Что нельзя греть в микроволновке?

Что нельзя греть в микроволновке? Подогрев некоторых продуктов в микроволновой печи опасен для здоровья, да и не любая тара подходит для такой техники. Рекомендуем узнать, насколько безопасно разогревать пищу внутри и в какой посуде нельзя греть в микроволновке.

Какую еду нельзя разогревать в микроволновке?

Некоторые продукты нельзя греть в микроволновке, так как они становятся опасными для употребления, теряют вкусовые качества и полезные вещества. Расскажем о таких продуктах и почему так происходит.

Замороженное мясо

Многие любят размораживать мясо из морозилки в микроволновке, поскольку считают такой метод быстрым и практичным. Как все выглядит на самом деле? Края мяса оттаивают первыми и постепенно начинают готовиться, а середина по-прежнему остается холодной. Тепло распределяется неравномерно по продукту, вследствие чего размножаются вредные бактерии — мясо становится опасным для употребления. Если нужно разморозить мясо, оставь его в холодильнике — такая разморозка займет больше времени, но так безопаснее для жизни.

Яйца

Если тебя посещала мысль сварить яйцо в микроволновой печи или где-то на просторах интернета ты вычитал такой чудо-рецепт, то срочно забудь об этом. Быстрая генерация тепла микроволнами способствует образованию сильного давления внутри скорлупы, вследствие чего яйцо взрывается. Кроме того, что ты останешься без обеда, придется еще и вымывать всю микроволновку. Рекомендуем не экспериментировать с вареными яйцами, поскольку белок изменяет свою структуру и может быть опасным для организма.

Курица

Курица известна высоким содержанием белка, это популярный продукт среди поклонников правильного питания за счет большого количества полезных свойств. Но полезный белок изменяет свои свойства под воздействием микроволн, поэтому лучше использовать вчерашнюю курицу в салат или сделать сэндвич. Если хочется разогреть, то сделать это лучше в духовке на минимальной температуре.

Кисломолочные продукты и грудное молоко

Содержащиеся в молочных продуктах живые лакто- и бифидобактерии, полезные для организма, быстро погибают при нагреве в микроволновке. К тому же кефир, йогурт, молоко или ряженка могут «свернуться» и потерять вкусовые качества. Для сохранения вкуса и полезных качеств просто достань кисломолочные продукты за полчаса до употребления из холодильника.

Нельзя греть в микроволновке и грудное молоко, поскольку под влиянием высоких температур разрушаются полезные иммуностимулирующие белки. К тому же молоко разогреется неравномерно, а это опасно для чувствительного рта ребенка.

Салат и другая зелень

Нельзя греть в микроволновке зелень и шпинат, так как это влечет за собой потерю вкусовых качеств, полезных свойств, не говоря уже о том, что салат вянет «на глазах». Как известно, в салате содержатся нитраты, которые при разогреве в микроволновке превращаются в опасные токсичные вещества и могут спровоцировать отравление.

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды являются источником витаминов и полезных микроэлементов, они не исчезают даже при заморозке. А разморозка в микроволновке убивает ценные вещества — большинство витаминов и микроэлементов просто исчезнут, а некоторые под влиянием волн превращаются в канцерогены, вредные для человека.

Мед

Долгое хранение меда является причиной его кристаллизации, продукт становится твердым, вязким — это нормально, такой процесс свидетельствует о высоком качестве меда. Но если ты подогреваешь мед в микроволновке, чтобы восстановить изначальную структуру, то полезные свойства продукта теряются. Чтобы восстановить жидкое состояние меда воспользуйся водяной баней, а лучше употребляй мед в естественном состоянии, без экспериментов!

Грибы

В грибах содержится много белка, структура которого меняется за сутки после приготовления. Если у тебя остались грибы со вчерашнего дня, лучше съесть их холодными, нарезать в салат или подогреть в духовке. При разогреве в микроволновке белок, содержащийся в грибах, изменяет структуру и может быть опасен для кишечника.

В какой посуде нельзя греть в микроволновке

Производители микроволновых печей уже давно научились создавать устройства, безопасные для человека, а вот для некоторых кухонных принадлежностей микроволновка — злейший враг. Прежде чем в очередной раз ставить что-то подогревать в СВЧ-печь, рекомендуем узнать, в какой посуде нельзя греть в микроволновке.

Посуда с блестящей окантовкой

Тарелки и чашки с позолотой могут заискрить в микроволновке. Все потому, что элементы, выполненные из металла, отражают микроволны, исходящие от СВЧ-печи, они возвращаются бумерангом в магнетрон и провоцируют его перегрев. Внутри кухонного устройства ты увидишь, как искры будут отлетать от золотой каймы, — это может стать причиной возгорания или взрыва.

Пластик и пищевая пленка

Пластиковая посуда при нагреве выделяет вредные токсины, которые без труда проникают в еду. Если ты любишь подержать еду в микроволновке подольше, то рискуешь достать расплавленную пластиковую тарелку.

Пищевая пленка реагирует на микроволны подобно пластику — канцерогены из полимеров попадают в продукты, еда становится небезопасной для организма.

«Безопасная для микроволновки посуда»

Часто встречали пластиковую посуду с этикеткой «подходит для микроволновки» или с другой подобной надписью? Спешим огорчить, что производители посуды не обязаны официально тестировать ее, чтобы клеить подобного рода этикетки и каким-то образом подтверждать такие факты. Насколько будет безопасен пластиковый контейнер с подобной наклейкой ты узнаешь, когда проверишь сам, но лучше не рисковать и придерживаться наших советов о том, что нельзя греть в микроволновке.

Картонные упаковки из-под еды на вынос

Любишь доставку из фаст-фуда? Но зачастую еда остывает, пока доезжает до дома и многие нагревают ее в бумажной коробке или фольге, в которой и доставили пищу.

Картонная бумага, изготовленная из вторичного сырья, может содержать токсины и металлы, поэтому лучше воспользоваться пергаментом или просто выложить все на тарелку. Бумажная упаковка, покрытая воском или пластиком обязательно «потечет», а пища, которая окажется под расплавленным пластиком окажется непригодной к употреблению.

Деревянная посуда

Изделия из дерева редко используются для приготовления пищи в микроволновке, но найдутся те, кто захочет поэкспериментировать. Надеемся, ты не один из таких энтузиастов!? Изготовители остерегают от использования деревянной посуды, она может перегреться и обуглиться.

Фарфор и хрусталь

В фарфоровые изделия часто добавляют свинец — тяжелый металл, который продлевает срок эксплуатации посуды и делает ее более изящной. Чашка, стакан или тарелка из фарфора — опасные гости для СВЧ-печей.

В составе настоящего хрусталя тоже есть свинец или серебро. Соединение металлов способствует быстрому нагреву посуды, что провоцирует взрыв. Если ты дорожишь любимой хрустальной салатницей, то лучше не греть такую посуду в микроволновке.

Металлическая посуда

Металл отражает волны, что может спровоцировать взрыв. Хорошо, если после эксперимента с металлической посудой все ограничится лишь поломкой микроволновки, в худшем случае можно получить травму и поджечь всю квартиру. Запомни – еду на тарелках из алюминия и железа нельзя греть в микроволновой печи.

Пустая тарелка

Если в микроволновке стоит пустая посуда без еды или воды внутри, то магнетрон, создающий волны, поглощает их обратно. Это может навредить устройству и стать причиной возгорания. Поэтому, прежде чем нажать «Старт», нужно убедиться, что внутри есть еда – пустую посуду греть в микроволновке нельзя.

В какой посуде можно греть в микроволновке

В чем можно разогревать в микроволновке:

• Лучший вариант — это огнеупорное закаленное стекло с толстыми стенками. Такой материал не поглощает микроволны, поэтому посуда не нагревается. Также можно использовать стеклянные стаканы, салатницы, чашки с прочными стенками без трещин. А учитывая то, что материал прозрачный, можно проверить готовность блюда, не открывая микроволновку.
• Пластик, который выдерживает температуру до 140 градусов. Но не стоит слепо верить наклейке с подобным утверждением, покупайте посуду проверенного, надежного производителя, известного на рынке высоким качеством, такой точно не обманет.
• Керамическая посуда тоже подходит, но она боится резких перепадов температур. После окончания готовки оставь на некоторое время посуду внутри, чтобы она остыла.

Теперь вы знаете, что нельзя греть в микроволновке и что можно. Рекомендуем тщательнее выбирать посуду для СВЧ-печей и обходить стороной фейковые этикетки о совместимости с микроволновкой. Твоя внимательность сохранит технику целой, поможет избежать возгораний и убережет от других неприятных последствий.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Маленькие помощники, которые создают домашний уют
• Как убрать запах в холодильнике, как разморозить и чем мыть
• Что лучше выбрать: электропростынь или электроодеяло
• Термосумка: как выбрать и как пользоваться сумкой-холодильником
• Как хранить продукты без холодильника, когда нет света: 9 советов

Что можно греть в микроволновке, а что нельзя

В какой посуде нельзя греть в микроволновке и почему определенную еду лучше употреблять холодной — читайте на УНИАН.

Что можно и нельзя ставить в микроволновку / pixabay.com

У многих офисных сотрудников есть серьезная претензия к своим коллегам, которые греют рыбу в офисных микроволновках. Эта ситуация уже стала «мемом», а на кухнях предприятий начали появляться предупредительные записки с просьбами так не делать.

УНИАН расскажет, что можно греть в микроволновке, а что нельзя не только в целях безопасности, но и по эстетическим соображениям.

Ранее мы предлагали топ-8 блюд, которые нельзя готовить в мультиварке.

Видео дня

Что нельзя положить в микроволновую печь 

Почему нельзя греть яйца в микроволновке / depositphotos.com

Еда

Начнем с того, что маленькую порцию обеда действительно удобно разогревать в микроволновке. Однако некоторые виды продуктов лучше туда не помещать:

• яйца (в скорлупе и сваренные целиком) — при нагревании в печи яйцо взорвется;
• свекла, сельдерей и шпинат — нитраты в составе при высоких температурах превращаются в канцерогены и могут нанести вред здоровью;
• замороженное мясо — разморозится неравномерно, что чревато появлением болезнетворных бактерий;
• острый перец — жгучее вещество в составе начнет испаряться, а при открытии дверцы вы рискуете получить ожог дыхательных путей.

Существует мнение, что в микроволновке также лучше не разогревать кисломолочную продукцию — она может «свернуться» и потерять пищевую ценность.

Посуда

Некоторые виды посуды абсолютно не предназначены для того, чтобы их нагревали в микроволновке. К ним относятся:

• металлические изделия и консервные банки — будет искрить внутри, может вызвать возгорание;
• пластиковые ланч боксы — при нагреве выделяются канцерогены, сама емкость может расплавиться;
• изделия из фольги — случится возгорание;
• бумажные пакеты — могут загореться или стать источником токсичных испарений из-за клея, которым скреплены.

Также в микроволновой печи категорически запрещено греть хрустальную посуду, так как в составе есть металлы, а они могут вывести из строя технику.

Что можно греть в микроволновке

Как сделать хлеб и булочки мягче / depositphotos.com

Еда

Несмотря на запреты, некоторые виды блюд всё-таки можно поместить в микроволновую печь. Не сомневайтесь и смело разогревайте:

• яйца без скорлупы — яичница, омлет, яйца пашот;
• цитрусовые;
• хлеб и выпечку;
• кашу;
• овощи.

Кстати, некоторые шеф-повара рекомендуют использовать микроволновку, чтобы приготовить овощи на пару без плиты.

Посуда

Вполне безопасным вариантом для нагрева пищи будет посуда следующих видов:

• стеклянная без металлической окантовки;
• керамическая без позолоты;
• силиконовая.

Вместо крышки для микроволновки можно использовать бумагу для выпечки.

Полезный лайфхак: как проверить, подходит ли та посуда, которой вы пользуетесь, для микроволновки. Возьмите емкость, налейте в нее воду, поставьте в микроволновку на 1 минуту и включите полную мощность. Если в итоге емкость холодная, а жидкость внутри горячая — все нормально. Если наоборот — советуем поменять посуду.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Как отмыть грязь содой или размягчить мясо: 7 уникальных способов применения
• Чем отмыть духовку от жира и гари: 5 действенных способов
• Как быстро почистить лук или размягчить масло: 10 кулинарных лайфхаков

Можно ли поставить металлическую миску в микроволновку? | Правила и исключения

Автор : Елена Апостолидес

Kitchengearoid. com и его партнеры могут получать комиссию, если вы покупаете продукт по одной из наших ссылок.

Можно ли поставить металлическую миску в микроволновку? Это один из важных вопросов, на который вы должны ответить, прежде чем пытаться поставить металлическую миску в микроволновую печь. Такой риск может привести к непредвиденным последствиям и повреждению кухонного прибора.

Вы можете поставить металлическую миску в микроволновую печь, но это не обязательно означает, что вы должны это делать. Металлические контейнеры напрямую препятствуют проникновению тепла в них, что крайне затрудняет приготовление пищи с использованием металлической чаши в микроволновой печи.

Panasonic NN-SB458S

Рекомендуем Микроволновая печь

Следует отметить, что результат воздействия металла на микроволновую печь во многом зависит от его формы.

Кроме того, микроволновые печи являются техническими устройствами, с которыми не следует экспериментировать для проверки теории. Опасно ставить металлические миски в большинство типов духовок, и это может привести к возникновению искры в духовке.

В этой статье мы обсудим опасность помещения металлических мисок в микроволновую печь и меры предосторожности, которые необходимо предпринять, чтобы избежать осложнений, которые могут возникнуть в результате этого действия.

Можно ли ставить металлические миски в микроволновую печь?

По возможности не кладите в микроволновую печь никаких металлических предметов. Большинство людей обычно говорят, что они пробовали это раньше, и ничего не вышло, но удача — это вещь.

Возможные опасности, к которым может привести втыкание металлических мисок в микроволновую печь, того не стоят. С другой стороны, есть много более здоровых альтернатив, сделанных из более безопасных материалов, которые вы можете использовать в своей микроволновой печи.

Это классическая ситуация: если сомневаешься, не делай. Хотя некоторые производители сконструировали микроволновую печь так, чтобы она могла выдерживать воздействие металла, слишком большое количество металлических предметов может привести к повреждению вашей печи.

С другой стороны, некоторые металлические миски можно использовать в духовке. Хотя это не очень распространено, это возможно. Тщательно проверьте корпус чаши на наличие символа безопасности для использования в микроволновой печи.

Все металлы, пригодные для использования в микроволновой печи, обычно имеют это. Даже если вы считаете, что металлический контейнер подходит для использования в микроволновой печи и на нем нет этого символа, вам следует рассмотреть альтернативу.

Вам также следует ознакомиться с руководством по эксплуатации вашей микроволновой печи, если производитель дал советы по использованию металлических предметов в микроволновой печи.

Как работает приготовление пищи в микроволновой печи?

Микроволновая печь вызывает вибрацию молекул внутри пищи. Источник изображения: Scientific American

Миски, сделанные из металла, очень прочные. Это также означает, что они почти непроницаемы для тепловых волн, которые перемещаются, когда вы готовите пищу в микроволновой печи.

Пищу обычно готовят в микроволновой печи с использованием излучения. Одной из главных особенностей микроволновой печи является магнетрон.

Магнетрон выделяет отрицательную энергию в вашу микроволновую печь. Электрон движется через вашу микроволновую печь, сталкиваясь со стенками печи. Затем это столкновение высвобождает микроволны, которые работают, чтобы разогреть вашу еду.

Как только пища помещается в микроволновую печь, вибрация и частота электронов способствуют ее приготовлению. Некоторые виды продуктов особенно легко приготовить в микроволновой печи.

Поэтому, если вы готовите еду в металлической посуде в микроволновой печи, не закрывайте крышку.

Это связано с тем, что тепловые волны не могут проникать через стенки чаши и могут проникать только сверху.

Кроме того, из-за того, что чаша изготовлена ​​из металла, стенка микроволновой печи отражается от чаши, из-за чего время приготовления пищи увеличивается, а тепло в микроволновой печи занимает больше времени для приготовления пищи.

Почему не следует использовать металлические миски в микроволновой печи?

Металлические миски работают иначе, чем миски, пригодные для использования в микроволновой печи.

Поскольку микроволновые печи готовят пищу, пропуская тепло непосредственно через стенки используемой миски, использовать металлическую миску довольно сложно.

Толщина контейнеров на металлической основе чрезвычайно затрудняет проникновение тепла через чашу.

Если вы попробуете этот процесс, то вскоре обнаружите, что использование высоких температур в духовке при одновременном использовании металлических чаш оказывает минимальное воздействие на ваши продукты.

Поэтому вам придется готовить пищу гораздо дольше, чтобы достичь желаемой температуры.

Это может привести к повреждению контура духовки

Кроме того, неспособность тепла проникать в большинство металлических чаш создает зеркальный эффект.

Теплу некуда отводиться, поэтому оно начинает отражать стенки вашей микроволновой печи. Это тепло продолжает накапливаться снова и снова и может в конечном итоге привести к повреждению контура печи

Это может вызвать пожар

Если вы можете избежать использования металла в своей микроволновой печи, вы должны это сделать. Когда вы используете металл с острыми краями, тепло или электроны из микроволновки могут начать накапливаться.

Если это будет продолжаться в течение длительного времени и рядом с вашей микроволновой печью окажется что-то легковоспламеняющееся, вы можете столкнуться с сильным пожаром.

Это обычно начинается с искры и при небольшом поощрении в конечном итоге приводит к пожару, который может иметь катастрофические последствия для вашей микроволновой печи и даже, возможно, для всей вашей кухни.

Ожоги

Это может показаться немного надуманным, но использование металлических мисок в микроволновой печи может привести к ожогам. Это еще более заметно, когда вы используете металлические миски.

Обычно тепло из внутренней части духовки направляется на пищу, но при использовании металлической чаши из-за невозможности проникнуть внутрь чаши тепло остается внутри духовки.

Большинство кухонных принадлежностей, пригодных для использования в духовке, не нагреваются даже после использования в микроволновой печи. Но совсем по-другому обстоит дело с металлическими чашами. Отражение тепла нагревает контейнер.

Поднятие чаши прямо из духовки может привести к ожогам. Поэтому примите дополнительные меры предосторожности всякий раз, когда вы хотите использовать металлическую чашу в своей микроволновой печи

Можно ли использовать нержавеющую сталь в вашей микроволновой печи?

Наверняка есть миски из нержавеющей стали, пригодные для использования в микроволновой печи, которые вы можете купить.

Нержавеющая сталь — это тип металла. Большинство посуды из нержавеющей стали изготавливается с покрытием, которое иногда может предотвратить серьезные опасности.

Использование нержавеющей стали в микроволновой печи не всегда может привести к несчастному случаю или искре. С другой стороны, разогрев пищи с использованием нержавеющей стали в микроволновой печи может занять дополнительное время.

Так как он столь же прочен, как и большинство металлических контейнеров, обычно требуется избыточное тепло и температура, чтобы нагреть пищу до желаемого тепла.

Между тем, если вы используете миску, пригодную для использования в микроволновой печи, вам может потребоваться только половина этой температуры и времени для приготовления пищи.

Также использование металлических контейнеров или предметов с заостренными краями, даже материалы из нержавеющей стали, очень опасны, заостренные края вызывают отражение тепла вокруг печи, что приводит к возникновению искр. Эти искры могут в конечном итоге привести к пожару.

Заключение

В этой статье мы обсудили тему можно ли ставить металлические миски в микроволновую печь. Как обсуждалось ранее в этой статье, не все металлические миски подходят для использования в микроволновой печи.

Из-за неопределенности, связанной с большинством металлических мисок, рекомендуется избегать их использования в микроволновой печи.

Конечным результатом могут быть несчастные случаи, такие как ожоги и пожар. Это также может привести к повреждению вашей микроволновой печи.

К счастью, есть много других контейнеров, пригодных для использования в духовке, которые можно использовать вместо металлических мисок в микроволновой печи.

Перед использованием контейнера в духовке. Всегда проверяйте наличие знака «безопасно для использования в микроволновой печи». Это поможет вам не ставить в микроволновую печь не те емкости.

Часто задаваемые вопросы

1. Что произойдет, если поставить в микроволновую печь металлическую миску?

Когда вы разогреваете миски из нержавеющей стали в микроволновой печи, они могут вызвать искрение, мешая траектории микроволн. Дуга похожа на микромолнию. Если это происходит часто, это может привести к повреждению соответствующих поверхностей или даже прожечь дыру в стенке микроволновой печи.

2. Можно ли ставить алюминиевую миску в микроволновую печь?

Да, в микроволновую печь можно поставить алюминиевую или металлическую чашу. Тем не менее, вы должны быть осторожны, чтобы не нагреть его слишком сильно, так как это может привести к тому, что алюминий выделит токсины в вашу пищу.

3. Какие миски нельзя использовать в микроволновой печи?

Материалы, опасные для использования в микроволновой печи.

— Контейнеры для холодильного хранения (такие, как маргариновые емкости, творожные коробки, коробки из-под йогурта).
— Коричневые бумажные пакеты, газеты и бумажные полотенца, которые были переработаны или напечатаны.
— Нержавеющая сталь, такая как кастрюли и посуда.
— Термоизолированные чашки, миски, тарелки или подносы из пеноматериала.
— Китай, окрашенный или отделанный краской металлик.

4. Можно ли разогревать пищу в алюминиевой посуде?

Да, вы можете разогревать пищу в алюминиевом/металлическом контейнере. Тем не менее, вам следует избегать использования алюминиевой фольги для покрытия пищи во время ее разогрева, так как это может создать металлический привкус в еде.

5. Можно ли ставить сталь в микроволновку?

Да, сталь в микроволновке можно поставить. Тем не менее, вам не следует помещать какой-либо металл в микроволновую печь, так как это может привести к искрам, которые могут вызвать пожар.

Panasonic NN-SB458S 

Наша рекомендуемая микроволновая печь 90 007

Об авторе

Елена Апостолидес

Профессиональный повар и страстный писатель на все темы, связанные с приготовление пищи, выпечка, техника и посуда. Ее посты находят отклик у гурманов, домашних поваров и профессионалов.

Теги

Вам также может понравиться

Можно ли поставить металлическую миску в микроволновку?

Обновлено 3 февраля 2023 г.

Содержание

• Можно ли поставить металлическую миску в микроволновую печь?
  • Что произойдет, если поставить металлическую миску в микроволновую печь?
• Какие миски можно использовать в микроволновой печи?
  • Почему некоторые миски нельзя использовать в микроволновой печи?
  • Почему некоторые тарелки нагреваются в микроволновой печи?
  • Можно ли разогреть в микроволновой печи стеклянную миску?
  • Всю ли керамику можно разогревать в микроволновой печи?
• Как узнать, пригодна ли чаша для микроволновой печи?
  • Распознавание символа безопасности для использования в микроволновой печи
• Нагревается ли Pyrex в микроволновой печи?
• Что происходит, когда вы кладете алюминиевую фольгу в микроволновую печь?

Можно ли поставить металлическую миску в микроволновку?

Микроволны представляют собой форму электромагнитного излучения, которое может проникать в пищу и готовить ее. В свою очередь, микроволновые печи используют микроволны для нагрева молекул воды в пище, создавая пар и готовя окружающие области.

Многие люди спрашивают, безопасно ли класть металлические предметы в микроволновую печь, потому что они могут вызвать искры или даже вызвать пожар, если ударятся о что-то важное внутри микроволновой печи. Быстрый ответ — да; Вы можете безопасно помещать в микроволновую печь большинство металлических предметов, включая миски.

Однако есть некоторые предостережения: Если вы хотите поместить в микроволновую печь какую-либо металлическую посуду, убедитесь, что на ней нет вмятин, ржавчины или царапин. Это предотвратит возникновение искр, поскольку микроволны могут отражаться от углов и ударяться о металлические поверхности.

Что будет, если поставить в микроволновку металлическую миску?

Несмотря на то, что помещать металлические предметы в микроволновую печь, как правило, небезопасно, помещение в нее металлической чаши не обязательно вызовет проблемы. Например, если вы поместите обычную металлическую миску без вмятин или дефектов, микроволны не будут отражаться от острых углов и, следовательно, не могут вызвать искры или возгорание.

Какие миски можно использовать в микроволновой печи?

Любую стеклянную посуду можно ставить в микроволновую печь, так как эти материалы не отражают микроволны. Керамические и пластиковые миски также не будут искрить, но они могут улавливать слишком много микроволновой энергии, которая нагревает пищу и вызывает неравномерное приготовление пищи.

Существуют опасности, связанные с помещением металлических контейнеров в микроволновую печь; однако, если вы случайно поместите посуду из нержавеющей стали или миску из нержавеющей стали в микроволновую печь, это безопаснее, чем алюминиевая фольга. Вы не можете поместить алюминиевую фольгу в микроволновую печь, не причинив ей серьезных повреждений.

Почему некоторые миски нельзя использовать в микроволновой печи?

Существует тонкая грань между тем, можно ли безопасно разогревать чашу для смешивания в микроволновой печи. Материал чаши определяет ее безопасность при приготовлении пищи в микроволновой печи.

Может показаться нормальным использовать миски из металла, например, из алюминиевой фольги или стальной ваты, но такие миски небезопасны для микроволновых печей из-за того, что они отражают микроволны, а не поглощают их, как это делают пластик и стекло. Это может привести к искрению внутри микроволновой печи и повреждению внутренних стенок.

Если вы все еще не уверены, какую миску можно использовать в микроволновой печи, учтите, что ее не следует использовать в микроволновой печи, если она не выдерживает высоких температур (например, во время приготовления пищи).

Почему некоторые тарелки нагреваются в микроволновке?

Несмотря на то, что стеклянные и керамические миски не вызывают искрения в микроволновых печах, они могут сильно нагреваться внутри микроволновой печи. Это связано с тем, что такие миски поглощают больше микроволн, чем пластиковые или металлические.

Если вы хотите нагреть в микроволновой печи простую миску с водой, мы рекомендуем использовать пластиковую или стеклянную миску, так как микроволны выходят через эти материалы и вызывают меньшее приготовление пищи, чем в металлических мисках. Это означает, что ваш пищевой контейнер не будет нагреваться так быстро и может оказаться не полностью приготовленным, но это также снижает вероятность возгорания или повреждения, вызванного сильными микроволнами.

Можно ли разогреть стеклянную миску в микроволновой печи?

Да, стеклянную миску можно разогревать в микроволновой печи, и это намного безопаснее, чем использование многих других материалов. Например, металлические миски могут искрить при контакте с микроволнами, вызывать возгорание или повредить внутреннюю часть духовки. Хотя пластиковые и керамические миски не вызывают возгорания, как металлические, они поглощают слишком много микроволн, чтобы их можно было безопасно использовать.

Стеклянные чаши обычно изготавливаются из закаленного стекла, которое выдерживает высокие температуры и не разбивается. Они также не проводят столько тепла, как металл, поэтому меньше вероятность обжечься, когда вы вытаскиваете их из микроволновой печи после разогрева еды или воды. Если вам нужно простое решение для быстрого нагрева чего-либо, используйте стеклянную миску, так как вам не придется беспокоиться о том, что она может повредить или вызвать возгорание в процессе приготовления.

Всю ли керамику можно разогревать в микроволновой печи?

Нет, керамическая посуда не подходит для использования в микроволновой печи. Они имеют тенденцию ломаться под действием высокой температуры и энергии микроволновой печи и могут повредить вашу кухню.

Есть исключение: если вы планируете разогревать в микроволновой печи что-то с большим количеством жидкости, керамическая миска, которую вы используете, может остаться неповрежденной. Это связано с тем, что микроволны не могут очень хорошо проникать в жидкости, поэтому при использовании этого метода приготовления внутри самой чаши не будет столько тепла. Тем не менее, мы рекомендуем не нагревать в микроволновой печи любую керамику, так как она может содержать свинец или другие вредные химические вещества, которые могут попасть в пищу во время нагревания.

Как узнать, пригодна ли чаша для микроволновой печи?

Если вы не уверены, подходит ли миска для использования в микроволновой печи, учтите, что стеклянные и пластиковые контейнеры всегда безопасны.

Вы можете с уверенностью предположить, что миски из металла, например, из алюминиевой фольги или стальной ваты, никогда не следует разогревать в микроволновой печи, поскольку они вызывают искрение в духовках и быстро вызывают возгорание. Керамическая посуда также может быть опасной для приготовления пищи, если только вы не используете ее для приготовления в микроволновой печи пищи с большим количеством жидкости (например, супа). Это связано с тем, что керамика не проводит тепло так легко, как металл, поэтому риск обжечься меньше, если вам нужно что-то вынуть во время приготовления пищи в микроволновой печи.

Распознавание символа безопасности для использования в микроволновой печи

Перед тем, как разогреть в микроволновой печи, на любой чаше или блюде следует найти символ безопасности для использования в микроволновой печи. Вы можете найти этот символ рядом с символом переработки (цифра 3 внутри треугольника) и состоит из трех стрелок, указывающих в разные стороны.

Эти три стрелки означают, что ваша чаша или тарелка не поглощают микроволны, а это означает, что вам не нужно беспокоиться об искрах или возгорании при приготовлении пищи в микроволновой печи. Однако, если блюдо не имеет этого символа безопасности для использования в микроволновой печи, мы не рекомендуем ставить его в микроволновую печь, так как есть вероятность, что оно может треснуть, химикаты попадут в пищу во время нагревания или возникнет пожар во время приготовления.

Нагревается ли Pyrex в микроволновой печи?

Pyrex, стеклянная посуда для выпечки, может сильно нагреваться снаружи при приготовлении чего-либо внутри в микроволновой печи. Однако это не всегда означает, что она слишком горячая на ощупь или может привести к повреждению, поскольку большинству людей нравится использовать миску Pyrex для выпечки и сервировки блюд из духовки на стол.