П-образная кухня с барной стойкой в сером цвете

Почему кухни П-образной формы так популярны?

За последние 10-15 лет популярность П-образной формы для кухни выросла в несколько раз. Этот рост напрямую связан с появлением возможности свободно планировать жилое пространство и ростом качества услуг, оказываемых дизайнерами интерьера. Люди всё чаще стараются увеличить площадь кухни (объединяют кухню с гостиной или другими комнатами).

Если раньше кухня была исключительно местом, где люди готовят и принимают пищу, то сейчас всё чаще становится центральной точкой в доме. На кухне хозяева начинают проводить больше времени, чем во всех остальных комнатах. Отсюда и потребности людей меняются.

А также следует сказать, что кухня всегда является визитной карточкой в любом интерьере. Именно она показывает насколько качественно реализован дизайн проект. Поэтому сегодня можно увидеть тенденцию к более сложному проектированию и к более сложному дизайну. У потребителя есть потребность выделиться и реализовать что-то нестандартное. В этом смысле П-образная кухня — хороший вариант, на котором можно остановиться. Эта форма позволяет экспериментировать и воплощать самые разные идеи.

В проекте, о котором пойдёт речь в этой статье, была выбрана концепция П-образного гарнитура с барной стойкой и отдельно стоящим большим пеналом с техникой.

Если вам нравятся такие кухни, то обратите внимание также на эти проекты, которые мы реализовали:

Проектирование кухни с барной стойкой

В конце лета прошлого года к нам обратилась Екатерина Круглова (дизайнер интерьера) с предложением реализовать кухню по её
дизайн–проекту. Концепция нам сразу же понравилась, и наш дизайнер Татьяна Никитина начала прорабатывать детали проекта. Ниже представлены предварительные эскизы и общий вид готовой П-образной кухни.

Читайте также:

Кухня состоит из шкафов–пеналов, встроенных в отдельную нишу и отдельно стоящими нижними кухонными шкафами с пеналом на 600 мм. А также есть верхний подвесной шкаф.

Общие характеристики такие:

• фасады и декоративные элементы изготовлены из МДФ (22 мм)
• Шкафы белый МДФ 16 мм
• все видимы части кухни покрашены серой эмалью
• ящики и другие выдвижные элементы — массив дуба
• фурнитура движения — blum
• столешница — кварц

Читайте также:

Как все начиналось – черновое помещение

Коммуникации на кухне

Все источники питания на кухне установлены по общепринятому стандарту. Ко всем розеткам есть доступ. Часть из них расположены на уровне цоколя. Другие за кухонными шкафами с предусмотренным доступом к ним. В целом всё как обычно.

Читайте также:

Самая сложна задача ждала нас в другом месте — в шкафу с мойкой.

Во-первых, от пола до потолка в базовом углу кухни была расположена газовая труба, которую нельзя было демонтировать и закрыть коробом. Во-вторых, нужно было учесть габариты радиатора отопления. В третьих, в этой зоне располагались выводы воды. А также необходимо было учесть параметры столешницы и убедиться, что столешница не провиснет в углу.

Результат проработки всех этих вопросов дизайнером вы можете увидеть ниже.

Читайте также:

Встраиваемая техника

На П-образной кухне установлена следующая техника:

• холодильник
• морозильник
• стиральная машина
• сушильная машина
• духовой шкаф
• СВЧ
• варочная панель
• посудомоечная машина

Каких-то существенных нестандартных моментов нет. Вся техника была установлена без особых проблем.

Можно отдельно отметить шкаф со стиральной и сушильной машинами. Для них был сделан дополнительный подиум, который поднял технику до верхнего уровня цоколя. Это решение позволило легче обслуживать технику и не думать о том, как снимается цоколь.

Вентиляция в пеналах была реализована в виде сквозных решёток в цоколях кухни. Дополнительных отводов для нагретого воздуха было решено не делать, т. к. за техникой остаётся много пространства.

Читайте также:

Встраивание кухни

Наша технология встраивания использовалась в двух местах: в отдельно стоящем пенале и в пенале с духовым шкафом.

В большом пенале слева и справа от шкафов были предусмотрены подгоночные планки. Сверху же шкафы подгонялись с помощью потолочных карнизов, которые шли по всему периметру помещения.

Подробнее о способах встраивания кухни можно прочитать в этой статье:

Наполнение П-образной кухни

Все выдвижные ящики были изготовлены из массива дуба. В кухне хорошо продуманы дополнительные вспомогательные аксессуары. Есть несколько видов лотков, есть отдельный лоток для ножей, а также бутылочница с заранее согласованными размерами посуды.

Читайте также:

Верхний подвесной шкаф

Отдельно следует рассказать о верхнем подвесном шкафе. Шкаф выполняет не только функциональную задачу, но и эстетическую. Он сразу притягивает к себе взгляд и подчёркивает кастомность кухни. В сущности шкаф выполняет роль портала, которого нет в этом проекте.

В шкафу реализовано сразу несколько функциональных задач. Во-первых, красивая декоративная сушка, в которой можно разместить интересную посуду. Во-вторых, в шкафе есть держатель фужеров, который не сильно удобен в использовании, но зато придаёт П-образной кухне изюминку.

Читайте также:

Освещение

На кухне размещено несколько источников света. В первую очередь следует показать светодиодный профиль, размещённый по периметру цоколя. Решение интересное. На кухне появляется дополнительная игра цветов и света. В выключенном состоянии профиль не бросается в глаза, т. к. гарнитур серового цвета. Профиль имеет похожие оттенки.

В конце статьи вы сами сможете в этом убедиться.

Читайте также:

Ещё одно место, в котором размещено освещение, это верхний подвесной шкаф. Там светодиодная лента установлена в двух местах. На эскизе ниже хорошо видно в каких.

Столешница из кварца

Столешница в этом проекте сделана из кварца и имеет П-образную форму.

Скажу как есть — нам пришлось с ней повозиться. Стены в помещении были кривые, плюс ко всему столешница выполняет роль не только рабочей поверхности, но и подоконника.

Кварц в этом плане сложный материал, который не прощает ошибок в просчёте. К сожалению, с первого раза мы не смогли установить столешницу. Нам пришлось докупать материал и исправлять ошибки. Получили хороший опыт и закрепили новые стандарты работы. В общем — рабочие моменты. Главное, итоговый результат получился хорошим!

Следует отметить, что над радиатором отопления в столешнице мы сделали перфорацию. На эскизах этих отверстий нет, но они там предусмотрены.

Читайте также:

У полуострова со стороны гостиной у столешницы был сделан вылет на 100 мм. Сказать, что это решение позволит удобно сидеть и полноценно использовать полуостров как бар, нельзя. Но объективно это лучше чем стандартный вылет. Почему только 100 мм? Причина кроется в подоконнике у второго окна. Он установлен на одном уровне со столешницей кухни. Поэтому мы сделали вылет с максимально возможной глубиной.

Читайте также:

Ещё можно отметить, что наш дизайнер, работая над проектом, учёл расположение и стыковку напольного покрытия. Многие забывают об этом и сталкиваются с проблемой после монтажа.

Готовая П-образная кухня

Все основные моменты по этому проекту я раскрыл. Проектирование П-образной кухни заняло примерно 2 месяца. Обработать такой объём информации за один присест невозможно. Не все трудности видны сразу, не все моменты можно учесть с первого раза. Что-то нужно согласовать со строителями и дождаться итогового результата. Где-то внести изменения и попросить строителей доработать помещение.

Пришёл, увидел, победил — это не про этот проект. Пришёл, замерил, доработал, попросил исправить, перемерил, внёс корректировки и утвердил. Вот это уже похоже на правду.

Проект хороший. Постараемся сделать фотографии проекта в уже обжитом варианте, когда будет много посуды, бытовой техники и кухонных аксессуаров.

Читайте также:

Концепция — Екатерина Круглова

Проектирование и доработка деталей — Татьяна Никитина

Голосование про проекту: Вырази свое мнение и посмотри, что сказали другие

Не удалось загрузить опрос.

П-образная кухня – фото лучших планировок, варианты реализации и идеи дизайнеров

П-образной кухней называют такой вариант планировки, при котором гарнитур, бытовая техника и системы хранения располагаются по трём смежным стенам. При этом каждая линия выполняет конкретную задачу: первая линия отводится для хранения продуктов, вторая – для мытья посуды. Функциональная задача третьей линии – непосредственное приготовление пищи.

Каждая хозяйка знает, что кухня должна быть максимально удобна. Стандартное расстояние от мойки до плиты – 1,2-1,8 м; холодильник лучше установить в 1,2 м от плиты и не менее чем в 2 м от мойки. Кроме того, холодильник и высокие шкафы удобнее разместить по углам: так они не будут перекрывать проход. Рабочая зона для подготовки продуктов должна быть единой, а не разделённой на 2-3 части.

Вариант п-образной планировки универсален и подходит практически для всех типов кухонь. Единственное исключение – вытянутое и узкое помещение шириной менее 2,4 м. А вот в квартирах-студиях, где кухня не предназначена для приёма пищи, а значит, места для готовки остаётся больше, такая планировка вполне уместна.

Достоинства и недостатки

Кухня с п-образной планировкой имеет ряд преимуществ:

• В первую очередь, пространство буквой п – это красиво и стильно.
• Второй плюс – удобство: плита, мойка и холодильник расположены рядом. Всё необходимое под рукой, и вам не придётся совершать лишние перемещения.
• Планировка высвобождает пространство, здесь много рабочих поверхностей и достаточно места для хранения.
• Даже интерьер кухни с окном можно использовать с наибольшей эффективностью, используя стены. Например, на одной линии располагается всё необходимое для готовки, на другой размещается обеденная зона.
• Для квартир-студий оптимальным решением станет п-образная кухня с барной стойкой. Это позволяет добиться функционального разграничения зон на достаточно маленьком пространстве.

Как и любая другая планировка, п-образная кухня имеет и недостатки:

• Недоступные зоны по углам. Даже при значительной глубине шкафчиков углы помещения используются нерационально. Проблема решается установкой в системах хранения поворотных полок, что упрощает доступ ко всему необходимому.
• Несмотря на функциональность и экономию пространства, такие кухни лучше выбирать для помещений с большой площадью. Если расстояние между параллельными линиями мебели будет менее 1,5 м, смотреться такая планировка будет слишком громоздко и тяжело. Не удастся с максимальным удобством организовать пространство и в слишком больших помещениях.
• П-образная кухня не всегда уместна в типовых квартирах, где окно расположено напротив стены с входной дверью. Можно использовать эту линию, но тогда возникают сложности с мытьём окон и установкой москитных сеток. В любом случае, функциональное назначение каждой линии важно тщательно продумать ещё на этапе проектирования.

При выборе дизайна необходимо ориентироваться на реальную площадь и расположение стен в помещении.

Особенности планировки

П-образные кухни – это оптимальный вариант планировки для помещений площадью более 10 кв.м. Существует масса дизайнерских решений, но конкретный вариант выбирается с учётом особенностей пространства.

При разработке проекта особое внимание необходимо уделить расположению обеденной зоны. Если площадь кухни слишком маленькая, лучше переместить обеденную зону в другую комнату. Для рациональной организации пространства на небольшой площади можно использовать выдвижную мебель. Конечно, помещение так и останется узким, но всё необходимое будет под рукой.

Предлагаем несколько советов по дизайну кухни маленьких размеров:

• В длинном и узком помещении лучше использовать кухонный гарнитур буквой п без острых углов.
• Для отделки стен предпочтительны светлые тона – это визуально расширяет пространство. В таких же цветах должны быть кухонная мебель и текстиль.
• Стоит тщательно продумать основное и локальное освещение.
• По возможности можно расширить дверные и оконные проёмы, от чего кухня будет казаться объёмной и светлой.

При площади кухни свыше 12 кв.м разместить три линии гораздо проще. Попробуйте по одной стороне установить бытовую технику (холодильник, микроволновку, стиральную машину), по другой линии разместить мойку, столешницу и газовую печь. Третья сторона будет зоной для настольной техники (хлебопечка, мясорубка).

П-образная большая кухня позволяет экспериментировать с цветовыми решениями. Здесь можно позволить себе яркий дизайн, который сегодня особенно актуален. Эффектно смотрится сочетание ярких красок со спокойными оттенками. Например, гарнитурные фасады в цвете и светлые рабочие поверхности.

Кухни с «островом»

Кухня с «островом» – это модное решение для помещений площадью больше 20 кв.м. На таком пространстве можно рационально разместить островной элемент, который будет выполнять роль обеденной зоны или рабочей поверхности. Сам «остров» может быть квадратным, прямоугольным или закруглённым. Один из вариантов дизайна – выдвижной двухъярусный «остров», где каждый ярус используется для конкретных задач. Не менее удобен «остров» со встроенной мойкой.

В любом случае, «остров» – это не более, чем элемент декора, нежели функциональное решение. Его главная задача – занять свободное пространство.

Стилистические варианты и дизайн

Есть несколько советов, как лучше обустраивать п-образные кухни:

• Чтобы облегчить пространство и сделать его более просторным, откажитесь от части подвесных шкафов, заменив их на шкафы-пеналы.
• Эффектно будет выглядеть кухня, в которой окно располагается на одной линии с мойкой. Это удобно и красиво, и во время мытья посуды вы сможете любоваться уличными пейзажами. Но п-образная кухня с окном станет проблемой для владельцев типовых квартир. Здесь придётся что-то решать с высотой подоконника.
• Не стоит экономить на фурнитуре: с качественными материалами кухня п-образной планировки будет уютной и удобной.

При серьёзном подходе можно сделать пространство максимально комфортным и функциональным.

общие правила и стилевые особенности оформления

Дизайн кухни, у которой П-образная форма, зависит от площади помещения, высоты от пола до потолка, стиля оформления квартиры или дома. Чем меньше квадратных метров занимает такая комната, тем проще ее интерьер. Кухонную мебель и бытовую технику расставляют около стен. В центре большой кухни можно поставить стол-остров. При оформлении интерьера используют декоративные элементы, характерные для выбранного стиля.

Отличительные особенности планировки

При планировке кухни П-образной формы необходимо учитывать ряд факторов. Важно помнить, что это помещение служит для приготовления и принятия пищи. Значит, в нем нужно грамотно расставить кухонную мебель и технику (холодильник, плиту, микроволновку).

В таком помещении должны соблюдаться правила гигиены, поэтому лучше кухонный гарнитур и материалы для отделки стен выбирать светлого цвета, на котором отчетливо будет видна грязь. К тому же такая цветовая гамма расширит пространство, что особенно важно для маленькой по площади комнаты. В кухне П-образной формы необходимо расставить мебель таким образом, чтобы она не мешала свободному проходу, обеспечивала доступ к любому объекту и гармонично вписывалась в интерьер.

Для такого помещения покупают готовый кухонный гарнитур или делают его на заказ. Обычно в П-образной комнате мебель расставляют около стен.

Если кухня с окном, то возле него ставят стол или рабочую зону. Планировка этой комнаты во многом зависит от квадратных метров. В большом по площади помещении рабочую зону или стол можно разместить в центре. В маленькой кухне, наоборот, всю мебель расставляют около стен и у окна. В квартире-студии кухонную зону отделяют от гостиной барной стойкой, стеклянной перегородкой, диваном или стеллажом.

Общие правила

При планировке и оформлении П-образной кухни необходимо придерживаться некоторых правил, которые помогут правильно, функционально и рационально преобразить пространство.

Выбор и расположение мебели и техники

В квадратной по форме кухне мебель можно расположить около стен. При такой планировке центр помещения будет свободным. Обычно кухонный гарнитур состоит из напольных и навесных кухонных ящиков, высокого шкафчика или пенала для хранения продуктов. Верхнюю поверхность напольных тумб используют в качестве рабочей зоны.

Около окна ставят обеденный стол или низкий ящик. Можно у оконного проема расположить рабочую зону с мойкой. В большой по площади кухне посредине помещения ставят стол-остров, то есть функциональный объект, включающий мойку или плиту, рабочую зону и обеденный стол.

Между мебелью располагается техника и функциональные объекты. При планировке кухни необходимо придерживаться «правила треугольника», то есть расставить холодильник, мойку и плиту по углам воображаемого треугольника. Между ними рекомендуется поставить кухонные ящики.

Мебель нужно расставить таким образом, чтобы задействовать каждый сантиметр пространства. На кухне не должно быть лишних предметов, только все самое необходимое для приготовления и принятия пищи.

Какие должны быть шкафы

Выбор шкафов зависит от площади помещения, высоты стены от пола до потолка, особенностей дизайна и расположения окна. Около оконного проема нужно поставить шкафчик, который по высоте будет совпадать с уровнем подоконника. Подвесные и напольные ящики располагают около стен. При входе на кухню ставят высокий шкаф или пенал. Такая планировка поможет комнате выглядеть просторно и не быть перегруженной никакими предметами.

В маленьком помещении мебель должна быть малогабаритной, светлого оттенка, с глянцевыми раздвижными дверцами. Такой прием позволит рационально использовать площадь и зрительно увеличить пространство.

Напольные шкафчики, которые находятся при входе в кухню, можно сделать трапециевидной формы, то есть со скошенным или полукруглым внешним углом столешницы.

В маленьком помещении можно использовать шкафы со встроенной бытовой техникой или встроенные в подоконник кухонные ящики. Чем меньше в кухне высоких шкафов и навесных ящиков, тем светлее и свободнее пространство.

Какую расцветку выбрать

Кухню оформляют в спокойных, теплых, нейтральных или холодных тонах. Потолок обычно красят белой краской. Стены могут быть белоснежными, голубыми, светло-сиреневыми, розовыми, персиковыми. На пол можно уложить паркет, плитку, ламинат, линолеум коричневого, серого или бежевого оттенка. Мебель подбирают в тон стен или контрастного цвета. Кухонный гарнитур может быть белого, серого, светло-кофейного, охряного, сиреневого цвета.

В интерьере должно обыгрываться 2-3 основных оттенка. В качестве акцента используют какой-то один яркий цвет: алый, изумрудный, желтый. Большое по площади помещение можно оформить в темных тонах (черном, коричневом, темно-зеленом). Дверцы в темных кухонных ящиках должны быть глянцевыми или иметь стеклянные вставки. Такой прием сделает шкафы не такими громоздкими.

Цвет мебели должен гармонировать с оттенком стен. Если кухонные ящики черного цвета, то стены лучше сделать светлыми, так как темная расцветка сделает кухню очень мрачной и неуютной.

Фурнитура

Мебель на кухне может иметь хромированную, металлическую, бронзовую, золотистую или серебристую фурнитуру, то есть ручки (накладные или нажимные). В небольшом по площади помещении, вместо навесных кухонных ящиков, можно использовать рейлинги, то есть металлические полые трубки, которые подвешиваются на стену и используются для подвешивания кухонной утвари или посуды.

Внутрь кухонного гарнитура можно поставить пластиковые или металлические корзинки, в которых удобно хранить пакеты с продуктами, приправу, посуду, бытовые мелочи.

Использование углов

Все углы П-образной кухни нужно заполнить мебелью или функциональными объектами. При планировке помещения желательно кухонные тумбочки расположить таким образом, чтобы они не мешали друг другу, а дверцы свободно открывались. В углу можно поставить шкафчик трапециевидной формы с выдвижными ящиками. В таком месте рекомендуется установить мойку или стеллаж.

Организация освещения

На кухне желательно организовать многоуровневое освещение. К центру потолка лучше подвесить большую свисающую лампу. На стену над рабочей зоной можно установить светодиодную подсветку, повесить бра, лампы-споты. Светодиодную ленту рекомендуется установить около плиты, мойки, внизу мебели, в нишах, на полках.

Дополнительные варианты

Кухонный гарнитур на кухне располагают, исходя из особенностей планировки и площади помещения. Мебель и бытовую технику нужно расставить таким образом, чтобы все эти объекты и предметы не мешали свободному передвижению, не загораживали проход.

Совмещение с барной стойкой

В П-образной кухне можно установить барную стойку. Ее ставят поперек помещения, недалеко от стены. Барная стойка может располагаться отдельно или впритык к кухонному гарнитуру. К ней делают подход с одной или двух сторон.

Кухня, совмещенная с залом

В квартире студии кухню совмещают с гостиной. Отделяют эти два пространства барной стойкой, стеллажом, диваном или стеклянной перегородкой. Кухонный гарнитур расставляют на кухне. В гостиную выносят только обеденный стол.

Для небольшого помещения

В небольшом по площади помещении мебель делают на заказ. Кухонный гарнитур должен быть малогабаритным, включать напольные и навесные шкафчики. Мебель и технику расставляют около стен. Возле окна ставят стол (обычный, стеклянный, укороченный, трансформер). Количество кухонных шкафчиков сводят до минимума.

Остров и полуостров

В большом по площади помещении в центре можно поставить стол-остров или полуостров. Такой объект совмещает рабочую зону с обеденной или используется только для приготовления пищи. Островок посреди кухни представляет собой большой прямоугольной формы модуль. Внизу могут находиться ящики, полки. Верхнюю поверхность приспосабливают под рабочую зону, устанавливают плиту или мойку.

Стилевые особенности

Стиль кухни должен перекликаться с дизайном других комнат. При оформлении этого помещения учитывают величину комнаты и планировку. Чем меньше кухня, тем проще ее дизайн. 

Минимализм

При оформлении помещения в стиле минимализм нужно придерживаться правила — минимум мебели и максимум свободного пространства. Добиться такого эффекта можно с помощью симметрии, прямоугольных форм, светлых оттенков. Бытовая техника может быть встроенной в мебель или спрятанной за фасадом.

Скандинавский

Этот северный стиль предполагает использование светлых тонов, чаще — белого цвета. В скандинавской кухне должна стоять добротная деревянная мебель, современная бытовая техника. На окнах — никаких штор. На полу — коврик с традиционным скандинавским орнаментом.

Лофт

Дизайн кухни в стиле лофт должен напоминать заводскую мастерскую или цех. Стены оформляют кирпичной кладкой, все коммуникации, трубы выводят на поверхность. Обычно в таком стиле обустраивают кухню, совмещенную с гостиной. Две зоны отгораживают друг от друга перегородкой из стеклоблоков или барной стойкой.

Неоклассика

Для такого стиля характерна мягкость, минимализм, античные нотки, элегантные и изящные формы, прямые линии. Мебель — добротная, многофункциональная, обычно светлого оттенка, не перегруженная фурнитурой или декором. В центре потолка подвешивают люстру. Для отделки используют материалы светлых тонов.

Современный

Этот стиль отличается абсолютной свободой от строгих правил и норм. Мебель — внешне простая, многофункциональная. Пространство — максимально открытое, желательно, чтобы окно было панорамное, то есть высотой от пола до потолка. В таком интерьере приветствуется минимализм во всем. Прямые линии, простота, легкость, изящество, светлая расцветка — основные признаки современного дизайна.

Классический

В таком стиле принято оформлять большое по площади помещение. Классика — это дорогая элегантная мебель, позолота, колонны, статуи, декоративные элементы из фарфора, хрусталя. В классическом дизайне много света, используются светлые оттенки.

Советы и рекомендации

При оформлении кухни П-образной формы желательно избегать темных расцветок. Черный, темно-коричневый цвета визуально уменьшают пространство, делают помещение мрачным и неуютным, негативно сказываются на настроении.

В маленьком по площади помещении рекомендуется рационально использовать подоконник. Его можно приспособить под стол или рабочую зону, установив мойку или столешницу.

Примеры готовых дизайнерских решений

Варианты оформления П-образной кухни:

1. С мойкой у окна. Мебель расставляют около двух стен. У окна располагают тумбу с мойкой. Обеденный стол ставят посредине помещения.
2. С барной стойкой. Все предметы кухонного гарнитура расставляют около стен. Вместо стола — барная стойка. Ее устанавливают поперек помещения, впритык к одной из стен.
3. Со столом-островом. Мебель расставляют около стен. У окна ставят низкие ящики с мойкой. Посредине помещения располагают стол-остров (рабочую зону совмещают с обеденной).

дизайн интерьера, чертеж, планировка с барной стойкой,

Планировка П-образной кухни позволяет очень функционально использовать пространство

П-образная кухня — одна из самых популярных, современных и комфортных планировок. Она имеет множество возможностей разграничения пространства и обладает высокой функциональностью. Свое название комната получила из-за своеобразного расположения стен — они по форме повторяют букву «П» (одна короткая стена и 2 смежные с ней, более длинные).

Особенности

Несмотря на то, что такое размещение является универсальным, для наиболее комфортного оформления необходимы следующие условия:

• Минимальное расстояние между противоположными стенами — 2,4 м. Если это правило не будет соблюдено, тогда в помещении просто невозможно будет свободно перемещаться.
• Площадь помещения — не более 16 кв. м. В противном случае процесс работы в нем будет похож на забег в марафоне, и готовить будет совершенно неудобно.
• Подоконник должен находиться на высоте 85–90 см от пола. Именно такое расстояние необходимо, чтобы установить мойку или обустроить рабочую поверхность.
• Отсутствие выхода на балкон. Это не категорическое условие, но наличие дверного проема значительно усложняет задачу рационального использования пространства.

Факт. Планировка кухни букой «П» является самым частым выбором всех профессиональных поваров благодаря максимально удачному расположению зон.

Любой дизайнерский проект П-образных кухонь начинается с определения функциональных точек. Для кухни это плита, холодильник, мойка. Правильное расположение этих точек позволяет значительно увеличить скорость приготовления пищи.

П-образная планировка кухни позволяет практично обустроить пространство даже на небольшой площади

При обустройстве помещения задействованы 3 стены, значит, здесь всегда должно быть достаточно места для прохода. В этом вопросе необходимо придерживаться правила золотой середины. Слишком большое расстояние приведет к необходимости делать множество лишних движений. Если предметы с противоположных сторон будут располагаться слишком близко друг к другу, тогда любые манипуляции будут вызывать неудобства и дискомфорт. Считается, что самым оптимальным расстоянием является 1,20–2,0 м.

Важно. Гарнитуры для кухни буквой «П» выпускаются только по индивидуальному плану, что значительно повышает их стоимость.

Условно вся территория делится на 3 зоны:

1. Подготовительные работы. Так называемая грязная зона. Здесь удобно мыть, чистить. Основной элемент — мойка.
2. Приготовление пищи. Главным атрибутом зоны является плита, а также духовой шкаф.
3. Хранение продуктов, инвентаря и прочей кухонной утвари. Зона холодильника. Все остальные элементы могут храниться в специальных кладовках, ящиках, шкафчиках.

Ниже представлен чертеж П-образной кухни с обозначением каждой зоны.

Правильное зонирование помещения является основополагающим фактором максимального использования пространства, что облегчает работу хозяйке

Достоинства и недостатки помещения П-образной планировки

Как и любой другой тип комнаты, кухня буквой «П» имеет свои положительные и отрицательные моменты.

Примечание. П-образные кухни особенно уместны при создании помещения в классическом стиле. Такая планировка дает возможность создать идеальную симметрию.

Преимущества:

• Наиболее удачное расположение основных элементов кухни (плита-печь-холодильник).
• Функциональность. Возможность использовать все пространство от пола до потолка для размещения полочек, ящиков и прочих элементов.
• Просторная рабочая поверхность. Большую часть гарнитура занимают столешницы, которые можно использовать не только для приготовления пищи, но и для ее употребления.
• Идеальный вариант совмещения с гостиной или столовой.
• Возможность дополнительного естественного освещения. Дизайн П-образной кухни позволяет рационально вписывать окно, если оно имеется.
• Сочетаемость с основными стилями, такими как классика, хай-тек, модерн, деревенский, прованс.
• Идеальный вариант для разделения пространства на рабочие зоны с четкими границами.

Планировка кухни буквой «П» позволяет компактно размещать большое количество предметов, аксессуаров, поэтому является практичным вариантом для малогабаритных комнат

Но даже при таком большом перечне достоинств кухни такой планировки отличаются и достаточно существенными минусами.

Важно. При обустройстве помещения нельзя экономить на фурнитуре. Для увеличения функциональности потребуется применение мобильных ящиков и шкафчиков.

Недостатки:

• слишком большое количество шкафов может выглядеть громоздко и скрадывать пространство;
• маленькая П-образная кухня во многих случаях требует выносить обеденную зону или даже холодильник за пределы комнаты;
• определенные требования к расположению коммуникаций;
• более высокая стоимость из-за необходимости установки индивидуальных приспособлений.

При обустройстве малогабаритной кухни одну стену лучше оставлять свободной от настенных шкафов, чтобы не перегружать пространство

Различные способы планировки

Оформление комнаты при наличии окна

Существует несколько вариантов оформления современной П-образной кухни. Все зависит от размера самого окна и личных предпочтений хозяйки. С одной стороны, можно расположить под окном мойку. Но для этого необходимо изменять планировку коммуникаций. Тогда вдоль длинных стен будут располагаться две другие зоны: готовка и употребление пищи.

Мойка, расположенная под окном, разделяет всю территорию помещения на так называемые чистую и грязную зоны

Помните. Для установки мойки под окном дополнительно потребуется особый складывающийся смеситель.

Другие выбирают участок под окном П-образной кухни как просторную рабочую поверхность или место для расположения декоративных элементов. Такой вариант уместен, если имеется достаточная площадь. Минусом, а, возможно, для кого-то и плюсом является то, что в таком помещении сложно рационально вписать обеденный стол.

Широкое окно в сочетании с белыми тонами визуально увеличивает пространство

Обустройство барной стойки

Кухня П-образная с барной стойкой — один из самых популярных и современных дизайнов. Выглядит очень стильно и обладает высокой функциональностью. В таком помещении существует множество вариантов размещения барной стойки, значит, ее легко вписать даже в малогабаритную комнату.

Совет. На небольшой кухне лучше всего использовать мобильную стойку, которую легко сложить для экономии места.

Обычно стойка используется для создания полуострова или острова. Также она может вмещать в себя ящики и шкафчики как дополнительное место для хранения.

Барная стойка может использоваться не только для приема пищи, но и для установки декора

Совмещение с другими комнатами

Самый распространенный прием при оформлении П-образной планировки — совместить кухню с гостиной или столовой. Отделять кухню от гостиной может как раз барная стойка или обеденный стол. В результате такого зонирования получается легко разграничить зоны.

Совет. При оформлении П-образной кухни, совмещенной с гостиной, дизайн должен перекликаться или составлять единую композицию. Чтобы разделить обеденную и гостиную зоны, можно использовать в оформлении цвета одной гаммы, но разных оттенков.

П-образные кухни-столовые — хорошее решение для малогабаритных квартир, когда обеденной зоне нет места на кухне. Также это хороший вариант для тех владельцев, которые любят собирать большие компании для веселых посиделок. В таком случае имеется возможность развлекать гостей и при этом готовить ужин. Кухни П-образной формы со столом предпочитают самые коммуникабельные люди.

Удобное решение для любителей готовить в обществе родных и близких

Расположение при ограниченном пространстве

Существует множество удачных примеров дизайна П-образной кухни 14 кв. метров. Чаще всего в них сложно вписать обеденную зону. Но на помощь всегда могут прийти мобильные столы, стойки или многофункциональные поверхности.

К тому же это хороший вариант максимально использовать пространство. Есть возможность оборудовать множество навесных ящиков или полок.

Совет. Чтобы компенсировать громоздкость, необходимо позаботиться о дополнительном освещении и подсветках.

Если кухне не требуется зона для приема пищи, то такой вариант планировки будет весьма кстати и создаст максимально комфортные условия для приготовления пищи.

Диван на кухне

Чтобы оборудовать П-образную кухню диваном, потребуется достаточно много места. Если есть возможность и позволяют габариты, обеденное место лучше вынести за пределы комнаты. Также существует вариант расположения П-образного дивана на кухне вдоль одной из стен. Такая планировка значительно скрадывает функциональность помещения, но создает дополнительные комфортные условия.

Добавление дивана придаст обстановке торжественности и роскоши

Планировка П-образных кухонь богата дизайнерскими решениями и подходами. Кроме того, она может решить множество вопросов по организации рабочего пространства. Решив обустроить в своей квартире такого плана комнату, необходимо хорошо сопоставить имеющиеся возможности и гармоничность ее совмещения с другими зонами.