Дизайн кухни-студии: фото, идеи интерьеров квартир

Чем хороши кухни в квартирах-студиях

Стандартная кухня в малогабаритной городской квартире имеет небольшую площадь: в ней сложно разместить гарнитур с достаточной рабочей поверхностью, а также всю необходимую рабочую технику. В маленькой комнате сложно разместить гостей за столом, поэтому в качестве столовой приходится использовать гостиную. Студия, совмещающая в себе кухню, гостиную и обеденную зону, решает проблему нехватки места, а также имеет массу других достоинств:

• свободная планировка позволяет расположить мебель практически как угодно, используя пространство на максимум его возможностей — важно лишь соблюсти требования законодательства;
• в квартире-студии можно установить кухню любого размера: как большой П-образный гарнитур для тех, кто любит готовить, так и прямую микрокухню длиной менее 1,5 метров — для тех, кто не увлекается готовкой;
• в квартире-студии, даже занимаясь приготовлением пищи, можно постоянно находиться в контакте с семьей, присматривать за детьми — это очень удобно.

При всех своих достоинствах кухня в квартире-студии не лишена и недостатков. Поговорим о тех, что вызывают больше всего споров.

Запахи еды

Если квартира однокомнатная, а кухня, гостиная и столовая представляют собой единое помещение, запахи беспрепятственно распространяются по всей площади. Но этого легко избежать, установив прямо над варочной панелью мощную вытяжку: она позволит избавиться не только от лишних ароматов, но и от пара и дыма.

Загроможденность пространства

Один из частых аргументов против совмещенной кухни-гостиной в студии — то, что она смотрится хорошо только на дизайнерских фото, а в жизни вид портит многочисленная мелкая бытовая техника, разнообразная кухонная утварь на столешнице. Если зона кухни загромождена мелкими техническими деталями, интерьер действительно будет выглядеть плохо. Однако эта проблема легко решается: достаточно предусмотреть как можно больше мест для закрытого хранения и использовать встроенную бытовую технику по максимуму: тогда столешница останется чистой, а кухонный гарнитур не будет смотреться инородной технической зоной.

Шум приборов

Даже самая современная бытовая техника не может работать бесшумно, поэтому для многих это становится проблемой: при работе кого-то из членов семьи на кухне другие не могут расслабиться из-за шума приборов. Эта проблема также решаема: чтобы минимизировать громкость звука, стоит использовать встроенную технику, обращать внимание на уровень издаваемого шума при ее выборе, а также размещать самые громкие приборы на максимальном удалении от зоны отдыха.

Варианты планировки кухни для студии

Квартира-студия практически универсальна с точки зрения планировки кухонного гарнитура: большая площадь позволяет выбрать любой вариант. При этом каждое решение можно дополнить «островом» или барной стойкой: это еще и прекрасная идея для зонирования пространства, когда использовать перегородки не хочется.

Прямая

Это классический вариант, который сейчас еще и находится в тренде. Прямая кухня, расположенная вдоль одной стены, может быть как маленькой, так и большой. Единственным ограничением здесь является длина стены, однако большинство дизайнеров не рекомендуют делать ее длиннее 4 метров — это затруднит ее эксплуатацию. Такие модели выглядят очень компактно и аккуратно, оставляя большую часть пространства студии для зоны отдыха. Если вы много готовите, «остров» или «полуостров» поможет создать оптимальный «рабочий треугольник» для большего комфорта.

Угловая

Еще одно популярное решение, когда кухня располагается вдоль двух смежных стен, при этом они могут быть как глухими, так и с окнами: тогда столешницу можно будет продлить под окно, увеличив рабочую поверхность. При выборе такой планировки в углу устанавливается очень вместительный угловой модуль — удобное место для хранения. А сделать его использование еще более комфортным помогут специальные механизмы, например «Карусель» или «Волшебный угол», который рекомендуют дизайнеры «Марии».

П-образная

Именно такая планировка, предполагающая расположение гарнитура вдоль трех стен, позволяет расположить максимум предметов мебели на небольшом пространстве. Это идеальный вариант для тех, кто много готовит, и для больших семей: в П-образных кухнях рабочая поверхность действительно большая, а мест для хранения по-настоящему много. Именно в таких гарнитурах все чаще отказываются от верхних шкафов — полок и ящиков и так достаточно, а свободная стена позволяет сделать интерьер более легким и воздушным. В П-образных кухнях очень легко соблюсти правило «рабочего треугольника», основные рабочие зоны находятся в непосредственной близости друг от друга, а одна из сторон, если она расположена не у стены, а на границе зоны отдыха, может стать отличным способом зонирования.

Заключение

Несмотря на некоторые особенности, квартира-студия, где кухне отведена лишь одна зона, а не отдельное помещение — это очень удобно. А для того чтобы пользоваться ей было комфортно, достаточно лишь правильно спланировать форму и наполнение гарнитура. Менеджеры-дизайнеры Кухонных студий «Мария» учтут все ваши пожелания по стилю и оформлению, особенности образа жизни и нюансы планировки помещения и создадут идеальную кухню именно для вас.

77 фото дизайна, принципы зонирования и виды планировок…

Пожалуй, вряд ли сегодня найдется человек, который бы не слышал о квартирах-студиях.

Главной особенностью такого жилища является отсутствие стен – квартира состоит из отдельных блоков, разделенных при помощи стилевых приемов.

Если говорить о дизайне кухни-студии, то в ней также можно выделить несколько зон, у каждой из которых есть свое предназначение.

В число обязательных кухонных атрибутов входит стол для обедов, удобная рабочая поверхность, раковина, плита, холодильник и другие неотъемлемые составляющие современной кухни.

Однако, при создании проекта кухни студии, следует учитывать тот факт, что зона для готовки должна гармонично сочетаться с гостиной, а также предусмотреть несколько других важных деталей.

Содержимое статьи:

• Преимущества и недостатки студий
• Зонируем студию правильно
• Фото дизайна кухни-студии

Преимущества и недостатки студий

Планировка квартиры, в которой гостиная и кухня составляют одно целое, довольно быстро обрела популярность. И в этом нет ничего удивительного, ведь такое сочетание имеет множество неоспоримых плюсов:

Зонирование пространства способно значительно расширить помещение. Интерьер кухни студии здесь плавно переходит в гостиную, при этом в глаза не бросаются громоздкие стены и перегородки.

В городской квартире разделение всей площади на зоны позволит вам самим решить, где обустроить столовую, а где гостиную. Вы также можете в любой момент сделать перепланировку, если возникнет такая необходимость.

Довольно часто можно увидеть кухню-студию в частном доме. Там она выступает стильным элементом холла.

Несмотря на все несомненные плюсы, объединенные гостиная и кухня в квартире студии имеют и некоторые недостатки:

• Запах пищи во время готовки будет распространяться по всему помещению.
• Влажная кухонная атмосфера и пар могут влиять на мебель и обои в остальных зонах.
• Вы не заметите данного минуса на фото кухонь-студий, однако в жизни беспорядок во время работы на кухне способен свести на нет современный дизайн гостиной, располагающейся по соседству.

Зонируем студию правильно

Преобразование помещения в студию, будь то квартира или частный дом, должно быть разумным и гармоничным.

В задачу хозяев входит сделать так, чтобы все части дома плавно перетекали один в другой и в то же время создавали впечатление целостности помещения.

Нельзя бездумно расставлять предметы мебели там, где вам хочется. Конечно, на фото дизайна кухонь студий современного типа можно увидеть много диковинных решений, но у любой подобной идеи есть свое логическое обоснование.

В процессе зонирования кухни-студии используется множество эффективных методик и маленьких секретов, чтобы обособить каждую зону даже в совсем маленьком помещении. Для ремонта кухни студии вам непременно пригодятся следующие атрибуты:

Мягкий уголок или другая подходящая мебель. Трудно себе представить полноценную кухню без обеденного стола или небольших мягких диванчиков. Именно наличие этих предметов в интерьере может послужить отличительной чертой кухонного пространства.

Барная стойка. Если хозяева дома являются приверженцами всего модного и современного, то этот вариант не оставит их равнодушными. Мини-бар с правильно подобранными стульями не заставит никого сомневаться в том, что перед ним не что иное как кухня.

Оригинальная столешница для работы. Не бойтесь использовать в качестве разграничителя кухонную рабочую поверхность. Здесь же можно установить и раковину с плитой, а также вытяжку. Любой кухонный гарнитур отлично заменит стену между кухней и гостиной.

Довольно радикальный, но интересный способ выделить кухонную зону – это установка перегородок, работающих по принципу дверей-купе. Их основное преимущество состоит в хорошей мобильности.

Раздвижную перегородку можно легко и быстро собрать, освободив необходимое пространство.

Оригинальной идеей зонирования пространства выступают различные декоративные материалы и архитектурные памятники.

Как видите, современная кухня студия – это не только очень практичное, но и невероятно стильное решение.

Конечно, воплощение в жизнь такой затеи требует отменного вкуса и соблюдения определенных условий. К примеру, следует учесть площадь, которой вы располагаете, форму помещения, наличие окон, ниш и выступов.

Однако, подключив немного фантазии и упорства, у вас получится создать даже кухню студию в хрущевке, не говоря уже о частном жилище или особняке.

Фото дизайна кухни-студии

 

Кухня недели: меняющаяся квартира-студия в Лондоне

Когда молодая незамужняя лондонка решила купить квартиру в центре города, она обнаружила, что у нее есть два варианта: Она может позволить себе купить квартиру без индивидуальности. спальню, или она могла бы перейти в студию и оставить немного денег, чтобы сделать ее своей.

Она выбрала крошечную студию — всего 290 квадратных футов — с высокими потолками и очаровательными деталями, и в партнерстве с Дженнифер Бенингфилд из Openstudio Architects (членов Каталога архитекторов/дизайнеров Remodelista), чтобы превратить ее в адаптируемое жилое, рабочее и пространство для приготовления пищи, созданное именно для нее. Пара использовала половину высокого потолка как спальный лофт, добавив еще 80 квадратных футов, а затем создала мастерский модульный план главной комнаты.

Здесь кухня и офис остаются скрытыми, когда они не используются. Бенингфилд говорит: «Проблема открытых кухонь в небольших помещениях заключается в том, что все пространство выглядит как кухня со всем беспорядком (или постоянной уборкой), который влечет за собой». Бенингфилд покрасил комнату в теплый белый цвет и искусно присвоил яркие цвета ее индивидуальным особенностям, чтобы кухня или офис определяли пространство, когда они заняты, и полностью отступали, когда они не использовались. «Идея заключалась в том, чтобы создать комнату, которая движется и меняется вокруг клиента, — говорит Бенингфилд.

Фотография Ричарда Брайанта, предоставлена ​​Openstudio Architects.

Вверху: синяя кухня студии спрятана под спальной мансардой и, когда ее раздвижная направляющая и складные двери открыты, она выходит на основное жилое пространство. Крайняя левая стена кухни отодвигается от стационарной столешницы, чтобы обеспечить дополнительное пространство для приготовления через хлебную доску.

Вверху: кухня показана полуоткрытой в гостиную. Почти невероятно, но архитектору удалось разместить раковину, холодильник, морозильную камеру, посудомоечную машину, духовку и индукционную плиту в компактном пространстве.

Вверху: синяя поверхность кухни – ламинат французской компании Polyrey. Белые шкафы покрыты полиуретановым лаком поверх МДФ.

Вверху: Кухонные ящики выровнены по лестнице, ведущей в спальный лофт. Говорит архитектор: «Все складывается как трехмерная головоломка. Мы использовали каждый сантиметр доступного пространства для хранения».

Вверху: Когда двери закрыты, кухня полностью скрыта от основной комнаты.

Вверху: Офисное помещение выделено бирюзовым цветом. Как и кухню, ее можно использовать или спрятать за дверью по желанию.

Вверху: Хотя квартира небольшая, она имеет высоту и характер: ее высокие створчатые окна выходят на небольшой балкон и в общий сад.

Вверху: план главной комнаты площадью 290 квадратных футов детализирует цветовое решение архитектора для изменения формы пространства.

Другие решения для небольших помещений см.:

• Архитектор находится внутри: Крошечный жилой/рабочий лофт стал большим
• Небольшое садоводство в Сан-Франциско
• Радикальное сокращение: высокие/низкие мини-кухни

Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы просматривать и управлять своими закладками .

Объяснение японских квартирных кухонь — Блог

Даже если вы просматриваете списки квартир в течение нескольких недель, вы можете быть не готовы к тому, что на самом деле представляет собой японская кухня.

В то время как сущность кухни практически такая же, как и дома, с нагревательными элементами, раковиной, столешницей и т. д.; но к расположению или пространству (точнее, их отсутствию) может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть. Вот несколько советов, которые помогут вам понять, в чем дело с японскими кухнями в квартирах, чтобы вам не пришлось совершать те же ошибки, что и мы, когда переезжали в Японию!

Также было бы неплохо прочитать нашу основную кухню и кулинарные слова, чтобы ознакомиться с японским жаргоном!

Размер – это еще не все

Размер кухни, как правило, является характеристикой, которая сразу же привлекает внимание арендаторов квартир. В зависимости от того, где вы жили и какие квартиры снимали, японская квартира может застать вас врасплох. Космос определенно имеет премиальную цену в плотном городском мегаполисе Токио. Некоторая справочная информация, которая поможет вам понять, о чем мы говорим:

• Площадь типичной однокомнатной квартиры в США = 46 кв. м
• Площадь типичной однокомнатной квартиры в Японии = 20 кв.м.

Это вдвое меньше! Единственное место в квартире, которое можно уплотнить, чтобы создать больше «полезного» пространства, — это кухня. Нередко в небольших квартирах можно встретить установку в стиле «мини-кухни».

Типовая «мини-кухня» в однокомнатной однокомнатной квартире в Японии. Фото: Real Estate Japan

Естественно, каждый аспект японской квартиры будет меньше с такими размерами. Если вы опытный домашний повар, который любит иметь рабочее место и работать с несколькими нагревательными элементами, квартира-студия в Японии будет очень разочаровывающим опытом.

Привыкайте использовать полки и другие приспособления для экономии места, если хотите максимально использовать мини-кухню. Читайте наши советы по организации японской кухни здесь! Еще один совет от тех, кому пришлось обзавестись мини-кухней в Японии, — отправиться в местный магазин за 100 иен, чтобы найти всевозможные органайзеры для поддержания вашего небольшого пространства в чистоте и порядке. Взгляните на примеры из поездки нашей сотрудницы в магазин за 100 иен и посмотрите, что она купила!

Мое королевство за еще один нагревательный элемент!

Когда вы просматриваете квартиры-студии в Японии, вы можете заметить, что довольно много таких кухонь имеют только 1 нагревательный элемент на кухне. Скорее всего, если вы просматриваете квартиры-студии, вы охотник за одной квартирой, а не семья из четырех человек, поэтому один нагревательный элемент не будет большим неудобством.

Нередко в квартирах-студиях можно встретить только один такой нагревательный элемент на кухне. Также обратите внимание на нехватку встречного пространства — то, с чем многие иностранцы в Японии смирились в отношении стандартных квартир-студий. Фото: Недвижимость в Японии

Хотя вы не сможете накормить бейсбольную команду одной горелкой, большинство простых рецептов можно адаптировать для работы в одной кастрюле или кастрюле. Если вы потренируетесь придерживаться только одной горелки до переезда в Японию, вы можете сделать свой период адаптации более плавным!

Если создание кулинарных шедевров дома является для вас препятствием, скорее всего, вы захотите взглянуть на большие планировки, такие как квартиры 1DK и 1LDK, для более полнофункциональной кухонной зоны.

В некоторых квартирах-студиях есть компактные печи с 2 нагревательными элементами, как на изображении выше. Фото: Недвижимость в Японии

Нагревательные элементы не все одинаковые

В большинстве новых квартир есть какая-либо плита, но точный метод выработки тепла может различаться. Вы можете найти газовую плиту, электрическую плиту или печь с индукционным нагревом (IH). Вот основная разбивка плюсов и минусов этих нагревательных элементов.

	Плюсы	Минусы
Плита газовая	Не ограничивается отдельными видами посуды Не подвержен перебоям в подаче электроэнергии	Труднее чистить
Электрическая плита	Не ограничивается отдельными видами посуды Если элемент покрыт стеклом, его можно легко очистить Без открытого пламени	Пострадавшие от перебоев в подаче электроэнергии
Плита IH	Легко чистить Без открытого пламени	Только кухонная посуда IH Затронуты перебоями в подаче электроэнергии Может нагревать только ту часть посуды, которая соприкасается с плитой

Такая плоская варочная панель, как правило, является признаком IH-плиты.

Хотя вы также можете найти электрические плиты с плоскими стеклянными крышками, убедитесь, что вы подтвердили тип вашей кухонной плиты у своего агента, чтобы вы были готовы к переезду! Фото: Недвижимость в Японии

Пример более современной газовой плиты. Этот агрегат имеет две конфорки и небольшую духовку. Скорее всего, печь с такими функциями можно будет найти в большой квартире. Фото: Real Estate Japan

Даже с учетом этих различий люди могут приготовить самые разнообразные вкусные блюда на всех этих типах нагревательных элементов. В общем, полезно знать об этих разных типах кухонь (особенно о плитах IH, поскольку для них требуется специальная посуда).

Пустая кухня?

Если вы просматриваете объявления о продаже квартир, есть шанс, что вы увидите фотографию кухни без плиты. Некоторые арендодатели в Японии предпочитают не заниматься ремонтом и обслуживанием кухонной техники, и, таким образом, обеспечение собственной плиты ложится на арендатора. Обычно это означает, что квартира будет немного дешевле, чем аналогичные аналоги, включая плиту.

Нередки квартиры, не оборудованные плитой. В приведенном выше примере нижняя стойка справа от раковины — это место, где вы можете установить плиту. Фото: Недвижимость в Японии

Вы можете приобрести плиту в большинстве крупных магазинов бытовой техники (Bic Camera, Yodobashi Camera) и даже через интернет-магазины, такие как Amazon и Rakuten. Есть некоторые вещи, которые вам абсолютно необходимо проверить дважды, трижды, чтобы убедиться, что ваш новый прибор можно использовать в вашей квартире:

• Размеры
• Топливо (городской газ или сжиженный газ — читайте нашу статью об этом здесь)

Справа от раковины вы увидите типичный газовый прибор, установленный на кухне. Фото: Недвижимость в Японии

В этом случае вы также можете получить плиту IH, если это больше ваша скорость. В общем, использование плиты IH означает, что вам не придется беспокоиться о подключении плиты к газу, поэтому, если вы планируете переехать, у вас будет больше гибкости (не привязанный к городскому газу или сжиженному газу). Однако, скорее всего, вы сначала найдёте квартиру, а потом продадите или поменяете плиту под эту квартиру, а не наоборот.

Холодильник

Еще одна бытовая техника, отсутствие которой в съемной квартире может вас удивить, — это холодильник. В некоторых странах арендодатели обычно включают холодильники или другую крупную бытовую технику в арендуемые помещения. В Японии это немного смешанная сумка. Вы можете найти мини-холодильники в недорогих квартирах, что является приятным бонусом для тех, кто планирует остаться в Японии только на год или около того. Но есть вероятность, что в арендуемой квартире не будет холодильника на кухне. Всегда уточняйте у своего агента!

Стена или не стена?

Классическая стартовая квартира в Японии — это планировка 1R , которая представляет собой квартиру-студию, где нет стены между местом, где вы готовите, едите, тусуетесь и спите. Это может привести к загромождению жилого/кухонного пространства, не говоря уже о кухонных запахах, витающих по всему жилому пространству.

Если это вас беспокоит, вы можете вместо этого выбрать макет 1K . В аббревиатуре 1К К означает «кухня». По сути, это однокомнатная квартира-студия с кухней площадью 9 кв.м.0204 обычно отделена от другой комнаты стеной.

Подробное объяснение различий между квартирами 1R, 1K и 1LDK см. в этой статье. 1R, 1K, 1DK и 1LDK: в чем разница и что лучше арендовать?

Традиционные японские кухни

Вы почти наверняка никогда не увидите в квартире традиционный японский очаг (囲炉裏、いろり). Но, поскольку мы говорим о японских кухнях, мы подумали, что было бы неплохо показать, как может выглядеть традиционная японская кухня.

Тип традиционного японского очага. Фото: Real Estate Japan

Эта яма для костра использовалась для обогрева дома, кипячения воды, приготовления пищи, а также для обогрева одежды в сырые/холодные дни.

Примеры кухонь и списки

Чтобы ознакомиться с тем, какие кухни вы увидите в разных ценовых категориях, вот несколько примеров, которые, по нашему мнению, дадут вам хорошее представление о том, чего ожидать. Однако не существует установленного стандарта, связывающего планировку или размер квартир с типом кухни, поэтому можно найти просторные квартиры 1LDK с небольшими кухнями.

Однокомнатная квартира в аренду в городе Йокогама, Канагава – 53 000 йен

Фото: Real Estate Japan

Фото: Real Estate Japan

Среди бюджетных квартир вы, скорее всего, встретите мини-кухни с одним нагревательным элементом. Определенно достаточно для одного жителя, готовящего простые блюда, но нехватка места может быть немного неприятной для тех, кто любит готовить еду или для пар. Практически все квартиры 1R и некоторые квартиры 1K/1DK будут иметь небольшую кухню с одним нагревательным элементом.

Однокомнатная квартира в аренду в районе Тайто, Токио — 94 000 иен/мес.

Фото: Real Estate Japan

Фото: Real Estate Japan

Эта квартира, построенная в 2018 году, имеет более современный внешний вид. Немного чаще встречаются печи с несколькими нагревательными элементами в квартирах 1K и 1DK, но есть большие квартиры, которые по-прежнему оснащены только одним нагревательным элементом.