Какой фартук для кухни стоит подобрать

Наиболее часто задаваемый вопрос клиентов после установки кухонной мебели или разработки кухни звучит так: какой фартук выбрать для кухни?

Фартук для кухни — это покрытие между верхними и нижними шкафчиками гарнитура, защищающее стену от влаги, брызгов, жира, загрязнений и термических воздействий. К оформлению фартука на кухне нужно подходить ответственно, так как от этого зависит итоговой общий вид всего пространства кухни. Зная все плюсы и минусы разных материалов, можно добиться максимально подходящей обстановки на кухне именно в Ваших условиях! Какие советы дают опытные специалисты?

Какой материал лучше выбрать и в чём заключаются плюсы/минусы того или иного материала? Ответы на все вопросы уже в нашей статье!

КАКОЙ ФАРТУК ВЫБРАТЬ ДЛЯ КУХНИ — ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТОВ

Какой фартук для кухни лучше? На этот вопрос нет однозначного ответа. Но есть советы профессионалов, которым стоит придерживаться при выборе фартука.

• Определитесь с бюджетом на фартук для кухни заранее;
  Этот этап не менее важен, чем последующие. У разных материалов разные ценовые диапазоны. Чтобы ограничиться максимально подходящими типами фартуков из качественных материалов, необходимо выделить конкретный бюджет.
• Выбирайте стеновой фартук, который устойчив к высоким температурам на кухне;
  Данный тип фартуков подходит для кухонных помещений, в которых имеется газовая плита. Но при имеющейся электрической и индукционной техники на кухне также не стоит рисковать.
• Обращайте внимание на влагостойкий материал;
  Такой совет особенно актуален, так как пар — неизбежный и постоянный «гость» во время приготовления пищи. Известная всем система, как вытяжка, не сможет полностью справиться с большим количеством влажности на кухне.
• Следите за гигиеной;
  Фартук, который впитывает в себя всё, что можно (грязь, влагу, пыль и так далее) — худший вариант для кухни. Это объясняется быстрым развитием бактерий, что губительно сказывается на гигиене кухни. Низкопористый материал, неспособный впитывать красители и грязь — одно из подходящих решений при установке фартука.
• Останавливайте выбор на фартуке из простого и не требующего особого ухода материала;
  Обосновывается совет тем, что кухня — это помещение, требующее более частой уборки. Следовательно, фартук должен легко очищаться и переносить чистящие средства. Влажное очищение без проблем переносят фартуки, покрытые специальным водоотталкивающим составом матовой или глянцевой текстуры материала.
• Учитывайте внешнюю обстановку на кухне;
  Гармония между всем гарнитуром и фартуком на кухне — важный критерий при отделке. Вряд ли человек будет испытывать положительные эмоции, если кухня со всеми её элементами не станет единым целым.
• Познакомьтесь с красивыми фартуками в интерьере кухни через фотографии;
  Для чего же это нужно? Всё просто — чтобы примерно понимать, что Вы хотите. Возможен следующий вариант: просматривая фото, Вам понравится какой-либо фартук на фоне дизайна кухни, схожего с Вашим. И Вы заходите видеть такой же результат у себя на кухне.
• Для любителей гладких поверхностей!
  Фартуки, обладающие гладкой поверхностью и такими качествами, как влагостойкость и долговечность, изготавливают из кафеля, мозаики, а также керамогранита. Но стоит помнить, что в таком случае требуется полноценный ремонт: клейка плитки, заделывание швов и так далее.
• С осторожностью подходите к установке возле варочной поверхности;
  Как говорилось выше, высокая температура значительно влияет на долговечность фартука. Температурный диапазон любых материалов ограничен. Нарушение или неосторожность могут «спровоцировать» к возгоранию и деформации материала.
• Обратите внимание на безопасные места;
  Идеальные места на кухне существуют! Как правило, к ним относят территории возле мойки или разделочной поверхности. В любом случае — при правильном подходе форс-мажорные ситуации не возникнут!
• Если у Вас ограниченный бюджет, следуйте следующей схеме;
  Закажите фартук из бюджетной линейки материалов, выбирая сдержанный стиль. Стоит обратить своё внимание на минималистичный фасад, без применения разнообразных украшений, узоров. Такая отделка станет акцентом на кухне, на которую потребовался бюджетный расход.
• Не рекомендуется устанавливать фартук на солнечных зонах;
  При неправильном уходе сделанный фартук может сильно выгореть.
• Для популярного и современного дизайна кухни используйте это решение;
  Имитация поверхности плитки, натурального/искусственного камня, дерева и других природных материалов — то, чего не хватает многим людям, любящим нетипичные обстановки в помещениях. В последнее время также популярен гранит, мрамор и галька.
• Для оперативного, практичного и недорогого результата выбирайте имитацию;
  Этот совет вытекает из прошлого. Возьмём в пример популярный материал — керамическую плитку. Полноценная отделка фартука на кухне при помощи плитки обходится в 40.000₽-50.000₽. Средняя стоимость панели 2.5 метров — 1400₽ за единицу. Дополнительно приобретать клей для плитки, затирку и другие инструменты для материала, следовательно, нет необходимости. Выгода очевидна.
• Подбирайте правильные размеры;
  Размеры и расположение фартука зависит от гарнитура, параметров самой кухни. При угловом расположении мебели обычно требуется облицовка высотой 40-50 см. При наличии высоких потолков следует ориентироваться на высоту 60-70 см.
• Для стилизации интерьера кухни лучше сделать выбор в пользу макросъёмки;
  Применение фартука с макросъёмкой объектов — огромное поле для полёта фантазии! Большим спросом пользуются крупные изображения.
• Для самого практичного варианта отделки кухни выбирайте гладкую, а не рельефную поверхность.
  Весь секрет достаточно прост — такая конструкция проще в уходе, чем объёмные элементы декора кухни.

*Макросъёмка — это фотопечать на фартуке. Другими словами, это крупные фотографии с хорошо видными мелкими деталями. Эстетично смотрятся следующие объекты: цветы, листья, плоды, упавшие в воду, напитки, ягоды, роса, кофейные зёрна и так далее.

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ РАЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ

Сегодня на рынке большой ассортимент самых разных материалов для фартуков. У каждого материала есть свои преимущества и недостатки, которые нужно учитывать для своей кухни.

При выборе также стоит задуматься о цели, для которой совершается установка фартука. Конструкции из одних материалов визуально расширяют кухни, из вторых — гармонично дополняют гарнитур, а из третьих — выдерживают высокие температуры, не выделяя токсичные вещества.

В современных проектах особенно стали цениться альтернативы дорогим материалам, обладающие лёгкостью, ударопрочностью и высокой износостойкостью.

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТКА

Плитка — один из самых старых и классических вариантов отделки на кухне. Это проверенный метод защиты стен от всевозможных загрязнений и воздействий. Её главное преимущество заключается в разнообразии текстур: под металл, дерево, бетон и камень.

Подходящая качественная плитка на кухне должна обладать специальным покрытием, защищающим от воздействия агрессивных химических веществ. В этом случае разрешено применение сильных моющих инструментов в процессе чистки фартука. В магазине на упаковке данного материала помечены буквы: А или АА.

Материал делится на определённые разновидности. Одни из востребованных — глянцевая и ректифицированная плитка (кафель с ровно обрезанными краями

Глянцевый тип проще моется. Он визуально увеличивает размер кухни, поскольку блестящая поверхность лучше отражает свет. Однако нужно помнить, что следы капель и отпечатали пальцев более заметны на фартуке из материала.

В ректифицированном типе швы между плитками почти не видны. Расстояние между ними в среднем 0,2 см.

Плюсы: при правильном уходе способна прослужить не один десяток лет, хорошо сочетается в классических вариантах дизайна кухни.

Минусы: ремонт с применением данного материала, как правило, делается с учётом длительного времени службы. От такой отделки сложно избавиться. При смене стиля кухни необходимо ориентироваться на фартук. Второй недостаток — наличие межплиточных швов. Неправильная чистка приводит к тому, что швы, впитывая в себя влагу/загрязнения, начинают темнеть.

Данный материал выбирают в том случае, если требуется фотопечать. Устанавливается фартук только после монтажа столешницы и кухни.

Главное достоинство — широкое разнообразие. Скинали может закрыть многие потребности заказчика. Вашему вниманию предлагаются светящиеся фартуки, с фотопечатью и полностью однотонные или прозрачные.

Сочетание инноваций и стиля — фраза, описывающая такой материал.

Средняя толщина материала — 6-8 мм, что позволяет не беспокоиться о прочности.

Обязательно ли закаливать стекло для скинали? Нет, на усмотрение клиента. Закаленное стекло в 5 раз прочнее сырого и, конечно же, будет надёжнее. Ко всему это даёт возможность установки на не идеально ровную поверхность кухни. Но после процесса материал не удастся поточить/подрезать.

Основой для разработки скинали служит термопластичная смола, проходящая через различные химические реакции органического вида.

Плюсы: долговечность, эстетическая красота кухни, влагостойкость.

Минусы: высокий ценовой диапазон материала вместе с замером, крепежами и вырезами.

ПЛАСТИК

Чаще всего материал выбирают в комплекте с похожей столешницей кухни. Цветовая гамма очень разнообразна: более 100 однотонных цветов и множество фактурных (металл, дерево, камень).

Подобные фартуки изготавливаются из ДВП, МДФ и ПВХ. ДВП представляет собой древесно-волокнистые листы, покрытые полимерной пленкой. Их можно использовать только для временной отделки стены кухни, расположив далеко от печи. МДФ — это древесно-стружечная плита, покрытая меламином. Материал отличается высокой механической прочностью за счёт наличия наполнителя, плёночное покрытие которого устойчиво к истиранию. ПВХ представляет собой гибкий пластик, нестойкий к абразивным чистящим средствам, но очень удобный в монтаже фартука. Именно с помощью этого материала создаются настоящие природные имитации на кухне и не только! Кирпич, галька, кафель, дерево, плитка, мозаика — всё это возможно с применением поливинилхлорида!

Плюсы: экономичный, стильный, простой в процессе установки.

Минусы: не выдерживает открытого огня и влажности.

КАМЕНЬ

Искусственный и натуральный камень — это сочетание надёжного, дорогостоящего и дизайнерского интерьеров. Этот материал подходит для тех, кому хочется чего-то нового и нетипичного.

Что же лучше для кухни: искусственный или натуральный камень? Поговорим о каждом материале подробнее.

Натуральный камень имеет более пористую структуру и достаточно сложен в монтаже. Поэтому обойтись без работы профессионалов просто нельзя. Выбор оттенка фартука может вызывать некоторые трудности из-за широкого изобилия.

Искусственный аналог отличается прочностью, гигиеничностью и самобытностью. Добиться прочности и гигиеничности можно, сделав монтаж фартука керамогранитом/кварцевым агломератом. Уход за такой конструкцией прост, что нельзя сказать про натуральный камень.

Если Вы — любитель природы и природных объектов, то фартук из камня будет ежедневно приносить удовольствие на Вашей кухне!

Плюсы: не реагирует на влагу, перепады температуры, свет и другие воздействия, визуально соединяется без швов, сильно заметных около территории вытяжки.

Минусы: при неаккуратности человека может поцарапаться (часто ситуацию можно спасти путём шлифования), высокий ценовой диапазон.

АКРИЛОВОЕ СТЕКЛО

Это недорогая и ударопрочная альтернатива скинали или стеклу. Фартуки для кухни из гладкого, блестящего и прозрачного поликарбоната в большинстве случае оформляют с помощью фотопечати. Но возможны обычные однотонные/цветные дизайны.

Акрил отличается экологической чистотой (безопасностью для здоровья человека). Не распадается на осколки, а образует вмятины, либо трещины.

Шикарный дизайн на кухне создаётся благодаря современным методикам: полировка, шлифовка, фрезеровка, пиление, сверление и так далее.

При монтаже акрилового кухонного фартука следует соблюдать определённую аккуратность. В процессе применяют специальные крепежи для стеклянных и зеркальных поверхностей.

Плюсы: стекло из акрила прозрачнее обычного, бюджетное, стойкое на изгиб, ударопрочное, не выцветает из-за света, пожаробезопасное.

Минусы: не подходит для установки около газовых плит, не моется с использованием агрессивных средств.

НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ (МЕДЬ И ЛАТУНЬ)

Если Вы — фанат стиля хай-тек, то выбор точно стоит остановить на фартуке из нержавеющей стали! При оформлении кухонного помещения под классическую старину наиболее частым решением становится применение в монтаже меди и латуни.

С металлом возможна любая финишная отделка фартука, в зависимости от того, к какому стилю и обстановке кухни стремится заказчик.

Многие дизайнеры выбирают данный материал за возможность использования необычных трендовых цветов в интерьере кухни. К таким расцветкам можно отнести розовое золото, чёрный матовый, шампань, чёрный зеркальный и вороненый.

В последнее время специалисты активно начали внедрять в свой монтаж фартуков нержавейку с декоративным покрытием по технологии специального напыления. Это позволяет значительно экономить ресурсы, не используя дорогостоящие материалы (медь, латунь, золото, хром и так далее).

Плюсы: практичная, гигиеничная, придаёт уникальность любому интерьеру кухни, сочетается с другой фурнитурой кухни, стойкая к коррозии, минимальная пожароопасность, долговечность.

Минусы: ухаживать за металлами можно только с помощью специальных химических средств, желателен правильный подбор освещения для отсутствия бликов.

ОСКОЛКИ

Фартук из битого стекла смотрится оригинально. На первый взгляд даже можно не заметить, что это стекло.

Такую невероятную идею выбирают люди, которым хочется настоящего новшества в интерьере. Кому-то данный вариант покажется непрактичным, но можно точно сказать, что материал стоит внимания!

Установить фартук для кухни из осколков можно самостоятельно. Для работы понадобится само стекло (не слишком острые осколки), плиточный клей в виде пасты, затирка, перчатки, зубчатый шпатель, ведро и губка. С помощью затирки сглаживаются неровности и выпирающие края. 

Существует 3 вида стекла для создания фартука.

Обычное силикатное стекло не впитывает грязь и не требует особого ухода. Но оно очень хрупкое, поэтому разбить его не составит особого труда.

Закалённое стекло отличается ударопрочностью благодаря обработке путём нагревания и быстрого охлаждения. Без проблем выдерживает высокую температуру на кухне, а разбить его крайне сложно. Но если всё-таки это удалось сделать, стекло рассыпается на кусочки с закруглёнными краями.

Триплекс — это многослойная фурнитура из 2 и более слоёв обычного/закалённого стекла. Суть изготовления триплекса заключается в склеивании стёкол полимерной плёнкой. При повреждении стенового покрытия плёнка не даёт рассыпаться осколкам, что является несомненным преимуществом.

Плюсы: оригинальность, простота в установке.

Минусы: нужно понимание цвета и совместимости текстур.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключении стоит запомнить, что фартук для кухни — это защита для стен. Это фактически первое, что бросается в глаза гостям. К выбору нужно подходить ответственно, ставя в приоритет качество, а также свойства того или иного материала.

Конструкция может быть оформлена как в классическом, так и современном решении. Нестандартные вариации набирают всё большие обороты.

Какая отделка для кухни лучше? На этот вопрос нет единственного ответа. Так как важную роль играют условия проживания, рост человека/членов семьи, выделяемый бюджет и индивидуальные требования заказчика.

Поделиться

Из чего лучше сделать фартук на кухню, что можно использовать

Каким должен быть кухонный фартук

Существует множество способов отделки стены в рабочей зоне. Однако, выбирая материал для изготовления фартука, стоит помнить, что он должен соответствовать следующим критериям. Это:

• Влагостойкость. Стеновая панель постоянно подвергается воздействию влаги, поэтому, чтобы сохранить функциональность и внешний вид, материал должен не впитывать воду, а отталкивать ее.
• Устойчивость к высоким температурам. Если термостойкость будет недостаточной, стеновая панель около плиты может деформироваться и потерять привлекательный вид.
• Пожаробезопасность. Материал, находящийся вблизи открытого огня, не должен плавиться и тем более поддерживать горение.
• Экологичность. Фартук не должен выделять токсичные вещества, в том числе при нагревании.
• Простота в уходе. Стеновая панель на кухне быстро загрязняется и регулярно нуждается в очистке. А значит, этот процесс должен быть максимально простым.

Материалы изготовления

В этом разделе статьи мы разберем наиболее популярные варианты материалов, соответствующие указанным выше критериям.

Керамическая плитка

Традиционный способ отделки фартука, который не теряет популярность до сих пор. Благодаря большому выбору форматов, фактур и текстур плитки ее использование позволяет создать по-настоящему уникальный фартук и подобрать вариант, идеально сочетающийся с любым гарнитуром. Например, по версии строительного портала stroyday.ru, в качестве материала отделки фартука можно использовать не только керамическую плитку традиционного среднего формата, но и мозаику, которая проста в монтаже и выглядит необычно и стильно. Выбирая плитку для оформления фартука, важно понимать, что ровная фактура проще в уходе, чем рельефная.

Камень

Один из материалов, которые можно использовать для отделки фартука вместо плитки. Может быть как натуральным, так и искусственным на основе акриловой смолы. Камень красив, относительно прост в уходе и прекрасно сочетается с премиальными гарнитурами. Его основной недостаток — сложность в монтаже, поэтому установку такого фартука стоит доверять только высококвалифицированным мастерам. Сборщики кухонь компании «Мария» имеют все необходимые навыки по работе с искусственным камнем: заказывая гарнитур с фартуком у нас, вы можете быть уверены в высоком качестве изготовления и сборки.

Стекло

Закаленное стекло, обладающее высокой жаро- и ударопрочностью, набирает все большую популярность. Стеновые панели из этого материала могут быть как глянцевыми, так и матовыми, украшенными любым рисунком или даже фотопечатью. Это универсальный вариант, который подойдет к гарнитуру в любом стиле.

ДСП

Еще одно удачное решение — стеновая из того же материала, что и столешница. Фартук с использованием ДСП — доступный по цене, но при этом надежный, долговечный и простой в уходе вариант. Панели из ДПС легко устанавливаются и заменяются при необходимости.

Краска или декоративная штукатурка

Сегодня дизайнеры все чаще предлагают использовать именно их. Это стильное и простое в исполнении решение, имеющие, однако, свои нюансы. Например, как советует дизайнер Андрей Бубнов в материале портала InMyRoom, для лучшей защиты от влаги стоит использовать штукатурку на основе микроцемента, а чтобы продлить срок службы, дополнительно использовать матовый лак. Он не будет заметен визуально, однако создаст прочное финишное покрытие, защищающее штукатурку или краску.

Прорабатывая дизайн кухни, менеджеры-дизайнеры кухонных студий «Мария» обязательно предложат несколько вариантов оформления фартука, расскажут об их особенностях и помогут подобрать самое удачное решение для конкретной кухни.

Лучшие фартуки 2023 года: домашние кулинарные испытания

Фартуки нужны не только поварам. Даже если вы готовите только три блюда (или меньше) в день, они защитят вашу одежду от разливов и брызг горячего масла, томатного соуса и всего, что между ними. Удаление пятен с одежды может быть раздражающим, а фартуки созданы для того, чтобы брать на себя основную тяжесть беспорядка.

Фартуки бывают самых разных форм и размеров, с общими стилями, включая нагрудник, перекрестный вырез и полуфартук. При покупке фартука обратите внимание на тип материала, размеры и любые дополнительные функции, такие как карманы.

Фартуки, показанные ниже, были выбраны после изучения обзоров и информации о продуктах в различных розничных магазинах, а затем проверены на моей домашней кухне, когда я готовила десятки пельменей. Затем они были рассмотрены и ранжированы по таким критериям, как дизайн, производительность и легкость очистки.

Если вы ищете фартук, вот некоторые из лучших, которые помогут вам начать работу.

Продукты питания52

Посмотреть на еде52

Наши рейтинги

• Материал

  5/5

• Дизайн

  4,8/5

• Производительность

  5/5

• Простота очистки

  5/5

• Общее значение

  5/5

Что нам нравится: Прекрасные варианты расцветки, несколько карманов, легкий вес и воздухопроницаемость.

Что нам не нравится: Встроенные прихватки могли бы быть чуть толще

В этом тщательно продуманном фартуке есть все, что вам нужно, и, возможно, даже больше. Он бывает разных красивых цветов, а тот, что я тестировал с ревенем, — это пыльно-розовая мечта с тонкой полоской, которая добавляет нужное количество изюминки. Он обеспечивает полное покрытие, будучи легким на ощупь, с дышащим материалом, который все еще достаточно толстый, чтобы не допустить попадания пищи на одежду. Этот фартук был удобен в носке и хорошо сидел на моем теле, с длинными ремнями, которые я завязывал спереди.

Большие боковые карманы удобно расположены на бедрах, в один из них спрятана таблица перевода размеров; это было счастливым открытием, когда я сунул полотенце в один из карманов — Food52 действительно все продумал. Есть даже нагрудный карман, в который можно положить ручки, термометр или очки для чтения.

Хотя я был в восторге от встроенных прихваток, я был разочарован, обнаружив, что они рекомендуются только для использования на плите. Конечно, вы можете использовать его, чтобы поднять горячую чугунную сковороду в крайнем случае, но неудобно маневрировать вокруг большей части фартука, чтобы использовать его. Я бы чувствовал себя в большей безопасности, используя прихватку для духовки в этих случаях.

Стильный, функциональный и удобный, этот красивый фартук отвечает всем требованиям. Если вы не против немного разориться, я бы порекомендовал этот крепкий вариант.

«Хотелось бы, чтобы прихватки были чуточку толще, чтобы ими можно было вытаскивать кастрюли из духовки. В остальном все идеально: прочный фартук, который выдержит разлив воды и многократные стирки.» — Эбигейл Абесамис Демарест, тестировщик продукции

Цена на момент публикации:   45 долларов

Просто рецепты / Эбигейл Абесамис Демарест

Тип: Нагрудник | Материал: Хлопок | Размеры: 35 x 32 дюйма | Длина поясного ремня: 49 дюймов с каждой стороны | Длина шейного ремня: Регулируется, от 7 до 12 дюймов | Машинная стирка? Да

Хедли и Беннет

Посмотреть на Hedleyandbennett. com

Наши рейтинги

• Материал

  5/5

• Дизайн

  5/5

• Производительность

  5/5

• Простота очистки

  5/5

• Общее значение

  3/5

Что нам нравится: Привлекательный дизайн с цветными блоками, большие карманы, хорошее покрытие

То, что мы не любим: Очень дорого

Разработанный профессиональными поварами (и домашними поварами) и для них, я был рад испытать этот фартук, и он меня не разочаровал. Этот пользующийся спросом фартук яркого золотисто-коричневого цвета с темно-синими ремешками привлекает внимание, но при этом сдержан. Когда я надела его, я сразу почувствовала, насколько прочная ткань, а также высокое качество материала. Длина и ширина таковы, что они обеспечивают большую защиту, не мешая моему движению.

Что касается дизайна, карманы были достаточно большими, чтобы я мог засунуть в них полотенце для сушки рук без ущерба для посадки. Мне было удобно носить его, когда я передвигался по кухне, и хотя я провел в нем всего несколько часов, я мог представить, что буду носить его весь день, если придется (как это делают профессионалы).

Нет сомнений в том, что этот фартук является победителем, но он стоит дорого. Это был самый дорогой фартук, который я тестировал, но если вы серьезно относитесь к кулинарии и не возражаете вложить немного больше в высококачественный фартук, это хороший вариант. Это, безусловно, заставило меня почувствовать себя шеф-поваром.

«Понятно, почему так много профессиональных поваров любят эту марку. Помимо стильного внешнего вида, она довольно легкая, удобная в носке, обеспечивает хорошее покрытие и изготовлена ​​из прочного материала, который защищает вашу одежду от брызг и пятен». — Эбигейл Абесамис Демарест, тестировщик продукции

Цена на момент публикации:   85 долл. США

Просто рецепты / Эбигейл Абесамис Демарест

Тип: Нагрудник | Материал: Хлопковый холст | Размеры: 33,5 x 30 дюймов | Длина поясного ремня: 43,5 дюйма с каждой стороны | Длина шейного ремня: Регулируется, от 8,5 до 14 дюймов | Машинная стирка? Да

Мировой рынок

Взгляд на мировой рынок

Наши рейтинги

• Материал

  4/5

• Дизайн

  4,5/5

• Производительность

  5/5

• Простота очистки

  5/5

• Общее значение

  5/5

Что нам нравится: Очень удобный, простой дизайн, легко надевается, относительно недорогой

Что нам не нравится: Материал слегка тонкий, без карманов

До этого теста я носил только фартуки с нагрудниками, и меня впечатлило, насколько удобен стиль кросс-бэк. Это как накинуть халат (знаете, такой, какой вы надевали на урок рисования в детском саду), и вместо рисования вы играете с едой. Если вам не нравится ощущение завязки на талии (которая может стягивать спину и развязываться), я настоятельно рекомендую попробовать этот стиль.

Надеть этот фартук через голову было очень просто, и я оценил простой дизайн. В итоге я не стал использовать карманы спереди, но они достаточно велики, чтобы вместить карту рецептов, таймер и другие мелкие предметы. Материал был более тонким, что делало его более легким и удобным — единственное замечание: я бы предпочел что-нибудь потолще для жарки во фритюре и кипящего томатного соуса.

Хотя в нем нет наворотов других фартуков, которые я тестировал, этот вариант является наиболее удобным для ношения.

«Такое ощущение, что на мне даже не было фартука (в хорошем смысле). Я бы хотел, чтобы материал был чуть толще; это помогло бы мне лучше понять, насколько хорошо он защищает мою одежду. » — Эбигейл Абесамис Демарест, тестировщик продукции

Цена на момент публикации:   25  долларов США

Просто рецепты / Эбигейл Абесамис Демарест

Тип: Крестовина | Материал: Хлопок | Размеры: 42 x 37 дюймов | | Длина поясного ремня: 4Н/Д | Длина шейного ремня: Н/Д | Машинная стирка? Да

Связанный: Лучшие подарки для любого пекаря

Антропология

View On Anthropologie

Наши рейтинги

• Материал

  4/5

• Дизайн

  4/5

• Производительность

  3/5

• Простота очистки

  5/5

• Общее значение

  4/5

Что нам нравится: Симпатичный дизайн, легко перемещать, регулируемый

Что нам не нравится: Маленькие карманы, тонкий материал

Разве этот фартук не милый? Принт на весеннюю тематику в жизни выглядит еще слаще и ярче. Хотя он не обеспечивает такого большого покрытия, как другие фартуки, которые я тестировал, я обнаружил, что короткая длина удобна для передвижения, когда я присел на корточки, чтобы выкопать больше противней, чтобы положить на них пельмени.

Галстук на шее, хотя и симпатичный, оказался немного сложным из-за относительно короткой длины и толстых лямок. После завязывания узел на моей шее поначалу отвлекал внимание. Со временем я к этому привык, но регулируемый шейный ремешок определенно удобнее для меня.

Этот фартук более стильный, чем содержательный, он более тонкий. Эстетика кричит «Хозяин с наибольшим количеством», и я представляю, что надену это после того, как переоденусь для каких-либо кухонных задач в последнюю минуту перед приходом моих гостей. Кроме того, хотя я и оценил наличие карманов, они довольно маленькие, и в итоге я ими не воспользовался.

«Если вам нужен симпатичный фартук, но вы не беспокоитесь о том, чтобы на самом деле защитить свою одежду, это отличный вариант. Галстук на шее меня немного беспокоил, когда я впервые надел его, но через некоторое время я смог его игнорировать. .» — Эбигейл Абесамис Демарест, тестировщик продукции

Просто рецепты / Эбигейл Абесамис Демарест

Тип: Нагрудник | Материал: Хлопок | Размеры: 26 x 29,5 дюймов | Длина поясного ремня: 32 дюйма с каждой стороны | Шейный ремень Длина: 21,5 дюйма с каждой стороны | Машинная стирка? Да

Стол Sur La 

View On Sur La Table

Наши рейтинги

• Материал

  5/5

• Дизайн

  4/5

• Производительность

  4/5

• Простота очистки

  5/5

• Общее значение

  4/5

Что нам нравится: Полное покрытие, большие карманы, плотный материал

То, что мы не любим: Немного длинный, немного трудно двигаться

Этот сверхпрочный фартук не будет бездельничать. Сделанный из плотного немытого сырого черного денима, я почувствовал, насколько прочным был этот фартук, как только надел его. Латунная фурнитура — тонкий штрих, придающий фартуку стиль. Фирменный фартук Chef Signature довольно длинный и широкий, он обеспечивает достаточную защиту вашей одежды от брызг пищи и пятен. Однако в сочетании с толстым материалом я обнаружил, что длина делает его немного неудобным для перемещения по кухне.

Карманы были вместительные, и я мог с комфортом засунуть в один полотенце, чтобы вытереть руки. Текстурированные ремни оставались на месте, пока я готовила, готовила и чистила, и мне не нужно было их поправлять. Если вы ищете что-то прочное, что защитит вас и сохранит вашу одежду в чистоте, это отличный выбор. Это еще один фартук, созданный поварами для поваров, и это видно.

«Если защита вашей одежды является первоочередной задачей, этот фартук обеспечивает превосходную защиту. Текстурированные ремешки удерживают завязку фартука на месте, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что она развяжется при перемещении по кухне. » — Эбигейл Абесамис Демарест, тестировщик продуктов

Цена на момент публикации:   $60

Просто рецепты / Эбигейл Абесамис Демарест

Тип: Нагрудник | Материал: Хлопок | Размеры: 34 x 31 дюйм | Длина поясного ремня: 40 дюймов с каждой стороны | Длина шейного ремня: Регулируется, от 8,5 до 13,5 дюймов | Машинная стирка? Да

Связанный: Лучшие кухонные полотенца

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Advancedmixology.com

Наши рейтинги

• Материал

  3/5

• Дизайн

  3/5

• Производительность

  3/5

• Простота очистки

  5/5

• Общее значение

  4/5

Что нам нравится: Недорогой, простой, хорошо подходит

Что нам не нравится: Сверхтонкий материал, маленькие карманы

Этот бюджетный выбор представляет собой фартук в самой простой и базовой форме: черный с регулируемым ремешком на шее и завязкой на талии. Материал настолько тонкий, что почти прозрачен, и из коробки было несколько торчащих ниток. Но менее чем за 5 долларов за штуку я не могу сильно жаловаться. Он продается в двух упаковках, поэтому, если один из них станет слишком грязным, у вас будет запасная копия наготове без необходимости стирки.

У него есть карманы, но они маленькие, и хотя материал легкий, он скользкий, и я несколько раз завязывал поясной ремень во время приготовления пищи. Удивительно, но этот фартук сидел лучше и прилегал к моему телу лучше, чем некоторые из более дорогих вариантов. Этот фартук настолько прост, насколько это возможно, и хотя я бы не рекомендовал его для каких-либо тяжелых кухонных задач, если вы ищете что-то простое и недорогое, чтобы защитить рубашку от муки, этот справится с этой задачей.

«Оно очень тонкое, из коробки торчали торчащие нитки, но для базового варианта он подходит на удивление хорошо (лучше, чем некоторые из более дорогих вариантов, которые я тестировал). Однако карманы слишком малы, чтобы заправить полотенце в.» — Эбигейл Абесамис Демарест, тестировщик продукции

Цена на момент публикации:   15  долларов США

Просто рецепты / Эбигейл Абесамис Демарест

Тип: Нагрудник | Материал: Полиэстер | Размеры: 33 x 26,5 дюймов | Длина поясного ремня: 35,5 дюйма с каждой стороны | Длина шейного ремня: Регулируется, от 7 до 12 дюймов | Машинная стирка? Да

Связанный: Лучшие подарки до 50 долларов

Окончательный вердикт 

Утонченный, но стильный вид и продуманный дизайн делают фартук Five Two Ultimate Apron со встроенными держателями для горшков непревзойденным. Если вам нужно что-то сверхпрочное, обеспечивающее максимальную защиту, выберите фартук Sur La Table The Chef Signature.

Как мы тестировали

Когда я впервые получил фартуки, я провел визуальный осмотр, чтобы внимательно рассмотреть материал и любые дефекты. Затем я сделал десятки и десятки пельменей, повторяя процесс приготовления теста и начинки, формирования пельменей, их приготовления и очистки шесть раз. Я использовал разные фартуки для каждого теста и отмечал свои выводы. Наконец, я постирала все фартуки в соответствии с инструкциями производителя. Я оценил каждый фартук по следующим параметрам: материал, дизайн, производительность, простота очистки и общая стоимость. Узнайте больше о том, как мы тестируем продукты.

Просто рецепты / Эбигейл Абесамис Демарест

На что обратить внимание при покупке фартука

Тип

В условиях домашней кухни чаще всего встречается фартук с петлевым вырезом. Он обеспечивает хорошее покрытие и регулируется в соответствии с различными типами и размерами тела. Фартуки с перекрестной спиной становятся все более популярными, так как их легко надевать и они не имеют завязок, которые сковывают движения или ослабевают и развязываются при движении. Полуфартуки закрывают нижнюю часть тела.

«Я нахожу фартук с нагрудником гораздо более полезным, чем фартук без него, поскольку я, скорее всего, испачкаюсь выше пояса», — говорит Кирин Болдуин, шеф-инструктор Института кулинарного образования. «На профессиональной кухне я предпочитаю фартуки с завязками на талии, которые плотно прилегают к телу. Дома у меня есть свободный фартук с перекрестной спиной, который очень удобен и расслаблен».

Дополнительные функции, такие как карманы, могут быть полезны в зависимости от вашего стиля приготовления пищи. Лично мне нравится держать полотенце в боковом кармане, чтобы вытирать руки. Но если у вас маленькая кухня, где все под рукой, карманы могут и не понадобиться. То же самое касается встроенных прихваток; если он вам не нужен, пропустите его.

Дизайн и посадка

Регулируемая петля на шее и длинный пояс на талии — ключевые элементы, обеспечивающие хорошую посадку. «Фартуки, как правило, универсальные, поэтому их нужно регулировать», — говорит Лиди Хеук, разработчик рецептов из Нью-Йорка.

Длина является еще одним ключевым фактором, так как слишком длинный фартук может сделать движение неудобным и громоздким. Длина до колен часто идеальна для поддержания оптимального диапазона движений.

Производительность

Более толстые и тяжелые материалы — ваш лучший выбор, поскольку они защищают вашу одежду от брызг горячего масла и соуса. Некоторые фартуки будут закрывать большую часть вашего тела, чем другие, поэтому при покупке в Интернете проверьте размеры длины и ширины.

Очистка

Все фартуки, рассмотренные в этой статье, можно стирать в стиральной машине и сушить, что очень удобно. Если вы не тот человек, у которого есть настройки или терпение, чтобы повесить сухую одежду, обязательно возьмите фартук, который можно сушить в сушилке.

Просто рецепты / Эбигейл Абесамис Демарест

Часто задаваемые вопросы

 

Для чего нужен фартук?

По своей сути фартук сделан для того, чтобы вы оставались чистыми и безопасными во время приготовления пищи. «Гораздо проще сменить фартук, чем одежду», — говорит Болдуин. «Кроме того, если вас забрызгает что-то очень горячее, фартук защитит вас больше, чем ваша одежда». Если есть риск разбрызгивания масла или попадания муки, самое время достать этот фартук.

«Если что-то брызнет на плиту, скорее всего, оно брызнет и на меня», — говорит Хеук. «Если у меня будут друзья на ужин, я надену фартук после того, как оденусь для готовки в последнюю минуту».

Что можно использовать вместо фартука?

Если у вас нет фартука (или вы не можете его найти), Болдуин отмечает, что подойдет и старая рубашка на пуговицах или футболка большого размера.

«Когда я готовлю весь день, я часто надеваю старую футболку или толстовку — то, что не боюсь испачкать», — говорит Хеук. «Это почти так же хорошо, как фартук, и очень удобно!»

Из какого материала фартук лучше всего?

Покупая фартук, полезно выбрать что-то, что легко стирается и сделано из плотного и довольно толстого материала, чтобы через него не просачивались жидкости. «Мне нравятся хлопковые фартуки, так как хлопок легко стирается, он более устойчив к огню, чем другие ткани, и не плавится, как некоторые синтетические материалы», — говорит Болдуин.

Хеук предпочитает темные фартуки, так как они лучше скрывают пятна. «Честно говоря, хотя фартук должен быть утилитарным кухонным предметом, я обычно избегаю своих светлых фартуков, когда делаю что-то грязное, поэтому в итоге они используются меньше», — говорит она.

Как часто нужно стирать или чистить фартуки?

Как и в случае с любым другим предметом одежды, взгляните на фартук после того, как вы его используете, и вы поймете, пора ли его стирать. «У меня нет жесткого правила относительно того, как часто я стираю фартуки, — говорит Хеук. «После непродолжительного использования мойка проходит через несколько недель, но я предпочитаю стирать фартуки сразу после работы с сырым мясом или рыбой или если обнаруживаю, что покрыта мукой».

Болдуин добавляет, что на профессиональной кухне она стирает свои фартуки один раз в день и даже переодевается в чистый фартук в тот же день, если тот, который на ней надет, сильно испачкается. «Дома, где они используются менее интенсивно, я просто мою их, когда они грязные», — говорит она. «Это означает, что я обычно делаю это раз в неделю, если только он не сильно испачкался».

Зачем доверять простым рецептам?

Эбигейл Абесамис Демарест — независимый журналист, специализирующийся на еде и напитках. Она взяла интервью у поваров, чтобы узнать, что профессионалы ищут в фартуке, и всегда стремится поделиться этими знаниями с читателями. На своей домашней кухне она надевает симпатичный, но функциональный фартук, готовя завтраки по выходным и разжигая бурю.

Читать дальше: Лучшие прихватки, которые действительно работают

Лучший фартук, по мнению людей, которые носят его весь день кухня. И не просто какой-нибудь старый фартук — самый лучший фартук. Любой старый фартук останется привязанным к крючку, оставляя вас склонными к разливам, брызгам и неизбежным жирным пятнам на вашей любимой рубашке. Но найти удобный, функциональный фартук может быть непросто.

Поэтому, чтобы узнать больше о том, что искать в фартуке, который вы действительно захотите носить, мы проконсультировались с людьми, которые носят его весь день, каждый день. Они были почти единодушны во мнении, что лучшие фартуки обладают этими четырьмя отличительными чертами.

Плотная ткань

Мягкий, податливый лен делает особенно красивый и удобный фартук, но если ваша цель — защитить одежду от пролитой жидкости или брызг, или если вы когда-либо использовали свой фартук, чтобы взяться за ручку горячей кастрюли , вам определенно нужен более плотный материал, например, толстый хлопковый холст или джинсовая ткань.

«Мой любимый фартук — это черный плотный хлопковый фартук, который Уафа Дибольт-Бальбал из Manoir de la Malartrie подарила мне почти 10 лет назад», — говорит Аран Гойоага, повар и фотограф, создавший потрясающую кулинарную книгу 9.0066 Canelle et Vanille . «Мы готовили вместе, и ее фартук сразу же привлек мое внимание. Она подарила мне одну в качестве прощального подарка, и это одна из моих самых любимых вещей. Что мне нравится в нем, так это то, что он толстый. Он оборачивается вокруг тела, шейный ремешок можно отрегулировать, а спереди есть глубокие карманы. Он просто очень крепкий».

По словам директора тестовой кухни Epicurious и Bon Appétit Криса Морокко, этой толстой ткани тоже нужна текстура. Поскольку Марокко весь день проводит на кухне, и часто импровизировано появляется перед камерой, его фартук должен не только защищать его одежду от пятен, но и хорошо их скрывать. «Это не может быть просто тканый холст, — говорит он. «Что-то с такой текстурой, как джинсовая ткань, гораздо более снисходительно».

Перекрещенные лямки

Лента с петлей на шее может быть наиболее распространенным видом фартука, но, по словам профессиональных поваров, с которыми мы консультировались, лямка, которая висит сзади на шее, далеко не самая удобная, особенно если вы положить что-нибудь в карманы.

«Я предпочитаю фартук с перекрестной спиной, потому что он не стягивает затылок», — говорит Анна Стоквелл, почетный старший редактор отдела продуктов питания Epi.