уют и роскошь для всей семьи

Итальянский стиль в интерьере – вне моды. Он всегда актуален и роскошен. Это идеальный стиль для оформления кухни загородного дома или большой кухни-столовой в городской квартире.

Основой итальянского интерьера является использование натуральных материалов

Главные черты – это респектабельность в сочетании с натуральными материалами. Итальянский дизайн кухни максимально приближен к палитре природных оттенков. Цветовые решения, выбор способов отделки поверхностей, мебель, освещение и декор на кухне безупречно подобраны таким образом, чтобы создавать необычайную атмосферу уюта, практичности и индивидуальности.

Характерные особенности кухни в итальянском стиле

• Ставка на роскошь и эстетику.
• Преобладание натуральных материалов.
• Наличие вместительного кухонного гарнитура.
• Активное использование декора, фресок, мозаичных панно, картин.
• Теплая цветовая гамма.
• Организация интерьера в итальянском стиле милой небрежности, что придают ему особого шарма и уюта.

Для оформления окон подходят легкие ткани из льна или хлопка

Расцветки штор подбирают из натуральных оттенков

Часто окна оставляют без штор или используют жалюзи

Кому подходит кухня в итальянском стиле?

Данный стиль просто боготворит культ семейности. Это комната в доме, где так и хочется собираться за большим столом всей семьей или в шумной компании друзей. Каждый член семьи найдет здесь свою любимую зону, частичку себя. Поэтому интерьер в итальянском стиле очень многофункционален: это и обеденная группа для приема пищи и посиделок, и барная стойка для личных переговоров, романтических бесед, и огромная рабочая поверхность, где любая женщина будет чувствовать себя полноправной хозяйкой дома.

Кухня в итальянском стиле всегда выглядит элегантно и роскошно, в полной мере отражая традиции Италии

Здесь дворцовая роскошь сливается с уютным кантри

Традиционная кухня в итальянском стиле подразумевает наличие комфортного мягкого уголка с мини-баром или «приземленным» удобным столиком. Это «мужская» территория в интерьере. Это место для деловых переговоров, азартных игр, курения сигар и дегустации вин.

Особенности выбора мебели

Этот стиль в интерьере кухни диктует свои правила. Итальянская кухня не приемлет изобилия искусственных современных материалов. Поэтому стол, стулья, шкафчики и другие элементы не могут быть пластиковыми, стеклянными. В мебели преобладают природные материалы.

Итальянская мебель славится разнообразием фактур и использованием натуральных пород древесины

Такая мебель имеет высокую стоимость, но её внешний облик и качество того стоят

На фасадах стильно смотрятся бронзовые ручки и петли, установленные по старинки накладным способом

Если речь идет об обеденной группе, то отдайте предпочтение столу и стульям из дерева. Цвета и фактуры самые разнообразные, поэтому у вас не будет проблем с подбором мебели из дерева в нужных вам цветовых вариациях. Важно отметить, что в интерьере кухни приветствуется тонировка древесной породы. Вы будете подбирать гарнитур и шкафы в самых неожиданных фактурах дерева: монохромную, двухцветную, мореную, выбеленную.

Кухонный гарнитур в итальянском стиле всегда массивный. Это тяжелые добротные столы из дерева, с массивными ножками, которые могут украшать элементы художественной резьбы, а также вставки из ковки.

Кухня с бирюзовыми фасадами и майоликой на фартуке. В качестве напольного покрытия использована комбинация ламината и керамической плитки

Внимание! Никакого минимализма при выборе стульев! В этом случае не подойдут коктейльные, барные или современные футуристические стулья. Вы будете сидеть только на деревянных широких стульях с удобной и высокой спинкой.

Стильная обеденная зона с удобными мягким стульями

Очень часто в организации итальянской кухни используются красивые тканевые чехлы на стульях или удобные посадочные подушки на завязках. Это подчеркивает изысканность, привносит элемент тепла, уюта. Как правило, тканевые чехлы украшают цветочные принты. Могут также изображаться фрукты, ягоды.

5 важных правил мебели для кухни в итальянском стиле

1. Явное преобладание натуральных материалов (деревянные, каменные и металлические элементы).
2. Огромное внимание к деталям (мебель славится резными, вычурными декоративными элементами).
3. Частое использование художественной ковки (в итальянском стиле особенно популярны растительные орнаменты).
4. Игра на контрастах. Например, спокойная обеденная группа из светлого дерева и яркий мягкий уголок оранжевых, красных цветов.
5. Ставка на эстетику. Мебель не может быть только удобной или практичной – это дань современному дизайну. А вот классика по-итальянски требует наличие роскошных предметов мебели.

В интерьере не должно быть лишних предметов

Особенности освещения

Все должно быть в гармонии при оформлении итальянской кухни. И если стол, шкафчики, стулья активно используют художественную ковку, то эта идея с точностью повторяется и при выборе освещения. Поэтому обязательно должна присутствовать массивная и роскошная люстра с металлическим кованым основанием. Эта люстра и определит центр комнаты, где расположится обеденная группа.

Свет должен быть рассеянным, а светильники оформляются в стиле ретро

Мягкий свет подчеркнет роскошь деревянной мебели из ценных пород дерева

Освещение должно быть многозональным. Вам нужно использовать и настенные бра, и точечные светильники в ретро-стиле, которые расположатся над рабочей зоной и фартуком. Благодаря этому приему потолок и стены будут освещаться мягким, рассеянным светом. Если у вас предусмотрен мягкий уголок, то в этой части помещения удачно впишется настольная лампа в стиле Тиффани.

Оформление потолка в итальянском стиле

Потолок, даже в интерьере итальянской кухни в квартире, должен напоминать домик в деревне или виллу. А это значит, что его поверхность часто декорируют деревянными балками. Если это загородный дом и высота стен позволяет “своровать” немного места, то балки делаются добротными и массивными. В квартире же это может быть имитация балок – неширокие деревянные планки. Между балками в углублениях прячут точечные светильники. Это добавляет освещению теплоты, мягкости итальянской кухни.

В былые времена потолки в итальянских кухнях были сводчатые из камня или с керамической облицовкой

В наше время хорошей альтернативой будет оштукатуренный потолок с деревянными фальш-балками

Совет. Если же вы будете выбирать среди вариантов натяжных потолков, то помните, что они позволяют сегодня имитировать любую поверхность. Так что вам нужно отдать предпочтение рисунку в виде древесины, мрамора, мозаичного узора.

Интерьер итальянской кухни с натяжным потолком

Пол на кухне в итальянском стиле

Такая кухня требует каменной отделки пола! Или же твердых и практичных материалов, которые этот камень имитируют. Поэтому уместно стелить крупную плитку из натурального или искусственного камня, мозаику.

Лучшим напольным покрытием будет матовый камень или терракотовая плитка

Также часто используют мореное дерево

Также вы можете зонировать пол, совмещая разные рисунки плитки. Например, под обеденной группой традиционно выкладывают правильный прямоугольник с геометрическими или растительными рисунками внутри. Это такая себе имитация «каменного» ковра на полу.

Интересные решения

За счет чего кухня в итальянском стиле смотрится такой уютной, семейной, но при этом респектабельной? Рассмотрим 5 популярных дизайнерских приемов:

1. Как вы уже заметили, интерьер в итальянском стиле требует максимального приближения к натуральным цветам и фактурам. Поэтому кухонный фартук также должен быть выложен плиткой или мозаикой, которые повторяют рисунок гранита, камня. По такому же принципу выбираются и столешницы для рабочей зоны.

   Плитка с орнаментом на кухонном фартуке и столешница из декоративного камня под мрамор

2. Стены и даже потолок щедро украшают фрески, мозаичные рисунки. Это могут быть как художественная роспись поверхности, так и ее имитация. Например, фотообои с изображением ликов святых и мифологических персонажей. Также можно заказать изготовление картин на холстах, которые будут дубликатами известных работ художников Италии.

   Для украшения кухни можно использовать керамическую мозаику

3. Арочные формы в интерьере кухни. Атмосфера действительно напоминает отдых на вилле. А там очень часто используют арочные проемы дверей и окон. Все это добавляет камерности и респектабельности интерьеру.

   Интересным решением будет арочная ниша над плитой, имитирующая открытый очаг

4. Активнее используйте декор в интерьере. Идеальным вариантом будет, если эти красивые мелочи были привезены из самой Италии. Что это может быть? Сувенирные тарелки, расписные амфоры, бутылки вина в плетеных корзинках, кованые подсвечники с эффектом состаренного металла.

   На итальянской кухне с роль декора отлично справляется кухонная утварь, специально выставляемая напоказ

Использование фактур и палитры цветов, которые дают свечение. Например, натуральный камень дает красивый блеск. Мебель в итальянском стиле часто поддается финишному золочению. Ковка может быть с бронзовым налетом. Все это дает возможность итальянской кухне выглядеть роскошно.

Информация по теме

Настоящий дровяной камин добавит роскоши и тепла

Интерьер итальянской кухни сочетает простоту с изяществом, дарит хорошее настроение и создает уют

Видео: особенности итальянской мебели для кухни

Фото: кухни в итальянском стиле

www.dizainvfoto.ru

50 фото, видео инструкция по оформлению интерьера своими руками

Среди всего многообразия стилей оформления интерьеров отдельную нишу занимает оригинальный и потрясающе самобытный дизайн кухни в итальянском стиле.

Характерные особенности итальянского стиля

• Использование натуральных материалов. Даже если включать в оформление искусственные элементы, то желательно, чтобы они были стилизованы под дерево. Следует избегать хромированных поверхностей и изобилия стекла. Наиболее предпочтительными будут дерево и камень.
• Кухонные гарнитуры — обязательно массивные, грубоватые и по-домашнему очень уютные. Вообще, вся мебель должна быть пронизана дыханием старины и некой «обжитости», вызывая ощущение, будто ею пользуется далеко не первое поколение.
• Как прекрасно иллюстрирует фото ниже, одной из самых характерных черт является большой добротный стол. Как правило, итальянские семьи многочисленны, а ситуация, когда под одной крышей проживает два–три поколения, является довольно частой. Именно поэтому классические интерьеры в обязательном порядке демонстрируют вместительную столешницу, за которой собирается вся семья.
  
• Семейные ценности проявляются и в обилии декоративных элементов. Разнообразные оригинальные аксессуары: статуэтки, посуда, причудливые емкости со специями — здесь можно найти все! Подобным образом свой вклад вносит каждый член семьи, поэтому кухня в итальянском стиле декорирована самым неожиданным образом, чем, кстати, очень напоминает оформление в стиле прованс.

Цветовая палитра итальянского интерьера

Цвет и освещение играет большую роль в создании подобных дизайн-проектов. При выборе подходящей гаммы ориентироваться следует, прежде всего, на величину помещения и уровень естественной освещенности.

Классическими цветами итальянских кухонь считаются:

• зеленые и оливковые оттенки;
• терракотовый;
• вся гамма коричневых и оранжевых цветов.

Кухня в итальянском стиле не приемлет стерильный белый, а вот оттенки молочного или бежевого цвета успешно применяются, главное — найти удачное сочетание с более насыщенными тонами. Если для гостиной желательно использовать более спокойные сочетания, то на кухне можно немного поэкспериментировать с яркостью.

Если на больших кухнях можно комбинировать различные сочетания цветов, то для маленьких рекомендуется использовать один доминирующий оттенок и не более двух вспомогательных. Хоть кухня, созданная в итальянском стиле, и считается легкомысленнее, чем, скажем, гостиная, но здесь также лучше выбирать золотую серединку. Разбавить интерьер можно при помощи ярких декоративных акцентов. Основной упор делается не на интенсивности, а на глубине и насыщенности цветовой гаммы.

Освещение для итальянского стиля должно быть приглушенным, немного интимным. Потрясающе смотрятся декоративные светильники на длинной ножке (если позволяет высота потолков, разумеется). В плане выбора люстры можно отталкиваться на дизайн в стиле прованс, который имеет много общего с итальянским интерьером. На следующих фото можно увидеть подобные варианты.

Оконный проем лучше не загромождать. Отличное решение — рулонные жалюзи, римские шторы или просто занавески из легкого материала в стиле прованс.

Облицовка поверхностей

Выбирая подходящее оформление, лучше всего предпочесть максимально естественную фактуру материалов. Для потолка прекрасно подойдет даже побелка или окраска. Если есть возможность установить декоративные балки, получится максимально приближенная к настоящей обстановка. Неплохо смотрятся и боковые балки, поддерживающие потолок.

Если нет особых предпочтений по цвету, лучше такой декор оставить в натуральном виде, покрыв для прочности лаком. Также возможно окрашивание в любой подходящий цвет, при этом не забудьте про главное правило: мебель не должна сливаться с окружением. Как демонстрирует фото, более светлые кухонные гарнитуры используются в небольших кухнях, а на несколько тонов темнее — в достаточно просторных помещениях.

Для стен отлично подойдет декоративная штукатурка, гипсовая лепнина и просто окрашенная в спокойный, но глубокий цвет поверхность. Мозаика или керамическая плитка, созданная с эффектом старины, будет выгодно подчеркивать самобытность традиционного итальянского интерьера. Хорошо выглядит кирпичная или каменная кладка, возможна комбинация с вышеописанными материалами. Обои лучше приберечь для гостиной, а для кухни в итальянском стиле более уместно сделать акценты на обстановке, поэтому стены рекомендуется оставить однотонными, без принтов и рисунков, как на фото ниже.

Полы также лучше облицевать плиткой, но подойдет и деревянный массив, покрытый лаком. Классические интерьеры Италии предполагают использование каменных полов даже в гостиной, поэтому декоративный натуральный и искусственный камень будет также уместен.

Кухонные гарнитуры и мебель

Как описано выше, вся мебель должна изготавливаться из натуральных материалов. Обеденный стол с мраморной столешницей, кухонные гарнитуры из массивных досок, деревянные открытые полочки с коваными креплениями, — здесь все это подойдет как нельзя лучше. На такой кухне ощущается легкий и почти деревенский стиль в духе прованс, поэтому ее нельзя перегружать обилием стеклянных фасадов и металлических поверхностей мебели, и тем более неуместен здесь пластик.

Бытовую технику лучше спрятать за фасадами, так как обилие современных агрегатов может разрушить этот неуловимый шарм простоты и безыскусности.

В итальянском стиле больше внимания уделяется интерьеру кухни, чем гостиной, ведь традиционные семейные обеды и ужины, а также встречи с родными и друзьями происходят именно здесь.

Итальянский стиль в интерьере кухни — это всегда яркий, запоминающийся образ, некая хаотичная, но очень уютная обстановка. Кухонные гарнитуры в стиле прованс и стены глубоких тонов, большой обеденный стол и множество табуретов и стульев для всех членов семьи и гостей. Рассматривая фото подборку гостиных или готовых дизайн-проектов кухни в итальянском стиле в конце статьи, вы сможете проникнуться духом старины и семейного единения, которого зачастую не хватает в повседневной суете.

Кухни в итальянском стиле: фото

akuhnja.com

Дизайн интерьера итальянской кухни: 75 фото вариантов оформления

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Теплое море, добродушная энергия, бьющая через край эмоциональность, отменное угощение – все это неунывающая, солнечная Италия! Однажды посетив это благословенное место, хочется непременно возвращаться сюда вновь и вновь. Чтобы немного скрасить ожидание следующей встречи, можно создать маленький итальянский уголок у себя дома, кухня для подобного выражения чувств подойдет идеально.

Благодаря европейскому чувству изысканности и многовековой богатой истории итальянский стиль в интерьере кухни не оставляет никого равнодушным.

Итальянцы – это не только гурманы, превратившие процесс приготовления еды в настоящее искусство, но и умелые дизайнеры, сумевшие создать органичный стиль.

Характерные особенности

Стиль появился и сформировался в домах простых итальянцев. Наиболее ярко самобытность нового направления проявилась в центральной части страны – Тоскане, поэтому изначально стиль назывался не итальянским, а тосканским. Именно в этой местности еще в эпоху Священного Рима началась добыча уникальных сортов природного мрамора – белоснежного каррарского и полосчатого циполина. В результате, основу итальянского стиля составили натуральные материалы – мрамор и древесина.

В этом стиле воплощены безмятежность и спокойствие, уют и семейные особенности.

Важно! Стекло в данном направлении используется очень редко, преимущественно во второстепенных деталях.

Сформировались узнаваемые черты: предметы быта изготавливались на простых ручных инструментах, без украшательств, особых изысков, на пересечении классической симметрии и грубоватой крестьянской простоты. Кроме внешних очертаний, в итальянском стиле имеются еще несколько важных особенностей.

Кухня в итальянском стиле — это не только дворцовая роскошь, но и уютное кантри.

• Специфический интерьер легко определяется по характерной только для него цветовой гамме. Палитру составляют цвета, имеющие естественные природные оттенки: от коричневых и зеленых до солнечно – оранжевых и желтых интонаций. В итальянской кухне должно быть много цвета – можно смешивать, разбавлять, подбирать соцветия из контрастных тонов – богатая гамма позволяет экспериментировать, проявить творческий подход.
• Природные материалы являются своеобразной фишкой стиля. Приоритет здесь безраздельно отдается дереву и камню. Роскошная деревянная мебель, напольное полотно из уникальных сортов мрамора, столешница из того же натурального камня составляют обычный набор элементов. Если в интерьер привнесены искусственные предметы, они должны идеально имитировать натуральный материал.

В Интернете встречаются разнообразные итальянские кухни, исполненные как в классическом, так и в современном стиле, от фото которых невозможно отвести взгляд.

Начиная от отделки и заканчивая итальянской фурнитурой, кухня, оформленная в таком стиле, будет мечтой любой хозяйки.

• Кухня итальянского стиля всегда заполнена многочисленными мелкими предметами, милыми безделушками, создающими душевную, теплую атмосферу в помещении. Интересно, что обилие всевозможных баночек, ящичков, старинная фреска в самом неожиданном месте, небольшая корзинка с фруктами – все это совершенно не нуждается в строгом порядке. Небольшой «вселенский хаос» здесь совершенно уместен и абсолютно не нарушает концепцию интерьера по-итальянски.
• Предметы гарнитура по традиции должны выглядеть солидно, тяжеловесно, иметь нарочито «состарившийся» вид от многолетней эксплуатации.
• Непременный атрибут кухни в итальянском стиле – обеденный стол внушительных размеров, на толстых массивных ножках (никакого легковесного пластикового трансформера!). В итальянской провинции сохраняется традиция совместного проживания нескольких поколений, поэтому многочисленное семейство может разместиться только за большой столешницей.

В ней соединяются семейные ценности, радужность, ментальность страны, исторические особенности, простота и в то же время изысканность.

Главные составляющие

Каждому оформительскому направлению присущи индивидуальные характерные черты, по которым его можно без труда определить.

Как ни крути, но Италия всегда славилась мастерами и считалась законодательницей моды.

Изысканные творения итальянских дизайнеров восхищали весь мир, начиная от новых коллекций одежды и заканчивая предметами интерьера.

Чтобы как можно точнее воссоздать национальные мотивы в кухонном интерьере, нужно опираться на предметы и материал, являющиеся основными в итальянском стиле:

• Мебель. Это ключевой элемент. Качество – природный материал в изящном обрамлении, цветовое решение – естественные тона нескольких оттенков, от молочно-светлых до глубоких коричневых интонаций. Оснащение – множество полок, ящиков, креплений.
• Стеновое, потолочное пространства. Стенки в итальянском родовом гнезде многослойны, они хранят следы многочисленных перестроек, использования разнообразных материалов. Для отделки итальянской кухни используют обычные материалы: штукатурку, плитку или мозаику, краску. Возможна обшивка панелями, однако покрытие должно не выходить за рамки выбранного дизайна.
• В традициях стиля – установка настенных балок, однако массивные деревянные перекрытия бывают не совсем уместны в квартире средних размеров. Подобную точность исполнения можно соблюсти в загородном доме, где размеры помещения позволяют воссоздать итальянский стиль в максимально полном объеме.
• Декор. Пространства, не заполненные мебелью или картинами, украшаются красивыми мелочами, луковыми или чесночными вязанками.

Итальянский стиль в интерьере кухни всегда выглядит шикарно и элегантно, в полной мере передавая темперамент и традиции Италии.

Кухня a la Italia: советы по оформлению

Интерьер по-итальянски иллюстрирует национальную традицию многолетнего семейного владения жильем, когда смена поколений отражалась на перемене оформления. Отсюда – многослойность покрытия, как бы «нечаянно» открывающаяся в кухонном дизайне небольшими фрагментами кирпичной кладки, потрескавшейся штукатурки.

Кухня в итальянском стиле одна из наиболее востребованных на современном рынке.

Помещение, выполненное в итальянском стиле, сочетает в себе настолько не сочетаемые вещи, что производит сильнейшее впечатление на любого посетителя.

Традиционный стол в итальянском доме – некрашеная доска без полировки. Популярна в итальянском стиле имитация старого камня, покрытого тонкой паутинкой трещин, сколами. В качестве интересного варианта применяют рустикальное покрытие, имитирующее необработанное дерево.

Дворцовый шик и простота провинции, несокрушимые традиции и современный дух создают невероятную атмосферу итальянского интерьера.

Если в кухне высокие потолки – обязательно обустраиваются деревянные балки, выкрашенные в темные цвета. Балочные перекрытия – дань историческому интерьеру, где подобные детали являлись непременным атрибутом. Между ними было принято устанавливать световые приборы.

Кухня в итальянском стиле идеально впишется в классический интерьер квартиры.

Интересным декоративным приемом станут «овощные» сетки – в Италии на потолочных балках в кухне принято развешивать связки овощей.

Освещение в итальянском стиле – это непрямой, приглушенный свет. Керамические или металлические светильники в стиле ретро смягчат, высветят цветовые перепады, подчеркнут силу и монументальность натурального камня, древесины. Центральная люстра на итальянской кухне размещается над обеденным столом, к потолку ее крепят на несколько цепочек.

Пройдя многолетнюю историю, итальянский стиль вобрал в себя разнообразные черты.

Чтобы оформить свое помещение и сохранить в нем настоящий дух Италии, можно сочетать различные варианты.

Рабочая зона оформляется фартуком из плитки. Пространство около очага или варочной поверхности красиво обрамляет красивое панно из натюрмортов с изображениями фруктов, или пейзажей.

Предметы гарнитура, в том числе навесные шкафы, буфеты, выполняются из натурального дерева с различной отделкой.

При создании итальянского стиль на кухне очень часто используют натуральные материалы.

Материалы и отделка

Что касается отделочных материалов, можно утверждать, что итальянский стиль в интерьере кухни выбирает натуральные материалы – дерево, камень.

В связи с многообразием интерьерных решений можно понять историю развития итальянского стиля в интерьере кухни.

Различают классический и современный стили, имеющие свои черты и особенности.

Место в помещении	Вид материала	Особенности
Пол	Веками существовало каменное покрытие, чаще – большие пластины из мрамора. Однако у такого материала есть существенные недостатки – поверхность скользкая, быстро загрязняется.	Современные интерьеры практикуют замену камня на плитку из керамики, с имитацией натурального материала, с нескользкой поверхностью. Некоторые современные проекты итальянского стиля допускают использование керамогранита, терракотовой плитки с готической инкрустацией. Плитку выбирают небольших размеров, «под камень», имеющую выраженный антикварный вид. Лакокраска, глазурь для напольного полотна применять не разрешается
Стены	Лучший выбор в итальянском стиле – нейтральное окрашивание. Если для покрытия выбрана штукатурка – ее размывают, чтобы цвет выглядел потертым, выгоревшим.	Можно украсить открытую часть стены красивой гипсовой лепниной. Если позволяют условия, элегантно украшают помещение кирпичной или каменной кладкой.
Потолочное пространство	Потолок белят или красят, по возможности укрепляя свод деревянными балками или более легким материалом, имитирующим дерево.	В идеале требуется не ровная стандартная территория, а сводчатый «туннель» – подобная архитектура и сегодня характерна для итальянской кухни. Конструкцию обычно не красят, только покрывают несколькими слоями лака.

Необходимые материалы можно без труда найти в продаже или сделать предварительный заказать для индивидуальной доставки.

Мебель: качество, отделка, размещение

Итальянскую кухню легко узнать по мебельному гарнитуру. Его можно описать тремя эпитетами: основательный, добротный, величественный. Предметы мебели славятся разнообразием красок, фактур, использованием натурального дерева. Выразительную долговечность обеспечивает массив дерева.

Если вы поклонник итальянского стиля, значит, обладаете незаурядным вкусом.

Классические черты в интерьере итальянской кухни берут свое начало еще с эпохи античности.

К особенностям мебели в итальянском стиле относятся:

• Тщательное планирование при размещении предметов;
• Аккуратная, искусная отделка;
• Использование натурального материала;
• Цветовое сочетание фактур и оттенков;
• Интересные сочетание пород дерева, тонировки, древесного рисунка;
• Цветовой контраст: нежно-голубой тон + сочный цвет зелени, желтый, красный, оранжевый оттенки, лаванды;
• Вместо табуреток и стульев – лавки, деревянная столешница заменяется на каменную.
• Форма – предельно эргономичная.

Классический интерьер итальянской кухни — это всегда размах и роскошь.

Мебель достаточно дорогая, однако ее оригинальное исполнение, великолепный внешний вид полностью оправдывают стоимость.

Особенности декора

Для оформления помещения в итальянском стиле не нужно приобретать дорогостоящие предметы: уютный антураж создается незамысловатыми обыденными вещами повседневного использования. Дополнят «итальянский» дух небольшие картины с изображениями местных пейзажей, мозаичные панно, ручная роспись.

В качестве декоративных элементов вполне к месту придутся медные кастрюльки, глиняные горшки, вазоны, бутыли для вина в веревочной оплетке.

Если есть возможность, можно разместить в кухне подлинные сувениры из Италии, мелкие аксессуары – искусственные оливки, бутылочку оливкового масла, артишоки, национальные травы, маленькие симпатичные безделушки.

Множество аксессуаров наполняют жизнью кухонную комнату.

ВИДЕО: Дизайн кухни в итальянском стиле.

50 вариантов дизайна итальянской кухни:

dizainexpert.ru

25 фото дизайна — Идеи интерьеров

Античная история, добродушная эмоциональность местного населения, теплый климат, а также самая вкусная в мире еда – все это ежегодно привлекает в Италию множество туристов и навсегда остается в их памяти символом рая на земле. При желании частичку расслабленной атмосферы Средиземноморья можно создать и у себя дома! Достаточно оформить в итальянском стиле интерьер своей кухни, а затем в уютной обстановке как можно чаще собираться там с семьей и друзьями.

Особенности итальянского стиля

Как и другие кантри-направления, итальянский стиль зародился не в роскошных дворцах аристократов, а в самых обычных деревенских домах.

Наиболее самобытная обстановка была присуща центральному региону страны — солнечной Тоскане. Благодаря удачному географическому размещению между Апеннинскими горами и морским побережьем, жители той местности имели доступ к большому количеству природных материалов. Кстати, именно там со времен Римской Империи добывали ценнейшие сорта мрамора — белоснежный каррарский и полосчатый циполин. Таким образом, натуральный камень и дерево составили основу тосканского интерьера.

Что касается форм, то в них смешалась классическая симметрия и грубоватая простота. Это неудивительно, ведь большинство предметов быта изготавливали вручную, используя простые инструменты. С каждым поколением ремесленники улучшали свое мастерство, и сейчас итальянская мебель известна по всему миру, как самая надежная, красивая и долговечная.

Материалы и отделка кухни в итальянском стиле

Традиционный тосканский дом легко узнать по обилию колотого камня, керамики, глины и дерева. Никакого пластика, стекла, хромированной стали, металлизированных красок в нем быть не должно. При выборе материалов стоит отдать предпочтение натуральным, с эффектом старины.

Для пола подойдет мореное дерево, матовый камень, керамогранит или терракотовая плитка с неравномерной окраской из готических коллекций. Природная фактура — изюминка стиля, поэтому от лакокрасочных покрытий и глазури лучше отказаться. Защитить паркет от влаги помогут масляные пропитки, а обожженная керамика сама по себе устойчива к любым воздействиям.

Стены можно оштукатурить и покрасить светлой краской с теплым подтоном, либо отделать рельефным декоративным камнем (песчаником, сланцем).

Фартук обычно закрывают плиткой из красной либо белой глины, нередко с яркой ручной росписью, или же мелкой мозаикой.

Чтобы выдержать стиль, входную дверь на кухню желательно заменить широким, можно даже во всю стену, арочным проемом с кирпичной отделкой по краю. При этом верхняя дуга портала должна быть невысокой, как половина сильно вытянутого по горизонтали эллипса.

Что касается окон, то они в итальянских домах обычно деревянные без покраски, прямоугольной формы или закругленные сверху, с тонкими перемычками и закрывающимися ставнями. Но это не значит, что надо отказаться от металлопластиковой рамы — достаточно просто заламинировать стандартную белую пленкой под дерево.

Потолки в таком интерьере тоже особенные — зачастую они выложены кирпичной кладкой в форме сводчатой дуги, которая не поднимется куполом, а скорее напоминает туннель. Лучшей альтернативой столь трудоемкому варианту может стать потолок с фактурной штукатуркой и фальш-балками. Конечно, цельные стволы деревьев или массивные брусья смотрятся более солидно, но это оправдано только в загородных домах, где они одновременно несут функциональную нагрузку.

Цветовые решения для кухни

Для итальянского стиля интерьера характерна мягкая палитра осени — времени, когда собирают урожай, а свет солнца становится уютным и приглушенным.

Наиболее светлые тона в этой гамме — молочный белый, песочный, желтый, легкий персиковый и бежевый. Эти цвета используются преимущественно в отделке стен, но иногда встречаются и гарнитуры беленых расцветок. Яркие оттенки глины — охристый, терракотовый, кирпичный, обожженный красный по праву занимают место везде, где используется керамика — будь то пол, стены, потолок или посуда.

Не обходится на кухне «по-итальянски» и без натурального дерева — от рыжеватой сосны до благородного красно-коричневого дуба. Как правило, их поверхность имеет теплый подтон.

Цвета окружающей природы — голубого неба, синих морских волн, чуть пожухлой травы, оливок, винограда также будут гармонично смотреться на общем фоне. Насыщенные, но слегка выгоревшие под яркими лучами, они замечательно подходят для различного декора, плитки и гарнитура.

Мебель для кухни в итальянском стиле

Кухонная мебель в итальянском стиле с первого взгляда привлекает своим монументальным видом, основательностью и добротностью. Сразу видно, что эти вещи — на века, в духе антиквариата, прослужившего не одному поколению.

Наиболее подходящим для столь долговечных изделий материалом является массив дерева, обработанный просто, но с душой. Фасады украшают филенки, иногда — резной декор или ажурные вставки. Поверхность покрывается прозрачным либо тонирующим лаком, но так, чтобы фактура состаренного дерева оставалась ярко выраженной. К ней больше всего подходит кованая фурнитура цвета латуни, меди, бронзы.

По форме мебель симметрична, максимально удобная с точки зрения эргономики. Вместительные тумбы и шкафы с большими полками, выдвижными ящиками, крючками, плетеными корзинами позволяют хранить много разной утвари и продуктов. Некоторые полки вместо фасадов закрываются текстильными занавесками — светлыми, в двухцветную мелкую клетку или с натюрмортами.

Столешницу обычно делают из камня — натурального или искусственного, преимущественно мрамора.

Стол непременно большой, массивный, с гладкой деревянной поверхностью и рельефными краями. По форме он нечто среднее между прямоугольником и овалом. Чтобы за трапезой свободно поместилась большая семья, используются прочные лавки и широкие стулья с закругленными спинками.

Стильное дополнение — деревянная секция для вина, в которой бутылки располагаются горизонтально — может украшать пространство над обеденной зоной.

Декор кухни в итальянском стиле

Интересно украсить интерьер в итальянском стиле помогут вещи из крестьянского быта: плетеные корзины, косички лука и чеснока, пучки сушеных трав, зелень в глиняных горшочках (например, базилик, розмарин, орегано).

Уместной будет неглазурованная глиняная посуда, деревянная хлебница, латунная сковорода и медные кастрюли.

На стенах можно повесить картины с восхитительными итальянскими пейзажами или осенними натюрмортами, сделать ручную роспись, фрески или мозаику.

Но все же главным украшением такой кухни должна быть еда — например, яблоки и виноград, различные сыры, оливки, выпечка.

Правильное освещение на кухне

Италия — южная страна, поэтому в домах там всегда много естественного дневного света. Воссоздавая подобный интерьер в более суровом климате, необходимо позаботиться об искусственной альтернативе солнечным лучам.

Идеально для этой цели подойдут светодиодные лампы теплого белого или желтоватого спектра. Их можно вмонтировать точечно в балки и полки гарнитура.

Люстру лучше всего выбрать кованую, в старинном или даже средневековом дизайне. Размещаться она должна по центру кухни, либо по центру обеденной зоны над столом.

Интерьер кухни в итальянском стиле — фото

Еще больше идей оформления кухни в итальянском стиле Вы найдете в нашей фотоподборке. Здесь собраны красивые варианты отделки, мебели и декора, с помощью которых можно наглядно увидеть, как будет выглядеть интерьер после ремонта. Вдохновляйтесь!

Видео: Кухни в итальянском стиле — дизайн интерьера

trizio.ru

Кухни в итальянском классическом и современном стиле, фото в интерьере

Итальянский стиль, используемый в дизайне интерьера кухни, полностью отражает особенности страны. Он искрится солнечным светом и играет яркими красками, но в то же время является по-европейски изысканным. Семейные традиции и культура – все это отражается в каждом элементе декора и отделке, используемой при оформлении интерьера.

Особенности итальянского стиля

Оригинальное и самобытное направление имеет отголоски в старинной архитектуре. Образ сочетает в себе простоту и уют деревенских домов с античной роскошью. Среди характерных особенностей стиля отмечают следующее:

1. Использование природных материалов, таких как дерево и камень, а также стилизованных под них современных элементов отделки.
2. Массивная мебель. Фасады кухонного гарнитура изготавливают нарочито грубоватыми и внешне тяжелыми. Желательно, чтобы предметы интерьера выглядели немного состаренными.
3. Большой стол в центре помещения – основная деталь, которая отражает устои итальянских семей, где вместе живут сразу несколько поколений.
4. Высокие оконные проемы, обилие солнечного света и минимальное количество текстиля – все это олицетворяет итальянский стиль.
5. Применение декоративных элементов: лепнины, барельефов, карнизов и резьбы.
6. Наличие высоких растений в больших глиняных горшках помогает создать иллюзию присутствия в летнем саду.

Обилие разнообразных аксессуаров и оригинального декора, например, вазочек, статуэток, глиняной посуды, причудливых емкостей, делает подобный образ домашним и изысканным.

Цветовая палитра

Гамма используемых оттенков полностью основывается на натуральных природных цветах. Базовыми тонами считаются холодные нейтральные, при этом допускается использование ярких акцентов, которые создают необходимый образ. Среди основных преобладают следующие:

• бежевый;
• оливковый;
• нежно-розовый;
• молочный;
• светло-серый;
• терракотовый;
• желтый;
• оранжевый;
• зеленый;
• винный;
• голубой;
• золотистая охра.

Традиционным также считается оттенок слоновой кости. Он является фоном для более темных и теплых цветов. Для оформления небольших тусклых помещений необходимо выбирать оттенки, которые будут визуально расширять пространство. Рекомендуется отдавать предпочтение холодным светлым тонам.

Отделка

При оформлении помещения следует учитывать специфику итальянских интерьеров, где не используются пластиковые стеновые панели и линолеум. Для того чтобы отделка кухни соответствовала стилю, необходимо воспользоваться следующими рекомендациями:

1. Выбирать натуральные природные материалы: колотый камень, глину, дерево или керамику. В этот образ совершенно не вписываются хромированные детали, стекло и бетон.
2. Цвет стен должен быть контрастным по отношению к тону мебели. Например, органично смотрится светлый кухонный гарнитур на фоне темных стен и наоборот. Для создания гармоничных сочетаний, а также для контраста, как правило, используют один цветовой ряд, но с разными оттенками.
3. Тона, которые применяются в отделке, не должны резать глаз.
4. Стиль предполагает наличие фактурных поверхностей.

Для декора фартука принято использовать мозаичную плитку, цвет которой должен соответствовать тону кухонного гарнитура или быть близким к оттенку стен.

Пол

Поскольку для отделки принято использовать материалы, обладающие природной фактурой, то для пола подойдут следующие варианты:

1. Камень отличается множеством достоинств, среди которых выделяют привлекательный внешний вид и практичность. Поверхность имеет уникальный рисунок, устойчива к влаге и хорошо поддается реставрации.
2. Дерево. На рынке отделочных материалов представлен широкий выбор напольных покрытий, как натуральных, так и высококачественных имитаций. Стиль предполагает использование темных пород, таких как венге, мореный дуб, мербау, зебрано и ярра. При необходимости можно применять и светлые тона, например, бамбук, тик или пинкадо. Единственный минус такого покрытия заключается в том, что оно плохо удерживает влагу.
3. Керамогранит считается прочным и надежным материалом, который хорошо переносит механические воздействия и удерживает влагу.

Итальянский стиль также предполагает использование плитки. Она имеет долгий срок эксплуатации, невысокую цену и большой ассортимент рисунков, которые прекрасно имитируют текстуру натуральных материалов.

Потолок

Выбирая наиболее гармоничное оформление, стоит остановиться на максимально естественной отделке. Отмечают следующие ее разновидности:

1. Побелка считается одним из простых вариантов, однако требует дополнительной подготовки поверхности, а именно выравнивания с помощью штукатурки. Побелка может производиться как мелом, так и известью. Поскольку стиль не приемлет белого цвета, то в смесь для обработки потолка необходимо добавить красящий пигмент.
2. Установка декоративных балок. Они способны придать комнате объема и сделать уютнее даже самое большое помещение. Как правило, на современных кухнях вместо деревянных конструкций используют полиуретановые рейки, внешне повторяющие структуру природного материала.
3. Окрашивание. Выбирая краску, необходимо обратить внимание на маркировку, где указано, что она предназначена для внутренней отделки. Самым популярным видом является водоэмульсионная краска, поскольку она не имеет запаха, не образует вредных для человека испарений, быстро сохнет. Кроме того, можно использовать акриловую краску или алкидную эмаль.

Потолки также отделывают кирпичной кладкой в форме дуги.

Стены

Для того чтобы придать интерьеру образ, свойственный этому стилю, необходимо в качестве отделки стен использовать декоративную штукатурку. Можно оформить ею определенный участок, который будет отлично сочетаться с покраской или обоями. Для кухни в итальянском стиле применяют венецианскую штукатурку, которая обладает следующими достоинствами:

1. Имеет высокий уровень износостойкости, а срок эксплуатации превышает 10 лет.
2. В состав для изготовления смеси не входят опасные для здоровья человека и окружающей среды ингредиенты.
3. Внешне покрытие напоминает мрамор и создает зрительный эффект внутреннего свечения.
4. Поверхность защищена от появления трещин, температурных перепадов и воздействия влаги.
5. В случае надобности штукатурка поддается реставрации.

Для стен также подойдут гипсовая лепнина, окрашивание влагостойкими красками и покрытие керамической плиткой.

Мебель

Предметы комнатной обстановки, выполненные в этом стиле, смотрятся добротно и основательно. Каждое изделие выглядит так, как будто это антикварная вещь, которой владело не одно поколение семьи.

Самым подходящим строительным материалом для создания массивных фасадов или обеденных комплектов является дерево. Итальянский стиль предполагает простую обработку, незамысловатые украшения, такие как резной декор или ажурные вставки. Все сделано с душой и как будто на века. Для большей устойчивости поверхность покрывают специальным составом на лаковой основе, но природная текстура и эффект состаренности должны быть заметными. К такой мебели обычно применяют бронзовую, медную или латунную фурнитуру.

Стиль предполагает наличие открытых полок, вместительных тумб, шкафов с выдвижными ящиками и других систем хранения, выполненных под старину. Часто над обеденной зоной располагают секции, предназначенные для бутылок с вином. Они размещаются параллельно столу и служат изюминкой интерьера.

Текстиль

Итальянский стиль допускает использование ярких цветных деталей в виде кухонных прихваток, занавесок для ящиков, а также салфеток и полотенец.

Некоторые компании выпускают специальные коллекции, посвященные различным стилям. Это может быть комплект, включающий наволочки для диванных подушек, фартуки, скатерти и другие элементы домашнего текстиля. Оформленные оригинальными рисунками, они придают интерьеру особое очарование и уют, а также добавляют семейным ужинам торжественности и вносят в дизайн уникальность и самобытность.

Аксессуары и освещение

Выбор цвета мебели и тканей осуществляется с учетом дневного освещения: если оно избыточно, то необходимо использовать шторы или портьеры. Однако подобные оконные аксессуары редко встречаются на кухнях, выполненных в итальянском стиле.

Искусственное освещение не приемлет точечных светильников или ламп дневного света. Этот образ оформления подразумевает использование люстры в качестве основного источника. Большой потолочный прибор, выполненный под старину, обычно размещается над обеденным столом. Как правило, люстра выглядит массивно, имеет много рожков с высоким цоколем, который имитирует подсвечник. Такой светильник изготавливается из стекла или хрусталя, может быть украшен ковкой или цепью. Для зонирования выбирают элегантные приборы, которые по стилю соответствуют люстре.

В качестве аксессуаров используют вещи, напоминающие крестьянский быт. Это могут быть плетеные корзины, сухие травы в оригинальных стеклянных банках, лук или чеснок, связанный в косу, а также глиняные тарелки и медные кастрюли.

Стены можно украсить ручной росписью, фресками или гобеленами с изображением пейзажа или натюрморта.

Советы дизайнеров по оформлению интерьера помещения в итальянском стиле

Правильно обустроить кухню помогут следующие советы дизайнеров:

1. Рекомендуется использовать не более трех базовых цветов и несколько дополнительных.
2. Выбирая обивку для мебели в серых или терракотовых тонах, можно продлить срок ее службы на несколько лет, так как на таких цветах менее всего заметны загрязнения и износ.
3. Если использовать круглые коврики, то можно не только привнести в помещение уют, но и визуально расширить пространство.
4. Изысканную нотку дизайну придаст текстиль: разнообразные формы и расцветки сделают интерьер кухни уникальным.

Итальянский стиль предполагает наличие крупных аксессуаров. Напольные вазы из темного стекла, большие комнатные растения, расставленные по углам, а также винные бокалы самых разных форм – все это поможет собрать образ воедино и придать ему индивидуальности.

Классический вариант

Эта разновидность стиля отличается следующими характеристиками:

1. Многообразие фактур и сочетание массивного декора с изысканными аксессуарами, например, грубых деревянных поверхностей с позолотой или стеклом.
2. Использование элементов, которые присущи одновременно дворцам и крестьянскому быту.
3. Отделка натуральными материалами.
4. Большие окна, легкий тюль в качестве занавесок.
5. Применение пастельных тонов.
6. Украшение лепниной, арками и колоннами.

Итальянский классический стиль предполагает большие открытые пространства, где практически не используются перегородки и двери.

Современный вариант

Частично сохраняет традиции, применяемые в классическом интерьере, но позволяет использовать такие материалы, как пластик, обои и штукатурка. Деревянные поверхности можно заменить МДФ, а каменный пол – ламинатом.

На окнах вместо штор используют жалюзи, а пластиковые оконные проемы с имитацией древесины приходят на смену деревянным.

Среди используемых расцветок современный вариант допускает применение красного, а также таких ярких оттенков, как охристый, терракотовый, кирпичный. Гармонично смотрятся насыщенные голубые, синие или зеленые тона.

Итальянский стиль интерьера малогабаритной кухни

Чтобы правильно оформить небольшое помещение, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Для отделки стен использовать холодные светлые тона. Это визуально добавляет помещению объема.
2. Зрительно увеличить высоту потолка помогут настенные лампы, свет из которых расходится одновременно вверх и вниз.
3. Чтобы сделать кухню светлее, можно использовать зеркальные панно.

Стоит избегать обилия мелких элементов декора и открытых полок: это загромождает пространство, делая его еще меньше.

Кухня-гостиная в итальянском стиле

В первую очередь в таком помещении необходимо грамотно зонировать пространство. Для этого можно использовать:

• различные материалы и фактуры;
• перегородку в виде барной стойки или тумбы;
• подиум;
• освещение и контрастные цвета.

Большой круглый мраморный стол, стулья с прямыми спинками, матовые поверхности гарнитура и высокие навесные шкафы – все это отлично дополнит интерьер кухни-гостиной и придаст помещению камерности и уюта.

Фото кухонь в итальянском стиле в интерьере

 

 

Заключение

Итальянский стиль соединил в себе вещи, которые на первый взгляд кажутся несочетаемыми. Элементы деревенского быта, изысканная отделка и высокотехнологичная техника для кухни – все это органично совмещается в классическом и современном вариантах этого стиля, а правильно подобранное освещение собирает весь образ воедино.

ktchn.ru

Итальянский стиль в интерьере кухни: фото новинок дизайна

Благодаря европейскому чувству изысканности и многовековой богатой истории итальянский стиль в интерьере кухни не оставляет никого равнодушным. Итальянцы – это не только гурманы, превратившие процесс приготовления еды в настоящее искусство, но и умелые дизайнеры, сумевшие создать органичный стиль. В нем воплощены безмятежность и спокойствие, уют и семейные особенности.

Кухня в итальянском стиле — это не только дворцовая роскошь, но и уютное кантри

В Интернете встречаются разнообразные итальянские кухни, исполненные как в классическом, так и в современном стиле, от фото которых невозможно отвести взгляд. Начиная от отделки и заканчивая итальянской фурнитурой, кухня, оформленная в таком стиле, будет мечтой любой хозяйки. В ней соединяются семейные ценности, радужность, ментальность страны, исторические особенности, простота и в то же время изысканность. Данная статья раскроет некоторые особенности и секреты, с помощью которых можно будет создать теплую и гостеприимную кухню в изысканном стиле Италии.

Итальянский стиль: история возникновения

Как ни крути, но Италия всегда славилась мастерами и считалась законодательницей моды. Изысканные творения итальянских дизайнеров восхищали весь мир, начиная от новых коллекций одежды и заканчивая предметами интерьера.

Итальянский стиль в интерьере кухни всегда выглядит шикарно и элегантно, в полной мере передавая темперамент и традиции Италии

Кто побывал однажды в Италии, обязательно захочет вернуться туда ещё. В этой стране много всего интересного – узкие улицы, вкуснейшие блюда, старые скверы, а также мелодичная итальянская речь. В этом вся пылкая, своеобразная и яркая Италия. Именно такие особенности вобрал в себя итальянский интерьер.

Как ни странно, именно в Италии возникло слово «дизайн» в 16 веке. Однако его сущность значительно отличалась от современной трактовки. В то время дизайном называлась концепция будущего произведения, которую разрабатывал его творец. Дизайн в его современном понимании, как деятельность по художественному конструированию, стал употребляться благодаря работе таких итальянских метров, как Джо Понти, Гаэтано Пеше, ЭттореСоцисс и другие.

Кухня в итальянском стиле одна из наиболее востребованных на современном рынке

Помещение, выполненное в итальянском стиле, сочетает в себе настолько не сочетаемые вещи, что производит сильнейшее впечатление на любого посетителя. Так, дворцовый шик и простота провинции,  несокрушимые традиции и современный дух создают невероятную атмосферу итальянского интерьера.

Так же, как и речь итальянцев, в которой насчитывается большое количество наречий и диалектов, в этом стиле есть множество направлений. К примеру, «траттория» — стиль для оформления кухни, напоминающий небольшое кафе в Италии. Для него присущи плетеные корзиночки для хлеба, красно-белая клетчатая скатерть на столе, глиняные горшочки и кувшины со свежими и сушеными цветами, а также бутылочки, наполненные вином и оливковым маслом.

Кухня в итальянском стиле идеально впишется в классический интерьер квартиры

Пройдя многолетнюю историю, итальянский стиль вобрал в себя разнообразные черты. Чтобы оформить свое помещение и сохранить в нем настоящий дух Италии, можно сочетать различные варианты. Это дерево и природный камень для полового покрытия, витиеватая мебель и многоуровневый потолок.

При создании итальянского стиль на кухне очень часто используют натуральные материалы

В связи с многообразием интерьерных решений можно понять историю развития итальянского стиля в интерьере кухни. Различают классический и современный стили, имеющие свои черты и особенности, речь о которых пойдет немного позже.

Если вы поклонник итальянского стиля, значит, обладаете незаурядным вкусом. Дальнейшая информация поможет преобразовать обычную кухню в изысканное и шикарное помещение.

Классический интерьер итальянской кухни

Классические черты в интерьере итальянской кухни берут свое начало еще с эпохи античности. Говоря о классическом дизайне, нельзя не упомянуть такие направления, как барокко,  рококо, бидермейер или ампир. Несмотря на то, что это разные стили, их объединяет нечто общее – стремление к богатству и роскоши. Действительно, классика так и «кричит» своей «дворцовой» роскошью, размахом и нарочитой помпезностью.

Классический интерьер итальянской кухни — это всегда размах и роскошь

Внимание! Чтобы оформить помещение в классическом итальянском стиле, следует сосредоточиться на громоздкой и шикарной мебели, выполненной из дерева с элементами позолоты и бархата.

Свойственными чертами для этого направления обладают картины эпохи Возрождения, обрамленные витиеватыми багетами, канделябры, а также богемные люстры.

При оформлении классической кухни «по-итальянски» важно также придерживаться баланса, правильности форм и симметрии. Несмотря на громоздкую и роскошную фурнитуру, в помещении не должно быть лишних предметов. Дизайн классической кухни сочетает в себе благородство, величие, размеренность и дороговизну.

Мебель для классической кухни в итальянском стиле выглядит основательно и чаще всего выполнена из массива дерева

Характерными чертами являются украшенные лепниной потолок и стены. Чаще всего в качестве аксессуара используются скульптуры. Данное направление богато различными полуколоннами, колоннами и молдингами. Можно также встретить ордерный декор, обрамляющий проемы дверей. Арка между кухней и столовой смотрится очень стильно. Классическое направление итальянского интерьера кухни воплощает грациозность и умеренность, но никоим образом не вычурность.

Воплотить итальянский стиль можно даже на небольшой кухне

Современный интерьер итальянской кухни

Это направление совсем иное, ведь от классической помпезности не остается ни следа. Современные веяния приносят новые направления стиля, к примеру, модерн, неоклассика, арт-деко и другие. Однако сама аутентичность духа Италии сохраняется, адаптируясь под современный дизайн.

На смену изощренным и роскошным элементам классического интерьера приходят утонченные и изящные линии современного итальянского стиля.

Современный стиль итальянской кухни, так же как и классический, тяготеет к натуральным материалам

Воссоздать его на своей кухне можно, зная основные особенности итальянского интерьера:

1. Использование экологически чистых материалов. В современном мире мода на экопродукты коснулась также оформления интерьера. Поэтому материалы, которые используются для итальянской кухни, должны быть натуральными, например, дерево, окрашенное в темный цвет, либо природные камни. Зачастую применяют мрамор или гранит.
2. Очень стильно выглядят кованые предметы. Это могут быть подсвечники, маленькие светильники, ножки кухонного стола и прочее. Такие изделия добавят в помещение изящество и умеренность.

В итальянский стиль отлично впишутся кованые изделия

3. Освещение – важная вещь при оформлении итальянской кухни в современном стиле. Так как помещение требует как можно больше света, уместной будет барочная люстра из хрусталя в центре потолка, а также кованые подсвечники. Эти источники света в целом смогут передать дух современности и сделать помещение более уютным.

На просторной кухне стоит сделать несколько источников света, дополнив кованые люстры незаметной встроенной подсветкой

4. Поскольку Италия – солнечная страна, современный стиль кухни включает в себя только теплые оттенки. Цветовая гамма варьируется от оттенка слоновой кости до пастельных, белых, бежевых, кремовых тонов. Однако встречаются насыщенные и яркие цвета, присущие средиземноморскому стилю. Благодаря природным и географическим особенностям Средиземноморья итальянский интерьер кухни «оживает» по-новому, так как палитра красок в нем наполнена ярко-желтыми, зелеными и голубыми тонами.

Множество аксессуаров наполняют жизнью кухонную комнату. Не будут лишними на подоконниках живые растения в горшочках и вазах, занавеси как однотонные, так и  разноцветные, различные картины и прочее.

Кухня в итальянском стиле: дизайн

Кухня в итальянском стиле наиболее подходит для темпераментных людей, имеющих изысканный вкус, а также ценящих по достоинству качество фурнитуры и совершенство в деталях.

Как было сказано ранее, в итальянском стиле приемлемым является применение экологически чистых и природных материалов. Немаловажную роль также играет контраст цвета и фактуры.

Для пола на итальянской кухне выбирают паркетную доску

Полы нужно застилать паркетной или массивной доской. Интересным вариантом является применение декоративного камня или плитки. Если же хозяин ограничен в финансах, в качестве покрытия можно использовать качественный ламинат с фаской.

Декоративная штукатурка будет отлично смотреться на стенах, а ее сочетание с кирпичной или каменной кладкой будет вообще замечательным. Грубоватая поверхность стен контрастирует с изящностью узорчатой плитки и гладкой столешницей, изготовленной из природного камня.

Интересно смотрятся на потолке деревянные балки

На заметку! Отличным дополнением для итальянского стиля в интерьере кухни будут декоративные балки и панели из дерева. Правда, такое украшение возможно только при достаточной высоте потолка.

При выборе цветовой гаммы для отделки помещения, нужно остановиться на насыщенных естественных оттенках. Идеальным будет вариант голубого цвета, напоминающего море и небо Италии, сочного зеленого оттенка, передающего тосканские высоты, лавандового оттенка, напоминающего яркие полевые цветы. Истинный итальянский колорит передают также теплые оттенки – красный, желтый и оранжевый. Прекрасным сочетанием будет мебель из темного или кроваво-красного дерева с яркими элементами декора.

Цветовая палитра кухни в итальянском стиле включает в себя теплые натуральные оттенки

Все это украсит и привнесет в интерьер помещения особенный итальянский шарм, сочетающий в себе «деревенскую» простоту и «богемную» помпезность. Для того чтобы наглядно увидеть итальянские кухни в современном либо классическом стиле, достаточно посмотреть их фото на сайте.

Интерьер кухни в итальянском стиле (фото)

В таком помещении сложно не заметить массивную мебель, изготовленную из дерева, мраморные столешницы и причудливую бронзовую фурнитуру. Все это вместе передает основательность и грациозность стиля. При этом складывается впечатление, будто вся кухонная мебель передается из поколения в поколение, что очень важно для сохранения духа Италии.

Зачастую применяется декоративная резьба по дереву кухонной мебели. Животные, оливки, цветы – это популярные тематические рисунки, которые не только радуют глаз, но и побуждают к приготовлению новых кулинарных шедевров. Также резьбой украшают буфеты.

Фасады мебели очень часто украшает резьба

Главным элементом итальянской кухни, безусловно, является обеденный стол со стульями или длинными скамейками. Выполненная из дерева мебель отлично подойдет не только для семьи, но и гостей. Для итальянских кухонь нехарактерно наличие легких навесных шкафов. Кухонную утварь хранят в большом вместительном буфете.

Вся бытовая техника должна соответствовать ретростилю, под которым подразумевается сочетание белого или черного цвета с бронзовыми деталями. Что замечательно подходит под деревянную кухонную гарнитуру.

Фартук возле варочной панели или раковины может быть дополнительно украшен плиточной композицией

Изюминкой любой итальянской кухни будет камин, наполняющий помещение теплом и напоминающий о семейном очаге. Если позволяет место, можно оборудовать настоящий или электрический камин, но оформить его – обязательно материалом из природного камня.

Настоящий камин станет центром любого помещения, добавив интерьеру уюта

Чтобы создать собственный и неординарный стиль кухонной комнаты в духе Италии, все же нужно придерживаться некоторых особенностей данного стиля:

1. Абсолютная эргономичность, то есть удобное расположение мебели и кухонной утвари для ее легкого и необременительного использования.
2. Сочетание легкой небрежности и тщательно спланированного порядка. К примеру, бутылочки с оливковым маслом и вином, развешенные сковородки, незакрытые полки с посудой. Итальянцы не прячут свою кухонную утварь, а наоборот, демонстрируют ее.
3. Создание контрастной фактуры и цвета (грубоватая штукатурка и гладенькая столешница), а также применение природных и насыщенных оттенков.

Таким образом, отделка и кухонная мебель создают неповторимый стиль в итальянском духе. Существует много вариантов оформления фурнитуры, детальную информацию о которых можно найти в интернете и просмотреть фото кухонь, выполненных в стиле «по-итальянски».

Аксессуары и освещение итальянских кухонь

Как было упомянуто ранее, итальянская кухня очарует своей «художественной беспорядочностью». Благодаря такому подходу сохраняется ее уют и чувство семейного тепла.

Вся кухонная утварь выполняет две функции – основную и вспомогательную в качестве аксессуара.

На заметку! Поэтому мелкая утварь развешивается на латунных и бронзовых рейлингах. Крупную утварь выставляют на особых держателях.

На кухне в итальянском стиле утварь принято выставлять напоказ

Традиционный интерьер в духе Италии подразумевает под собой использование меди и латуни, терракоты и глины. Передают деревенский дух украшения из металла, выполненные в старинном стиле, а также глиняные горшочки и прочая утварь.

Половое покрытие декорируют плиткой из керамики под старинный камень и расписным декором. Распространенными мотивами являются пейзажи с оливковыми деревьями, итальянская еда (фрукты, оливки, овощи, чеснок), винные кувшины и бутылки с маслом.

Интересным решением станет ниша, имитирующая открытый очаг, в которой установлена кухонная плита

Уместными будут плетеные корзинки, которые послужат для сохранения мелкой кухонной утвари. Неотъемлемым атрибутом итальянской кухни являются изделия, изготовленные вручную. Это могут быть вышитые салфетки и полотенца, декоративные подушечки, коврики из лоскутков, скатерти, а также чехлы для стульев.

Традиционное кухонное помещение не может обойтись без использования витражей. Для этого ее наполняют вазочками из цветного стекла, потолочными плафонами, элементами фурнитуры или дверей. Очень своеобразно будут выглядеть картины, сделанные из витражного стекла.

Мозаика в итальянском стиле

Одной из существенных особенностей создания декора итальянской кухни является рассеянный свет. Лучше всего выбирать светильники, изготовленные «под старину», а именно люстры либо канделябры. Они будут отлично выглядеть над барной стойкой либо столом. Также семейный уют и теплоту помещению придает приглушенный боковой свет. Это свечи или старинные фонари, которых может быть достаточно много. Здесь не стоит бояться переборщить с освещением. Приемлемой будет даже настольная лампа, освещающая хозяйке рабочую поверхность.

Люстры под старину прекрасно дополнят итальянский стиль в интерьере кухни

Главным правилом итальянского стиля является уют, удобство и очаровательность интерьера кухни. Не нужно бояться экспериментов. Если вы приверженец классицизма, можете обустроить свою кухню в классическом стиле, выполненную в светлых тонах, а если любите современные мотивы – примените эко-материалы и вносите капельку чего-то нового. Итальянская кухня – это идеальное место для всей семьи и гостей, наполняющая изумительным чувством счастья и радости.

comfortoria.ru

Рецепты блюд итальянской кухни с фото

Итальянская кухня является самой популярной в мире. Пожалуй, каждый житель земного шара знает хотя бы одно итальянское блюдо.
Основа кухни сложилась благодаря культурному влиянию греков, римлян, арабов, лангобардов и других народов, живших на территории страны. Рыба, морепродукты, говядина, томаты, баклажаны, перец, оливки, оливковое масло, паста, рис, бобовые, белые грибы, многообразие сыров и специй, а также фрукты и вино – вот столпы традиционной итальянской кухни.
Пицца и паста – фавориты почти всех туристов, которым повезло оказаться на Апеннинском полуострове, а также на Сардинии и Сицилии. Однако Италия богата и другими деликатесами, причём жители каждой области имеют свои кулинарные традиции. Всего в стране насчитывается 20 областей (с севера на юг): Валле-д’Аоста, Пьемонт, Ломбардия, Трентино-Альто Адидже, Венето, Фриули-Венеция Джулия, Эмилия-Романья, Лигурия, Тоскана, Умбрия, Марке, Абруццо, Лацио, Кампания, Молизе, Апулия, Базиликата, Калабрия, Сардиния и Сицилия.
Так, для Пьемонта, родины известного десерта панна котта, характерны некоторые традиции Франции и Швейцарии. В соседней Ломбардии, где впервые появились маскарпоне, горгонзола и грана падано, готовят пресноводную рыбу, ризотто, поленту, тушат мясо в вине. На область Трентино-Альто Адидже повлияли кулинарные традиции Австрии. Эмилия-Романья подарила миру пармезан, мортаделлу, пармскую ветчину, бальзамический уксус и множество видов пасты. Для Лигургии характерны различные приправы, блюда из рыбы и морепродуктов; популярный соус песто родом именно из этой области. В Тоскане больше популярно мясо, чем рыба – говядина, телятина, баранина. Кухня Молизе и Абруццо схожи, жители этих областей часто готовят баранину, копчёные мясные изделия. Кампания, а точнее её столица Неаполь – родина пиццы и вяленых томатов, а вот в соседней Апулии популярна закрытая пицца кальцоне, мидии и устрицы. В Калабрии готовят специфичные блюда из рыбы-меч и тунца, из баранины и козлятины, а также различные десерты из инжира, миндаля и мёда.
Особняком в итальянской кухне стоят острова Сардиния и Сицилия. Для Сардинии характерны изысканные морепродукты и рыба, а на праздники там традиционно готовят молочного поросёнка на вертеле. Кухня Сицилии имеет отпечаток арабской, греческой и испанской культуры. Здесь очень популярны специи, фрукты, овощи, рыба и, конечно, паста.

www.koolinar.ru