Кухня в японском стиле: фото новинок дизайна

Кухня в японском стиле сегодня стала пользоваться большой популярностью, так как она легко оформляется в небольших помещениях, которые распространены в российских городах. Дело в том, что традиционно кухни в Японии имеют относительно небольшие размеры, и за столетия японцы научились оформлять их таким образом, что даже совсем маленькое помещение за счёт правильного размещения в нём различных элементов обстановки и декора визуально становится значительно больше.

Кухня в японском стиле сегодня стала пользоваться большой популярностью, так как она легко оформляется в небольших помещениях, которые распространены в российских городах

При этом кухни, выполненные в японском стиле дизайна интерьеров, должны соответствовать определённым требованиям, иначе их нельзя будет назвать японскими. Основными правилами являются следующие:

1. Высокая степень рациональности. Дело в том, что описываемый стиль дизайна интерьеров признаёт использование в оформлении помещения только лишь натуральные материалы при отсутствии вычурных деталей и наличии естественного освещения. При этом на кухне в обязательном порядке на виду находится бытовая техника и различная кухонная утварь. Такой подход к её размещению продиктован удобством работы на кухне во время приготовления пищи, поэтому здесь вы не увидите закрытых шкафов или полок с ножами или кастрюлями.
2. Обилие естественного освещения. На японской кухне особое внимание уделяется освещению, свет должен быть рассеянным и мягким. Для каждой функциональной зоны свет настраивается отдельно, при этом окно в кухне должно быть большим, чтобы освещение было максимально естественным. В случае, когда естественного освещения недостаточно, в помещении устанавливают дополнительные светильники. В кухне, оформленной в японском стиле, используют осветительные приборы, оснащенные зеркалами, распределяя тем самым свет равномерно по помещению.
3. Использование природных отделочных материалов. Помещения оформляются преимущественно натуральными отделочными материалами. Среди них можно отметить джут, глину, дерево и бамбук, рисовую, шёлковую бумагу и лён. Мебель устанавливается такая, которая изготовлена полностью из натурального материала, при этом мебель должна быть компактной, аккуратной и многофункциональной.

При этом кухни, выполненные в японском стиле дизайна интерьеров, должны соответствовать определённым требованиям, иначе их нельзя будет назвать японскими

В любом случае простота – основная черта японского стиля дизайна интерьеров, поэтому если вы хотите подчеркнуть своё финансовое состояние или социальный статус, японский стиль вам не подойдёт. В случае, когда для вас первостепенное значение имеют эргономичность и функциональность, данный стиль дизайна интерьеров станет лучшим выбором при оформлении дизайна кухни.

Дизайн кухни в японском стиле

Кухня в японском стиле на фото выглядит строго и продуманно. При этом внешний вид её должен соответствовать японским традициям. Для этого стиля в дизайне интерьеров кухонных помещений характерно использование древесины исключительно светлых тонов, дополнительно здесь широко используют матовое стекло, которое выступает альтернативой рисовой бумаге. Рисовую бумагу в Японии используют для затягивания окон и иных проёмов.

Кухня в японском стиле на фото выглядит строго и продуманно. При этом внешний вид её должен соответствовать японским традициям

В обязательном порядке кухня, оформляемая в японском стиле дизайна интерьера, должна иметь мини-садик. Его обычно устраивают в небольшом ящике, устанавливаемом на подоконнике. Он может состоять всего из одного или двух растений, при этом если места на кухне мало, такой садик можно заменить картинами или фотографиями с цветущими деревьями.

Для японского дизайна характерна монохромность, поэтому допускается использование всего двух цветов. Оптимален тот вариант, когда кухня оформлена при помощи одного цвета. При этом деталей должно быть минимум. Например, стоит отказаться от украшения стен или потолка, выполнив их однотонными и в строгом стиле.

Если ваша кухня достаточно большая, имеет смысл разделить её на рабочие зоны лёгкими деревянными перегородками с окнами, затянутыми рисовой бумагой. Они должны быть сдвижными или съёмными. В результате возникнет возможность отделить зону приготовления пищи от зоны приёма еды.

Если ваша кухня достаточно большая, имеет смысл разделить её на рабочие зоны лёгкими деревянными перегородками с окнами, затянутыми рисовой бумагой

Света в помещении кухни должно быть всегда много, поэтому окна не завешивают или занавеси выбирают лёгкие, прозрачные. Можно изготовить занавески из рисовой бумаги или установить  лёгкие жалюзи из бамбука.

Внимание! Занавески, как и другие элементы декора, используемые в дизайне пространства помещения, должны быть функциональными и удобными в эксплуатации.

Требование функциональности относится и к используемому кухонному оборудованию. Оно не должно находиться на кухне беспричинно, а в обязательном порядке должно использоваться для выполнения тех или иных операций. Подобное оборудование не стоит прятать, а необходимо держать под рукой. Для этого прекрасно подойдут различные ниши, скрытые лёгкими перегородками, и мебель, выполненная в японском стиле.

Требование функциональности относится и к используемому кухонному оборудованию

Интерьер кухни в японском стиле

Кухни в японском стиле на фото обычно выглядят компактно и скромно. Именно этого эффекта и нужно будет достигнуть в процессе оформления кухонного помещения в данном дизайнерском стиле или во время ремонта. Кстати, кухня в японском стиле своими руками оформляется достаточно легко, на фото, размещённых в интернете, это видно невооружённым глазом. При этом необходимо будет соблюсти некоторые правила, чтобы интерьер помещения стал полностью японским.

Кухня в японском стиле своими руками оформляется достаточно легко, на фото, размещённых в интернете, это видно невооружённым глазом

Так, например, в Японии в отделке пола и стен обычно используются необработанный камень и натуральное дерево. Оформить стену или пол при помощи таких материалов можно или точечно или зонально, выделив отделкой функциональную зону пространства помещения. При этом из камня можно выполнить мозаику или собрать её на месте из готового набора.

Оформить стену или пол при помощи таких материалов можно или точечно или зонально, выделив отделкой функциональную зону пространства помещения

Стены обычно отделывают деревом, но для японского стиля дизайна интерьера вполне подходит и применение керамической плитки. Если необходимо подчеркнуть национальный колорит кухни, то имеет смысл выполнить отделку стен при помощи обоев из бамбука, а именно из верхней части ствола этого растения.

Совет!  Самым простейшим вариантом может стать покраска стен водостойкой краской, при этом на стене вполне допустимо выполнить небольшие фрески на японскую тематику.

амым простейшим вариантом может стать покраска стен водостойкой краской

Что касается фартука кухни, то его обычно выкладывают керамической плиткой, повторяющей по стилю оформления одну из функциональных зон или копирующей общее цветовое оформление стен, при необходимости можно применить скинали или стеклянные панели. Уместно будут смотреться японские шторы (на фото это видно) в интерьере кухни, на стену можно повесить традиционные предметы искусства или их качественную имитацию.

Что касается фартука кухни, то его обычно выкладывают керамической плиткой, повторяющей по стилю оформления одну из функциональных зон или копирующей общее цветовое оформление стен

Потолок кухни лучше всего отделать при помощи потолочных панелей или с применением натяжных потолков. При этом потолок должен иметь такую же окраску, как и стены. Потолочные светильники здесь нужно будет установить в форме рамок, изготовленных из дерева и стекла. Это требуется для того, чтобы помещение получило характерный японский вид. Помимо этого, потолок в процессе оформления помещения можно покрасить в цвет, соответствующий требованиям стиля.

Потолочные светильники здесь нужно будет установить в форме рамок, изготовленных из дерева и стекл

В любом случае, необходимо будет избегать помпезности и вычурности, так как для Японии характерны строгость и минимализм. В связи с данным обстоятельством позолоте, серебру и бронзе не место на японской кухне. Это стоит всегда помнить, занимаясь оформлением данного помещения в описываемом стиле.

Цветовое оформление кухни в японском стиле

Цветовому оформлению пространства кухни стоит уделить особое внимание. Дело в том, что японцы стремятся всегда жить в гармонии с природой, поэтому в оформлении их кухонь превалируют светлые оттенки древесины, схожие с таким сортами дерева, как сосна, липа, ясень. При этом японцы прекрасно относятся к сосне, и поэтому её стоит наиболее часто использовать при оформлении дизайна интерьеров кухни.

Японцы стремятся всегда жить в гармонии с природой, поэтому в оформлении их кухонь превалируют светлые оттенки древесины

Если говорить о других оттенках, то востребованными в японском стиле будут и иные естественные тона, а именно камня, мха и мёда. При этом ярким акцентом могут стать сливовый, розовый, вишнёвый и коричневый тона. При этом в обязательном порядке стоит избегать белого цвета, который в Японии считается цветом траура. В том случае, когда нет возможности его заменить, лучше всего использовать льняные, бежевые оттенки и оттенки цвета слоновой кости.

Стоит отметить, что японский стиль дизайна интерьера не приемлет наличия ярких пятен и зон, поэтому стоит оформлять помещение в одной тональности. В японской культуре разные цвета символизируют разные природные стихии, это тоже стоит учитывать в оформлении интерьера кухни. Дело в том, что если преобладающая зона на кухне «земляная», то её следует оформлять в «земляном» стиле.

Стоит отметить, что японский стиль дизайна интерьера не приемлет наличия ярких пятен и зон, поэтому стоит оформлять помещение в одной тональности

Для этого стоит помнить о том, что синий и голубой цвета символизируют небо и воду, песочные и серые тона – землю, а терракотовые и красные – огонь. Именно под них необходимо «подгонять» окраску мебели, пола и штор. Если не следовать таким канонам, то интерьер японской кухни не будет законченным, и выйдет только лишь стилизация под него.

Стоит помнить о том, что синий и голубой цвета символизируют небо и воду, песочные и серые тона – землю, а терракотовые и красные – огонь

Если выбрать в качестве варианта оформления стен обои, то они могут быть однотонными или выполненными со стилизованным орнаментом. Опытные дизайнеры при этом советуют брать бамбуковые покрытия, но они стоят гораздо дороже обычных бумажных. Стоит поискать в строительных магазинах обои с фактурой «под» дерево, так как именно оно чаще всего используется при отделке японских кухонь.

В некоторых случаях можно отойти от канонов и добавить в японский интерьер нотку «европейскости

В некоторых случаях можно отойти от канонов и добавить в японский интерьер нотку «европейскости». Для этого можно разместить на стенах миниатюры или фотопринты миниатюр японских и европейских художников о Японии.

Идея! Стоит воспользоваться и таким приёмом, как размещение на стенах фотографий, желательно чёрно-белых. Они прекрасно впишутся в интерьер помещения, не нарушив его восточной стилистики.

Выбор мебели и элементов декора

Мебель для кухни в японском стиле выбирается такой простой, как и иные элементы дизайна интерьера помещения. При этом рабочий уголок должен быть полностью функциональным и использоваться только по назначению. В противном случае от нефункциональных элементов мебели стоит избавиться.

Мебель для кухни в японском стиле выбирается такой простой, как и иные элементы дизайна интерьера помещения

Если же называть основные принципы подбора мебельного гарнитура, то надо подчеркнуть, что японская мебель обычно имеет раздвижные фасады. Такое решение является нестандартным, но зато позволяет весьма удобно размещать кухонную утварь и посуду внутри шкафов. Туда же помещают и бытовую технику.

В том случае, когда для кухонной утвари или посуды нет места, необходимо подумать, так ли уж нужны вам дополнительные ящики. Не стоит загромождать ими пространство кухни. Также можно избавиться и от кухонного стола, заменив его откидной барной стойкой.

Вполне допускается украшение фасада мебельного гарнитура типичной японской росписью – иероглифами или веткой сакуры

Вполне допускается украшение фасада мебельного гарнитура типичной японской росписью – иероглифами или веткой сакуры. Отлично, если такой рисунок будет повторяться на обоях, можно эти мотивы отразить в оформлении потолка и пола.

Полноценной деталью интерьера кухни в японском стиле должны также стать шторы. При этом стоит отметить, что японские шторы являются отдельной категорией гардин. Они выполняются в виде ширмы, но для кухни лучше всего подобрать наиболее функциональные модели в виде рулонов или жалюзи.

Полноценной деталью интерьера кухни в японском стиле должны также стать шторы

В том случае, если выбираются шторы в виде жалюзи, важно учесть, что они должны быть выполнены из бамбука как наиболее традиционного для Японии материала. При этом и жалюзи и шторы должны на окне размещаться таким образом, чтобы они не мешали комнатным растениям. Они обязательно должны быть представлены на кухне, выполненной в японском стиле дизайна интерьера, хотя бы в виде бонсай.

Что касается предметов декора, то на кухне, оформленной в данном стиле, лучше не размещать их большое количество

Что касается предметов декора, то на кухне, оформленной в данном стиле, лучше не размещать их большое количество. Так, например, здесь будут вполне уместны небольшой металлический котёл кустарного производства, набор японской посуды, японские ножи или набор палочек, можно развесить бумажные фонари или поставить нэцкэ. В любом случае, желательно, чтобы каждый элемент декора работал — ножи должны резать, а кухонная посуда использоваться по прямому назначению.

особенности отделки и декора, фото в интерьере

Японский стиль во многом напоминает минимализм. В нем все продумано до мелочей, присутствует ограниченное количество предметов интерьера и кухонных принадлежностей, выставленных напоказ, максимальная функциональность техники и мебели. Такая обстановка подходит хозяевам, которым нравятся простые решения, природные цвета в отделке, свободное пространство и изысканный японский колорит. Приятное отличие дизайна заключается в том, что он подходит для помещений разных размеров, от малогабаритных комнат до просторных студий.

Особенности японского стиля

Это направление перекликается с минимализмом и хай-тек, но спутать их невозможно. Заходя в комнату, оформленную в японской стилистике, сразу видишь ее особенности:

• природные мотивы в отделке, декор с изображением бамбуковых стеблей, цветущей сакуры, птиц;
• натуральные материалы – отличительная черта классического японского стиля. В нем также преобладают естественные, светлые цвета: бежевый, белый, кремовый, розовый;
• яркие и темные колеры, которые часто присутствуют в современном интерьере: красный, коричневый, зеленый, черный;
• в исконном деревенском жилище японцев поверхности матовые, в индустриальном, молодежном стилях – глянцевые;
• многофункциональная мебель и техника – неотъемлемая часть кухни;
• низкие столики и стульчики;
• минимум текстильных изделий;
• простота и изысканность обстановки.

В дизайне уживаются новейшие технологии и стремление людей к природе. Ни одно помещение не обходится без деревянной мебели, природных цветов и мотивов. Бамбуковые стебли не только изображаются на картинах, из них оформляют коврики, ширмы, детали отделки для стен.

Цветовая палитра

В японском стиле могут применяться разнообразные оттенки и сочетания. В интерьере чаще всего преобладают светлые тона, используется не более 2-3 колеров. Основные комбинации, которые можно встретить:

• бежевый, красный, черный;
• кремовый, коричневый, розовый;
• цвет дерева и бамбука в сочетании с жемчужным;
• белый, серый, красный.

Часто в интерьере кухни применяются оттенки зеленого: от природного – в классическом дизайне до яркого броского – в современном. Также в помещении может присутствовать натуральная зелень в виде 1-2 комнатных растений.

Отделка кухни в японском стиле

В традиционном японском жилище использовались природные материалы, особенно большое значение играл бамбук. Из него делали напольное покрытие, стены и перегородки. Также популярным материалом являются различные виды древесины. В современной кухне остаются лишь некоторые черты японской культуры, это уже стилизованное пространство, а потому могут использоваться и искусственные покрытия.

Пол

Идеальный вариант для кухни в японском стиле – половые доски или паркет цвета натурального дерева с глянцевым покрытием. Часто применяются темные оттенки, которые повторяются в меблировке комнаты.

Если бюджет не позволяет использовать древесину, то вторым по популярности материалом, который соответствует стилистике, является напольная плитка. Подходящие цвета: бежевый, светло-зеленый, коричневый. Такие полы экологичны, обладают высокой пожарной безопасностью, легко моются, долго служат. Но при падении тяжелых предметов плитка может повредиться. Еще один минус – холодная поверхность. Если это действительно станет проблемой, полы следует утеплить, а материала купить с запасом на случай, если придется заменить 1-2 поврежденные плиты. Это вообще золотое правило при работе с керамикой – иметь запас. Бывает, что и во время самого ремонта материал бьется и ломается, а плитка из другой партии может отличаться по цвету, так что лучше сразу брать больше.

На полы можно постелить бамбуковые циновки, если это перекликается с оформлением стен или мебельными фасадами. Ходить по ним приятно, они добавляют ощущение уюта и тепла. В традиционных жилищах японцев циновки служили для сидения во время еды и чайной церемонии, на них же и спали.

Стены

Для оформления пространства комнаты могут использоваться различные материалы и способы отделки. Самые популярные:

• окрашивание водостойкой краской;
• покрытие декоративной штукатуркой;
• оформление деревянными панелями;
• оклеивание чистящимися и моющимися обоями.

Самый простой вариант – покраска. Он является экономичным, удобным и долговечным. Прекрасно подходит для лаконичного дизайна маленькой кухни. Деревянные панели смотрятся гармонично с интерьером, оформленным в классических цветах и традициях, где важно, чтобы все материалы были натуральными. Они хорошо моются, а специальный защитный слой оберегает отделку от впитывания запахов и влаги.

Оклеивание обоями является более экономичным подходом, но и менее экологичным. Обычное виниловое покрытие плохо пропускает воздух, и в кухне под ним может образовываться грибковый налет. Более качественные материалы стоят дороже.

Особого внимания заслуживает зона фартука. Ее оформляют мелкими или крупными керамическими плитками, камнем и мозаикой из него. Тут могут присутствовать яркие сочетания, рисунки иероглифов.

Если кухня выходит в прихожую или гостиную и проем можно увеличить, то обычные двери заменяются раздвигающимися деревянными седзи. Это подчеркивает общий стиль помещения.

Потолок

Популярный вариант оформления верхней части кухни – многоуровневые конструкции. Если площадь и высота комнаты позволяют, то можно использовать гипсокартон и деревянные балки. Для более стесненных условий подойдут подвесные потолки, они отнимут всего 5-10 см.

В покрытие встраиваются софиты. В многоярусной конструкции можно разместить лампы, создающие особую подсветку на нескольких уровнях. На подвесные потолки часто наносят тематические рисунки и фотографии.

Текстиль

Самый подходящий вариант штор – бамбуковые рулонные. Также на окнах могут быть легкие просвечивающие занавески. Для современной кухни подойдут жалюзи и римские шторы. Цвет текстиля – от белого до светло-коричневого. Материал может быть однотонным или с тематическим рисунком, соответствующим стилю всего интерьера.

Полотенца и салфетки – простые, однотонные или с ненавязчивым узором. Другого текстиля дизайн не предусматривает. Обеденный стол чаще всего накрывается бамбуковыми ковриками или остается как есть, без дополнительного оформления.

Мебель и освещение

Предметы интерьера должны сочетаться с общим стилем помещения. Если дизайн ближе к традиционной японской культуре, то в меблировке преобладает дерево. Из данного материала делается низкий столик, чаще всего квадратный или прямоугольный. Под стать ему подбираются небольшие стульчики. Сидеть по японским обычаям можно и просто на полу, подстелив бамбуковую циновку.

Мебель в кухне должна быть незатейливой на вид, но очень продуманной, вместительной и функциональной. Всю утварь необходимо аккуратно укладывать на полочки. На виду остается минимум предметов.

В современном японском стиле фасады мебели покрываются глянцевой пленкой или краской. Они могут быть ярких цветов: красного, зеленого, желтого. Умеренно применяется также черный тон и темно-коричневая палитра. Квартиры и дома городских жителей Японии наполнены всевозможной техникой. Кухня не исключение. Здесь обязательно присутствуют:

• духовой шкаф;
• холодильник, который может быть стилизован под встроенный шкаф;
• микроволновая печь;
• мощная вытяжка.

Также на виду в рабочей зоне могут располагаться миксер, блендер, соковыжималка, электрическая мясорубка, мультикухня.

Многоярусный потолок позволяет сделать интересное освещение. Регулируя его, можно создавать обстановку от рабочей для приготовления еды до романтической и таинственной – для ужина. Естественного света должно быть как можно больше. Для освещения в вечернее время в подвесной потолок вставляются скромные диодные лампы или ленты. Над столом спускаются один или несколько светильников под стать всей обстановке комнаты. В рабочей зоне и в мебели могут присутствовать дополнительные диодные ленты и лампы.

В целом освещение в кухне должно быть мягким, слегка рассеянным, но таким, чтобы глаза не напрягались.

Декор

Если одна стена комнаты оформляется картинами или фотообоями, то все остальные делаются однотонными. Интерьер должен быть сдержанным, лаконичным и максимально функциональным. Небольшие и неброские декоративные элементы только подчеркивают это. Дизайн кухни можно освежить:

• рисунком акварелью в простой деревянной раме;
• икебаной, которую японцы почитают за искусство;
• интересными, но не вычурными светильниками из природных материалов или матового стекла;
• 1-2 зелеными растениями в горшках;
• гаджетами и небольшими электроприборами;
• вазами;
• глиняными наборами для чайной церемонии.

Желательно подобрать посуду и кухонную утварь в японском стиле. Сейчас это достаточно просто сделать, так как японская кухня не теряет популярности и все больше людей готовят и едят дома традиционные блюда этой страны: суши, сашими, роллы.

Фото кухонь в японском стиле в интерьере

Заключение

Основные особенности кухни в японском стиле – это минимализм в сочетании с немногочисленным, но элегантным декором, функциональность и практичность, отсутствие ненужных мелочей. Все в дизайне помещения должно быть гармонично и продумано. В отделке и меблировке используются натуральные материалы, в основном древесина. На рисунках и в декоре преобладают растительные мотивы: ветви бамбука, цветущая сакура, орхидеи.

правильный выбор мебели, цвета и декора

В последнее время люди стремятся в интерьер своего дома привнести элементы сдержанного и красивого экзотического японского стиля. Часто его используют для организации пространства в маленьких квартирах-студиях или только в одной комнате, например, кухне. Кухня в японском стиле идеальна для небольшого пространства, которое можно весьма оригинально украсить.

История создания японского стиля

Создавая дизайн интерьера необходимо почувствовать философию и мировосприятие японцев. В их среде совершенно неприемлема суета окружающего мира, а важен лишь порядок собственных мыслей и поступков. Поэтому, чтобы достичь гармонии с самим собой, не следует приобретать большое количество предметов декора или других вещей представительного класса. Необходимо увидеть красоту в малых вещах, обыденных предметах. Кухня в японском стиле подойдёт для умиротворённых людей, ценящих порядок и систематизацию.

Японский дизайн сформировался под воздействием нескольких факторов:

• климата;
• землетрясений;
• населённости острова;
• национальных традиций;
• философии.

В нашей стране большое количество со средним достатком, которые проживают в двух- и трехкомнатных квартирах. Именно такое место подойдёт для того, чтобы красиво обставить свои жилища в азиатском стиле. Японская философия ориентируется не на материальные блага, а на красоту и первозданность мира. В этом и есть истинная ценность. Такие взгляды привели к образованию определённых черт стиля.

Так получилось, что географическое положение способствовало изобретению уникальных традиций в постройке домов. Все японцы строили и обустраивали своё жилище, осознавая, что в скором времени может их застигнуть резкое землетрясение. Именно поэтому стены были сборными, чтобы в случае разрушения их можно было быстро восстановить. Древние постройки также отличались разборным фундаментом, а потому владельцы могли с лёгкостью разбирать дом и переносить его в новое место. Внутренние стены в домах отсутствуют, это объясняется не только землетрясением, но и желанием приобрести свободное пространство.

Из-за свободной планировки в домах японского типа всегда ощущается пространство. Если у современного человека нет возможности приобрести большое жилище, то ему приходится всячески оберегать свободную площадь. А дизайн японского стиля предполагает минимальное количество мебели, текстиля или декора. Поэтому он так подходит для современной российской квартиры.

В традиционном японском доме нет чёткого обозначения комнат, но вся площадь имеет определённые зонирования. Но стоит отметить, что современный стиль несколько отличается от того, который процветал в XVII веке. События Первой и Второй мировой войны, новые технические и научные разработки позволили создать более совершенные технологии в строительстве. Теперь японцы используют не только натуральные материалы, а также бетон, камень, но не забывают и про традиционное дерево. Но неизменными осталось стремление объединиться с природой, познать себя. Прямая противоположность японскому интерьеру — стиль хай тек.

Основные принципы оформления

Стоит запомнить, что подобный стиль — это не только красивые и экзотические украшения. При создании этнического азиатского стиля в интерьере как кухни, так и любой другой комнаты, необходимо руководствоваться основными принципами:

1. Основой всего служит природа.
2. Для оформления помещения надо применять только натуральные материалы или заменять их искусственными, которые будут имитировать бамбук, камень, дерево или рапс.
3. Абсолютно вся мебель стремиться книзу. В ней совершенной должны отсутствовать спинки, высокие ножки и изголовья. Мебель обладает гладкой наклонной поверхностью и имеет правильную геометрическую форму.
4. Следует минимально использовать различные элементы декора, чтобы не отвлекаться от познания себя. Применяйте лаконичные формы, по-деловому строгие.
5. Мебель надо покупать прямолинейную и невысокую.

В помещениях можно использовать перегородки в японском стиле, но для кухни они могут не подойти. Лучше их применять в зале или спальне.

Выбор цвета кухни

Чтобы сделать кухню в традициях Японии, необходимо придерживаться выбора определённых цветов. Традиционными японскими цветами считаются:

• красный;
• чёрный;
• белый.

Полутона использовать не разрешается, так же как и контрастное их перемешивание. Всё в Японии стремится к абсолютному порядку, поэтому необходимо полностью исключить из кухонного помещения различные элементы перекрёстных красок. Для создания красивого интерьера надо использовать лишь один из выбранных цветов и совмещать его с натуральными поверхностями бамбука камня или дерева.

Красоту и структуру дерева можно подчеркнуть белым цветом. Чтобы оживить спокойную цветовую гамму, можно в помещение добавить чистый красный оттенок.

Для создания ощущения гармонии с внешним миром необходимо использовать также и тёмные оттенки. Этого можно достигнуть за счёт структуры потемневшего дерева в сочетании с чёрной мебелью.

Экологичные материалы

Обычно японцы для обстановки помещения использовали материалы, которые были доступны. Всё что давала природа, было приспособлено для строительства дома. Эта традиция сохраняется и до сих пор при оформлении помещений.

Материалы, которые идеально подойдут для обустройства кухни:

1. Дерево кедра, клёна, кири и суги.
2. Плитка из камня.
3. Бамбук или тростник.
4. Плетёная лоза.
5. Шёлк.

Современный азиатский стиль ограничивает использование даже линолеумного покрытия, а также любых пластиковых поверхностей. Лучше всего использовать экологически чистые материалы, которые имеют декоративную поверхность под натуральный аналог. Например, в качестве полов на кухне вместо линолеума желательно использовать ламинат, а вместо обивки мебели из натурального шелка подойдёт похожий по текстуре аналог из любой ткани.

Мебель в японском стиле

Для человека, ведущего сидячий образ жизни, японский интерьер идеально подойдёт. Японцы часто пытались понять свой внутренний мир, находясь в долгих раздумьях в сидячем положении. Поэтому их и мебель характеризуется большой приземленностью. Количество предметов внутри кухни должно быть ограниченным. Чем их меньше, тем лучше. Достаточно приобрести низкий стол в японском стиле, который подойдёт для чаепития или употребления пищи, а также стулья с короткими ножками.

Для кухни также идеально подойдёт оборудование очага и шкафчика, имеющего закрытые полочки, за которыми можно спрятать кухонную утварь.

Чтобы точно понять, как должна выглядеть мебель на кухне выбранного стиля, стоит ради интереса посетить один из японских ресторанчиков, которые можно найти практически в любом современном городе. Вместо стульев около низкого столика там часто можно увидеть подушки. Таким образом сильно экономится пространство. Такую необычную для русского человека мебель можно использовать и в своей кухне.

Разумеется, для большинства людей это слишком неудобно, а потому нет смысла заходить так далеко. Вполне разумным будет подыскать аналоги. Важно лишь то, чтобы вся кухонная мебель была ненавязчивой и компактной. Нельзя приобретать массивные предметы, которые загромождают пространство.

Естественное и искусственное освещение

При создании азиатского стиля особое внимание нужно уделять не только внутреннему убранству оконного проёма, но также и внешнему оформлению. Обычно японские дома оснащались специальными навесами под названием энгава, которые позволяли в дом проникать рассеянному естественному освещению, а также они способны перенаправлять дождевые потоки в обратном направлении от дома.

В традиционном стиле в дом должно поступать очень мало света, в нём всегда царит полумрак, поскольку этого не боялись, и даже специально пускали в помещения. Но на современной кухне должно быть довольно светло, чтобы с лёгкостью готовить пищу, а потому вопросу освещения лучше не придавать особого значения, и оформлять окна так, чтобы они максимально пропускали солнечные лучи.

Вместо жалюзи можно использовать прямые полотна из ткани или бумаги. Отличительной чертой является то, что они перемещаются не вертикально, а горизонтально. В японских шторных экранах не присутствуют различные драпировки или рюши. В современных интерьерах экраны также можно заменить на подобные римские или рулонные. Традиционные российские шторы использовать нежелательно.

Если говорить об искусственном освещении, то предпочтение желательно отдавать люстрам с этическим оформлением со сферическим или прямоугольным абажуром.

Правильное оформление полов

Чтобы оформить полы, необходимо использовать хорошее дерево, морскую гальку или каменную плитку. В традиционном оформлении на полы укладывали татами. Но на современной кухне лучше этого не делать, поскольку можно разлить что-то из приготовленного блюда и испортить подобную вещь.

Для создания пола можно использовать следующие материалы:

1. Ламинированную или паркетную доску светлого оттенка.
2. Наливной пол.
3. Керамическую плитку матового оттенка.

Не стоит нарушать подобные правила. Иначе кухня совсем не будет похожа на традиционную японскую.

Стены для кухни

Стоит запомнить, что пластиковые материалы для отделки стен — табу. Главное — подчеркнуть красоту природной фактуры. Но если есть сильное желание использовать пластиковые панели, то выбирать стоит такие, которые замаскированы под натуральный продукт — дерево.

Для отделки стен лучше всего использовать различные комбинации натуральных материалов. Например, кухня может иметь деревянную обшивку абсолютно по всему периметру. А также деревянные ламели эффективно могут сочетаться с гладкими стенами, которые окрашиваются в пастельные цвета. Ещё традиционным вариантом будет каменная кладка, имеющая простенки, что перемежается с участками, обклеенными обоями с иероглифами. Гладкие стены лучше всего украсить гравюрами или картинами, где изображена природа.

Цвет потолка выбирать следует такого же цвета, что и стен.

Декорирование обеденной зоны

Создавая японский дизайн, необходимо в первую очередь стремиться к достижению гармонии и уравновешенности. Поэтому нужно знать о некоторых декоративных элементах, которые гармонично и сбалансировано будут вписываться в комнату. В качестве декоративных элементов следует выбирать предметы, имеющие яркий контраст и выделяющийся рисунок (сакур, к примеру):

1. Декоративная ваза, посуда из фарфора.
2. Набор для чайной церемонии.
3. Статуэтка Будды.
4. Деревья бонсай.
5. Керамика.
6. Гравюры.
7. Каллиграфические свитки с написанными там мудрыми изречениями.

Очень часто дизайнеры по интерьеру даже советуют создать нишу в стенах, куда можно поставить вазу с иероглифами, икебану или какое-то растение.

Японский дизайн интерьера считается национальной чертой, благодаря чему стал наиболее востребованным в этническом стиле среди современных дизайнеров. Его обычно характеризуют с природными материалами, национальными предметами быта, а также в стремлении к гармонии и единении с природой. Чтобы оформить свою кухню в японском интерьере, необязательно использовать все национальные черты. Можно выбирать только самые интересные идеи и воплотить в жизнь.

Ещё стоит отметить, что дизайн кухни в китайском стиле будет весьма похожим. Поэтому любители Китая могут опираться на эти данные, изменив лишь некоторые моменты.

А также стоит отметить, что если хотите создать кухню в японском интерьере, то не стоит делать это только именно с этим помещением. Лучше всего создать общий облик дома в традиционном японском оформлении.

50 фото в интерьере, идеи дизайна

Особенности японского стиля

Существует несколько основных оформительских принципов:

• Данная стилистика является лаконичной, предполагает сдержанность и минимальное количество декора.
• В интерьере применяются естественные и натуральные материалы в виде дерева, джута, бамбука или рисовой бумаги.
• Предметы являются максимально функциональными и гармонично сочетаются друг с другом.
• Кухни в японском стиле отличаются наличием свободного пространства, которое образуется за счет демонтажа стен или применения многоуровневых цветовых переходов. 
• В декорировании используется бежевая, черная, коричневая, зеленая или красная оттеночная гамма.

На фото минималистичный дизайн кухни в японском стиле с натуральной деревянной отделкой.

Цветовое оформление

В японском стиле предполагается естественная природная палитра в коричневых, бежевых, зеленых, серых, черных и вишневых тонах. Дизайн часто разбавляют янтарными, медовыми вкраплениями или синими и голубыми тонами, представляющими водную стихию.

Белая гамма считается не совсем приемлемой для восточного интерьера, поэтому вместо нее выбирают молочные или кремовые колеры. 

Для оформления кухни в основном применяют только три цвета, предпочтительно из светлого спектра.

На фото интерьер просторной кухни в японском стиле, выдержанной в естественной коричневой гамме.

 

Черные оттенки в Японии характеризуют благородство и мудрость. Темные тона способны придать выразительности и элегантности любым цветам. Так как, в данном стиле контрастный черный не применяется в отделке, он может встречаться в исполнении фасадов кухонного гарнитура или использоваться для рисования иероглифов. 

Иногда для дизайна японской кухни выбирают не яркие, исключительно темные или приглушенные красные и зеленые колеры.

На фото красные и оранжевые акценты в интерьере бело-коричневой кухни в японском стиле.

Какая отделка подойдет?

Своеобразный и эстетичный японский стиль сочетает в себе нотки минимализма, природные мотивы и самобытные элементы.

• Потолок. Самым простым решением будет покрасить или побелить потолочную поверхность. Для того, чтобы обстановка стала максимально приближенной к самобытному японскому стилю, потолок делят на квадраты с помощью деревянных балок. Внутреннюю часть окрашивают или оформляют натяжным полотном с матовой или тканевой фактурой.
• Стены. Плоскость стен отделывают штукатуркой или оклеивают однотонными обоями в нейтральных тонах. Для создания акцентной поверхности уместно использование фотообоев с тематическими изображениями, деревянных или пластиковых, которые могут имитировать бамбук.
• Пол. Традиционной облицовкой являются деревянные доски. Такой напольный материал более актуален для интерьера кухни в частном доме, в квартире его прекрасно заменит линолеум, ламинат или паркет. Великолепно дополнит окружающий дизайн отделка в виде керамогранита с имитацией камня или древесной структуры. 
• Фартук. Особого внимания на кухне заслуживает фартучная зона, которая может представлять собой главный декоративный элемент помещения. Фартук часто выкладывают с помощью мозаики, плитки с этническими орнаментами и искусственного камня или используют для оформления скинали с фотопечатью иероглифов или ветки сакуры.

На фото кухня в японском стиле с фартучной зоной, декорированной скинали с изображением сакуры.

В маленькой кухне в хрущевке визуально расширить пространство можно за счет применения зеркал, а также с помощью отменного дневного и рассеянного вечернего освещения. 

Для кухни-гостиной в качестве зонирующего элемента будет уместно использование японских ширм. Подобные конструкции благодаря своей мобильности предоставляют возможность изменять конфигурацию комнаты в любое время. Отличным вариантом станут перегородки из рисовой бумаги, которые не препятствуют проникновению света.

На фото натуральный деревянный паркет на полу в интерьере островной кухни в японском стиле.

Выбор мебели и техники

Японский стиль не приемлет массивную меблировку. Кухонный гарнитур изготавливается из натурального дерева или другого природного материала и обладает строгими очертаниями и при этом очень элегантным видом. За счет этого помещение наполняется воздухом и светом.

Холодильник и прочая бытовая техника встраиваются в гарнитур и прячутся за фасадами. Обеденную группу в основном оборудуют столом с каменной или деревянной столешницей и устанавливают простые не громоздкие табуреты или стулья.

На фото кухня в японском стиле с лаконичным гарнитуром, выполненным из древесины.

В качестве шкафчиков подбираются облегченные и узкие конструкции, имеющие маленькие ручки. Фасады украшают вставками с матовым стеклом и решеткой. 

Рабочую зону на кухне располагают максимально близко к стенам. Она занимает мало места в помещении и при этом не отличается стесненностью и дискомфортом.

На фото мебельный гарнитур в темно-коричневых и красных тонах в оформлении японской кухни.

Освещение и декор

Для японских интерьеров уместны приборы, которые будут мягко рассеивать свет. Например, отличным решением станет внутренняя потолочная подсветка. Кроме этого, кухню можно оборудовать центральной люстрой и спотами, расположенными по периметру. 

По-настоящему красивым видом обладают светильники, имеющие плетеные бамбуковые, соломенные плафоны или абажуры из рисовой бумаги.  

Так как, в японском стиле приветствуется наличие правильных геометрических форм, источники света отличаются квадратными, прямоугольными или сферическими очертаниями. 

На фото подвесные потолочные лампы и точечное освещение в интерьере кухни-гостиной в японском стиле.

Декор позволяет кухне обрести более выразительное тематическое оформление. Для этого применяют аксессуары в виде настенных свитков, ваз, керамических или фарфоровых статуэток, которые можно расставить в нишах. Прекрасным украшением станет аутентичная посуда. Стол можно дополнить чайным сервизом, набором для суши или блюдом с фруктами и сладостями. Также рабочую или обеденную зону выгодно подчеркнет татами-коврик.

Гармонично впишутся в интерьер традиционные для японской культуры растения такие, как икебана или дерево бонсай. 

На фото обеденная зона на кухне в японском стиле, оформленная большой люстрой геометрической формы.

Какие шторы использовать?

Для завершения образа кухни в японском стиле требуется грамотное декорирование окна. Шторы являются практически обязательной деталью восточного интерьера. В изготовлении занавесей применяется легкий текстиль и натуральные природные материалы такие, как бамбук, ротанг или рисовая бумага. 

На фото кухня в японском стиле с окном и балконной дверью, оформленными рулонными шторами из бамбука.

В основном для оформления выбирают японские панели, жалюзи или рулонные шторы длиной до подоконника. 

Чтобы, еще больше подчеркнуть стилевое решение кухни подойдут занавески из шелка, гармонично сочетающиеся с мебельной обивкой в комнате.

На фото полупрозрачные двухцветные римские занавески на окне в интерьере кухни в японским стиле.

Идеи дизайна кухни по-японски

Традиционным дизайнерским ходом считается установка низкого столика, обложенного подушками, заменяющими стулья. Подобное оформление не только имеет необычный вид, но и значительно экономит площадь на кухне.

Вместо распашных дверей можно установить раздвижные конструкции седзи. Они декорируются с помощью полупрозрачной бумаги или матового стекла, которое в сочетании с деревянными перекладинами формирует утонченный клетчатый рисунок.

На фото дизайн японской кухни с низким деревянным столом, обложенным подушками.

В современном дизайне кухни встречается необычный декор в виде искусно изготовленных клинков самураев, которые сияют идеально отполированной поверхностью. Стилизованные японские кухонные ножи выполняют прикладную функцию и обогащают окружающий интерьер.

На фото просторная кухня в японском стиле со стеклянными раздвижными перегородками седзи.

Фотогалерея

Кухня в японском стиле с интерьером продуманным до мельчайших деталей, позволяет наделить обстановку восточным духом, придать помещению неповторимого изящества и создать гармоничную обстановку, в которой будет приятно находиться всем членам семьи.

примеры мебели, цветовой гаммы, идей дизайна на 88 фото

Восточная культура, для которой характерна гармония и спокойствие, постепенно переносится в дизайн современных интерьеров. Например, эти черты можно увидеть на фото кухонь в японском стиле, где простота и лаконичность гармонично сочетается с природными акцентами.

Если вам все чаще хочется окунуться в культуру другой страны, начните с оформления кухни в японском стиле. Это один из вариантов декора, в котором гармонично сочетаются традиции и современность.

Благодаря простым интерьерным решениям оформить комнаты в таком стиле будет несложно. Существует множество способов подчеркнуть этническую тематику и задать соответствующее настроение, чтобы каждый мог почувствовать себя комфортно и умиротворенно в обновленном кухонном интерьере.

Отличительные особенности японского дизайна

Дизайн кухни в стиле Японии имеет много общего с минималистичным современным направлением. Если вы посещали тематические заведения, то, наверняка, заметили их сдержанность и простоту. Именно поэтому такой дизайн прекрасно раскрывается даже в небольших пространствах, ведь для его воплощения нужно совсем немного.

Совет: чтобы интерьер в стиле японского минимализма выглядел гармонично, важно избавиться от ненужных вещей, продумать, как рационально использовать каждый угол, а также спрятать от посторонних предметы, которые создают эффект беспорядка.

Тематическую направленность дизайна такой кухни можно подчеркнуть за счет следующих особенностей:

• преобладание натуральной отделки в интерьере. Речь идет о деревянных поверхностях, бамбуке, каменном декоре, текстиле;



• использование природной палитры. Традиционными оттенками в японском интерьере являются белый, беж, охра, коричневый, красный, зеленый и черный;
• соблюдение симметрии и правильных пропорций. В этом дизайне не стоит экспериментировать с формами и габаритами: выбирайте простые и компактные предметы, которые не нарушат баланс;
• минимальное количество декоративных аксессуаров;



• применение мебели и техники с многофункциональными свойствами. Это позволяет во много раз повысить удобство готовки на кухне и сэкономить место для других предметов;



• яркий свет, грамотно организованная система освещения в каждой зоне комнаты;
• наличие деталей, которые подчеркивают восточную тематику интерьера (японская письменность, изображения сакуры и многое другое).

В такой кухне очень важно продумать организацию пространства. Если вам хочется его расширить, можно создать визуальные эффекты за счет светлой палитры, глянцевой отделки, горизонтальных линий на стенах и других подходов к декору.

Довольно часто японский стиль выбирают для кухни-гостиной. В студийных интерьерах актуальна практика применения специальных ширм и перегородок для зонирования. Особенно популярны ширмы, сделанные из рисовой бумаги, способной пропускать свет через себя и делать помещение легким и уютным.

Если взглянуть на фото интерьеров кухонь, объединенных с другими комнатами, то можно заметить, что японский дизайн редко комбинируют с другими направлениями. Но для гостиной можно выбрать минимализм и задействовать максимум восточных деталей именно в зоне кухни.

Варианты кухонной мебели для японского интерьера

В интерьере кухни в японском стиле должно четко прослеживаться разделение зоны готовки и столовой. Начните с подбора гарнитура: его лучше делать на заказ с учетом особенностей помещения и выбранной цветовой гаммы.

Кухонный гарнитур не должен быть слишком массивным. Не допускаются закругленные углы, нестандартные формы, рельефные вырезки на фасадах. В большинстве случаев в японском стиле используют мебель из дерева. А вот от пластика и других искусственных материалов лучше отказаться.

Один из самых распространенных вариантов кухонной мебели для таких комнат – гарнитуры с сочетанием полностью закрытых секций и полочек с вставками из матового стекла, которые гармонируют с ширмами, занавесками и прочими деталями из рисовой бумаги.

На стеклянных вставках выделяется деревянный клетчатый декор.

Верхний и нижний уровень кухонного гарнитура в японском стиле может выглядеть по-разному. На следующем фото – пример удачного сочетания глянца с деревом.

Этническую принадлежность кухни подчеркивает роспись на фасадах. А деревянные ящики и столешница как будто продолжают природный акцент.

Обратите внимание, что ручки и другая фурнитура не должны выделяться. Выбирайте простые детали, которые не будут бросаться в глаза, или поищите варианты мебели, в которых они вообще отсутствуют.

Поскольку японский дизайн имеет современные черты, в таких кухнях допускается установка новинок техники. Особенно удачными будут встроенные модели, позволяющие сэкономить место и упростить процесс готовки за счет отсутствия необходимости в постоянном перемещении по комнате.

Вытяжку лучше тоже вмонтировать в мебель: подберите встраиваемые или выдвижные модели. В крайнем случае, можно отдать предпочтение современным вариантам наподобие наклонных вытяжек или Т-образных моделей, но важно, чтобы они гармонировали с основной палитрой комнаты.

А вот современные холодильники с трудом впишутся в традиционный дизайн японской кухни. Поэтому будет лучше, если вы выделите для них место рядом с кухонным гарнитуром – и встроите в специальный шкаф. А уже дверцу такого шкафа можно будет оформить по своему усмотрению: оставить однотонной, как и фасады соседней мебели, либо расписать веточками сакуры и т.д.

Теперь переходим к обеденной зоне: здесь, в отличие от остальной части комнаты, допускается использование массивной мебели для кухни, в частности, деревянных столов и стульев. Также стол может быть выполнен из металла, каменных вставок и стекла. Но имейте в виду, что такие варианты подходят исключительно для просторных комнат.

В маленькой кухне лучше поставить компактные столики со стульями. В традиционных японских интерьерах часто используют заниженные столы, а вместо стульев размещают подушки, но если вы оборудуете единственную обеденную зону в квартире, лучше обеспечить максимум удобств для всей семьи.

Любите сельскую романтику в дизайне? Оформите интерьер кухни в кантри-стиле: посмотрите, насколько роскошно будет выглядеть кухня в деревянном загородном доме — большая подборка примеров.

Роскошную галерею фото кухонь из дерева в современном стиле смотрите в этой статье.

Отделка и палитра

Несмотря на разнообразие тематических рисунков, специалисты не советуют использовать узорчатые покрытия для отделки стен. Максимум поверхностей лучше сделать нейтральными, остановившись на одном-двух оттенках.

Для оформления стен в японской кухне вам подойдут однотонные обои, панели из дерева, декоративная штукатурка, краска. Также подойдет крупная плитка спокойной расцветки.

На одной из свободных стен можно сделать акцент за счет самодельного рисунка, панели с пейзажем или фотообоев.

Что касается фартука для кухни, то он, несомненно, должен выделяться на общем фоне. Здесь можно поклеить камень или стилизованную под кирпич плитку, выполнить мозаику, закрепить японские скинали с фотопечатью.

Кстати, такая зона будет смотреться еще интереснее, если встроить над узорчатыми панелями декоративную подсветку. Само собой, она не должна отличаться по цвету от стен или ярких узоров. В вечернее время такой эффект добавит утонченности вашему интерьеру.

Пол на кухне такого типа должен быть темным. Желательно выполнить его из дерева: подойдет ламинат или паркет, а также линолеум или плитка, стилизованные под деревянные поверхности.

Еще один популярный вариант – плитка квадратной формы, выложенная в виде геометрического узора или в шахматном порядке.

Многие японские интерьеры украшаются многоуровневыми потолочными конструкциями. Помимо деревянных балок, для декора этих поверхностей можно выбрать обшивку из дерева, специальные обои (в том числе и фотообои с принтом на природную тематику), натяжные покрытия.

Цветовая гамма должна быть легкой для восприятия, поэтому тем, кто с трудом сочетает цвета, мы советуем белый и бежевый оттенок в качестве фона. Также посмотрите фото дизайна кухни в японском стиле с коричневыми, шоколадными, красными, черными акцентами.

Важно! Такая кухня не должна получиться слишком яркой, поэтому любой насыщенный тон следует сбалансировать нейтральными расцветками.

Если вы решите скомбинировать сразу несколько расцветок, остановитесь максимум на трех. Причем, важно, чтобы присутствовал хотя бы один светлый тон: именно его должно быть больше всего в такой комнате, вне зависимости от ее размеров.

Чтобы не прогадать, придерживайтесь природной цветовой гаммы. В японском интерьере могут присутствовать даже такие цвета, как желтый, зеленый и голубой: они сочетаются и со светлой, и с темной палитрой и подчеркивают натуральность отделки и декора.

Читайте о том, как оформить интерьер кухни в классическом стиле: принципы и традиции дизайна, особенности воплощения классики при обустройстве кухонных помещений + галерея с фото.

А тут вы узнаете нюансы оформления дизайн кухни-гостиной в стиле арт-деко при студийной планировке квартиры.

С лучшими фото-идеями дизайна интерьера кухни в стиле модерн вы можете ознакомиться в статье по адресу: https://prostilno.ru/stili/kuhnya-modern.html

Красота в деталях

Переходим к самой интересной части оформления кухни – подбору аксессуаров и элементов декора, которые подчеркнут японскую тематику. Шторы для кухни должны быть выполнены из легких, полупрозрачных материалов. Они будут пропускать солнечный счет и сделают комнату еще уютнее.

Если вам хочется привлечь внимание к зоне окна, не стоит приобретать занавески с нашитыми рюшами, ламбрекенами, подхватами и другими деталями, поскольку они противоречат строгой геометрии интерьера.

Вам подойдут японские шторы, представляющие собой вертикальные ровные панели из плотной ткани. Кстати, их же можно использовать и для зонирования интерьера: отделить кухню от гостиной или рабочую зону от столовой.

Для кухонного интерьера подойдут как однотонные, так и узорчатые модели.

На следующем фото штор на кухню вы можете увидеть пример такого оформления оконной зоны.

Еще один важный этап декора – выбор осветительных приборов. Их может быть несколько, причем, допускается сочетание разных моделей: вы можете встроить в потолок или ниши точечные светильники, а также повесить люстры с лаконичным дизайном.

Потолочные светильники должны иметь строгую геометрическую форму. Например, вам подойдут абажуры прямоугольной формы, сферические лампы, вытянутые цилиндрические плафоны. Особенно популярны светильники, выполненные из рисовой бумаги или дерева.

А на следующем фото – пример оформления кухни с помощью другого стилизованного светильника необычной формы. Как видите, он выполнен из природных материалов и гармонично вписывается в интерьер с деревянной отделкой и зелено-коричневой цветовой гаммой.

Чем еще можно украсить японскую кухню:

• гравюрами с тематическим дизайном, свитками с надписями и цитатами;
• самодельными икебанами;
• фарфоровыми статуэтками на тематику восточных богов или философов;
• небольшими деревцами бонсай, искусственными веточками сакуры в вазах, зелеными растениями в горшках;



• крупными вазами с восточной росписью;
• декоративными предметами, выполненными из веточек бамбука;
• стилизованной посудой на обеденном столе;
• декоративными панно или вставками из текстиля с изображениями гейш, самураев, японских домиков и прочими сюжетами;
• символами «инь-янь» в любой интерпретации;
• расписными веерами на полочках или на стенах;



• наборами для суши;
• фотопанелями на стенах или в зоне фартука;
• зеркалами с тонкими рамами, выполненными из темного дерева;



• ширмами, играющими роль разделителя пространства. Если место позволяет, можно выполнить переход в соседнюю комнату с помощью стилизованных раздвижных перегородок.

Кухня, оформленная в японском стиле, точно привлечет к себе внимание, ведь сегодня это направление только набирает популярность. Так что вы точно удивите гостей, а близкие смогут наслаждаться умиротворенной атмосферой, воссозданной с помощью тематической отделки и меблировки.

Видео

Галерея фото

Дизайн кухни в японском стиле

Создать японский стиль на кухне можно как на стадии проектирования, так и в уже в готовом интерьере. Мы расскажем об основных особенностях дизайна кухни в японском стиле, какими интерьерными и декоративными элементами можно привнести нотки Востока, покажем фото дизайна кухни в японском стиле.

Содержание статьи:

Стилистика кухонного интерьера Японии

Создание дизайна кухни в японском стиле в последние годы на пике моды. Ведь такой интерьер, несмотря на внешнюю минималистичность, выглядит стильно, уютно, и обязательно удобен функционально.

Еще одна особенность интерьера японской кухни в ее универсальности, ведь оформить такой стиль можно даже в маленьком помещении.

Но не смешивайте и не путайте дизайн кухни в японском стиле с кухней в китайском стиле. В Японии все подчинено минимализму, строгости и четкости линий, отсутствию ярких красок в интерьере, в то время как в Китае в дизайне всегда присутствуют яркие акценты, более плавные формы и неизменно все выполнено по фэн-шуй.

В японском интерьере кухни нет лишних деталей, а все предметы изготовлены исключительно из натуральных материалов: дерева, бамбука, глины, соломы, шелка, рисовой бумаги, джута соломы.

Два кита в кухне по-азиатски – это традиционные понятия Саби и Ваби.

Саби подразумевает одиночество, смирение и покорность, естественность во всем и архаичность. Поэтому в Японии на кухне часто можно встретить старинные предметы кухонной утвари: чайники, картины.

Категория Ваби связана с красотой, но акцент делается на ее естественности, простоте, сдержанности, отсутствию всего лишнего. Это выражается в том, что сверху вы не увидите нагромождения лишних предметов, все спрятано в шкафы с непрозрачными фасадами. В Японии так и говорят, что для каждой вещи есть свое место для хранения, а если его нет, то значит, что эта вещь вам вовсе и не нужна.

Освещения в японской кухне должно быть достаточно: естественного днем и искусственного в темное время суток, но при этом свет должен быть находиться в каждой функциональной зоне и достаточно рассеянным.

Дизайнерские решения по-японски

Теперь давайте рассмотрим отдельные составляющие японского дизайна кухни.

Мебель по-восточному

Кухонная мебель в японском интерьере всегда выполнена из дерева, чаще всего фасады не прозрачны, но бывают и стеклянные дверцы, однако стекло обязательно матовое. Никаких хромированных деталей, если и есть металлические предметы, то они тоже матовые.

Пластик и всякая пластмасса — это табу в азиатском интерьере. Часто дверцы шкафов отделывают бамбуком.

Фото:

Мебель в японском стиле

В традиционном варианте дизайна японской кухни столики низкие, а вместо стульев на пол кладут подушки. Но для нас европейцев такой вариант точно не подойдет, поэтому для мебели в азиатском стиле можно приобрести деревянный стол и стулья, но без вычурных изгибов, они должны быть простыми по форме и не громоздкими. Ведь массивная мебель загромождает пространство, а это совсем не в духе японского дизайна интерьера, где ценится каждый сантиметр.

Фото:

Мебель для кухни в японском стиле Лаконичность и простота мебели для дизайна кухни в японском стиле

Цвет мебели всегда светлый и ни в коем случае не крашенный. В основном это бежево-ореховые оттенки, светло-коричневая палитра. Но даже строгие устоявшиеся традиции со временем подвергаются модернизации, а потому даже в самой стране Восходящего Солнца мебель для кухни часто бывает уже темно-коричневого и черного цвета, оранжевого и даже зеленого цвета, но с заметной японской стилистикой.

Фото:

Яркая оранжевая кухня в японском исполнении Салатовая кухня в японском стиле Ярко-желтая японская кухня

Символ страны – солнце, которое также изображено и на флаге Японии в виде ярко-красного круга, а потому этот цвет неизменно присутствует в интерьере японской кухни, как на этих фото:

Дизайн кухни по-японски Красное солнце — деталь интерьера в японском стиле

Для зонирования пространства можно использовать полупрозрачные ширмы из дерева и рисовой бумаги.

Освещение по японским правилам

Светильники в азиатско-восточном интерьере также лаконичны: сферической и прямоугольной формы без лишних изгибов. Материал тоже традиционен: дерево и рисовая бумага, которые мягко и не навязчиво рассеивают свет.

На потолке также можно встроить светильники в той же стилистике, а у обеденного стола можно поставить напольный светильник с абажуром.

Фото:

Японский стиль в освещении Светильники для интерьера в японском стиле

Текстиль в японском исполнении

Использование текстиля в дизайне кухни в японском стиле минимально, например, по сравнению с той же кухней в стиле прованс, однако он присутствует на окнах в виде простых штор, рулонных или римских. Материал неизменно натуральный, часто это шелк нейтральных оттенков либо с вышивкой, но не яркой.

Стены и потолок

Здесь выбор богаче, неровные стены можно скрыть за деревянными панелями, можно обшить стены гипсокартоном и покрасить, также вы можете поклеить обои, но лучше из натуральных материалов. Это могут быть бамбуковые ламели, пробковые обои, льняные (про обои для кухни читайте в нашей статье).

Фото:

Очень красиво будет смотреться настенное панно или картина в японской технике. Тем самым вы внесете разнообразие в сдержанный дизайн кухни в японском стиле и зрительно отделите место для приема пищи.

Фото:

Картины в японской технике

В рабочей зоне для практичности можно положить плитку с восточными мотивами, еще один и красивый и практичный вариант – фартук-скинали с традиционной японской живописью, ветками сакуры и другими мотивами страны восходящего солнца.

Фото:

Скинали в стиле японской живописи — сакураЯпонская живопись на кафельной плитке

Потолки в японском интерьере обычно однотонные, но можно и украсить живописью, но не забудьте про запрет на кричащие цвета, только монохромность. Часто также делают деревянную обрешетку, которая вполне уместна и на стенах.

Фото:

Потолок в дизайне кухни в японском стиле Дизайн потолка в кухне по-японски

Элементы декора по-азиатски

Хотя по японским правилам оформления интерьера кухни не должно быть никакого захламления и нагромождения, использование некоторых предметов не просто допустимо, но и желательно.

В качестве декоративной составляющей можно использовать статуэтки японских девушек в кимоно, сухие ветки деревьев, растения в традиционных японских глиняных горшках, икебаны, фигурки в стиле оригами и, конечно же, не забудьте про бонсай.

Отдельное место в культуре Японии занимает чайная церемония, поэтому традиционный глиняный чайник и пиалы будут хорошо смотреться на столе.

Все эти элементы интерьера помогут вам создать японский стиль в том случае, если ваша кухня уже окончательно оформлена, но вам захотелось привнести нотки азиатского колорита в ее дизайн. Конечно, если ваша кухня в стиле прованс или хай-тек, то здесь вряд ли что-то получится изменить. Но если у вас классическая кухня, скандинавская или просто без четко выделенного стиля, то именно отдельные элементы декора или косметического ремонта способны осуществить дизайн кухни в японском стиле.

Фото:

Предметы интерьер а в японском стиле Интерьер японской кухни

Техническое оснащение

Япония и современная техника – это 2 неразрывно связанных понятия. Несмотря на аскетичность и сдержанность кухни в японском стиле, техническое оснащение всегда на высоте. Супер современные технологии и разработки в области электроники не конфликтуют с традиционной архаичностью японского интерьера. Хромированная металлическая техника – единственное исключение из правила, в котором под запретом находится металл. Более того, все чаще сами японцы в своей кухне устанавливают вытяжки, плиты, холодильники с металлическими поверхностями, чтобы добавить современности интерьеру в японском стиле.

Фото:

Современная встроенная техника на японской кухне

Также мы предлагаем вам посмотреть в нашей галерее фото дизайна кухни в японском стиле.

Сохранить

Сохранить

Кухня в японском стиле

Мода на восточные мотивы охватывает все больше различных сфер жизни человека. Коснулось это и интерьера.

Такая популярность объясняется тягой ко всему загадочному и новому, а также той гармонией, которую несет этот тип дизайна. Японский стиль может быть применен для любого помещения в доме, в том числе и для кухни, где наиболее удачен.

Особенности японского стиля

Японский стиль, по сути, представляет собой тот же минимализм, но с большей ноткой изысканности. Благодаря отличительным чертам узнать его можно легко:

1. Использование преимущественно натуральных материалов в облицовке, а также для мебели и декора.
2. Минимализм во всем. Это касается не только декора, но и оформления поверхностей и меблировки.
3. Природная цветовая палитра без применения ярких контрастов.

1. Правильные геометрические формы и симметричность.
2. Строгая организация пространства в плане эргономичности.
3. Хорошая система освещения, как естественного, так и искусственного.
4. Большое количество свободного пространства в помещении.
5. Высокая функциональность и практичность деталей.
6. Этнические мотивы в оформлении.
7. Многофункциональность всех элементов в помещении.

Цветовая гамма 

Правильно подобранная цветовая палитра создает верное впечатление о дизайне кухни в японском стиле. Это одна из главных составляющих такого оформления. Японская философия подразумевает единение с природой. Именно поэтому предпочтение отдается естественным оттенкам четырех стихий: земли, воды, огня и воздуха, а также цветов символа Инь и Янь. Японцы склонны к использованию простых оттенков и не сочетают сразу большое их количество.

Часто применяемыми цветами в японских интерьерах являются:

1. Бежевый и все оттенки коричневого, как цвет, олицетворяющий землю.
2. Белый и черный, в роли единения мужского и женского начал.
3. Голубой и серый – цвета воздуха.
4. Красный – оттенок огня.
5. Синий и оттенки бирюзовой палитры – цвета воды.

Основой чаще всего являются цвета земли, а акцентами красный и черный. Нередко интерьеры японского стиля, особенно кухонь дополняют зеленым. Благодаря такому сочетанию на кухне создается атмосфера единения и умиротворения.

Материалы для отделки в японском стиле

Для оформления кухни в японском стиле применяются только материалы натурального происхождения. Для современных интерпретаций такого интерьера возможно дополнение и искусственной облицовкой, но только в случае, если она максимально приближена к натуральной.

Стены

Для японского стиля на кухне подойдут следующие варианты облицовки стен:

• декоративная штукатурка;
• покраска в нейтральный цвет;
• обшивка деревянными панелями;
• обои соответствующего стиля.

Для создания кухонного фартука сейчас выпускают скинали, которые как нельзя лучше дополнят собой японский интерьер. Их выполняют в спокойном тоне или с фотопечатью, что сделает акцент на рабочей зоне. Помимо этого, фартук оформляют мозаикой, плиткой и даже мрамором в зависимости от концепции.

Совет! Одна из стен может стать имитацией седзи при установке вместо обычной распашной двери раздвижной конструкции.

Пол

Идеальным полом для японской кухни является деревянное темное покрытие, которое обязательно отполировано. В случае, если бюджет строго ограничен и вписать в него стоимость паркета или ламината нельзя, применяют кафельную плитку напольного типа, которая тоже будет неплохо дополнять собой кухню. Если скомбинировать светлую и темную квадратные плитки, то они будут максимально грамотно дополнять оформление стен и потолка.

Потолок

Для этого стиля потолок может быть самым разнообразным. Так, если высота помещения позволяет, то можно выполнить двухуровневую конструкцию. Обычный белый потолок можно разбавить деревянными балками, обшить панелями или поклеить специальными обоями.

Стильно в современных кухнях японского дизайна выглядят натяжные потолки с фотопечатью. Рисунок может выступать как лаконичное дополнение или яркий акцент кухни, который не останется незамеченным.

Освещение кухни в японском стиле

Японский стиль не будет выдержан полностью, если должное внимание не уделить правильному освещению. В первую очередь, следует позаботиться о максимальном естественном освещении за счет открытия окон и минимальному числу перегородок в комнате.  Свет должен наполнять кухню большую часть дня.

Но и про искусственные источники света забывать не стоит. Обычно выбирают такие лампы, которые испускают легкий, приближенный к естественному свет. Но он должен быть ярким, поэтому даже маленькая площадь кухни снабжается несколькими светильниками.

Главный тип освещения – это встроенные в потолок источники света. Дополняют их светильники в традиционном японском стиле из дерева или бумаги в виде сферы или прямоугольника. Как правило, эти элементы располагают в обеденной зоне.

Меблировка для кухни в японском стиле

Традиции Японии подразумевают низкие столики с замененными подушками стульями. Но для современного человека такая меблировка непривычна, поэтому в этом вопросе от традиций отходят.

Для обеденной зоны применяют обыкновенные стулья и столы, но при соблюдении некоторых рекомендаций, чтобы выдержать концепцию стиля:

Исключение массивной мебели, которая загромождает пространство. Предпочтение отлается компактным моделям, которые одинаково хороши и в маленькой, и в большой кухне.

Использование мебели из светлого дерева в сочетании с таким же текстилем.

Применение неокрашенной натуральной древесины для подчеркивания естественности и природности оформления. Ни в коем случае на кухне в японском стиле не должно быть мебели из пластика.

Для просторной кухни можно подобрать большой стол с основанием из дерева или металла. Для стесненного пространства лучшим вариантом станет конструкция из дерева или металла со стеклянной столешницей, которая придаст эффект невесомости.

Кухонный гарнитур может обладать как матовыми, так и глянцевыми фасадами, которые придадут большую гармонию в интерьер. Но они делаются только из дерева. Никаких филенок или резных узоров на поверхности фасада быть не должно – она всегда гладкая. Лучше всего отказаться и от ручек в пользу более современных систем открывания нажатием.

Шторы для кухни в японском стиле

Одним из финальных штрихов в формировании японской кухни является украшение окон шторами. Декор оконных проемов в данном случае должен быть минимальным и подходящим. Так, большое количество оборок и тяжелые шторы – не лучший вариант. Оптимальным решением станут легкие жалюзи или рулонные шторы. Неплохо смотрятся японские панели, которые можно комбинировать в различных сочетаниях друг с другом.

Все эти шторки выполняются из натуральных материалов, к примеру, бамбука, ротанга или рисовой бумаги, но возможна и стилизация под такое оформление.

Стоит обратить внимание, что для маленькой кухни шторы в японском стиле не станут лучшим решением. Небольшое пространство и маленькие окна только исказят тот эффект, которого обычно добиваются от их установки.

Так как кухня является особенным помещением, то шторы выбирают не только внешне привлекательные, но и практичные. Нужно подбирать их так, чтобы была возможность быстро демонтировать конструкцию и очистить ее от загрязнений. Все современные бамбуковые и прочие шторки обрабатываются специальными веществами, которые исключают порчу материала в процессе очистки и эксплуатации.

В некоторых кухонных интерьерах предполагается создать особое настроение, поэтому рулонные шторы можно сочетать с обычными шелковыми. Так получится уникальное оформление, придающее особый шик и колорит кухне в японском стиле. А роспись на полотнах создаст индивидуализированный интерьер, способный покорить с первого взгляда.

Посуда и декор для кухни в японском стиле

Декоративной составляющей на японской кухне отводится малая роль, но именно она олицетворяет всю традиционность стиля. Единственное, что может находиться на кухне в японском стиле в большом количестве – это растения. Причем здесь разрешены как живые растения в горшках и бонсаи, так и икебаны, и просто бамбуковые ветки в вазах.

Вазы из различных материалов располагаются, как правило, в нишах. В случае если их нет, поставлены сосуды могут быть на кухонный гарнитур, стол или прямо на пол.

Настенный декор – это лаконичные картины и фотографии в простых рамках. Изображения на них сугубо японские: самураи, гейши, сакура, восходящее солнце, иероглифы и прочие атрибуты стиля.

Атмосферу в японском стиле должна поддерживать и посуда. Так, вазы для фруктов, подставки под приборы, разделочные доски могут быть выполнены из бамбука. Особое внимание следует уделить посуде в японском стиле. Обязательно необходимо дополнить кухню маленькими керамическими чайничками, чашками для чайных церемоний, наборами для суши, японскими ножами сантоку и прочими дополнениями кулинарной тематики. Такие предметы только подчеркнут предрасположенность хозяина к восточному стилю.

Маленькая кухня в японском стиле

Японский стиль подразумевает свободное пространство, но и на небольшой кухне можно его создать. Это осуществимо за счет использования компактных мебельных предметов и правильной отделки помещения. Так, стены выдерживают в светлой цветовой гамме. Не нужно слишком выделять какие-то определенные участки и предметы. Лучше, если все будет гармонично связано несколькими оттенками одного цвета.

Особое внимание на маленькой кухне уделяется именно планировке пространства. Здесь оптимальными вариантами станут угловой и прямой тип расположения гарнитура.

Главными принципами планировки для маленькой кухни в японском стиле являются:

• пропорциональность;
• строго выверенные геометрические формы;
• максимизация использования полезного пространства;
• применение раздвижных дверец шкафов взамен распашным;
• отсутствие лишнего декора и выставленной напоказ мелкой бытовой техники и посуды. Все предметы должны быть убраны за дверцы шкафов;
• возможность без труда найти нужную посуду или прибор без необходимости разбора всех шкафов.

Важно! Загромождения пространства японский стиль не потерпит. Лучше отказаться от какой-то вещи, чем не найти для нее места на кухне. Так, в некоторых случаях полноценный стол заменяют барной стойкой, а количество шкафов уменьшают.

Этот стиль как нельзя лучше способствует визуальному расширению пространства и не стоит бояться придерживаться его в маленькой кухне.

Заключение

Простой, но в то же время стильный японский дизайн подчеркнет индивидуальность хозяина и сделает его кухню удобной. В таком помещении будет не только приятно готовить еду, но и комфортно разместиться во время вечерних посиделок с семьей или друзьями.

Отправить комментарий