с сухой детской смесью есть предупреждение: готовую смесь в бутылочке нельзя подогревать в микроволновой печи!

От этого и будем отталкиваться. Т.е. готовый продукт нужно дать малышу непосредственно после приготовления. Не стоит допускать остывание смеси и потом подогревать ее вновь. Даже в течение 30 минут еда может испортиться. Зачем подвергать риску здоровье ребенка? Лучше приготовить новую смесь, взяв сухую взвесь и разбавив ее водой, доведенной до нужной температуры.

Можно ли греть другие продукты для ребенка в микроволновке?

Итак, мы выяснили ответ на вопрос, можно ли греть детскую смесь в микроволновке. Нельзя – это указано на многих упаковках с сухим продуктом. Ну, а можно ли подогреть воду для приготовления детской смеси в СВЧ-печи? Да, существует миф, что еда, приготовленная в микроволновой печке, может навредить здоровью человека. Но, фактических доказательств этой теории нет. Подогрев в микроволновой печи основан на простом принципе передачи тепла от источника к продукту. Ничего страшного в этом нет. Однако не рекомендуется греть воду или еду для маленького ребенка в микроволновке по нескольким причинам:

• Разогрев может быть неравномерным, что может испортить качество блюда;
• В вариантах, когда требуется кипячение – это недопустимый способ термической обработки;
• Не все блюда хорошо готовятся в микроволновой печи.

Учитывая все перечисленное, можно смело сказать, что микроволновка – это неподходящий выбор для приготовления и разогрева детской смеси или других блюд, входящих в рацион крохи. Но пользоваться ей, хоть и не всегда, но все же можно.

И все же, если есть такая возможность, лучше найти время и приготовить для малыша еду, используя традиционные методы — на газовой или электрической плите.

Также, всегда важно читать рекомендации по приготовлению детского питания указанные на упаковке. Это поможет не наделать ошибок и не испытывать лишних трудностей при приготовлении детских блюд.

Микроволновка и ее влияние на продукты

Стоит уделить внимание тому, почему многие задаются вопросом, можно ли греть детскую смесь в микроволновке. А все дело в том, что для многих микроволны являются, чем-то загадочным и новым. Им приписывают неприсущие свойства и потому боятся их влияния на организм человека, а тем более маленького ребенка.

Ученые до сих пор спорят о вреде микроволновых волн. Но доказать, как впрочем, и опровергнуть теорию о вреде, пока не удалось. Неизвестность порой пугает еще больше, чем факт опасности. Поэтому люди стараются избегать вещей, влияние которых точно предсказать невозможно.

Когда разговор идет о маленьких детях, родителям свойственно перестраховываться и исключать из жизни крохи все малоизученное, возможно вредное и точно опасное. Если острой необходимости в использовании микроволновой печи для разогревания детских продуктов нет, то прекрасно можно обойтись без помощи этой бытовой техники. Сегодня легко отыскать массу удобных приспособлений, которые не меньше облегчают задачу приготовления обеда для малыша, но при этом точно не несут повода для тревоги.

Вы нагреваете воду, молоко и чай в микроволновой печи? Эксперты нашли лучший способ сделать это

Когда вы нагревали жидкости, такие как вода, молоко или чай, в микроволновой печи, вы, должно быть, заметили разницу по сравнению с нагревом на плите. Конечно, процесс идет быстрее, и поэтому для нагрева мы предпочитаем микроволновую печь, а не плиту. Но вы, должно быть, также осознали, что ваш стакан или контейнер также нагревается, и, хотя верхний слой жидкости горячий, нижний слой не такой большой. Вы знаете, что это такое?

Приготовление пищи или нагрев в печи использует процесс конвекции, при котором дно сосуда нагревается, и тепло постепенно перемещается вверх, нагревая все содержимое.В то время как в микроволнах электрическое поле распространяется по всей микроволне, что предотвращает процесс конвекции. Что происходит, так это то, что контейнер нагревается, и тепло сначала касается самого верхнего слоя жидкости, а к нижнему слою не проходит много тепла. Следовательно, происходит неравномерный нагрев жидкости.

Группа исследователей из Университета электронных наук и технологий Китая изучила неравномерное нагревание микроволн и нашла решение этой проблемы.

«Есть два способа улучшить однородность микроволнового нагрева: один — улучшить однородность электромагнитного поля в микроволновом резонаторе, а другой — улучшить однородность поглощения микроволновой энергии материалами», — сказал Пейян Чжао, один из исследователи.

Команда поставила серебряную чашку на стакан с жидкостью, и из-за хорошей теплопроводности ленты наблюдалось равномерное изменение температуры и нагрев жидкости. Результаты опубликованы в журнале AIP Advances.Безопасно ли помещать серебро в микроволновую печь с токоведущими структурами, до сих пор не доказано. Но производители микроволновых печей определенно могут выбрать этот сигнал, чтобы изменить их.

«Из-за хорошей проводимости серебра мы нанесли слой металлического серебра на верхнюю часть стекла, как показано на рис. 7, и чашку поместили в центр керамической пластины; поскольку стенка стекло очень тонкое, посеребренная часть стекла может рассматриваться как круглый волновод. Поскольку чашка расположена в центре микроволновой печи, расстояние между чашкой и стенкой полости велико, а также возможность воспламенения небольшой.Кроме того, мы также смоделировали распределение температуры нагретой воды после добавления металлической крышки к стеклу », — добавил Пэйян Чжао.

Обработка воды в микроволновой печи (интенсивное перемешивание) для приготовления смеси … Чем это на самом деле опасно? : Parenting

Мой метод: две унции бутилированной воды (просто воды) без крышки помещают в детскую бутылочку, пригодную для использования в микроволновой печи, в микроволновую печь на 15 секунд с включенной каруселью. Выньте бутылку, закройте ее и энергично встряхните / перемешайте.Добавьте порошок формулы, снова встряхните, проверьте на запястье / губе, затем подавайте.

У нас есть подогреватель для бутылочек, но я делаю это, когда спешу. Наш сын не очень любит холодное молоко.

Моя жена страстно не одобряет этот метод из-за интернет-блогов и аргументов в пользу «горячих точек» и «стоит ли рисковать» — на мой взгляд, это не совсем аргумент. Дискуссия быстро отвлекается и сводится к тому, что «просто используйте подогреватель для бутылочек, потому что я так сказал». Я нормально использую подогреватель для бутылочек, но когда я тороплюсь, я считаю, что микроволновая печь является быстрой альтернативой, и я просто не вижу опасности.

Я считаю, что вода недостаточно плотная, чтобы сохранять горячие точки после интенсивного перемешивания (встряхивание / завихрение). Некоторые утверждают, что микроволны убивают питательные вещества в продуктах питания (я считаю, что это в значительной степени опровергнуто), но изначально вода не имеет питательной ценности … Бутылки безопасны для микроволновой печи (в конце концов, мы используем ее для стерилизации бутылочек).

Итак, мой вопрос: как описанный выше метод может быть истолкован как полное пренебрежение безопасностью вашего ребенка. Да, я огорчен, но я просто хочу понять, почему это небезопасно, не услышав «действительно ли это стоит РИСКА».Я хочу знать, что это за риск.

Спасибо!

tldr: Размешайте воду в микроволновой печи, встряхните, добавьте смесь, накормите ребенка. Опасный?

Редактировать: TLDR

Обновление: Спасибо всем за комментарии, я очень ценю все отзывы! Похоже, что все согласны с тем, что метод, который я использовал выше, безопасен, если я не слишком устал / не в бреду, чтобы пройти через него без ужасной ошибки. Одно предостережение заключается в том, что 15 секунд недостаточно для уничтожения бактерий, которые могут существовать в порошке формулы (что можно исправить только путем перегрева воды и последующего охлаждения — что не было нашей практикой).

Приготовление воды в микроволновке — это не то же самое, что ее нагревание

Каждый раз, когда вы завариваете чашку чая (или любого другого горячего напитка, который вам больше нравится), ваша чашка становится сценой интересного физического эксперимента. Даже нагрев жидкости создает довольно интересный механизм. Если поставить емкость с водой на плиту, нижняя часть начнет нагреваться. По мере того, как это происходит, она становится менее плотной, что заставляет ее двигаться вверх, а более холодная часть жидкости опускается к источнику, где она нагревается, движется вверх и так далее.

Этот процесс, называемый конвекцией, обеспечивает равномерную температуру во всей воде. Но с микроволновой печью все по-другому.

Конвекция в печном резервуаре. Изображение предоставлено Брюсом Блаусом.

В микроволновой печи конвекции не происходит, потому что нагрев происходит одновременно отовсюду. Поскольку сам приемник также нагревается, самые горячие части воды поднимаются на поверхность и остаются там, делая первые глотки намного горячее, чем те, что внизу.

Это помогает объяснить, почему, по крайней мере, по анекдотам, горячие напитки совсем не такие, когда вы их разогреваете в микроволновой печи или нагреваете на обычной плите.

Группа исследователей из Университета электронных наук и технологий Китая изучила эту распространенную проблему и нашла способ вызвать конвекцию в чашках, нагретых микроволновой печью.

Ключ, по словам исследователей, заключается в том, чтобы увести микроволны от поверхности жидкости. Они установили обычную чашку с сделанным на заказ серебряным покрытием, которое действует как проводник для волн, уменьшая поле вверху и эффективно блокируя нагрев вверху, что создает процесс нагрева, аналогичный традиционным подходам, и приводит к равномерной температуре для вода.

«Результаты экспериментов показывают, что при использовании модифицированной стеклянной чашки с металлическим покрытием 7 см для нагрева воды в микроволновой печи разница температур между верхней и нижней частями воды уменьшается с 7,8 ° C до 0,5 ° C. . »

Естественно, размещение металлического покрытия внутри микроволновой печи кажется плохой идеей, и это почти всегда так — если вы действительно не знаете, что делаете. Команда смогла спроектировать металлическое покрытие таким образом, чтобы это было эффективным и безопасным способом.

«После тщательного проектирования металлической конструкции подходящего размера металлическая кромка, которая склонна к возгоранию, находится при слабой напряженности поля, где она может полностью избежать возгорания, поэтому она по-прежнему безопасна», — сказал Баоцин Цзэн, один авторов статьи.

Цзэн и его коллеги сейчас работают над тем, как сделать процесс масштабируемым и рентабельным для пивоварения. Они надеются вскоре коммерциализировать свои результаты — в этом случае чай в микроволновке может стать несмешным вариантом.

Команда также рассматривает способы сделать то же самое при нагревании твердых тел, но этот процесс намного сложнее. А пока нам придется нагреть остатки старомодным добрым способом.

Journal References: Мультифизический анализ необычной тепловой конвекции в жидкости, нагревающей микроволновое излучение », AIP Advances (2020). aip.scitation.org/doi/full/10.1063/5.0013295

Можно ли приготовить уксус в микроволновой печи? — Краткое информационное руководство

Многие люди озабочены тем, какие вещи следует или можно разогревать в микроволновой печи, а какие нет.

Это хорошо, поскольку показывает, что люди заботятся о своей безопасности и здоровье, учитывая, что микроволновые печи могут привести к взрывам или облучению при неправильном использовании.

Среди вопросов, которые задают большинство людей, — следует ли разогревать уксус в микроволновой печи, и ответ утвердительный; Уксус можно разогреть в микроволновой печи для употребления или нагреть для использования в качестве чистящего средства для микроволновой печи.

Уксус для разогрева в микроволновой печи

Для потребления уксус можно нагревать в течение нескольких секунд, не позволяя ему полностью нагреться.После этого теплый уксус можно использовать для заправки салатов или для придания яркости вкусу желаемых блюд.

Единственная проблема с теплым уксусом — это запах, который усиливается после слабого огня. Тем не менее, теплый уксус можно использовать в салатах, а другие продукты, а также заправленную еду можно хранить в холодильнике.

Уксус для чистки в микроволновой печи

Что касается чистки, можно использовать уксус для паровой чистки вашей микроволновой печи, но в этом случае это должно быть сделано с равным количеством воды.

Это означает, что в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, следует налить равные части воды и уксуса.

Точное время, в течение которого можно нагреть смесь, зависит от мощности вашей микроволновой печи и обычно составляет около 3-4 минут. Пар, образующийся при нагревании этой смеси, разрушит пищу и грязь, а внутреннюю часть микроволновой печи можно будет протереть полотенцем.

Начните с малого времени и не оставляйте эту смесь без присмотра во время нагрева. Всегда соблюдайте осторожность при приготовлении чего-либо в микроволновой печи!

Те, кто разогрел уксус для очистки, могут подтвердить, что это отличный метод очистки в микроволновой печи.Но всегда есть те, кто скептически относится к нагреванию уксуса, и это естественно, потому что беспокоиться о своей безопасности — это нормально.

Однако эти люди должны помнить, что уксус не похож на другие сильные химические вещества, такие как соляная кислота, сила которой поддерживается за счет разрушения водой.

Уксус сохраняет равновесие с водой, плюс рекомендуется использовать равное количество воды при приготовлении на пару, чтобы повысить его безопасность.

Некоторые приемы, которые можно использовать

При приготовлении уксуса в микроволновой печи можно применить несколько приемов.Прежде всего, разумно использовать лимонный сок или пару капель эфирных масел, чтобы нейтрализовать резкий запах уксуса.

Кроме того, в качестве меры предосторожности внутрь смеси можно поместить зубочистку, поскольку это снижает вероятность образования пузырей при перегреве уксуса. На деревянной зубочистке образуются пузырьки, которые не позволяют ей выкипеть.

Меры безопасности

При приготовлении уксуса в микроволновой печи, никогда, и я повторяю, никогда не смешивайте уксус с мылом, отбеливателем и другими щелочными чистящими средствами.Это может быть очень опасно, так как смесь может выделять ядовитые газы, особенно при использовании отбеливателя.

Кроме того, никогда не смешивайте уксус со спиртом при приготовлении смеси в микроволновой печи, так как это тоже может быть опасно, кроме того, это может снизить эффективность уксуса как чистящего средства.

Наконец, всегда убедитесь, что у вас есть достаточная вентиляция при приготовлении уксуса в микроволновой печи, так как это помогает уменьшить запах. Это также может помочь в удалении любого газа, который образуется при испарении смеси.

Можно ли использовать формулу в микроволновой печи? — Приготовление еды в микроволновой печи

Поделиться — это забота!

* Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Микроволновая печь — это самый удобный кухонный прибор для подогрева смеси для кормления ребенка. Однако родители обеспокоены безопасностью нагрева детской смеси в микроволновой печи.

Можно ли готовить в микроволновой печи? Готовить смесь в микроволновой печи полностью безопасно, однако вы должны принять меры предосторожности, прежде чем помещать смесь в микроволновую печь. Микроволны распределяют тепло неравномерно, поэтому перемешайте смесь, чтобы убедиться, что не образовались горячие точки, которые могут обжечь рот или горло вашего ребенка.

Эта статья отвечает на все ваши вопросы о формуле для приготовления в микроволновой печи. Попутно мы также включили полезные советы и лучший способ разогреть детскую смесь в микроволновой печи.

Основы формулы приготовления в микроволновой печи

Можно готовить смесь в микроволновой печи, однако родителям следует проявлять осторожность. В конце концов, существует естественный риск обжечь рот и горло вашего ребенка, подавая смесь, которая слишком горяча для него.

Мы собираемся обсудить основы приготовления в микроволновой печи, которые необходимо знать при разогреве детской смеси.В этой статье рассматриваются важные методы снижения риска возникновения горячих точек, которые обычно возникают из-за микроволнового нагрева.

Плохо ли размешивать воду для приготовления смеси в микроволновой печи?

Нет, воду для детской смеси в микроволновке однозначно неплохо. Многие из нас склонны кипятить воду в микроволновой печи, а не на плите, потому что это намного быстрее.

Используйте воду, нагретую в микроволновой печи, чтобы приготовить бутылочку с детской смесью. Убедитесь, что вода не очень горячая, а чуть теплая, и продолжайте вращать бутылку, пока вы нагреваете воду.

Когда вы нагреваете воду в микроволновой печи, поместите ее в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Выбирайте посуду большого размера, чтобы можно было легко подогреть воду.

Переливая воду и сухую смесь в бутылочку для младенцев, перемешайте ее, чтобы в смеси не образовались горячие точки, которые могут представлять опасность для ребенка. Вращение бутылки также обеспечит равномерное распределение тепла по всей формуле.

Разрушает ли формула, приготовленная в микроволновой печи, питательные вещества?

Формула, приготовленная в микроволновой печи, или любой другой метод нагрева с использованием сильного тепла может в некоторой степени разрушить питательные вещества.Лучшее в нагревании в микроволновой печи — это то, что вы можете контролировать время нагрева.

Кроме того, при приготовлении порошковой смеси вам нужно только разогреть воду в микроволновой печи, а затем смешать ее вместе. Таким образом, вы не развариваете формулу в микроволновой печи, а только воду перед смешиванием.

Разогреть смесь в микроволновой печи намного быстрее и проще, чем кипятить воду на плите. Нагревание грудного молока и смеси до точки кипения может в значительной степени разрушить питательные вещества, поэтому перед подачей на стол всегда рекомендуется нагревать до умеренной температуры.

Можно ли разогреть готовую смесь?

Да, готовые смеси можно разогреть в микроволновой печи. Родители считали, что смесь разогревается в микроволновой печи как безопасный и полезный для здоровья способ.

Экспертные заключения показывают, что приготовление детской смеси в микроволновой печи безопасно и не наносит вреда ребенку. Применяются те же правила, что вы не хотите перегревать смесь, так как питательные вещества могут разлагаться и есть потенциальный риск ошпарить вашего ребенка раскаленной жидкостью.

Можно ли разогреть бутылочки со смесью в микроволновой печи?

Да, вы можете нагревать бутылочки со смесью в микроволновой печи, если они изготовлены из материалов, безопасных для использования в микроволновой печи. При нагревании смеси в стеклянных или пластиковых детских бутылочках необходимо соблюдать определенные меры предосторожности.

Не используйте одноразовые пластиковые бутылки в микроволновой печи, поскольку их использование в приборе небезопасно.

Никогда не закрывайте крышку бутылочки крышкой и не кусайте сверху, пока готовите смесь в детской бутылочке в микроволновой печи.Всегда держите бутылку открытой и продолжайте вращать бутылку каждые 10 секунд, чтобы обеспечить равномерный нагрев смеси без горячих точек.

Как долго вы готовите смесь в микроволновой печи?

Нагрейте 1 чашку или 225 мл смеси примерно 1 минуту. Используйте 10-секундные интервалы и взбалтывайте бутылку после каждого периода, чтобы смесь не образовывала горячих точек и нагревалась равномерно.

Не рекомендуется разогревать смесь больше чашки или 225 мл смеси за раз.Это позволяет жидкости нагреваться более равномерно и снижает вероятность возникновения горячих точек.

Придерживайтесь 10-секундных интервалов, но сократите общее время, если вы готовите меньше смеси в микроволновой печи. Во время перерывов взбалтывайте бутылочку, чтобы не осталось горячих точек, так как они могут представлять угрозу для рта и горла вашего ребенка.

Советы по приготовлению смеси в микроволновой печи

Хотя это может показаться не ракеткой, есть несколько важных соображений, которые следует учитывать при нагревании детской смеси в микроволновой печи:

• Всегда нагревайте с интервалом в 10 секунд.
• Взболтайте бутылку, чтобы удалить горячие точки, и смесь нагреется равномерно.
• Количество смеси должно быть менее 1 чашки или 225 мл.
• Используйте безопасную для микроволновой печи стеклянную или пластиковую детскую бутылочку.
• Никогда не используйте в микроволновой печи крышку, крышку или соску на детской бутылочке.
• Остерегайтесь стеклянных и одноразовых пластиковых бутылок, так как они могут взорваться при перегреве.

Никогда не закрывайте крышку бутылки с смесью или кусочек сверху, потому что она состоит из другого материала, который может вызвать неравномерный нагрев смеси, избежать горячих точек, а также может быть подвержен риску взрыва из-за скопившегося внутри пара. полость.

Лучший способ приготовления в микроволновой печи формулы

Несколько важных моментов, о которых стоит упомянуть. Младенцы обычно предпочитают теплую смесь холоду. Не замораживайте смесь, всегда храните ее в холодильнике.

Загрязнение может происходить через нечистые бутылки и кусочки. Перед тем как налить смесь в бутылку, убедитесь, что она чистая и стерилизованная.

Очистите кусочек и бутылку с помощью соответствующих щеток, прежде чем заливать свежую смесь.Будьте осторожны, чтобы не положить кусочек в бутылку перед тем, как положить ее в микроволновую печь.

Кроме того, некоторые выступают за использование пластика без бисфенола А для бутылочек с детским питанием.

Лучший способ разогреть смесь в микроволновой печи:

• Ограничьте его количество до половины чашки или около 115 мл за раз.
• Никогда не помещайте в микроволновую печь бутылку с крышкой, колпачком или соской наверху.
• Микроволновая печь всего на 45 секунд с 10-секундными интервалами, если вы немного нагреваете.
• Вращайте бутылку после каждого периода, чтобы удалить все горячие точки.
• По прошествии 30 секунд возьмите термометр или нанесите небольшой кусочек формулы на верхнюю часть руки и проверьте, не теплый ли он.
• Продолжайте с интервалами от 5 до 10 секунд, пока внутренняя температура формулы не достигнет 90 градусов по Фаренгейту.

Убедитесь, что ваш ребенок доедает смесь в течение 2 часов после нагревания. В противном случае его следует охладить и хранить в холодильнике в соответствии с рекомендациями по охране здоровья и безопасности, чтобы снизить риск заболеваний пищевого происхождения.

Надеюсь, что вы нашли эти советы полезными в вашем стремлении к приготовлению детских смесей в микроволновой печи. Следуйте инструкциям, чтобы лучше всего разогреть смесь в микроволновой печи.

Дверца микроволновой печи распахнулась при кипячении водно-уксусной смеси для очистки

Я предположил, что дверь просто распахнулась, а скорее ее оторвало, и вы имели в виду стекло, в котором находилась смесь, а не стеклянное окно в двери. Я не уверен, какое мыло подходит для вашей попытки очистки.

С этими оговорками, если вы не сказали чего-то еще, я не думаю, что это было столь же радикальное событие, как казалось.Прежде чем я отвечу на ваши вопросы, стоит изучить вашу попытку очистки.

Все инструкции по использованию микроволновой печи, которые я прочитал на сегодняшний день (не так много, всего дюжина или около того), предлагают протирать внутренние стены чистой влажной тканью или каплей средства для мытья посуды (после этого промыть смоченной водой тканью). Всем не рекомендуется использовать какие-либо чистящие средства.

Когда вы кипячете стакан водно-уксусной смеси, у вас будет немного уксуса в парах (закон Рауля), и их конденсаты на стенках, таким образом, будут иметь некоторую кислотность.Хотя это может показаться сомнительным, на самом деле это не выходит за рамки обычного использования. Представьте, что вам нужно нагреть соус с лимонным соком или уксусом, результат тот же. Уксус обычно состоит из 5% уксусной кислоты, и вы разбавили его водой (не знаете, в каком соотношении вы использовали). При таких низких концентрациях паровая фаза немного обогащается, и получается немного более концентрированный конденсат, все еще очень разбавленный. (Пример диаграммы равновесия) Итак, я бы не стал беспокоиться об эффекте конденсации или даже брызг горячего и очень разбавленного уксуса на стены, при условии, что внутренняя электроника не смачивается.Все эти брызги и конденсация вполне нормальны, если вы все равно нагреете пищу внутри; представьте, если бы вам пришлось разогреть чашку чая с лимоном или кислого и горячего супа.

При приготовлении воды в микроволновой печи, особенно в гладком контейнере, всегда существует вероятность перегрева (что вы уже ясно поняли), поскольку сами молекулы воды получают энергию напрямую и быстро, в отличие от обычного нагрева. В карманах воды внезапно и периодически обнаруживаются места зародышеобразования с образованием паров, и они превращаются в полное кипение со взрывом увеличения объема и внезапным скачком давления внутри камеры печи, иногда достаточным, чтобы открыть дверь, даже если в камере нет воздуха. -в обтяжку.Опять же, это может произойти при обычном приготовлении пищи (сообщается о слишком большом количестве несчастных случаев с яйцом, сваренным вкрутую), и я был бы очень удивлен, если бы производители этого еще не ожидали.

Теперь ваши вопросы:

1. Я бы вытер ее насухо, а затем сполоснул изнутри тканью, смоченной водой, и снова высушил. Затем налейте чашку воды и попробуйте нагревать ее, скажем, 30 секунд за раз, чтобы убедиться, что она ведет себя нормально. Было бы лучше, если бы вы могли просто добавить один или два чайных листика или зерна риса или выпечки, чтобы избежать перегрева (в любом случае это хорошая идея)
2. Ответил в 1 выше.Если вы действительно параноик, оставьте дверь открытой и проветрите ее в течение часа. Только учтите, что когда и после того, как вы разогреваете пищу внутри, стены обычно намокают.
3. Если вы действительно беспокоитесь, попросите электрика проверить это. В следующий раз, когда вы будете кипятить прозрачную жидкость, добавьте в нее несколько мелких пищевых частиц, чтобы уменьшить вероятность перегрева.

Кроме того, вы также можете попробовать убрать липкость, пока убираете беспорядок. При необходимости используйте полотенце, смоченное в горячей воде, и немного разбавленного уксуса, чтобы не повредить.

Как чистить микроволновую печь

Микроволновые печи — отличное средство для быстрого разогрева пищи. Все мы используем микроволновую печь довольно часто — иногда по несколько раз в день! И, при таком использовании, на стенах и даже на стеклянном подносе обязательно останутся брызги еды (разливы, кто-нибудь?). Вот все, что вам нужно знать, чтобы правильно мыть микроволновую печь и поддерживать ее в чистоте.

Что вам понадобится для очистки микроволновой печи

Очистка микроволновой печи на удивление проста и не требует многого.Вот все, что вам нужно для очистки микроволновой печи:

• Чаша, подходящая для использования в микроволновой печи для предварительной очистки

• Dawn® Platinum для удаления всего этого жира, стойких пятен и стойких брызг пищи

• Вода

• Бумажное полотенце или многоразовая мочалка и губка

Убедитесь, что вы выбрали чистящее средство, подходящее для использования в вашей микроволновой печи.

Как предварительно очистить микроволновую печь

Прежде чем приступить к чистке и протиранию, почему бы не позволить пару сделать всю работу за вас? Пар поможет избавиться от въевшихся пятен и застывших брызг от еды.Вот что вам нужно сделать для предварительной очистки микроволновой печи:

1. Смешайте одну чайную ложку Dawn® Platinum с водой в миске, подходящей для использования в микроволновой печи.

2. Готовьте смесь прямо в микроволновой печи. а. В зависимости от имеющейся мощности время предварительной очистки может варьироваться. б. Чем выше мощность, тем меньше времени вам потребуется на настройку микроволновой печи: для микроволн на 1200 ватт требуется около одной минуты, а для 700-ваттной может потребоваться до 2 минут для выработки нужного количества пара.Будьте осторожны, чтобы смесь средства для посуды и воды не закипела!

3. После того, как микроволновая печь завершит нагрев, оставьте дверцу закрытой примерно на три-четыре минуты, чтобы пар сделал за вас большую часть работы. Он медленно нагревает стены, дно, тарелку, крышу и даже внутреннюю часть двери, чтобы начать разрушать любые жесткие пищевые беспорядки.

4. Осторожно извлеките чашу с мыльным раствором, подходящую для использования в микроволновой печи. Во избежание ожогов вам могут понадобиться прихватки для духовки!

5. Оттуда протрите стороны, дно и крышу бумажным полотенцем или мягкой тканью.

6. Теперь вы можете снять стеклянную пластину и либо быстро вымыть ее вручную с помощью Dawn® Platinum, либо положить в посудомоечную машину.

7. Все еще видите несколько пригоревших пятен или пригоревших брызг пищи? Без проблем! Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы тщательно очистить грязную микроволновую печь.

Как очистить грязную микроволновую печь

Микроволны отлично подходят для быстрого нагрева пищи. Но они становятся грязными еще быстрее. К счастью, с Dawn® это так легко: убрать все загрязнения в вашей микроволновой печи в мгновение ока.Просто следуйте этим простым шагам, и вы сразу же начнете готовить.

1. Снимите съемные части.

Выньте из микроволновой печи все съемные детали, включая стеклянную тарелку и решетку, и вымойте их вручную. Для достижения наилучших результатов используйте Dawn® Platinum, уникальная формула которого устойчив к смазке и бережно относится к стеклянной посуде.

2. Начните с крошек.

Используйте влажную ткань или бумажное полотенце и удалите из микроволновой печи все большие куски пищи или крошки.

3. Вспенить.

Нанесите немного Dawn® на таз с теплой водой, затем окуните в нее губку. Выдавите губку до образования пены. Чистящие средства Dawn® впитывают жир так же хорошо в микроволновых печах, как и на посуде.

4. Вымойте микроволновую печь изнутри и снаружи.

Начиная с внутренней части, протрите верхнюю часть микроволновой печи круговыми движениями. Затем двигайтесь по сторонам и снизу, избегая при этом вентиляционных отверстий. Точно так же вымойте внешнюю поверхность, но аккуратно обходите пуговицы.Вы не хотите сбрасывать часы.

5. Протрите микроволновую печь.

Используя слегка влажную тряпку, протрите микроволновую печь изнутри и снаружи одним и тем же круговым движением, пока не останется пена.

6. Сухие поверхности.

Протрите все поверхности свежим бумажным полотенцем или тканью многоразового использования. Это предотвратит появление полос.

7. Установите на место съемные детали.

Соберите поднос для микроволновой печи и все съемные детали, которые вы очистили и отложили в сторону.

Хорошая работа.Время перекусить. Кому нужен попкорн из микроволновки?

Когда чистить микроволновую печь

Вы когда-нибудь открывали микроволновую печь и замечали отчетливый запах? На стены капают брызги еды? Смазка на ручке? На стеклянном подносе есть грязь? Пришло время проявить любовь к микроволновой печи!

Хорошее практическое правило — тщательно чистить микроволновую печь не реже одного раза в неделю, если вы используете ее ежедневно. Это потому, что когда жиры и масла нагреваются, они превращаются в маленькие легкие капельки жира, которые попадают на поверхности по всей кухне, особенно на микроволновую печь! Когда они остывают и затвердевают, эти крошечные жирные шарики превращаются в толстый липкий слой грязи и мусора.

Регулярное протирание микроволновой печи средством Dawn® Platinum и водой после приготовления поможет избавиться от стойких отложений жира. Итак, вы можете в любое время насладиться семейным вечером кино с миской попкорна.

Как содержать микроволновую печь в чистоте

Не протирать микроволновую печь после каждого использования? К счастью, есть несколько дополнительных шагов, которые вы можете предпринять, чтобы защитить свою микроволновую печь от брызг и жировых загрязнений:

• Накройте еду : используйте бумажное полотенце или специальное покрытие, подходящее для использования в микроволновой печи, они часто сделаны из пластика. и безопасны для употребления с пищей.Накрывайте пищу при нагревании в микроволновой печи, чтобы еда или закуски оставались на тарелке, а не внутри микроволновой печи.

• Переключитесь на более низкую мощность : Чем выше мощность, тем больше вероятность того, что ваша еда закипит или разбрызгивается. Ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации вашей микроволновой печи, чтобы узнать, как установить меньшую мощность.

• Используйте лимон : Разрежьте лимон пополам и выдавите его в немного воды, нагрейте в микроволновой печи около минуты.