Как правильно выбрать вытяжку – 6 критериев для правильной покупки, характеристики и особенности, рейтинг с обзорами моделей

04.03.202010.01.2020

Содержание

Как выбрать вытяжку для кухни

Все знают, как нелегко очистить стены и потолок кухни от жирной копоти, неизбежно остающейся после приготовления пищи. Смешиваясь с пылью, она образует весьма неэстетичный налет. Казалось бы, совсем недавно сделан ремонт, и вот вновь надо всё перекрашивать и переклеивать – иначе в кухню и зайти будет неприятно. Впрочем, такая ситуация может возникнуть, если пользоваться для очистки воздуха лишь традиционной вентиляционной системой.

Теперь же, с изобретением кухонной вытяжки, ремонт на кухне может долго не понадобиться. Устройство не дает жиру осесть на стенах или шкафах с потолком, ловит запахи и любые испарения. Воздух в квартире остается чистым и свежим. Так что покупать вытяжку, если у вас ее еще нет, безусловно, стоит. О том, как выбрать вытяжку для кухни правильно, не потерявшись в многообразии моделей, вам расскажет эта статья. В ней мы поговорим об основных характеристиках вытяжек и о том, чем отличаются друг от друга их различные модификации.

Для чего служит и как работает вытяжка

Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. А ведь на кухне, когда готовишь, ни запахов, ни брызгающего жира не избежать.

Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Всё это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа. В зависимости от того, каким способом очищается воздух, вытяжки бывают следующих двух видов:

1. Рециркуляционные вытяжки очищают с помощью фильтров загрязненный воздух, а затем выпускают его обратно в помещение.

Пример рециркуляционной вытяжки и принципа ее работы.

2. Устройства проточного типа засасывают грязный воздух, очищают его от жира и копоти, а затем выпускают наружу, через систему внешней вентиляции.

Пример проточной вытяжки и принцип ее работы.

Вытяжку обычно закрепляют на потолке или стене над плитой. Иногда ее прячут в навесной шкафчик, открытый снизу – это выглядит весьма эстетично. Прибор можно заметить, только специально заглянув туда.

Что касается потолочных и настенных вытяжек, то они изготавливаются так, чтобы органично вписаться в дизайн кухни. Очистители воздуха, крепящиеся к стене, могут быть сделаны в виде камина или аккуратного козырька. Иногда в таком козырьке имеется выдвигающийся экран с фильтром внутри.

По каким критериям следует выбирать вытяжку

Итак, как правильно выбрать вытяжку для кухни и на, что в первую очередь обращать внимание? Давайте ответим на этот вопрос.

Система фильтров

В приборах рециркуляционного типа очищаемый воздух проходит две ступени фильтрации. При этом одни фильтры устраняют посторонние запахи, а на других оседают маслянистые частицы вместе с копотью.

1. Система, фильтрующая маслянистые частицы, может представлять собой съемную кассету из пластика, на которой закреплен синтепон или флизелин. Такой фильтр является одноразовым. По мере загрязнения его можно вытащить, вставив новый.

Существуют и многоразовые алюминиевые либо стальные фильтры – они не снимаются, а периодически чистятся от грязи.

На фото металлический многоразовый фильтр.

2. Кроме этого применяют одноразовые угольные фильтры при помощи которых происходит нейтрализация различных запахов.

Надо заметить, что почти каждую вытяжку для кухни можно приспособить к рециркуляционному режиму. В этом случае без жироулавливающего фильтра не обойтись. А вот вторая ступень фильтрации не является остро необходимой, без нее вытяжка вполне сносно будет работать в режиме рециркуляции. Если же не использовать жироулавливающий фильтр, то всё масло и жир попадут на лопасти вентилятора и внутренние части вытяжного устройства. А оттуда удалить прикипевшие жир и копоть — трудоемкая задача.

Некоторые бюджетные модели очистителей воздуха и вовсе без фильтров работают – они просто удаляют загрязненный воздух через внешнюю вентиляцию. При этом за счет разницы давления на место удаленного воздуха поступает чистый, с улицы. Такие устройства в продаже встречаются довольно редко.

Лучше обратить внимание на современные модели вытяжек, которые и неприятный запах, и жир уберут минут за 6–8. Причем воздух потеряет не менее 96 % лишних примесей. Особенно важно это в тех квартирах, где кухня и столовая не разделены.

Внешний вид и конструкция вытяжки

Теперь рассмотрим какую выбрать вытяжку для кухни в зависимости от ее конструкции. Наверняка вы уже задавали себе этот вопрос. Ведь данные бытовые приборы бывают подвесными, выполненными в виде купола, а также островными. Еще бывают модели, у которых выдвигается рабочая панель. Охарактеризуем все эти виды устройств.

1. Вытяжки подвесного типа – самые дешевые и простые в установке, поэтому заслужили популярность у покупателей. Режим их работы – рециркуляционный, при этом фильтры используются многоразовые. Они характеризуются невысокой стоимостью и несложным монтажом.

Подвесная вытяжка, которую хорошо использовать в тех помещениях где нет возможности отвода воздуха в вентиляцию.

2. Купольные вытяжки своей формой напоминают зонтик. Их второе название – каминные. Они также крепятся на стене над плитой, а работать могут не только в режиме рециркуляции, но и в проточном режиме.

Вытяжка купольного типа, подсоединяется к вентиляционной системе помещения и очень хорошо очищает воздух.

3. Когда плита на кухне встроенная, есть смысл использовать и вытяжку встроенного типа. В этом случае в специальном подвесном шкафчике с открытым дном вытяжное устройство удается отлично замаскировать.

Вытяжка встроенная в кухонную мебель.

4. А если плита расположена не у стены, а посередине кухонного помещения, приобретают вытяжку островного типа. Тип работы у них – проточный.

На фото вытяжка островного типа.

5. Плюсом моделей, имеющих выдвигающуюся панель, являются компактные размеры. При этом, выдвинув панель, при необходимости, имеется возможность обрабатывать воздух над всей поверхностью плиты.

Выдвижная вытяжка встроенная в кухонные шкафчики.

О вентиляторах и их мощности

В вытяжном устройстве может находиться от одного до двух вентиляторов, питающихся от электрического тока. Когда рассуждают о том, как выбрать мощность вытяжки для кухни, имеют в виду мощность ее вентиляторов. От этой величины зависит основной параметр вытяжки – производительность. Она определяет, сколько воздуха может очистить устройство за единицу времени. Как правило, производительность современных вытяжных устройств колеблется от 180 до 700 м3/ч. Вентиляторы могут работать на двух или четырех скоростях.

Высокая производительность имеет и свою оборотную сторону: при работе устройства слышен весьма ощутимый шум. Да и не требуется обычно работать на пределе. Разве что иногда нужно включить вытяжку на максимум – к примеру, когда еда подгорела или молоко убежало. А если что-то спокойно разогревается под закрытой крышкой, то и вентиляторы с небольшой мощностью вполне справятся.

Существуют санитарные нормы, согласно которым, воздух на кухне нужно заменять от 10 до 12 раз в течение часа. Делаем расчет: вычисляем объем кухни, вычитаем из него объем всей мебели, а затем умножаем на 10. В результате получаем число, определяющее нужную производительность устройства.

Панель управления – какая лучше?

На внешней части корпуса вытяжки имеется панель управления. Она может быть кнопочного, сенсорного или слайдерного типа.

1. Сенсорное управление удобно тем, что достаточно только легонько дотронуться до нужного сектора панели пальцем. Сразу загорится светодиод, и устройство выполнит поставленную задачу.

2. Панель управления слайдерного типа позволяет выбирать нужный режим с помощью механического ползунка, который перемещается по плоскости.

3. С кнопками всё просто – каждая кнопка на панели соответствует тому или иному режиму устройства.

Еще у вытяжки могут присутствовать такие полезные функции, как таймер отключения через заданное время, ультразвуковой датчик влажности и переключатель скоростей электронного типа. Такой переключатель способен повысить скорость работы вентиляторов, если содержание дыма превысит заданное значение.

При выборе можно остановится на сенсорном управлении, оно конечно удобно но и стоимость данных вытяжек больше.

Габариты вытяжки

Выбирать вытяжное устройство надо в соответствии с размерами кухонной плиты. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше, чем варочная поверхность.

Стандартная ширина плит для кухни составляют от 60 до 90 сантиметров. Если при этом выбрать вытяжку для кухни 50 см шириной, то хорошего результата добиться не удастся. Лучше пусть плита будет перекрыта устройством очистки воздуха, чем наоборот. А то жирный и неприятно пахнущий воздух, того и гляди, даже в спальню проникнет.

Теперь немного о высоте крепления данного прибора. Согласно правилам, над газовой плитой надо вешать вытяжку не ниже, чем на расстоянии 75 сантиметров от поверхности. Для электроплит это расстояние меньше – 65 сантиметров. Если пренебречь данным правилом, то можно и пожар нечаянно устроить. Ведь вытяжка в этом случае будет сильно греться, что может привести к загоранию накопившегося на ее стенках жира.

Соединение с коммуникациями

Чтобы очиститель воздуха работал хорошо, необходимо правильно его подсоединить к системе вентиляции. Для соединения нужно использовать короткие патрубки. Чем больше колен имеет воздуховод, тем ниже производительность вытяжки. Расчет простой – каждый изгиб дает снижение производительности на 5 процентов.

Чем глаже стенки воздуховода и чем больше его диаметр, тем лучше будет работать устройство. А вот гофрированные шланги, такие удобные в монтаже, напротив, уменьшают его производительность.

Дополнительные «прибамбасы»

В моделях вытяжек высшей ценовой категории дополнительно могут присутствовать достаточно полезные функции. Это, в частности, «интервальное включение» и «остаточный ход» вентилятора.

Периодическое включение вытяжного устройства с интервалом в один час обеспечивает постоянный приток свежего воздуха в квартиру. При этом вентилятор работает на самом тихом ходу, а воздух из помещения сразу отводится на улицу.

«Остаточный ход» предполагает, что после отключения вытяжки в течении 5, 10 или 15 минут будет тихонько работать ее вентилятор. Так можно добиться практически идеального очищения кухонного воздуха, который может еще оставаться некоторое время после готовки.

Какое освещение предпочтительнее

Когда готовишь, хочется, чтобы блюда выглядели максимально естественно. Поэтому над поверхностью плиты лучше всего использовать лампы галогенного типа. Они недешевы, зато служат долго, а продукты при их свете будут выглядеть аппетитно и натурально. А вот люминесцентное освещение использовать не стоит – оно исказит оттенки. Да и лампы накаливания не передадут, как надо, голубой, желтый и красный цвета.

О стоимости кухонных вытяжек

У нас в стране в магазинах широко представлены как бюджетные варианты вытяжных устройств, так и модели средней и высшей ценовых категорий. Решая, как подобрать вытяжку для своей кухни, сначала определитесь с тем, сколько денег вы готовы на нее потратить. А чем отличаются модели разных ценовых категорий, читайте далее.

1. Самые недорогие вытяжки сделаны из пластика с добавлением металлических деталей. Управляются они кнопками или ползунком, вентилятор имеет не более трех скоростей, производительность не превышает 450 м3/ч. В качестве осветительных приборов служат две лампы накаливания.

2. Модели средней цены выполнены из нержавейки, алюминия и закаленного стекла. Панель может быть не только кнопочной или ползунковой, но и сенсорной. Иногда на панели имеется табло. В качестве осветительных приборов могут использоваться или лампы накаливания, или галогенные светильники. Производительность прибора – до 650 м3/ч.

3. Самая высокая производительность у дорогих моделей вытяжек. Ее величина может достигать 1300 м3/ч. В качестве их отделки может использоваться ценное дерево. Присутствует дистанционный пульт, сенсорная панель, а также множество датчиков (влажности, задымленности, температуры, загрязнения фильтров), которые активизируют работу устройства в нужный момент. Есть таймер отключения, а для освещения применяются только галогенные светильники.

Сводная таблица характеристик и рекомендаций

Параметры	Значения	Рекомендации по выбору
Система фильтров	Маслоуловительные; Угольные — для фильтрации запахов	Лучше отказаться от приобретения дешевых проточных вытяжек не оснащенных абсолютно никакой системой фильтрации. В целом наличие того или иного фильтра зависит от конструкции вытяжки.
Конструкция вытяжки	Подвесная;	Хороша в тех помещениях где нет возможности подключиться к вентиляционному каналу.
	Купольная;	Можно использовать там где есть хорошая возможность для подключения к вентиляционному каналу.
	Встроенная;	Если на кухне вся техника и плита встроенная в мебель, то целесообразно использовать данную вытяжку.
	Островная;	Используется если плита расположена не возле стены помещения.
	Выдвижная;	Актуальна для небольших кухонь
Мощность	От 180 до 700 м3/ч	Рассчитывается умножением объема помещения на 10 или 12.
Панель управления	Сенсорная; Слайдерная; Кнопочная.	Сенсорная наиболее удобная но снабжаются ей только дорогие модели.
Габаритные размеры	50 — 90 см.	Выбирается в соответствии с тем какого размера плита.
Дополнительный функции	Периодическое включение.	Данную функцию выбирайте в зависимости от ваших потребностей.
Дополнительный функции	Остаточный ход.	Позволяет до очистить воздух после готовки.

Видео: Выбираем вытяжку для кухни

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как выбрать вытяжку для кухни по мощности, лучшие модели

Ужин давно съеден, а запах пищи до сих пор витает в воздухе? Пора узнать, как выбрать вытяжку для кухни по мощности. Новый бытовой прибор окажется верным помощником хозяйки. С ним можно будет забыть о каплях жира, парах и неприятном запахе.

Критерии выбора хорошей вытяжки

Современная бытовая техника имеет массу параметров. Главным критерием при покупке вытяжной системы является ее производительность: чем мощнее оборудование, тем чище воздух во время готовки. Отдельными пунктами стоит выделить функциональность, принцип работы, габариты и наличие дополнительных элементов. Перед тем как сделать свой выбор, стоит разобраться во всех нюансах прибора.

Принцип работы

В зависимости от того, каким образом очищается воздух, вытяжки бывают:

циркуляционными;
проточными.

При циркуляционном режиме воздух проходит систему очистки и возвращается обратно в помещение. Разнообразные фильтры сдерживают пыль, жир и копоть. Функция тонкой очистки уничтожает неприятные запахи. Это является одновременно и недостатком прибора: большое количество фильтров создает сопротивление воздуха, которое снижает производительность. Угольные фильтры не поддаются чистке, со временем их придется заменить.

Циркуляционные вытяжки не требуют наличия воздуховода. Они недорогие, их монтаж не представляет трудностей. К сожалению, они являются лидером по шумопроизводительности.

Для проточных систем необходим воздуховод. Они всасывают загрязнения с отводом в вентиляцию. Монтаж труб или гофры осуществляется в процессе установки самого прибора. Внутри вытяжки находятся металлические фильтры, на которые оседает вся копоть. Периодически их моют в теплой мыльной воде. Такие системы обладают большой производительностью.

Тип корпуса

В условиях небольшой квартиры чаще всего устанавливаются подвесные вытяжки. Они вписываются в любой интерьер. Подвесная система отличается низкой стоимостью и быстрым монтажом. Она устанавливается над плитой, корпус можно спрятать под фасад шкафа. Единственный недостаток — слабая мощность.

Каминную или купольную вытяжку тоже несложно установить самому. Существует масса вариантов оформления. Ценовой диапазон широк, можно найти бюджетный вариант. Купольная система отличается высокой производительностью.

Встраиваемая модель устанавливается внутрь кухонного набора, делая корпус незаметным. Некоторые приборы имеют выдвижную панель, которая увеличивает площадь забора воздуха. Прибор можно установить на кухню любого размера.

Большие размеры имеет настенная модель. Она напоминает зонт. Такую вытяжку невозможно скрыть за фасадом гарнитура. Придется подобрать такую модель, которая идеально впишется в интерьер.

Островная система создана для кухонь, в которых плита расположена посреди комнаты. Воздуховод является одновременно несущей конструкцией. Такая модель крепится к потолку. Можно подобрать кухонный прибор, подходящий под любой стиль: от ретро до хай-тека.

Размеры

Перед посещением магазина бытовой техники следует измерить кухонную плиту. Необходимо знать ее длину и ширину. Вытяжка в ширину должна быть немного больше, чтобы поглощать весь грязный воздух. Чаще всего габариты приборов варьируются от 45-ти до 90 см.

Учитывают и высоту крепления. Для газовых плит вытяжная система крепится на высоте 70-ти см, а для электрических — 80-ти. Чтобы правильно подобрать размер корпуса, необходимо учесть, не будет ли выходить воздух за рабочую область. Дизайн современных моделей отлично продуман: не нужно бояться, что вытяжка будет громоздко смотреться.

Система фильтрации

Частицы, оседающие на стенках труб, создают благоприятную среду для патогенных микроорганизмов. Фильтры задерживают и устраняют неприятные запахи. Жировые фильтры предотвращают оседание крупных частиц на детали техники. Без такого барьера двигатель быстро выйдет из строя.

В основе фильтра тонкой очистки лежит активированный уголь. Он поглощает запахи, паровые примеси и вредные соединения. Фильтры представляют собой кассету с адсорбентом внутри; различаются между собой по форме и размерам. Их меняют по мере загрязнения.

Дополнительные параметры

Существует ряд второстепенных функций, которые делают вытяжку удобней и эргономичней. Желательно обратить внимание на:

Уровень шума. Чтобы кухонный прибор не отвлекал, нужно выбирать вытяжку с характеристиками не более 45-ти дБ.
Подсветка. Освещение фасада сделает приготовление пищи еще комфортнее. На выбор предлагаются галогеновые или светодиодные лампы.
Управление. Различают кнопочное и сенсорное регулирование. Дорогие модели оснащены пультом дистанционного управления.
Материал. Вытяжки бюджетного сегмента изготавливают из окрашенного металла. Чуть дороже нержавеющая сталь. Тонированное стекло является высокоценным материалом.
Аварийная индикация. Некоторые модели могут самостоятельно отключаться, если возникает угроза воспламенения.
Работа после выключения. По завершении вентилятор работает некоторое время, всасывая остатки испарений.
Автоматическое переключение скоростей. Если задымление становится больше, то датчик подберет подходящую скорость работы вентилятора.

Как выбрать вытяжку для кухни по мощности

Внешние данные и дополнительные элементы не главные показатели. На первом месте стоят технические данные и объемы очищаемого воздуха. Производительность вытяжки рассчитывается в кубометрах/час, а потребляемая мощность — в киловаттах, затрачиваемых на работу прибора. За час оборудование должно обновить весь воздух в комнате минимум десять раз.

Мощность вытяжки зависит от ее производительности. Чем мощнее вентилятор, тем больше воздуха прогонит сквозь себя вытяжка. Традиционный расчет мощности создан для циркуляционных моделей. Формула производительности проста.

Нужно умножить площадь кухни на высоту потолка и на коэффициент 12. Если в доме установлена газовая плита, то коэффициент меняют на 20. Последняя цифра является санитарной нормой поглощаемых кубов воздуха в жилых домах. К готовому значению прибавляют 20% запаса мощности.

Такая формула рассчитает идеальные условия для:

кухонь с маленькими электроплитами;
закрытых помещений;
небольшой комнаты прямоугольной формы.

Если в комнате установлен арочный проем или дверь всегда открыта, то вычисления делают исходя из площади коридоров.

Приборам с вытяжной системой требуется провести расчет сечения воздуховода. В панельных квартирах сечение вентиляционных каналов составляет 12,5 см. Этого достаточно, чтобы прогнать около 400 кубометров воздуха. Вытяжка с большей производительностью не справится со своей задачей.

Техника с высокой мощностью обладает существенным недостатком: высоким уровнем шума. В большинство моделей установлены асинхронные электродвигатели, которые работают тише других бытовых приборов. Но если включить вытяжку на полную мощность, то шум вызовет неприятные ощущения. В дом, где есть маленькие дети, лучше установить тихое устройство. Наклонные модели имеют пониженный уровень шума и высокую мощность.

Рейтинг самых мощных вытяжек для кухни

Современный рынок бытовой техники предлагает широкую линейку вытяжек. Бюджетный сегмент не уступает в ассортименте дорогим маркам. Перечень популярных моделей поможет сделать правильный выбор, исходя из параметров прибора.

MAUNFELD BERTA 90

Островная вытяжка их нержавеющей стали выполнена в футуристическом дизайне. Позволяет работать как в режиме отведения воздуха, так и в циркуляционном. Жировой фильтр сделан из алюминия, он отлично задерживает копоть. Галогенные лампы хорошо освещают рабочую поверхность. Универсальный внешний вид позволяет поместить ее как над островком, так и у стены. Мощный двигатель 35 кВт работает бесшумно. Кнопочное управление позволяет выбрать одну из трех скоростей. Производительность составляет 1050 м3/ч, что позволит очистить воздух на кухне большой квадратуры. Уровень шума при этом очень низок. Угольный фильтр не входит в комплект.

MAUNFELD LEE 390

Вытяжка островного типа представлена в двух цветах: белом и черном. Металлический корпус легко очистить от загрязнений. Производительность прибора составляет 1050 м3/ч. Сенсорное управление включает функцию таймера. 4 светодиодных лампы делают процесс приготовления более комфортным. Вытяжка работает в двух режимах скоростей. Максимальная ширина варочной панели, при которой прибор будет нормально функционировать, составляет 90 см. При высокой мощности мотора максимальный уровень шума составляет всего 49 дБ.

ELIKOR Оникс 60

Тихая наклонная вытяжка отличается оригинальным внешним видом. Высокий уровень производительности позволяет всасывать даже самые едкие запахи. Обладает четырьмя режимами, самый высокий из которых убирает загрязненный воздух за считаные минуты. Алюминиевый фильтр задерживает копоть и жир. Рабочее место будут освещать две яркие лампы. Сенсорные кнопки защищены стеклом, которое обеспечивает безупречное переключение скоростей. Уровень шума в турборежиме составляет 59 дБ. Таймер на 15 минут всасывает остатки запахов после окончания работы варочной панели.

Faber GLASSY ISOLA/SP EG8 X/V A90

Самая мощная островная вытяжка из списка. Полностью избавит от продуктов горения, жира и копоти. Встроенный диффузор подавляет шум и обеспечивает эффективность даже с проблемным воздуховодом. Есть возможность установки дополнительных фильтров очистки. Модель предусматривает 3 скоростных режима. Максимальный уровень шума составляет 68 дБ. Дизайн позволяет гармонично вписать вытяжку в любой интерьер. Галогеновые лампы освещают варочную панель. Стеклянную поверхность можно использовать в качестве полки под необходимые вещи.

Jetair Miki 90 IX

Бюджетный вариант каминной вытяжки. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Мощность составляет 310 вт. Два декоративных короба позволяют установить вытяжку точно по высоте. Высокая производительность позволяет очистить воздух даже в больших помещениях. Источники света расположены спереди прибора. Кнопочная панель включает одну из трех скоростей, есть таймер. Жировой фильтр защищает внутренние детали от испарений, угольный фильтр приобретают отдельно, его хватает примерно на полгода.

Кухонная вытяжка не дань моде, а необходимость и проявление заботы о семье. Пары жидкостей, моющие вещества и капли растительных масел загрязняют воздух квартиры, мебель, потолок. После приготовления вкусной еды приходится начинать уборку. Следует выбирать вытяжку для своей кухни по мощности, чтобы она справлялась с поставленными задачами. Правильный расчет производительности даст возможность купить качественную модель. Во всем остальном — дизайне, цвете, типе корпуса и освещении, можно смело полагаться на свой вкус.

Как выбрать вытяжку? Руководство по выбору вытяжки

Кухонная вытяжка – устройство, предназначенное для устранения запахов, дыма, испарений, продуктов сгорания, возникающих при тепловой обработке продуктов. Такие испарения оседают на поверхности стен и окружающих предметах.

Какие бы приятные ароматы не распространялись по кухне, все это – продукты горения и высвобожденные канцерогены, которые вызывают сонливость и утомляемость. Длительное нахождение в помещении с высоким содержанием вредных веществ вызывает симптомы, схожие с отравлением угарным газом. Оседающие капли испарений и конденсата способны испортить внешний вид окружающей мебели и кухонного инструмента.

Королевская кухня

Первые устройства, отдаленно напоминающие вытяжки, известны человечеству достаточно давно. Английские монархи предпочитали свежий и чистый воздух, поэтому кухни проветривались с помощью вытяжки.

Представители старшего поколения без труда вспомнят массивные советские «колпаки», нависавшие над рабочими местами на заводах, в столовых и кафе. Увеличение метража кухонь повлекло необходимость в обеспечении дополнительной вентиляции и установке компактных вытяжек.

Современные вытяжки работают в основном в двух режимах – рециркуляции и отвода воздуха.

Режим рециркуляции (фильтрующий режим). В данном режиме воздух в помещении очищается благодаря пропусканию его через угольные фильтры. Вытяжки, работающие только в данном режиме, не подключаются к вентиляционной шахте. Воздух постоянно очищается и циркулирует в ограниченном пространстве. В условиях холодного климата такая вытяжка позволяет не выпускать теплый воздух наружу. Угольные фильтры недолговечны и требуют замены в течение 3-х месяцев.

Иллюстрация работы режима рециркуляции

Режим отвода воздуха (вытяжной режим) – более распространенный и надежный способ очистки воздуха. Подключенная к вентиляционной шахте вытяжка полностью удаляет неприятные запахи и испарения за пределы помещения, гарантируя абсолютную очистку воздуха.

Однако, при проектировании большинства панельных домов, не была учтена возможность подключения к вентиляционным шахтам вытяжек: при их использовании перекрывается большая часть отверстия шахты, что нарушает естественную вентиляцию. Теперь она осуществляется только принудительно. Чем больше «изгибов» на пути движения воздуха к вентшахте, тем хуже осуществляется вентиляция.

Иллюстрация работы режима отвода воздуха

Схематически устройство комбинированной вытяжки можно представить так:

Схема вытяжки

1 — антижировой фильтр (как правило, алюминиевый)
2 — угольный фильтр (присутствует в вытяжках с режимом рециркуляции)
3 — электродвигатель
4 — петля для крепления на стену
5 — клапан, препятствующий возврату воздуха
6 — хомут крепления воздуховода
7 — гофрированный воздуховод (присутствует в вытяжках с режимом отвода воздуха)
8 — щели для выхода воздуха (присутствует в вытяжках с режимом рециркуляции).

Среди основных видов вытяжек принято выделять несколько:

1) Встраиваемые вытяжки для кухни – один из наиболее распространенных видов вытяжек. Они легко вписываются в любой интерьер, благодаря различным видам используемых материалов и цветового оформления. Существует несколько основных подвидов встраиваемых вытяжек:

а) Полностью встраиваемые вытяжки. Получили свое наименование из-за особенностей монтажа – основная часть вытяжки скрыта подвесным шкафом или панелью, оставляя доступной рабочую зону с решеткой и панелью управления. Вытяжки такого класса инсталлируются на кухнях со встраиваемой или корпусной мебелью.

Полностью встраиваемая вытяжка

б) Вытяжки выдвижные, телескопические (слайдеры) – вытяжка целиком скрыта в нерабочем положении, а специальный экран выдвигается по мере необходимости только во время приготовления пищи. Этот вариант позволяет осуществлять отвод основной массы воздуха. Телескопические вытяжки несколько дороже других видов вытяжек. Экран может выдвигаться как в горизонтальной, так и в вертикальной плоскости.

Вытяжка выдвижная горизонтальная

Телескопическая вертикальная вытяжка

2) Вытяжки плоские. Как правило, в данном форм-факторе выпускаются рециркуляционные вытяжки. Они не имеют подключения к вентшахте, состоят из нескольких частей: корпусной панели, вентилятора и фильтров. Наиболее популярны хромированные, алюминиевые и стеклянные. Благодаря компактным размерам вытяжки этого типа впишутся даже в ограниченное пространство небольшой кухни. Цена на плоские вытяжки ниже, однако такие вытяжки обладают средней мощностью и производят много шума.

Плоские вытяжки

3) Вытяжки купольные. Получили свое наименование за своеобразное исполнение зоны поглощения воздуха, которая имеет округлую (купольную) форму. Это популярный вариант исполнения, необходимый для очистки воздуха кухонь средней и большой площади. Подойдет для установки на дачах и в коттеджах. Отличаются огромным выбором вариантов отделки, материалов и цветовых решений.

Купольная вытяжка

4) Вытяжка островная. Предназначена для кухонь, в которых рабочая зона в силу особенностей планировки вынесена ближе к центру помещения. Крепятся непосредственно над рабочей зоной к потолку и обеспечивают максимальное поглощение воздуха.

Островная вытяжка

5) Вытяжка Т-образная. Разновидность предыдущего типа. Вытяжки данного формата крепятся непосредственно к потолку или стене. Вся рабочая часть является открытой, что позволяет сэкономить на покупке мебели или панелей, скрывающих вытяжку. При изготовлении современных Т-образных вытяжек используются алюминий, нержавеющая сталь, стекло (в моделях с горизонтальной планкой).

Т-образная вытяжка

6 критериев для правильной покупки, характеристики и особенности, рейтинг с обзорами моделей

Показать содержание статьи

Вытяжная техника, отводящая неприятный запах и брызги жира, возникающие в процессе приготовления пищи, отличается универсальностью, бесшумностью и невероятным удобством. Большое разнообразие существующих современных устройств затрудняет выбор для потребителей. Ознакомление с основными характеристиками и критериями поможет совершить удачную покупку.

Устройство и работа вытяжки с воздуховодом

Система с отводом воздуха в вентиляцию предназначена для избавления от неприятного запаха на кухне и предохранения мебели, стен и потолка от копоти и жира. Включенное оборудование обновляет воздух в помещении не менее десяти раз в час. Традиционно вытяжка состоит из корпуса, вентилятора, фильтра и воздуховода.

Устройство системы с отводом воздуха в вентиляциюПолезно! Обычно в вытяжных устройствах устанавливают долговечные металлические решетки, которые легко снимаются, промываются от кусочков пищи и устанавливаются обратно. Но есть модели, которые оснащены одноразовыми фильтрами — их нужно менять время от времени.

Принцип работы

Главное отличие вытяжек с воздуховодом от рециркуляционных — простота использования:

При включении агрегата электромотор начинает втягивать загрязненный воздух в вентиляцию;
Установленный на поверхности фильтр удерживает остатки продуктов, не давая им проникнуть внутрь системы;
Неприятный запах через вентиляцию выходит на улицу, а вместо него в комнату попадает свежий чистый воздух.

Направление движения воздушных массВажно! Чем больше мощность двигателя, тем быстрее и эффективнее происходит очищение воздуха в помещении. При этом для качественной эксплуатации устройства необходим постоянный доступ свежего воздуха через открытое окно или форточку.

Преимущества и недостатки

Кухонным вытяжкам с отводом в вентиляцию присущи следующие достоинства:

высокая эффективность — техника способна удалить любые неприятные примеси, независимо от размеров частиц;
малая сопротивляемость жироулавливающего фильтра позволяет очистить воздух максимально быстро и качественно;
установленные фильтрующие элементы не нуждаются в замене — достаточно их периодически очищать от скопившегося жира и мусора;
установки требуют минимум ухода в процессе эксплуатации;
отличаются простотой в пользовании;
большой ассортимент оборудования даст возможность без труда подобрать подходящее приспособление, которое отлично впишется в интерьер кухни.

В целом современные агрегаты лишены недостатков. Отдельные минусы присущи конкретным моделям от разных производителей — это может быть:

повышенный уровень шума при включении;
высокая стоимость.

Разновидности кухонных вытяжек с отводом в вентиляцию

Приспособления устанавливаются непосредственно над плитой. Они различаются по способу крепления и месту установки.

Островные

Другое название изделий — подвесные. Такие экземпляры используются, если плита стоит не у стены, а в центре комнаты. Тогда оборудование подвешивается под потолок над ней. Подобные модели смотрятся очень стильно и оригинально, но подходят они только для крупногабаритных кухонь.

Оригинальная и стильная островная вытяжка

Навесные

Одни из самых популярных устройств. Крепятся на стену, во многих случаях под кухонной полкой. Позволяют экономить пространство, что удобно для маленьких комнат. Монтаж таких установок не вызывает особых трудностей. Смотрятся привлекательно, стоят недорого и отлично справляются со своими обязанностями. Обладают низким уровнем шума.

Навесной вариант — один из самых популярныхИнтересно! Навесное оборудование бывает плоским и купольным. Последнее время производители начали изготавливать наклонные модели, которые складываются и раскладываются при необходимости.

Встраиваемые

Такой вариант самый удобный и внешне привлекательный — экземпляры выигрышно смотрятся в любом интерьере, даже в самой малогабаритной кухне. Особое значение при выборе следует уделить размерам, вытяжка должна вписываться в габариты кухонного гарнитура и соответствовать размерам плиты. Обычно глубина вытяжной техники составляет 60 см, многие изделия производят с раздвижным козырьком, что позволяет еще больше экономить пространство.

Встраиваемая модель

Каминные

Стоят дорого, но выглядят невероятно красиво и роскошно. Устанавливаются на дизайнерских элитных кухнях, где каждая деталь продумана до мелочей. Для эффективной работы устройства необходима качественная современная система вентиляции, а сложный монтаж требует обязательного участия специалистов. Техника способна справиться с большими объемами загрязнений.

Каминная вытяжка смотрится роскошно

Наклонные

Современный вариант для компактных помещений. Занимает мало места и выглядит очень стильно. Отлично впишется в дизайнерский интерьер. Прекрасно справляется со своими обязанностями и непривередлива в уходе.

Наклонная вытяжка подойдет для компактного помещения

Угловые

Предназначены для размещения в углу кухни. Монтируются к стене, бывают различной формы — Т-образной или купольной. Угловое расположение плиты — нестандартное решение, позволяющее грамотно распорядиться пространством маленького помещения. Требуют установки недалеко от вентиляции ввиду особенностей конструкции.

Угловая вытяжкаПолезно! Угловая вытяжка должна соответствовать размерам плиты или превосходить ее по габаритам. Это даст возможность эффективно и быстро отводить грязный воздух и неприятный запах из помещения. В магазинах есть модели с размерами от 50 до 90 см.

Основные критерии выбора

Чтобы купить оптимальное устройство по параметрам, габаритам и внешнему виду, следует внимательно изучить основные критерии выбора кухонных вытяжек. Особое внимание следует уделить характеристикам самого воздуховода для оборудования.

Воздуховод для вытяжки

На производительность и эффективность работы вытяжного оборудования существенное влияние оказывают параметры трубы — ее форма и размеры, используемые в производстве материалы и так далее.

Материал изготовления

Трубы для отвода воздуха производят из металла или пластика. От выбора материала зависит долговечность и комфорт пользования устройством:

Металлические. Отличаются высокой надежностью, но вместе с тем вызывают много шума при включении. Основное преимущество таких изделий — низкая стоимость. Хотя минусов у них куда больше, чем плюсов: они тяжелые, установка вызывает затруднения, а соединение деталей ненадежное;
Пластиковые. Наиболее популярные и практичные, обладают массой достоинств: легкий вес, простота монтажа, отсутствие шума при эксплуатации оборудования, устойчивость к воздействию ультрафиолета, экологическая безопасность. Единственный существенный недостаток — низкая стойкость к высоким температурам.

: Пластиковый воздухоотвод

: Металлический воздухоотвод

Размер

Диаметр воздуховода подбирается с учетом диаметра вытяжки — труба должна ему соответствовать или превосходить по размеру. Если канал будет сужаться даже незначительно, это скажется на эффективности всасывания и может привести к неисправности всей системы. Помимо этого, неверно подобранный воздуховод способствует очень громкой работе оборудования.

Диаметр воздуховода подбирайте с учетом диаметра вытяжки

Трубы делятся на три категории диаметра:

Большого;
Среднего;
Малого.

Форма

Форма воздуховода оказывает влияние на качество функционирования системы и внешний вид установки. Трубы бывают круглыми и квадратными:

Круглая. Считается универсальной и практичной. Обеспечивает отличный проход воздуха за счет естественной турбулентности потока. С другой стороны, занимает больше места, поэтому в маленькой кухне может выглядеть неаккуратно и громоздко;
Квадратная. Внешне смотрится очень привлекательно и эстетично, такие изделия легко скрыть за кухонным гарнитуром. Но они менее производительны, чем круглые.

: Круглая форма воздухоотвода

: Квадратная форма воздухоотвода

Важно! Если планируется использовать квадратный воздуховод, скорее всего, понадобится приобретать дополнительно переходники. Это связано с тем, что большинство вытяжной техники делают с круглым выходом.

Эластичность

Гибкие. Производят из гофрированного алюминия. Они легко гнутся и принимают нужную форму, что существенно упрощает монтаж системы. Для оптимального функционирования трубу нужно максимально растянуть, что увеличит пропускную способность воздуха внутри;
Жесткие. Делают из пластика или металла. Они более прочные и практичные, их легко расположить за кухонной мебелью, скрыв от глаз. Квадратные экземпляры производят в виде отдельных секций, что позволяет собрать конструкцию нужной длины и формы.

: Гибкий воздухоотвод

: Жесткий воздухоотвод

Полезно! Планируя расположение воздуховода, следует избегать большого количества поворотов. Оптимальное значение — 3 угла, большее число приведет к снижению работоспособности установки из-за постоянного изменения направления потока.

Мощность

Показатель влияет на эффективность вывода неприятного запаха из помещения. В среднем за 1 час техника может вывести от 150 до 600 кубов, за это время воздух должен обновляться около 12 раз. Таким образом, при подборе оптимальной мощности необходимо отталкиваться от габаритов комнаты. Прибор с оптимальным значением помогут подобрать специалисты в магазине.

Выбирайте мощность в зависимости от габаритов кухни

Материал корпуса

Критерий влияет на внешний вид устройства и его стоимость. Самые популярные виды: закаленное стекло, нержавеющая сталь и эмалированная поверхность.

Уровень шума

Параметр зависит от производительности агрегата и сильно влияет на комфорт при эксплуатации. Шумная модель вызовет неприятные ощущения и головную боль. Лучше отдавать предпочтение оборудованию с уровнем шума, не превышающим 60 дБ.

Уровень шума не должен превышать 60 дБ

Габариты корпуса

Размеры вытяжки подбираются с учетом габаритов и типа плиты, а также размеров самой кухни. Располагают технику на высоте 65-75 см от печки, при этом площадь ее рабочей поверхности должна соответствовать параметрам варочной панели. При выборе встроенной вытяжки на этот критерий стоит обратить пристальное внимание, чтобы система помещалась в навесной шкаф.

Наличие подсветки

Освещение — важный параметр для комфортного пользования устройством. В зависимости от стоимости вытяжной техники, используются разные варианты источников света:

Лампы накаливания;
Галогеновые;
Светодиодные;
Люминесцентные.

Рекомендация! Дешевые модели оснащают простыми лампами накаливания: они недорогие, но недолговечные, и расходуют много электроэнергии. Оптимальный вариант — люминесцентная или светодиодная подсветка: они долговечны, экономичны и делают процесс приготовления более комфортным.

Рейтинг лучших производителей вытяжек с отводом в вентиляцию

Бюджетные модели

Модель	Характеристики
	Shindo Metida 500 Одна из самых дешевых подвесных вытяжек, имеющая привлекательный дизайн, компактные размеры и хорошую производительность — 430 м³/час. Наличие металлического и угольного фильтров повышают эффективность всасывания, скорость регулируется. Цена от 3 500 до 5 000 р. Плюсы: низкая стоимость; хорошее освещение, заменяющее светильник; стеклянный козырек с поворотным механизмом; удобное кнопочное управление; 3 скорости. Минусы: для подсветки используется лампа накаливания; шумная работа даже на минимальной мощности; фильтрующие элементы справляются со своими задачами недостаточно эффективно.
	CATA LF 2060 BK Компактное устройство с простым понятным управлением. 3 режима функционирования, максимальная производительность 320 м³/час. Работает как с отводом в вентиляцию, так и рециркуляционно. Средняя цена 5 000 р. Плюсы: экономное потребление мощности — до 125 Вт; панель управления слайдерная; яркая галогеновая подсветка; жировой и угольный фильтры. Минусы: большие размеры металлического жироуловителя усложняют его снятие и очистку; для работы в циркуляционном режиме угольный фильтрующий элемент нужно покупать отдельно.
	CATA TF 5260 X2 Встраиваемое в шкаф оборудование идеально для небольших кухонь, так как не занимает много места и не бросается в глаза. Хорошая производительность 520 м³/час, 3 режима. Средняя цена 5 000 р. Плюсы: скорость регулируется ползунковым переключателем, фиксирующимся в трех положениях; есть возможность включения режима циркуляции; модель оснащена 2 лампами накаливания по 40 Вт. Минусы: установлен только жировой фильтр, который не избавляет от неприятного запаха; шумная работа.

Средний ценовой сегмент

Модель	Характеристики
	Gorenje DK63CLI Отличается элегантным дизайном, высокой производительностью в 770 м³/час и тихим функционированием. Переключается в рециркуляционный режим при отсутствии доступа к вентиляции. Качественные угольный и металлический фильтры отлично справляются со своей задачей. Галогеновые лампы потребляют мало энергии и очень практичны. Средняя стоимость 17 000 р. Плюсы: 3 уровня скорости и 2 режима; наличие антивозвратного клапана; простое кнопочное управление; низкий уровень шума при высокой мощности. Минусы: нет индикатора загрязненности фильтра.
	Elikor RA6634AB Стильное компактное устройство наклонного типа. Диаметр патрубка составляет 150 мм, что обеспечивает отличную всасываемость неприятного запаха и загрязненного воздуха с производительность до 650 м³/час. Работает как в режиме отвода, так и рециркуляции. Средняя цена 18 000 р. Плюсы: тип управления — кнопочный; экономное потребление электроэнергии — до 150 Вт; наличие антивозвратного клапана; технология всасывания воздуха по всему периметру позволяет эффективно избавляться от неприятных последствий приготовления пищи из любого уголка комнаты; подсветку можно включать даже при неработающем приборе. Минусы: образование конденсата приводит к сбоям в работе; при включении максимальной мощности агрегат вибрирует.
	Electrolux EFF60560OX Отлично подходит к плитам одноименного производителя. Имеет стильный дизайн, работает в 4 скоростях, оснащена цифровым дисплеем и уникальной технологией Hood-2-hood, автоматически устанавливающей нужный уровень мощности в зависимости от интенсивности готовки. Максимальная производительность 603 м³/час. Средняя стоимость 29 000 р. Плюсы: жировой и алюминиевый фильтры; яркие светодиодные лампы; простое кнопочное управление; индикатор загрязненности фильтрующих элементов. Минусы: не обнаружены.

Премиальные модели

Модель	Характеристики
	FALMEC PIANO SINGLE SUCTION INOX 130 Уникальное инновационное приспособление шириной всего 13 см с невероятно высокой производительностью в 1600 м³/час. Встраивается в столешницу около варочной панели, имеет дистанционный пульт. Цена от 40 000 р. Плюсы: 4 режима работы; компактные размеры, при этом отличная всасываемость; коллектор для сбора жира, масла, конденсата; фильтры защищены от повреждений, эффективно втягивают любые загрязнения. Минусы: подходят только для индукционных и электрических плит.
	Bosch DWB098J50 Качественный агрегат от надежного бренда. Производительность 860 м³/час, есть функция интенсивного всасывания с автоматическим отключением спустя 6 минут, низкий уровень шума 41 дБ, сенсорное управление — это далеко не полный список достоинств модели. Средняя цена 55 000 р. Плюсы: 5 скоростей; экономная светодиодная подсветка; цифровой дисплей, сенсорные клавиши; гладкая поверхность обеспечивает легкость уборки. Минусы: высокая стоимость.
	NUVOLA WH ISOLA 90 Имеет мощный двигатель с производительность в 1300 м³/час, обеспечивающий тихую работу устройства. Привлекательный внешний вид островного оборудования из нержавейки и закаленного стекла. Современные неоновые лампы позволяют пользоваться техникой при выключенном свете. Цена от 70 000 р. Плюсы: управление электронного типа, есть пульт; 3 скорости отвода воздуха; встроен таймер для отключения прибора через определенное время; алюминиевый фильтр для улавливания жира; технология периметрального всасывания воздуха; минимальное потребление электроэнергии. Минусы: отсутствует индикатор загрязненности фильтра; высокая стоимость.

Советы по выбору

Вытяжки с отводом в вентиляцию отличаются простотой эксплуатации и обслуживания, эффективно очищают помещение от неприятных последствий приготовления пищи;
Выбирая подходящее устройство, следует отталкиваться от габаритов, интерьера кухни и особенностей установленной плиты;
Уровень шума оказывает существенное влияние на пользование агрегатом. Следует приобретать модели, работающие в диапазоне 40-60 дБ;
Бюджетное оборудование имеет хорошие характеристики всасываемости, но обычно очень громкое;
Премиальные экземпляры имеют множество преимуществ, но такая дорогостоящая покупка не всегда необходима. Для повседневного приготовления пищи достаточно и варианта из средней ценовой категории.

Посмотрите видео о вытяжке с отводом в вентиляцию

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов

В этом помещении воздух насыщается различными неприятными и вредными примесями. Их своевременное удаление улучшает здоровое состояние атмосферы, предотвращает появление стойких загрязнений на мебели, стенах. Чтобы выяснить, как выбрать вытяжку на кухню, советы профессионалов надо дополнить глубокими тематическими знаниями. Пригодятся сведения о конструкции и особенностях монтажа. Необходимо заранее уточнить важные детали процесса эксплуатации, чтобы исключить лишние хлопоты. Будет полезным выяснить состояние рынка, проверить параметры популярных моделей. В этой статье собраны сведения, которые помогут сделать комплексный анализ и принять правильное решение о приобретении определенного изделия.

Хорошая вытяжка быстро удалит вредные примеси, не ухудшит эстетические характеристики интерьера

Читайте в статье

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов, особенности оборудования

Чтобы определиться, какая вытяжка лучше, надо сформулировать список требований к хорошему оборудованию данной категории:

Главная функция, быстрое удаление загрязнений, выполняется с помощью создания зоны разряженного воздуха над поверхностью варочной панели. Это значит, что нужен достаточно мощный вентилятор.
Эта техника работает длительное время, вблизи от пользователей. Поэтому следует снизить по возможности уровень шумового воздействия.
Пригодятся: простота ухода, легкость замены фильтров, не слишком трудная очистка внешних поверхностей.
Отдельно надо отметить повышенные требования к эстетическим характеристикам. Они должны быть безупречными, так как оборудование этого типа монтируют на видном месте.
Необходимо уточнить, насколько разумно реализованы функции управления, имеются ли гибкие настройки для оптимизации разных режимов.

К сведению! В любом случае необходимо убедиться в соответствии размеров понравившейся модели параметрам кухонной мебели. Также проверяют возможность качественного подключения к вентиляционным каналам в определенном помещении.

Изучение принципа работы кухонной вытяжки

Разные конструкции

На этом рисунке схематически изображены два типа оборудования данной категории. Проточные вытяжки в частный дом устанавливают поблизости от вентиляционных каналов. Через отверстие в шахте (3) они перемещают поток загрязненного воздуха на улицу. В том и другом варианте применяют электропривод с крыльчаткой (1). «Грубую» очистку выполняет предварительный фильтр (2). Он предотвращает попадание жиров на вентилятор, что продлевает срок службы данного устройства.

Вторая группа изделий – это вытяжки без отвода в вентиляцию. Их оснащают дополнительным фильтром (4), который помимо механических примесей способен задерживать запахи. Воздух не покидает помещение, циркулирует в замкнутом объеме.

Сравнительная таблица поясняет особенности представленных инженерных решений:

Тип оборудования	Преимущества	Недостатки
Проточный	Эффективное удаление всех видов загрязнений, долговечность фильтрующих элементов, небольшой уровень шумов.	Необходимость подключения воздухоотвода для вытяжки на кухню к вентиляционной шахте.Сложность монтажных операций, проникновение в помещение холодного/горячего воздуха зимой/летом.
Циркуляционный	Небольшая стоимость, простота монтажа, отсутствие негативного влияния на температуру внутри помещения.	Частая замена одноразовых фильтрующих элементов, высокий уровень шумов.

До подробного изучения монтажных технологий надо отметить проблемы при проектировании трассы воздуховода. Большая длина и повороты существенно снижают эффективность работы оборудования. Негативное влияние оказывают неровные поверхности, поэтому гофрированные трубы хуже, чем трассы с гладкими стенками. В самых сложных ситуациях приходится устанавливать дополнительные канальные вентиляторы, что повышает сложность и общую стоимость проекта.

Важно! Выходное отверстие вытяжки для сохранения номинальной производительности должно быть равным, или немного меньше диаметра воздуховода.

Некоторые производители выпускают вытяжки с отводом с угольным фильтром

Такое усовершенствование дополнительно защищает вентилятор от жировых загрязнений. Следует отметить, что многие рядовые пользователи часто забывают о своевременной промывке первичного фильтра. Это повышает вероятность преждевременного выхода из строя электрического привода. Дополнительная ступень защиты предотвратит такие ситуации.

Если купить вытяжку с угольным фильтром без отвода, не возникнут затруднения с выбором места установки

Отличия разных типов вытяжек для кухни

Профильные производители предлагают большое количество разнообразных модификаций техники данной категории, этому строгую классификацию привести сложно. Следующие примеры помогут выяснить, какую вытяжку выбрать для кухни. Отзывы и советы специалистов приведены в сопроводительных текстах к фотографиям и в комментариях.

Проточная модель с отводом, который устанавливают в декоративном коробе

Такой вариант предполагает высокую общую прочность конструкции. Необходимые части надежно присоединяют к стене. Обеспечивается высокая устойчивость к вибрациям, механическим воздействиям. Недостатком является необходимость достаточного свободного пространства. Нижний выступающий элемент препятствует свободному доступу к плите. Но в него можно вмонтировать дополнительную подсветку для локального улучшения видимости в рабочей зоне.

Купольная вытяжка расширяет область захвата загрязнений

В таком исполнении улучшаются показатели эффективности оборудования. Это фото подтверждает возможность применения крупной техники в качестве выразительного декоративного элемента, соответствующего определенному стилю.

Специальная модификация техники, предназначенная для установки в углу кухни

Такое изделие выглядит безупречно со всех сторон

При монтаже потолочной вытяжки для кухни островной приходится подключать ее к верхнему горизонтальному каналу. Как отмечено выше, его диаметр не рекомендуется уменьшать. По этой причине и чтобы не уменьшать высоту потолков в таких местах устанавливают циркуляционные модели.

Настольная вытяжка

Эта модификация изначально находится внутри корпусной мебели, поэтому совершенно незаметна при беглом взгляде. При включении варочной плиты она выдвигается наружу, выполняет свои функции. Явным преимуществом являются минимальные требования к свободному пространству. Но боковой метод всасывания воздуха понижает эффективность системы. Также надо отметить сравнительно высокую сложность механизмов конструкции, что изначально повышает стоимость технических изделий.

При оснащении встроенной вытяжки для кухни таким раздвижным устройством зону захвата воздуха увеличивают при возникновении соответствующей необходимости. В сложенном положении оборудование занимает немного места

Еще один пример встроенного оборудования

В наши дни популярными стали наклонные вытяжки

При таком расположении упрощается свободный доступ к варочной поверхности, снижается вероятность получения травм. Крупная свободная поверхность хорошо подходит для успешной реализации разнообразных дизайнерских замыслов. Такая техника гармонично смотрится в ультрасовременных интерьерах.

Размеры вытяжек для кухни

Проще всего разобраться с размерами купольных конструкций, или других аппаратов с горизонтальным расположением. Размеры короба для вытяжки такого типа по контуру рабочей зоны должны превышать габариты варочной панели. Разумеется, надо не забывать о снижении эффективности по мере увеличения расстояния между этими техническими устройствами.

Размеры встраиваемой вытяжки подбирают в соответствии с параметрами кухонной мебели. Торговые предприятия используют следующее распределение изделий по ширине в см: 45; 50-52; 55-60; 65-70; 75-85; 90 и более.

Монтажный чертеж

В сопроводительной документации указываются точные размеры кухонной вытяжки вместе с коробом. Там приводят данные о рекомендованном расстоянии до электрической/газовой плиты. Уменьшать его не следует, чтобы не повредить оборудование.

Основные материалы и виды защитных покрытий

Современная вытяжка для кухни: фотография в интерьере демонстрирует хорошую эстетическую совместимость черных стеклянных поверхностей

Этот материал не только выглядит идеально. Он отличается высокой устойчивостью к разнообразным внешним воздействиям. Стекло не впитывает влагу, загрязнения и запахи. Оно быстро очищается с применением простейших моющих средств. Единственным недостатком является низкая стойкость к ударам. Но понятно, что при настойчивом желании любую поверхность на кухне получится повредить достаточно сильным механическим воздействием. При нормальном обращении такие поверхности сохраняют безупречный внешний вид на протяжении десятков лет.

Алюминий применяют на кухне достаточно часто

Этот металл не ржавеет. Из него создают крупные, но легкие детали. Следует соблюдать осторожность при уходе, не использовать абразивные средства. Для компенсации относительно небольшой прочности в конструкциях устанавливают ребра жесткости.

Вытяжки из нержавеющей стали выглядят респектабельно

Такие изделия отличаются долговечностью, высокой прочностью. Из этого металла создают аналогичные изделия для производственных цехов, где предполагается интенсивное использование и не слишком бережное обращение. Конструкция из нержавеющей стали получается тяжелой, поэтому надо предусмотреть соответствующие по нагрузкам крепления.

Отдельные функциональные и декоративные элементы техники этого вида создают из пластиков, разнообразных сплавов. Для компенсации недостатков и правильного использования преимуществ в конструкциях применяют комбинации из нескольких материалов. Изделия из стали защищают краской от коррозии. Специальными пропитками улучшат устойчивость деталей из древесины.

Как сделать правильный расчет производительности вытяжки для кухни

В настоящее время приходится констатировать отсутствие точных нормативов в данной области. После изучения соответствующего сегмента рынка можно получить разнообразные данные о производительности. Иногда в сопроводительной документации указывают значения, полученные в идеальных условиях, без подключения воздуховода. Они выглядят солидно, но не являются достаточно информативными.

Лучше, если имеется ссылка на определенные стандарты. Для стран Евросоюза действуют нормы EN 60704-3 и 61591. В соответствии с ними, лабораторные измерения выполняются при подключении техники к подходящему по диаметру воздуховоду с одним поворотом на 90° длиной 2 м (на выходном отверстии).

Чтобы выяснить, как рассчитать производительность вытяжки вручную, надо начать с формулы П=Ш*Д*В*12, где:

П – производительность (базовая) в м. куб/час;
Ш/Д/В – ширина/длина/высота в метрах, данные берут из размеров помещения без учета расстановки мебели;
12 – действующие санитарно-гигиенические нормы, которые подразумевают необходимость обмена воздуха в таком помещении не менее 12 раз за 60 мин.

Полученное значение корректируют с учетом следующих факторов:

При использовании проточной схемы добавляют 25-35%. Значение увеличивают, при подключении к длинной трассе с большим количеством поворотов.
Если выбран циркуляционный вариант – от 50 до 70%. В этом случае многое зависит от характеристик определенных фильтров.
Следует увеличить производительность на 40-50%, если вытяжка устанавливается над газовой плитой. В этом случае загрязнений больше по сравнению с применением электрической варочной панели.

Дополнительно уточняют режим эксплуатации кухонного пространства, его соседство с другими помещениями. Если часто дверь на застекленный балкон оставляют открытой, это увеличивает общий объем. Пригодится определенный запас для быстрого удаления чада в экстренных ситуациях.

К сведению! Вытяжка большой мощности обычно работает на средних оборотах. Отсутствие повышенных нагрузок продлевает ресурс составных частей оборудования, увеличивает его надежность.

Калькулятор расчета необходимого диаметра воздуховода по объему помещения и производительности вытяжки

Выбор фильтра для кухонной вытяжки

Конструкция для задержания жировых компонентов

Подобные изделия применяют на первой стадии очистки в оборудовании бытовой и профессиональной категории. Они создают своеобразные объемные лабиринты, которые не создают больших препятствий передвижению воздушных потоков. Однако этого достаточно для осаждения жировых отложений на поверхности составных элементов. По мере загрязнения выполняется очистка с применением ручных методов, либо в посудомоечной машине. Чтобы обеспечить длительный срок службы, следует купить жировой фильтр для вытяжки из нержавеющей стали.

Рассмотренные выше функции выполняют одноразовые картриджи, сделанные из синтепона, акрила, флизелина, иных синтетических материалов. Их не промывают, а меняют на новые изделия после загрязнения.

Типичный угольный фильтр для кухонной вытяжки

Корпус таких изделий соответствует посадочным размерам определенной техники, что надо учитывать при выборе. Некоторые производители применяют квадратные и другие уникальны формы, чтобы предотвратить совместимость с продукцией конкурентов. Внутрь засыпают не только сорбенты (уголь), но и другие наполнители, устанавливают дополнительные объемные фильтрующие элементы. Лучшие образцы способны задерживать не только механические примеси, но и запахи, микроорганизмы.

К сведению! В некоторых моделях вытяжек есть специальная световая/звуковая сигнализация. Она сообщает о необходимости замены, или очистки фильтров. Необходимо знать, что работают такие устройства не по реальному количеству загрязнений, но по времени. Соответствующие интервалы устанавливают примерно, по результатам среднестатистических данных. Следует делать коррекции с учетом реальной эксплуатации.

Устройства управления техникой

Современная вытяжка

На фото приведен пример простой, но вполне функциональной и удобной системы управления. Здесь установлены сенсорные кнопки, чувствительные к легкому прикосновению. Ими включают одну из трех скоростей вентилятора, встроенные лампы. Отсутствие движущихся деталей и герметичность корпуса повышают надежность. Такая техника при использовании качественной элементной базы будет сохранять работоспособность в течение длительного срока службы. Подсветка облегчает управление и контроль режимов. Плоскую поверхность легко очищать от загрязнений.

Кнопочные и «полозковые» переключатели в наше время также применяют. Но они достаточно быстро выходят из строя, так как загрязнения проникают внутрь корпусов

Дистанционное управление вытяжкой осуществляется с применением такого удобного пульта

На этом фото приведен пример многофункционального устройства. С его помощью можно плавно регулировать обороты вентилятора для точной настройки. Применив таймер, задают необходимые интервалы включения.

Как установить вытяжку на кухне: общие принципы и детальные инструкции

Точные решения принимают с учетом конструкции техники, мебели, размеров помещения и других особенностей. Ниже приведены общие и универсальные рекомендации, которые надо учитывать в большинстве случаев.

Начинать проект установки оборудования проточного типа следует с проверки вентиляционных каналов.

Такой вариант не допустим, если эксплуатируется газовая плита, потому что возрастает риск аварийных ситуаций

На чертеже указано, как сделать вытяжку на кухне с выходом через стену на улицу

Здесь обратные клапаны препятствуют перемещению воздуха в обратном направлении. Небольшое расстояние до выходного отверстия снижает нагрузку на оборудование, повышает эффективность удаления загрязнений.

Универсальная решетка для подключения вытяжки и естественной вентиляции к одному каналу

Данное решение позволяет решить проблему при наличии в кухне газового технологического оборудования. Но надо понимать, что в этом случае часть загрязненного воздуха будет поступать обратно.

Мощность электроприводов даже в самых производительных моделях составляет 200-300 Вт, поэтому допустимо подключение к стандартной бытовой сети питания 220V. Однако надо предусмотреть соответствующее (близкое) размещение электрической розетки. Пригодится наличие заземления.

На какой высоте вешать вытяжку – решают с учетом нескольких факторов. Минимальное расстояние до поверхности газовых/электрических плит составляет 75/65 см. При увеличении расстояния более 85 см существенно снижается эффективность отвода загрязненного воздуха из рабочей зоны. Слишком низкое расположение испортит технику, будет мешать при выполнении кулинарных операций.

Статья по теме:

Установка вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию сделает пребывание в данном помещении более комфортным. В нашем обзоре мы изучим характеристики отдельных моделей и особенности их установки, что позволит сделать достойный выбор среди многообразия предложений на рынке.

Как повесить вытяжку над газовой плитой без ошибок

В следующей таблице приведена технология монтажа:

Фото	Действия, комментарии
	Автор проекта выбрал наклонную модель. В стандартной комплектации – два короба, которых хватит для большой высоты канала.
	После измерения расстояния до карниза стало ясно, что достаточно использовать только одну такую деталь. Отсутствие стыков улучшает эстетику и обеспечивает прочность конструкции.
	Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту может быть уменьшена до 55 см, так как в данном случае устанавливается наклонная конструкция. Но на практике надо использовать ограничения, указанные в официальной инструкции производителя.
	Блок с вентилятором не получится установить выше, так как к нему присоединяется переходной узел (отмечен стрелкой на фото).
	Для крепления на крючках в планке корпуса сделаны 4 отверстия. Используют все, чтобы обеспечить надежную фиксацию достаточно тяжелого блока
	Наносят разметку для последующего монтажа крепежных деталей.
	С применением электроинструмента в стеновой панели высверливают отверстия нужного диаметра (в данном варианте – 8 мм). Обязательно надо убедиться, что в стене нет скрытой электропроводки.
	Для создания отверстий в бетоне используют сверло соответствующего типа с упрочненным наконечником. Электроинструмент переводят в «ударный» режим для ускорения рабочего процесса.
	Пригодится периодическая уборка строительного мусора с применением пылесоса.
	В отверстия забивают дюбели. Специальной насадкой утапливают эти изделия для плотного прижима панели и более плотной фиксации. В них вворачивают саморезы.
	Перед навеской оборудования – удаляют транспортировочную пленку с поверхности мебельных конструкций.
	Далее проверяют, соответствие созданной крепежной системы параметрам вытяжки. При выполнении соответствующих манипуляций технику удерживают за корпус, не прикладывая излишние усилия к стеклянным частям.
	С помощью уровня можно убедиться в точности горизонтальной установки.После этого – затягивают основные и дополнительные винты. Для доступа в сложных условиях применяют особые насадки.
	Собирают переходной узел. В этом наборе все составляющие детали включены в комплектацию. Следует проверить работоспособность обратного клапана.
	После присоединения частей воздуховода к основному каналу подключают электропитание, устанавливают короб.
	Далее снимают жировой фильтр, освобождают доступ к внутренней части. Изнутри шурупами закрепляют короб дополнительно, чтобы предотвратить дребезг при работающем вентиляторе. Это – особенность конкретной модели.
	На завершающем этапе проверяют работу сенсорного управления, других функциональных компонентов оборудования.

К сведению! В этой инструкции рассказано о том, как правильно установить вытяжку над газовой плитой с учетом особенностей определенных конструкций. При монтаже других моделей необходимо выполнять официальные рекомендации соответствующего производителя.

Актуальный рейтинг вытяжек для кухни: обзор рынка с комментариями

Чтобы выяснить, какую вытяжку лучше купить на кухню, надо учитывать приведенные сведения в комплексе. Практические соображения дополняют эстетическими предпочтениями. Имеет значение рост пользователей, частота и объем работ на кухне. В некоторых ситуациях придется учитывать особенности любимых кулинарных рецептов.

В цену вытяжки для кухни включены расходы по созданию дизайна. Эксклюзивные модели стоят гораздо дороже, чем серийные изделия

Вытяжка Крона с отзывами потребителей

Как правильно выбрать вытяжку для кухни: принцип работы, виды, нюансы выбора

Каждая хозяйка согласится с тем, что наличие вытяжки на кухне – неоспоримое удобство и даже необходимость. В процессе приготовления пищи выделяется огромное количество паров и газа, вырастает температура и влажность воздуха. Запотевшие окна чаще приходится мыть, а долго невыветривающийся запах еды не принесет удовольствия в остальных комнатах квартиры. С этими проблемами призвана справиться кухонная вытяжка, о выборе которой я расскажу в этой статье.