Три основных критерия планирования

Функциональность, удобство, практичность – это главные составляющие как больших кухонь, так и малогабаритных пространств.

Функциональные возможности. Помните – в данном помещении мы готовим не просто кофе, а вкусную пищу. А для этого понадобятся не только чашки и чайник. Рабочую зону обустраивайте удобно – варочная поверхность, холодильник, мойка, рабочий стол и шкафы для посуды и продуктов должны быть рядом.

Удобное пользование. В этот критерий входит не только уют. Научитесь сочетать мебель, чтобы не загромождать пространство. Справится с задачей, поможет гарнитур для кухни.

Что касается практичности, то здесь все просто – отделка, занавески и предметы мебели приобретайте только из натуральных материалов. Интерьер не должен бояться перепадов температур и разных показателей влажности.

Игра с лишними квадратными метрами в большой кухне

В зависимости от того есть ли в доме столовая, кабинет или гостиная создается дизайн кухни. В данном случае проводится зонирование. Если совместить место, где готовится еда со столовой, то это будет так:

• зона для работы;
• зона для приготовления пищи;
• столовая;
• зона для продуктов.

Часто по советам дизайнеров владельцы создают уютное местечко для гостей. Так называемая кухня-гостиная поможет быстро расставить блюда на стол, а родные и друзья останутся довольны. Что касается стилистики, то здесь можно широко размахнуться. В помещение с такими габаритами впишется многоуровневая потолочная конструкция, необычное напольное покрытие, арочные системы и свисающие осветительные приборы.

Отнеситесь внимательно к планировке большой кухни. В каждой зоне поместите соответствующие мебельные предметы и вспомогательные бытовые приборы.

В нашей статье подобраны одни из лучших фото большой кухни. Они помогут разобраться во всех нюансах, которые могут возникнуть во время обустройства.

Зонирование кухни проводится с использованием несложных приемов:

• вертикальные ширмы и жалюзи;
• деление пространства разными оттенками красок на полу;
• также разграничить помещение помогут небольшие выступы в полу;
• визуально поделить кухню можно, если использовать балки на потолке или навесные и многоуровневые конструкции;
• действуя по законам моды, хозяева применяют небольшие фонтаны, аквариумы, барные стойки и обеденный стол.

Кухня-гостиная или соблюдение рациональности в пространстве

Если у Вас именно такая задумка, то нужно постараться обустроить не только место для употребления пищи, но и зону где будут отдыхать гости. Для приятного времяпровождения поставьте мягкий диван, кресла, неплохо было бы вместить журнальный столик с газетами или интересными книгами.

Вообще-то интерьер зависит от образа жизни владельцев. Помещение должно иметь идеальный вид, а именно завершенный в противном случае кухня-гостиная окажется полупустой. Главным элементом может стать обеденный стол. Он максимально справится со своей задачей и легко заполнит гуляющее пространство. Поставьте его, например, по центру.

Решили сломать привычные стереотипы и отказались от стола? Значит барная стойка Вам в помощь, она станет границей между кухней и гостиной.

Не стоить забывать об освещении, ведь каждая зона должна иметь идеальную подачу света — это не спальня. По правилам в большую кухню хорошо вписываются все приборы, но не переборщите.

В гостевой зоне гармонично смотрятся торшеры и круглые светильники. Для рабочего пространства подойдут лампы встроенные в потолочную поверхность, а для столовой используйте абажуры. Если кухня с большим окном, то в дневное время суток проблем вообще не возникнет.

Дизайнерские направления

Обладателям большой кухни не понадобится визуально увеличивать пространство. Благодаря лишним квадратным метрам можно немного поэкспериментировать с оттенками и стилистикой. Определитесь с предметами мебели, их не должно быть много — это касается и декоративных деталей. Дизайн большой кухни оформляют в различных вариантах.

Если помещение находится в загородном доме или в новенькой многоэтажке, где современная планировка то, не задумываясь, оформляйте интерьер в старинном классическом стиле.

Барокко оживит атмосферу жилища колоритными вкраплениями. Пышные декоративные элементы сделают свое дело, и кухня станет объемной. А вот воздушность можно придать нарочной вычурностью.

Чтобы помещение выглядело торжественно остановите свой выбор на стиле ампир. Невероятно красивое сочетание белого цвета и позолоченных вставок позволит каждый день наслаждаться праздником. При оформлении нужно помнить, что все аксессуары и материалы должны быть натуральные ни каких подделок.

Для любителей минимализма нужно придерживаться скромности во время обустройства кухонной комнаты. Данный дизайн подойдет для старых домов типа «хрущёвка», где планировка с годами поменялась.

Хай-тек, станет уместен в обстановке квартиры-студии

На сегодняшний день для оформления больших кухонь дизайнеры рекомендуют использовать только натуральные материалы. Напольное покрытие выкладывать из древесины или камня. Если проводится зонирование, то для пола идеальным выбором станет цветной стеклянный материал.

Гарнитуры должны быть изготовлены из дорогостоящих сортов дерева. Возможно сочетание древесины со стальными вставками. Кухни в частных домах по-особенному смотрятся, если сделать отделку стен в виде деревянной штукатурки. Таинственным и невесомым станет помещение, когда его окрашивают в белый цвет.

Главное помните про чувство меры. Постарайтесь не переборщить. Лишние предметы мебели и пестрота не украсят комнату. От этого не спасут даже лишние квадратные метры. Квартира с большой кухней может стать великолепным местом, где будут собираться родственники и друзья для проведения торжественных мероприятий.

Фото большой кухни

Post Views: 4

Вам понравилась статья?

идеи оформления интерьера, планировки, инструкция, видео и фото

Чтобы удачно обустроить просторную кухню, нужно учесть планировку комнаты, выбрать стиль и качественные отделочные материалы.

Если вы думаете, что дизайн большой кухни создать легче, чем маленькой — ошибаетесь. Просторная кухня может быть супер красивой, а готовить на ней будет неудобно. Я столкнулась с этой проблемой, и мне пришлось изучить идеи планировок и стилей со всех сторон. С теми, кто не хочет набивать такие же шишки, делюсь опытом.

Выбираем планировку большой кухни

Планировка большой кухни должна быть продумана до мелочей. Несмотря на большую площадь, все должно быть под рукой: мебель и техника должна не только сочетаться по стилю, но и грамотно располагаться.

Дизайн кухни большой площади не отменяет правило рабочего треугольника: мойка, плита и холодильник — в рамках небольшого треугольника для удобства готовки.

Правильно выстроенный рабочий треугольник ускорит процесс приготовления еды.

Можно оформить обеденный стол и рабочую зону в один остров, который будет в середине кухни. В небольших столовых это сделать невозможно, а вот в просторных кухнях это будет удобно и современно.

Пространство под этой островной зоной можно использовать под выдвижные полки или даже для встроенной бытовой техники

С другой стороны, именно большая площадь позволяет разделить рабочую и обеденную зону. На рабочем участке может удобно расположиться барная стойка — для быстрого перекуса.

А вот большой обеденный стол со стульями можно разместить в другой части кухни. Выбрав для каждой зоны разные отделочные материалы либо их фактуру или цвет, вы разграничите пространство визуально.

Пример обустройства обеденной и рабочей зоны

Зонировать кухню можно с помощью:

• Различных осветительных приборов.
• Отделки потолка, пола или стен разными материалами.
• Разных цветовых акцентов.

На больших кухнях можно разместить две зоны — рабочую и обеденную

Еще один интересный вариант зонирования кухонного пространства

На больших кухнях чаще всего применяется Г-образная и П-образная планировка. Размещение мебели только на одной стене (однорядная планировка) встречается реже.

Удобное решение — Г-образная планировка с сохранением рабочего треугольника

Какой стиль выбрать для большой кухни?

Большая кухня — это огромный простор для творчества: здесь вам различные стили, аксессуары, бытовая техника и т. д. Скандинавский или экостиль, лакончиный минимализм или брутальный лофт, а может быть, технологичный хай-тек? Какой стиль выбрать?

В просторном помещении можно сочетать разные стили, например, минимализм и хай-тек

Стиль 1. Экостиль

Экостиль — это умелое комбинирование пастельных и бежевых оттенков, деревянных аксессуаров и мебели. Использование исключительно натуральных материалов и приятных для глаза расцветок позволяют сделать кухню уютной и теплой.

Деревянные подставки под бутылки, мини-скатерти или другие аксессуары можно сделать своими руками.

Базовые принципы экостиля на большой кухне:

1. Подбор натуральных материалов — особенно популярны дерево и камень. От линолеума, пластика и т. д. придется отказаться. Для создания аутентичного экостиля нужно выложить немало денег — ведь цена качественной керамической плитки, натурального паркета, мебели и других натуральных материалов довольно высока. Зато в итоге вы сможете передать всю самобытность экостиля.

Мебель, пол и даже балки на потолке лучше сделать из натурального дерева в одном цвете

2. Выбор светлых и/или «теплых» оттенков. Экостиль «любит» белый цвет в отделке, а также зеленые и светло-желтые оттенки. Так как кухня большой площади не нуждается в зрительном расширении пространства, можете смело использовать все вариации коричневого цвета — он отлично подчеркивает деревянные элементы. Чтобы добиться контрастности, можно смело применять светлые и темные тона.

Зеленый, белый и коричневый — сочетания, присущие экостилю

3. Ассоциации с природой. Табуретки в виде пеньков, большое количество домашних цветов, настенные панно из древесины — все это помогает добавить кухне «дух» природы.

В экостиле очень популярны панно из настоящей зелени

Внимание текстилю — полотенца, занавески, прихватки, чехлы на стулья и т. д. должны быть таких же оттенков, как и кухня. Предпочтительны изделия из натуральных тканей — льна или хлопка. В интерьер впишутся полотенца и занавески крафтового цвета или с растительными узорами.

Чехлы на сиденья и подушки, скатерти и подставки под горячее, выполненные в основных цветах, сделают интерьер гармоничнее

Стиль 2. Лофт

В маленьких комнатах сложно реализовать городской стиль лофт, который создан, чтобы подчеркнуть свободу самовыражения. А вот в просторных помещениях он себя чувствует более чем уютно.

Лофт отличается обильностью естественного и искусственного освещения, приглушенными оттенками и «оголенными» коммуникациями

Принципиальные отличия стиля лофт:

1. Максимальная «оголенность» в отделке. Оставьте открытой вентиляцию под потолком или же трубопроводную систему. Стены тоже должны выглядеть максимально «нетронутыми», поэтому их очень часто оформляют кирпичной кладкой. На потолке обустраиваются деревянные или металлические балки.

Открытые трубы и балки, «голые» кирпичные стены — типичные характеристики лофта

2. Сочетание урбанистичной современности и стильного ретро. Трубы с эффектом «состаривания» или медные краны для мойки с изящной резьбой можно смело сочетать с ультрасовременной бытовой техникой, кирпичную кладку — со строгими барными стульями и лаконичной фурнитурой.

Чтобы максимально точно передать стиль лофт, скомбинируйте современную бытовую технику и освещение с ретро-стульями и состаренным столом

3. Приглушенные оттенки при обильном естественном и искусственном освещении. В лофте используются теплые, но приглушенные оттенки — коричневый, кирпичный, охра. Главные цветовые «фавориты» стиля — серый и черный, которые для контраста разбавляются белым. При этом для лофта характеры очень большие окна и использование большого количества разноплановых светильников.

Если планировка кухни позволяет, то можно сделать окна на всю стену, чтобы в комнате было максимум естественного освещения.

На большой кухне важно правильно распределить источники искусственного освещения — свет скрасит приглушенность тонов. Напольные торшеры, прожекторы для потолка, точечные светильники и «пучки» висячих ламп нужно расположить в разных зонах кухни — их должно быть много.

Стиль лофт — это множество светильников разных форм

Фаворит среди оригинальных светильников для лофта – лампа Эдисона, которую для антуража можно использовать даже без плафона

В лофте дизайнеры часто смешивают винтаж с хай-теком, и добиться гармонии в большой кухне между этими двумя направлениями будет непросто. Еще одна простая инструкция — чем менее загружена комната, тем более «свободным» и правильным получится лофт.

Лофт лучше всего смотрится, если в комнате остается достаточно свободного пространства

Стиль 3. Скандинавский

Особенности оформления большой кухни в скандинавском стиле очень похожи на создание экоинтерьера. Но все же скандинавские мотивы должны четко проглядываться.

Скандинавский стиль всегда светлый и просторный

Характеристики скандинавского стиля:

• Чем светлее, тем лучше. Самый удачный цвет для скандинавской кухни — белый. Он может дополнятся яркими акцентами, пастельными тонами.

На фото — скандинавская кухня: белый цвет — основной и яркие аксессуары

• Активное использование древесины. Среди всех отделочных материалов особые привилегии во всех аспектах имеет дерево — отделка пола, потолка, деревянная мебель и аксессуары.

Скандинавский стиль не терпит искусственные материалы.

• Свободное пространство. Мебель должна быть небольшой и эргономичной. Текстиль и мелкие аксессуары использовать в лофт-интерьере можно, но важно — не переборщить. А свободной площади в помещении должно быть очень много.

Интерьер большой кухни в скандинавском стиле должен быть в светлых тонах

Стиль 4. Хай-тек

Ультрасовременный стиль hi-tech всегда выглядит завораживающим. Его можно описать словами «строгий», «лаконичный», «аккуратный». В каждой линии превалирует правильность геометрических форм и используется однотонная нейтральная отделка.

Стеклянные или хромированные поверхности, металлические аксессуары, глянцевое покрытие на мебели — все это присуще хай-теку.

Отличительные черты стиля хай-тек:

1. Цвета: черный, белый, серый, металлические оттенки. Также активно используются яркие и сочные тона в роли акцентов или же основного тона. А вот узоры и рисунки лучше не использовать, хай-тек «любит» однотонность.

Стеклянные поверхности, белый, черный — часто используются в стиле хай-тек

2. Материалы: пластик, стекло и металл в различных сочетаниях.
3. Аксессуары и мебель: самая современная техника и мебель.

Хай-тек — прямые линии, современная техника, отражающие поверхности

4. Освещение: в крупных кухнях нужно создать несколько зон освещения. А так как урбанистический хай-тек не терпит лишних деталей, то самой большой популярностью пользуются точечные светильники.
5. Формы: в классическом хай-теке используются строгие геометрические формы с прямыми углами.

Четкость и лаконичность форм – одно из главных условий создания интерьера в стиле хай-тек.

Стиль 5. Минимализм

Большие кухни подходят для реализации главных идей минимализма. В таком интерьере есть много свободного места, значит, можно оставить только ровные поверхности и четкие линии.

Спрятать все, что отвлекает взгляд можно во встроенные шкафы и пеналы.

Принципы оформления минимализма:

1. Минимум лишних деталей и аксессуаров. На минималистической кухне не стоит развешивать картины на стенах, украшать помещение ярким текстилем, размещать цветную посуду на открытых полках — чем лаконичнее интерьер, тем лучше.

Отсутствие мелких деталей позволяет подчеркнуть ровные линии минимализма

2. Много свободного места. Оптимальным вариантом считается непрерывный ряд встроенной мебели — длинная рабочая поверхность и широкая зона прохода.

Встроенная эргономичная мебель подчеркивает стиль минимализм.

3. Однотонная отделка. Минимализм не любит броских обоев или плитку с ярким рисунком. Оптимальное решение — окрасить стены в один цвет, а для отделки пола использовать 1-2 оттенка (например, серый с белым, белый с черным или другие консервативные тона).

При минимальном количестве аксессуаров на минималистической кухне сохраняется функциональность

Вывод

Теперь вы знаете, как создать впечатляющий дизайн большой кухни, который будет еще и удобным в использовании. Вы также можете вооружиться идеями оформления, которые показаны в видео в этой статье. Если же у вас остались вопросы — задавайте их в комментариях, помогу советом.

Дизайн большой кухни – современные решения

Самое главное пожелание многих при выборе квартиры или дома – просторная кухня. Устав от невозможности разместить всё, что нужно хозяйке, в стандартном 5-метровом помещении, мы хотим больше площади, света и возможностей. Дизайн большой кухни – дело ответственное. Важно соблюсти баланс между практичностью и декоративностью, благо, что все условия для этого есть.

Дизайн большой кухни – дело ответственное.

Ритм современной жизни приводит к тому, что многие перекусывают на ходу. Деловые люди чаще обедают в ресторанах, чем дома. Встречи друзей переносятся в бары или пабы. Даже детские праздники проводят в заведениях общепита. Но, тем не менее, удобная и красивая кухня – мечта многих. Это место для создания кулинарных шедевров, утренней чашки кофе, семейных ужинов.

Какую кухню считать большой? Многие ответят, что любую, которая больше стандартных 5-6 метров. На самом же деле, большой считается кухня, площадь которой больше 12 квадратных метров. Конечно, площадь этого помещения в частном доме может быть любой, но в многоквартирных домах максимальный размер – 30 метров.

Принципы создания гармоничной большой кухни

Большая кухня

Создавая дизайн большой кухни, стоит учитывать следующие принципы:

• зонирование – на большой площади можно разнести зоны столовой, приготовления пищи, хранения запасов;
• эргономичность – на большой кухне можно увлечься зонированием и слишком удалить друг от друга, например, раковину и рабочую столешницу; важно, чтобы хозяйке было удобно готовить;
• хорошее освещение – потолочные светильники обязательно нужно дополнять локальными, стоит использовать подсветку мебельных фасадов, желательно совмещать искусственное и естественное освещение;
• ничего лишнего – не стоит превращать кухню в универсальное помещение;
• всё нужное под рукой – желательно разместить всё, что может понадобиться хозяйке, именно в этом помещении, чтобы не бегать в подсобки, кладовки или, например, гостиную за посудой.

В большой кухне главное все в меру

Нет строгих канонов, по которым нужно планировать большую кухню, нет установок по стилю или составу кухонного ансамбля. Главное – чтобы в этом помещении было комфортно хозяевам.

Планировки большой кухни

Достаточная площадь позволяет разместить кухонную мебель с любой расстановкой:

• в одну линию;
• в два ряда;
• с островом;
• углом;
• П-образно.

Любой из этих вариантов имеет своим преимущества. Выбор диктуется предпочтениями хозяев и формой помещения.

Линейная расстановка подходит для квадратных помещений. В этом случае кухонная мебель устанавливается у одной стены, а всё остальное пространство предназначается для столовой группы.

Двухрядные кухни подходят для вытянутых помещений, причем расстояние между рядами не должно быть слишком большим, чтобы хозяйке было одинаково удобно работать на обеих сторонах кухни. В двухрядных кухнях столовая зона может быть вовсе вынесена из комнаты или, как вариант, помещение делится на две части по длине – в одной части устанавливается двухрядная кухня, а во второй – столовая группа.

Островная планировка – относительно новый способ расположения мебели. Он подходит для просторных помещений, желательно квадратной формы. Расстояние между островом и стенами должно быть достаточно большим. На острове могут находиться любые зоны – раковина, варочная поверхность, просто рабочая поверхность. К острову может быть присоединена барная стойка.

Большая кухня с островом

Угловая кухня (см. также дизайн угловой кухни)– самый удобный вариант даже для небольшого пространства, что уж говорить о большой кухне. Часто угловую корпусную мебель дополняют обеденным уголком, в котором роль стульев вполне может исполнять диванчик.

Большая угловая кухня

П-образная планировка позволяет воплотить в жизнь мечту многих хозяек – рабочую зону перед окном. Трехсторонняя кухня может быть удачно дополнена островом или расположенным в центре обеденным столом.

Зонирование на большой кухне

Правильно определенные зоны на большой кухне спасут от хаоса. Для разделения одного пространства на разные функциональные зоны используют следующие приемы:

• освещение – обычно более ярким делают свет в рабочей зоне, а для обеденной можно использовать более мягкий и даже приглушенный свет;
• разноуровневые потолки – рабочую зону делают чуть ниже при помощи карнизов или опущенного для проведения коммуникаций навесного потолка;
• комбинированный пол – очень часто пол в рабочей зоне делают плиточным, а в столовой укладывают ламинат или паркет; в маленькой кухне такое зонирование бесполезно, а дизайн большой кухни от такого сочетания только выигрывает;
• расстановка мебели – столовую зону можно отделить барной стойкой или островом;
• перегородка – стационарная или мобильная перегородка, например, из гипсокартона, позволит хозяйке укрыться во время приготовления пищи и выйти к гостям или семье с уже готовым блюдом; перегородка – это не стена, она не уменьшает кухню, а просто делает её более функциональной.

Остров в центре позволяет выделить зону кухни

Рационально спланированная кухня – это залог успеха любой хозяйки. На такой кухне приятно готовить, её легко поддерживать в порядке. Если для всех вещей есть своё место, то они не будут собираться на любой свободной поверхности.

Стиль для большой кухни

Большая площадь предоставляет множество вариантов для оформления. Главное – соблюсти единое направление в оформлении всех участков кухни. В настоящее время уместен так называемый фьюжн, то есть смешение стилей.

Например, рабочая зона может быть функциональной – в стиле модерн, а столовая зона – более романтичная. Или же над минималистичной мебелью могут быть расположены рустикальные потолочные балки. Такая кухня – вариант для смелых людей, которые не боятся сочетать несочетаемое. Для остальных же гораздо удобнее выбрать один стиль и придерживаться его.

Классическая кухня

Классическая кухня

Классика как нельзя лучше подходит именно для просторной кухни. В классический кухонный ансамбль прекрасно вписывается современная бытовая техника. Отлично смотрятся выбеленные деревянные фасады для кухни или даже совсем белые поверхности. Мраморные столешницы и полы, хрустальные люстры – всё это не будет смотреться излишним в просторной кухне в классическом стиле. Поддержат стиль большой колпак вытяжки, кухонный фартук из плитки под изразцы или традиционный «кабанчик». На классической кухне всегда используют навесные шкафчики со стеклянными дверцами, витрины или серванты для посуды.

Кухня в стиле минимализм

Минимализм на кухне

Лаконичные фасады, минимум видимой фурнитуры, отсутствие нарочитого декора, чистые цвета – всё это подчеркнет большую площадь и сделает её визуально ещё больше. Хромированные элементы, бытовая техника из нержавейки делают кухню современной даже при использовании мебели с фасадами под дерево. Минималистичные кухни всегда функциональны, в них нет ненужных деталей.

Кухня в стиле кантри

Деревянные фасады, балки на потолке, роспись на мебели, стены, облицованные камнем, — всё это неуместно на стандартной кухоньке. А вот на большой кухне стиль кантри смотрится превосходно. Грубое дерево притягивает взгляды, оно делает интерьер теплым. На кантри-кухне особенно эффектно смотрится ретро-техника.

Кстати, основной мебельный ансамбль в рабочей зоне вполне может быть современным, минималистичным, с глянцевыми однотонными фасадами, а вот обеденная зона с сельскими мотивами сразу же расставляет акценты в интерьере.

Кухня в стиле кантри

Кухня модерн

Наиболее популярное решение для большой кухни – стиль модерн. Четкие формы, сочетание фактуры дерева с бытовой техникой из нержавейки, контрастные цвета. Для кухни модерн нет строгих требований по компоновке. Очень популярны в последнее время кухни без настенных шкафчиков – их заменяют открытые полки. Также распространены высокие шкафы для хранения и для бытовой техники – они образуют единую «стену» — на больших кухнях это не только удобно, но и красиво.

Кухня в стиле модерн

Подробнее о стиле модерн можете познакомится в статье «Дизайн кухни в стиле Модерн»

Цвет и материалы на большой кухне

Редкий человек сможет подобрать комбинацию ярких цветов, которая на большом пространстве смотрелась бы гармонично, не утомляла и не надоела через пару месяцев. Чтобы избежать таких казусов, лучше выбирать спокойные тона. На большой площади хорошо смотрится белый цвет. Рациональное решение – белые стены при кухонном гарнитуре любого другого цвета. Сочетать белую мебель и белое оформление стен удается не всем. Все оттенки натурального дерева – от выбеленного дуба до венге – хорошо смотрятся на просторной кухне. Яркие цвета хороши в качестве акцента. Это может быть кухонный фартук, текстиль, посуда.

Яркие цвета придадут вашей кухне индивидуальности

На большой кухне особенно хорошо смотрятся натуральные материалы, которые для тесной кухоньки многие даже не рассматривают. Паркетная доска, керамогранит, искусственный и натуральный камень, мозаика – всё это можно использовать. Керамические панно теряются на компактной кухне, а на большой – позволяют оценить всю красоту картины из плитки или мозаики.

Остров на большой кухне

Отдельно стоит остановиться на таком функциональном решении как кухонный остров. Этот элемент кухонной мебели всё чаще встречается в наших домах. Это действительно удобно, ведь к находящемуся в центре композиции острову имеют легкий доступ все. Он утилитарен, ведь на острове могут располагаться:

• раковина;
• варочная поверхность;
• встроенный духовой шкаф;
• шкафы для хранения;
• рабочая поверхность.

Остров на большой кухне будет смотреться очень гармонично.

А также остров используется как обеденный стол или барная стойка. Столешница острова может быть обычной или двухуровневой. Острова бывают мобильными – на колесиках, которые при необходимости фиксируются. Обратите внимание, что размещать бытовую технику можно только на стационарных островах. Сложность использования островка в интерьере связана с тем, что к нему необходимо подводить коммуникации. В условиях квартиры это бывает сложно сделать, поэтому чаще кухонные острова устанавливают в частных домах.

Главное правило для подбора островка: по форме он должен повторять помещение, то есть на квадратной кухне устанавливают квадратный остров, а на вытянутой – прямоугольный. Над островком обязательно предусматривают дополнительное освещение.

Барная стойка в большой кухне

Разновидностью острова на большой кухне можно считать барную стойку. В отличие от маленьких кухонь, где под барной стойкой понимают небольшой «язык», отходящий от основной столешницы, на большой кухне барная стойка – это отдельно стоящая консоль достаточной длины и ширины. Она вполне может исполнять роль обеденного стола, если общий стиль кухни позволяет это. Такая барная стойка прекрасно делит помещение на зоны.

Браная стойка поможет разделить зоны на кухне

Ещё один неоспоримый плюс для дизайна – возможность выбрать необычные барные стулья, которые могут стать главной изюминкой интерьера.

Большая кухня – большие возможности

Планировать большую кухню – одно удовольствие. Здесь не нужно пытаться уместить на маленьком пятачке тысячу необходимых вещей. Большая площадь позволяет создать кухню, на которой будет приятно находиться, готовить, принимать гостей.

Фотогалерея

Видео

57 фото оформления дизайна интерьеров

Как часто люди жалуются на крошечную кухню!  Но что делать, когда получается наоборот – кухня слишком большая? Проектирование и дизайн интерьера большой кухни может показаться непосильной задачей. Но с правильным подбором аксессуаров и небольших ноу-хау этот процесс может стать интереснейшим творческим опытом, в результате которого появится персонализированное кухонное пространство.

Индивидуальный стиль современной кухни позволяет в полной мере отразить вкусы и предпочтения владельца

При начале проектирования большой кухни важно, чтобы дизайнерские задумки помогли сделать кухню более легкой в использовании и более функциональной. Не забывайте о пресловутом рабочем треугольнике, и планируйте размещение зон кухни наиболее тщательно.

Не существует никаких ограничений для способов расстановки мебели.  Ограничивать полет фантазии оформителя может только бюджет и наличие свободного времени. Чаще всего на больших кухнях расставляют шкафы и технику в виде буквы «Г» или буквы «П».

П-образная кухня отличается удобным расположением рабочих поверхностей

Просторные кухни просто напрашиваются на установку мебельного «островка» в центре. Этот островок может состоять и из стола для готовки, и из раковины. Очень просто «остров» может занять до 4-6 квадратных метров.

Излишки свободного пространства визуально скрадывают небольшие коврики на полу

Когда вас угнетает огромное количество свободного пространства, можно обратиться к дизайнерам, которые славятся креативностью. Они смогут предложить мебель с неправильными, ломаными линиями, столы, изогнутые причудливым образом. Или же, когда вы хотите, чтобы, в целом, дизайн большой кухни вписывался в рамки общепринятых эстетических норм, выбирайте мебель в форме сложных геометрических фигур.

Кухонная мебель необычных форм занимает больше места

Также эффективно «скрадывает» пространство и обилие аксессуаров, утвари, предметов искусства. Одну из стен на большой кухне можно оформить в виде объемной декоративной композиции, к примеру, нарисовать картину пристани и около стены внизу поместить бассейн с фонтанчиком.

С точки зрения стиля, декор кухни и отделка должны соответствовать гостиной, либо другим помещениям вашей квартиры, дома, апартаментов. 

Размещение мебели может быть и линейным, если позволяют размеры помещения

В загородном домике вполне приемлема традиционная кухня, или же кухня в стиле кантри, а вот для просторных городских квартир может подойти и модерн, и современность, и минимализм – причем без ограничений по цвету и форме.

Современная кухня соединяет в себе достижения дизайна и технического прогресса

Если вы не хотите, чтобы кухня была излишне пустой, вы можете разместить на ней обеденную зону, а также зону рекреации. Главное в зонировании – чтобы и гость, и вы четко представляли, где завершается одна зона, и где начало зоны иной.

Кухня, слишком сильно интегрированная в жилое пространство, выглядит стильно и необычно

На большой кухне зонировать пространство можно и с помощью многоуровневых потолков, и с помощью пьедесталов. Это может стать оригинальной идеей, отличающей ваше жилище от иных.

Зонировать пространство большой кухни можно и при помощи различных по текстуре напольных покрытий либо мебели одного оттенка, но разной по тону

Если на мини-кухнях жизненно необходимо использовать светлые, прохладные тона, то большие кухни этому правилу не подчиняются. Здесь можно использовать в полной мере все оттенки черного, коричневого, кобальтового, изумрудного цветов.

Карминно-красный цвет на большой кухне успешно справляется с ролью основного фона

Однако не стоит избегать и белого цвета. Он все же создает иллюзию уютной чистоты, что в кухне немаловажно.

Сочетание белых столешниц и темной мебели идеально смотрится в большой кухне

В элитном загородном жилье в интерьере больших кухонь целесообразно использовать дерево – оттенки светлого дуба, ясеня, экзотических сортов древесины.

Деревянная мебель всегда хорошо смотрится благодаря высоким декоративным характеристикам

Если объемы позволяют, почему бы не выбрать затейливый, фантастичный светильник? Он вполне может быть как подвесным, так и размещаться под сводами потолка. Отличная вариация – потрясающая хрустальная люстра, люстра с множеством лампочек-диодов, светильник необычным абажуром, люстра-вентилятор и др.

Необычные светильники в виде подсвечников в колбе претендуют на роль основного элемента декора в этом интерьере

Однако, чтобы большая кухня была достаточно освещена по вечерам, стоит спроектировать и систему подсветки мебели, потолка, техники. При этом не обязательно использовать белый свет, в сочетании с люстрой красноватая или голубоватая подсветка может дать неожиданный и приятно освежающий эффект.

В большой кухне, кроме основного, целесообразно использовать несколько способов освещения

Те, у кого в квартирах огромные кухни, обычно заказывают 3D-проекты кухонь. Поскольку квалифицированный дизайнер-оформитель может учесть сразу все моменты, о которых мы упомянули в статье, и даже те, о которых здесь не упомянуто. По крайней мере, каких-либо заметных ошибок в проектировании большой кухни с помощью дизайнера вы сможете избежать.

Как грамотно можно выбрать дизайн большой кухни

Содержание статьи:

Став обладателем просторного кухонного помещения, некоторые хозяева поначалу теряются, ведь все мы привыкли к маленьким кухням. Возникает масса вопросов по благоустройству такой шикарной территории.

На это требуется огромное количество различных стройматериалов, да и кухонный гарнитур подойдет не всякий. Все-таки хочется, чтобы не было пустот, но и загромождать кухню, даже большую, просто неразумно.

Поэтому важно найти оптимальный вариант, в котором будут соединены удобство, функциональность и роскошное оформление такого помещения как большая кухня. Дизайн ее может быть настолько разнообразен (это подтверждает и другой материал по теме дизайна), что остается лишь рассматривать наиболее подходящие варианты оформления.

Преимущества большой кухни

Вы не представляете, насколько много преимуществ имеет большая кухня, дизайн которой соответствует стандартам высокого качества. Перечислим основные преимущества:

• Большое пространство создает максимальные удобства в передвижении по кухне. Особенно, если пищу готовит одновременно несколько человек.
• Мебель, которую вы решили использовать, не обязательно подгонять под четкие размеры. Пространство позволяет вам экспериментировать с ее расположением.
• В кухне можно расположить такие технические устройства как посудомоечная и стиральная машины, холодильная и морозильная камеры, а также множество других подобных предметов, для которых в маленьком помещении места не найти. Отпадает острая необходимость в применении дорогой встроенной техники.
• Дизайн большой кухни позволяет создать в одном помещении несколько отдельных функциональных зон. Например, можно готовить пищу и просматривать телепередачи в перерывах между готовкой.
• Обычно большое помещение всегда более светлое. От этого и настроение посетителей кухни более приподнятое.

Расположение мебели на большой кухне

Мебель на большой кухне может быть расположена в любой конфигурации. Но мы сейчас рассмотрим лишь те варианты, которые наиболее характерны именно для просторного помещения.

• Двухрядная планировка. Мебель расположена вдоль длинных стен помещения. Такое расположение больше характерно для вытянутой в длину кухни, на противоположной стороне которой находится выход на балкон. Обеденный стол может быть расположен в центральной части помещения. Мойка и плита находятся на одной из сторон, на минимальном расстоянии. Возле выхода на балкон, по углам, можно поставить высокие посудные шкафы. Такая планировка идеально подойдет для двух хозяек, одновременно работающих в кухне.

• П-образная планировка. Больше характерна для квадратного помещения. Рабочую зону располагают в любом месте, но обычно там, где находятся плита и мойка. Стол размещают на свободном от мебели месте. Холодильник удаляют в конец помещения, так как открывание его дверей мешает при заходе на кухню.

• Островная планировка. Когда центр помещения пустует, то в самый раз сделать дизайн большой кухни островным. В середину кухни можно вынести мойку и разделочную тумбу. Также популярно наличие в центре барной стойки. В отделениях островной тумбы можно разместить часть кухонной утвари. Передвигаясь вокруг такого «острова», хозяйка максимально использует все свободное пространство кухни.

Выбор цвета кухни

Цвет окружающей обстановки очень сильно влияет на психику человека, его самочувствие и настроение. А уж для кухни, где мы принимаем пищу, это особенно важно.

Дизайн большой кухни подразумевает наличие большого количества света. Поэтому вовсе не обязательно использовать мебель и отделку в светлых тонах. Подойдут любые, даже самые необычные решения. В том числе оттенки черного, синего и коричневого цветов.

Прекрасно будет смотреться натуральная отделка. Нежелательно использование холодных тонов, так как они делают помещение пустынным и унылым. Сейчас набирают популярность оттенки зеленого цвета наподобие салатного. Они поднимают настроение и улучшают гармонию отношений, наполняют нас жизненной энергией.

Точно такие же рекомендации можно применить и к выбору кухонных обоев. Так, мебель светлых тонов неплохо сочетается с персиковыми, желтыми, красными, голубыми, бордовыми обоями. А вот темная мебель, в том числе деревянная, отлично выглядит на фоне бежевых и любых светлых обоев. Сочетание однотонной мебели и контрастных, ярких стен добавит изысканности в дизайн.

Существует и несколько запрещенных цветов, которые нельзя использовать для кухонных обоев. Это черный и коричневый оттенки. Они понижают настроение и угнетают чувство чистоты, которым должна славиться любая кухня.

Выбор кухонного стиля

Для того чтобы выбрать стиль кухни, просмотрите несколько вариантов ее оформления. Большая кухня, дизайн которой вам понравится, и будет служить основой будущего оформления. Выбор конкретного стиля зависит только от ваших представлений кухонного пространства, ну и от размеров кухни.

Для внушительных размеров помещения подойдут такие стили как модерн, прованс, кантри, ретро, скандинавский стиль. Например, для стилей ретро и кантри характерно наличие массивной деревянной мебели, разместить которую в небольшой кухне просто невозможно. А для скандинавского стиля важно наличие большого светлого пространства.

А как быть, если вам понравились одновременно несколько стилей? Не беда. Их можно объединить в один, создав уникальный авторский стиль. Особенностью такого стиля является использование массы декоративных элементов вашего собственного изготовления.

Освещение на большой кухне

Правильно подобрать освещение кухни — это значит сделать ее уютной, выделить все ее особенности, скрыть недочеты. Поскольку помещение большое, то одного только общего освещения будет недостаточно. В нескольких частях кухни рекомендуется установить дополнительные приборы освещения. Это касается таких зон:

• Обеденная зона. Точечный светильник направленного действия, опущенный ближе к столу на длинном подвесе, вполне подойдет. Если стол находится у стены, то неплохо будет смотреться настенная бра. Если быть совсем оригинальными, то можно установить на обеденный стол старинную настольную лампу. Помимо освещения стола будет достигнуто положительное изменение общего дизайна. Особенно, если кухня имеет стиль кантри.
• Светильник в районе рабочей зоны, где происходит приготовление пищи. Он может использоваться даже при выключенном общем освещении. Дополнительная подсветка может быть установлена также в районе мойки и плиты. Можно использовать подсветку вытяжки.

В целом, для большого помещения подойдет любой вид общего освещения. Исключение может составить только громоздкая люстра. Желательно, чтобы форма и цвет используемых светильников соответствовали общему дизайну вашей кухни.

Параметры большой кухни предоставляют огромные возможности проявления вашего дизайнерского таланта. Составив предварительный проект и выполнив его визуализацию, можно выбрать наилучший вариант расположения мебели, подобрать подходящую цветовую гамму и освещение. Основное правило — соответствие интерьера кухни ее площади.

Большая кухня – большие возможности для дизайна интерьера

Содержание статьи:

Казалось бы, мечты стали реальностью – теперь, на большой кухне, будет легче и проще реализовать любую идею, воплотить все мечты, сделать большую кухню удобной, наполненной всем необходимым, при этом уютной и милой.

Отчасти это так, возможности для реализации интересных идей действительно огромны, но дизайн большой кухни требует ещё больше внимания, чтобы сохранить уравновешенность в использовании пространства, наполнении полезными вещами и техно новинками, а также достичь гармонии в интерьере между всеми деталями.

Ведь превратить большую кухню в большой склад не сложно, ведь удовлетворение приходит, только если всё будет на своих местах, а интерьер будет по-настоящему стильным, а не «наляпистым».

Вопросы удобства и функциональности занимают не последнее место, ведь большая кухня тоже должна легко убираться, мыться и чиститься, в ней должны быть удобно расположены все необходимые предметы: посуда, средства для поддержания чистоты и гигиены, мебель и т.д. Как согласовать свои желания и потребности с территорией большой кухни? Рассмотрим несколько полезных нюансов.

Грамотное и удобное зонирование площади кухни

Для такого важного дела как распределение различных зон не стоит жалеть времени и дюжины листов бумаги. Сделав копии плана большой кухни, можно свободно варьировать положением рабочей зоны, зоны отдыха, непосредственно столовой, холодильника, стиральной машинки и прочего.

С правильным зонированием неразрывно связаны ещё две детали:

• Расположение рабочей зоны не должно становиться причиной постоянных забегов на длинные дистанции за каждой мелочью. И тут решающий голос отдаётся хозяйке, лучше расположить всё так, как ей будет удобно: необходимое – под рукой, особенно во время приготовления блюд или приёма гостей.

• Присутствие всего необходимого при отсутствии лишнего – да, это тоже необходимо на больших кухнях, так как избыточные элементы декора, ненужная мебель и неиспользуемая посуда не являются признаком хорошего тона, скорее всё это относится к мещанству. Пусть ваша роскошная большая кухня не становится пустыней с одной стороны, но и не складом – с другой.

Любой вариант зонирования будет иметь плюсы и минусы, но в совете с домашними и специалистами по дизайну кухни можно выбрать оптимальный вариант, эргономичный и эстетически интересный. К тому же, впоследствии всегда можно предусмотреть варианты декора кухни, сопутствующие определённому стилю, о чём будет идти речь далее.

Выбор стиля большой кухни – дело серьёзное

А вот в выборе стиля, большая кухня – действительно имеет неограниченные возможности, так её пространство позволит сформировать все компоненты и толково их разместить (в отличие от маленькой). Римский или классический дизайн кухни, по сути, вообще возможны только, если будет достаточно места.

Или взять, к примеру, стиль «арт-деко», требующий наличия предметов искусства и даже роскоши. Не только мебель, но и стены должны поддерживать стиль и подчёркивать утончённость вкуса хозяев, неся на себе печать аристократизма.

Освещение: не просто достаточное, но даже избыточное

Не только для того, чтобы готовить или читать, но и для выгодного освещения каждой детали и декоративной мелочи нужно хорошее естественное и продуманное искусственное освещение. Если это кухня в квартире, то нужны большие оконные проёмы, а если в частном доме – то даже прозрачная стеклянная стена не будет чрезмерной. А тем более, если через стекло открывается вид на красивую лужайку или другой приятный пейзаж.

Ещё один плюс дизайна большой кухни – возможность организации любого основного и вспомогательного освещения практически без ограничений. Хотим люстру (если позволяет выбранный стиль) – пожалуйста, пожелали распределённые точечные светильники – извольте, по душе светодиодные светильники или ленты – к вашим услугам!

И что особенно приятно, так это неограниченные возможности применения локального освещения в любом месте большой кухни, а особенно при наличии многоярусных потолков, ниш, полок, шкафов и других выступающих поверхностей. Специалист подскажет, куда и какой свет лучше, чтобы сочетания спектра светильников с солнечным светом не вызывало усталость и раздражение зрения.

Большие кухни дизайн – фото помогает увидеть

Дизайн большой кухни на фото – возможность не только посмотреть интересное решение, но и выбрать как готовый стиль, так и элементы декора или мебели. К тому же, глядя на готовые шикарные решения, можно и самому вдохновиться на поиск своего дизайна.

Рассматривая фото дизайна большой кухни можно «присмотреть» удобную планировку пространства и расстановку мебели, заметить подходы к организации освещения или просто выбрать стиль для своей будущей кухни.

Важные моменты: детали, мелочи, акценты

Стиль, красота, роскошь большой кухни удачно подчёркивается мелкими штрихами и элементами декора. Причём наличие свободного места позволит, например, повесить картину в том же стиле, в каком выполнен дизайн кухни, а если это стиль «этно» или «кантри», то самое подходящее – объёмный предмет или композиция в выбранном стиле. Так вся кухня будет буквально «дышать и жить» в стиле её оформления.

Зона отдыха – особое место на большой кухне, ей стоит уделить больше внимания. Приятным должно быть всё: от предметов до деталей, мягкие, обволакивающие места для сидения (и лежания), приятные украшения и растения, приятные декорации – обустройте всё это, и кухня станет для вас желанным местом отдыха, наполняющим не только желудок вкусной пищей, но и сердце приятными эмоциями.